MONT-BLANC de Philippe Urraca, mit Kastaniencreme
6,50 €
MOUSSE AU CHOCOLAT 9 €
CRÈME BRULÈE 6 €
BUCHETTE DE NOEL 5,50 € franz. Weihnachtskuchen
LA BRETONNE & son Muscadet 3 Austern – Zitrone, Schalottenessig – Roggenbrot & Butter
& Weißwein
LA BOURGUIGNONNE & son Bourgogne Pinot Noir Petersilien-Schinken – Gürkchen & Fallot-Senf & Rotwein
LA CHAROLAISE & son Médoc Gehacktes vom Charolais-Rind (100g) – kl. Portion Pommes Frites
& Rotwein
LA MARITIME & son Chablis Lachstartare – Crème Fraîche, Dill & Weißwein
LA ROQUEFORT & son Sauternes Roquefort-Käse mit Nüssen, Confit & Dessert-Wein
LE MONT-BLANC et son Trésor Kuchen mit Kastaniencreme-Füllung & Crémant de Loire
Da wir Ihnen nur Produkte der besten Frische und Qualität anbieten, können Gerichte
mitunter ausverkauft sein.
NOS PLATS
AUSTER FINE DE CLAIRE N°2 1 Stück: 2,80 € / 6 Stück: 16,50 € / 12 Stück: 32 €
QUICHE & SALADE 11,50 € Quiche mit Salat
STEAK HACHÉ FRITES 12,50 € Gehacktes vom Rind mit Pommes Frites
CROTTIN DE CHAVIGNOL 13 € Gebackener Ziegenkäse auf Baguette, Salat
SOUPE DE POISSON 14,90 € Fischsuppe
SALADE LANDAISE DUO DE MAGRETS 16 € Salat mit gegrillter & geräucherter Entenbrust, Nüsse
+ Foie Gras (Entenstopfleber) 22 €
MAGRET DE CANARD POELÉ MIEL & BALSAMICO 21,00 € Entenbrustfilet gebraten mit Honig & Balsamico
ENTRECÔTE CHAROLAISE & FRITES Entrecôte vom Charolais-Rind mit Pommes Frites
200g: 21,00 € / 300g: 27,00 € / 400g: 30,00 €
LE VACHERIN MONT D'OR (Für 2 Personen) 30,00 € Vacherin-Käse überbacken mit Charcuterie
NOS ARDOISES EN FORMULE À 11 €
L'ARDOISE DE FROMAGE (4 / 6 SORTES) 14,00 € / 18,00 € kleine / große Käseplatte
L'ARDOISE DE CHARCUTERIE 14,00 € / 18,00 € kleine / große Charcuterie-Platte
LA GRANDE MIXTE 22,00 € Große gemischte Käse- & Charcuterie-Platte
BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD-OUEST 19,50 € Entenstopfleber mit Feigenconfit
NOS SPÉCIALITÉSAUF SCHIEFERPLATTEN SERVIERT
FÜR DEN KLEINEN HUNGERSERVIERT MIT EINEM GLAS WEIN (0,1 L)
NOS DESSERTS
Oliven 3 €
Mini-Salami 4 €
Roquefort-Käse von Carles 5,50 €
Rillette im Tontöpfchen 5 €
Burgunder-Schinken 5 €
Alle 5 als Tapas-Teller 18,50 €
POUR ACCOMPAGNERVOTRE VIN
Die Speisen werden mit französischen Käse-, Fleisch- und Charcuterie-Spezialitäten
aus unserer Gourmet Abteilung in denGaleries Lafayette zubereitet (Friedrichstraße 76-78).
PLAT DU JOUR
Tagesgericht 10 €
Tagesgericht & 1 Glas Wein 0,2 L 15,50 €