Unterrichtsmedien für die Stufe Sek II, Berufsbildung

Die Lernmedien werden von éducation21 aufgrund methodischer, didaktischer und

inhaltlicher Kriterien evaluiert.

http://www.education21.ch/de/schule/lernmedien Suchfunktion: ab 10. Schuljahr

Inhaltsverzeichnis

Arbeit ............................................................................................................................................. 2

Bildung für Nachhaltige Entwicklung .............................................................................................. 2

Biodiversität ................................................................................................................................... 3

Energie .......................................................................................................................................... 3

Entwicklungszusammenarbeit ....................................................................................................... 4

Ernährung/ Konsum/ Hunger ........................................................................................................ 4

Flucht/ Migration ........................................................................................................................... 6

Globales Lernen ........................................................................................................................... 7

Klima ............................................................................................................................................ 7

Landwirtschaft ............................................................................................................................ 10

Lebensräume und Ökosysteme .................................................................................................. 10

Menschenrechte ......................................................................................................................... 11

Nachhaltige Entwicklung ............................................................................................................ 11

Politische Bildung ....................................................................................................................... 12

Rassismus/ Gewalt/ Friedenserziehung ..................................................................................... 13

Rohstoffe .................................................................................................................................... 13

Tourismus .................................................................................................................................. 15

Wasser ....................................................................................................................................... 16

Welthandel/ Verschuldung .......................................................................................................... 16

Wirtschaft ................................................................................................................................... 17

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Arbeit

Reihe Berufe Global

Zusammenhänge erkennen, Perspektiven wechseln: Die Reihe «Berufe global» stellt unterschiedliche Fachrichtungen in einen globalen Kontext. Berufe Global Blumen

Berufe Global Büro

Berufe Global Erzieherinnen

Berufe Global Gastronomie/Kochen

Berufe Global Gesundheit

Berufe Global Holz

Berufe Global Mode und Textil

Berufe Global Tourismus

Bildung für Nachhaltige Entwicklung

Learning for the Planet

Online-Leitfaden für VA/IDPA an Berufsfachschulen ab 10. Schuljahr, Download Der Online-Leitfaden hilft Berufsfachschüler/-innen bei der Suche und Bearbeitung von Themen zur selbstständigen und interdisziplinären Arbeit (SVA) im ABU-Unterricht. Die Lernenden werden in ihrem Berufs- oder Freizeit-Alltag abgeholt und mit Fragestellungen und methodischen Hinweisen unterstützt. » | Mehr Informationen

Bildung für nachhaltige Entwicklung

ab 10. Schuljahr, Buch/Heft Fünf vielfältige Unterrichtseinheiten (ökologischer Rucksack, Fussball/Menschenrechte, Stadtentwicklung, Betriebswirtschaft, grüne Investitionen) und Grundlagen zur BNE im Geografieunterricht vereint dieses Heft. CD-Rom mit Materialien, Film und Methodentrainer. » | Mehr Informationen

Ethische Entscheidungsfindung

ab 10. Schuljahr Welches sind die richtigen Werte? Differenziert führt das Buch in Grundlagenwissen der Ethik ein; vor dem Hintergrund pädagogischen Handelns, immer entlang der Begriffe Autonomie und Achtung. Ein elementarer Beitrag im Diskurs der Werteerziehung.

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Biodiversität

Vielfalt bewegt

Theatermethoden zum Thema Biodiversität ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Akustisches Theater, kolumbianische Hypnose, Statuenmuseum - die drei Namen aus der Methodensammlung lassen schon vermuten, wie kreativ und vielfältig sich das Thema Biodiversität mittels Theaterpädagogik behandeln lässt. Dabei probieren die Jugendlichen verschiedene Szenarien aus, nehmen unterschiedliche Perspektiven ein und erkennen Handlungsmöglichkeiten. Die Methoden… » | Mehr Informationen

Energie

Mystery «Online-Shopping, Energie und Klimawandel»

ab 10. Schuljahr, Download Was hat die Schneefallmenge mit dem Einkaufen zu tun? Das vorliegende Mystery greift das Thema Online-Shopping auf und vergleicht es bezüglich Energiebedarf mit dem Einkaufen in einem Geschäft. Durch das Anordnen der Informationskärtchen erkennen die Lernenden Zusammenhänge zwischen Online- respektive Laden-Einkauf, Energiebedarf für den Transport, CO2-Emissionen und… » | Mehr Informationen

Umschalten

Filme zu Energie, Menschenrechten und Klimaschutz ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, DVD / Film, VOD Energie bringt Lampen zum Leuchten, Smartphones zum Funktionieren, Flugzeuge in die Luft. Die künftige Energieversorgung steht auf lokaler und globaler Ebene vor grossen Herausforderungen. Die DVD bündelt aktuelle Filme zu Energie, Klimaschutz und Menschenrechten. » | Mehr Informationen

Energieressourcen

Auf dem Weg in die Zukunft ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft Das Praxisheft mit informativen Sachtexten und direkt im Unterricht einsetzbaren Arbeitsblättern liefert einen vielfältigen Zugang zu Fragen rund ums Thema Energie und Zukunft. » | Mehr Informationen

4

Energie- und Klimawerkstatt

Unterrichtsmaterial ab 10. Schuljahr, Online-Lernmedium Die Energie- und Klimawerkstatt ist ein Bildungsprojekt von myclimate. Es richtet sich an Schweizer Lernende im 1.-4. Lehrjahr. Alleine oder in Teams erarbeiten die Lernenden im Betrieb oder im Alltag einfache Projekte in den Bereichen Energiesparen, Energieeffizienz oder erneuerbare Energien. Einmal jährlich können Projekte eingereicht werden, die am nationalen Wettbewerb teilnehmen. Zur Vorbereitung... » | Mehr Informationen

Entwicklungszusammenarbeit

Entwicklungszusammenarbeit – Vielseitiges Engagement der Schweiz

ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit Neun Module beleuchten die Entwicklungszusammenarbeit umfassend. Die verschiedenen Akteure werden vorgestellt und geschichtliche Entwicklungen kritisch hinterfragt. » | Mehr Informationen

Hilfe, Selbsthilfe, Verantwortung

Wie funktioniert Entwicklungszusammenarbeit? ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit, DVD / Film Die DVD enthält sieben Filme, die verschiedene Projekte der Entwicklungszusammenarbeit vorstellen und aktuelle Fragestellungen rund um das Thema aufgreifen, u.a. vernachlässigte Tropenkrankheiten, Potential und Grenzen von Mikrokrediten oder Reisanbau und Artenvielfalt. » | Mehr Informationen

Ernährung /Konsum/ Hunger

Ein Menü für die Zukunft

9 Filme zu Ernährung und Nachhaltigkeit ab 10. Schuljahr Die DVD vereint 9 Kurz- und Dokumentarfilme mit begleitendem Unterrichtsmaterial zu verschiedenen Facetten von Ernährung und Nachhaltigkeit. Es geht zum Beispiel um Essen als Gemeinschaftserlebnis und Diversität (Film «Die Steinsuppe»), das Verhältnis Mensch-Tier («Hard Boiled Chicken»), globale Produktionsketten und Zutaten eines Hamburgers («Blue Marble Café»)... » | Mehr Informationen

5

Umwelt & Konsum

In 10 Modulen nachhaltiger konsumieren

ab 10. Schuljahr

Die Unterrichtseinheiten ermöglichen es, in komplexe Themen wie Recycling, Ernährung, Fleischkonsum, Tourismus oder Rohstoffe einzusteigen. » | Mehr Informationen

Mystery um Foodwaste

7. bis 9. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Warum muss die Familie Teitiota die Insel Kiribati verlassen, wenn Mirko und seine Freunde Nahrungsmittel wegwerfen? Das Mystery zum Thema Food Waste fordert die Schüler/-innen auf, den rätselhaften Zusammenhang zwischen Meeresspiegelanstieg und Lebensmittelverschwendung aufzudecken… » | Mehr Informationen

6

Flucht/ Migration

Aufbrechen Ankommen Bleiben

Bildungsmaterial zu Flucht und Asyl ab 10. Schuljahr, Download Fünf junge Menschen aus verschiedenen Ländern stehen im Zentrum dieses Unterrichtsmaterials. Ihnen ist gemeinsam, dass sie aus ihrer Heimat flüchten mussten und nun in der Schweiz leben. Ihre Geschichten sollen Schüler/-innen Einblicke in das Thema «Flucht» und in den Alltag von in die Schweiz geflüchteten Menschen geben. Anhand der Porträts kann Wissen zum Thema Flucht und zu unterschiedlichen Aspekten eines Lebens in einer vielfältigen, fremden Gesellschaft erarbeitet werden, wobei vor allem ein dialogisch-kooperatives Arbeiten im Mittelpunkt steht… » | Mehr Informationen

Ohne Dach - ohne Schutz

ab 7. Schuljahr 15 Bilder, eine thematische Einführung und drei konkrete didaktische Impulse laden ein, das Thema Umweltmigration im Unterricht aufzugreifen: An einer aktuellen gesellschaftlichen Herausforderung werden Zusammenhänge zwischen Klimawandel und Flüchtlingsthematik, zwischen Umwelt, Gesellschaft, Wirtschaft und Politik analysiert. » | Mehr Informationen

Asyl- und Flüchtlingsmigration

Beurteilen und Bewerten ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft Ein Praxis-Lehrmittel, das sich mit der Flüchtlingsthematik in Europa befasst. Migration wird aus der Perspektive der Zuwanderung und der Flucht und ihren Motiven bearbeitet. Dabei kommt auch die eigene Geschichte mit ins Spiel.

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Atlas der Umweltmigration

ab 10. Schuljahr In einem reich bebilderten Atlas präsentiert die IOM den aktuellen Wissenstand zur Umweltmigration. Die Autor/-innen beleuchten das Phänomen von vielen Seiten und fordern, den Klimawandel als Fluchtursache anzuerkennen.

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7

Globales Lernen

In meinem Hals steckt eine Weltkugel

Wie sich Jugendliche Natur, Technik und Menschen in 20 Jahren vorstellen ab 10. Schuljahr, Hörspiel, Begleitmaterial als PDF

Das satirische Hörspiel mit Begleitdossier (PDF) fördert anhand ausgewählter Themen (Spenden an Hilfsorganisationen, Organhandel, soziale Gerechtigkeit, Armut und Überfluss) BNE-Kompetenzen wie systemisches Denken, kritisches Beurteilen und Erkennen von Handlungsspielräumen. » | Mehr Informationen

Mystery «Geographische Fallbeispiele entschlüsseln

ab 7. Schuljahr Das Heft liefert eine Einführung in die Lern-Methode «Mystery», sowie elf erprobte Mystery-Aufgaben zu unterschiedlichen Themen des Globalen Lernens für die Sekundarstufe I und II. » | Mehr Informationen

Kontrapunkt

Globales Lernen wagen mit Literatur, Musik, Architektur und Film ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft, Download Globales Lernen einmal anders: Dieses Heft erlaubt den Lernenden sich anhand von Literatur, Musik, Architektur und Film an globale Zusammenhänge heranzuwagen. Dazu bietet der vorliegende Band sieben direkt umsetzbare Unterrichtseinheiten für Sek I und II. » | Mehr Informationen

Klima

StadtklimaArchitekt

ab 10. Schuljahr, Spiel, Online-Lernmedium Arbeitsplätze und Wohnraum schaffen und dabei die Parameter CO2-Ausstoss, Starkniederschläge und Temperatur in der Stadt nicht aus den Augen verlieren... das Online-Spiel zeigt auf 64 Feldern, welche Faktoren das Stadtklima beeinflussen. Die grafisch und funktional simpel gehaltene Drag-and-Drop Simulation (für Computer oder Tablet) kann in 15 Minuten durchgespielt werden. Die Spielenden agieren während des Durchlaufs reaktiv; das heisst, Probleme entstehen und sollen anschliessend wieder gelöst werden. » | Mehr Informationen

8

Die Stadt für Morgen

Wie wollen wir leben? ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Das 21. Jahrhundert wird, wie bisher kein anderes, von Städten geprägt sein. Immer mehr Menschen weltweit werden in ihnen ihr Zuhause finden. Aspekte wie ein gutes Miteinander, ein sorgsamer Umgang mit der Umwelt oder saubere schadstofffreie Luft sowie ein gutes und preiswertes Netz an öffentlichen Verkehrsmitteln müssen bei zukünftigen Planungen in den Vordergrund gestellt werden. Anhand von drei fiktiven Geschichten… » | Mehr Informationen

Danke für den Regen

ab 10. Schuljahr, DVD / Film, CD-ROM / DVD-ROM, VOD Der kenianische Kleinbauer Kisilu Musya dokumentiert in einem Videotagebuch über fünf Jahre die Auswirkungen der häufiger werdenden Extremwetterereignisse, die ihn und seine Familie existenziell bedrohen. Er ist zutiefst davon überzeugt, dass eine lokale Anpassung an den Klimawandel notwendig und möglich ist und versucht unermüdlich, sein Umfeld von seinen Ideen zu begeistern. Mit Unterstützung der Filmemacherin… » | Mehr Informationen

ThuleTuvalu

ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, DVD / Film, VOD Zwei Orte an den Rändern dieser Erde geraten aufgrund des Klimawandels in die Schlagzeilen: Thule in Grönland, dem nördlichsten Ort der Erde, weil dort das Eis immer mehr abschmilzt, und Tuvalu, weil dieser Inselstaat im Pazifik als eines der ersten Länder im ansteigenden Meer zu versinken droht. Der bildstarke Dokumentarfilm schildert, wie sie sich von ihrer tradierten Lebensweise verabschieden müssen und auf eine unbekannte Zukunft zusteuern. Zusammen mit dem didaktischen Begleitmaterial... » | Mehr Informationen

peak.

Von ökologischen Grenzen und nachhaltigen Perspektiven ab 7. Schuljahr, Buch Mit narrativen, gut verständlichen Grafiken führt «peak» in neun Problemfelder der Nachhaltigen Entwicklung ein. Die Illustrationen werden durch Fakten zu den Folgen für Mensch und Umwelt ergänzt. Sehr ansprechend! » | Mehr Informationen

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Arktis: Schutzgebiet oder industrielle Nutzung ohne Grenzen

Unterrichtseinheit für die Sekundarstufe I & II, PDF

Die Arktis ist in grosser Gefahr. Nirgendwo sind die Folgen der globalen Erwärmung so spürbar wie hier. Doch nicht alle sehen die Veränderungen als bedrohlich an. Der Rückgang des Eises macht es auch leichter, die vermuteten Schätze der Arktis auszubeuten. Diese ambivalente Situation bearbeiten die Schüler/-innen mithilfe von sechs thematischen Zugängen, die sie in Form von Stationenarbeit selbst auswählen können… » | Mehr Informationen

Die Mobilität und unser CO2 Budget

Eine Planungshilfe für zukunftsfähiges Reisen in Freizeit und Schule

ab 10. Schuljahr

Wohl kaum ein Entscheid beeinflusst die CO 2 -Bilanz im schulischen und im privaten Alltag so deutlich wie die Wahl des Reiseziels und des Verkehrsmittels bei einer Reise ins Ausland. Darum geht es in dieser Unterrichtshilfe. Innerhalb definierter Rahmenbedingungen wählen SchülerInnen das Transportmittel für ihre Klassenreisen, nachdem sie Transportmittel Zug, Reisecar und Flugzeug auf Zeit, CO2-Emissionen und Kosten überschlagen haben. Die Dossiers können einzeln oder als Gesamtpaket heruntergeladen werden.

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Warmzeit

Klima, Mensch und Erde ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Spiel, Download Das Heft liefert vielschichtige, fundierte Informationen aus teils unbekannten Perspektiven zum globalen Klimawandel. Ein grosses Plus sind die Gliederung in handliche Artikel und die ansprechenden Fotos und Inforgrafiken.

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KlimaCO2cktail

Zutaten für einen nachhaltigen Fussabdruck ab 10. Schuljahr Wie ist es nach heutigem Wissensstand um unser Klima bestellt und welche Auswirkungen sind bereits zu spüren? Wie kommt die Klimaforschung zu sicheren Informationen? Was ist ein CO2-Fussabdruck und was hat er mit mir zu tun? Und welche Möglichkeiten habe ich, einen Beitrag zum Klimaschutz zu leisten? Diese und andere Fragen können mit der vorliegenden Broschüre auf vielfältige methodische Weise bearbeitet und diskutiert werden. » | Mehr Informationen

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Landwirtschaft

Soja – eine Bohne für Trog und Teller

Planspieleinheit ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft, Spiel Im Planspiel schlüpfen die Lernenden in die Rollen der brasilianischen Regierung, Kleinbauern sowie Indigenen und tauchen so in die Komplexität des Themas Gentech-Soja ein. Mit dienlichen Sachinformationen und methodisch-didaktischen Hinweisen. » | Mehr Informationen

Bougouni – Setzt eure Mittel clever ein

Ein Strategiespiel zu nachhaltiger Entwicklung im Sahel ab 10. Schuljahr, Spiel Im Strategiespiel «Bougouni» schlüpfen die Spielenden in die Rolle von Grossfamilien in der Sahelzone, welche sich im Spannungsfeld sozialer, wirtschaftlicher und ökologischer Herausforderungen befinden. Ziel des spannenden und realitätsnahen Spiels ist...

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Lebensräume und Ökosysteme

The Borneo Case

Bruno Manser lebt weiter ab 10. Schuljahr, DVD / Film, VOD 15 Jahre nach dem Verschwinden von Bruno Manser im Regenwald von Borneo lebt das Erbe des Schweizer Umweltschützers weiter: Der Kampf gegen Abholzung, Missachtung von Indigenenrechten, korrupte Regierungseliten und globalisierte Banken zeigt Wirkung. » | Mehr Informationen

Tropischer Regenwald

Eingriffe in ein Ökosystem ab 10. Schuljahr, Buch/Heft Rund um das wertvolle Ökosystem «tropischer Regenwald» werden in mehreren Unterrichtseinheiten Themen wie Mineralstoffkreislauf, Entwaldungsmuster, Agrarforstwirtschaft oder Ökotourismus beleuchtet. » | Mehr Informationen

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Menschenrechte

Unterrichtsanregungen zur Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte

ab 10. Schuljahr, Download Die Unterrichtsanregungen eignen sich für den Unterricht auf der Sekundarstufe II, Berufsschulen und Gymnasien. Ziel ist, die Menschenrechte kennen zu lernen sowie sich mittels aktuellen Beispielen wie z.B. Diskriminierung, Mobbing, Migration, Meinungsfreiheit oder Asylpolitik in ausgewählte Artikel der Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte zu vertiefen. Dabei wird Wert darauf gelegt, dass Schülerinnen und Schüler Parallelen zwischen ihren eigenen Erfahrungen und den Menschenrechten ziehen können… » | Mehr Informationen

Nachhaltige Entwicklung

Sustainable Development Geek

Kartenspiel zur Agenda 2030 ab 10. Schuljahr, Spiel, Download Das Kartenspiel will dazu anregen, sich auf spielerische Art mit ernsten Themen auseinanderzusetzen. Es gründet auf der Überzeugung, dass eine Nachhaltige Entwicklung nur dann möglich ist, wenn wir unsere Ideen hinterfragen, diskutieren und weiterentwickeln. Das Spiel entstand in Anlehnung an die 17 Ziele für Nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDGs); den Zielen der Agenda 2030. Die 106 Fragekarten decken alle Themen der SDGs ab, wobei das Ziel… » | Mehr Informationen

Die globalen Ziele für nachhaltige Entwicklung I

Zukunftsvisionen für eine nachhaltige Welt: Die Agenda 2030 kennenlernen ab 10. Schuljahr, Download Hintergrundinformationen, Arbeitsblättern für Schüler/-innen und Aufgaben-Anregungen für Lehrpersonen auf Sek II-Stufe zur Agenda 2030, den SDGs und Modellen einer Nachhaltigen Entwicklung (beispielsweise zum Konzept Planetarer Grenzen). » | Mehr Informationen

Wissen in Bildern

Lernen mit Infografiken aus der Wochenzeitung DIE ZEIT ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Bildmaterial, CD-ROM / DVD-ROM Dieses Bildungsmaterial enthält zu 15 ausgewählten Infografiken didaktische Impulse, die sowohl den Kriterien der Bildung für nachhaltige Entwicklung entsprechen als auch den Anforderungen kompetenzorientierten Unterrichtens Rechnung tragen. » | Mehr Informationen

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Politische Bildung

Projektarbeit und Forschendes Lernen

Ein Leitfaden für die Fächer Politik, Wirtschaft und Geschichte ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft Projektunterricht gehört inzwischen zum festen Bestandteil schulischer Praxis. Der Leitfaden gibt Lehrpersonen spannende Impulse, wie Projektarbeit und forschendes Lernen erfolgreich umgesetzt werden kann. Nebst zahlreichen Projektideen erleichtern Checklisten die Arbeit mit dieser Methode… » | Mehr Informationen

Mein Demokratie-Journal

ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft Was heisst es, Bürger/-in zu sein? Das Arbeitsheft regt die Schüler/-innen an, sich mit dieser und anderen Fragen aus dem Bereich Politik und Demokratie auseinanderzusetzen. Im Begleitheft findet die Lehrperson gut strukturierte und methodisch vielfältige Unterrichtseinheiten. » | Mehr Informationen

Genossenschaften machen Schule!

Themenmodule über das genossenschaftliche Wohnen für den ABU-Unterricht ab 10. Schuljahr, Download, Online-Lernmedium Der Auszug aus dem Elternhaus, die ersten eigenen vier Wände - ein wichtiger Schritt zum Erwachsenwerden. Die Lernwebseite «Genossenschaften machen Schule!» holt Berufsschüler/-innen in dieser Lebenssituation ab und lädt sie dazu ein, sich mit dem gemeinschaftlichen Wohnen auseinander zu setzen. In fünf Modulen erkunden die Lernenden selbständig, was eine Genossenschaft ist (1), was Wohnen kostet (Genossenschaft, Mietwohnung, Eigentum) (2), welche Herausforderungen eine Wohnungssuche mit sich bringt (3), wie sich das Leben in einer Genossenschaft gestaltet (4) und welche Wohnformen es sonst noch gibt (5). » | Mehr Informationen

Politiklernen.ch

ab 7. Schuljahr, Download Was verstehe ich unter Politik? Welches Menschenbild habe ich? Wie funktioniert Demokratie? Welche politische Rolle möchte ich einnehmen? Die Website bietet umfassende und vielseitige Unterrichtsmaterialien zu den Themenbereichen Demokratie, Mediatisierung, Globalisierung, Abstimmen und Klassenrat. » | Mehr Informationen

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Politik in Karikaturen II

ab 7. Schuljahr, Buch/Heft Karikaturen erfreuen sich im Unterricht grosser Beliebtheit. Dabei tauchen jedoch oft Probleme auf: Die Schüler/-innen lassen sich nicht auf die Darstellung ein, übersehen Details, erkennen Metaphern und Anspielungen nicht; es kommt zu vorschnellen und unreflektierten Urteilen. Mit der richtigen Herangehensweise bieten Karikaturen für alle die Chance auf einen motivierenden, abwechslungsreichen und inhaltlich anspruchsvollen Unterricht. Das Unterrichtsheft… » | Mehr Informationen

Rassismus/Gewalt/Friedenserziehung

Konflikte

Erkennen - verstehen – lösen ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Beziehungskonflikte, Strukturkonflikte, Interessenskonflikte; Konflikte sind Teil des menschlichen Zusammenlebens. Das Unterrichtsmaterial aus der Reihe Politik & Unterricht bietet eine Vielzahl von inhaltlichen Zugängen zum Thema. Die Bandbreite der sieben Bausteine reicht von Konflikten in der Peergroup, der Familie oder der Schule bis hin zu Konflikten in der Gesellschaft und Politik. Im Zentrum stehen dabei das Erkennen und Analysieren von Konflikten, das (auch verbale) Verhalten in Konflikten, die Mediation und schliesslich die Lösung und Versöhnung… » | Mehr Informationen

Rohstoffe

The True Cost

Der wahre Preis der Mode ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, DVD / Film, VOD Der Kleiderverbrauch bei uns steigt stetig, gleichzeitig sinken die Preise. Der Film thematisiert die wirtschaftlichen und psychologischen Mechanismen der Fast-Fashion-Industrie und zeigt, unter welchen Bedingungen Kleider produziert werden. » | Mehr Informationen

Die Welt des Kaffees entdecken

Ein Unterrichtsmaterial für die Oberstufe ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Im Fokus dieses Dossiers stehen die Kaffeebauern und -bäuerinnen eines von Helvetas unterstützten Projekts in Nepal. Dabei werden folgende Themen behandelt: Kaffeeanbau/-produktion, Fair Trade, Wertschöpfung und Entwicklungszusammenarbeit. » | Mehr Informationen

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Mystery um Aluminium

7. bis 9. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Anhand eines Mysterys um Aluminium befassen sich die Schüler/-innen mit der «Lebensgeschichte» von Aluminiumprodukten, erfahren, warum das Recycling von Aluminium sinnvoll ist und was sie dazu beitragen können. » | Mehr Informationen

Mystery um Kupfer

7. bis 9. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Dieses Mystery dreht sich um das Thema Elektroschrott und dessen problematische Entsorgung in Ghana, wo nicht nur die Umwelt verschmutzt wird, sondern auch die Gesundheit der Menschen gefährdet ist. » | Mehr Informationen

100% Baumwolle im Einzelhandel?

Berufe global ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Ein Arbeitsheft, mit welchem sich die Lernenden Themen wie die globalisierte Textilindustrie, Kinderarbeit und Zertifizierungen eigenständig erarbeiten können. Für die Lehrperson steht eine didaktische Anleitung zur Verfügung. » | Mehr Informationen

Baumwolle und Textilien - geht es auch gerecht?

ab 10. Schuljahr, Download Die Baumwollproduktion ist besonders für Menschen in Indien, Pakistan und Zentralasien, in West- und Zentralafrika eine wichtige Einnahmequelle. Die Materialien und Arbeitsanregungen ermöglichen eine Auseinandersetzung mit der Produktion von Baumwolle, der gesamten Textilkette und den Zielen und Auswirkungen des fairen Handels auf den Baumwoll- und Textilsektor. » | Mehr Informationen

Mystery «Gold»

ab 7. Schuljahr, Download Wir assoziieren den wertvollen Rohstoff Gold mit Momenten des Glücks. Dabei sind wir uns selten bewusst, wie die Goldproduktion funktioniert, wie viele Kinder in Goldminen arbeiten, was mit dem Quecksilber passiert, das zur Goldgewinnung benutzt wird und dass 70 Prozent des jährlich abgebauten Goldes in der Schweiz raffiniert werden. Diese Zusammenhänge kennenzulernen, ist das Ziel des vorliegenden Mysterys. » | Mehr Informationen

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Tourismus

FAIRreisen

Handbuch umweltbewusst reisen ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit Frank Herrmanns Handbuch ist nicht nur ein Appell für ein verändertes Reiseverhalten, sondern auch eine umfassende Quelle der Information über die Auswirkungen des Tourismusbooms. Darüber hinaus enthält das Buch Adressen, Tipps und Ideen für einen fairen und möglichst nachhaltigen Urlaub. » | Mehr Informationen

Tourismus: Materialpaket

ab 10. Schuljahr, Buch/Heft, Bildmaterial Wer reist eigentlich wohin und welche Folgen hat der Tourismus für die Umwelt und die Gesellschaft vor Ort? Es werden aktuelle Trends im Tourismus und die steigenden Touristenzahlen thematisiert. » | Mehr Informationen

Tourismuswende

ab 10. Schuljahr, Download Um die Agenda 2030 Wirklichkeit werden zu lassen, braucht es nicht weniger als eine grundlegende Transformation – auch im Tourismus.Unter drei SDGs werden konkrete Zielvorgaben zum Tourismus formuliert. Wie dieser Wandel gestaltet werden könnte, wird in den Kapiteln Politikwende, Unternehmenswende und Konsumwende skizziert. » | Mehr Informationen

Berufe Global Tourismus

ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit Die Broschüre gibt Anregungen, vermittelt Ideen und informiert über den nachhaltigen, zukunftsfähigen Tourismus. Die einzelnen Module können inhaltlich und methodisch vor allem in die Ausbildung im Tourismusbereich integriert werden. Zur Broschüre existiert ein Ergänzungsmaterial (als Download) mit dem Titel: SCHÖNE FERIEN. » | Mehr Informationen

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Be my Guest, Handreichungen für den Unterricht

Arbeitsmaterialien zur Nachhaltigkeit ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft Anhand eines Hotel-Modellbetriebs setzen sich die Lernenden mit verschiedenen Aspekten der Nachhaltigkeit auseinander und stellen diese in alltägliche Arbeitszusammenhänge. Die Handreichung für Lehrkräfte (Ernährungsberufe) liefert wertvolle didaktisch-methodische Hinweise. » | Mehr Informationen Be my Guest, Schülerbuch

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Wasser

mystery – Virtuelles Wasser am Beispiel usbekischer Baumwolle, Sek. II

ab 10. Schuljahr, Download Mystery ist eine Lernform, die vernetztes Denken fördert mit dem Ziel, komplexe Zusammenhänge in unserem Alltag zu erfassen und zu reflektieren. Was haben die Produktion von Baumwolle, das Leben der Fischer am Aralsee und der Kleiderkonsum bei uns miteinander zu tun? » | Mehr Informationen

Stress für die Umwelt

ab 7. Schuljahr, Unterrichtseinheit, DVD / Film Die drei Filme der DVD handeln von Eingriffen des Menschen in die Natur und deren Folgen. Sie zeigen den Aralsee als menschgemachte Katastrophe, handeln von der Ölstadt im Kaspischen Meer und thematisieren unsere Verantwortung als Konsumentinnen und Konsumenten. » | Mehr Informationen

Welthandel/ Verschuldung

Fairer Handel: Unterrichtseinheiten zu Getreide/Nüsse, exotische Früchte und Kaffee

Einstieg für Berufsbildende Schulen ins Thema Fairer Handel ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Wir alle tun es täglich und wir lieben es, ein jeder nach seinem persönlichen Geschmack: gut essen! Lernende im Berufsfeld Ernährung/Nahrungsmittel/Gastronomie sind zunehmend mit einer Kundschaft konfrontiert, die gerne Produkte aus biologischem Anbau mit einer sauberen Wertschöpfungskette hätten. Mithilfe des Materials setzen sich die Berufsschüler/-innen in drei Unterrichtseinheiten mit dem Fairen Handel auseinander… » I Mehr Informationen

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Seeblind

Der wahre Preis der Frachtschifffahrt

ab 10. Schuljahr, DVD / Film, VOD Die Meere dieser Welt sind zu Autobahnen geworden. 60'000 Frachtschiffe verkehren rund um die Uhr, um die Bedürfnisse von über sieben Milliarden Menschen zu versorgen. Der Film schaut hinter die Kulissen und zeigt, auf wessen Kosten der maritime Güterverkehr geht.

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Wirtschaft

Allmendegüter

Lernspiel Fischteich ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Spiel, Download «Wenn viele zu viel wollen» – der Untertitel verrät, worum es beim Unterrichtsmaterial geht: Ausgehend von einem Fischteich-Spiel wird die nicht nachhaltige Nutzung von frei zugänglichen Ressourcen, sogenannten Allmendegütern, unmittelbar erlebbar gemacht. Die Lernenden schlüpfen in die Rolle von Fischern, die in denselben Fischgründen fischen. Sie haben einerseits... » | Mehr Informationen

Endlich Wachstum!

Wirtschaftswachstum, Grenzen, Alternativen ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft, Download «Endlich Wachstum!» enthält über 60 direkt umsetzbare Unterrichtsvorschläge zum Wirtschaftswachstum und dessen Grenzen. Die Methoden sind vielfältig, die Dimensionen der Nachhaltigen Entwicklung werden thematisiert und das benötigte Material findet sich auf der Begleit-CD. » | Mehr Informationen

Nachhaltiges Wirtschaften im (Übungsfirmen-)Unterricht

ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Die Broschüre bietet Hintergrundwissen und Instrumente, damit Lernende im Übungsfirmenunterricht ihre Arbeit hinsichtlich einer nachhaltigen Wirtschaftsweise reflektieren und gestalten. Das Lehrmittel ist motivierend und herausfordernd gestaltet. » | Mehr Informationen

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MitVerantwortung – Sozial und ökologisch handeln im Unternehmen_ Berufsschule

Corporate Social Responsibility in der Berufsschule ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Download Lernende befassen sich mit den Motiven und Umsetzungsmöglichkeiten von Corporate Social

Responsibility CSR und erfahren, wie sie selbst Verantwortung im Unternehmen übernehmen

können. Mit hilfreichen didaktischen Hinweisen sowie spannenden Arbeitsaufträgen.

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Poetry-Slam-Texte als Lernimpulse

Neue Ideen für den sozioökonomischen Unterricht ab 10. Schuljahr, Unterrichtseinheit, Buch/Heft 60 Poetry-Slam-Texte zum Themenbereich Ethik, Nachhaltigkeit und Konsum, Lernaufgaben sowie eine umfassende methodisch-didaktische Einführung unterstützen Lehrpersonen bei der Gestaltung eines innovativen Wirtschaftsunterrichts. » | Mehr Informationen

éducation21, 10.01.19