PICPIC--EndstufengenetikEndstufengenetik

Ergebnisse aus den Ergebnisse aus den TestbetriebenTestbetrieben

Ludger ThLudger ThöölkinglkingPIC Deutschland GmbHPIC Deutschland GmbH

SchleswigSchleswig

PIC EndstufeneberAktuelles aus den Testbetrieben

Aufgabenstellungen

• Produktentwicklung ( Eber/Sauen), nur mit geprüften Produkten in den Markt gehen, Marketing und Argumentation beim Kunden

• Test neuer Eberprodukte (national/international)• Nachkommenprüfprogramme (KB-Eber)• X-bred Testprogramm (Nuthequelle)• Globaler Test und Datenaustausch (PIC-traq)• Test Wettbewerberprodukte (side by side)• Projektmanagement

L27

P337P380

L15/P280

PIC SHZ Pi

Eberlinien mit Testergebnissen (Feldtest + MPA)

P408/426

P410 P355

Eber neu im Test

Ca. 700 NK geschlachtetImport Sperma P410 ex Franceab 2009 für Testbetrieb

Erste 100 Mastschweine geschlachtet

MPA-Test Futterkamp

Testbetriebe

CHS / CHS-25 / CHS-29/ Danbred / Topigs-20

250NordAndresen

GFS Ascheberg180West (CHS-25)Heiming

GFS Ascheberg250West (CHS-25)Stegemann

L408/L426, L337, L355, SHZ-Pi380Ost (CHS-25)Niedergörsd.

L408/426, SHZ-Pi, L337, L380, L355, L27, L15, Danzucht-DuL410, L359 (Frankreich)

220Ost (CHS)Gose

VION-Projekt300Nord CHSHelms

L408/426, SHZ-Pi230Nord (CHS-29)Heuer

L426, L380130Nord (CHS-29)Demann

Getestete ProdukteSauenRegionBetrieb

NiedergörsdorfKreuzungszuchtprogramm

• Test der Kreuzungstiernachkommen von der Geburt bis zur Schlachtung.

• Erfassung sämtlicher Leistungsdaten (MFA und Nettolebenstagszunahmen)

• Erfassung sämtlicher Verlustdaten von der Abferkelung bis zur Schlachtung

• Erfassung sämtlicher Defekte

PIC-Kreuzungszuchtprogramm

Leistungsdaten der Nukleus-Nachkommen

Leistungsdaten der Nachkommen aus der Kreuzungsanpaarung:•Fruchtbarkeitsleistungen•Schlachtleistungen

Nukleus-Eber

Nukleus-Sau

PIC-Sauen auf Kundenbetrieben

Berechung des Kreuzungszuchtwertes:•Selektion•Auswahl der nachfolgenden Zuchtgeneration

PICtraq™ Datenbank

X-bred Testbetrieb NuthequelleMast- und Schlachtleistung

Stand: ab 01.07.2007

828Tägliche Zunahme, g *

511Nettolebenstagszunahme, g

182Alter

117,7Lebendgewicht, kg

56,2MFA % (FOM)

16,70Speckmaß, mm

61,69Fleischmaß, mm

93,0Schlachtgewicht, kg

Daten von 8556 Schlachtschweinen – FOM (Rohmittelwerte)

* 30 kg bei 75 Tagen, Ausschlachtung 79 %

Testbetrieb Heuernach Eberlinien

15724081N

0,9870,976Indexpunkte/kg Schlachtgewicht

53,1851,54%AutoFOM-Bauchfleischanteil

58,8357,79%AutoFOM-Muskelfleischanteil

14,6214,97kgAutoFOM-Bauch

8,168,21kgAutoFOM-Schulter (schier)

7,047,05kgAutoFOM-Lachs

18,118,0kgAutoFOM-Schinken (schier)

93,5094,86kgSchlachtgewicht

770825g/TagMasttagszunahme

PIC SHZ-PietrainPIC L408/L426

EberlinieEinheitMerkmal

Übersicht 1: Prüfergebnisse Testbetrieb Heuer

Eberlinienvergleich Gose

…………

15,13

8,20

6,90

17,7

55,74

0,961

50,79

57,03

173

551

931

95,15

283

L337

504532554536529553NTZ g

14,2514,5214,9714,5614,6514,99Bauch kg

7,968,008,117,908,138,10Schulter kg

6,766,836,726,666,726,51Lachs kg

17,4517,4017,417,0517,6517,00Schinken schier kg

57,2156,1355,0955,8256,3054,15MFA % FOM

0,9830,9710,9540,9610,9710,937IXP/kg SG

53,2551,3249,8950,5752,0448,94MFA % Bauch

58,6757,4956,4257,0757,8555,51MFA % AutoFOM

183175170172177171Alter

815884944901877940Tägl. Zunahmen g

90,7992,5293,5991,2692,9794,25SG kg

9882626547512228256N

PIC SHZ/Pi

PIC L408/L426L380L355L27L15Daten

NKP-Prüfprogramme(Stockhausen/Cloppenburg/Schipphorst)

Tabelle 2: Ergebnisse der Zuchtwertschätzung. Angabe der Naturalzuchtwerte für die o.g. Merkmale. Berechnung des Gesamtzuchtwertesüber 2,20 Euro * MFA + 0,06 Euro * NTZ. Standardisierung des Gesamtzuchtwertes auf ein Mittel von 100 und eine Standard-abweichung von 20 Punkten. Die Sicherheit ist die quadrierte Genauigkeit der Zuchtwertschätzung.

Zuchtwerte natural GZW GZW Sicher- RangEber-Nr. N Schinken kg Lachs kg Schulter kg Bauch kg MFA (Bauch) MFA (%) NTZ (g) in Euro stand. heit n. GZW

8800 21 0,42915 0,0956 0,0433 -0,12655 1,342 1,05 14,72 3,20 150 0,67 112612 217 0,2926 0,06755 0,03235 -0,1482 1,204 0,91 16,38 2,97 147 0,86 28913 12 0,31335 0,16415 0,06855 0,02005 1,089 1,12 4,02 2,69 143 0,39 35314 44 0,09945 0,04415 0,04795 -0,0231 0,679 0,51 22,93 2,49 139 0,72 412730 198 -0,01295 0,05745 -0,00475 -0,06895 0,402 0,22 21,31 1,75 128 0,86 55523 46 0,18435 0,0074 0,033 -0,07345 0,396 0,29 11,51 1,32 121 0,70 64368 49 0,0666 0,02025 0,01675 -0,15255 0,580 0,22 5,14 0,79 113 0,70 78201 174 0,0386 0,00995 0,0004 0,06045 -0,032 -0,13 18,56 0,83 113 0,84 811147 23 0,40175 0,0671 0,05965 0,07305 1,191 0,79 -17,41 0,68 111 0,63 98832 224 0,00025 -0,028 0,10485 -0,04805 0,252 0,00 10,71 0,63 110 0,89 104355 38 0,07845 -0,06465 0,04455 -0,0845 0,341 0,04 8,60 0,60 109 0,68 118193 40 0,06475 -0,05685 0,04685 -0,06165 0,437 0,06 7,88 0,60 109 0,76 128181 111 0,0194 0,0673 0,068 -0,0136 0,562 0,69 -17,55 0,46 107 0,76 138208 146 -0,0344 -0,0103 0,04795 -0,08595 0,811 0,40 -7,57 0,43 107 0,81 148788 149 0,17045 0,0942 0,04785 -0,06185 0,678 0,54 -13,73 0,36 106 0,88 1510686 41 0,3371 0,10825 0,03695 -0,053 0,887 0,67 -17,87 0,40 106 0,77 16

4 195 0,11855 0,02645 0,0571 -0,09885 0,759 0,37 -9,06 0,28 104 0,92 1712622 167 -0,2148 -0,03595 -0,0837 -0,021 -0,678 -0,36 17,15 0,23 104 0,85 1812626 225 -0,0161 0,0516 -0,04305 0,01 -0,158 -0,11 7,74 0,21 103 0,87 1912700 30 -0,1531 0,00775 -0,04945 -0,04785 -0,195 -0,13 6,27 0,09 101 0,64 2011503 12 0,05075 0,01625 0,0142 0,00275 -0,507 -0,44 15,89 -0,01 100 0,55 2121963 106 0,0414 0,00135 0,0331 -0,01085 0,203 0,20 -6,89 0,02 100 0,83 2272045 49 -0,24385 -0,02095 -0,0662 0,07605 -1,363 -0,97 33,20 -0,14 98 0,75 238249 79 -0,04265 -0,0422 -0,0282 -0,02035 -0,364 -0,28 7,38 -0,18 97 0,82 248704 12 0,12385 0,1096 0,0041 0,0163 0,477 0,25 -12,92 -0,22 97 0,47 2521893 160 -0,11755 -0,0384 -0,0622 -0,1037 -0,350 -0,20 3,20 -0,24 96 0,85 2681330 15 -0,03445 -0,0039 -0,01405 0,09515 -0,461 -0,43 10,39 -0,32 95 0,57 2711418 138 -0,1238 -0,00745 -0,0061 0,0665 -0,196 -0,23 1,94 -0,40 94 0,87 2821837 51 -0,35115 -0,14205 -0,20375 -0,1833 -0,729 -0,70 19,69 -0,36 94 0,74 298183 159 -0,2858 -0,11785 0,00065 0,0691 -1,043 -0,63 15,16 -0,48 92 0,88 30

NS-Eber 27 -0,2365 -0,1124 -0,04655 -0,0565 -0,216 -0,34 4,35 -0,49 92 0,58 3110701 154 0,03635 0,00935 0,0069 0,06845 0,310 0,28 -19,73 -0,57 91 0,86 3210776 151 0,05535 0,1266 -0,04755 0,0264 0,246 0,05 -10,90 -0,55 91 0,87 3310761 94 -0,0988 -0,1021 0,039 0,08005 -0,299 -0,14 -7,47 -0,75 88 0,83 3412629 94 -0,1228 0,0181 -0,0805 0,0025 -0,278 -0,19 -6,50 -0,81 87 0,77 358794 126 -0,2538 -0,12515 -0,03195 0,03485 -0,817 -0,46 1,85 -0,91 86 0,81 3621873 205 -0,0789 -0,0439 -0,0283 -0,131 0,095 0,06 -17,12 -0,89 86 0,88 3711474 54 -0,02575 0,04685 -0,0077 0,0259 -0,356 -0,06 -14,00 -0,98 85 0,81 38Klavor 18 -0,1277 0,0573 -0,05755 0,1046 -0,489 -0,41 -0,65 -0,93 85 0,47 3983070 44 -0,2179 -0,01395 -0,12745 0,11555 -0,822 -0,36 -3,13 -0,99 84 0,74 408474 11 0,50535 0,196 0,1495 0,5991 -0,305 -0,19 -11,33 -1,09 83 0,43 418185 71 -0,19125 -0,1134 0,0045 0,00015 -0,267 -0,49 -6,80 -1,49 77 0,76 4283540 35 -0,21665 -0,11925 -0,1139 0,1501 -1,585 -0,99 10,17 -1,57 75 0,72 438784 162 -0,1257 -0,06415 0,0447 0,0212 -0,438 -0,26 -19,81 -1,77 72 0,87 4411098 215 0,0767 0,067 -0,04715 0,04355 0,364 0,20 -37,28 -1,80 72 0,87 458045 27 -0,3667 -0,14375 0,0305 0,0448 -1,097 -0,76 -9,91 -2,27 64 0,59 4612619 99 -0,37585 -0,13675 -0,12865 0,00015 -1,317 -0,93 -12,99 -2,83 55 0,78 47

Zuchtwert-schätzung

durch

Uni Kiel

Feldergebnisse P 380Testbetrieb Demann + EZG Lengerich

- 887 g Tageszunahme (Pietrain 815 g)- 0,959 Indexpunkte/kg (Pietrain 0.974, VION,Lingen)- sehr viel bessere Vitalität als Pietrain- deutlich höhere Futteraufnahme

- plus 1 kg Absetzgewicht - sehr viel bessere Vitalität als Pietrain- bis zu + 0.8 abg. Ferkel/Wurf (Ø fast 12 abg.

Ferkel/Wurf)

Mastschweine:

Sauen:

Vergleich von L380 und PiVergleich von L380 und Pi-- Nachkommen im Nachkommen im FlatdeckFlatdeck (Geiger, (Geiger, RhedeRhede 2008)2008)

männl. weibl. männl. weibl.

Anfangsgewicht, kg 9,05 8,8 8,6 9,1Gewicht am Ende der 9,67 9,5 8,93 9,54ersten Aufzuchtwoche, kg

Zunahmen in der ersten Aufzuchtwoche, g/Tag 89 100 47 63

Gewicht am Ende der 12,18 11,74 10,47 11,15zweiten Aufzuchtwoche, kg

Zunahmen in der zweiten Aufzuchtwoche, g/Tag 359 320 220 230

Gewicht am Ende der 15,63 15,17 13,25 13,83dritten Aufzuchtwoche, kgZunahmen in der dritten Aufzuchtwoche, g/Tag 493 490 397 383

Gewicht am Ende der 19,6 19,02 17,19 18,01vierten Aufzuchtwoche, kgZunahmen in der vierten Aufzuchtwoche, g/Tag 567 550 563 597

Gewicht am Ende der 24,49 23,69 21,5 22,5fünften Aufzuchtwoche, kgZunahmen in der fünften Aufzuchtwoche, g/Tag 699 667 616 641

Gewicht nach 39 Aufzuchttagen, kg 27,94 27,61 23,8 24,71

Zuwachs nach 484 482 390 40039 Aufzuchttagen, g/Tag

Durchschnittliche Zunahmennach 39 Aufzuchttagen, g/Tag

Umstallgewicht nach 39 AZ. Tagen, kgFutterverwertung

27,8 24,31,51 1,59

L380 * CHS-23 Pi * CHS-23

483 395

• Fleischqualität und Rückverfolgbarkeit,Entwicklung VION-Eber

• Universität Kiel, Prof. Krieter• Hans-Heinrich Helms, Parkstr. 9, 24217 Krummbek• Eber: Pietrain Hal++ (KB NORT), PIC EDEKA Pietrain

(KB Fischbeck), P337 (KB NOS), P380 (KB Cloppenburg)• Mind. 10 Väter/Eber-Gruppe • Daten: Verluste, Mast-, Schlachtleistung, Fleischqualität• VION Zeven• MPA Test MPA Ruhlsdorf• Erste Belegungen in KW 3/2008• Erste Schlachtungen seit November 2008• Auswertung: Juni 2009

VION/COOP Projekt

VION-COOP-Versuch

974 d961 c880 b834 ag/TagTägl. Zunahmen

18,817,716,916,3mmSpeckmass FOM

58,259,860,762,0mmFleischmass FOM

47,849,551,052,0%BFA AutoFOM

15,4915,0514,9414,91kgBauch

8,118,048,108,16kgSchulter schier

6,816,786,967,05kgLachs

17,317,317,718,0kgSchinken schier

53,8 d55,0 c55,8 b 56,5 a%MFA (FOM)

96,1395,1294,7995,59kgSchlachtgewicht

347301327206N

L380L337L 68 NNPI PP

EberlinieEinheitMerkmal

Übersicht 1: Prüfergebnisse Mast- und Schlachtleistung (Helms)

156156162169TageAlter Schlachtung

1129114210261017g/TagMasttagszunahme

104,4103,1101,9102,4cmSKL

2,362,362,482,541:FUV

49,751,152,754,4cm2Fleischfläche

17,617,21616,7cm2Fettfläche

63,663,963,365,4mmFleischmass FOM

16,215,914,914,5mmSpeckmass FOM

56,957,257,958,7%MFA (FOM)

32323232N

L380L337L 68 NNPI PP

EberlinieEinheitMerkmal

Übersicht 2: Prüfergebnisse Mast- und Schlachtleistung (MPA Ruhlsdorf)

VION-COOP-Versuch

5,335,315,335,32pH 24

64,8864,4366,4065,85Opto 24 h

2,922,993,024,72LF 2

1,351,361,070,98IMF (%)

4,044,584,226,65Tropfsaftverlust %

3,143,353,665,50LF 24

6,486,446,446,14pH 45

150132127105N

L380L337L 68 NNPI PP

EberlinieMerkmal

Übersicht 3: Prüfergebnisse Fleischbeschaffenheit (Vion Zeven)

VION-COOP-Versuch

12,5212,4811,5411,51Leb.geb. Ferkel /Wurf

0,890,881,110,83Tot.geb. Ferkel / Wurf

11,8511,0610,5910,35Abgesetzte Ferkel /Wurf

5,4211,448,2910,11Ferkelverluste (%)

53494649Würfe

L380L337L 68 NNPI PP

EberlinieMerkmal

Übersicht 4: Prüfergebnisse Fruchtbarkeit (Helms)

VION-COOP-Versuch

0,150,160,190,53Hodenbruch

0,560,53Binneneber

0,35Nabelbruch

0,53Zwitter

0,30,161,505,12%

0,150,752,83Grätscher

0,35Afterlos

664612531564Leb. geb. Ferkel

L380L337L 68 NNPI PP

EberlinieMerkmal

Übersicht 5: Prüfergebnisse Fruchtbarkeit- Anomalien (Helms)

VION-COOP-Versuch

-0,63-0,060,180Feld AutoFOM

-4,89-2,290,900Feld FOM

-0,141,210,880Station FOM

347301327206N

L380L337L 68 NNPI PP

EberlinieMerkmal

Übersicht 6: Überschuss über die Futterkosten- ohne Zuchtleistung

VION-COOP-Versuch

3,812,670,680Feld AutoFOM

-2,66-1,491,820Feld FOM

4,113,941,380Station FOM

347301327206N

L380L337L 68 NNPI PP

EberlinieMerkmal

Übersicht 6: Überschuss über die Futterkosten– mit Zuchtleistung

VION-COOP-Versuch