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WurzelechteObstbäume(ownroottrees)ApfelbäumeaufihreneigenenWurzelnzüchten1

TextundFotosvonHughF.Ermen(England,1928-2009) VieleObstbauernmitlangjährigerErfahrungwerdenwissen,dasseinBaumsonatürlich wiemöglichzuzüchtenderbesteWegist. ObstbäumeaufeigenerWurzel(ownroot=wurzelecht)verhaltensichgenauso,wieSie eserwartenwürden.BeiBäumenjedochaufeinerUnterlagetretenaufgrunddiverser UnverträglichkeitenzwischenUnterlageundEdelsorteUnterschiedeauf,d.h.,dasses sogargrößereUnterschiedebeidenschwachwachsendenUnterlagengebenwird. DerAnbauvariiertjenachSorte,obaufeigenenWurzelnoderUnterlagen.Ichhabe festgestellt,dassderSchnittwurzelechterObstbäumeregelmäßigerist,genauwieman eserwartenwürde.Fruchtgrößeund-qualitätmindestensebensogut,aberinderRegel besser. Eswurdemanchmalvorgeschlagen,dasswirVersuchebrauchen,umfestzustellen,ob wurzelechteObstbäumebessersindalsBäumeaufUnterlagen.NachsovielÜberlegung würdeichvorschlagen,dassdieseineZeit-undGeldverschwendungwäre.EineStudie würdevonderPersonbeeinflusstwerden,diedieStudiedurchführt,unabhängigdavon, obsieabsichtlichdurchgeführtwirdodernicht.NatürlichwachsenApfelbäumegutauf ihreneigenenWurzeln,sinddienatürlichenApfelwälderaufUnterlagen? DasstarkeWachstumderwurzelechtenObstbäumemussberücksichtigtwerden,wenn manwenigPlatzhat.TriploideSortenwerdenmehrPlatzbenötigenalsdiploideSorten, aberichhabeherausgefunden,wennsiedenPlatzbekommen,verhaltensiesichsehr gut. EsgibtvielegrundlegendeTechnikenvomPflanzenbiszumSchnitt,dieverwendet werdenkönnen,umdasWachstumzukontrollieren,wobeiderAnbaudiebesteKontrolle ist. FürdenAnfängerwurzelechterObstbäumeschlageichvor,mitkurztriebigenSortenund starkemSchnittvonDiploidenzubeginnen.FürdenerfahrenenMenschenmitgenügend FlächestellendietriploidenSortenkeinProblemdar,Siekönnenjederzeiteinen fruchtbarenBestäuberindieBaumMittelachseeinsetzen! FürdenObstbaumzüchtersolltederwurzelechteObstbaumdieVermehrungKosten günstigermachenunddasRisikoderAusbreitungvonViruserkrankungenreduzieren. OBSTLIEBHABER-PROBIERENSIEWURZELECHTEOBSTBÄUME!2

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JedeApfelsortebegannihrLebenalsSamenundinderVergangenheitwurdenSetzlingeausgewählt,dieaufihreneigenenWurzelnwachsen.HeuteistesdiePraxisderApfelzüchter,StecklingeaufschwachwachsendeUnterlagenzubringen,umsieschnellzumWachstumzubringen.Esistheutebekannt,aberoftignoriert,dasseszwischenSortenundUnterlagenzuUnverträglichkeitenkommenkann,insbesonderebeidenschwachwachsendenUnterlagen.Esistwahrscheinlich,dasseinigepotenziellguteSorteninderVergangenheitverworfenwurden,weileineteilweiseUnverträglichkeitdazuführte,dassderSetzlingeinschlechtesErgebnisaufschwachwachsendeUnterlagenzeigte.Einebessere,abernichtunbedingtschnellereAlternativewärees,denSetzling,umbeurteiltwerdenzukönnen,aufihremeigenenWurzelsystemzuhalten.EsgibtvielebekannteWege,umsolcheSetzlingeschnellerindieWachstumsphasezubringen.InderRegelsinddieerstenSetzlinge,dieauseinerChargeSamenFrüchtetragen,oftblühendeHolzäpfel,etwaimdrittenbisviertenJahr.Dienachfolgenden,dieblühensindehergute,diploideSorten.Setzlinge,diesechsJahreoderlängerbrauchen,umzublühenundzuwachsen,sindinderRegelmoderatediploideSorten.TriploideSortensindinderRegeldieletzten,dieBlütenundFrüchtetragen,waszehnJahredauernkann.

VergleichderCoxOrange-PippinBäume,aufM9schwachwachsendenUnterlagen(links)wurzelechteBäume(rechts)-diewurzelechtenBäumehabendasgleicheWachstumwieCoxaufMM106schwachwachsenderUnterlage,1991DieindenletztendreißigJahrengesammeltenErfahrungenhabengezeigt,dassdieBeurteilungvonSetzlingen,dieauseigenenWurzelnstammen,demApfelzüchtermehrInformationenliefert.Esistsehrnützlich,dienatürlicheVitalitäteinesSetzlings,seinWachstumsmuster,seinenAnbau,seineFruchtqualitätundseinenatürlicheResistenzgegenSchädlingeundKrankheitenohnedenEinflusseinerUnterlage.DieErkenntnis,dasseinEinflussderUnterlageaufeineSortegrößeristalszunächstangenommen,gibtdenGrundfüreinePlantagederwichtigstenApfelsortengezüchtetaufihreneigenenWurzeln.DieswürdendienatürlichenEigenschaftenjederSorteoffenbaren,undobwohlmehrLandbenötigtwürdealseinePlantageaufschwachwachsendenUnterlagen,würdediesdurchdiedoppelteLebensdaueraufeigenenWurzelnausgeglichen.

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VorteilederwurzelechtenApfelbäume

RoterTeufelaufeigenerWurzel,starkesWachstum-19921.GesündereBäumeJedeSorteunterscheidetsichinihrengenauenNährstoffbedürfnissen,dieaufnatürlicheWeiseerreichtwerdenkönnen,indemeineSorteanihreneigenenWurzelnanbautwird.EsgibteinenUnterschiedzwischenderAufnahmevonNährstoffenvoneinerUnterlageunddengenauenAnforderungendesaufgepfropftenEdelreises.DieseDiskrepanzkannzueinerVerringerungderGesundheitdesEdelreisesundderFruchtqualitätführen.2.BessererFruchtertragWenneineSorte,diefrühindasWachstumeintritt,aneinerspätbeginnendenUnterlageundbevorderWurzelstockaktivwirdblüht,führtdieszueinemschlechtenFruchtertrag.3.BessereFruchtqualitätundHaltbarkeit.4.BessereResistenzgegenSchädlingeundKrankheiten.5.HervorragendfürdieTopfkulturgeeignet.NachteilewurzelechterBäume1.KeineWachstumsbeschränkungdurchdieUnterlage2.DerzeitunzureichendeEntwicklungsarbeitvongroßangelegterVermehrungwurzelechterBäume.EinWachstumsLeitfadenfürwurzelechteApfelbäume1.Schwachundsemischwachwachsend(M9-M26)DiploidekompakteFruchttriebTypenundKlone(z.B.starktriebigerGoldenDelicious)2.MittelstarkwachsendDieMehrheitderdiploidenSorten(z.B.Cox'sOrangePippin)3.StarkwachsendDieMehrheitdertriploidenSorten(z.B.BramleySämling)TechnikendesBaummanagementsEsgibtvielRaumfürInnovationen,vorallemfürdenAmateur.DiefolgendenZeichnungenmöglicherBaumformenundPflanzsystemekönnenzuweiterenInnovationenanregen.

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Baumformen

Mittelachse45GradPflanze LoopStammJohnBerg:BeiderMittelachsewürdeeinsommerlicher"Schlankschnitt"nachJohannesBilharz,MünchnerBaumkletterschulehelfen,denBaumimWachstumzubremsen.(Sieheauch:https://baumkletterschule.de/kletterblatt/archiv/tag/johannes-bilharz).HochstammmitMittelachseisteinfachdasBeste.KleinwüchsigkeitdurchVerkrüppelungkannnurimNotfalleineLösungsein.

SchirmZickzackTripodBeimTripodsindkeineStützpfähleerforderlich.TripodBäumehabendemHurrikaninKentunbeschadetstandgehalten.DieBasisdesDreiecksist1mx1mx1mx1mx1m.

Zelt VorhangBeimZeltsindkeineStützpfähleerforderlich.DasBaumwachstumkannkontrolliertwerden,indemmandenWinkelderBäumereduziertodervergrößert.DieBasisdesPlatzesist1mx1mx1mx1mx1mx1m.

BeimVorhangwerdenPfostenundDrähtefürdieUnterstützungbenötigt.DiesesSystemerforderteinigeErfahrungmitdemSchneidenvonTrieben.

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BeimComboistderzentraleBaumisteinBestäubervomTypWijcik.EineAlternativeistes,eineBestäuberpflanzedirektaufdenBaumzuverpropfen.3xCox'sOrangePippinwurzelechteBäume,diealsTripodgepflanztwurdenumdasWachstumzukontrollieren(1mzwischenjedemBaum)-1998TechnikendasWachstumeinzuschränken-PflanzenSievieltriebigeStecklingeodermöglicherweise2JahrealteBäume.-PflanzenSieineinemWinkelvon45Grad.-VerankerungvonÄsteninderNähederHorizontalen-SommerlicherSchnittsieheauch:https://baumkletterschule.de/kletterblatt/archiv/tag/johannes-bilharz-MinimalerWinterschnitt-Rindenklingeln(nichtimPflanzjahr)-BeugenSiesichnachvorneundbindenSiedenführendenSchussEndeJuni.-Wurzelschnitt-BegrünungimObstgarten-SorgfältigerUmgangmitDüngemitteln,insbesondereStickstoffImAllgemeinensinddieBlüte-undErntezeitenähnlichwiebeiBäumenaufMM106-Unterlage.DieFruchtformwirdfürdieSortetypischsein(MM106ergibteineetwaskonischereCox-Frucht).DieZüchtungwurzelechterBäume-DerStandort:DasgleichewiebeiBäumen,dieaufeinerUnterlagestehen.-DerBoden:WurzelechteBäumebenötigennichtdiereichentiefenBöden,diefürBäumeaufschwachwachsenderUnterlagewünschenswertsind.Cox'sOrangePippinistempfindlichgegenüberdemBoden-pH-WertundverträgtkeinenpH-Wertunter6,5undwächstbesserinneutralemBoden.DasVorurteilgegenwurzelechteBäumeVieleZüchterhabenmitWurzelablegerinObstgärtenbeiBäumenzutungehabt,dieaufdenschwachwachsendenUnterlagenM9undM27stehen.DieseBäumewerdendurchdenWurzelablegerkräftigundmüssenimWinterstarkeingekürztwerden,umsieaufihremStandorthaltenzukönnen.DiesePraxisbewirkt,dassdieBäumekräftigerwachsenund

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unfruchtbarwerden.DieSchlussfolgerungist,dassBäumeaufeigenerWurzelkräftigundunfruchtbarsind,wassieunterdiesenUmständenseinkönnen.

3reifeCox'sOrangePippinwurzelechtalsTripod/Stativgepflanzt-1987

EinigeForscher,abernichtalle,sindderMeinung,dasswurzelechteBäumeeinRückschrittsind,nachallderForschung,dieindieWurzelstöckegegangenist.AndererseitshatdieForschungsarbeitwurzelechteBaumvermehrungzueinempraktizierbarenVorschlaggeführt,undsowohlenglischealsaucheuropäischeVersuchsplantagenwurdenangelegt,aberdurchKürzungeninderForschungwurdedieseArbeitbeendet.AusführlicheprivateBeobachtungenwurzelechterBäumehabengezeigt,dasssichweitereEntwicklungsarbeitenvorallemimHinblickaufdenbiologischenAnbaulohnen.EswurdenAnsichtengeäußert,dassdieUniformitätderBäumeaufdenUnterlagenvielbesserist.DerAutoristdamitnichteinverstanden.EinheitlichesPflanzmaterialerzeugteinheitlicheBäume,seiesaufUnterlagenodereigenenWurzeln.VorJahrenwurdeneinigePflaumenplantagenaufihreneigenenWurzelnangebautundvonWurzelschösslingenreproduziert.DiesführtezueinemstetigenRückgangdurchVirenundandereKrankheiten,dievomManagementdamalskaumverstandenwurden.BeijederObstvermehrungisteswichtig,möglichstvirusfreiesMaterialzuverwenden.ZuverlässigeInformationenausdemIn-undAuslandhabenergeben,dass(diePflaume)CambridgeGageaufeigenenWurzelnbesserwachsenundgeerntetwerdenalsaufeinerUnterlage.DasselbewirdnunanBäumenüberprüft,dieaufihreneigenenWurzelnwachsen.DieBäumevonVictoriaaufeigenenWurzelnwerdennunauchbeobachtet.DieZüchtungwurzelechterBäumeEinegroßflächigeProduktionwurzelechterBäumeexistiertderzeitnicht.Micro-VermehrungDiessolltedieschnellsteMethodefürdieGroßserienproduktionsein.SiemussmitSachkenntnisundSorgfaltdurchgeführtwerden,umdieProduktionvon"OFF"-Typenzuvermeiden.Bäume,dieaufdieseWeiseexperimentellangehobenwurden,warenzunächstkräftigerundlangsamergewachsenalsBäumeausStecklinge.ZweifelloskönnenmitmehrEntwicklungsarbeitdieseleichtenNachteileüberwundenwerden.

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StecklingeVariableErgebnissewurdenmitStecklingeerzielt,dieinbeheiztenVermehrungsbehälternplatziertwurden.DieoptimaleGrundtemperaturmusszusammenmitderLufttemperaturdereinzelnenSortenermitteltwerden.ZumBeispielwurzeltBramleySeedlinggut,wenndieStecklingebeimLaubfallgenommenundineinenVermehrungsbehältermiteinerkonstantenTemperaturvon25°CundeinerLufttemperaturvon20°Cgelegtwerden.VieleandereSortenwurzelnmiteinerLufttemperaturum5°C.EsgabauchdeutlichesaisonaleUnterschiedebeiderBewurzelung.DieVerwendungeinesWurzelhormons(IBA)warbeidenmeistenSortenunerlässlich.DieMethodewirdnurfürleichtwurzelndeObjekteimgewerblichenBereich,wiez.B.Unterlagen,angewendet.NeueeinfachereTechnikenwerdenvonF.P.MatthewsvonTenburyWellsuntersucht.Stockteilung(Wurzelabschnitte)DieseMethodehatsichbeiderVerwendungvonM27Wurzelnbewährt.Viele,wennnichtalleSortenkönnenaufdieseWeisemitoderohneWurzelhormonWurzelnbilden.DieBereitstellungvonGrundwärmeineinemVermehrungsbehälterermöglichteineschnellereWurzelbildungoderdasPlatzierenunbeheizterBehälterunterKunststoffoderGlas.AuchdasPlatzierenderAnzuchtbehälterimFreienkannerfolgreichsein.DieseMethodewirdzunächstverwendet,umeineSorteaufihreeigenenWurzelnzubekommen.WurzelablegerWurzelnvonvorzugsweiseJungbäumen,etwasodickwieBleistift,könnenineinerVegetationszeitineinemAußenbehältereineetwa50cmlangePeitscheerzeugen.JungbäumewurdenausWurzelngezüchtet,wenndieBehälterunterPolyäthylenoderGlasgestelltwurden.ImAußenbereichprofitiertdieIsolierunggegenübermäßigeKälteoderHitze.DieBehältersolltenambestenvomBodenabgehobenundbeigutenLichtverhältnissenaufgestelltwerden.EsisteineidealeMethodefürdieKleinserienproduktion.

Katy-Apfelbäume1987aufeigenerWurzel,dieaufdergleichenGrößewieM9-BäumegehaltenwerdenundeinensehrhohenErnteertrageinbringen.

VermehrungvonBirnen,Pfirsichen,PflaumenundKirschenDiegleichenMethoden,diefürÄpfelbeschriebenwerden,könnenauchfürBirnenundPflaumenverwendetwerden.DerAutorhatwenigErfahrungmitPfirsichenundKirschen.Der

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PfirsichPeregrine,derausStecklingenunterNebelgezogenwurde,hatteinderTateinesehrguteErnte.EinWurzelstecklingder(mitColt)StellaKirsche,wuchsundfruchtetegut.PfirsichwurzelabschnittevonPeregrine,dieinsehrgeringemUmfangausprobiertwurden,warennichterfolgreich.WurzelnderColtKirschewachsensehrgut.ZukunftspotentialwurzelechterBäumeDasvollePotenzialwurzelechterObstbäumewirdsicherstzeigen,wennwirgenügendErfahrungmitdenbestenVermehrungs-undAnbaumethodengesammelthaben.DieseErfahrungzumachen,wirdfürdieengagiertenObstliebhaber,obAmateuroderProfi,spannendsein.DergrößteUnterschiedinderFruchtqualitätundimGeschmackzwischenwurzelechtenBäumenundBäumenauffremderUnterlageliegtzwischenwurzelechtenBäumenundBäumenaufschwachwachsendenUnterlagen.Bäume,dieaufihreneigenenWurzelnwachsen,werdenkeinenhöherenErnteertragodereinebessereFruchtgrößehabenalsBäumeaufM9,obwohlbeieinigenSorteneinebessereErnteundFruchtgrößezubeobachtenwar.WasjedochmitderbisherigenErfahrungpraktischgarantiertwerdenkann,isteineregelmäßigereErnteundeinebessereQualitätderFrüchte,dieeinebessereHaltbarkeithaben.DerFruchtgeschmackkönntedurchausintensiverseinundmitgenerellmehrSamenproFruchtundeinebessereFruchtformaufweisen.AmEndewirdesderGärtnersein,derdurchseinKönnendiewurzelechtenBäumekultiviertunddasvollePotenzialausschöpfenkann.SchnittanleitungfürApfelbäumeaufeigenerWurzel

Cox'sOrangePippinBäumeaufeigenerWurzel,diealsTripodangebautwerden,umdasWachstumzubremsen,1987

DasstarkeWachstumeinesBaumesaufeigenerWurzelhängtvonderSorteoderdemKlonab,nichtvoneinemausgewähltenWurzelstock.DerbesteWeg,dieVitalitäteinesApfelbaumeszukontrollieren,seiesandeneigenenWurzelnoderaufWurzelunterlage,istderSchnitt.DerunterschiedlichenWuchssortenderUnterlagen:1. Zwerg-HalbzwergWurzelunterlageM27,M9undM262. WurzelunterlagenmittlererStärkeMM106,M7undMM1113. Stark-sehrstarkeWurzelunterlageM2,M16undM25

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DieVitalitätdergenanntenObstsortenkannauchindreiGruppeneingeteiltwerden:

1. Dwarf - semi dwarf (Zwerg-HalbzwergWurzelunterlagen)

• All Wijcik (Ballerina) varieties • Starkspur Golden Delicious • Granny Smith Spur • Lord Derby Spur (culinary) • Sunburn • Cox Spur Type • Discovery Spur Type

2a. Medium vigour (Dessert) mainly diploid varieties (WurzelunterlagenmittlererStärke,Tafelobst-hauptsächlichdiploideSorten)

• George Cave • Discovery • James Grieve • Worcester Pearmain • Lord Lambourne • St. Edmund's Pippin (russet) • Cox's Orange Pippin • Sunset • Golden Delicious • Winston • Pixie • Sturmer Pippin

2b. Medium vigour (Culinary) mainly diploid varieties (WurzelunterlagenmittlererStärke,Kochobst-hauptsächlichdiploideSorten)

• Early Victoria • Grenadier • Rev. W. Wilks • Arthur Turner • Golden Noble • Bountiful • Lane's Prince Albert • Annie Elizabeth • Edward VII

Viorous - very vigorous -mainly triploid varieties (Stark-sehrstarkeWurzelunterlage-hauptsächlichTriploideSorten)

• Blenheim Orange • Bramley Seedling • Crispin • Jonagold • Jupiter • Newton Wonder • Orleans Reinette • Ribston Pippin • Suntan

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DerSchnittvonApfelbäumenDiesgeschiehtinzweiSchritten.(sieheTechnikdesBaummanagements,S.5)1.ZurPflanzzeitdenBaumtrainieren,damiterindiegewünschteFormwächst.oPyramideundSpindelbuschoBusch3'BeinoHalbStandard41/2'BeineoStandard6'BeineoMittelachseoCordonoSpalieroFanoTripod(dreiBäume)oStepover(?)2.BaumimWachstumoLichtundLuftinausgewachseneBäumelassen,umBlütenknospen,kräftige,reifeBlütenundqualitativhochwertigeFrüchtezufördern.oBeschädigtesoderkrankesHolzausschneiden.oDieFormhaltendurchEntfernenüberschüssigerFruchtknospen,insbesonderedurchauslichtenvonMehrfach-Trieben.oZweigeerneuern(neuokulieren?).oEinenausgewogenen(stabilen)Baumerhalten.oDenZugangzumPflückenvonObstermöglichen.oDenBaumimvorgesehenenRaumzuhalten.EinFehlerbeimBeschneidenalterBäumeführtzu:-VerworrenesundüberfülltesWachstum.-ÜbermäßigerSchnitt,derdasRisikoeinerzweijährigenAlternanzerhöht.-ÜbermäßigeVerschattungverursachtkleine,minderwertigeFrüchte.-SchwierigzupflückendeFrüchte.-ErhöhteSchädlingeundKrankheiten.-Schwieriger,eineguteVerteilung(?)zubekommen.-HöhereWahrscheinlichkeiteinesunausgewogenenWachstums,daszueinemgrößerenRisikoderInstabilitätderBäumeführt,insbesonderebeieinemübervollenBehang.WachstumsmerkmalevonApfelbäumenZweiArtenvonKnospenfindetmananApfelzweigen/-ästen.AufeinjährigenTriebenwerdenkleineKnospenwachsen.ImzweitenJahrwerdeneinigeKnospengrößerundzuFruchtknospengebildet.DieEndknospeamEndedesSprossessetztnormalerweisedieSprossverlängerungfort,obwohlsichdieEndknospebeieinigenSorten(SpitzenträgerwieWorcesterPearmain)oftzueinerFruchtknospeundimzweitenJahrFruchtträgt.ImdrittenJahrwerdenBlütenausdenFruchtknospenhervorgehenundbeierfolgreicherBestäubungwerdendieBlütenzuÄpfeln.DieFruchtknospenaufzweijährigemHolzsindinWirklichkeitsehrkurzeTriebe,dieFruchttriebegenanntwerden.EinigeSorten,dieals"Spurs"-Typenbezeichnetwerden,bauenweitereFruchttriebean,andieÄpfelwachsen,anstellevonHolztrieben.NormalerweiseendetjederTriebineinerFruchtknospe.NacheinigenJahrenwerdendieTriebezahlreichunddieQualitätundGrößederdaraufgebildetenFrüchteverschlechtertsichdurchdenWettbewerb.Dannistesnotwendig,dieTriebeimWinterzuverdünnen,umdenWettbewerbzureduzieren.

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ApfelsortenaufeignenWurzeln,dieFruchttriebestarkausbilden,sindleichterzuhandhaben,dastarkesWachstumdieProduktionvonÄpfelnbehindert.AlleanderenSortenmüssenbeschnittenwerden,umeingutesGleichgewichtzwischenWachstumundFruchtertragzuerreichen.ZeitpunktdesSchnittesundderWirkungWinterSchnittDerSchnittimWinterreduziertdenAstanteileinesBaumes,abernichtdieMengederWurzeln.DerEffektwirdsein,dasseinWachstumderTriebeundÄsteerhöhtunddieBildungvonFruchtknospenverhindertwird.DerWinterschnittistidealfürBäume,diezuvieleFruchtknospenundwenigStreckungswachstumhaben.DerSchnittvonjungenBäumen,beidenenWachstumerforderlichistunddieaufdieBildungdesBaumesundnichtaufdieObstproduktionausgerichtetsind,erfolgtimWinter.WenndieBäumeinderruhendenWintersaisonblattlossind,kannmanleichtbeschädigtes,krankesoderverhaltenesWachstumerkennen.WennderBaumsehrkräftigist,istderWinterschnittwenigerwünschenswert.IndiesemFallistesambesten,denSchnittsolangezubelassen,bisdasWachstumimFrühjahrbeginnt,oderdirektnachderErnteundvordemLaubfallzuschneiden.SommerSchnittZudieserJahreszeitreduziertderSchnittdieAnzahlderBlätter,dieWachstumsenergieproduzieren.DerSommerschnittreduziertdaherdasWachstumdesBaumesundverbessertdasErntepotenzial.DerSommeristeineidealeZeit,umstarkevertikaleTriebezuentfernen,dieimAllgemeinenunfruchtbarsindundunterÄstenwachsen,diestarkverschatten.Schnitt-apikaleDominanzDiehöchsteKnospeaneinemTrieb,beschnittenodernichtbeschnitten,wirddominantseinundstärkeralsjedeandereKnospehervorgehen.DasstärksteWachstumwirdanderSpitzeeinesZweigesodereinesBaumesstattfinden.WennSieeinenMittelachsenBaum(einenBaummiteinemzentralenStammbiszumführendenSpross)kultivieren,kontrollierenSiedasWachstummitdemführendenSprossdesStammes.DieReduzierungderMittelachsewirddasWachstumindenunterenZweigenerhöhen.WennSiedenführendenTriebunbeschnittenlassen,wirddieKraftindenunterenZweigenreduziert.JemehrdieMittelachsebeschnittenwird(idealerweisebiszueinemgutplatziertenschwachenTrieb),destostärkernimmtdieKraftindenunterenZweigenzu.SchnittMethodenDerSchnittlässtsichambestenimObstplantagedemonstrieren.AndernfallsbeobachtenSiedieReaktiondesBaumesaufdenSchnittundreagierenentsprechend.RegulierenderSchnittDasistgenaudas,wasdasteht.Beschneiden,umdasBaumwachstumunddenAnbauzuregulieren.GrundsätzlichwirdeinBaumbeschnitten,umeinausgewogenesWachstumzuerreichenundÄste,umFrüchtebeigutemLichtundguterLuftzutragen.VertikalwachsendekräftigeTriebesindinderRegelunfruchtbarundnachuntenwachsendeTriebeuntereinemAstwerdenstarkverschattet,beideArtensolltenentferntwerden.AusdenSeitenderZweigeherauswachsendeTriebesindidealzumTragenvonFrüchten.WenndieseSeitentriebezulanggewachsensind,schneidenSiesieambestenmiteinemschrägenSchnittzumHauptastzurück,sodassmehrStummeldarunterverbleiben,umeinenErneuerungstriebzuermutigen,ausdemStummelineinemschönenWeitwinkelzuwachsen.

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DergrundlegendeBuschbaumundderMittelachsenbaumsolltenetwavierHauptästehaben,diefüreineguteStabilitätumdenBaumherumangeordnetsind.DieHöhedieserÄstevomBodenhängtvonderArtdeszuzüchtendenBaumesab.BuschbäumehabenZweigeetwa90cmvomBoden,halbwüchsig140cmundHochstammbäume180cmvomBoden.MittelachsenBäumehabennormalerweiseihreHauptästeinTaillenhöhe,umdieErntederFrüchtezuerleichtern.Ästedarüberwerdenerneuert,bevorsiezugroßwerden,indemsiemiteinemschrägenSchnittzumStammzurückgeschnittenwerden,umeinezustarkeBeschattungderHauptästezuvermeiden.FruchtriebSchnittDieseBeschneidungsmethodewirdhauptsächlichfürKordonen,SpaliereundandereformellereBäumeverwendet.Zielistes,fruchtbarenTriebeinderNähedesStammesundderHauptästezuerzeugen.EinigeSortenbildensehrleichtFruchttriebe(StarkspurGoldenDelicious)undsindalsFruchttriebartenbekannt,währendanderevoneinfachbisschwierigreichen.DieschwierigenSortensindmeistTriebspitzenträger(z.B.WorcesterPearmain)undkräftigetriploideSorten(z.B.BramleySeedling).DerFruchttriebschnittwirdhauptsächlichimSommerdurchgeführtundbeinhaltetdasZurückschneidenvonTrieben,diedirektvomStammoderdenHauptästenwachsen,umdieBildungvonFruchtknospeninderNähedesStammesoderZweigeszufördern.EsgibtvieleIdeen,wiemanFruchtausläuferinderNäheeinesStammesoderZweigesambestenerreichenkann.DieWuchskraftdesBaumeskannalsOrientierungdienen.SchwachewachsendeBäumeSchneidenSiejungeTriebe,wennsie23cmerreichenundschneidenSiesiezueinerdarunterliegendenKnospeauf15cmzurück.BäumemitmäßigerVitalitätSchneidenSiejungeTriebe,wennsie38cmerreichthaben,zurückzueinernachobenwachsendenKnospeum23cm.DerSprosswirdmitziemlicherSicherheitausdieseroberenLageherauswachsenundkannspäterwiederaufdiedarunterliegendeKnospehinterderoberenKnospezurückgeschnittenwerden,dieineinembesserenWinkelherausgewachsenkann.StarkwachsendeBäumeSchneidenSiejungeTriebe,die45cmerreichthaben,zurückzuroberenKnospeum30cmundfahrenSiedannwiebeimittelkräftigenBäumenfort.DieskannnureingroberRichtwertseinundderZeitpunktkannjenachWetter,Kulturusw.variieren.BeobachtenSiedieReaktiondesBaumesaufdenSchnittundpassenSieihnentsprechendan.WennderBaumnichtmitFruchtknospeninderNähevomStammoderLeitastreagierthat,istesambesten,denTriebmiteinemschrägenSchnitt(?)zumStammoderLeitastzurückzuschneiden,umeinenneuenTriebzuermutigen,ineinemweitenWinkelherauszuwachsenundvonvorneanzufangen.

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Cox'sOrangePippinaufeigenerWurzel,1987(Farbfotosunter:https://johnberg.de/arboretum.html)

OkkuliereninstrategischePositionenWennallesanderefehlschlägt,gibteseinTransplantat,daseinenZweigineinenAstoderStieleinsetzenkann,vorausgesetzt,derStieloderAstistziemlichdick.DazuwerdenAnfangFebruarruhende,einjährigeTriebegesammeltundaufrechtineinenTopfmitSandbiszueinerTiefevon10-15cmgestellt,derdannineinenkühlen,schattigenTeildesGartensgestelltwird.AlternativkönnendieTriebeineinenPolyäthylenBeutel(nichtluftdicht)gelegtundimGemüsefacheinesKühlschranksgelagertwerden.ImApril,wennderSaftaufsteigtunddieRindeabhebt,könnendiegelagertenTriebefürSchlitztransplantationeninderRindeverwendetwerden.DadurchkönnendieTriebeinidealerPositionaufStieloderAstplatziertwerden.DieLängederTransplantatehängtvonderStärkedesBaumesab.10cmTransplantatefürschwachwachsendeBäume,15cmfürmäßigvitaleBäumeund20-23cmfürkräftigeBäume.DieseveredeltenTriebebildennormalerweiseleichtFruchtknospen.DerSchnittsolltenichtalsisolierterVorgangbetrachtetwerden,sondernalsTeilderBaumkulturundzusammenmitderBodenbearbeitungunddemAnbau.FürdetailliertereInformationenüberdenSchnittkanndasR.H.S.WisleyHandbookonPruningHardyFruitsvonJackWoodwarddringendempfohlenwerden.H.F.Ermen.A.H.R.H.S.,N.D.H.Dip.Hort.WisleyDip.Hort.Writtle.November2000Copyright2006HughF.Ermen

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Literatur Transactions of the Horticultural Society of London - Paper by Mr. Arthur Biggs F.H.S., dated 3rd February 1807 Paper by Dr. E.H. Wilkinson (Wye College) in Fruit Present and Future Vol. II dated 1973. Top Fruit Cultivars on their own roots by C.G. Thomas. Combined Proceedings of the International Plant Propagators Society Vol.24 pages 174-77, 1974. Cutting out rootstocks by R.D. Child, Long Ashton Research Station, Bristol. The Grower April 16th 1981.

Anmerkungen2008vonundüberHughErmen

HughErmenwareinerdererfolgreichstenmodernenApfelzüchterGroßbritanniens.ErhatScrumptious,RedDevil,WinterGem,Limelight,HerefordshireRussetundvieleanderegezüchtet.EristeinführenderFachmannderMethodeApfelbäumeaufeigenenWurzelnzuzüchten-imGegensatzzurgängigenPraxisschwachwachsendenUnterlagenzuverwenden.DerAnbauvonÄpfelnauseigenerWurzelistnichtneu.EinVerweisfindetsichindemGeschäftsabschlussderHorticulturalSocietyofLondon,woHerrArthurR.BiggsF.H.S.imFebruar1807einenArtikelverfasste:NurwenigeApfelsortenkonntendurchStecklingevermehrtwerden,bisdieForschungmitHilfevonbeheiztenZüchtungsbehälternundMikrozüchtungdenWegwies.DieweiterenFortschrittebeiwurzelechtenApfelbäumenwarenaufgrunddererheblichenKürzungeninForschungundEntwicklungsehrlangsam.AllerdingsgibtesinzwischengenügendErfahrungenmitwurzelechtenApfelbäumen,umdieweitereEntwicklungsarbeitlohnenswertzumachenunddieZüchtungkompakterSorten,umdieVorzügezunutzenunddieNachteilezuüberwinden.

Anmerkungen2019vonJohnBerghttps://johnberg.de/arboretum.html

HughErmenistimJahr2009gestorben.ImMärz2010verliehdiebritischeRoyalHorticulturalSociety3,Scrumptious,einederbeliebtestenvonihmangebautenSorte,denAwardofGardenMerit-dieerstederartigeAuszeichnungfüreineApfelsorteseitmehrals10Jahren.Die2008nochexistierendeWebseitevonHughErmenexistiertgenausowenigwieseinmittlerweilegerodetesLand.SeinedamaligeWebseiteorangepippinwurdevoneinemanderenBetreiberübernommenundverkauftObstbäumeaufganznormaleWurzelunterlagen.

1AusdemInternetNovember2008übersetzt2019mitDeeplundJohnBerg,https://johnberg.de/arboretum.html2EinUpdate2008(TextSeite1,kursivgesetzt)HughErmenschreibt:basierendaufdenErfahrungenausüber25JahrenVermehrungundBefruchtungvonvielenObstbaumSortenaufeigenerWurzel.3DieRoyalHorticulturalSocietyerwähnt2019aufIhrerumfangreichenWebseitewederHughErmenalsZüchter,nochseineZüchtungScruptiousungeachtetdemAwardofGardenMerit;undunter"OwnRoot"erscheinennurdiebekanntenVorurteile:https://www.rhs.org.uk/advice/profile?pid=443