Wahl von Betriebsparametern wertvolle Dienste leisten. Aus einer grol3en Anzahl von Pfannensinterversuchen wurde durch Variation der EinfluRparameter versucht, die funktionalen Abhangigkeiten zu entwickeln. Mit Hilfe der Mehrfach-Regressionsanalyse wurde versucht, die Abhangigkeit der KorngroRenverteilung vom Basen- grad, vom Ruckgutkreislauf, von der Schichthohe, vom Kokssatz

und von der Kiihlung zu beschreiben. Eine Uberpriifung mit Versuchswerten anderer Erzmischungen lassen eine fur die Praxis genugende Unabhangigkeit von der Erzart erwarten. Eine Betriebs- iiberpriifung in groBem MaRstab ist vorgesehen ( F . Cappel und W . Hast ik , Lurgi Chemie und Hiittentechnik GmbH, Frankfurt/M.).

[VB 16601

Solvent Effects in Organic Chemistry. Von C. Reichardt. Verlag Chemie, GmbH, Weinheim-New York 1979. 1. Aufl., 380 S., 45 Abb., 70 Tab., geb., DM 108,-.

Die Monographie entspricht einer neu iiberarbeiteten Auflage des friiheren ChT-Taschenbuches ,,Losungsmittel-Effekte in der organi- schen Chemie". Sie umfal3t die folgenden Hauptkapitel : 1. Solute- Solvent Interactions (25 s.), 2. Classification of Solvents (12 s.), 3. Solvent Effects on the Position of Homogeneous Chemical Equilibria (18 S.), 4. Solvent Effects on the Rate of Homogeneous Chemical Reactions (108 S.), 5. Solvent Effects on Absorption Spectra of Organic Compounds (33 S.), 6. Empirical Parameters of Solvent Polarity (31 S.). Wie sein Vorganger enthalt das Buch eine iibersichtlich gegliederte und reprasentative Auswahl aus der grol3en Fulle der Losungsmittel- Systeme und eine eingehende Beschreibung der damit verbundenen Effekte. Gegeniiber dem ChT-Taschenbuch wurden praktisch alle Abschnitte erweitert, wobei sich auf Grund der grol3en Zahl von Publikationen, z. B. iiber Losungsmittel-Einfliisse bei chemischen Reaktionen, der Umfang speziell dieses Teils mehr als verdoppelte. In diesem Abschnitt und bei der Darstellung der empirischen Parameter der Losungsmittel-Polaritat wurden zusatzlich zu weiteren empiri- schen Befunden auch eine Reihe neuer theoretischer Ansatze aufgenommen. Neben den aus den Titeln der Hauptkapitel zu ersehenden Gebieten werden auch in diesem Buch allgemeine Hinweise fur die spezielle Losungsmittel-Auswahl fur bestimmte Anwendungen, z. B. in der Spektroskopie, der Extraktion oder zum Umkristallisieren, gegeben. Vielleicht etwas zu kurz kommt dabei der groI3e technische, organisch-chemische Anwendungsbereich der Losungsmittel, der nur im Anhang rnit wenigen Literaturzitaten gestreift wird. Jedem Kapitel ist ein umfangreiches Literaturverzeichnis, das vor allem Ubersichtsartikel bis Ende 1977 enthalt, im Anhang beigefiigt. Die Monographie wendet sich an den organischen Chemiker an der Hochschule und in der Industrie sowie an den bereits fortgeschritte- nen Studenten, aber es ware wiinschenswert, wenn auch seine jiingeren Kollegen, die im Umgang rnit der englischen Fachsprache vielleicht noch nicht so geiibt sind, den Griff zu diesem gelungenen Buch nicht scheuen wiirden.

[BB 21981 K . Volkamer, Ludwigshafen/Rh.

Ullmanns Encyklopadie der Technischen Chemie, Bd. 15: Korro- sion bis Lacke. Verlag Chemie GmbH, Weinheim -New York 3977. 4. neubearb. u. erweit. Aufl., XVI, 726 S., 508 Abb., 157 Tab., Ullmanns Encyklopadie der Technischen Chemie, Bd. 16: Lager- werkstotfe bis Milch. Verlag Chemie GmbH, Weinheim - New York 1978.4.neubearb. u. erweit. Aufl., XVI, 735 S., 323 Abb. u. 191 Tab., Halbleder, Subskriptionspreis jeweils DM 425, - , endgiiltiger Preis jeweilsDM475,- .Herausgegebenvon E . Bartholomi, E.Biekert , H . Hellmann, H . Ley-t, W. M . W e i g e r t t und E. Weisr .

Kurz vor Jahresende 1978 erschienen (wie geplant) zwei weitere Bande des Ullmann. Band 15 mit 23 Hauptstichworten zwischen

Korrosion und Lacke kann primar als ein Kunststoff-Kompendium betrachtet werden, fiillen doch die diesbeziiglichen Stichworte (Geschichtliches, Einfiihrung, Ordnungszustande und Eigenschaf- ten, Zusatze, Farbung, Verarbeitung, Priifung, Analyse, Normung, wirtschaftliche Bedeutung und Verwendung, Verwertung von AbfaI- len, Kunststoffe rnit besonderen Eigenschaften, Kunststoffe fur elektrische Isolierzwecke) mehr als 300 Seiten des Bandes. Ahnlich steht esmitdem Stichwort Lacke,dasmit seinen 120Seiteneigentlich auch eine Monographie darstellt. Wer sich iiber Korrosion, ob elektrochemisch oder unter hoher Temperatur, und iiber Korro- sionsschutz unterrichten mochte, findet unter dem betreffenden Stichwort vielfaltige Auskunft und vie1 weiterfuhrende Literatur (bis einschliel3lich 1976). Weitere Stichworte betreffen Kresole und Xylenole, Kristallographie und Einkristallziichtung, Kunstleder und Kiinstlerfarben. Ein letzter Schwerpunkt wird dann noch durch die Stichworte Kupfer, Kupfer-Legierungen und Kupfer-Verbindungen gebildet . Band 16 umfal3t 41 Haupt-Stichworte zwischen den Begriffen Lagerwerkstoffe bis Milch. Besonders hervorzuheben waren hier die Stichworte Lebensmittel (Allgemeines, Konservierung, Zusatzstoffe, Verpackung), Leder (Herstellung, Gerbstoffe, Farbung, Zurichtung, Hilfsmittel) sowie die Metalle Lithium, Magnesium und Mangan rnit ihren Verbindungen. Daneben seien aberdie ausgezeichneten Kapitel Lignin, Maleinsaure, Malonsaure, Methacrylsaure und Methacryla- te, Methanol und Methylamine nicht vergessen, die zeigen, daB in diesem Band auch wichtige organische Zwischenprodukte behandelt werden. Magnetische Informationstrager, magnetische Werkstoffe, Materialschutz, Membranen und Oberflachenveredlung von Metal- len sowie Mikrokapseln sind schliel3lich stark zu Endproduktgrup- pen orientierte Stichworte, die aber auch erkennen lassen, wie breit der Begriff Technische Chemie in dieser Enzyklopadie gemeint ist. Wie die bisherigen bestechen auch die beiden neuen Bande durch ihren klar formulierten Text, die leicht verstandliche - nicht auf Voraussetzungen aus anderen Quellen aufbauende - Darlegung der Sachverhalte und den ungeheuren Umfang an Material, das haufig in ausgezeichneten Graphiken bzw. interessanten Tabellen aufbereitet ist, wodurch der Uberblick sehr erleichtert wird. Dadie iiberwiegende Zahl der Stichworte von Spezialisten aus den betreffenden Industrie- zweigen bearbeitet wurde, ist stets auch eine ausgewogene Breite der verschiedenen Teilaspekte sichergestellt, und die Information hat hiichste Aktualitat (Literaturzitate reichen z. Teil bis 1978!). Der ,,Ullmann" ist und bleibt das Standard-Nachschlagewerk fur alle im Bereich der chemischen Technik tatigen Chemiker, Ingenieure, Physiker, Kaufleute u. a.

[BB 21881 H . Hofmann, Erlangen

lndustrielle Enzyme. Von H . Ruttloff, J . Huber, F . Zickler und K . Mangold. Steinkopff Verlag, Darmstadt 1979. 1. Aufl., 407 S. , 146 Abb., 48 Tab., Ln., DM 48,-.

Bei den industriellen Enzymen handelt es sich um einen Arbeitsbe- reich von standig zunehmender Bedeutung. Sah man noch zu Beginn dieses Jahrzehnts den Einsatz von Enzymen im wesentlichen auf die

Chem.-1ng.-Tech. 51 (1979) Nr. 9, S. 911 -912 91 1