Click here to load reader
Upload
vankhuong
View
213
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
Herzlich Herzlich
WillkommenWillkommen
Liebe GästeLiebe Gäste
gönnen Sie sich ein paar schöne Stunden bei uns in der Marktschänke und lassen Sie sich von uns verwöhnen. Egal, ob
Sie sich etwas aus unserem leckeren Speisenangebot aussuchen oder einfach nur ein frisches Glas Bier oder einen schönen Wein
genießen möchten.
Auch für Ihre Privat- oder Betriebsfeier oder ein Essen außer Haus stehen wir Ihnen mit Rat und Tat zur Seite. Und sollte
einmal etwas nicht so sein, wie Sie es sich vorstellen, lassen Sie es uns bitte wissen.
VorspeisenVorspeisenRahdener Gurkenrahm-Süppchen mit Baguette
Unsere Frikadelle mit Senf
Tomate-Mozzarella-Türmchen mit Baguette
Kartoffelspalten mit Dipp nach Wahl und Salatgarnitur
Toast auf hawaiianische Art
Gebratene Champignons in Tomaten-Knoblauch-Sud
Ofenkartoffel mit Frischkäse und Räucherlachs
Eine feine Gaumenfreude
Das ideale Magenpflaster
Ein erfrischendes Erlebnis
Einfach lecker mit Aioli, Sauerrahm oder Salsa
Fühle die Insel
Macht Lust auf mehr
Echt Knolle
SalateSalateEine Auswahl frischer Blattsalate mit Mozzarella, Champignons, Oliven,
Peperoni und Tomaten, garniert mit gebratenem Hähnchenbrustfilet
Garnelen auf einem Bett von Blattsalaten mit Fetakäse, Ei, Gurken, Paprika, Zwiebeln, und Tomaten
Schicken Sie Ihren Gaumen in den Süden
Auch für ganze Kerle
Salate wahlweise mit Joghurt Dressing oder feiner Vinaigrette und Baguette.Gerne gestalten wir Ihren Salat auch nach Ihren Wünschen.
3,50 €
2,00 €
4,20 €
4,80 €
5,40 €
5,60 €
6,90 €
8,20 €
9,20 €
HauptspeisenHauptspeisenHausgemachte Bratkartoffeln mit Spiegeleiern und Gewürzcornichons
Auberginen-Mozzarella-Röllchen in fruchtiger Tomaten-Kräutersauce
Hähnchenbrustfilet im Weintrauben-Ragout mit Baguette und frischen Blattsalaten
Bretagne ToastSchweinefilet und Champignons mit Sauce Hollandaise gratiniert
Schweineschnitzel mit Champignons und Tomate-Mozzarella überbacken
Schweinefilet Valentina Art mit gebratenen Champignons auf Frischkäse und hausgemachten Röstietalern
Zartes Rumpsteak mit Kräuterbutter, gebratenen Zwiebeln oder Pfefferkruste
Fachwerk 300
Der Klassiker
Ein vegetarisch-mediterranes Vergnügen
Das andere Geflügelerlebnis
Erleben Sie einen heißen Sommertag am tosenden Atlantik
Die Toscana ruft
Bodenständig aber pfiffig
Immer wieder ein Genuss
Unser Fachwerk 300 ist ein saftiges Schweinesteak, das für uns von der heimischen Fleischerei Hofmann nach hauseigenem Rezept exklusiv verarbeitet
und bei uns schonend auf dem Grill zubereitet wird.
Gerne bereiten wir auf Ihrer Feier unser Fachwerk 300 über Buchenholzfeuer zu.
TwisterPetersilienkartoffeln
BratkartoffelnKleiner Salatteller
Pommes FritesKartoffelecken mit Sauerrahm
Hausgemachte KartoffelröstiesOfenkartoffel mit Frischkäse
2,00 €2,50 €2,50 €2,50 €
2,50 €2,50 €2,50 €2,00 €
6,20 €
7,80 €
8,10 €
8,10 €
8,50 €
10,90 €
13,00 €
9,80 €
Beilagen
Für die KleinenFür die KleinenChicken Nuggets mit Pommes
Leckere Eierpfannkuchen mit Zucker und Zimt
Schnitzelchen mit Twistern und wilden Möhren
Räuberteller
Für die kleinen Flieger
Für unsere kleinen Süßen
Für Kraftprotze und solche, die es werden wollen
Ein kleiner Teller und Besteck zum Stibitzen bei Mama und Papa
Alle Gerichte der Karte gibt es für Kinder auch als kleine Portion.
DessertsDessertsGemischtes Eis
Apfel-Pfannkuchen mit gerösteten Mandeln und Bourbon-Vanilleeis
Armer RitterZwei Scheiben Kastenweißbrot gefüllt mit Hagebuttenmus,
in der Eimasse gebraten, dazu Zwetschgenkompott
Gerne auch mit Sahne
Ein unvergesslich, süßes Finale
Köstlich wie eh und je - sollte man sich nicht entgehen lassen
4,40 €
4,90 €
5,90 €
0,00 €
2,40 €2,90 €
4,90 €
5,20 €
BiereBiereBarre Bräu
Barre Alt
Duckstein
Schneider Weisse Original
Guinness
Das Bier der Region
Nach rheinischer Art gebraut
Rotblond mit intensivem Aroma
Würzig und typisch obergärig
Klassisches irisches Stout
Erdinger Weizen
Barre Weizen
Barre Frey
Vita Malz
Biermischgetränke
Hefe, Dunkel, Kristall, Alkoholfrei
vom Fass aus der Flasche0,3l 2,00 €0,5l 3,20 €
0,3l 2,00 €0,4l 2,65 €
0,3l 2,45 €0,5l 4,00 €
0,3l 2,10 €0,5l 3,30 €
0,3l 2,45 €0,5l 4,00 €
0,5l 3,20 €
0,5l 3,20 €
0,33l 2,00 €
0,33l 2,00 €
0,33l 2,50 €
Merlot del Veneto
Montepulciano
Portugieser Weißherbst
Soave
Pinot Bianco
Sekt, HausmarkeProsecco
Ein trockener Rotwein, fruchtig und aromatisch
Ein trockener Rotwein, voll Wohlgeschmack und Harmonie
Ein fruchtiger Roséwein
Ein trockener Weißwein, feinfruchtig und harmonisch
Ein trockener Weißwein, fruchtig und frisch
0,2l 3,50 €
0,2l 3,50 €
0,2l 3,50 €
0,2l 3,50 €
0,2l 3,50 €
Piccolo 0,2l 4,00 €Piccolo 0,2l 5,00 €
WeineWeine
AlkoholfreiesAlkoholfreies
EspressoEspresso Macchiato
CaféCafé Pott
CappuccinoMilchkaffee
Latte Macchiato
CioccopressoHeiße Schokolade
Extras in Kaffee & SchokoladeAmaretto, Baileys, Veterano,
Sambuca, Grappa
1,60 €1,90 €1,60 €2,60 €2,00 €2,60 €2,60 €
2,50 €2,00 €
1,50 €
Wasser
Cola (light), Fanta, Sprite
Apfelschorle
SchweppesTonic, Ginger Ale, Bitter Lemon
0,25l 1,40 €
0,2l 1,50 €
0,2l 1,50 €
0,2l 2,20 €
Heiße Zitrone
Tee GlasTee Kännchen
Schwarz
Früchte- & Kräutertees
Ostfriesenmischung, Earl Grey
Früchtegarten, Rooibos Vanilla, Pfefferminze
1,80 €
1,80 €3,20 €
Apfelsaft
Orangensaft
Kirschnektar
Maracujasaft
Ba-Ki
0,2l 1,80 €
0,2l 1,80 €
0,2l 1,80 €
0,2l 1,80 €
0,2l 1,80 €
Heiße GetränkeHeiße Getränke
CocktailsCocktails
Cuba Libre
Pina Colada
Blue Moon
Swimming Pool
Long Island Ice Tea
Havana Club, Cola, Limette
Rum, Cocos, Sahne, Ananas
Wodka, Blue Curaçao, Bitter Lemon
Blue Curaçao, Wodka, weißer Rum, Ananas, Sahne, Cocos
Wodka, Gin, weißer Rum, Tequila, Cointreau, Zitrone,
Cola, Rohrzucker
6,00 €
6,50 €
6,50 €
7,00 €
7,50 €
ohne Alkohol
Tropical Sun
Ipanema
Grenadine, Zitrone, Orange,Bitter Lemon, Maracuja
Ginger Ale, Limette, brauner Zucker
4,00 €
4,50 €
Tequila Sunrise
Caipirinha
Mojito
Planter's Punch
Sex on the Beach
XuXu Tropic
Tequila, Orange, Grenadine
Rum, Limette, brauner Zucker
Havana Club, Limette, Minze, Rohrzucker
Rum, Grenadine, Orange, Zitrone
Wodka, Pfirsichlikör, Grenadine, Ananas, Orange
XuXu, Rum, Maracuja
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
6,00 €
Jamaica Fruit
Banana Baby
Carribean Sun
Ananas, Maracuja, Orange, Zitrone
Ananas, Sahne, Banane, Maracuja
Apfel, Orange, Grapefruit,Ananas, Grenadine
4,00 €
4,00 €
4,00 €
ProzentigesProzentiges
DimpleGlenfiddich
Osborne VeteranoHennessy
3,00 €3,00 €3,00 €3,00 €
Whiskey & Cognac
KümmerlingJägermeister
Branca Fernet / MentaAverna
Ramazzotti
1,60 €1,60 €1,80 €1,80 €1,80 €
Bittere & Kräuterliköre
GrappaObstler
Calvados
2,50 €2,50 €2,50 €
Obstbrände & Grappa
MartiniSherry
2,80 €2,80 €
Apéritifs
MalteserLinie
Aquavit
2,00 €2,50 €
Schnäpse
BacardiWodka
BallantinesJim BeamMariacron
CampariBatida de Coco
Jack DanielsSouthern Comfort
PernodHavana Club
3,20 €3,20 €3,20 €3,20 €3,20 €3,20 €3,20 €3,60 €3,60 €3,60 €3,60 €
Alle Mixies mit Cola, Sprite oder Saft.Mit Schweppes oder Energy + 0,40 €
Korn, WacholderLöwentor
OuzoTequila Silver/Gold
SambucaLütje Minze
BaileysVodka Absolut Classic/Kurant
FriesengeistB 52
Absinth
1,20 €1,80 €1,80 €1,80 €1,90 €1,90 €2,00 €2,20 €2,50 €2,50 €2,60 €
Mixies
Feiern & CateringFeiern & Catering
BiergartenBiergarten
Parties & LivemusikParties & Livemusik
Marktschänke Rahden
Tel: 05771 / 3212
Öffnungszeiten:
Alter Markt 132369 Rahden
Montag - Sonntag ab 18 UhrDienstag: Ruhetag