Porree Ein enger Verwandter der Zwiebeln mit kräftig-deftigen Aromen. Gilt auch als geheimer Spargel-Konkurrent.

Rote Zwiebel Optisch eine Augenweide – mit ihrem süßlich-scharfen Geschmack eine Gaumenfreude. Vor allem in Salaten.

Wiener Bronzekugel Köstliche Zwiebelrarität aus dem Norden Österreichs mit besonders aromatischem Geschmack.

Knoblauch Für viele Menschen die wohl wichtigste Zutat in pikanten Gerichten aller Art. Auch roh (mit Vorsicht) zu genießen.

Schalotte Klein, aber fein! Schalotten sind köstlich und bekömmlich zugleich und eignen sich daher ideal für den rohen Genuss.

ZwiebelgemüseSeit mehr als 5000 Jahren ist Zwiebelgemüse mit

seiner pikanten Schärfe ein Garant für herzhafte Gerichte.

Ob roh oder gebraten, geschnitten oder gehackt –

Zwiebel, Knoblauch und Porree gehören als Allrounder

in der Küche zu den beliebtesten Gemüsearten Europas!

Weiße Zwiebel Leicht süßlich im Geschmack mit milder Schärfe. Ideal zum Verfeinern kalter Gerichte.

JungzwiebelAuch als Frühlingszwiebeln bekannt, veredeln Jungzwiebeln in der ersten Jahreshälfte jede Jause.

Gelbe Zwiebel Die wichtigste Zwiebelsorte. Herzhaft scharf und hervorragend als Zutat für Saucen und Suppen.

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