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Zu Gast bei echten Typen

Zu Gast bei echten Typen - Weinland Nahe - Willkommen 06708-660440 Fax: 06708-660441 [email protected] [email protected] Ganzjährig: Sa, So; Mitte Mai bis Mitte September:

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Zu Gast bei echten Typen

Wer guten Wein macht, weiß gut zu leben...

In den Straußwirtschaften entlang der Nahe bieten

Winzerinnen und Winzer saisonale und regionale Spezialitäten

an, die besonders gut zum Wein passen. Die Tradition, im

Weingut auszuschenken und kleine, feine Speisen dazu

anzubieten, gibt es schon seit mehr als 1.200 Jahren.

Hier wird alles HANDGEMACHT, nach alter

TRADITION, ZEITGEMÄSS interpretiert.

Eine Straußwirtschaft ist ein saisonaler Gastbetrieb des

Winzers ohne Gaststättenkonzession. Sie hat maximal vier

Monate im Jahr geöffnet, hauptsächlich an den Wochenenden

im Sommer und vor der Weinlese.

Eine Gutsschänke ist eine Gaststätte, in der der Winzer

überwiegend seine selbsterzeugten Weine ausschenkt. Da sie

eine Gaststättenkonzession besitzt, kann der Wirt das ganze

Jahr über geöffnet haben.

Echte Typen – purer Genuss!

Die Küche der Nahe ist regional verwurzelt.

Aufgetischt werden Forellen, Käse, Wild

und mehr…

Den passenden Wein zur Hand

Wo, wenn nicht beim Winzer, gibt es Weine zum Essen,

die wirklich passen? Unsere Winzer wissen genau, was

richtig gut schmeckt.

Die deftigen Spezialitäten schmecken in der gemütlichen

und familiären Atmosphäre der Weingüter gleich noch

mal so gut.

Echt typische Speisen!

Deftig-rustikal oder lieber kreativ-finessenreich?!

Für Handkäs‘, Zwiebelkuchen oder Spießbraten hat

jeder sein hauseigenes Rezept. Von Generation zu

Generation werden diese kulinarischen Geheimnisse

weitergegeben.

Echte Klassiker eben!!

Zu Gast bei echten Typen

Übersicht aller Straußwirtschaften und

Gutsschänken des Nahelandes.

Kontakt Ausschank Öffnungszeiten Sitz

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Spezialitäten Bemerkungen

Bad Kreuznach

Straußwirtschaft Klaus EulerRheinhessenstraße 7755545 Bad Kreuznach

Tel.: [email protected]

Mai bis September Fr, Sa, So, Feiertag ab 17 Uhr

50 60 Handkäse, hausgemachterKartoffelsalat

Begrünter Innenhof

Weingut Fisch-Deibert Melitta DeibertHeinrich-Kreuz-Straße 1255545 Bad Kreuznach-Planig

Tel.: 0671-66160Fax: 0671-8959293fisch.deibert@t-online.dewww.fisch-deibert.ferien-rlp.de

Februar bis Ende November

Fr, Sa ab 18 Uhr;So, Feiertag ab 17 Uhr

90 60 „deftig-traditionelle“,und „leicht-innovative“Speisen

Innenhof mit südlichemFlair, Kinderspielecke,Familienfeiern

Weingut Horst Kolb Mainzer Straße 5755545 Bad Kreuznach-Planig

Tel.: 0671-61092Fax: [email protected]

Ende April bis Ende Juni; Ende September bis Ende Oktober

Fr, Sa ab 18 Uhr; So, Feiertag ab 17 Uhr

45 50 Regionale, weintypische Speisen

Rebenbewachsener Innenhof

Weinstube MeinhardKirchstraße 1355545 Bad Kreuznach-Winzenheim

Tel.: 0671-43030Fax: [email protected]

Anfang März bis Ende Mai; September bis November

Do, Fr ab 19 Uhr;Sa ab 18 Uhr

55 20 Gebackener Schafskäse, Cultura Vino Salate, Hunsrücker Bio-Rumpsteak

Mediterraner Landhausstil

Bad Münster am Stein-Ebernburg

Straußwirtschaft „Jungs Weingarten“im Weingut JungBurgstraße 15Am Treppenaufgang zur Burg55583 Bad Münster a. St.-Ebernburg

Tel.: 06708-660440Fax: 06708-660441www.weingutjung.cominfo@weingutjung.comwww.strausswirtschaft-jung.deinfo@strausswirtschaft-jung.de

Ganzjährig: Sa, So; Mitte Mai bis Mitte September: Mo – Fr u. Feiertag; Gruppen ab 10 Personen nach Vereinbarung

Mo – Fr, Feiertag ab 17 Uhr;20. – 22. Juni Weinblütenfest,8. – 10. August Tag der offenen Weinkeller

35 52 Dienstags hausgemachter Spießbraten vom Holzgrill, weintypische Speisen, Qualitätsweine

Überdachte, beheizbare Sonnenterasse in ruhiger Umgebung direkt unter der Ebernburg. Gemütliche Weinstube mit Kamin. Spielmöglichkeit für Kinder. Eigene Parkplätze.

Gutsausschank „Zum Remis‘chen“im Weinhaus SchlichBurgstraße 355583 Bad Münster a. St.-Ebernburg

Tel.: 06708-2205Fax: [email protected]

März, November: Fr u. So; April: Do – So;Mai bis Oktober: Di – Sa;

ab 17 Uhr 70 bis 150

Kalte und warme regional-typische Gerichte passendzum Wein

Romantischer Innenhof mit alten Weinbaugeräten

Burg Layen/Rümmelsheim

HÖFER‘S Straußwirtschaft Weingut und GästehausNaheweinstraße 255452 Burg Layen/Rümmelsheim

Tel.: 06721-45000Fax: 06721-46946drhoefer-weingut@burg-layen.dewww.wein-schlossmuehle.dewww.familien-urlaub-im-wein-gut-hoefer.de

April bis Mai; Ende August bis Anfang November

Fr ab 17 Uhr;Sa, So, Feiertag ab 16 Uhr

80 bis 300

leckere typische Landhaus-gerichte mit klassifiziertenSpitzenweinen, Erlebnisweinprobe, Sonderveranstaltungen

romant. Weingarten im Schlosspark, 800 J. alter geheizter Gewölbeburgkeller, Übernachtungen, Auto-/Buspark-/Wohnmobilstellpl.,Kinderspielplatz

Burgsponheim

Weingut Erbacher Hof Familie ErbachHauptstraße 3955595 Burgsponheim

Tel.: 06758-431 oder 803187Fax: [email protected]

ganzjährig, November bis März nur So u. Feiertag geöffnet, Weihnach-ten und Neujahr geschlossen

Fr, Sa ab 16 Uhr;So, Feiertag ab 12 Uhr

50 50 Regionale, weintypische Speisen

Romantischer Weingarten mit Reben und Rosen, Spielwiese für Kinder, Ferienappartements,Wochenendangebote,Wohnmobilparkplatz

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Spezialitäten Bemerkungen

Duchroth

Weingut Dautermann Naheweinstraße 3955585 Duchroth

Tel.: 06755-331Fax: 06755-969400weingut-dautermann@t-online.dewww.weingut-dautermann- duchroth.de

Siehe Webseite Siehe Webseite31.5. u. 1.6. Hoffest, 7.9. Weinfest

20 40 Regionale und saisonale Speisen, passend zum Wein

Vinothek, Weinproben, gemütlicher, teils überdachter Innenhof

Guldental

St. Martins Klause Weingut KlöcknerAm Mühlrech55452 Guldental

Tel.: 06707-385Fax: [email protected]

März bis Mai; Juni bis Juli; September bis November;

März, Mai, Sept.-Nov:Sa ab 18 Uhr, So ab 16 Uhr; Juni bis Juli: Fr. ab 18 Uhr; Hoffest 12.9. bis 14.9.2014

90 100 Winzersteaks, gefüllteKlöße, Salat mit Puten-bruststreifen, Oma‘s Kartoffelsalat, Fitnessteller, raffinierte Toastgerichte

Fischweiher, Familienfreund-lich, Abenteuerspielplatz,kulin. Weinpr., empfohlener Weingarten, Krimiweinprobe

Winzerhof Rainer KlöcknerSteinweg 455452 Guldental

Tel.: 06707-361Fax: 06707-8360info@winzerhof-kloeckner.dewww.winzerhof-kloeckner.dewww.weinurlaub.eu

Ostern; Mitte September bis Mitte Oktober; 1. Adventwochenende

Terminkalender auf Webseite

48 deutsch-österreichischeKüche, Kaspressknödel,Steaks, veget. Gerichte

Privatzimmer P****, Candle-Light-Dinner und Kulinarische Weinproben in November 2014 NEU: Ab Juni 2014 Winzershop im Weingut

Hackenheim

Gutsschänke Bonnheimer HofMatthias LorenzBinger Weg/Alte Straße55546 Hackenheim

Tel.: 0671-63187Fax: [email protected]

ganzjährig täglich ab 17 Uhr; So u. Feiertag ab 11 Uhr

160 400 Leckeres von Reb-Wurzel-Grill

Romantischer Innenhof, Sonnenterrasse, Räumlichkeiten für 25 – 250 Personen

Langenlonsheim

Straußwirtschaft im Weingut HöhnWaldstraße 755450 Langenlonsheim

Tel.: 06704-777Fax: [email protected]

13.6. bis 27.7.1422.8. bis 30.9.14

Fr, Sa 18 – 23 Uhr;So 17 – 23 Uhr

60 40 Herzhafte Gerichtepassend zum Wein

7.6. bis 9.6.14 Hoffest mit offener Weinprobe,Flammkuchenabende:Do 19.6.14, 17.7.14, 28.8.14

Weingut Wilhelm Sitzius Naheweinstraße 8755450 Langenlonsheim

Tel.: 06704-1309Fax: [email protected]

Mitte März bis Ende November

Fr u. Sa ab 18 Uhr;So ab 17 Uhr

60 40 Wechselnde saisonaleSpezialitäten

Mediterraner Innenhof

Laubenheim

Gutsausschank Beim KutscherFamilie DerscheidOberer Weidenpfad 1955452 Laubenheim

Tel.: 06704-1384Fax: 06704-3119www.weingut-derscheid.de

nach Fasching bis Ostern und aufAnfrage

Fr u. Sa ab 18 Uhr;So, Feiertag ab 16 Uhr

50 20 Weintypische Speisen

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Spezialitäten Bemerkungen

Meddersheim

Winzergenossenschaft Rheingrafenberg eGWeingarten EdenNaheweinstrasse 6355566 Meddersheim

Tel.: 0152-53525340Fax: [email protected]

März bis Mitte Dezember

Do. Fr, Sa ab 17 Uhr;So u. Feiertag ab 11 Uhr

50 50 Saisonale Gerichte und Spezialitäten zum Wein

Sonnenterrasse

Merxheim

Weinstube Weingut KleinGroßstraße 4155627 Merxheim

Tel.: 06754-963061 / 472weinstube.merxheim@gmail.comwww.weinstube-merxheim.dewww.weingut-klein.de

April – Mitte Juli,September bis Ende November

Fr, Sa ab 18 Uhr;So u. Feiertag ab 16 Uhr; sonstige Zusatzzeiten immer aktuell im Internet

bis100

bis100

Weintypische Speisen,Flammkuchen, Saisonkarte

Romantischer Innenhof,Events, Künstlerausstellung,Vinothek

Münster-Sarmsheim

Weingut Göttelmann Rheinstraße 7755424 Münster-Sarmsheim

Tel.: 06721-43775Fax: [email protected]

März bis November Fr, Sa ab 18 Uhr;So u. Feiertag ab 17 Uhr

55 60 Wingertsknorzen Gemütliche Inneneinrichtung

Straußwirtschaft Saladin SchmittRheinstraße 6055424 Münster-Sarmsheim

Tel.: 06721-43711Fax: 06721-44504mail@weingut-saladin-schmitt.dewww.weingut-saladin-schmitt.de

10.1. bis 9.3.24 u. 23.4. bis 22.6.14

Mi-Sa ab 17 Uhr;So u. Feiertagab 16 Uhr;Hoffest: 18.7. – 20.07.14Kerbeausschank: 1.8. – 4.8.

47 bis100

Norheim

Weingut Buchenländerhof GutsschänkeBuchenländerhof55585 Norheim

Tel.: 0671-31219Fax: [email protected]

Mai bis Juni und September bis Oktober

Mai: Fr u. Sa ab 17. 30 Uhr;Juni – Oktober: Fr, Sa, So ab 17.30 Uhr

50 50 Weintypische Speisen und hausgebackenes Brot

Oberhausen

„Im Gutshof“ – zu Gast bei FallersGutsschänke im Weingut Christmann-FallerHallgartener Straße 255583 Oberhausen/Nahe

Tel.: 06755-1526Fax: [email protected]

März bis Anfang Dezember

Fr ab 18 Uhr; Sa ab 16 Uhr; So u. Feiertag ab 12 Uhr

55 bis zu

100

Saisonal wechselnde Speisen, vegetarische Auswahl, einmal im Monat Frühstückbuffet, Spansau im Oktober

Behinderten-WC, Kinder Willkommen, Sonniger Innenhof und modern gestalteter Innenbereich, Weinverkauf

Odernheim

Weingut Grossarth Herbert GrossarthStaudernheimer Straße 855571 Odernheim

Tel.: 06755-223Fax: [email protected]

Mai bis Juli, Oktober Fr, Sa: ab 18 Uhr; So, Feiertag: ab 15 Uhr

40 100 Weintypische SpeisenHandkäs mit MusikIm Okt.: Zwiebelkuchen u. Spansau

Romantischer Innenhof

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Spezialitäten Bemerkungen

Roxheim

Weingut Heil Alfred HeilUntere Kirchgasse 855595 Roxheim

Tel.: 0671-34487Fax: [email protected]

ab dem 1. Juliwochen-ende 8 Wochenenden, ab dem 1. Oktoberwo-chenende5 Wochenenden

Sa ab 18 Uhr;So u. Feiertag ab 16 Uhr

50 50 ab dem 2. Oktoberwochen-ende 4 Wochenenden Fr, Sa Spanferkel, Füllselkartoffeln

Weinfest am letzten Augustwochenende Kirmeswochenende 3. –6.Oktober

Weinhaus-Weingut Siegmar WeinsheimerRüdesheimer Straße 655595 Roxheim

Tel.: 0671-40310Fax: 0671-44874

ganzjährig ab 17 Uhr, ab 10 UhrMittwoch Ruhetag

100 40 gut bürgerliche Küche,Oktober: Spanferkel,Federweißer

Gästezimmer, begrünter Innenhof

Rüdesheim

Im Weingut Bäder „Der Waldkoch“Andreas HasselwanderNahestraße 3755593 Rüdesheim

Tel.: [email protected]

ganzjährig ab 17 Uhr; So, Feiertag ab 11 Uhr; Montag Ruhetag

60 40 Gutbürgerlich, Wildspezialitäten, International

Gastlichkeit für Jedermann

Weingut Gernot u. Uwe BäderZum Hargesheimer Pfad55593 Rüdesheim

Tel.: 0671-27471Fax: 0671-9206634mail@weingut-gernot-baeder.dewww.weingut-gernot-baeder.de

April bis JuniSept bis November

Fr u. Sa ab 17 Uhr;So, Feiertag ab 16 Uhr

35 40 bis60

Wingertsknorze, Omas Bratkartoffeln mit Bratwurst, Weintypische Speisen

Begrünter Innenhof,Spielecke für Kinder

Rümmelsheim

St. Barbarahof Weingut und GutsausschankDaniel PierothBurg-Layer-Straße 1655452 Rümmelsheim

Tel.: 06721-46512Fax: [email protected]

ganzjährig Fr, Sa, Mo ab 17 Uhr; So u. Feiertag ab 16 Uhr

45 50 Kräutersteaks, Hand-käse mit Musik usw., Schlachtfest in den kalten Monaten, wochenweise wechselnde Essensangebote

Spielwiese für Kinder

Weingut Weinheimer Hof Ulrich PierothHauptstraße 2155452 Rümmelsheim

Tel.: 06721-994606Fax: [email protected]

Mai bis Juni; Mitte September bis Mitte November

Do – So ab 17 Uhr 56 70 Saisonal, weintypischeGerichte

Historischer Innenhof, Hausder prämierten Weine 2013

Schlossböckelheim

Winzerhof Härter Gutsschänke FelsenstübchenRingstraße 355596 Schlossböckelheim

Tel.: 06758-6240Fax: 06758-93627winzerhof-haerter@ schlossboeckelheim.dewww.winzerhof-haerter.dewww.felsenstuebchen.de

Januar – November, ganzjährig, Urlaubszeiten erfragen

Fr u. Sa ab 18 UhrSo u. Feiertagab 17 Uhr

54 40 warme und kalteGerichte passendzum Wein

Ruhige Lage/ Sommer- terrasse, Kaminofenfeuer im Winter

Sommerloch

Weingut Barth Hermann BarthWeinbergstraße 455595 Sommerloch

Tel.: 06706-6065Fax: [email protected]

Ende März bis Mitte Juli, September bis Anfang November

Fr u. Sa ab 18 Uhr;So u. Feiertagab 17 Uhr

72 80 Steak mit Bratkartoffeln,Spargeltoast und Lachs

rebenbewachsener Wein-garten; urige, gemütliche Weinstube

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Spezialitäten Bemerkungen

Waldalgesheim-Genheim

Weingut Walter Eckes Sven EckesNaheweinstraße 2655425 Waldalgesheim-Genheim

Tel.: 06724-95977Fax: [email protected]ädchen.de

März, April, September, Oktober

Fr u. Sa ab 17 Uhr;So u. Feiertag ab 16 Uhr

130 Überbackener Toast,Salatteller, GenheimerHandkäs

Gästezimmer, Partyservice,Weinproben,Familienfeiern

Gutsausschank Wilfried RothenbachIm Winkel 355425 Waldalgesheim-Genheim

Tel.: 06724-1648Fax: 06707-8063

ganzjährig Fr, Sa u. Mo ab 17 Uhr; So 11 – 14.30 Uhr u. ab 16 Uhr

130 40 Wechselnde Spezialitäten Sommergarten

Weingut Schnell Bergstraße 1055425 Waldalgesheim-Genheim

Tel.: 06724-8489Fax: [email protected]

Januar bis Mitte April;Mitte August; Anfang November bis Mitte Dezember

Fr, Sa, Mo ab 17 Uhr;So u. Feiertag ab 16 Uhr

40 60 Hausgem. Wurstspezi-alitäten, Kraftvesper, Kartoffelwurst

Ferienwohnung, Weinproben,Spielecke, Weinrebenbewachsener Innenhof

Waldlaubersheim

Gutsausschank „Zur Linde“ T. GöttertGenheimerstraße 755444 Waldlaubersheim

Tel.: 06707-8109Fax: [email protected]öttert.de

ganzjährig Mi – Mo ab 17 Uhr; So, Feiertag ab 16 Uhr; Di Ruhetag

35 50 Winzerpfännchen, Rumpsteak,Handkäse, Ziegenkäse

Romantischer Innenhof, Spielecke für Kinder

Weingut Paulus John PaulusWindesheimer Straße 855444 Waldlaubersheim

Tel.: 06707-1338Fax: [email protected]

6.2. bis 13.4.14 14.8. bis 7.10.14Wein- und Hoffest: 11. bis 12.7.14

Do – Sa ab 18 Uhr,So, Feiertag ab 16 Uhr;

60 50 Regionale Gerichte aus der Winzerküche passend zu unseren Weinen, Sülze und Bratwurst vom Wild-schwein, SWR1 „Besser Esser“ Tip

Gemütlicher Winzerhof, Spielecke für Kinder

Wallhausen

Weinstube Barth Alexander BarthHauptstaße 5255595 Wallhausen

Tel.: 0175-6435203Fax: [email protected]

Mitte Januar bis MitteDezember

Do, Fr u. Sa ab 18 Uhr; So u. Feiertagab 17 Uhr

55 50 Hackbraten mit Bratkartoffeln, „WallhäuserLattwerch“

Idyllischer, rebenumrankterWeingarten, Urige Weinstube

Gutsausschank Wiesenmühle Andreas Barth Wiesenmühle55595 Wallhausen

Tel.: 06706-275Fax: 06706-915434barth.wiesenmuehle@t-online.dewww.barth.wiesenmuehle.de

Anfang März bis Ende November

Fr, Sa ab 18 Uhr; So u. Feiertag ab 16 Uhr

64 100 Flammkuchen „WallhäuserArt“, Salatteller mit Puteoder Garnelen, Rumpsteak

Nussbaum im Hof,Abenteuerspielplatz, Parkplätze direkt am Haus auch für Busse

Gutsschänke GräfenbachkellerAnke u. Carolin EckesSchafwinkel 1155595 Wallhausen

Tel.: 06706-216Fax: [email protected]

Mitte Januar bis Mitte März; Anfang Oktober bis Mitte November;2. Augustwochenendezur Kerb

Sa ab 18 Uhr;So ab 17 Uhr

100 60 Wechselnde Fisch- undFleischgerichte

Neu: Gästehaus Vis a Vis mit 12 Betten im ältesten Haus von Wallhausen

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Spezialitäten Bemerkungen

Wallhausen

Weingut Karl-Jos. Eckes Traubenstraße 1155595 Wallhausen

Tel.: 06706-400Fax: [email protected]

Mitte März bis Mitte Mai; Mitte Juli bis Ende August

Fr, Sa ab 18 Uhr,So u. Feiertagab 17 Uhr

60 30 Weintypische und hausgemachte Speisen

Bepflanzter Innenhof,Spielwiese für Kinder

Weingut Schmitt-Peitz Reinhard PeitzGutenberger Straße 355595 Wallhausen

Tel.: 06706-346Fax: [email protected]

nach Vereinbarung nach Vereinbarung 65 50 Kalt-warme Buffets,Themenweinproben

Weingarten, Betriebsführungen, Weinbergsrundfahrten

Weiler bei Monzingen

Weingut Edelberg Willi Ebert & SöhneGonratherhof 355627 Weiler

Tel.: 06754-224Fax [email protected]

ganzjährig am Wochenende geöffnet; außer im August u. ab 4. Adventswochenen-de bis Mitte Januar

Sa ab 17 Uhr;So ab 11 Uhr

50 40 Regionale Speisen, eigene prämierte Weine

Weingut Erhard Lauf Hauptstraße 1455627 Weiler

Tel.: 06754-645Fax: 06754-963572info@weingut-erhard-lauf.dewww.weingut-erhard-lauf.de

Mitte April bis Mitte Juni; Anfang September bis Anfang November

Mi – Sa ab 18 Uhr;So u. Feiertag ab 11 Uhr

40 40 Regionale, weintypischeSpeisen, Okt.: Spanferkelund Federweißer

Weingarten im rebenum-wachsenen Innenhof, Weinproben, Flaschenweinverkauf 3 Gästezimmer

Weingut Schmidtburger HofHauptstraße 2055627 Weiler

Tel.: 06754-452Fax: [email protected]

1. März bis 3. Advent Fr u. Sa ab 18 Uhr;So u. Feiertag ab 16 Uhr

70 60 Regionale, deftige undvegetarische Speisen,Spezialitätenbuffets

Mediterraner Innenhof,Rollstuhlfahrer geeignet

Weiler bei Bingen

Weingut-WeinstubeGrünewaldKirchstraße 1555413 Weiler/Bingen

Tel.: 06721-32622Fax: 06721-992604weingutgruenewald@gmx.dewww.weingut-gruenewald-weiler.de

Januar bis Ende Juli; Anfang August;Ende September bisMitte Dezember

Fr u. Sa ab 18 Uhr;So u. Feiertagab 17 Uhr

70 25 Wingertsknorze überbacken, Spezialitäten aus der Region

Romantischer Innenhof,Weinproben, Vinothek

Weingut Steinberger Markus SteinbergerHofstraße 1155413 Weiler/Bingen

Tel.: 06721-32679Fax: 06721-1596993www.weingut-steinberger.de

Mitte Februar bis Ende April, 3. Juli Wochenende (Kirmes), Ende September bis Ende Oktober

Fr u. Sa ab 18 Uhr;So u. Feiertagab 16 Uhr

55 90bis100*

Weintypische Speisen,wöchentl. wechselndesZusatzgericht

Idyllischer Innenhof*an Kirmes

Windesheim

Weingut Schmidt-Kunz Joachim KunzBahnhofstraße 1955452 Windesheim

Tel.: 06707-960396Fax: [email protected]

Juni und Juli jeden Do ab 18 Uhr 100 Deftiges zum Wein Mediterraner Innenhof

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SooNahe – Gutes von Nahe und Hunsrück

Neben großartigen Weinen bringt die Landschaft weitere Spitzener-

zeugnisse hervor – hierfür steht die Regionalmarke „SooNahe“. Kenner

lieben das authentische Angebot von Brot über Käse und Wildfleisch

bis hin zu Kräuterpesto und Apfelsekt. In der so genannten „Bezie-

hungskiste“ von SooNahe finden sich kulinarische Delikatessen von

Nahe und Hunsrück. Sämtliche Lebensmittel stammen vom Rohprodukt

bis zur Verarbeitung aus der Region, erfüllen festgelegt hohe Quali-

tätsanforderungen und sind frei von Gentechnik. Die Idee hinter der

Regionalmarke: Der Verbrauch regionaler Produkte stärkt die Lebens-

qualität unserer Heimat, reduziert die Umweltbelastung und fördert

die Artenvielfalt dieser reichen Kulturlandschaft.

Gutes liegt SooNahe! Alle Infos über Verkaufsstellen,

Produkte, Erzeuger, Aktionen: www.soonahe.de

Die Wildkammer – Feines aus Wald und Wingert

Die Wildkammer ist in das „SooNahe“-Konzept eingebettet. Das Wild

wird auf kurzen Wegen von 35 Zulieferern aus den Hegeringen Bad

Sobernheim, Meisenheim und Kirn angeliefert. Jedes Stück Wild wird

bei Anlieferung mit einer laufenden Nummer sorgfältig registriert,

damit die stetige Rückverfolgbarkeit gesichert ist. Die Wildkammer

ist ein EU-zertifizierter Wildzerlege- und -schlachtbetrieb.

Die Wildkammer oHG

Johannisplatz 1

55566 Bad Sobernheim

Tel:. 06751-856590

[email protected]

www.wildkammer.de

Weinland Nahe e.V.

Burgenlandstraße 7

55543 Bad Kreuznach

Telefon: +49(0)671/83405-0

Telefax: +49(0)671/83405-25

E-Mail: [email protected]

Internet: www.weinland-nahe.de