Was gibt’s zu essen?Was gibt’s zu essen?

Kapitel 5Kapitel 5

Was isst du lieber?Was isst du lieber?

Sauerbraten oder Schweinebraten?Sauerbraten oder Schweinebraten?Hühnersuppe oder Tomatensuppe?Hühnersuppe oder Tomatensuppe?Forelle oder Fischfillet?Forelle oder Fischfillet?Wiener Schnitzel oder Steak?Wiener Schnitzel oder Steak?Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln?Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln?

Ein Foto von Sauerbraten – Schmeckt uns sehr, nicht wahr??

Wiener Schnitzel

Was für Gemüse isst du gern?Was für Gemüse isst du gern?

Tomatensalat?Tomatensalat? Gurkensalat?Gurkensalat? Erbsen?Erbsen? Bohnen?Bohnen? Brokkoli?Brokkoli? Spinat?Spinat?

Knödel

Ingredients- 1 kg (2 1/4 lb.) raw Potato- 250 g (9 oz.) boiled potato

- 350 g (12 oz.) flour- 250 ml (1 cup) boiling milk

- 1 egg- 2 tbsp. bread crumbs

- Small browned croutons- Salt, pepper and nutmeg

- ButterMethodPeel and grate the raw potatoes; place them in a bowl and pour the boiling milk over top; drain; transfer to a bowl; grate the cooked potatoes; in a bowl, combine the two kinds of potato, flour and egg until smooth; season with salt, pepper and nutmeg; form into balls, inserting a little crouton into each one; poach in water or stock for about 20 minutes; in a small saucepan, heat some butter until lightly browned with some bread crumbs; pour over the knödel and serve hot.

 

Spätzle mit Wurst und Linsen

spaetzle = spätzle = spatzele = spetzli   Pronunciation:  SHPATES-luh OR SHPATE-sul   Plural:  spaetzen OR spaetzles  Notes:   Germans serve these small dumplings as a side dish, often alongside roasted meats.  Spaetzle is often topped with butter, bread crumbs, or a sauce, or tossed with cheese and onions.  Look for boxes of dried spaetzle in large supermarkets or gourmet shops.  Substitutes:   egg noodles

Beim Frühstück – Seite 128Beim Frühstück – Seite 128

Was sucht Dieter im Kühlschrank?Was sucht Dieter im Kühlschrank?Was will Dieters Mutter vom Was will Dieters Mutter vom

Kühlschrank, Marmelade oder Kühlschrank, Marmelade oder Erdnussbutter?Erdnussbutter?

Was trinkt Dieter?Was trinkt Dieter?Woher kamen die frischen Brötchen?Woher kamen die frischen Brötchen?Vom Bäcker? Vom Metzger? Vom Vom Bäcker? Vom Metzger? Vom

Supermarkt? Vom Obst- und Supermarkt? Vom Obst- und Gemüseladen?Gemüseladen?

Wer kommt später zu Besuch?Wer kommt später zu Besuch?Was bereitet Dieters Mutter zu?Was bereitet Dieters Mutter zu?Was für Gemüse haben sie dabei?Was für Gemüse haben sie dabei?Was gibt es noch zu essen?Was gibt es noch zu essen?Wer klingelt an der Tür?Wer klingelt an der Tür?

Schweinebraten mit Knödel

Lecker, Lecker!! Schmeckt mir sehr! Bin noch

hungrig! Gib mir mehr!