Triangle Katalog 2014

s o l i n g e n . g e r m a n y

GENERAL CATALOGUEGESAMTKATALOG

2014

12

im Kartonin box

auf Karteon card

lebensmittelechtfood safe

splmaschinengeeignetdishwasher safe

in Hngetaschein hanging bag

im Blisterin blister

Verpackungseinheitenpackaging units

TABLE OF CONTENTINHALTSVERZEICHNIS

1Seite / page 04

SCHNEIDEN & SCHLENCUT AND PEEL

Seite / page 10

DEKORIERENDECORATING

2

Seite / page 18

ZUBEREITENFOOD PREPARATION

3

Seite / page 34

WENDEN & SERVIERENTURNING AND SERVING

4

Seite / page 45

ACCESSOIRESACCESSORIES

5

Seite / page 47

SCHNITZENCARVING

6

Seite / page 58

SETSSETS

7

Seite / page 63

POSPOS

8

1Kchenutensilien, die bis ins Detail durchdacht sind, mit viel Sachverstand hergestellt werden, deren

Gebrauch leicht von der Hand geht und deren Funktionalitt dauerhaft Freude bereitet. Das ist unsere

Profession. Seit 1946 produziert die triangle GmbH (vormals Hill Metallwaren GmbH) in Solingen ein

breites Sortiment von Kchenhelfern fr den privaten und den professionellen Gebrauch. Doch erst

mit der dritten Familiengeneration sollte ein Groteil der Werkzeuge auch unter eigenen Namen ver-

trieben werden, der Marke triangle. Heute produzieren knapp 30 Mitarbeiter am Standort Solingen

rund 300 verschiedene Produkte und vertreiben diese weltweit. Mit dem gleichen Qualittsver-

stndnis und der hohen Wertigkeit, mit der wir vor Jahrzehnten begonnen haben und fr die unsere

Produkte international geschtzt werden. Wir legen groen Wert auf Made in Solingen, kooperieren

bevorzugt mit lokalen Partnern und arbeiten in allen Bereichen so nachhaltig wie mglich.

Kitchen utensils, thought through to the last detail, created with a lot of knowledge of the craft,

with very easy usage and a functionality which brings constant pleasure. This is our profession.

Since 1946, triangle GmbH (previously Hill Metallwaren GmbH) in Solingen has produced a wide

range of kitchen tools for private and professional use. But it was only with the third generation

that the majority of the tools was to be sold under their own name, the triangle brand. Today

around 30 employees at the location Solingen produce around 300 different articles and sell them

worldwide. This is with the same understanding of quality and value with which we began decades

ago and for which our products are internationally appreciated. We attach great importance to

Made in Solingen, prefer to co-operate with local partners and work as sustainably as possible in

all areas.

I N N OVAT I O N A N D D E S I G NINNOVATION & DESIGN

21 0 p r o f e ss i o n alDer Professional Griff besteht aus robustem, glasfaser-verstrktem Polyamid (PA). Er ist der Klassiker der pro-fessionellen Kche.

Handle is made of solid, fibre glass reinforced poly -amide plastic (PA). It is a true classic of chef cooking.

7 2 / 7 3 / 7 6 s p i r i tDie Spirit Griffe bestehen aus hochwertigem Poly-propylen (PP). Sie sind sowohl in symmetrischer Form fr Kchenhelfer und Paletten als auch in asym-metrischer Form als Messergriffe erhltlich. Ihr modernes, schlichtes Design und ihre saubereVerarbeitung werden von Handel und ambitioniertenHobbykchen besonders geschtzt.

Handle is made of high-quality polypropylene (PP).Available in symmetric form for kitchen utensils andspatula and in asymmetric form as knife handle. The modern and plain design as well as the high-classfinishing is appreciated both by trade and ambitioushobby chefs.

7 7/ 78 g r e e n g r i p GreenGrip besteht aus nahezu 100% kologischemGriffmaterial. Als Basis dient Zuckerrohr aus ISCC-zer-tifiziertem Anbau. Die Griffe sind gleichermaen pfle-geleicht, hygienisch und splmaschinengeeignet. Siewerden ausschlielich in Deutschland hergestellt.

GreenGrip consists of up to 100 % ecological handlematerial. Based on sugarcane from ISCC-certified culti-vation. The handles are easy to clean, hygienic anddishwasher-safe. They are solely made in Germany.

2 5 c arve rDer Schnitzmesser-Griff besteht aus hochwertigemPolypropylen, das im vorderen Bereich mit rutschfes-tem Santoprene berzogen wird. Durch seine zudemrunde Form lsst er sich einfach drehen und eignetsich damit hervorragend zum kreativen Schneiden undSchnitzen von Obst und Gemse.

The Carver handle is made of a combination of high-grade polypropylene which is covered by a non-slipsantoprene at the front end. Its round form allowsturning the handle easily. This is why it is perfect forthe creative cutting and carving of fruit and vegetable.

3 0 ab sDer Paletten Griff besteht aus ABS. Er wird per Handgereidet, ausgemacht und genietet. Aufgrund derunterschiedlichen Materialien wird die Reinigung perHand empfohlen.

The spatula handle is made of ABS. It is assembled,riveted and finished manually. Due to the differentmaterials combined, cleaning by hand is recommended.

3 2 k i r s c h b a u mDie neue Kirschbaum Serie besteht aus gedmpftemKirschbaumholz. Das Holz stammt ausschlielich ausdeutschem, als nachhaltig zertifiziertem Anbau. Trotzseiner Hrte und robusten Eigenschaften wird eineReinigung per Hand empfohlen.

The new Cherrywood series consists of steam-treatedcherrywood. The wood is sourced exceptionally fromGerman cultivation with certified sustainability. In spite of its solidness and sturdy characteristicscleaning by hand is recommended.

10 030 10

72 030 10

77 030 10

10

25

Professional Spirit Spirit GreenGrip GreenGrip

Carver Spirit ABS Kirschbaum

30 32

72

73

76 77 78

H A N D LE S E R I E SGRIFFSERIEN

ecol

ogic

Es sind unterschiedliche Griffserien whlbar, die anhand der ersten beiden Ziffern derArtikelnummer identifiziert werden knnen. So steht beispielsweise die 10 fr die GriffserieProfessional, die 72 fr die Griffserie Spirit, usw.

We offer different handle series distinguished in ordering purposes by the first two digits of theorder numbers. For example 10 stands for the Professional series, 72 for the Spirit series, etc.

Bestellbeispiel: Die ersten beiden Ziffern zeigen an, dass dieser Artikel in den SerienProfessional, Spirit undGreenGrip lieferbar ist.

Ordering example: The first two digits show that this article is available in theProfessional, Spirit andGreenGrip series.

NEW

ecol

ogic

ecol

ogic

Wellenschliff fr druckarmes Schneiden zher Schalen

serrated blade for low-pressure cutting of hard-bitten peel

eisgehrtete Klinge fr langanhaltende Schrfe; nachschrfbar

ice-hardened blade for long-lasting sharpness, re-sharpenable

fr perfekt geschnittene Scheiben

for accurately cut slices

ff f kSchneiden zher Schalen

bserrated blade for low-pressure cutting of hard-bitten peel

eisgehrtete Klinge fr langanhaltende Schrfe; nachschrfbar

ice-hardened blade for long-lasting sharpness, re-sharpenable

fr perfekt geschnittene Scheiben

for accurately cut slices

C U T A N D P E E LSCHNEIDEN & SCHLEN

1

41

CU

T A

ND

PE

EL

pell k ar t o f f elg ab elpotato holder

10 085 03 12

g e m se m e sse r 8 cmparing knife 8 cm

76 170 08

78 170 08 01 on card

12

6

g e m se m e sse r mittelspitz, 8 cmparing knife 8 cm

76 191 08

78 191 08 01 on card

12

6

t o m ate n m e sse r mit Welletomato knife, waved serration

76 189 10

78 189 10 01 on card

12

6

t o m ate n m e sse r mit Zahnungtomato knife, toothed serration

76 180 10 12

TOP

g u r ke n s c h n e i d e r 8 Klingengherkin cutter, 8 blades

70 098 08 12

g e m se m e sse r 6 cmparing knife 6 cm

76 175 06

78 175 06 01 on card

12

6

s i a m m e sse rsiam knife

75 845 50 12

design: fierus

5TOP

o r a n g e n s c h l e rorange peeler

10 025 06 12

g r ape f ru i t m e sse rgrapefruit knife

10 030 10

72 030 10

77 030 10 01 on card6

12

12

s par g el m e sse rasparagus knife

10 187 11 12

b ru n c h m e sse rbrunch knife

10 192 10

72 192 10

77 192 10 01 on card

12

12

6

a u f st r i c h m e sse r10 cm, mit Gittertzung

spreading knife, 10 cm with grid etching

30 179 10 6

a u f st r i c h m e sse r10 cm

spreading knife, 10 cm

30 178 10 6

6pe n d el s c h l e r vernickelt, linksswivel peeler left-handed

10 053 08

72 053 08

12

12

pe n d el s c h l e r rostfrei, linksswivel peeler left-handed, stainless

10 051 08 12

pe n d el s c h l e r vernickelt, rechtsswivel peeler right-handed

10 052 08

72 052 08

77 052 08 01 on card

12

12

6

pe n d el s c h l e r rostfrei, rechtsswivel peeler right-handed, stainless

10 050 08 12

s par s c h l e rpeeler

10 040 06

72 040 06

77 040 06 01 on card

12

12

6

pe n d el s c h l e rswivel peeler

50 052 00 12

ve r t i k al s c h l e rorange, glatte Klinge

vertical peeler orange, straight blade

50 048 50 12

ve r t i k al s c h l e rrot, gezahnte Klinge

vertical peeler red, serrated blade

50 049 50 12

TOP

ve r t i k al s c h l e r schwarzvertical peeler black

gerade Klinge/straight blade 56 048 50

gezahnte Klinge/serrated blade 56 049 50

12

12

desi

gn: r

alph

kr

mer

desi

gn: r

alph

kr

mer

desi

gn: r

alph

kr

mer

1

CU

T A

ND

PE

EL

7q u e r s c h l e r rostfrei, 50 mmhorizontal peeler stainless, 50 mm



12

12

ve r t i k al s c h l e r rostfrei, 50 mmvertical peeler stainless, 50 mm



12

12

q u e r s c h l e r rostfrei, 90 mmhorizontal peeler stainless, 90 mm



6

6

g e m se s c h l e rswivel peeler

50 054 00 12

s par g el b i n d e r loseasparagus tie

50 114 35 12

s par g el b i n d e r 20 Stck asparagus tie, 2o-piece

50 114 35 20 in display12

s par g el s c h l e rasparagus peeler

50 186 18 02

design: ralph krmer

8j u l i e n n e s c h n e i d e rextra fine

julienne cutter extra fine

50 059 50 12

j u l i e n n e s c h n e i d e rjulienne cutter

10 093 12 02

72 093 12 02

77 093 12 01 on card6

j u l i e n n e s c h n e i d e r-se t3-teiligjulienne cutter set, 3-piece

10 094 03 02

72 094 03 02

f e i n h o b el mit Restehalterfine slicer with safety guard

10 141 15 02

72 141 15 02

TOP

3 mm

6 mm

45 mm

3 mm

design: ralph krmer

Restehaltersafety guard

1

CU

T A

ND

PE

EL

abnehmbarer Silikon-Deckel hlt dnneres Gemse

in optimalem Kontakt zur Klingeremovable silicone lid to keep small vegetable in perfect

contact to blade

Standfu fr festen Halt

foothold for stable placement

tadellos geschnittene Julienne zur Verwendung als Salat, Spaghetti, Teller-Deko,

accurately cut julienne for being used as salad, spaghetti,

plate decoration,

abnehmbarer Silikon-Deckel se ur Klingeo keep rfect

Stanfest

footholdpla

ne

ing

abnehmbarer Silikon-Dhlt dnneres Gem

in optimalem Kontakt zurremovable silicone lid tosms all vegetable in per

contact to blade

ndfu fr ten Haltld for stable acement

tadellos geschnittene Juliennzur Verwendung als Salat,Spaghetti, Teller-Deko,

acaccucuraratetelyly ccutut j jululieienne for beinususeded aas salad, spaghetti,

plate decoration,

D E CO R AT I N GDEKORIEREN

2

10

ku g el fo r m e r 10 mmmelon baller 10 mm

10 015 10

72 015 1 0

12

12


10 015 15

72 015 15

12

12


10 015 18

72 015 18

77 015 18 01 on card6

12

12


10 015 22

72 015 22

12

12


10 015 25

72 015 25

77 015 25 01 on card

12

12

6


10 015 30

72 015 30

12

12

ku g el fo r m e r gewelltmelon baller waved

10 018 00

72 018 00

12

12

ku g el fo r m e r ovalmelon baller oval

10 019 00

72 019 00

12

12

TOP

2

DE

CO

RA

TIN

G

11

ku g el fo r m e r 22/25 mmmelon baller 22/25 mm

10 020 25 12

TOP

ku g el fo r m e r 22/30 mmmelon baller 22/30 mm

10 020 30 12

z i sel i e r m e sse rcanal knife

10 095 04

72 095 04

12

12

z i sel i e r m e sse r rechtscanal knife, right

10 097 04

72 097 04

12

12

z i sel i e r m e sse r linkscanal knife, left

10 099 04

72 099 04

12

12

f ru c ht d e ko r i e r e rfruit decorator

10 012 10

72 012 10

12

12

d e ko ze ste rdecozester

10 091 04

72 091 04

77 091 04 01 on card

12

12

6

ze ste rzester

10 090 04

72 090 04

12

12

Artikel, die auf einer Karte geliefert werden,erkennen Sie an unten stehendem Symbol und

an der 01 am Ende der Artikelnummer.

Articles that are delivered on card are markedwith the symbol shown below and the 01 at

the end of the article number.

12

b u t te rr o ll e rbutter curler

10 110 08

72 110 08

12

12

b u n t m e sse rcrinkle knife

10 183 09 12

b u n t m e sse r / t o m ate n m e sse rcrinkle knife / tomato knife

10 184 09 12

TOP

well e n s c h n e i d e rcinkle cutter

50 819 90 02

g ar n i e r se t in Rolltasche, 7-teiliggarnishing set in black nylon roll bag, 7-piece

90 255 07 05

beinhaltet/contains: 10 040 06 1x Sparschler/peeler 10 110 08 1x Butterroller/butter curler10 015 10 1x Kugelformer/melon baller 10 mm 10 015 30 1x Kugelformer/melon baller 30 mm10 005 16 1x Apfelentkerner/apple corer 10 095 04 1x Ziseliermesser/canal knife 10 090 04 1x Zester/zester

2

DE

CO

RA

TIN

G

13

j u l i e n n e s c h n e i d e rextra fine

julienne cutter extra fine

50 059 50 12

j u l i e n n e s c h n e i d e rjulienne cutter

10 093 12 02

72 093 12 02

77 093 12 01 on card6


10 094 03 02

72 094 03 02

TOP

3 mm

6 mm

45 mm

3 mm3 mm

design: ralph krmer

g u r ke n s c h n e i d e r 8 Klingengherkin cutter, 8 blades

70 098 08 12

14

cu r l e r-se t 3-teiligcurler set 3-piece

90 442 03 02

cu r l e r gropotato curler large

50 435 00 02

dnn/small doppelt/double dick/large

cu r l e r kleinpotato curler small

50 436 22 12

NEW

Umsteckbarer Griff fr einfache HandhabungDetachable handle for easy handling

2

DE

CO

RA

TIN

G

15

e n d lo s - j u l i e n n e s c h n e i d e rendless julienne cutter

50 102 07 02

TOP

e n d lo s -s p i r al s c h n e i d e rendless spiral cutter

50 101 07 02

d e ko -s p i r al s c h n e i d e rdeco spiral cutter

50 103 35 02

s p i r al s c h n e i d e rspiral cutter

50 100 05 02

design: ralph krmer

design: ralph krmer

r e t t i c h s c h n e i d e rradish curler

50 430 00 02

d e ko -t w i ste r-se t 2-teiligdeco twister set 2-piece

90 438 02 02

Umsteckbarer Griff fr einfache HandhabungDetachable handle for easy handling

NEW

16

dick/thick 38 mm

dnn/thin 20 mm

2

DE

CO

RA

TIN

G

geschrfte Klingen sorgen fr saubere Schittkanten

sharpened blades for neatly cut edges

sauber durchtrennte Spalten durch innovative Unterschale accurately cut through slices

due to innovative subshell

16 statt nur 8 oder 12 geschnittene Spalten fr Apfeltartes, Fingerfood,

16 instead of 8 or 12 apple slices cut for apple tartes, fingerfood,

FO O D P R E PA R AT I O NZUBEREITEN

3

18

e n t st i el e rdestalker

10 004 25

72 004 25

12

12

ap f el e n t ke r n e r 16 mmapple corer, 16 mm

10 005 16 12

ap f el e n t ke r n e r 20 mmapple corer, 20 mm

10 006 20

72 006 20

77 006 20 01 on card6

12

12

z u cc h i n i a u s h hl e rzucchini corer

10 008 12 12

pap r i k a e n t ke r n e rpepper corer

25 823 95 02

e n t ke r n e r fr Obst & Gemsefruit and vegetable corer

72 092 45 12

f ru c ht l f f elfruit spoon

72 820 60 12

NEW

TOP

3

FO

OD

PR

EPA

RA

TIO

N

19

ap f elte il e rapple slicer

50 447 16 02

k n o bl a u c h p r e ssegarlic press

50 446 20 02

NEW

NEW

design: ralph krmer

design: ralph krmer

20

te i g r d c h e n 5 cmpastry wheel 5 cm

10 070 05

72 070 05

12

12

te i g r d c h e n 7 cmpastry wheel 7 cm

10 070 07

72 070 07

77 070 07 01 on card6

12

12

s il i ko n b ackp i n selsilicon pastry brush

72 127 08 12

ta sse n s c h n e e b e se ncup egg whisk

10 125 09

72 125 09

12

12

s c h n e e b e se n 13 cmwhisk 13 cm

10 128 13

72 128 13

6

6

s c h n e e b e se n 17 cmwhisk 17 cm

10 128 17

72 128 17

6

6

3

FO

OD

PR

EPA

RA

TIO

N

21

p i z z a s c h n e i d e r 7 cmpizza cutter 7 cm

10 075 07

72 075 07 12

12

p i z z a s c h e r epizza scissors

50 491 11 02


50 577 10 07


50 577 12 07

design: fierus

22

k se s c h n e i d e rcheese slice

10 115 14

72 115 14

12

12

k se m e sse rcheese knife

50 181 14 12

k se h o b elcheese plane

72 119 11 12

k se r e i b echeese grater

72 135 10 12

k se m e sse rcheese knife

72 181 14

77 181 14 01 on card6

12

3

FO

OD

PR

EPA

RA

TIO

N

23

g r ill p i n ze t tebarbecue tweezers

30 cm 50 487 30

35 cm 50 487 35

6

6

p i n ze t te gekrpft, 15 cmtweezers cranked, 15 cm

50 488 15 6

TOP

g r ill p i n ze t te gekrpft, 35 cmbarbecue tweezers cranked, 35 cm

50 488 35 6

p i n ze t te gerade, 20 cmtweezers straight, 20 cm

50 487 20 6

p i n ze t te zweifach gekrpft, 20 cmtweezers double cranked, 20 cm

50 498 20 6

d r a ht k se s c h n e i d e rwire cheese cutter

18 cm 50 117 18

24 cm 50 117 24

6

6

e r s at z d r hte 3 Stckcutting wires, 3-pieces

50 116 03 01

NEW

24

d r e ss i e r n a d el 230 mm, 4 mmtying needle 230 mm, 4 mm

52 334 04 12

s p i ck n a d el mit Klappelarding needle with holder

52 330 20 12

s uppe n kell esoup ladle

73 700 10 6

s c h a u m l f f elskimmer

73 701 11 6

k ar t o f f el sta m p f e rpotato masher

73 705 08 6

3

FO

OD

PR

EPA

RA

TIO

N

25

r e i b e feinfine grater

50 144 13 03 6

r e i b e mittelmedium grater

50 145 13 03 6

r e i b e grobcoarse grater

50 146 13 03 6

r e i b e P armesanparmesan grater

50 147 13 03 6

r e ste h alte r fr Reibenend-holder for graters

50 149 02 02

ar o m ar e i b earoma grater

50 137 19 02

TOP

TOP

design: ralph krmer

26

h u m m e r g ab ellobster fork

50 480 20 6

g r te n z a n g e rostfreifish pliers, stainless steel

50 484 16 02

h u m m e r g ar n i t u r 7-teiliglobster set, 7-piece

90 483 07 02

h u m m e r s c h e r e rostfreilobster scissors, stainless steel

50 479 18 6

g r te n p i n ze t te gerade Fassefish tweezers, straight

50 486 13 02

beinhaltet/contains: 50 479 18 1x Hummerschere/lobster scissors 50 480 20 6x Hummergabel/lobster fork

g r te n p i n ze t te diagonale Fassefish tweezers, diagonal

50 485 13 02

3

FO

OD

PR

EPA

RA

TIO

N

27

f i s c h pal e t te Edelstahlfish spatula, stainless steel

30 536 20

f i s c h e n t s c h uppe r mit Schuppenfngerfish scaler with catcher

10 481 12 02

72 481 12 02

design: ralph krmer

TOP

umsteckbar, mit 4 verschiedenen Klingenstrken4 positions reversible blade

28

a u ste r n m e sse royster knife

54 204 07 6

a u ste r n f f n e r POM Griff, genietetoyster opener, POM riveted

54 200 01 02

a u ste r n f f n e r Holzgriff, genietetoyster opener, wooden handle, riveted

54 200 00 02

a u ste r n f f n e royster opener

54 201 06 6

a u ste r n f f n e royster opener

54 202 00

3

FO

OD

PR

EPA

RA

TIO

N

29

ke t te n h a n d s c h u hGren S, M, L, XLchain glove, sizes S, M, L, XL

SA 0105

a u ste r n m e sse royster knife

54 203 07 02

Stilvoll zum Austergenuss: Mit der Schneide des triangle Austernmessers den Muskel der Auster durchschneiden, dann die obere Schale anheben und die beiden Hlften voneinander trennen.

Enjoying oysters the classy way: Cut the oyster muscle with the blade of the triangle oyster knife, then lift the upper shell and separate both halves from each other.

TOP

f lo sse n s c h e r efish scissors

50 490 22 07

30

e i n h a n d w i e g e m e sse r gehrtetone-hand mincing knife, tempered

41 215 17 02

s c h n e i d e b r e t t fr Wiegemesserhardwood board for mincing knives

50 805 20

w i e g e m e sse r 36/45 cm, gehrtetmincing knife 36/45 cm, tempered

36 cm 41 234 36

45 cm 41 234 45

TOP

3

FO

OD

PR

EPA

RA

TIO

N

31

w i e g e m e sse r 14 cm, zweischneidigmincing knife 14 cm, double blade

41 212 14 02 gehrtet/tempered

42 212 14 02

43 212 14 02

w i e g e m e sse r 14 cm, einschneidigmincing knife 14 cm, single blade


42 211 14 02

43 211 14 02



42 222 18 02

43 222 18 02



42 221 18 02

43 221 18 02



42 232 23 02

43 232 23 02



42 231 23 02

43 231 23 02

Die folgenden Werkzeuge sind mit unterschiedlichenGriffserien erhltlich. Die ersten beiden Ziffern derArtikelnummern reprsentieren die jeweilige Griffserie.

The following tools are available with different handles.The first two digits of the article number represent thedifferent handle series.

41 212 14 02 42 212 14 02 43 212 14 02

Kunststoff-Griff PPRplastic handle PPR

Kunststoff-Griff PPRplastic handle PPR

Holzgriffwooden handle

41 42 43

32

se rv i e rr i n g e -se t 8 cmrund, 2-er Set mit Auslserforming rings set 8 cm, round, set of 2 + pusher

SA 0168

beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round sa 01611x Auslser/pusher sa 0166

se rv i e rr i n g e -se t 6 cmrund, 2-er Set mit Auslserforming rings set 6 cm, round, set of 2 + pusher

SA 0169

beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round sa 01601x Auslser/pusher sa 0167

se rv i e rr i n g rund, 6 cmforming ring round, 6 cm

SA 0160

se rv i e rr i n g Herzforming ring heart

SA 0164

se rv i e rr i n g Blumeforming ring flower

SA 0163

a u s l se r rundpusher round

6 cm SA 0167

8 cm SA 0166

se rv i e rr i n g rund, 8 cmforming ring round, 8 cm

SA 0161

se rv i e rr i n g quadratischforming ring square

SA 0162

+

+

3

FO

OD

PR

EPA

RA

TIO

N

Flexible Spitze zum leichten Aufnehmen und Anheben

flexible tip for simple pick-up and moving

glatte und gesgte Klinge fr unterschiedliche Tortenkonsistenzen

straight and serrated blade for different cake textures

Schneiden und Heben mit nur einem Utensil

cutting and moving with just one utensil

Schneidee

cuttingju

latte und gesgte Klinge fr rschiedliche Tortenkonsistenzenstraight and serrated blade for different cake textures

T U R N I N G A N D S E RV I N GWENDEN & SERVIEREN

4

34

co n f i se r i e pal e t te 15 cmconfiserie spatula 15 cm

10 509 15

72 509 15

12

12

co n f i se r i e pal e t te 12 cmgewinkeltconfiserie spatula 12 cm, cranked

10 513 12

72 513 12

12

12

co n f i se r i e pal e t te 12 cmconfiserie spatula 12 cm

10 519 12

32 519 12

72 519 12

77 519 12 01 on card

12

12

12

6

co n f i se r i e pal e t te 9 cmgewinkeltconfiserie spatula 9 cm, cranked

10 523 09

32 523 09

72 523 09

77 523 09 01 on card

12

6

12

12

Die folgenden Werkzeuge sind mit unterschiedlichenGriffserien erhltlich. Die ersten beiden Ziffern derArtikelnummern reprsentieren die jeweilige Griffserie.

The following tools are available with different handles.The first two digits of the article number represent thedifferent handle series.

30 511 25

32 511 25

73 511 25

30 32 73

Kunststoff-Griff ABSplastic handle ABS

Holz-Griff Kirschbaumwooden handle cherry wood

Kunststoff-Griff Spiritplastic handle Spirit

NEW

4

TU

RN

ING

AN

D S

ER

VIN

G

desi

gn: f

ieru

s

35

w i n kel m e sse r 23 cmbaking pan knife 23 cm

30 561 23 6

b cke r m e sse r30 cm, gezahnt

bakers knife 30 cm, serrated

30 516 30 6

ku c h e n m e sse r25 cm, gezahnt

cake knife 25 cm, serrated

73 518 25 6

t o r te n m e sse r18 cm, gezahnt

pie knife 18 cm, serrated

30 550 18

73 550 18

6

6

t o r te n r i n g m e sse r11 cm

pie ring knife, 11 cm

50 112 11 6

w i n kel m e sse r 12 cmbaking pan knife 12 cm

30 562 12 6

36

pal e t te 7,5 cm, gewinkeltspatula 7.5 cm, cranked

72 543 07 12

pal e t te 10 cm, gewinkeltspatula 10 cm, cranked

73 521 10 6


30 524 14

73 524 14 6

6

pal e t te 10 cm, gewinkelt, gelochtspatula 10 cm, cranked, perforated

73 522 10 6

pal e t te 14 cm, gewinkelt, gelochtspatula 14 cm, cranked, perforated

30 525 14

73 525 14 6

6

NEW

4

TU

RN

ING

AN

D S

ER

VIN

G

37

pal e t te 12 cmspatula 12 cm

73 520 12 6

pal e t te 14 cmspatula 14 cm

30 526 14 6


30 530 12

32 530 12

73 530 12

6

6

6

pal e t te 12 cm, gewinkelt, geschlitztspatula 12 cm, cranked, slotted

30 532 12

32 532 12

73 532 12

6

6

6


30 540 12

32 540 12

73 540 12

6

6

6

pal e t te 12 cm, gewinkelt, geschlitztspatula 12 cm, cranked, slotted

30 541 12

32 541 12

73 541 12

6

6

6

38

st r e i c h pal e t te30 cm

spatula 30 cm

30 510 30

73 510 30

6

6


spatula 25 cm

30 510 25

32 510 25

73 510 25

6

6

6


spatula 20 cm

30 510 20

73 510 20

6

6


spatula 15 cm

30 510 15

73 510 15

6

6

4

TU

RN

ING

AN

D S

ER

VIN

G

39

st r e i c h pal e t te15 cm, gewinkelt

spatula 15 cm, cranked

30 511 15

73 511 15

6

6



30 511 20

73 511 20

6

6



30 511 25

32 511 25

73 511 25

6

6

6



30 511 30

73 511 30

6

6

40

s pac htel 6 cmspatula 6 cm

30 592 06

73 592 06

6

6


30 592 08

32 592 08

73 592 08

6

6

6


30 592 10

73 592 10

6

6


33 539 20 6

s pac htel 10 cmschmal, Schichtholz

spatula 10 cm, slim, laminated wood

38 575 10 12


30 538 2 0 6

4

TU

RN

ING

AN

D S

ER

VIN

G

41

b r at k ar t o f f elwe n d e rturner

10 134 18

72 134 18

12

12

TOP

a u f s c h n i t t g ab elkitchen fork

10 190 14 12

k c h e n z a n g e 24/38 cmkitchen tongs 24/38 cm

24 cm 50 470 24

38 cm 50 470 38

10

10

s al at z a n g e 28 cmsalad tongs 28 cm

50 474 28 10

we n d e rturner

30 535 16

32 535 16

73 535 16

6

6

6

42

g r ill s p i e ss fester Ring 20/25/30 cmskewer with ring, 20/25/30 cm

20 cm 51 324 20

25 cm 51 324 25

30 cm 51 324 30

6

6

6

g r ill s p i e ss Lilie, 25/30 cmskewer lily, 25/30 cm

25 cm 51 314 25

30 cm 51 314 30

6

6

g r ill s p i e ss Degen, 27 cmskewer epee, 27 cm

51 313 27 6

g r ill s p i e ss Rind, 28 cmskewer cattle, 28 cm

51 301 28 6

g r ill s p i e ss Wildschwein, 28 cmskewer wild boar, 28 cm

51 302 28 6

g r ill s p i e ss Widder, 28 cmskewer ram, 28 cm

51 303 28 6

g r ill s p i e ss Fisch, 28 cmskewer fish, 28 cm

51 304 28 6

g r ill s p i e ss Hahn, 28 cmskewer cock, 28 cm

51 305 28 6

g r ill s p i e ss Auerhahn, 28 cmskewer mountain cock, 28 cm

51 306 28 6

TOP

4

TU

RN

ING

AN

D S

ER

VIN

G

43

g r ill p i n ze t tebarbecue tweezers

30 cm 50 487 30

35 cm 50 487 35

6

6


50 488 15 6

TOP

g r ill p i n ze t te gekrpft, 35 cmbarbecue tweezers cranked, 35 cm

50 488 35 6

p i n ze t te gerade, 20 cmtweezers straight, 20 cm

50 487 20 6

p i n ze t te zweifach gekrpft, 20 cmtweezers double cranked, 20 cm

50 498 20 6

NEW

Flgelschraube ermglicht leichtes ffnen

wing screw makes opening easy

Dosendeckel kann passgenau wieder aufgelegt werdentin lid can be re-applied

custom-fit

gerundete Schnittkanten fr sichere Handhabung der Dose smoothly cut edges ensure

safe handling of can

Flgelschraube ermglicht l i ht ff

fg gtin lid can be re-applied

leichtes ffnenwing screw makes

opening easy

custom-fit

gerundete Schnittkanten fr sichere Handhabung der Dosesmsmoooothlyy cut edgdgeses eensnsururee

saffe hhandldlini g ofof canan

ACC E S S O R I E SACCESSOIRES

5

45

k c h e n s c h e r ehousehold scissors

50 475 20 07

s i c h e r h e i t s d o se n f f n e rsafety can opener

50 461 18 02

NEWNEW

NEW

k ap sel h e b e rbottle opener

10 055 05 12

kell n e r m e sse r /k ap sel h e b e r

waiters corkscrew / bottle opener

50 404 00 12

kell n e r m e sse rrostfrei

waiters corkscrew stainless

50 406 00 12

f l g el d o se n f f n e rcan opener

30 460 00 6

design: ralph krmer

Funktionsteile aus gehrtetem Edelstahl; rostfrei und

(frucht-) surebestndigfunctional part of tempered steel; stainless and citric acid resistant

przise Schnitte und saubere Ergebnisse durch perfekte Schrfe

des Schnitzmessersprecise cuts and clean results

due to perfect sharpness of the carving knife

Rutschfestes Griffmaterial Santoprene gewhrleistet

sicheres Arbeiten selbst bei nassen Hnden

Non-slip handle material ensures safe carving even

with wet hands

C A RV I N GSCHNITZEN

6

47

flex

ible

bla

de

flex

ible

bla

de

flexible blade

flexible blade

t h a i m e sse rthai knife

26 662 50 02

t h a i m e sse r mit 2 Klingenthai knife with 2 blades

26 661 02 02

s i a m m e sse rsiam knife

75 845 50 12

t h a i m e sse rthai knife

25 836 50 10

s c h n i t z m e sse rseitlich gebogen, beidseitig geschftcarving knife, curved sideways, both sides sharpened

25 871 50 10

s i c h el m e sse r Sparing knife S

25 660 50 10

ke r a m i k- we t z ste i n Wceramic sharpening stone W

25 817 45 10

NEW

TOP

desi

gn: f

ieru

s

48

s c h n i t z m e sse r A1carving knife A1

25 810 50 10


25 800 50 10


25 811 50 10

s c h n i t z m e sse r E1carving knife E1

25 803 50 10


25 814 50 10


25 804 50 10


25 801 50 10


25 802 50 10

6

CA

RV

ING

49

s c h n i t z m e sse r Dcarving knife D

25 813 50 10

s c h n i t z m e sse r F1carving knife F1

25 806 50 10

s c h n i t z m e sse r F2carving knife F2

25 812 50 10

s c h n i t z m e sse r Kcarving knife K

25 827 23 10

s c h n i t z m e sse r Lcarving knife L

25 828 10 10

ku g el fo r m e r 20 mmmelon baller, 20 mm

25 815 46 10

ku g el fo r m e r 12 mmmelon baller, 12 mm

25 829 12 10


50 488 15 6

50

s c h n i t z m e sse r G1carving knife G1

25 807 50 10

s c h n i t z m e sse r G2carving knife G2

25 808 50 10

s c h n i t z m e sse r H1carving knife H1

25 809 60 10

s c h n i t z m e sse r H2carving knife H2

25 816 60 10

s c h n i t z m e sse r I1carving knife I1

25 825 60 10

s c h n i t z m e sse r I2carving knife I2

25 826 60 10

6

CA

RV

ING

51

s c hl i n g e n m e sse r Mcarving loop M

25 838 55 10

s c hl i n g e n m e sse r Ncarving loop N

25 839 75 10

s c hl i n g e n m e sse r Ocarving loop O

25 840 60 10

s c hl i n g e n m e sse r Pcarving loop P

25 841 70 10

s c hl i n g e n m e sse r Qcarving loop Q

25 842 60 10

s c hl i n g e n m e sse r Rcarving loop R

25 843 70 10

s c hl i n g e n m e sse r L1carving loop L1

25 851 35 10


25 852 35 10


25 853 35 10

52


25 854 30 10


25 855 30 10


25 856 30 10

m o d ell i e r we r k ze u g T2 Villafane Studiossculpting tool T2 Villafane Studios

25 901 10 10


25 902 13 10


25 903 10 10

NEW

m o d ell i e r we r k ze u g Villafane Studiossculpting tool Villafane Studios

72 904 45 12NEW

6

CA

RV

ING

53

s c h n i t z m e sse r-se tSpecial 8-teiligcarving tool set Special, 8-piece

90 831 08 02beinhaltet/contains: 25 803 50 Schnitzmesser/carving tool E1 25 806 50 Schnitzmesser/carving tool F1 25 807 50 Schnitzmesser/carving tool G1 25 809 50 Schnitzmesser/carving tool H125 825 60 Schnitzmesser/carving tool I1 25 827 23 Schnitzmesser/carving tool K25 828 10 Schnitzmesser/carving tool L25 829 12 Kugelformer/melon baller 12 mm

s c h n i t z m e sse r-se tProfessional 8-teiligcarving tool set Professional, 8-piece

90 818 08 02beinhaltet/contains: 25 810 50 Schnitzmesser/carving tool A1 25 811 50 Schnitzmesser/carving tool A3 25 813 50 Schnitzmesser/carving tool D 25 814 50 Schnitzmesser/carving tool E225 812 50 Schnitzmesser/carving tool F2 25 660 50 Sichelmesser/paring knife S25 815 46 Kugelformer/melon baller 20 mm25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic

sharpening stone W

s c h n i t z m e sse r-se tArtist 20-teiligcarving tool set, 20-piece

90 858 20 02beinhaltet/contains: 25 810 50 Schnitzmesser/carving tool A1 25 800 50 Schnitzmesser/carving tool A2 25 811 50 Schnitzmesser/carving tool A3 25 801 50 Schnitzmesser/carving tool A425 802 50 Schnitzmesser/carving tool A5 25 813 50 Schnitzmesser/carving tool D 25 803 50 Schnitzmesser/carving tool E125 814 50 Schnitzmesser/carving tool E225 804 50 Schnitzmesser/carving tool E325 806 50 Schnitzmesser/carving tool F125 812 50 Schnitzmesser/carving tool F225 807 50 Schnitzmesser/carving tool G125 809 60 Schnitzmesser/carving tool H125 825 60 Schnitzmesser/carving tool I125 829 12 Kugelformer/melon baller 12 mm25 815 46 Kugelformer/melon baller 20 mm25 852 35 Schlingenmesser/loop tool L2 25 853 35 Schlingenmesser/loop tool L3 25 854 30 Schlingenmesser/loop tool L4 25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic

sharpening stone W

s c hl i n g e n m e sse r-se t8-teiligloop tool set, 8-piece

90 844 08 02beinhaltet/contains: 75 845 50 Siam-Messer/siam knife 25 838 55 Schlingenmesser/loop tool M 25 839 75 Schlingenmesser/loop tool N 25 840 60 Schlingenmesser/loop tool O 25 841 70 Schlingenmesser/loop tool P 25 842 60 Schlingenmesser/loop tool Q 25 843 70 Schlingenmesser/loop tool R 25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic

sharpening stone W

m o d ell i e r-se tVillafane Studios 6-teiligsculpting set Villafane Studios, 6-piece

90 905 06 02beinhaltet/contains: 25 901 10 Modellierwerkzeug/sculpting tool T225 902 13 Modellierwerkzeug/sculpting tool T3 25 903 10 Modellierwerkzeug/sculpting tool T425 827 23 Schnitzmesser/carving tool K72 904 45 Modellierwerkzeug/scultping tool 25 660 50 Sichelmesser/paring knife S

Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010)





NEW

se i f e n -s c h n i t z se t5-teilig

soap carving set, 5-piece

90 837 05 02

s c h n i t z m e sse r-se tBasis 3-teilig

carving tool set Basic, 3-piece

90 857 03 02

54

a u sste c h e r Blume 3vegetable cutter flower 3

SA 0123

a u sste c h e r Weidenblattvegetable cutter willow leaf

klein/small SA 0156

gross/large SA 0155

k r b i s -s c h n i t z-se t2-teilig

pumpkin carving set, 2-piece

90 185 02 10



90 835 03 02

k r b i s -s c h n i t ze r-se t2-teilig

pumpkin carer set, 2-piece

90 176 02 10

k r b i s -s c h n i t ze r Vpumpkin carver V

50 173 12 12

k r b i s -s c h n i t ze r U kurzpumpkin carver U short

50 174 08 12

k r b i s -s c h n i t ze r U langpumpkin carver U lang

50 172 12 12

k r b i ss g epumpkin saw

72 171 70 12

f ru c ht l f f elfruit spoon

72 820 60 12

6

CA

RV

ING

55

a u sste c h e r Herzvegetable cutter heart

klein/small SA 0126

mittel/medium SA 0127

gross/large SA 0128

a u sste c h e r Platenenblattvegetable cutter sycamore leaf

SA 0131

a u sste c h e r Tulpevegetable cutter tulip

SA 0132

a u sste c h e r Ahornblattvegetable cutter maple leaf

klein/small SA 0170

gross/large SA 0157


klein/small SA 0122

gross/large SA 0121


klein/small SA 0120

gross/large SA 0119

a u sste c h e r Schmetterlingvegetable cutter butterfly

klein/small SA 0133

gross/large SA 0134

a u sste c h e r Krebsvegetable cutter crab

klein/small SA 0125

gross/large SA 0124

a u sste c h e r Hummervegetable cutter lobster

SA 0130

a u sste c h e r Fischvegetable cutter fish

SA 0135

a u sste c h e r Hahnvegetable cutter cock

SA 0158

a u sste c h e r Rindvegetable cutter cattle

SA 0159

56

g e o r g h ar t u n g

Garnieren & Verzieren leicht gemacht96 Seiten, Paperback (ISBN 978-3-86852-225-9)

SA 0036

Garnish and Decorating Made Easy96 pages, paperback (ISBN 978-0-7643-3932-5)

p. n ar a h e n ap i tag e

Das groe Buch der Tischdekorationen aus Obst und Gemse

240 Seiten, gebunden (ISBN 978-3-86852-363-8)

SA 0116

Edible Art240 pages, paperback (ISBN 0-7643-2513-2)

a n g k a n a + al ex n e u m eye r

Tischdekorationen aus Obst und Gemse zum Selbermachen

128 Seiten, gebunden (ISBN 978-3-86852-004-0)

SA 0038

Table Decorations with Fruits and Vegetables128 pages, paperback (ISBN 978-0-7643-3510-5)

a n g k a n a + al ex n e u m eye r

Kunstvolles Seifenschnitzen62 Seiten, gebunden

ISBN 978-3-8388-3360-6

SA 0114

a u sste c h e r-se tSchmetterlinge 11-teilig, in Dosecutter set Butterflies, 11-piece, in box

90 832 11 08

a u sste c h e r-se tBuchstaben 26-teilig, in Dosecutter set Letters, 26-piece, in box

90 850 26 08

6

CA

RV

ING

freier Steckplatz und Tasche fr extra Schnitzmesser

und Materialienfree space for extra carving

tool and materials

Aufhngemglichkeitoption for hang-up

hochwertig und sauber verarbeitetes Nylon ist

abwaschbar und reifest high quality and solidly

processed nylon is washable and tearproof

freier Steckplatz fr extra Schnit

und Materiafree space for ext

tool and mate

ufhngemglichkeitption for hhanang-g-upup

wertig und sauber eitetes Nylon ist chbar und reifest uality and solidly d nylon isi washable nd tearproof

S E T SSETS

7

58


10 094 03 02

72 094 03 02

TOP

3 mm

6 mm

45 mm

g ar n i e r se t in Rolltasche, 7-teiliggarnishing set in black nylon roll bag, 7-piece

90 255 07 05

beinhaltet/contains: 10 040 06 1x Sparschler/peeler 10 110 08 1x Butterroller/butter curler10 015 10 1x Kugelformer/melon baller 10 mm 10 015 30 1x Kugelformer/melon baller 30 mm10 005 16 1x Apfelentkerner/apple corer 10 095 04 1x Ziseliermesser/canal knife 10 090 04 1x Zester/zester

+

se rv i e rr i n g e -se t 6 cm, rund, 2-er Set mit Auslserforming rings set 6 cm, round, set of 2 + pusher

SA 0169

beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round SA 01601x Auslser/pusher SA 0167

+

se rv i e rr i n g e -se t 8 cm, rund, 2-er Set mit Auslserforming rings set 8 cm, round, set of 2 + pusher

SA 0168

beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round SA 01611x Auslser/pusher sa 0166

7

SE

TS

design: ralph krmer

59

a u sste c h e r-se tSchmetterlinge 11-teilig, in Dosecutter set Butterflies, 11-piece, in box

90 832 11 08

a u sste c h e r-se tBuchstaben 26-teilig, in Dosecutter set Letters, 26-piece, in box

90 850 26 08

d e ko -t w i ste r-se t 2-teiligdeco twister set 2-piece

90 438 02 02

dick/large 38 mm

dnn/small 20 mm

Griff fr einfache HandhabungHandle for easy handling

NEW

cu r l e r-se t 3-teiligcurler set 3-piece

90 442 03 02

dnn/thin doppelt/double dick/thick

NEW

h u m m e r g ar n i t u r7-teilig / lobster set, 7-piece

90 483 07 02

s p i e sse -se t 4-teiligskewer set, 4-piece

90 307 04 02

beinhaltet/contains: 51 301 28 1x Spie Rind/skewer cattle 51 303 28 1x Spie Widder/skewer ram51 304 28 1x Spie Fisch/skewer fish51 305 28 1x Spie Hahn/skewer cock

beinhaltet/contains: 50 479 18 1x Hummerschere/lobster scissors 50 480 20 6x Hummergabel/lobster fork

60

s c h n i t z m e sse r-se tSpecial 8-teiligcarving tool set Special, 8-piece

90 831 08 02beinhaltet/contains: 25 803 50 Schnitzmesser/carving tool E1 25 806 50 Schnitzmesser/carving tool F1 25 807 50 Schnitzmesser/carving tool G1 25 809 50 Schnitzmesser/carving tool H125 825 60 Schnitzmesser/carving tool I1 25 827 23 Schnitzmesser/carving tool K25 828 10 Schnitzmesser/carving tool L25 829 12 Kugelformer/melon baller 12 mm

s c h n i t z m e sse r-se tProfessional 8-teiligcarving tool set Professional, 8-piece

90 818 08 02beinhaltet/contains: 25 810 50 Schnitzmesser/carving tool A1 25 811 50 Schnitzmesser/carving tool A3 25 813 50 Schnitzmesser/carving tool D 25 814 50 Schnitzmesser/carving tool E225 812 50 Schnitzmesser/carving tool F2 25 660 50 Sichelmesser/paring knife S25 815 46 Kugelformer/melon baller 20 mm25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic

sharpening stone W

s c hl i n g e n m e sse r-se t8-teiligloop tool set, 8-piece

90 844 08 02beinhaltet/contains: 75 845 50 Siam-Messer/siam knife 25 838 55 Schlingenmesser/loop tool M 25 839 75 Schlingenmesser/loop tool N 25 840 60 Schlingenmesser/loop tool O 25 841 70 Schlingenmesser/loop tool P 25 842 60 Schlingenmesser/loop tool Q 25 843 70 Schlingenmesser/loop tool R 25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic

sharpening stone W

m o d ell i e r-se tVillafane Studios 6-teiligsculpting set Villafane Studios, 6-piece

90 905 06 02beinhaltet/contains: 25 901 10 Modellierwerkzeug/sculpting tool T225 902 13 Modellierwerkzeug/sculpting tool T3 25 903 10 Modellierwerkzeug/sculpting tool T425 827 23 Schnitzmesser/carving tool K72 904 45 Modellierwerkzeug/scultping tool 25 660 50 Sichelmesser/paring knife S


NEW

7

SE

TS




61



90 835 03 02

se i f e n -s c h n i t z se t5-teilig

soap carving set, 5-piece

90 837 05 02

s c h n i t z m e sse r-se tBasis 3-teilig

carving tool set Basic, 3-piece

90 857 03 02



90 185 02 10

k r b i s -s c h n i t ze r-se t2-teilig

pumpkin carver set, 2-piece

90 176 02 10

TOP

s c h n i t z m e sse r-se tArtist 20-teiligcarving tool set, 20-piece

90 858 20 02beinhaltet/contains: 25 810 50 Schnitzmesser/carving tool A1 25 800 50 Schnitzmesser/carving tool A2 25 811 50 Schnitzmesser/carving tool A3 25 801 50 Schnitzmesser/carving tool A425 802 50 Schnitzmesser/carving tool A5 25 813 50 Schnitzmesser/carving tool D 25 803 50 Schnitzmesser/carving tool E125 814 50 Schnitzmesser/carving tool E225 804 50 Schnitzmesser/carving tool E325 806 50 Schnitzmesser/carving tool F125 812 50 Schnitzmesser/carving tool F225 807 50 Schnitzmesser/carving tool G125 809 60 Schnitzmesser/carving tool H125 825 60 Schnitzmesser/carving tool I125 829 12 Kugelformer/melon baller 12 mm25 815 46 Kugelformer/melon baller 20 mm25 852 35 Schlingenmesser/loop tool L2 25 853 35 Schlingenmesser/loop tool L3 25 854 30 Schlingenmesser/loop tool L4 25 817 45 Keramik-Wetzstein/ceramic

sharpening stone W


Haken variabel steckbar fr optimale

Produktplatzierung hooks to be fixed

variably for optimumproduct placement

Logo-Aufstecker austauschbar

Convertible logo placer

Drehteller fr optimale Rundum-Sicht

rotary disc for optimum product view

m

P O SPOS

8

63

sta n d d i s pl aydisplay

SA 0040Gesamthhe/heights: 225 cm Drehteller/diameter: 60 cm

Lochwnde/sides: 180 x 40 cm Gewicht/weight: ca. 30 kg

Versandfertig, auf Palette mit Karton/dispatch box: ca. 65 kg

unbestckt/empty

t h e ke n d i s pl ay Greengripcounter display Greengrip


Lochwnde/sides: 56 x 21,5 cm Gewicht/weight: ca. 3,7 kg,

Versandfertig im Karton/dispatch box: ca. 3,7 kg

unbestckt/empty

t h e ke n d i s pl ay trianglecounter display triangle


Lochwnde/sides: 56 x 21,5 cm Gewicht/weight: ca. 3,7 kg,

Versandfertig im Karton/dispatch box: ca. 3,7 kg

unbestckt/empty

64

Apfelentkerner 16 mmapple corer 16 mm10 005 16


Zucchiniaushhlerzucchini corer10 008 12

Fruchtdekoriererfruit decorator10 012 10

Kugelformer 10 mmmelon baller 10 mm10 015 10






Kugelformer gewelltmelon baller waved10 018 00

Kugelformer ovalmelon baller oval10 019 00

Kugelformer 22/25 mmmelon baller 22/25 mm10 020 25

Kugelformer 22/30 mmmelon baller 22/30 mm10 020 30

Orangenschlerorange peeler10 025 06

Grapefruitmessergrapefruit knife10 030 10

Sparschlerpeeler10 040 06

Pendelschler rostfrei, rechtsswivel peeler right-handed, stainless10 050 08

Pendelschler rostfrei, linksswivel peeler left-handed, stainless10 051 08

Pendelschler vernickelt, rechtsswivel peeler right-handed10 052 08

Pendelschler vernickelt, linksswivel peeler left-handed10 053 08

Entstielerdestalker10 004 25

Teigrdchen 5 cmpastry wheel 5 cm10 070 05


Pizzaschneider 7 cmpizza cutter 7 cm10 075 07

Pellkartoffelgabelpotato holder10 085 03

Zesterzester10 090 04

Dekozesterdecozester10 091 04

Julienneschneiderjulienne cutter10 093 12 02

Julienneschneider-Set, 3-teiligjulienne cutter set, 3-piece10 094 03 02

Ziseliermessercanal knife10 095 04

Ziseliermesser rechtscanal knife right10 097 04

Ziseliermesser linkscanal knife left10 099 04

Butterrollerbutter curler10 110 08

Kseschneidercheese slicer10 115 14

Tassenschneebesencup egg whisk10 125 09

Schneebesen 13 cmwhisk 13 cm10 128 13


Bratkartoffelwenderturner10 134 18

Feinhobel mit Restehalterfine slicer with safety-guard10 141 15 02

Kapselheberbottle opener10 055 05

S E R I E S OVE RV I E WSERIENBERSICHT 10PROFESSIONAL

65

Buntmesser/Tomatenmessercrinkle knife/tomato knife10 184 09

Spargelmesserasparagus knife10 187 11

Aufschnittgabelkitchen fork10 190 14

Brunchmesserbrunch knife10 192 10

Confiseriepalette 12 cmconfiserie spatula 12 cm10 519 12

Confiseriepalette 9 cm, gewinkeltconfiserie spatula 9 cm, cranked10 523 09


Buntmessercrinkle knife10 183 09

Fischentschupper mit Schuppenfngerfish scaler with catcher 10 481 12 02


Kugelformer 18 mmmelon baller 18 mm77 015 18 01

Kugelformer 25 mmmelon baller 25 mm77 015 25 01

Grapefruitmessergrapefruit knife77 030 10 01

Sparschlerpeeler77 040 06 01

Pendelschler vernickelt, rechtsswivel peeler right-handed77 052 08 01

Teigrdchen 7 cmpastry wheel 7 cm77 070 07 01

Dekozesterdecozester77 091 04 01


Ksemessercheese knife77 181 14 01

Brunchmesserbrunch knife77 192 10 01

Confiseriepalette 9 cm, gewinkeltconfiserie spatula 9 cm, cranked77 523 09 01

Confiseriepalette 12 cmconfiserie spatula 12 cm77 519 12 01

Gemsemesser mittelspitz, 8 cmparing knife 8cm78 191 08 01

Tomatenmessertomato knife78 189 10 01

Apfelentkerner 20 mmapple corer 20 mm77 006 20 01

Gemsemesser 8 cmparing knife 8 cm78 170 08 01

Gemsemesser 6 cmparing knife 6 cm78 175 06 01

10PROFESSIONAL

77 78GREENGRIP

66


Fruchtdekoriererfruit decorator72 012 10







Kugelformer gewelltmelon baller waved72 018 00

Kugelformer ovalmelon baller oval72 019 00

Grapefruitmessergrapefruit knife72 030 10

Sparschlerpeeler72 040 06

Pendelschler vernickelt, rechtsswivel peeler right-handed72 052 08

Pendelschler vernickelt, linksswivel peeler left-handed72 053 08

Entstielerdestalker72 004 25



Pizzaschneider 7 cmpizza cutter 7 cm72 075 07

Zesterzester72 090 04

Dekozesterdecozester72 091 04

Entkerner fr Obst und Gemsefruit and vegetable corer72 092 45


Julienneschneider-Set, 3-teiligjulienne cutter set, 3-piece72 094 03 02

Ziseliermessercanal knife72 095 04

Ziseliermesser rechtscanal knife, right72 097 04

Ziseliermesser linkscanal knife, left72 099 04

Butterrollerbutter curler72 110 08

Kseschneidercheese slicer72 115 14

Ksehobelcheese plane72 119 11

Tassenschneebesencup egg whisk72 125 09

Silikon Backpinselsilicon pastry brush72 127 08



Bratkartoffelwender Nylonnylon turner72 134 18

Ksereibecheese grater72 135 10

Feinhobel mit Restehalterfine slicer with safety-guard72 141 15 02

72 76SPIRIT

Ksemesserpumpkin saw72 181 14

Krbissgepumpkin saw72 171 70

Brunchmesserbrunch knife72 192 10


Fischentschupper mit Schuppenfngerfish scaler with catcher 72 481 12 02


67

72 76SPIRIT

73SPIRIT



Streichpalette 15 cmspatula 15 cm73 510 15




Streichpalette gewinkelt, 15 cm / spatula cranked 15 cm73 511 15




Kuchenmesser gezahnt, 25 cmcake knife serrated, 25 cm73 518 25

Palette 12 cmspatula 12 cm73 520 10

Palette gewinkelt, 10 cmspatula cranked 10 cm73 521 10

Palette gewinkelt, 10 cm, gelocht / spatula cranked 10 cm, perforated73 522 10

Palette gewinkelt, 14 cmspatula cranked, 14 cm73 524 14

Palette gewinkelt 14 cm, gelocht / spatula cranked, 14 cm, perforated73 525 14


Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitzt / spatula cranked 12 cm, slotted73 532 12

Wenderturner73 535 16



Tortenmesser 18 cm, gezahnt / pie knife 18 cm, serrated73 550 18

Spachtel 6 cmspatula 6 cm73 592 06



Suppenkellesoup ladle73 700 10

Schaumlffelskimmer73 701 11

Kartoffelstampferpotato masher73 705 08

Modellierwerkzeug Villafane Studiossculpting tool Villafane Studios72 904 45

Palette 7,5 cm, gewinkeltspatula 7,5 cm, cranked72 543 07

Fruchtlffelfruit spoon72 820 60

Gemsemesser mittelspitz, 8 cmparing knife 8cm76 191 08

Tomatenmesser mit Welletomato knife, waved serration76 189 10

Tomatenmesser mit Zahnungtomato knife, toothed serration76 180 10

Gemsemesser 8 cmparing knife 8 cm76 170 08

Gemsemesser 6 cmparing knife 6 cm76 175 06

68

30ABS


Aufstrichmesser 10 cmspreading knife 10 cm30 178 10






Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitzt / spatula cranked 12cm, slotted30 541 12

Winkelmesser 23 cmbaking pan knife 23 cm30 561 23

Winkelmesser 12 cmbaking pan knife 12 cm30 562 12


Aufstrichmesser 10 cm, m. Gittertzung / spreadingknife 10 cm, with grid etching30 179 10


Bckermesser gezahnt, 30 cmbakers knife serrated, 30 cm30 516 30

Palette gewinkelt, 14 cmspatula cranked, 14 cm30 524 14

Palette gewinkelt 14 cm, gelocht / spatula cranked, 14 cm, perforated30 525 14

Palette 14 cmspatula 14 cm30 526 14




Fischpalettefish spatula30 536 20

Tortenmesser 18 cm, gezahnt / pie knife 18 cm, serrated30 550 18


Palette gewinkelt, 12 cm spatula cranked, 12 cm30 540 12




32KIRSCHBAUM / CHERRY WOOD

33KIRSCHBAUM / CHERRY WOOD


Streichpalette gewinkelt, 25 cmspatula cranked 25 cm32 511 12

Confiseriepalette 12 cm confiserie spatula 12 cm32 519 12

Confiseriepalette gewinkelt, 9 cmconfiserie spatula cranked, 9 cm32 523 09


Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitztspatula cranked 12 cm, slotted32 532 12


Palette gewinkelt, 12 cm, geschlitztspatula cranked 12cm, slotted32 541 12

Palette gewinkelt, 12 cm spatula cranked, 12 cm32 540 12



triangle GmbH

Friedenstr. 98 42699 Solingen Germany

Phone +49 212 22 115-0 Fax +49 212 22 115-11

eMail: [email protected]

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Gedruckt in Deutschland printed in Germany

100011000210003100041000510006100071000810009100101001110012100131001410015100161001710018100191002010021100221002310024100251002610027100281002910030100311003210033100341003510036100371003810039100401004110042100431004410045100461004710048100491005010051100521005310054100551005610057100581005910060100611006210063100641006510066100671006810069100701007110072

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Triangle Katalog 2014