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Page 1: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  40-­48-­4-­12 Winter Woche:  1 vom   bis

 Montag Mexikanische  Gemüsepfanne  mit  Kidneybohnen,Belugalinsen,Mais  u.Tomaten(I,G)Naturreis,  Obst

 Dienstag Putenbraten  mit  Thymiansoße  (G),  Rahmwirsing  (G),  SalzkartoffelnPfirsichquark  (G)

 Mittwoch Nudelsuppe  mit  BIO-­Nudeln,  Lauch,  Möhren  und  Sellerie(A-­Weizen,I)warmer  Milchreis  (G)  mit  Pflaumenkompott

 Donnerstag BIO-­Spirelli  (A-­Weizen)  mit  Rinderhackfleisch-­Tomatensoße  (I),  geriebener  Parmesan  (G),  Blattsalat  mit  Radieschen,  Obst

 Freitag Alaska-­Seelachsfilet  im  Backteig(A-­Weizen,D,J),Kräutersoße(G),Stampfkartoffeln(G)Karottensalat,  Schokoladenpudding  (G)

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit!

Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

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SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  41-­49-­5-­13 Winter Woche  2 vom bis

 Montag Winterlicher  Gemüseeintopf(I)  mit  Wirsing,  BIO-­Karotten,  grüne  Bohnen,  KartoffelnBauernbrot(A-­Weizen/Roggen),  Vanillequark  mit  Schokoraspeln(G)

 Dienstag Wildlachsfilet  mit  Dillsoße  (D,G),  SalzkartoffelnFeldsalat,  Apfelmus(3)

 Mittwoch Hirse-­Gemüse-­Pfanne  mit  Hähnchenbruststreifen,  BIO-­Erbsen,  Paprika,  ZucchiniSchnittlauchdip(G),  Obst

 Donnerstag Pizza  mit  Mais  und  Paprika  (A-­Weizen,G),  Möhrensalat  mit  WalnüssenGriesbrei(A-­Weizen,G)  mit  Himbeerpüree

 Freitag Hackfleischlasagne  vom  Rind(A-­Weizen,G),  Lollo-­Rosso-­Salat  mit  Tomaten,  Obst

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit!Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

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SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  42-­50-­6 Winter Woche  3 vom   bis

 Montag Hühnerfrikassee(G)  mit  BIO-­Erbsen  und  Champignons,  BIO-­ReisApfel-­Möhrensalat,  Joghurt(G)  mit  Brombeersoße

 Dienstag Alaska-­Seelachsfilet  paniert(A-­Weizen,G,D),  hausgemachte  Remouladensoße(C,G)Salzkartoffeln,  Tomatensalat,  Obstsalat

 Mittwoch Kartoffelcremesuppe  (G)  mit  Lauch  und  MöhrenKaiserschmarrn(A-­Weizen,C,G)  mit  Apfelmus(3)

 Donnerstag Vollkornnudelauflauf  mit  Zucchini,  Broccoli,  Paprika  und  Bechamelsoßemit  Käse  überbacken(A-­Weizen,C,G,I),  Mandarinenquark(G)

 Freitag Geflügelbratwürstchen,  Kohlrabi-­Karotte-­Kartoffelgemüse  mit  Petersilie  (G,I)Obst

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit!Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

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SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  43-­51-­7 Winter Woche  4 vom   bis

Schupfnudel-­Sauerkraut-­Pfanne(A-­Weizen,G,I,J)  Montag Obst

 Dienstag Rinderfrikadelle(Rind)(A-­Weizen,I,J),  Stampfkartoffeln(G)Blumenkohl  in  Soße  (G,I),  Vanillepudding(G,1)

 Mittwoch Vollkornnudeln(A-­Weizen)  mit  Lachs-­Frischkäsesoße  (G,D)Kohlrabi-­Möhren-­Rohkost(G),  Obst

 Donnerstag Rindergulasch  (I)  mit  Semmelknödel(A-­Weizen,C,G)Apfelrotkohl,  Naturjoghurt  (G)  mit  Himbeerpüree

 Freitag Brokkoli-­Nuß-­Ecke(A-­Weizen/Hafer,H,  I),  Joghurt-­Kräuter-­Dip(G)Röstkartoffeln,  Gurken-­  und  Paprikasticks  ,  Obst

Fisch  MSC-­zertifiziert   Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit!Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

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SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  44-­52-­8 Winter Woche:  5 vom bis

 Montag Putengeschnetzeltes  in  Curry-­Sahne  Soße  (G,I)  mit  Ananas,  Naturreis  Blattsalat  mit  Gurke  und  Joghurtdressing  (G),  Bananenquark  (G)

 Dienstag Fischstäbchen  (Alaska-­Seelachs)(A-­Weizen,G,D)  mit  Remouladensoße(C,G)Stampfkartoffeln(G),  Lollo  Salat  mit  Paprika  u.  Croutons(A-­Weizen),  Obst

 Mittwoch Indische  Curry-­Kartoffel-­Suppe  (Kartoffeln,  BIO-­Karotten,Rosinen)(G,I,J)Apfelstrudel(A-­Weizen,  C,G)

 Donnerstag Blumenkohl-­Kartoffel-­Auflauf  in  Bechamelsoße(G)  mit  Käse  und  Sonnenblumenkernen  überbacken,  Obst

 Freitag Tortellini(Tomate-­Mozarella)(A-­Weizen,C,G))  mit  Putenschinken-­Sahne-­Soße(G,1,2,3,5),  Brokkoli,  Naturjoghurt  (G)  mit  Honig

Fisch  MSC-­zertifiziert                   Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit  !Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

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SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  45-­1-­9 Winter Woche  6 vom   bis

 Montag Kürbis-­Chiasamen-­Burger,  Kräuterdip(G)Paprika  und  Kohlrabi  Sticks,  Schokoladenpudding(G)

 Dienstag Putenbrust  paniert(A-­Weizen,  C),  RöstkartoffelnKohlrabigemüse  in  Soße(G),  Obst  

 Mittwoch Vollkornspirelli(A-­Weizen)  mit  Tomaten-­Thunfischsoße(I,D,E),  Gurkensalat(G),  Kirschgrütze  mit  Vanillesoße(G,1)

 Donnerstag Indische  Gemüsepfanne(Zucchini,  Paprika,  Kichererbsen,  Kokosmilch)Cous-­Cous(A-­Weizen),  Obst

 Freitag Geflügelbratwürstchen  mit  Thymiansoße,  frisches  Kartoffelpürree  (G)Apfelrotkohl,  Joghurt  mit  Crunchy-­Müsli(A-­Hafer,G)

Fisch  MSC-­zertifiziert               Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit  !Suppengrundlage:  BIO-­Gemüsebrühe kurzfristige  Änderungen  vorbehaltenAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang

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Speiseplan  

Unser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  46-­2-­10 Winter Woche  7 vom   bis

 Montag Putengeschnetzeltes  mit  Champignons  in  Rahmsoße(G),  SpätzleBlattsalat  mit  Tomate,  Naturjoghurt  mit  Mandarinen(G)

 Dienstag Italienische  Gemüsepfanne  (Zucchini,  Paprika,  Pastinake,  Mangold,  Tomate)Ebly-­Weizen  (A-­Weizen),Obst

 Mittwoch Kürbissuppe  mit  Croutons(A-­Weizen)Kartoffelpuffer(C)  mit  Apfelmus(3)

 Donnerstag Alaska-­Seelachsfilet  in  Eipanade(A-­Weizen,  D,J)Kartoffelpürree(G),  Gurkensalat(G),  Obst  

 Freitag Rinderfrikadelle  (A-­Weizen,  I,  J),    BIO-­Erbsen  und  BIO-­Möhren-­Gemüse(G)Salzkartoffeln,  Erdbeerquark  (G)

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit  !Suppengrundlage:  BIO-­Gemüsebrühe kurzfristige  Änderungen  vorbehaltenAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang

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  SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  47-­3-­11 Winter Woche  8 vom   bis

Gemüsecurry  aus  gelben  Linsen,  Kartoffeln  und  Paprika,  Gurkensticks  Montag Topfenstrudel  (A-­Weizen,  C)

 Dienstag gebackener  Leberkäse  (Pute)(2,3,5),  RöstkartoffelnBlattsalat  mit  Kräuter-­Joghurt-­Dressing(G),  Kirschquark  (G)                            

 Mittwoch Lachs  natur  gebacken  (D),  Tomate-­Natur-­Reis(I)Karotte-­Fenchel-­Gemüse  in  Soße(G),  Obst

 Donnerstag Kartoffel-­Brokkoli-­Auflauf  mit  Käse-­Sonnenblumenkernkruste  (C,G)Rote-­Beete-­Salat,  Joghurt  mit  Heidelbeeren(G)

 Freitag Gebratene  Hähnchenbrust,  BIO-­NudelnRatatouille  (Paprika,  Aubergine,  Tomate,  Zucchini),  Obst

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit  !Suppengrundlage:  BIO-­Gemüsebrühe kurzfristige  Änderungen  vorbehaltenAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang


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