Top-Wein Top-Käse Top-Tipp Brot bioladen*Fusilli oder Penne
Pecorino Sardo Dolce DOP Argiolas Formaggi. Italien. Halbfester Schnittkäse mit mind. 45 % Fett i. Tr.
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Unsere Bio-Bauern des MonatsUnser Obst- & Gemüse-Angebot ist gültig vom 03. – 15.08.2015
Farbenfroh und aromatisch
Die Liebe zu den Pfl anzen hat Roland Hannig im Blut, denn die Familie Hannig ist bereits in der vierten Generation Gärtner.
Diese Erfahrung und Leidenschaft zeigt sich auch in der Vielfalt der Tomatensorten, die sie züchten.
Roland Hannig baut ökologisch und modern 32 verschiedene Toma-tensorten an. Darunter auch eine Vielzahl an Cherrytomaten.
Probieren Sie den „wild gemisch-ten“ Cherrytomaten-Mix von Roland Hannig. Ab dem 17.08. erhältlich.
So kann jeder Tomaten-Fan ver-schiedene Sorten probieren und seine persönliche Lieblingssorte entdecken.
Die Sorten zeichnen sich durch vielfältige Farben und Formen aus und bieten verschiedenste Geschmacksnuancen.
Achten Sie auch auf die wöchentlich wechselnden Obst- und Gemüse-Wochenaktionen.
Unseren
Hannig-Film
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Mini-Gurken und Cherrytomaten von Hannig aus Lemwerder
Inmitten des niedersächsischen Landkreises Wesermarsch bewirtschaftet die Familie Hannig 35.000 m² ökologischen Anbau (unter Glas)und zwei Hektar Freiland. Seit 2008 ist ihr Betrieb nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes zertifi ziert. Ökologisch und modern werden in ihrer Gärtnerei mittlerweile 32 verschiedene Tomatensorten angebaut sowie je drei Sorten Paprika und Gurken.
Cherrytomaten
ROLAND HANNIG
Mehr Infos hier: www.bioladen.de/qr/hannig
Mini-Gurken von Tönnessen aus Bornheim-Roisdorf Angebot gültig 03. – 15.08.2015
Angebot gültig 03. – 15.08.2015
Das Ehepaar Tönnessen bewirtschaftet den Familienbetrieb in Bornheim-Roisdorf in dritter Generation. Regionale Vorteile und gute Böden sind hier am Vorgebirge der Kölner Bucht förderlich für gärtnerische Kulturen. Durch das milde rheinische Klima können hier in den Gewächshäusern länger Mini-Gurken geerntet werden als in anderen Regionen.
Mini-Gurken
Mini-Gurken von Borghoff aus Münster
Der Biohof Borghoff liegt am östlichen Stadtrand von Münster im Landschaftsschutzgebiet „Werse“ und ist seit Generationen in Familienbesitz. Hier wachsen die Pfl anzen nach Bioland-Richtlinien auf gesundem Boden. Das Ackerland, die Weiden und der Wald werden konsequent biologisch bearbeitet. Familie Borghoff hat sich die umwelt-schonende Produktion wertvoller Nahrungsmittel zu ihrer Aufgabe gemacht.
FAMILIE TÖNNESSEN
FAMILIE BORGHOFF
Mehr Infos hier: www.bioladen.de/qr/toennessen
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089€ / Stück
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Mini-Gurken und Cherrytomaten von Hannig aus Lemwerder
Inmitten des niedersächsischen Landkreises Wesermarsch bewirtschaftet die Familie Hannig 35.000 m² ökologischen Anbau (unter Glas)und zwei Hektar Freiland. Seit 2008 ist ihr Betrieb nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes zertifi ziert. Ökologisch und modern werden in ihrer Gärtnerei mittlerweile 32 verschiedene Tomatensorten angebaut sowie je drei Sorten Paprika und Gurken.
Cherrytomaten
ROLAND HANNIG
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Mini-GurkenFAMILIE TÖNNESSEN
FAMILIE BORGHOFF
089€ / Stück
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Mini-Gurken aus Deutschland Angebot gültig 03. – 15.08.2015
FAMILIE ZELLER
Mehr Infos hier: www.bioladen.de/qr/zeller
Zeller’s Bioprodukte vom Land – Der Zellerhof wird schon seit Generationen bewirtschaftet. Im Jahr 1979 erfolgte die Umstellung des Betriebes auf den biologischen Landbau. Im Einklang mit der Natur wird eine Vielfalt an Gemüse mit höchster Qualität erzeugt. Der Betrieb von Gundhilde und Anton Zeller ist Biokreis-zertifi ziert. Die Produkte werden ohne
Gentechnik hergestellt und es werden keine chemischen Zusätze verwendet.
Das Ehepaar Tönnessen bewirtschaftet den Familienbetrieb in Bornheim-Roisdorf in dritter Generation. Regionale Vorteile und gute Böden sind hier am Vorgebirge der Kölner Bucht förderlich für gärtnerische Kulturen. Durch das milde rheinische
Klima können Mini-Gurken länger geern-tet werden als in anderen Regionen.
Der Biohof Borghoff liegt am östlichen Stadtrand von Münster im Landschaftsschutzgebiet „Werse“ und ist seit Generationen in Familienbesitz. Hier wachsen die Pfl anzen nach Bioland-Richtlinien auf gesundem Boden. Das Ackerland, die Weiden und der Wald werden konsequent biologisch bearbeitet. Familie Borghoff hat sich die umweltschonende
Produktion wertvoller Nahrungsmittel zu ihrer Aufgabe gemacht.
Mehr Infos hier: www.bioladen.de/qr/borghoff
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Sommerkäse
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3 49 € / 0,75 l 4,65 /1 l
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Selección, weiß Trocken. Vega Tolosa. Spanien. Frischer Wein mit Noten von tropischen Früchten und grünem Apfel. Ideal zu Vor-speisen und Fisch.
Argiolas Formaggi Die Käserei Argiolas wurde 1954 von den Brü-dern Ennio und Eligio Argiolas in Dolianova auf Sardinien gegründet.
Ihr Ziel war es, typischen sardischen Käse zu produzieren und diesen über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen. Ganz zu Beginn stellten die sardischen Schäfer den „Fiore Sardo“ noch selbst in ihren Ställen her und brachten ihn zum Reifen in den Keller der Argiolas-Brüder. Hier wird auch heute noch die alte sardische Molkerei-Tradition gepfl egt, seit über 10 Jahren in Bio-Qualität. Die Milch stammt ausschließlich aus Sardinien, was dem Käse seine ganz eigene Charakteristik verleiht.
Probieren Sie doch mal den weißen Selección zum Pecorino Sardo Dolce DOP .
Butterkäse Aurora . Dieser mild-frische Schnittkäse wird nach traditionell niederländischer Käsereikunst gekäst. Mind. 50 % Fett i. Tr.
1 49 € / 100 g
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Urberger ÖMA. Österreich. Dieser urige Rohmilch-Hartkäse ist eine Spezialität vom Vorarlberg und kräftig-würzig im Geschmack. 10 Monate gereift. Mind. 45 % Fett i. Tr.
2 29 € / 100 g
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Rusticus Die Käsemanufaktur Allgäu. Deutschland. Der Schabzigerklee verleiht diesem rustikalen Schnittkäse seinen einzigartigen, würzig-nussigen Geschmack. Mind. 50 % Fett i. Tr.
1 79 € / 100 g
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Allgäuer Chili-Käse Schaukäserei Wiggensbach. Deutschland. Angenehm scharfer Heumilch-Schnittkäse mit einer Gewürzmischung aus Chili, Cayennepfeffer, Paprika und Knoblauch. Mind. 50 % Fett i. Tr.
1 69 € / 100 g
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Vega Tolosa
Vega Tolosa ist eine familiengeführte Kellerei, die im Jahr 1905 gegründet worden ist.
Auf rund 200 Hektar im DOP-Gebiet Manchuela wird Wein angebaut. Die Weinberge befi nden sich auf einer Hochebene (750 m über dem Meer) zwischen den Tälern der Flüsse Júcar und Cabri-el. Das Klima ist kontinental mit leichten Einfl üs-sen vom Mittelmeer. Aufgrund der Höhe sind die Tages- und Nachttemperaturen sehr unterschied-lich, so dass die Aromen sehr ausgeprägt sind. Durch niedrige Erträge und eine sorgfältige Vinifi kation gelingt es dem Winzer die Weine in ihrer besten Form zu zeigen.
Erlesen und ausgewählt
… über diesen zarten Schmelz Pecorino Sardo Dolce DOP Argiolas Formaggi. Italien. Rein sardische Schafskäse-Spezialität mit mildem Geschmack und leichter Süße. Dieser halbfeste Schnitt-käse mit mind. 45 % Fett i. Tr. zergeht auf der Zunge.
Apfel Cidre Lieblich. Voelkel. Deutschland. F ruchtgenuss mit 2 % Vol. Alkohol. Ideal als Basis für Bowlen. Perfekt zu leichter Sommerküche.
Les Estourettes Provence, rosé Trocken. Terroir Vivants. Frankreich. Feine Himbeernoten und spritzige Säuren zeichnen diesen Rosé aus.
Apfel Cidre Holunderblüte Lieblich. Voelkel. Deutschland. Ein feinperliger und frisch-fruchtiger Genuss mit 2 % Vol. Alkohol.
2 29 € / 0,75 l 3,05 /1 l
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Nature, rot Trocken. Vega Tolosa. Spanien. Junger, fruchtiger Rotwein, der an Wald-beeren erinnert. Zu würzigem Fisch oder Rindfl eisch-Gerichten.
3 49 € / 0,75 l 4,65 /1 l
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7 99 € / 0,75 l 10,65 /1 l
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Gute Alternative
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Nur mit Apfelsüße
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Espresso Kaffee Sticks Instant Typisch kräftiges Aroma.
Dinkel Brötchen Mit 73 % Vollkorn.
Reiswaffeln Ohne Salzzusatz.
Kinder Ketchup Fruchtig-mild im Geschmack.
2 69 € / 500 ml 5,38 /1 l
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Krunchy Pur Waldbeere Feiner Haferge-schmack. Mit Reissirup gesüßt.
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Tierlies Dinkel-Kekse Nur mit Honig gesüßt.
Apfel Schorle Erfrischend und prickelnd.
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Waldbeeren Früchte Müsli Besonders fruchtiges Geschmackserlebnis.
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1 19 € / 100 g
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Unsere Bio-Bauern des MonatsUnser Obst- & Gemüse-Angebot ist gültig vom 03. – 15.08.2015
Farbenfroh und aromatisch
Die Liebe zu den Pfl anzen hat Roland Hannig im Blut, denn die Familie Hannig ist bereits in der vierten Generation Gärtner.
Diese Erfahrung und Leidenschaft zeigt sich auch in der Vielfalt der Tomatensorten, die sie züchten.
Roland Hannig baut ökologisch und modern 32 verschiedene Toma-tensorten an. Darunter auch eine Vielzahl an Cherrytomaten.
Probieren Sie den „wild gemisch-ten“ Cherrytomaten-Mix von Roland Hannig. Ab dem 17.08. erhältlich.
So kann jeder Tomaten-Fan ver-schiedene Sorten probieren und seine persönliche Lieblingssorte entdecken.
Die Sorten zeichnen sich durch vielfältige Farben und Formen aus und bieten verschiedenste Geschmacksnuancen.
Achten Sie auch auf die wöchentlich wechselnden Obst- und Gemüse-Wochenaktionen.
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Hannig-Film
finden Sie hier:
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Mini-Gurken und Cherrytomaten von Hannig aus Lemwerder
Inmitten des niedersächsischen Landkreises Wesermarsch bewirtschaftet die Familie Hannig 35.000 m² ökologischen Anbau (unter Glas)und zwei Hektar Freiland. Seit 2008 ist ihr Betrieb nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes zertifi ziert. Ökologisch und modern werden in ihrer Gärtnerei mittlerweile 32 verschiedene Tomatensorten angebaut sowie je drei Sorten Paprika und Gurken.
Cherrytomaten
ROLAND HANNIG
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Mini-Gurken von Tönnessen aus Bornheim-Roisdorf Angebot gültig 03. – 15.08.2015
Angebot gültig 03. – 15.08.2015
Das Ehepaar Tönnessen bewirtschaftet den Familienbetrieb in Bornheim-Roisdorf in dritter Generation. Regionale Vorteile und gute Böden sind hier am Vorgebirge der Kölner Bucht förderlich für gärtnerische Kulturen. Durch das milde rheinische Klima können hier in den Gewächshäusern länger Mini-Gurken geerntet werden als in anderen Regionen.
Mini-Gurken
Mini-Gurken von Borghoff aus Münster
Der Biohof Borghoff liegt am östlichen Stadtrand von Münster im Landschaftsschutzgebiet „Werse“ und ist seit Generationen in Familienbesitz. Hier wachsen die Pfl anzen nach Bioland-Richtlinien auf gesundem Boden. Das Ackerland, die Weiden und der Wald werden konsequent biologisch bearbeitet. Familie Borghoff hat sich die umwelt-schonende Produktion wertvoller Nahrungsmittel zu ihrer Aufgabe gemacht.
FAMILIE TÖNNESSEN
FAMILIE BORGHOFF
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Mehr Infos hier: www.bioladen.de/qr/borghoff
089€ / Stück
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Die Liebe zu den Pfl anzen hat Roland Hannig im Blut, denn die Familie Hannig ist bereits in der vierten Generation Gärtner.
Diese Erfahrung und Leidenschaft zeigt sich auch in der Vielfalt der Tomatensorten, die sie züchten.
Roland Hannig baut ökologisch und modern 32 verschiedene Toma-tensorten an. Darunter auch eine Vielzahl an Cherrytomaten.
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Mini-Gurken und Cherrytomaten von Hannig aus Lemwerder
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Mini-Gurken von Borghoff aus Münster
Der Biohof Borghoff liegt am östlichen Stadtrand von Münster im Landschaftsschutzgebiet „Werse“ und ist seit Generationen in Familienbesitz. Hier wachsen die Pfl anzen nach Bioland-Richtlinien auf gesundem Boden. Das Ackerland, die Weiden und der Wald werden konsequent biologisch bearbeitet. Familie Borghoff hat sich die umwelt-schonende Produktion wertvoller Nahrungsmittel zu ihrer Aufgabe gemacht.
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Mini-Gurken und Cherrytomaten von Hannig aus Lemwerder
Inmitten des niedersächsischen Landkreises Wesermarsch bewirtschaftet die Familie Hannig 35.000 m² ökologischen Anbau (unter Glas)und zwei Hektar Freiland. Seit 2008 ist ihr Betrieb nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes zertifi ziert. Ökologisch und modern werden in ihrer Gärtnerei mittlerweile 32 verschiedene Tomatensorten angebaut sowie je drei Sorten Paprika und Gurken.
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Zeller’s Bioprodukte vom Land – Der Zellerhof wird schon seit Generationen bewirtschaftet. Im Jahr 1979 erfolgte die Umstellung des Betriebes auf den biologischen Landbau. Im Einklang mit der Natur wird eine Vielfalt an Gemüse mit höchster Qualität erzeugt. Der Betrieb von Gundhilde und Anton Zeller ist Biokreis-zertifi ziert. Die Produkte werden ohne
Gentechnik hergestellt und es werden keine chemischen Zusätze verwendet.
Das Ehepaar Tönnessen bewirtschaftet den Familienbetrieb in Bornheim-Roisdorf in dritter Generation. Regionale Vorteile und gute Böden sind hier am Vorgebirge der Kölner Bucht förderlich für gärtnerische Kulturen. Durch das milde rheinische
Klima können Mini-Gurken länger geern-tet werden als in anderen Regionen.
Der Biohof Borghoff liegt am östlichen Stadtrand von Münster im Landschaftsschutzgebiet „Werse“ und ist seit Generationen in Familienbesitz. Hier wachsen die Pfl anzen nach Bioland-Richtlinien auf gesundem Boden. Das Ackerland, die Weiden und der Wald werden konsequent biologisch bearbeitet. Familie Borghoff hat sich die umweltschonende
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Inmitten des niedersächsischen Landkreises Wesermarsch bewirtschaftet die Familie Hannig 35.000 m² ökologischen Anbau (unter Glas)und zwei Hektar Freiland. Seit 2008 ist ihr Betrieb nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes zertifi ziert. Ökologisch und modern werden in ihrer Gärtnerei mittlerweile 32 verschiedene Tomatensorten angebaut sowie je drei Sorten Paprika und Gurken.
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Mini-Gurken von Tönnessen aus Bornheim-Roisdorf Angebot gültig 03. – 15.08.2015
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Gentechnik hergestellt und es werden keine chemischen Zusätze verwendet.
Das Ehepaar Tönnessen bewirtschaftet den Familienbetrieb in Bornheim-Roisdorf in dritter Generation. Regionale Vorteile und gute Böden sind hier am Vorgebirge der Kölner Bucht förderlich für gärtnerische Kulturen. Durch das milde rheinische
Klima können Mini-Gurken länger geern-tet werden als in anderen Regionen.
Der Biohof Borghoff liegt am östlichen Stadtrand von Münster im Landschaftsschutzgebiet „Werse“ und ist seit Generationen in Familienbesitz. Hier wachsen die Pfl anzen nach Bioland-Richtlinien auf gesundem Boden. Das Ackerland, die Weiden und der Wald werden konsequent biologisch bearbeitet. Familie Borghoff hat sich die umweltschonende
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Herzhaft-frische Eisidee
Weiße Bohnen in Tomatensauce
Falafel Taler Orientalisch gewürzt. Fix und fertig zubereitet in 6 – 8 Minuten.
Trendjoghurt Mango oder Waldfrucht Voll-fruchtiger Joghurtgenuss. 7,5% Fett.
Gefrorenes Gurken-Gazpacho ½ Gurke | 1 grüne Paprika1 Knoblauchzehe | einige Blätter Minze und Petersilie | SalzPfeffer | 1 Prise RohrohrzuckerSpritzer Zitronensaft100 g Joghurt mit 10 % Fett oder Schafsjoghurt | Eisstiele
Die Gurke schälen und klein schneiden, Paprika in Stücke schneiden und den Knoblauch putzen. Minz- und Petersilien-blätter zugeben und alles fein pürieren. Mit Salz, Pfeffer, Rohrohrzucker und Zitronensaft abschmecken.
Den Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen und als untere Schicht in ein Eisförmchen oder Schnaps-gläschen füllen, darauf das Gur-ken-Gazpacho geben, einen Stiel (z.B. Holzstäbchen oder dicken Zahnstocher) hineinstecken und für mind. 6 Stunden einfrieren.
Tipp: Vor dem Servieren kurz unter warmes Wasser halten, aus den Förmchen lösen und genießen!
Mozzarella Aus Kuhmilch hergestellt. Filata-Käse mit mind. 45% Fett i. Tr.
Delikatess Bratwürstchen Sie schmecken vom Grill oder aus der Pfanne vorzüglich zu Salaten, Kartoffelbrei oder einfach mit Brot.
Schoko-Eis oder Frozen Yogurt Himbeere
zubereitet in 6 – 8 Minuten.
3 59 € / 335 g 10,72 /1 kg
In Ihrem Bioladen mit TK-Angebot.
TK-Aktion
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Voll-fruchtiger Joghurtgenuss. 7,5% Fett. Voll-fruchtiger Joghurtgenuss. 7,5% Fett. Voll-fruchtiger Joghurtgenuss. 7,5% Fett.
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4 49 € / 250 g 1,80 /100 g
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1 89 € / 500 g 3,78 /1 kg
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1 39 € / 350 g 3,97 /1 kg
Aktion
400 g Penne | 1 Schalotte | 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl | 500 g bunte Tomaten | SalzPfeffer | 200 g Mozzarella | einige Blättchen Basilikum
Die Penne in reichlich Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit Schalotte und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl anschwitzen.
Die Tomaten halbieren, kurz mitschwenken und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Mozzarella reiben. Etwas Mozzarella mit den Nudeln und Tomaten mischen und in eine Aufl aufform füllen.
Den restlichen Mozzarella darüber verteilen, im vorgeheizten Backofen (220 °C) gratinieren und mit Basilikum bestreut servieren.
Gratinierter Nudel-Tomatenaufl auf
bioladen*Fusilli oder Penne Die Nudeln werden bei der Herstellung durch Bronzeformen gezogen. So erhalten sie eine raue Oberfl äche, an der die Sauce gut haftet.
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bioladen*Tomatensauce Arrabbiata oder Classico Als Sauce zu Pasta oder Pizza. Nur 5 Minuten erhitzen.
bioladen*Pinienkerne Zum Verfeinern von Salaten oder Gebäck. Fein geröstet das ideale Topping.
4 49 € / 50 g 8,98 /100 g
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bioladen*Haselnuss Schokocreme 45% Vollnussig – mit echter Bourbon-Vanille.
Kai kocht!
Ein Mann mit Ideen.
Mein Tipp…… schmeckt auch aufgewärmt noch
sehr gut.
Vollnussig – mit echter Bourbon-Vanille.
5 99 € / 400 g 14,98 /1 kg
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ideale Topping.
49 € / 50 g 8,98 /100 g
Naturkosmetik
WC Reiniger
Citrus Pfl egelotion Spendet intensive Feuchtigkeit, kühlt und belebt die Haut.
Sanddorn Vitalisierungsdusche oder Citrus Erfrischungsdusche Der Duft biologisch angebauter Zitronen und Orangen spendet belebende Frische und Leich-tigkeit, wirkt aufmunternd und aktivierend.
Speick Naturkosmetik enthält – weltweit exklusiv – den einzigartigen Speick-Extrakt. Die Speick-Pfl anze ist seit 2003 als eine der wenigen europäischen Pfl anzen als kontrolliert biologische Wildsammlung (kbW) zertifi ziert. Je nach Produkt wird der wertvolle Speick-Extrakt mit anderen Inhaltsstoffen kombiniert. Der Speick wird heute noch wie seit Jahrhunderten von Hand geerntet. Für die Almbauernfamilien der Kärntner Nockberge ist die Speick-Ernte ein wichtiger Zusatzverdienst zum sonst eher kargen Almbetrieb.
5 29 € / 50 ml 10,58 /100 ml
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Aktiv Deo Roll on „Men“ oder „Natural“
5 99 € / 75 ml 7,99 /100 ml
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Sanddorn Pfl egelotion U nterstützt die Feuchtigkeitsbalance und vitalisiert .
8 95 € / 200 ml 4,48 /100 ml
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