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Als Willkommensgruß geht die erste Portion Alioli + Brot auf`s Haus S U P P E -------------- Tagessuppe ( siehe Tafel ) T A P A S -------------- Tapas Teller ( gemischt kalt / warm ) pro person € 9,90 Jamón Serrano € 8,50 ( frisch geschnittener Serrano Schinken ) Mixto de jamón Serrano y queso Manchego € 9,90 ( Gemischter Teller mit Serrano Schinken und Manchego Käse ) Queso de cabra y jamón Serrano en salvia € 4,90 ( Schafskäse mit Serrano Schinken in Salbei ) Queso de cabra con estragón € 4,90 ( Schafskäse mit frischem Estragon ) Pincho de pollo y gambas € 7,90 ( Gegrilltes Hähnchen / Scampi-Spieß ) Pincho Moruno € 5,90 ( Maurischer Schweine-Spieß ) Pechuga de pollo en salsa de limón € 6,70 ( Hähnchenbrust in Knoblauch-Zitronensoße ) Champiñones con jamón Serrano € 5,80 ( Champignons mit Serrano Schinken) € 4,10

Als Willkommensgruß geht die erste Portion Alioli + Brot ... · klassisch, frisch und leicht: · P a e l l a · S p a n i s c h e s S p a n f e r k e l · L a m m · Z a r z u e

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Als Willkommensgruß geht die

erste Portion Alioli + Brot auf`s Haus

S U P P E

--------------Tagessuppe ( siehe Tafel )

T A P A S

--------------Tapas Teller

( gemischt kalt / warm )

pro person € 9,90

Jamón Serrano € 8,50( frisch geschnittener Serrano Schinken )

Mixto de jamón Serrano y queso Manchego € 9,90( Gemischter Teller mit Serrano Schinken und Manchego Käse )

Queso de cabra y jamón Serrano en salvia € 4,90( Schafskäse mit Serrano Schinken in Salbei )

Queso de cabra con estragón € 4,90( Schafskäse mit frischem Estragon )

Pincho de pollo y gambas € 7,90( Gegrilltes Hähnchen / Scampi-Spieß )

Pincho Moruno € 5,90( Maurischer Schweine-Spieß )

Pechuga de pollo en salsa de limón € 6,70( Hähnchenbrust in Knoblauch-Zitronensoße )

Champiñones con jamón Serrano € 5,80( Champignons mit Serrano Schinken)

€ 4,10

T A P A S

--------------Albóndigas de carne en salsa picante € 6,90

( Fleischklößchen in pikanter Tomatensoße )

Chorizo a la plancha € 5,90( Andalusische Paprika-Wurst vom Grill )

Higado de ternera en salsa de vino tinto € 6,90( Rinderleber in Rotweinsoße )

Filete de cerdo en salsa de naranja y tomillo € 6,90 ( Schweinefilet in Orange-Thymiansoße )

Dátiles con bacon € 4,90( Datteln im Speckmantel )

Melón con jamón Serrano € 9,50( Serrano Schinken mit Honigmelone )

Croquetas de jamón € 4,20 ( Serrano Schinken Croquetten )

Ternera en salsa de Rioja € 6,90 ( Rinderfleisch in Riojasoße )

Jalapeños con relleno de queso € 5,20 ( Chillischoten mit Käsefüllung )

T A P A S V E G E T A R I A N A S

----------------------------------------------------Zanahoria con miel y comino € 3,90 ( Möhren mit Honig und Kreuzkümmel )

- Seite 2 -

Queso de cabra con romero y miel € 4,90( Ziegenkäse mit Rosmarinsoße un Honig )

Queso Manchego con higos € 5,90( Manchego Käse mit Feigensenf )

Queso de cabra gratinado € 6,50( Schafskäse gratiniert )

Champinones al ajillo € 4,70( Champignons in Knoblauchsoße )

Tortilla de patatas € 4,20 ( Spanisches Kartoffelomelett mit Zwiebeln )

Mixto de verduras € 6,90( Variationen von gegrilltem Saisongemüse )

Pimientos del Padrón € 6,90( Kleine Paprikaschoten in Olivenöl frittiert

mit Meersalz )

Gourmetteller für 2 Personen € 38,00( Ziegenkäse mit Honig Rosmarin, Gambasspieß,

Schweine-, Rindermedallons, Hähnchenbrust, Chorizo gegrillt, Datteln im Speckmantel

Serrano mit Schafskäse )

Patatas ROCAS € 4,20( Frische in Olivenöl angebratene Kartoffeln

nach iberischer Art )

Patatas ROCAS - mit Chorizo (Paprikawurst) € 5,50

- mit Schafskäse € 5,50

Patatas Bravas € 4,90( frittierte Kartoffeln mit scharfer Tomatensoße )

- Seite 3 -

Patatas Canarias con Mojo € 4,90( Kanarische Kartoffeln mit Mojo )

Andalusisches Omelett mit Serrano SchinkenPatatas ROCAS und Salat € 9,90

Chipirones al ajillo € 7,90( Tintenfisch in Knoblauchsoße )

Mixto de aceitunas con almendras € 2,90( Oliven gemischt Mandeln )

Boquerones € 5,90( frittierte Sardellen )

Brotkorb & Alioli extra € 2,50 nur Brotkorb extra € 1,50 nur Alioli extra € 1,00

S A L A T E

-----------------Salat ROCAS € 8,90

( Serrano Schinken, Chorizo, Manchego Käse

auf gemischtem Salat )

Thunfischsalat € 6,90

Mozarellasalat € 6,90

Bauernsalat mit Schafskäse € 6,90

Putensalat € 7,90

- Seite 4 -

P A S T A

--------------Pasta mit Gambas

mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50

Pasta mit Rinderstreifen mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50

Pasta mit Lachstreifen mit Tomaten-Kräutersoße € 12,50

F L E I S C H

-------------------Rumpsteak ( 200 G) € 14,90

mit Patatas ROCAS und Saisongemüse

Rumpsteak € 16,90Gefüllt mit Serrano +Schafskäse und Beilagen

Hähnchenbrust gefüllt mit Rosmarin, Schafskäse, € 14,90Serrano Schinken und Beilagen

Andalusischer Hamburger mit Chorizo und Patatas ROCAS € 9,90

Conejo al ajillo € 13,90( Kaninchen in Knoblauch-Weißweinsoße )

Conejo al vino tinto € 14,40( Kaninchen in Rotweinsoße )

Pollo al ajillo € 13,90( Hähnchen in Knoblauchsoße )

Lammschulter Segovianischer Art mit Pflaumensoße, € 14,50 spanische Kartoffeln und Gemüse

- Seite 5 -

F I S C H

-------------Gambas al ajillo € 10,50

( Scampis mit Knoblauch, Chili in Olivenöl gebraten )

Calamares a la Romana € 11,90( Tintenfischringe paniert )

Salmón a la ROCAS € 14,50( Lachs mit Meeresfrüchtevariation )

Merluza a la marinera € 13,50( Seehecht nach Fischerart )

Calamares a la plancha con mojo canario € 13,90( Tintenfisch gegrillt mit kanarischen Mojo

Saisongemüse und spanische Kartoffeln )

Rano a la plancha € 13,50( Rotbarschfilet gegrillt mit spanischen Kartoffeln )

D E S S E R T

-------------------Flan casero con helado € 3,90

( spanischer Karamelpudding mit Eis )

Crema Catalana € 3,90

Feigen flambiert mit Vanilleeis € 3,90

Bananen in Rotweinsoße flambiert mit Eis € 4,40

Birne in Champagnersoße flambiert mit Eis € 4,40

Überraschungs-Dessert € 14,90für 2 Personen

- Seite 6 -

UNSERE KÜCHE FÜR SIE

---------------------------------------klassisch, frisch und leicht:

· P a e l l a

· S p a n i s c h e s S p a n f e r k e l

· L a m m

· Z a r z u e l a

( Fisch- und Meeresfrüchtevariation in der Paellapfanne

mit Tomaten-Sahnesoße )

nach Bestellung.

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