Willkommen im Hohenfels! · Mit einem Vorrwworrtt von Giovvaanni Maciocia 8MRXS::IIVEPK Unser Küchencredo: „besser natürlich“.Wir verstehen

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Wil lkommen imHohenfe ls !

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Liebe Freunde des Landhotels Hohenfels,

die Freude Gastgeber zu sein, begleitet uns schon seit mehr als 50 Jahren. Zu Weih-nachten 1965 eröffneten Matthäus und Elfriede Grad und deren Tochter Sigrid Radidas Hohenfels. Drei Generationen unserer Familie haben gemeinsam mit Begeisterungund Leidenschaft daran gearbeitet, das Hohenfels zu einem Ort der Gastfreundschaftund des Wohlseins zu machen. Auch die vierte Generation steht schon in den Startlö-chern – unser Sohn David studiert an der Wirtschaftsuniversität Wien und TochterLaura hat im Frühjahr ihr Abitur in der Tourismusschule „Villa Blanka“ gemeistert.

Neues zu probieren, Veränderungen zu wagen, hat uns immer begleitet. Unsere Dank-barkeit gilt den Gründern unseres Hauses, die mit ihrem Mut und Engagement für unsden Weg bereitet haben. Ihnen und allen, die uns begleitet und unterstützt haben,möchten wir bei dieser Gelegenheit danken. Unseren geschätzten Gästen, die uns zumTeil schon seit vielen Jahren die Ehre geben, und unseren ausgezeichneten Mitarbei-tern, die aus unserem Haus einen Ort der Lebensfreude und des Genießens machen.

Ihnen allen widmen wir diese Seiten.

Monika und Wolfgang Radi

Ein h


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n halbes Jahrhunder t der

Gastfreundschaft.

1965 Mitten in der Natur auf einem Hügel mit unverbau-barem Blick auf die Tannheimer Berge planten Matthäus undElfriede Grad ihr Hotel-Restaurant. Weil sich der Untergrundals solider Fels erwies, war auch gleich der Name gefunden:Das Hohenfels. Bald war das Hohenfels das erste Haus amPlatz, als Hotel-Restaurant mit 37 Gästezimmern und österrei-chischer Küche mit internationalem Einschlag.

1993 Die Enkelgeneration tritt an. Wolfgang Radi und seineFrau Monika gestalten das neue Hohenfels als Landhotel fürGenießer, fortlaufende Umbauten und Renovierungen frischenden Glanz stetig auf.

Ein weiterer Meilenstein ist die Eröffnung des Gourmet-Restaurants Tannheimer Stube, das zum kulinarischen Leit-stern im Tannheimer Tal aufsteigt.

„Nicht größer, sondern schöner“ ist bis heute dasZiel all unserer Innovationen, vom beheizten Außenpool überdie Wellness- und Beauty-Abteilung bis zur Neugestaltung vonRezeption, Hotelhalle, Zimmern und Außenanlagen.

Denn wer aufhört, sich zu verbessern, hörtauf, gut zu sein.


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Am wohl schönsten Platz des Tannheimer Tales steht das Landhotel Hohenfels auf einer kleinen Anhöhe. Ruhig, aber nicht abgeschieden, umgeben von Wiesen und nur fünf Gehminuten vom Zentrum des Dörfchens Tannheim entfernt. Kein Durchgangsverkehr stört die Nachtruhe, die Fenster bleiben offen, frische Luft und Grillenzirpen dürfen herein. Statt vom Wecker können Sie sich vom Morgenkonzert der Vögel wecken lassen.

Zimmer mi tAuss icht .


Auch das Auto hat Urlaub, denn alles was man zumFerienglück braucht, ist in nächster Nähe vorhanden. Nachallen Richtungen ist der Blick frei auf die grandiose Bergweltdes Hochtales, das an der Nahtstelle von Allgäu und Tirolliegt. Sanfte Lieblichkeit trifft auf majestätische Bergkulissen.

Ein kleines Hotel fürs feine Landleben. 35 Zim-mer und Suiten erfüllen alle Ansprüche an einen komforta-blen, ländlichen Lebensstil – die meisten von ihnen seit Kur-zem in neuem Look. Für uns hat das Hohenfels genau die

richtige, menschlich überschaubare Größe, die es uns erlaubt,unseren Vorstellungen von persönlicher Betreuung und Gast-freundschaft gerecht zu werden.

Ein Hotel ist nur so gut wie die Menschen, die darin arbeiten. Erst ihr Geist und ihre Gastfreund-lichkeit machen es lebendig. Deshalb sind wir so stolz aufunser Team, die besten Gastgeber weit und breit. Sie verleihendem Hohenfels die Atmosphäre, in der Sie sich wohl und willkommen fühlen können.


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Genießenist gesund.

Essen macht glücklich Essen macht satt. Wenn’s gut gekocht ist, sogar glücklich. Für dieses Glück sind unser Küchenchefund seine Brigade zuständig. Sie begeistern mit klassisch österreichischen Menüs und kreativen Interpretationen der internationa-len Küche sowohl die Hausgäste als auch professionelle Tester. So ist in der Österreichausgabe des Gault Millau 2016 zu lesen:„Tannheim steht auch weiterhin für Küche auf höchstem Niveau. Im familiengeführten Hotel wird der Gast aufs Wärmste empfan-gen und stilvoll umsorgt.“ Auszeichnungen und Bewertungen wie die zwei Hauben und 16 Punkte im Gault Millau freuen undmotivieren uns, viel wichtiger ist uns aber, dass es Ihnen schmeckt und gut tut.


Jeden Tag genießen• Frühstücksbuffet mit frisch zubereiteten, warmen und

kalten Speisen sowie frisch gepressten Obstsäften • Mittagsbuffet mit einer Suppe, Salatbuffet und wechseln-

dem Tagesgericht. • Von ca. 13.00 bis 16.30 Uhr Nachmittagsbuffet mit ofen-

frischen, hausgemachten Blechkuchen aus der hauseigenenPatisserie, Speck- und Käsejause, Frischobst, Kaffee, Wasser, Säfte und Teeauswahl vom Buffet.

• Genuss – fein, frisch und leicht: Ab 18.30 Uhr dürfen Siesich auf das Abendessen mit Menüwahl freuen.

So hält der Genuss länger an: Das Hohenfels Kochbuch „Feines aus der 5-Elemente-Küche“ gibt es bei uns im Hotel. Die Autoren Stefanie & Ekkehart Hamma und WolfgangRadi leiten Sie durch die gesunde und ausgewogene Zuberei-tung schmackhafter Gerichte. Wertvolle Tipps und Tricks,Hintergründe zudem alten Wissenum eine gesundeErnährung mit den5 Elementen

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Unser Küchencredo: „besser natürlich“. Wir verstehendarunter faire Preise für Produzenten, artgerechte Tierhaltung,umweltschonende Landwirtschaft und die ausschließliche Verwendung frischer Lebensmittel. Fertigprodukte kommen

uns nicht in den Kochtopf. Unsere Lieferanten wählen wir sorgfältig aus und achten beim Einkauf auf das AMA Gütesiegel, das unabhängige Kontrollen und überdurch-schnittliche Qualitätskriterien gewährleistet.


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lauschen.Der S t i l le


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Die Liege ist weich, die Tür in den Garten weit offen,der Sommerabend schaut herein. Im Kamin flackert ein lusti-ges Feuer, während draußen der Wintertag blau verdämmert.

Sommer oder Winter, die Landschaft vor den Fenstern desneuen Ruheraumes fesselt immer wieder. Regionales Nuss-und Eichenholz prägt das schlichte und edle Design.

Cosy Wellness. Die Wellness- und Beauty-Abteilung mit drei Behandlungsräumen für Kosmetik, Massagen sowieBäder und Packungen ist das Reich unserer geprüften Fach-kosmetikerin. Sie verwöhnt unsere Gäste mit der Kosmetik-linie PHARMOS NATUR Green Luxury. Die Produkte aus 100 % pflanzlichen Wirkstoffen auf der Basis von Aloe

Vera Bio Ursaft kommen völlig ohne Konservierungsstoffeaus. Unsere Wellnessleistungen: Benutzung desgesamten Wellnessbereiches, des ganzjährig beheizten Pools (17 x 6 m, 32°C), Sauna in der Blockhütte (90°C), Biosauna(65°C), Dampfbad (45°C). Bademäntel, Badetücher undBadekorb im Zimmer.


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den Gar ten.Weise

gehen in


Gärten sind Sehnsuchtsorte. Eine Ahnung von Eden lebt in jedem noch so kleinen Fleckchen umhegter Natur. UnserGarten ist ein Ort der Heiterkeit, in dem man spielen, sonnen, saunieren und nette Menschen treffen kann. Schwimmen kannman hier auch, und zwar das ganze Jahr über, denn das Wasser unseres neuen Außenpools ist auch im Winter 32° warm.


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Im Frühtau

Im Sommer liegt das Hohenfels im Mittelpunkteines wunderbaren Wanderlandes und eines Gebietes, dasauch für Tourenradler und Mountainbiker viele schöne Rad-wege und anspruchsvolle Bikestrecken zu bieten hat. Des-halb wurde das Tannnheimer Tal als fahrradfreundlicheRegion ausgezeichnet.

Die unberührte Natur birgt viele Kostbarkeiten der alpinenFlora und Fauna, Murmeltiere und Gämsen sind oft zu beobachten, besonders wenn Sie mit unserem VitaltrainerMirko oder Ihren Gastgebern unterwegs sind. Geführte Wan-derungen, Radtouren und Nordic Walking-Touren gehören zu unserem wöchentlichen Aktivprogramm. Die Einkehr ineine der 30 bewirtschafteten Almen und Hütten ist derschönste Lohn für alle Mühen.


zu Berge.Warum es so viele Alm- und Wanderlieder gibt? Weil die Berge einfach so hinreißend schön sind, dass man am liebsten singen möchte. Wenn Ihnen also beim Wandern ein Juchzer auf die Lippen kommt, tun Sie sich keinen Zwang an, wir verstehen das.


Schneewalzer.Al les


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Alles Schneewalzer Auf welcher Piste oder Loipe sindSie heute unterwegs? 80 km lang ist das Loipennetz des Tann-heimer Tales, der Einstieg ist gleich vor dem Hotel. Auch zumersten Lift des Skigebietes Neunerköpfle sind es nur ein paar

Schwünge. Und danach? Saunagänge in der Blockhaussauna,prickelnde Abkühlung im Schnee und einige Bahnen im molligwarm beheizten Außenpool (32-34°) schwimmen. So lässt sichder Winter aushalten.


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Auf 50 km geräumten Winterwanderwegen oder geführten Schneeschuhwanderungen erleben Sie die idyllische Seitedes Winters. Entdecken Sie Tierspuren im Schnee, winterlich verzauberte Landschaften, das Lachen am Rodelhang, eine gemütli-che Einkehr zum Aufwärmen bei einem heißen Getränk.


Winter.Der sanf te


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Auf Wiedersehn im Hohenfe ls !Wir sind glücklich, wenn Sie zufrieden sind. Wir sind erst zufrieden, wenn Sie begeistert sind.

Familie Radi und das Hohenfels Team



Hohenfels – das Landhotel für Genießer

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Familie Wolfgang und Monika RadiKreuzgasse 8

A-6675 Tannheim/TirolTelefon +43(0)5675-62860Telefax +43(0)5675-5124

[email protected]


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