…und herzlich Willkommen beim Spitzer!

Seit über 30 Jahren und nun seit 2014 mit Stefan und Gitti in zweiter Generation im Herzen der Hallertau.

UNSERE WÖCHENTLICHEN EVENTS Jeden Donnerstag ein Highlight

Jeden 1. Donnerstag BURGER PARTY

Immer wieder wechselnde Burger erwarten Euch. Mit Beef, Chicken, Veggi und Vegan Dazu gibt es Pommes, Süßkartoffel Pommes, Steakfries oder Salat

Jeder Burger 10,00 € Beilagen extra

Jeden 2. Donnerstag

BBQ RIBS Unsere berühmten Ribs vom Naturschwein vom Joseph Huber.

Mit Pommes frites und hausgemachter BBQ Sauce 13,90 €

Jeden 3. Donnerstag LADIES NIGHT

Jede Dame erhält zu Ihrem großen Salat oder einer Bowl einen Cocktail des Tages gratis dazu

Jeder 4. Donnerstag 4kg STEAK

vom Freiland Rind, mind. 4 Wochen gereift. Für 6 Hungrige oder 12 Probierer. Dazu gibt es als Beilage: Steakfries, Ofengemüse, Ofenkartoffeln, Salat

Als Saucen: Whiskey Pfefferrahm, BBQ, Kräuterbutter und unsere Pfeffermischung 250 €

(3 Tage Vorbestellung)

Und jeden Sonntag gibt es unseren

Sonntagstisch

ALLES WIRD IN DIE MITTE VOM TISCH EINGESTELLT

Vorweg gibt es eine große Salatschüssel und viele kleine Vorspeisen für Alle zum Durchprobieren.

Danach warten auf Euch

zweierlei Braten inkl. leckerer Beilagen im Reindl mit vui Sauce serviert.

Eine Flasche Wein und Dessert

gibt`s oben drauf

Und weil bei uns die Kleinen schon ganz GROSS sind, sind Kinder bis 6 eingeladen und bis 12

zahlen sie nur die Hälfte.

Buchbar jeden Sonntag ab 4 Personen. 35,00 € pro Person

FESTE FEIERN BEIM SPITZER

Ob mit der Familie oder Firma. Hochzeit, Familienfeier, Firmenfeier, Taufe, Jahrestag, Kommunion oder einfach so.

Menü, Buffet oder a la carte. Wir sorgen für den reibungslosen Ablauf Eures Festes.

Im Gasthaus bieten wir Euch Räume für 12 bis 85 Gäste und auch gerne das ganze Gasthaus mit 180 Plätzen.

SPITZER CATERING

„Das Leben schreibt die schönsten Geschichten. Wir liefern das Essen dazu.“

Es bedarf vieler kleiner Details, um ein Fest zu einem Erlebnis für Gäste und Gastgeber zu machen. Daher haben wir gelernt zuzuhören und wissen, was man für ein Fest braucht, damit es den Gästen und Ihnen in langer, schöner Erinnerung bleibt. Bei uns

ist auch für Extra Wünsche Raum und Zeit.

Wir organisieren seit Jahren Caterings für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern, Weihnachtsfeier und vieles mehr. Ob im kleinen Rahmen bei Euch zu Hause oder in einer unserer zauberhaften Locations. Wir haben für jeden Anlass und jedes Budget den

richtigen Ort.

• Fürstlicher Marstall in Neuburg/Donau (bis 150 Gäste) • Hochzeitsstadl in Oberappersdorf (bis 280) • Schloss Ratzenhofen (bis 120) oder • Schloss Pörnbach (100) • Gärtnerei Trögl, Ingolstadt (120) • Oder Sie feiern bei sich zu Hause. Wir kümmern uns darum.

Aber egal ob Burgen, Schlösser, Säle, Hallen, Gewächshäuser, Hofgüter – wir garantieren Euch eine Traumhochzeit und ein gelungenes Fest. Von der reinen Anlieferung unserer Speisen als Buffet, Menü oder Fingerfood bis hin zum kompletten

Rundumservice mit Dekoration und Service.

ZELEBRIERT, FEIERT UND GENIEßT EUREN TAG!

KOCHSCHULE

CHEFS TABLE

Feiert mit bis zu 12 Personen im ganz privaten Rahmen in unserer Kochschule. Mit eigenem Koch, 5 Gänge Menü und Weinbegleitung.

Dabei könnt Ihr LIVE dem Koch über die Schulter schauen und bei der Entstehung Eures Menüs hautnah dabei sein.

BUSINESS DINNER

für bis zu 30 Personen. Wir losen zwei Teams aus, welche dann abwechselnd mit Stefan die verschiedenen Gänge kochen.

Jedes Gericht wird gegenseitig bewertet. Und von uns gibt es dann für das Gewinner-Team eine Magnum Flasche Winzer Sekt direkt zum Feiern. Eure Mitarbeiter werden begeistert sein!

Getränke während des Kochkurses; eine Kochschürze pro Gast und die Rezepte sind inklusive.

STEFANS KOCHKURSE

Lust mal Stefan beim Kochen in die Töpfe zu schauen? Dann meldet Euch zu einem seiner Kochkurse an. Jeden Monat mit einem neuen Thema.

Rezepte und eine Schürze gibt es obendrauf

PRIVATE KOCHKURSE

Oder wie wäre es mit einem privaten Kochkurs? Als Geburtstagsfeier, Firmenevent oder nur zum Spaß mit Freunden. Mindestens 8, maximal 12 Personen. Das Thema könnt Ihr wählen.

GITTIS SCHÖNE DINGE .

Wer glaubt, dass man Glück nicht kaufen kann, war noch nicht in Gittis Laden hier im Gasthaus.

SUCHEN. FINDEN. GLÜCKLICH SEIN.

Verschönern, verschenken oder sich selbst beschenken. Und das Alles gleich zum Mitnehmen.

GITTIS RAUM BERATUNG Holt Euch Ambiente nach Hause oder in Eure Geschäftsräume

Unsere Wohnraum-Beraterin und Deko-Künstlerin Gitti berät Euch gerne persönlich bei Euch vor Ort und gestaltet mit Leidenschaft und bewussten Händchen Euer Zuhause, Euer Büro oder Eure Praxis.

Mehr Infos dazu findet Ihr auf Gittis Homepage:

www.gittis-schoene-dinge.de

COCKTAILS & APERITIFS MILLE BOLLE SPUMANTE EXTRA DRY 0,1L 3,50 € Ein duftig frischer Spumante mit fruchtigen Aromen von Birnen und grünen Äpfeln. 0,75l 24,00 €

SPITZER GIN TONIC - Erlebt Euer „blaues Wunder“ Blauer Josef Gin – 4cl mit Tonic aufgegossen. Wird beim Aufgießen lila ;-) 7,90 € +++NEU+++ Gibt es auch mit alkoholfreiem Wonderleaf Gin+++ 7,90 € SPITZOLINO – Unser Hauscocktail Mille Bolle Spumante | Granatapfel | Limettensaft | Minze 7,90 €

MONDINO SPRITZ – A bisserl Dolce Vita geht immer Bayrischer BIO Bitter aus Traunstein | Mille Bolle Spumante | Tonic 7,90 €

GITTIS SOMMER EDITION Bio Ribisel | Rosmarin | Spumante | Soda +++NEU+++ Gibt es auch mit alkoholfreiem Wonderleaf Gin+++ 7,90 €

HIMBEER SPRIZZ Himbeer | Minze | Soda | alkoholfreier Wonderleaf Gin 7,90 €

BIER – WEIN – LIMO SPITZER BIER Ein sommerlich erfrischendes Kellerbier, unfiltriert und durch die außergewöhnliche Hopfensorte POLARIS mit besonders erfrischender Note. Perfekt für den Sommer! Gebraut für uns von der Hohenthanner Schlossbrauerei. Stammwürze: 11,8% | Alc. 5,0% vol. | 0,33l 4,90 €

SPITZER WEIN Perfekt gekeltert und für uns abgefüllt vom Weinbau Lang, Franken - 13,5% 0,1l 3,50 € Ein klassischer Silvaner von ausgewählten Weinbergen im Theilheimer Altenberg, die von Hand gelesen und 0,2l 7,00 € aus goldgelben und reifen Trauben gekeltert wurden. Unkompliziert - spritzig – facettenreich 0,75l 26,00 €

SPITZER LIMOS Mit Liebe und weniger Zucker hausgemacht und alkoholfrei 0,4l 4,00 € Hopfen Citrus Limo Himbeer Minz Limo Zitronen Limetten Limo Ingwer Orangen Limo

BROT HOPFENZUPFABROT, gebacken vom Gabelsberger, mit Hopfendolden verfeinert 4,90€

Dazu 3erlei AUFSTRICHE – immer wieder neu +5,50€

KLEINE VORSPEISEN

BEEF TATAR

Freiland Rind |getoastetes Sauerteigbrot | Meerrettich | Frischkäse | Schnittlauch 9,00 € / 19,00 €

BIO ZIEGENFRISCHKÄSE vom Kellner Hans | Wildkräutern | gerösteter Buchweizen | Rhabarber Chutney 8,00 €

LACHSFORELLEN CEVICHE Holunder Dressing | Radiserl | Ingwer | Limette 8,00 €

SPITZERS VORSPEISEN SCHMANKERL Allerlei warme und kalte Vorspeisen, immer wieder neu von unserer Küche gezaubert.

Mit Fisch, Fleisch, Gemüse und ganz viel Liebe. Perfekt zum Teilen für Zwei 14,90 €

SUPP‘N

UNKRAUT SUPPE Wildkräutern der Region | gerösteter Buchweizen 5,00 €

mit Bio Garnele pro Stück 3,00€

BROTSUPPE

Kräftige Rindssuppe mit Brot, Bio Kartoffeln und Röstzwiebeln 4,50 €

DREIECK HOLLEDAU

Dreierlei Suppen zum durchprobieren. Immer ein Genuss und garantiert ohne Stau! 7,50€

SALAT

GARTEN SALAT Buntes aus Garten und Feld | Croutons | Kerndl

klein 5 € | groß mit Baguette 10,00 €

SPARGEL BROT SALAT Bunter Spargel | Tomaten |Gurken | Röstbrot | Radiserl | Kräuter 13,00 €

mit 100g Rinderfilet 19,00 €

POWER FOOD BOWL Schwarzer Reis | Mango | Edamame | Radiserl Kimchi | Avocado | Gurke | Buchweizen | Kalamansi Dressing

- vegan mit Wildkräuter Falafel 12,90 €

- mit Landhendl 14,90 € - mit Lachsforelle im Sesammantel 14,90 €

VEGGI & VEGAN

GAIBE RUAM RISOTTO Risotto |Karotten | grüner Spargel | Sonnenblumenkernen | Brennnessel Spinat 14,50€

SPARGEL PASTA

Frische Pasta | gebratener grünen und weißen Spargel | Frühlingslauch | Zitronensauce 14,50€

ROTER HUMUS MIT BLUMENKOHL COUSCOUS Sommer Rote Bete | Kichererbsen | Cashew | Blumenkohl 14,50 €

NEUE WIRTSHAUSKÜCHE

LACHSFORELLE Risotto |Karotten | grüner Spargel | Sonnenblumenkernen | Brennnessel Spinat 18,00€

GEGRILLTE LANDHENDLBRUST Frische Pasta | gebratener grünen und weißen Spargel | Frühlingslauch | Zitronensauce 18,00€

MAGATELLO VOM KALB Freiland Kalb | rosa gebraten | orientalisch gewürzt | Sommer Rote Bete | Kichererbsen | Cashew | Blumenkohl 19,90€

WIRTSHAUS KÜCH‘

BÖFFLAMOT 24h geschmortes Schulterscherzel | Freiland Rind | Petersilien Spätzle | Gemüse | Kraftjus 21,00 €

SCHNITZEL Naturschwein Oberschale | Pommes | Preiselbeeren 15,00 €

BOARISCHER ZWIEBELROST Freiland Rinderlende | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln | Gemüse | Jus 22,00€

SCHWABEN TELLER Filet vom Naturschwein| Rahmpilze | Spätzle | Bergkäse 16,00 €

CORDON BLEU Naturschwein Oberschale | gefüllt mit Bergkas und Schinken

Bratkartoffeln | Preiselbeeren 17,00 €

GRILL

350g RUMP STEAK bayrisches Freiland Rind | 4 Wochen gereift 24,00 €

500g ALMOCHSEN SHORT RIBS

12h mariniert |Beef Rub |12h low and slow gegart | auf dem Grill vollendet 20,00 €

200g RINDERFILET Bayrisches Freiland Rind vom Metzger Joseph Huber 24,00 €

BEILAGEN ZUM STEAK Pommes | Süßkartoffel Pommes | Steakfries | BBQ Bohnen | Salat je 4,00 €

TOPPINGS ZUM STEAK

Kräuter-Salz-Butter | BBQ Sauce | Whiskey Pfefferrahm 1,50 €

BURGER SPITZER BURGER

Holledauer Weiderind | Burger Brötchen nach eigenem Rezept Burger Sauce | Salat | Tomate | Heumilchkäse | Bacon 10,00 €

FALAFEL BURGER Wildkräuter Falafel | Chutney | vegane Miso Mayo | Blattsalat 10,00 €

BEILAGEN ZUM BURGER

Pommes | Süßkartoffel Pommes | Steakfries | Salat je 4,00 €

BIERGARTEN

HOLLEDAUER WURSTSALAT Lyoner vom Naturschwein | Radiserl | Gurken | rote Zwiebel | Hopfen – Essig Sud |Kartoffelbrot 7,00 €

HOLLEDAUER WURSTSALAT MIT BERGKÄSE Lyoner vom Naturschwein | Radiserl | Gurken | rote Zwiebel | Hopfen – Essig Sud |Käse | Kartoffelbrot 8,00 €

BATZKAS rote Zwiebeln | Radiserl | Wildkräuter | Kartoffelbrot 8,00 €

FLEISCHPFLANZERL gebratene Fleischpflanzerl | Braten Sauce | Radiserl Kartoffel Salat 9,00 €

BROTZEIT PLATTE Geräuchertes, Schinken und naturgereifte Salami Sticks mit Edelschimmel vom Naturschwein, Alpen Käse,

Batzkas, Fleischpflanzerl, Radiserl, Butter, Brot und Alles, was sonst noch zu einer richtigen Brotzeit dazu gehört 12,00 €

NACHSPEISEN DESSERT VARIATION

Eine genussvolle Überraschung aus unserer Patisserie. Perfekt zum Teilen. 12,50 €

ERDBEER KAISERSCHMARRN Frische Erdbeeren | Bio Griechischer Joghurt Eis 8,00 €

Dauert ca. 20 Minuten!

„NUTELLA“ BROT Holledauer Hopfen Haselnuss Creme mit belgischer Schokolade und Nougat

auf hausgebackenem Brioche mit gerösteten Bio Haselnüssen und Beeren 8,00 €

CORNFLAKES PANNA COTTA Kindheitserinnerung zum Löffeln. Mit Himbeeren, Crunch und Erdbeer Sorbet 8,00 €

DREIERLEI SORBET Fruchtig | erfrischend | abwechselnd | hausgemacht 7,50 €

EIS VON DEN EISMACHERN INGOLSTADT

Mit: Bio Milch aus Der Region | Liebe | beste Bio Zutaten Ohne: Konservierungsstoffe | Pflanzenfette | Farbstoffe | Künstlichen Aromen | Emulgatoren.

GERÜHRTER EISKAFFEE

Bester Kaffee, cremig gerührt mit besten Bio Vanilleeis von den Eismachern Ingolstadt und getoppt mit Sahne und gerösteten Mandeln 7,00 €

ERDBEEREN AUF EIS Erdbeeren | Erdbeer Sauce | Bio Vanilleeis | Sahne 7,50 €

KUGEL EIS

Fragen Sie nach den aktuellen Sorten. 1,50 € pro Kugel

ESPRESSO EIS 3,50 €

ZUM DESSERT DESSERTWEIN - FRIULI COLLI ORIENTALI D.O.C.

Verduzzo Friulano | Italien - Friaul | Torre Rosazza, 2015, 5cl 3,90 €

DIGESTIF STEIRISCHER „GRAPPA“

Gölles Tresterbrand Gelber Muskateller von Tement 2cl 4,90 €

GENUSS FÜR ALLE

Allergie/Unverträglichkeit?

Kein Problem! Meldet Euch einfach bei unseren Mitarbeitern, sie helfen Euch sehr gerne weiter.

DAFÜR STEHEN WIR

Respekt für Mensch, Tier und Natur

Wir arbeiten nach dem Slow Food Credo gut.sauber.fair

WIR DANKEN UNSEREN PARTNERN

Freiland Fleisch – Metzgerei Joseph Huber, IN Biere - Schloßbrauerei Hohenthann Obst und Gemüse – Fruchtecke, Pfaffenhofen Biere - Staatsbrauerei Weihenstephan

Frischfisch – Kröswang, Grieskirchen BIO Milch: Molkerei BGL Brot – Bäckerei Gabelsberger, Au/Hallertau Brände: Biohof Neumeier – Rudelzhausen

Freilandeier – Fam. Schranner Goglhof Säfte: Wolfra, Erding Mehl – Kunstmühle Hofmeir, Fahlenbach Bio Kartoffeln – Biohof Grabmaier, Wolnzach

Bio Geflügel – Metzgerei Pichler, Gräfelfing Wild & Lamm – aus heimischer Jagd & Zucht Bio Ziegenkäse – Hallert. Ziegenhof, Tegernbach Bio Haselnuss – Biohof Neumeier

Fleisch – Waldinger, Schweitenkirchen Brände – Badhorn, Schweitenkirchen Miso Paste – Schwarzwald Miso, Villingen Hopfenwodka – Lutzenburger Mainburg

WIR SIND EIN AUSBILDUNGSBETRIEB! WERDE TEIL UNSERES TEAMS!

Wir sind immer auf der Suche nach aufgeschlossen Kollegen, die Spaß an der Arbeit haben.

APERITIF SPITZOLINO Prosecco, Granatapfelsirup, Limettensaft und Minze 0,20l 7,90 €

APEROL SPRIZZ

Prosecco, Aperol, Soda, Orange 0,20l 7,90 €

ALKOHOLFREI

GRANDER WASSER - SPRITZIG 0,25l 2,50 €

0,40L 3,50 € 1,00l 4,90 €

GRANDER WASSER - NATUREL 0,25l 2,50 € 0,40L 3,50 € 1,00l 4,90 € WOLFRA SÄFTE AUS ERDING Naturtrüber Streuwiesen Apfelsaft, Orange, Johannisbeere, Traube, Maracuja, Kirsche, Säfte der Saison 0,20l 2,50 € SAFTSCHORLE 0,20l 2,00 € 0,40l 3,50 € +++HAUSGEMACHTE LIMONADEN+++ SPITZERS HOPFEN CITRUS LIMO – OHNE ALKOHOL 0,40l 4,00 € HIMBEER MINZ LIMO 0,40l 4,00 € ZITRONEN LIMETTEN LIMO 0,40l 4,00 € INGWER ORANGEN LIMO 0,40l 4,00 € COLA-MIX (2,3,11) 0,20l 1,80 € 0,40l 3,20 € ORANGEN LIMONADE 0,20l 1,80 €

0,40l 3,20 € HOHENTHANNER ZITRONEN BRAUSE 0,20l 1,80 €

0,40l 3,20 €

FRITZ KOLA 0,33l 3,00 € FRITZ KOLA ZUCKERFREI 0,33l 3,00 €

BIER

CRAFT BIERE Simco3 – „Pures Hopfenglück“ – Riegele, Augsburg Dieses Bier verdankt seinen Geschmack dem Hopfendreiklang aus Hallertauer Perle, Hallertauer Opal und dem amerikanischen Simcoe Hopfen, der bei null Grad kaltgestopft das Bier im Reifekeller verfeinert. Alc. 5% vol. | Bitter 5,5 von 10 | 0,33l 4,90 € Ex & Hop – Bayrisches Pale Ale - Schwarzbräu, Zusmarshausen Untergärig, unfiltriert und kellerfrisch abgefüllt. Durch den Spalter Traditionshopfen "Select" und die beiden amerikanischen Kulthopfen "Simcoe" & "Cascade" wird das Ex & Hop mild, hopfig und frisch. Ausgezeichnet mit dem European Beer Star 2018 in Silber! Alc. 5,4% vol. | Bitter 4,5 von 10 | 0,33l 4,90 € Le Chauffeur – alkoholfreies IPA - Brauhaus Nittenau Ein Alkoholfreies ohne geschmackliche Kompromisse. Die Hopfensorten Simcoe und Mosaik schenken dem Bier einmalige fruchtige Noten. Tropische Früchte steigen beim ersten Riechen am Glas in die Nase. Ein malzig, hopfig, alkoholfreier Trinkgenuss. Alc. 0,38% vol. | Bitter 4 von 10 | 0,33l 4,90 €

VOM FASS Tannen Hell – Hohenthanner Schloßbrauerei 0,20l 2,00 € 0,50l 3,20 € Hefeweißbier – Brauerei Weihenstephan 0,50l 3,20 € Hefeweißbier – Brauerei Weihenstephan 0,33l 2,80 € Hefeweißbier Alkoholfrei – Brauerei Weihenstephan 0,50l 3,20 €

FLASCHENBIERE HOHENTHANNER SCHLOSSBRAUEREI Kellerbier Dunkel - naturtrüb 0,50l 3,20 € Kellerbier Hell - naturtrüb 0,50l 3,20 € Tannen Pils 0,33l 3,20 € Tannen Hell alkoholfrei 0,50l 3,20 €

WEISSBIERE BAYERISCHE STAATSBRAUEREI WEIHENSTEPHAN Leichtes Hefeweißbier 0,50l 3,20 € Dunkles Hefeweißbier 0,50l 3,20 € Weizenbock Vitus 0,50l 4,50 €

G’MISCHTES Radler 0,50l 3,20 € Russn 0,50l 3,20 € Cola-Weizen 0,50l 3,50 €

SCHAUMWEIN

Sacchetto Mille Bolle Spumante Extra Dry 0,1L 3,50 € Ein duftig frischer Spumante mit fruchtigen Aromen von Birnen und grünen Äpfeln. 0,75l 24,00 € Grande Réserve Grand Cru Champagner André Clouet, Champagne, Frankreich 0.75l 59,50 € klare goldene Farbe, feine Perlage, aromatisch

WEISSWEIN

SPITZER WEIN Unser eigener Wein! Perfekt gekeltert und für uns abgefüllt vom Weinbau Lang, Franken - 13,5% 0,1l 3,50 € Der Wein, ein klassischer Silvaner, stammt von ausgewählten Weinbergen im Theilheimer Altenberg, 0,2l 7,00 € die von Hand gelesen und aus goldgelben und reifen Trauben gekeltert wurden. 0,75l 26,00 € „Der Junge Knabe“ Müller-Thurgau Kabinett 0,1l 4,50 € Weinbau Lang, Franken 0,2l 9,00 € unkompliziert, spritzig und facettenreich 0,75l 28,00 € Mahlzeit Cuvee aus Riesling, Weißburgunder und Rivaner 0,1l 3,50 € Weingut Korell, Nahe, Bad Kreuznach 0,2l 7,00 € fruchtig, leicht, vielschichtig 0,75l 24,00 € Göttweiger Berg Grüner Veltliner 0,1l 4,00 € Weingut Stift Göttweig, Kremstal 0,2l 8,00 € fruchtig, leicht, vielschichtig 0,75l 28,00 € Cosmas - Sauvignon Blanc 0,1l 4,50 € Weingut Kornell, Florian Brigl, Südtirol 0,2l 9,00 € vielschichtig, elegant mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblüten 0,75l 30,00 € Sulzfelder Silvaner „Alte Reben“ QbA Weingut Zehnthof, Theo Luckert, Franken gradlinig, stoffig, feingliedrig, vielschichtig 0,75l 39,00 € TO - Cuvee aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Welschriesling 0,1l 4,50 € Weingut Velich, Heinz Velich, Burgenland 0,2l 9,00 € Intensiv, mit einer fast süßlich-würzigen Nase, ist er am Gaumen absolut trocken und spannungsgeladen 0,75l 30,00

WEISSWEIN Klosterberg – Pinot Blanc – Weißburgunder 0,1l 4,50 € Markus Molitor, Mosel 0,2l 9,00 € Intensiver Duft von gelben, reifen Früchten, feiner Schmelz, elegante Holznote, cremig 0,75l 30,00 € Riesling trocken 0,1l 3,50 € Weingut Korrell Johanneshof, Bad Kreuznach 0,2l 7,00 € zartem Schmelz, wunderbar dicht und mineralisch, kristallklaren Aromen von grünem Apfel und Limone 0,75l 24,00 € Weißer Schiefer “S” - Welschriesling Güner Veltliner Weinbau Schiefer, Burgenland Uwe Schiefer vertraut auf Welschriesling, ergänzt diesen Grünem Veltliner! Weißwein wie noch nie! 0,75l 49,00 € Westenhofener Riesling Weingut Wittmann – Rheinhessen Selektion von Trauben aus den den besten Lagen des Westhofener Berges mit typischer Kalksteinmineralik 0,75l 38,00 € Chardonnay – DOC – Riserva Weingut Schloss Englar, Eppan, Südtirol Exotischer Fruchtduft und feine Röstaromen ,fülliger Geschmack und knackige Säure 0,75l 45,00 € Terlan Winkl Sauvignon Blanc Kellerei Terlan, Südtirol In der Nase sehr fruchtbetont mit Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Passionsfrucht gute Struktur, mineralischer und aromareicher Abgang. 0,75l 38,00 € Glanzstück – Sauvignon Blanc Weingut Josten & Klein, Mittelrhein Frische Fruchtaromen, schöner Schmelz. Vielschichtig, Stachelbeere, Johannisbeere und asiatische Gewürze 0,75l 40,00 € Ried Kranachberg SB Reserve – Sauvignon Blanc Reserve Domains Kilger, Südsteiermark Der Ried Kranachberg Sauvignon Blanc zeigt geballte Aromatik von Cassis bis Ananas und Brioche, kräftigen Körper und eine sehr reife, harmonische Säure 0,75l 75,00 €

ROSÉ Ein Schluck vom Himmel – Rose – St. Laurent, Merlot, Zweigelt 0,1l 3,50 € Weingut Johanninger – Rheinhessen 0,2l 7,00 € Herrlich unkompliziert, mit feinen Noten von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch Wassermelone. 0,75l 24,00 € Tellus - Lazio Syrah Rosé Weingut Felesco, Latium, Italien Saftig, aromatisch und von frischer Säure mit einem harmonischen Abgang 0,75l 25,00 €

ROTWEIN Zweigelt „Kieselstein“ Qualitätswein trocken BIO 0,1l 3,50 € Weingut Claus Preisinger, Burgenland 0.2l 7,00 € Saftig, stoffig, weich, samtig, großartig zu Ragout und gegrilltem Fleisch 0.75l 24,00 €

Cannonau di Sardegna DOC - Riserva Sella & Mosca, Cannonau di Sardegna DOC 0,1l 4,50 € Duft nach roten Beeren, mit ausgeprägtem Bouquet aus Veilchen 0,2l 9,00 € und leichten, delikaten Noten von Eichenholz. 0,75l 30,00 €

Filet Noir Rotwein Cuvee trocken 0,1l 4,00€ Weinhaus Lergenmüller, Pfalz 0,2l 8,00€ Kräftig mit Anklängen von Schokolade, Pfeffer und Tabak. DER Wein zum Steak! 0,75l 28,00€ Falko Rosso – Cuveé Rot - Sangiovese, Merlot, Cabernet 0,1l 3,50 € Weingut Loacker, Toskana 0,2l 7,00 € Strahlendes Rubinrot, intensives Beerenaroma, reich an Kirschen und kleinen Waldfrüchten 0,75l 24,00 € UNO - Primitivo Di Manduria 0,1l 3,50 € Tenuta Masseria La Volpe - Apulien – Italien 0,2l 7,00 € Fruchtige Nase nach Kirsche, Pflaume und schwarzem Holunder. Leichte Würznoten. 0,75l 24,00 € Rosso Piceno DOC BIO 0,1l 3,50 € Saladini Pilastri, Marken, Italien 0,2l 7,00 € Duftet nach Beeren und hat leicht erdig-würzige Noten, viermonatiger Ausbau im 500l-Holzfass 0,75l 24,00 € TOREYE – Merlot BIO Weingut Eymann, Pfalz Sehr dichter Merlot, mit viel Saft, Eleganz und Tiefgang, druckvoll und mit viel Länge 0,75l 30,00 € Perl – Lagrein Kellerei Bozen, Südtirol Hier autochthonen Südtiroler Lagreins aufeinander: Der Lagrein Gries und der Lagrein Riserva – Der junge Wein reift zuerst im Stahlfass, anschließend im großen Holz und abschließend in der Flasche 0,75l 35,00 € BORSARI AMARONE della VALPOLICELLA -Corvina, Molinara, Rondinella Tenuta Borsari, Veneto, Italien Dichter, rubinroter Amarone mit Konzentration und Fülle, intensivem Bouquet von schwarzen Beeren, süßen Gewürzen, reifem Obst und Trockenfrüchten. 0,75l 35,00 € Cuwe – Cuveé aus Blaufränkisch und Merlot Domains Kilger, Südsteiermark In kleinen Eichenfässern gereifte Cuvée, die Komplexität und Trinkfreude vereint. 0,75l 30,00 Blaufränkisch Domains Kilger, Burgenland Mit präziser Struktur, Frische und vollem Körper 0,75l 45,00 €

DESSERT WEIN VERDUZZO FRIULANO - FRIULI COLLI ORIENTALI D.O.C. 5cl 3,90 € Torre Rosazza, Friaul, Italien 0,5l 25,00 €

WEINSCHORLE WEINSCHORLEN rot oder weiß süß oder sauer, gemischt mit unserem Hauswein 0,20l 3,50 € 0,40l 7,00 €

DIGESTIF

BRÄNDE AUS DER EDELBRENNEREI BADHORN, SCHWEITENKIRCHEN Bei Badhorn dreht sich bei jedem Produktionsschritt alles um die Qualität unserer Erzeugnisse. Deshalb haben Sie sich auf sortenreine Obstbrände spezialisiert, eine Seltenheit im großen Angebot an Schnäpsen. Apfelbrand Rubinette Gold prämiert 2cl 5,00 € Brand Wahl’sche Birne Gold prämiert 2cl 5,50 € Kirschbrand im Eichenfass gelagert 2cl 6,00 € Quittenbrand 2cl 6,00 € Zwetschgen Edelbrand 2cl 5,00 € Hallertauer Hopfengeist 2cl 5,50 €

LIKÖRE VON BADHORN HIMBEER Likör 2cl 4,50 € Johannisbeer Likör 2cl 4,50 € Weichsel Likör 2cl 4,50 €

FEINE BRÄNDE AUS DER SLOW FOOD BRENNEREI GÖLLES, STEIERMARK Edelbitter 2cl 4,90 € Aus schwarzen Nüssen, verfeinert mit Kräutern und Wurzeln aus Wald und Wiese Trester Tement 2cl 4,90 € Gemeinsam mit dem Weingut Tement gebrannt aus Gelben Muskateller Marillen Likör Reiner Edelbrand mit vollreifen Marillen. Fruchtig und angenehm süß 2cl 4,90 €

SCHNAPS UND GEIST Bauer Wildsautropfen – Waldhimbeeren in ihrer besten Form 2cl 3,00 € Bio Holledauer Haselnuss – Geist - „Feingeist“ aus der Holledau 2cl 4,50 €

LIKÖR Lutzenburger Hallertauer Hopfengold 2cl 3,50 € Bio Holledauer Haselnusslikör - "Der Klare" 2cl 3,50 €

FLÜSSIGE KRÄUTER Luzatto – Holledauer Kräuterbitter - Lutzenburger 2cl 3,50 € Averna 2cl 3,00 €

GRAPPA Nonino Grappa Merlot 2cl 4,50 €

WHISKY SLYRS Single Malt Whisky Fifty-One 51% vol. 4cl 6,50 €

Rum

Graphit Rum – Penninger 4cl 6,50 €

KAFFEE

BIO Espresso 2,00 € Doppelter BIO Espresso 4,00 € Espresso Macchiato 2,60 € Espresso Coretto 3,50 € Tasse Cappuccino 3,20 € Haferl Cappuccino 4,50 € Latte Macchiato 4,00 € Milchkaffee 4,00 € Tasse Cafe Crème 2,50 € Haferl Café Crème 3,50 €

WIR BEREITEN UNSEREN KAFFEE MIT BIO MILCH ZU

TEE

BIO NILGIRI BLUE MOUNTAIN 3,50 € Schwarzer Tee BIO GUNPOWDER GREEN TEA 3,50 € Grüner Tee BIO FRESH MINT INFUSION 3,50 € Minz Tee RED SPRING 3,50 € Früchte Tee