Als Willkommensgruß geht die
erste Portion Alioli + Brot auf`s Haus
S U P P E
--------------Tagessuppe ( siehe Tafel )
T A P A S
--------------Tapas Teller
( gemischt kalt / warm )
pro person € 9,90
Jamón Serrano € 8,50( frisch geschnittener Serrano Schinken )
Mixto de jamón Serrano y queso Manchego € 9,90( Gemischter Teller mit Serrano Schinken und Manchego Käse )
Queso de cabra y jamón Serrano en salvia € 4,90( Schafskäse mit Serrano Schinken in Salbei )
Queso de cabra con estragón € 4,90( Schafskäse mit frischem Estragon )
Pincho de pollo y gambas € 7,90( Gegrilltes Hähnchen / Scampi-Spieß )
Pincho Moruno € 5,90( Maurischer Schweine-Spieß )
Pechuga de pollo en salsa de limón € 6,70( Hähnchenbrust in Knoblauch-Zitronensoße )
Champiñones con jamón Serrano € 5,80( Champignons mit Serrano Schinken)
€ 4,10
T A P A S
--------------Albóndigas de carne en salsa picante € 6,90
( Fleischklößchen in pikanter Tomatensoße )
Chorizo a la plancha € 5,90( Andalusische Paprika-Wurst vom Grill )
Higado de ternera en salsa de vino tinto € 6,90( Rinderleber in Rotweinsoße )
Filete de cerdo en salsa de naranja y tomillo € 6,90 ( Schweinefilet in Orange-Thymiansoße )
Dátiles con bacon € 4,90( Datteln im Speckmantel )
Melón con jamón Serrano € 9,50( Serrano Schinken mit Honigmelone )
Croquetas de jamón € 4,20 ( Serrano Schinken Croquetten )
Ternera en salsa de Rioja € 6,90 ( Rinderfleisch in Riojasoße )
Jalapeños con relleno de queso € 5,20 ( Chillischoten mit Käsefüllung )
T A P A S V E G E T A R I A N A S
----------------------------------------------------Zanahoria con miel y comino € 3,90 ( Möhren mit Honig und Kreuzkümmel )
- Seite 2 -
Queso de cabra con romero y miel € 4,90( Ziegenkäse mit Rosmarinsoße un Honig )
Queso Manchego con higos € 5,90( Manchego Käse mit Feigensenf )
Queso de cabra gratinado € 6,50( Schafskäse gratiniert )
Champinones al ajillo € 4,70( Champignons in Knoblauchsoße )
Tortilla de patatas € 4,20 ( Spanisches Kartoffelomelett mit Zwiebeln )
Mixto de verduras € 6,90( Variationen von gegrilltem Saisongemüse )
Pimientos del Padrón € 6,90( Kleine Paprikaschoten in Olivenöl frittiert
mit Meersalz )
Gourmetteller für 2 Personen € 38,00( Ziegenkäse mit Honig Rosmarin, Gambasspieß,
Schweine-, Rindermedallons, Hähnchenbrust, Chorizo gegrillt, Datteln im Speckmantel
Serrano mit Schafskäse )
Patatas ROCAS € 4,20( Frische in Olivenöl angebratene Kartoffeln
nach iberischer Art )
Patatas ROCAS - mit Chorizo (Paprikawurst) € 5,50
- mit Schafskäse € 5,50
Patatas Bravas € 4,90( frittierte Kartoffeln mit scharfer Tomatensoße )
- Seite 3 -
Patatas Canarias con Mojo € 4,90( Kanarische Kartoffeln mit Mojo )
Andalusisches Omelett mit Serrano SchinkenPatatas ROCAS und Salat € 9,90
Chipirones al ajillo € 7,90( Tintenfisch in Knoblauchsoße )
Mixto de aceitunas con almendras € 2,90( Oliven gemischt Mandeln )
Boquerones € 5,90( frittierte Sardellen )
Brotkorb & Alioli extra € 2,50 nur Brotkorb extra € 1,50 nur Alioli extra € 1,00
S A L A T E
-----------------Salat ROCAS € 8,90
( Serrano Schinken, Chorizo, Manchego Käse
auf gemischtem Salat )
Thunfischsalat € 6,90
Mozarellasalat € 6,90
Bauernsalat mit Schafskäse € 6,90
Putensalat € 7,90
- Seite 4 -
P A S T A
--------------Pasta mit Gambas
mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50
Pasta mit Rinderstreifen mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50
Pasta mit Lachstreifen mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50
F L E I S C H
-------------------Rumpsteak ( 200 G) € 14,90
mit Patatas ROCAS und Saisongemüse
Rumpsteak € 16,90Gefüllt mit Serrano +Schafskäse und Beilagen
Hähnchenbrust gefüllt mit Rosmarin, Schafskäse, € 14,90Serrano Schinken und Beilagen
Andalusischer Hamburger mit Chorizo und Patatas ROCAS € 9,90
Conejo al ajillo € 13,90( Kaninchen in Knoblauch-Weißweinsoße )
Conejo al vino tinto € 14,40( Kaninchen in Rotweinsoße )
Pollo al ajillo € 13,90( Hähnchen in Knoblauchsoße )
Lammschulter Segovianischer Art mit Pflaumensoße, € 14,50 spanische Kartoffeln und Gemüse
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F I S C H
-------------Gambas al ajillo € 10,50
( Scampis mit Knoblauch, Chili in Olivenöl gebraten )
Calamares a la Romana € 11,90( Tintenfischringe paniert )
Salmón a la ROCAS € 14,50( Lachs mit Meeresfrüchtevariation )
Merluza a la marinera € 13,50( Seehecht nach Fischerart )
Calamares a la plancha con mojo canario € 13,90( Tintenfisch gegrillt mit kanarischen Mojo
Saisongemüse und spanische Kartoffeln )
Rano a la plancha € 13,50( Rotbarschfilet gegrillt mit spanischen Kartoffeln )
D E S S E R T
-------------------Flan casero con helado € 3,90
( spanischer Karamelpudding mit Eis )
Crema Catalana € 3,90
Feigen flambiert mit Vanilleeis € 3,90
Bananen in Rotweinsoße flambiert mit Eis € 4,40
Birne in Champagnersoße flambiert mit Eis € 4,40
Überraschungs-Dessert € 14,90für 2 Personen
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