Feiern Sie Ihr nächstes Fest doch einmal mit uns.Bei Ihnen zuhause oder hier bei Alla Scala.
Unsere langjährige Erfahrung, auch mit großen Buffets, lässt keine Wünsche offen.
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Bei Allergiebeschwerden sprechen Sie bitte mit uns!Wir werden Ihre Wünsche berücksichtigen.
ALLERGIEHINWEISALLERGIEHINWEIS 1. Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Dinkel Roggen, Gerste,
Hafer, Hybridstämme, Khorasan-Weizen) 2. Krebstiere 3. Eier 4. Fische 5. Erdnüsse 6. Sojabohnen 7. Milch (einschließlich Laktose) 8. Schalenfrüchte (Mandeln, Kaschunüsse, Pekannüsse, Paranüsse,
Haselnüsse, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse) 9. Sellerie 10. Senf 11. Sesamsamen 12. Schwefeldioxid und Sulphite (ab 10 mg pro Kg o. l.) 13. Lupinen 14. Weichtiere
CREMA DI POMODORO 6,00 €Tomatensuppe
MINESTRONE 6,00 €Gemüsesuppe
TORTELLINI IN BRODO 6,00 €Tortellini in Kraftbrühe
ZUPPA DI PESCE 8,00 €Fischsuppe
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
MINISTREMINISTRESUPPEN
INSALATA DI POMODORI 5,00 €Tomatensalat mit Zwiebeln
INSALATA MISTA 5,00 €gemischter Salat
INSALATA GIGLI 7,00 €Bohnen, Thunfisch, Zwiebeln
INSALATA NIZZA 9,00 €gekochter Hinterschinken1) 2) 3), Käse5), Eier, Oliven6)
INSALATA CAPRICCIOSA 9,00 €Thunfisch, gekochter Hinterschinken1) 2) 3), Käse5)
INSALATA DI STEFANO 9,00 €Artischocken, Paprika, getrocknete Tomaten, Oliven6), Bohnen, Kapern
INSALATA BUTTERFLY 9,00 €Thunfisch, Sardellen, Eier, Artischocken, Oliven6), Käse5)
INSALATA ALLA SCALA 10,00 €gekochter Hinterschinken1) 2) 3), Garnelen, Sardellen, Eier, Artischocken, Thunfisch
INSALATEINSALATESALATE
INSALATA DI RUCOLA 6,00 €mit Karotten und Parmesan
INSALATA DI RUCOLA CON MOZZARELLA 9,00 €mit Mozzarella, Karotten, Parmesan, Tomaten
INSALATA DI RUCOLA CON FUNGHI 9,00 €mit Karotten, Parmesan, flambierten Champignons
INSALATA DI RUCOLA CON SCAMPI 10,00 €mit Karotten, Parmesan, Garnelen
INSALATA DI RUCOLA ALLA REBECCA 12,00 €mit Karotten, Parmesan, frischen Tomaten, Lachsstreifen, Garnelen
RUCOLARUCOLARUCOLA-VORSPEISEN
BRUSCHETTA 5,00 €geröstetes Brot mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Parmesan
FUNGHI TRIFOLATI 8,00 €Champignons in Weißweinsauce
FUNGHI AL GORGONZOLA 8,50 €Champignons mit Gorgonzola überbacken
POMODORI E MOZZARELLA 8,00 €Tomaten mit Mozzarella
ANTIPASTO MISTO CALDO 9,00 €warmer gemischter Gemüseteller
PARMIGIANA DI MELENZANE 9,00 ۟berbackene Auberginen mit Gehacktes, Mozzarella, Schinken
CARPACCIO 10,00 €hauchdünnes Rinderfilet
VITELLO TONNATO 10,00 €hauchdünnes Kalbfleisch mit Thunfischsauce
PROSCIUTTO DI PARMA CON MELONE 10,00 €Parmaschinken mit Honigmelone
SCAMPI COCKTAIL 10,00 €
GAMBERI ALLA SICILIANA 12,00 €Garnelen in Weißwein mit Kräutern und Knoblauch
ANTIPASTO ALLA SCALA 12,00 €
ANTIPASTI ANTIPASTIVORSPEISEN
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
RISOTTO CON SCAMPI 9,00 €Reis mit flambierten Garnelen, Tomatensauce, Zwiebeln
RISOTTO ALLA MILANESE 10,00 €Reis mit Safran, Champignons, Zwiebeln
RISOTTO AL PORCINI 10,00 €Reis mit Steinpilzen, Weißwein, Zwiebeln, Sahne, Parmesan
RISOTTO ALLA SCALA 10,00 €Reis mit Erbsen, Champignons, Garnelen, Tomatensauce
RISOTTO ALLA MUTI 10,00 €Reis mit Artischocken, Sahne, Garnelen, Curry
RISOTTIRISOTTIREISGERICHTE
TAGLIATELLE PAVAROTTI 8,00 €Bandnudeln mit Parmesan, Tomatensauce, Sahne, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3)
TAGLIATELLE CALLAS 8,00 €Bandnudeln mit Champignons, Sahne, Garnelen
TAGLIATELLE ALLA SCALA 10,00 €Bandnudeln mitgrünem Pfeffer, Sahne, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3) Tomatensauce, Champignons, Zwiebeln, Garnelen
TAGLIATELLE ROSSINI 10,00 €Bandnudeln mit Lachs, Sahne, Weißwein
TAGLIATELLE AL FUNGHI 10,00 €Bandnudeln mit Weißwein, Sahne, Parmesan, Pilze
TAGLIATELLETAGLIATELLEBANDNUDELN
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
SPAGHETTI NAPOLETANA 6,00 €Spaghetti mit Tomatensauce
SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO 8,00 €Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni, scharf
SPAGHETTI BOLOGNESE 8,00 €Spaghetti mit Fleischsauce
SPAGHETTI AMATRICIANA 8,00 €Spaghetti mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln
SPAGHETTI CARBONARA 8,00 €Spaghetti mit Ei, Speck, Sahne, Parmesan
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 9,00 €Spaghetti mit Tomatensauce, Meeresfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch
SPAGHETTI ARRABIATA 9,00 €Spaghetti mit Tomatensauce, Oliven, Pilze, Zwiebeln, Peperoni – scharf
SPAGHETTI ALLA SCALA 10,00 €Spaghetti mit Erbsen, Tomatensauce, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Sahne, Champignons, Garnelen
SPAGHETTI AL SALMONE 10,00 €Spaghetti mit Lachs, Zwiebeln, Weißwein
SPAGHETTISPAGHETTISPAGHETTI
SPAGHETTI AL FORNO 8,00 €Spaghetti überbacken, Tomatensauce, Sahne, Käse
RIGATONI AL FORNO 8,00 €Nudelröllchen überbacken, Tomatensauce, Sahne, Käse
TORTELLINI AL FORNO 8,00 €gefüllte Nudeln überbacken, Tomatensauce, Sahne, Käse
TORTELLINI CON SPINACI AL FORNO 9,00 €gefüllte Nudeln überbacken, Tomatensauce, Sahne, Blattspinat, Käse
CANNELONI 9,00 €
LASAGNE 9,00 €
TRIS DI PASTA AL FORNO 10,00 €Tortellini, Rigatoni, Tagliatelle mit Sahne, Fleischsauce, Broccoli
PASTA AL FORNO PASTA AL FORNO ÜBERBACKENE NUDELN
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
GNOCCHI AL POMODORO 8,00 €Gnocchi mit Tomatensauce, Basilikum
GNOCCHI AL GORGONZOLA 9,00 €Gnocchi mit Gorgonzola-Sahnesauce
GNOCCHI AL PESTO 9,00 €Gnocchi mit Basilikumsauce, Parmesan
GNOCCHI GNOCCHI GNOCCHI
TORTELLINI ALLA PANNA 8,00 €gefüllte Nudeln mit gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Sahne
TORTELLINI LANZA 9,00 €gefüllte Nudeln mit gekochtem Hinterschinken1) 2) 3) Tomatensauce, Sahne, Champignons, Erbsen
AGNOLOTTI ALLA SCALA 11,00 €gefüllte Nudeln mit Steinpilzen, Sahne, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Parmesan
TORTELLINI BELLINI 12,00 €gefüllte Nudeln mit Marscapone, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Sahne, Parmesan, Muskat
TORTELLINITORTELLINIGEFÜLLTE NUDELN
RIGATONI BOLOGNESE 8,00 €Nudelröllchen mit Fleischsauce
RIGATONI QUATTRO FORMAGGI 9,00 €Nudelröllchen mit 4 Sorten Käse4)
RIGATONI SCAMPI 9,00 €Nudelröllchen mit Tomatensauce, Garnelen, Knoblauch
RIGATONI PUCCINI 9,00 €Nudelröllchen mit Tomatensauce, Sahne, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch
RIGATONI FIGARO 10,00 €Nudelröllchen mit Tomatensauce, Sahne, Spinat, Garnelen, Knoblauch
RIGATONI ALLA CICCIO 10,00 €Nudelröllchen mit Tabascosauce, Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Cognac, Curry
RIGATONI DONIZETTI 10,00 €Nudelröllchen mit Tomatensauce, Sahne, Spinat, Artischocken, Champignons
RIGATONI ALLA SCALA 10,00 €Nudelröllchen mit grünem Pfeffer, Sahne, Tomatensauce, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Champignons, Zwiebeln, Garnelen
RIGATONI ALLA BOHEME 10,00 €Nudelröllchen mit Tomatensauce, Sahne, Pilze, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Erbsen
1)mit Konservierungsstoff E250 2)mit Stabilisatoren E450, E451, E331 3)mit Antioxidationsmittel 4)mit Farbstoff Beta Carotin 5)geschwärzt 6)mit Farbstoff E120 7)mit Geschmacksverstärker; gekochtem Hinterschinken mit 16% Würzlake
RIGATONIRIGATONINUDELRÖLLCHEN
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
MARGHERITA 6,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4)
NAPOLETANA 7,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Sardellen
CIPOLLA 7,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Zwiebeln
SALAMI 7,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Salami1) 3) 6) 7)
INFERNO 7,50 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Salami1) 3) 6) 7) (sehr scharf)
FUNGHI 8,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Champignons
PROSCIUTTO 8,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3)
SPINACI 8,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Spinat, Knoblauch
GORGONZOLA 8,00 €Pizza mit Tomatensauce, Gorgonzola
RUCOLA 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Rucola, Parmesan
HAWAII 8,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Ananas, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3)
AIDA 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Champignons, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3)
BOLOGNESE 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Fleischsauce
QUATTRO STAGIONI 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Champignons,Artischocken, Salami1) 3) 6) 7)
CAPRICCIOSA 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Champignons, Spinat, Salami1) 3) 6) 7), Knoblauch
ITALIA 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Paprika, Spinat, Zwiebeln, Knoblauch
TOSCA 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Artischocken, Knoblauch, Spinat
PIZZEPIZZEPIZZA
TRAVIATA 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Champignons, Zwiebeln, Oliven
CARUSO 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Champignons, Thunfisch, Salami1) 3) 6) 7)
TONNO 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Thunfisch
OTHELLO 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Erbsen, Ei, Champignons
TOSCANINI 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Zwiebeln, Thunfisch
CALZONE 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Champignons, Thunfisch
NORMA 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Kartoffeln, Zwiebeln, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Knoblauch
VERDI 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Thunfisch
PAGANINI 9,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Paprika, Artischocken, Zwiebeln, Sardellen, Kapern
CAMPAGNOLA 10,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Spinat, Garnelen, Artischocken, Knoblauch
PUCCINI 10,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Zwiebeln, Thunfisch, Basilikum, frischen Tomaten
TURANDOT 10,00 €Pizza mit Tomatensauce, Coppa (luftgetrockneter Schinken), Gorgonzola
FERLA 10,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Broccoli, Zucchini, Auberginen, Knoblauch
FRUTTI DI MARE 10,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Petersilie, Meeresfrüchte, Knoblauch
SCAMPI 10,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Petersilie, Garnelen, Knoblauch
SALMONE 11,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Lachs, Zwiebeln, Knoblauch
ALLA SCALA 11,00 €Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Spinat, Knoblauch, Garnelen, Champignons, Ei, Thunfisch
FAMIGLIA 24,00 €Familien-Pizza mit Tomatensauce, Käse4), Spinat, gekochtem Hinterschinken1) 2) 3), Champignons, Thunfisch, Paprika, Artischocken
PIZZEPIZZEPIZZA
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
PAJARDA ALLA GRIGLIA 16,00 €Kalbsschnitzel vom Grill
SCALOPPINA AL MARSALA 16,00 €Kalbsschnitzel mit Marsala-Weinsauce
SCALOPPINA ALLA PIZZAIOLA 16,00 €Kalbsschnitzel mit Tomatensauce, Mozzarella
SCALOPPINA AL GORGONZOLA 16,00 €Kalbsschnitzel mit Gorgonzola, Sahnesauce
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 17,00 €Kalbsschnitzel mit Parma-Schinken, Salbei in Weißweinsauce
BISTECCA ALLA GRIGLIA 18,00 €Rumpsteak vom Grill
BISTECCA AI FUNGHI 19,00 €Rumpsteak mit Champignon-Sahnesauce
BISTECCA AL PEPE VERDE 19,00 €Rumpsteak mit grünem Pfeffer, Sahnesauce
BISTECCA ALLA PIZZAIOLA 19,00 €Rumpsteak mit Tomatensauce, Oliven5), Sardellen, Capperi, Origano
FILETTO ALLA GRIGLIA 23,00 €gegrilltes Rinderfilet
FILETTO AL PEPE VERDE 24,00 €Rinderfilet mit grünem Pfeffer, Sahnesauce
FILETTO GORGONZOLA 24,00 €Rinderfilet mit Gorgonzola-Sahnesauce
FILETTO AI FUNGHI 24,00 €Rinderfilet mit Champignon-Sahnesauce
Zu allen Fleischgerichten servieren wir als Beilage Kartoffelgratin und Spinat oder Salat.
CARNE DI VITELLO CARNE DI VITELLO RINDFLEISCH
CALAMARI ALLA GRIGLIA 12,00 €Babytintenfische gegrillt
FILETTO DI SALMONE 16,00 €Lachsfilet mit Weißweinsauce und frischen Kräutern
ROSPO ALLA PROVINCIALE 21,00 €Seeteufel mit Weißwein, grünem Pfeffer, Bandnudeln, Sahnesauce und Tomatensauce
CAMBERONI ALLA GRIGLIA 24,00 €Hummerkrabben gegrillt
CAMBERONI ALLA PROVINCIALE 25,00 €Hummerkrabben mit Weißwein, Tomatensauce, Sahne, grünem Pfeffer, Bandnudeln
Eine große Auswahl an Fischgerichten finden Sie auf unserer Tagestafel. Zu allen Fischgerichten servieren wir als Beilage Spinat und Kartoffelgratin oder Salat.
PESCEPESCEFISCH
GELATO ALLA VANIGLIA 3,00 €Vanille-Eis mit Sahne
TIRAMISU 5,50 €
TARTUFO-EIS 5,50 €
TORRONCINO 5,50 €Mandelparfait mit heißen Waldfrüchten
ZABAGLIONE CON GELATO 6,00 €Zabaglione mit Eis
DESSERT ALLA SCALA 7,00 €gemischtes Dessert nach Art des Hauses
DOLCEDOLCE DESSERT
FORMAGGI MISTI 7,00 €verschiedene Käsesorten
FORMAGGIFORMAGGI KÄSE
PROSECCO
VINI IN CARAFFA
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.
PROSECCO 4,00 €Glas 0,1 l
PROSECCO 24,00 €Flasche 0,7 l
PROSECCO-CAMPARI 5,00 €Glas 0,1 l - mit Farbstoff
PROSECCO-APEROL 5,00 €Glas 0,1 l - mit Farbstoff
PROSECCOPROSECCO SEKT
LAMBRUSCO 5,00 €lieblicher Rotwein
ROSÉ 5,00 €trocken
CHIANTI 5,00 €trockener Rotwein
PINOT GRIGIO 5,00 €trockener Weißwein
FRASCATI 5,00 €trockener Weißwein
VINI IN CARAFFAVINI IN CARAFFAOFFENE WEINE 0,25 L, 0,5 L, 1,0 L
BARDOLINO CLASSICO SUPERIORE 21,00 €hell, rubinrot, zart im Körper, trocken
BARBERA D’ALBA 21,00 €rubinrot, mit orangen Reflexen, mild
DOLCETTO D’ALBA 21,00 €rubinrote Farbe, leicht violett,angenehm fruchtig, trocken
PLANETA „LA SEGRETA“ 21,00 €trocken, sizilianisch
CHIANTI CLASSICO 22,00 €rubinrote Farbe, trocken, kräftig
SALICE SALENTINO 22,00 €intensive rote Farbe, trocken und samtig
VALPOLICELLA 22,00 €trocken, zart und samtig
CHIANTI RISERVA 35,00 €granatrot, trocken, würzig, samtig
BRUNELLO DI MONTALCINO 49,00 €rubinrot mit Neigung zu grantrot,trocken, leicht, herb, harmonisch-samtig
BAROLO 56,00 €roter Spitzenwein mit leicht orangenReflexen, ein edler Wein
AMARONE (10 JAHRE ALT) 85,00 €trocken, samtig,einer der edelsten Weine Italiens
VINI IN BOTTIGLIAVINI IN BOTTIGLIAFLASCHENWEINE 0,7 L
VINI ROSSI – ROTWEINE
Fotografie: Ansgar Bolle, Düsseldorf
MARTINI BLANCO 3,50 €
SHERRY SECCO 3,50 €
MARSALA 3,50 €
CAMPARI, mit Farbstoff 3,50 €
CAMPARI-ORANGE, mit Farbstoff 4,50 €
APEROL, mit Farbstoff 4,50 €
KIR ROYAL 4,50 €
APEROL-SPRIZZ 6,00 €
HUGO 6,00 €
MARTINI ROYAL 6,00 €
APERITIVIAPERITIVI APERITIVE 0,05 L
MALTESER 3,00 €
UNDERBERG 3,00 €
LIMONCELLO 3,00 €
AVERNA 3,50 €
RAMAZOTTI 3,50 €
FERNET BRANCA 3,50 €
CYNAR 3,50 €
SAMBUCA 3,50 €
MONTENEGRO 3,50 €
LIQUORILIQUORI(KRÄUTER)-LIKÖRE 0,02 L
BRANDY E GRAPPEPLANETA „LA SEGRETA“ 21,00 €trocken, sizilianisch
LUGANA 28,00 €leicht, halbtrocken
REGALEALI BIANCO 21,00 €trocken, würzig, harmonisch
DONNAFUGATA 24,00 €delikat, fein und raffiniert
GAVI 25,00 €trocken, delikater Geruch
TERRA DI TUFI 29,00 €trocken, harmonisch
VINI IN BOTTIGLIAVINI IN BOTTIGLIAFLASCHENWEINE 0,7 L
VINI BIANCHI – WEISSWEINE
Bitte beachten Sie die wechselnden Tagesangebote an Flaschenweinen und offenen Weinen.
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.Fotografie: Ansgar Bolle, Düsseldorf
VECCHIA 4,00 €
GRAPELLA 4,00 €
GRAPPA NARDINI BIANCA 4,00 €
GRAPPA ANDREA DA PONTE 4,00 €
GRAPPA DI GAVI 4,00 €
GRAPPA NARDINI RFSERVA 4,00 €
GRAPPINO 4,00 €
GRAPPA DI BAROLO 5,00 €
GRAPPINO ORO 5,00 €
GRAPPA DI CHARDONNAY 6,00 €
BRANDY E GRAPPEBRANDY E GRAPPEBRANDY UND GRAPPA 0,02 L
PILS 0,25 l 2,00 €
DUNKEL 0,3 l 2,50 €
ALKOHOLFREI 0,33 l 3,00 €
WEISSBIER 0,5 l 4,50 €
WEISSBIER 0,5 l 4,50 € ALKOHOLFREI
BIRREBIRREBIERE
VINI IN BOTTIGLIA
COCA COLA koffeinhaltig 0,3 l 2,50 €
COCA COLA LIGHT koffeinhaltig 0,3 l 2,50 €
FANTA mit Beta-Carotin 0,3 l 2,50 €
SPRITE 0,3 l 2,50 €
BITTER LEMON chininhaltig 0,3 l 2,50 €
TONIC chininhaltig 0,2l 2,50 €
CAFFE 2,50 €
ESPRESSO 2,50 €
CAPPUCCINO 3,50 €
LATTE MACCHIATO 3,50 €
ANALCOLICIANALCOLICIALKOHOLFREIE GETRÄNKE
MALZBIER 0,25l 2,50 €
ORANGENSAFT 0,2l 2,50 €
APFELSAFT 0,2l 2,50 €
TRAUBENSAFT 0,2l 2,50 €
APOLLINARIS 0,25l 2,50 €
ACQUA PANNA ohne Kohlensäure 0,5l 3,50 €
ACQUA PANNA ohne Kohlensäure 1,0 l 6,00 €
W.S. PELLEGRINO 0,5l 3,50 €
W.S. PELLEGRINO 1,0 l 6,00 €
TEE 2,00 €