Download pdf - PRODUKTKATALOG€¦ · Die traditionelle österreichische Torte á la Franz Sacher gefüllt mit Marillenmarmelade und mit Schokoguss. Produktnummer 10100004 Sachertorte. 5 Weiße

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PRODUKTKATALOG

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SchokoladeGenießen Sie Qualität mit 70%igem Kakaogehalt in Form einer göttlichen Torte.

Samtweich, cremig, würzig und anregend.

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Eine Torte, bei der niemand nein sagt. Überraschend saftig, mit einer Creme aus Schlagobers, Topfen und feiner Schokolade.Produktnummer 10100005

Königliche Schokoladentorte24 cm

14 Stk.1950 g

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24 cm 12 Stk.1650 g

Die traditionelle österreichische Torte á la Franz Sacher gefüllt mit Marillenmarmelade und mit Schokoguss.Produktnummer 10100004

Sachertorte

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Weiße Schokolade auf dunkler Schokolade verstreut wie Sterne am Nachthimmel. Vanillefüllung und Biskuitteig aus Eiern und Kakao. Ohne Weizenmehl und dadurch glutenfrei.Produktnummer 10100006

Night & Day26 cm

12 Stk.1600 g

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24 cm 14 Stk.1700 g

Wiener Luxus auf Schokoladenboden, Nougatfüllung aus Haselnüssen und das unvermeidliche Marzipan.Produktnummer 10100134

Torta a la Mozart´

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Ein kulinarischer Ausflug nach Großbritannien. Schokoladentorte mit zweierlei Schokolade und einer Creme aus Schlagobers, Topfen und Butter.Produktnummer 10100013

Double chocolate fudge cake24 cm

14 Stk.2150 g

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24 cm 12 Stk.1300 g

Haben Sie schon einmal Orangenschokolade probiert?Wenn nicht, dann haben Sie eventuell gerade Ihren neuen Favoriten gefunden.Produktnummer 10100139

Orangen-Trüffle-Torte

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Die cremig zarte Schokolade mit Schlagobers schmilzt langsam im Mund wie eine delikate Praline.Produktnummer 10100117

Trüffle-Torte24 cm

12 Stk.1400 g

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24 cm 12 Stk.1600 g

Ein knuspriger Boden, eine aufgeschlagene Topfenfüllung mit Nougat und eine ungewöhnliche Verzierung mit Manner-Schokocreme-Schnitten.Produktnummer 10100120

Waffel-Cheesecake

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Mandeln und Marzipan, süßer Kokos, bezau-bernder Mohn, cremiges Maronipüree oder der Geschmack gerösteter Haselnüsse.

Wir haben auch die we- niger üblichen Pistazien ausprobiert, doch die wahre Königin unter den Nüssen bleibt die Walnuss.

Jede von ihnen besitzt einen einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack.

Nüsse

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24 cm 14 Stk.1500 g

Ein Nussboden gefüllt mit Schlagobers, Nüssen und weißer Schokolade, serviert mit Marzipan und Mandelspalten.Produktnummer 10100046

Mandeltorte

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Diese Torte ist voller Kontraste, doch der Geschmack steht der Optik in nichts nach. Dunkler Schokoladenboden, feine Pistazien- und Sahnecreme. Dazu noch eine kleine eingelegte Kirsche und der grüngestreifte Glücksmoment ist perfekt.Produktnummer 10100109

Pistazientorte24 cm

14 Stk.1700 g

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24 cm 14 Stk.1600 g

Ein gehaltvoller Butter-Schokoladen-Boden mit flüssigem Karamell übergossen und mit Walnüssen bestreut.Produktnummer 10100027

Karamell-Brownie-Torte

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Honigteigschichten gefüllt mit einer leichten Creme aus Obers, Topfen und Butter, bestreut mit Walnüssen.Produktnummer 10100003

Honig-Torte24 cm

12 Stk.1500 g

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24 cm 12 Stk.1500 g

Biskuit mit Pariser Creme, in Kaffee und Rum eingetunkte Biskotten, gehüllt in Vanillepudding und Milchkaramell.Produktnummer 10100007

Kaffee- und Karamell-Torte

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Produktnummer 10200021

Nougat-Kokos

110 g


Oreo 125 g


Karamell-Erdnuss100 g

7 cm 9 Stk.

Törtchen

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24 cm 12 Stk.1400 g

Können Sie sich den Herbst ohne solche Leckereien wie ge-backene Maroni vorstellen? Wir servieren sie mit Schlagobers und ein paar Tropfen Rum auf Schokoladenbiskuit.Produktnummer 10100014

Maroni-Torte

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… und ihre Lippen waren so rot wie Blut. Ein Mohnboden gefüllt mit Walnüssen und Schlagobers und das Ganze mit Weichselgelee verfeinert.Produktnummer 10100014

Nuss-Mohn-Torte24 cm

12 Stk.1450 g

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24 cm 12 Stk.1800 g

Ein Hauch von Karibik. Der Kokosboden mit saftiger Ananas, Schlagobers mit Orangen und weißer Schokolade. Natürlich glutenfrei.Produktnummer 10100121

Piña Colada

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11 cm 6 Stk.100 g

Karamell-Brownie -Törtchen


7 x 6 cm 32 Stk.

75 g

Nuss-Brownieglutenfrei


9,25 x 5 cm 12 Stk.

100 g

Tiramisu

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lang jährigeZucker-

bäckertradition

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Ein weißer Traum von verschneiten Wiesen, Feldern und Häusern. Schlagobers, feine Sahnecreme und Eierlikör runden den Kokosgeschmack perfekt ab. Produktnummer 10100136

Kokos-Torte24 cm

12 Stk.1400 g

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Tante Hanni war eine einfache Frau. Aber wenn sie sich in die Küche stellte, rührte sie sich sofort wie eine Spindel und nacheinander tauchten auf dem Tisch alle möglichen Kuchen auf. Eine Himbeertorte mit Vanil-lecreme, eine Schokoladentorte mit Pistazien und Marzipan, Mohnkuchen mit Marillen, Honigschnitten, Rhabarberkuchen… Eine Prise Zimt hier, Vanille und Kardamon da und aus der Kü-che drangen die verschiedensten Düfte, bis den Kindern unter den Fenstern das Wasser im Mund zusammenlief.

Die Leute kamen von weit und breit zu Tante Hanni, damit sie ihnen allerlei Kuchen für die Kirtage und Hochzeiten oder Feste für die Herr-schaft in Wien zauberte. Dafür war unsere Tante Hanni berühmt. Die Meister aus Wien baten sie um Rat, wie man die Creme über dem Dampf glattrührt, ganz ohne Klümpchen, wie man delikates Karamell zieht oder Blumen in Zucker glasiert.

Tante Hannis-Spezialitäten

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Sie backte stets mit Freude und Liebe und diese übertrug sie mit ihren Torten auch auf die Menschen um sich herum. Sie sagte, dass der Kuchen nur dann gut ist, wenn auch ein Stück vom Herzen des Bäckers mit drinsteckt.

Als sie bereits einen ganzen Berg Kuchen gebacken und viele, viele Lachfalten im Ge-sicht zusammengetragen hatte, beschloss sie, ihre größten Geheimnisse an ihre En-kel weiterzugeben. Und so lebt die Wiener

Qualität hochwer-tiger, von Hand gemachter Ku-chen weiter.

Bis heute werden zu Ehren der besten Kondito-

rin der Welt Tante Hannis Torten hergestellt.

Tante Hannis-Spezialitäten

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24 cm 12 Stk.1800 g

Der Duft von Vanille und Zimt vereint mit dem Geschmack süßer und saftiger Äpfel, bestreut mit gehobelten Mandeln.Produktnummer 10100016

Apfeltorte

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Kosten Sie und Sie werden sich gleich an Ihre Kindheit erinnern. Zimt, Vanille, Kakao und Pflaumenmus dürfen dabei nicht fehlen.Produktnummer 10100135

Lebkuchen-Torte24 cm

12 Stk.1700 g

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24 cm 12 Stk.1650 g

Zimtlebkuchen mit geriebenen Karotten, saftiger Ananas und Walnüssen, gefüllt mit Topfen-Obers-Creme.Produktnummer 10100010

Karottenntorte

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Bratäpfel mal anders. Ein Keksboden, Vanillecreme, Karamell und gekochte Äpfel. Produktnummer 10100137

Apfel-Karamell-Torte24 cm

12 Stk.1500 g

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3,5 x 6,5 x 3,5 cm 42 Stk.80 g

Mohn-Weichsel

Topfen

Apfel-Zimt




Strudel

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Ein Familienrezept, das von Generation zu Generation vererbt wird. Ein knuspriger Butterboden, der markante Geschmack des Rhabar-bers, verfeinert mit Schlagobers und Vanille-Mandel-Streusel.Produktnummer 10100127

Großmutters Rhabarberkuchen24 cm

12 Stk.1650 g

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ˇ Mohn

NussProduktnummer 10200005


7 cm 20 Stk.50 g


Bananenbrot26 x 11 x 8 cm 2 Stk.980 g

PressburgerKipferl

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Ovocie

Einen ausgezeichneten Geschmack erzielt man nur mit hochwertigen Zutaten wie frischen Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren.

Zur Dekoration des leckeren Cheesecakes verwenden wir sogar frische Mandarinen.

Süß, sauer, saftig – macht Ihren Tag glücklich

Obst

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24 cm 12 Stk.1200 g

Den göttlichen Geschmack von Waldblaubeeren mit Schlagobers ergänzt ein Boden aus Kakao und Eiern. Ohne Weizenmehl und dadurch glutenfrei.Produktnummer 10100081

Blaubeer-Oberstorte

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Knuspriger Keksboden, aufgeschlagene Topfencremefüllung und saftige Blaubeeren.Produktnummer 10100008

Blaubeeren-Cheesecake26 cm

14 Stk.1750 g

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24 cm 12 Stk.1200 g

Schneezungen vom Winde verweht wie Meereswellen.Darunter verborgen süße Himbeeren in Vanillecreme.Produktnummer 10100011

Himbeer-Vanille-Torte

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Die perfekte Kombination der Erdbeeren mit Schlagobers ist nur schwer zu übertreffen. Verbunden mit einem luftigen Biskuitboden – und die erfrischende Obsttorte ist fertig.Produktnummer 10100058

Erdbeertorte24 cm

12 Stk.1080 g

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26 cm 12 Stk.1900 g

Saftig und noch saftiger. Die Himbeeren servieren wir mit Vanillecreme und feinem Biskuit.Produktnummer 10100018

Himbeertorte

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Provence trifft New York. Dieses kosmopolitische Dessert weiß, wie man Interesse weckt. Kosten Sie den Keksboden, Topfen mit Mohn und Himbeeren mit Lavendel. Sehr raffiniert!Produktnummer 10100124

Lavendel-Cheesecake24 cm

12 Stk.1300 g

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26 cm 12 Stk.1600 g

Ein Klassiker, der nie langweilig wird. Knuspriger Keksboden mit Vanillefüllung aus Schlagobers, Topfen und Eiern.Produktnummer 10100001

New York Cheesecake

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Eine fröhliche Variante des Käsekuchens aus New York. Kakaokekse, Topfenfüllung und in der Hauptrolle die Mandarine.Produktnummer 10100119

Mandarinen-Cheesecake24 cm

12 Stk.1600 g

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CheesecakeMini-Himbeere

11 cm 6 Stk.120 g

9,25 x 6 cm 12 Stk.75 g

KardinalKaffee

Ribisel



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Pariser Creme mit Himbeeren


110 g

Mohn-Himbeere Produktnummer

10100096

90 g

7 cm 9 Stk.

Törtchen

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Karol Kirschner [email protected] +43 664 454 3336tantehannis.comFine Bakery s.r.o. Michalská 6, 811 01 BratislavaGeschäftsstelle: Dolná 101, 900 01 Modra FN 45581045 StNr. SK2023052251