Obstbäume in 700 alten und neuen Sorten

Zahlreiche Obstraritäten

Naturnahe Anzucht / Meisterbetrieb

Deutschlandweiter Versand

Baumschulen Baumgartner, Hauptstr. 2, 84378 Dietersburg – NöhamTel. 08726/205 FAX: 08726/1390 baumgartner@baumgartner-baumschulen.de

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Inhalt

Vorwort ................................................................................ 2

Stammformen ...................................................................... 3Stammbildner ................................................................... 4Obstbaumpflanzung ....................................................... 4Obstbaumschnitt .............................................................. 5Bedeutungen der Abkürzungen …................................... 5

Apfelsorten .......................................................................... 6Apfelsorten - Raritäten ....................................................... 12

Birnensorten ..................................................................... 20Birnensorten - Raritäten ................................................ 23

Süßkirschensorten .......................................................... 26Süßkirschensorten - Raritäten ...................................... 28

Sauerkirschensorten ....................................................... 29Sauerkirschensorten - Raritäten .................................. 30

Zwetschen- / Pflaumensorten ................................. 30Zwetschen- / Pflaumensorten - Raritäten ............... 32

Pfirsichsorten ................................................................... 33Aprikosensorten ............................................................... 34Quittensorten ................................................................... 34

Beeren ................................................................................ 35Obstspezialitäten ......................................................... 35

Befruchtersorten ...............................................................41Reifezeitsortierung ....................................................... 42

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Liebe Kundin, lieber Kunde,

die Vielfalt an Obstsorten lässt mich immer wieder staunen: duftende Äpfel,eiergroße Pflaumen, im September reifendeKirschen, rot-grün-gelb gestreifte Birnen...

In unserer Baumschule, einem Familienbetrieb seit vier Genera-tionen, sammeln und vermehren wir seit jeher mit viel Liebe zur Pflanze und zur Natur alte und seltene Obstsorten. DiesesSortiment ergänzen wir mit empfehlenswerten neueren Sorten.

Weit über 700 Obstsorten testen und überprüfen wir in unserem einzigartigen Obstsorten- Erhaltungsgarten auf Robustheit und Sortenechtheit.

Bei uns im idyllischen Rottal kultivieren wir unsere Obstbäume auf 450 m Höhenlage und ziehen diese zu bestmöglicher Qualität heran. Jeder einzelne Baum ist uns wichtig!

Durch raue Höhenwinde und Fröste sind unsere Bäume abgehärtet. Frostempfindliche Sorten veredeln wir bei Halb- und Hochstämmen auf frostharte Stammbildner, damit sie strengsten Wintern standhalten können.

Gerne geben wir unsere Erfahrungen anhand der Sorten-empfehlungen in dieser Liste an Sie weiter.

Treffen Sie bei einem persönlichem Besuch in unserer Baum-schule oder per Bestellung eine Auswahl nach Ihrem Geschmack und auf den eigenen Garten abgestimmt!

Viel Freude bei der Durchsicht dieser Liste,

Ihr Gärtnermeister

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Stammformen_____________________________________________________ Stammformen

Spindelbusch (Sp)

Halbstamm (h)

Busch (B)

Hochstamm (H)

Spindelbuschbaum Unterlage ( = Wurzel): ●

Apfel: B9/M27 Birne: Quitte A sehr schwach wach● send nur bis 2,5 m hoch● dichte Pflanz● abstände (1-3 m) Pfahl lebensnotwen● dig sehr große Früchte● wühlmausempfindlich● trägt teils schon im 1. Standjahr● geeignet für Spalier und Obsthecke● Lebensdauer: 20 bis 30 Jahre●

Buschbaum Unterlage: Apfel: Pi80 / M26●

Birne: Quitte A; Kirschen: Gisela 5 mittelstark● wachsend bis 3,5 m hoch● Pflanzabstand: 3 - 4 m● Pfahl empfehlenswert● hohe Erträge● gute Fruchtausbildung● trägt meist im 2. Stand● jahr für Hausgarten geeignet● Lebensdauer: 30 bis 40 Jahre●

Halbstamm / Hochstamm Unterlage:●

Apfel: Bittenfelder Sämling Birne: Kirchensaller Mostbirne Kirsche: Alkavo Zwetsche: St. Julien A der Unterschied zwischen Halb- und●

Hochstamm liegt in der Stammhöhe und somit auch im Pflanzabstand: h: 1,20 m H: 1,80 m Stammhöhe h: 7 m H: 8 – 10 m Pflanzabstand starkwachsend● standfest● sehr hohe Erträge● trägt in der Regel ab 4. Standjahr● für Obstwiesen, Feldflur, Straßen-●

baum, Hausbaum Lebensdauer: 60 - 100 Jahre und älter●

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___________________________________ObstbaumpflanzungStammbildner, was ist das ?

Edelsorte aromatische Sorte ⇒ ➔

Stammbildner robuste, sehr frostharte ⇒ ➔ Sorte

Unterlage/Wildling bestimmt das Wachstum⇒ ➔

Obstbaumpflanzung

Apfel: guter Boden, viel Humus, nicht zu trocken, aber auch nicht zu nass

Birne: tiefgrundiger, humoser Boden, etwas sandig, aber nicht zu trocken; warme Lagen

Zwetsche: feuchtere Böden, humos

Kirsche: für trockenere Böden; unbedingt Staunässe vermeiden;Tallagen ungeeignet

1. Pflanzloch: 1 m breit x 40 cm tief;Unterboden auflockern; Pfahl vor demPflanzen einschlagen; Aushuberde mitKompost aufbessern und mischen.

3. Den Baum stellt man in den nochoffenen Korb. Veredlungsstelle (Knick)handbreit oberhalb Pflanzloch; Erdeauffüllen, Baum etwas rütteln, damitdie Erde auch zwischen die Wurzelnfällt. Rand des Drahtkorbes nach innenfalten.

2. Als Schutz vor Wühlmausfraß kann einWühlmauskorb mit in das Pflanzloch ge-geben werden. Dieser wird in das Pflanz-loch gestellt und mit einem Teil der Aus-huberde gefüllt.

4. Anschließend füllt man die restliche Aus-huberde in das Pflanzloch zurück, so dassein Gießrand (Pfeil) entsteht. (Achten Sie auf die Veredlungsstelle). Zum Schluss wirdder Baum mit ca. 2 Gießkannen Wasser gegossen, damit sich die Erde setzen kann.

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__________Obstbaumschnitt

A)

Ein Pflanzschnitt an Obstbäumen ist sehrwichtig. Dieser ist im Frühjahr nach denstrengen Winterfrösten auszuführen.Wird ein Schnitt unterlassen A), werdendie Augen (Knospen) nur wenigangeregt, auszutreiben, und es entstehtein kümmerlicher Baum.

Um dies zu verhindern, sollten Sie beimPflanzschnitt auf folgende Punkteachten:An der geschnittenen Krone B) solltenein Mitteltrieb und zwei bis vier Seiten-triebe bleiben, die restlichen sind zuentfernen. Die Seitentriebe sind zurHälfte auf ein Außenauge zurück zu -schneiden. Außenauge bedeutet, dassder Schnitt so angelegt wird, dass eineKnospe nach außen (Pfeil), also nicht indie Krone stehen sollte. Es ist ca. 1 cmüber diesem Auge abzuschneiden (Mes-ser, Baumschere). Die Seitentriebe sindsomit alle gleich lang. Der Mitteltriebhingegen muss eine Handbreite längerbleiben. Scheuen Sie sich nicht vordiesem starken Rückschnitt, derNeuaustrieb bildet eine umso schönereKrone (siehe B - dünne Striche sindNeuaustrieb).

Ein Einkürzen der Triebe in den nächstenzwei Jahren ist empfehlenswert, um

B )

diese für einen späteren starken Frucht-behang zu stärken.

In den Folgejahren ist darauf zu achten, dassüberhängende, sich kreuzende und toteTriebe entfernt werden. In trockenenSommern auf ausreichendes Gießen sorgen.

Bedeutungen der Abkürzungenbei den Reifezeiten:

PR: = Pfückreife GR: = GenussreifeA = Anfang M = Mitte E = Ende

Zahl von 1 bis 12 = Januar bisDezember

Andere Abkürzungen:

Sp = Spindelbusch + SpalierB = Busch

h = Halbstamm H = Hochstamm

Befruchtersorten sind auf Seite 42

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Apfel

Apfel

Der Apfelbaum

Bei einem Wirte wundermildda war ich jüngst zu Gast;ein goldener Apfel war sein Schildan einem langen Ast.

Es war der gute Apfelbaum,bei dem ich eingekehret;mit süßer Kost und frischem Schaumhat er mich wohl genähret.

Es kamen in sein grünes Hausviel leichtbeschwingte Gäste:sie sprangen frei und hielten Schmausund sangen auf das Beste.

Ich fand ein Bett zu süßer Ruhauf weichen grünen Matten;der Wirt, der deckte selbst mich zumit seinem kühlen Schatten.

Nun fragt ich nach der Schuldigkeit,da schüttelt er den Wipfel.Gesegnet sei er allezeitvon Wurzel bis zum Gipfel.

Ludwig Uhland (1787 - 1862)

Alkmene:PR: A9; GR: 9-11; 1930; Kreuzung aus CoxOrange und Oldenburg. Kleinerer, inten-siv rot gestreifter, sehr guter, edelaromatischer, süßer, knackiger Herbstap-fel; blüht früh. Lieferbar als Spindel (Sp) +Busch (B) + Halbstamm (h) + Hochstamm(H)

Ananasrenette: PR: M10; GR: 11-2; um 1820; ein kleinerhochgebauter, zitronengelber Tafelapfel,der sehr aromatisch und saftig ist. Eineder geschmackvollstenn Tafelsorten,; derBaum ist kleinkronig und braucht guten,humosen Boden in geschützter Lage;Sp+B+h

Baumanns Winterrenette:PR: 10; GR: 12-4; um 1800; sehr schöngefärbter, intensiv rotgestreifter, süßli-cher, saftiger Winterapfel. Die Früchtehängen fest am Baum und bleiben frischbis zum Frühjahr; gedeiht gut in Höhen-lagen. h+H

Berner Rosen: PR: 9; GR: 10-12; um 1880; ist eine mittel-große Sorte aus der Schweiz mit leuch-tend roter Farbe überzogen und von mildwürzigem, süßem Geschmack. Die Sortesoll auch für Apfelallergiker geeignetsein; der Baum liebt einen guten Boden;Tallagen vermeiden; B+h+H

Beutelsbacher Rambur:PR: M10; GR: 10-2; um 1900 in einemBauerngarten in Beutelsbach bei Orten-burg, LK Passau, entdeckt. Sehr große,rotbackige, saftreiche, aromatischeFrucht; starkwüchsiger und robusterBaum.; h+H

Biesterfelder Renette:PR: E9; GR: 9-12; 1905; großer, intensivrotgestreifter, angenehm duftender, mildwürziger, süßlicher Tafelapfel. Ein hervor-ragender, fein aromatischer Frühherbst-apfel. Der Baum ist starkwüchsig undreichtragend, liebt feuchte, aber nichtnasse Böden. Sp+B+h+H

Bittenfelder Sämling:PR: E10; GR: 12-5; aus Baden-Württem-berg stammender, mittelgroßer, gelbgrü-ner, saftiger, erstklassiger Süßmostapfel.Der Baum ist sehr frosthart und wider-standsfähig; sehr gut geeignet für Obst-wiesen oder als Straßenbegleitbaum.h+H

Blenheimer Goldrenette:PR: M10; GR: 11-2; um 1740; flachrunder,sehr großer, goldgelber, rotgestreifter,fein säuerlicher Tafelapfel. Es ergibt einschönes gelbes Apfelmus. Der Baum istwiderstandsfähig gegen Krankheiten. DerBaum wird sehr groß und braucht des-halb viel Platz; sollte wegen der großenFrüchte windgeschützt stehen.;Sp+B+h+H

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Apfel

Blutroter Gravensteiner: PR: 10; GR: 10-12; kurios gefärbter, inten-siv dunkelrot gestreifter, edler Herbstap-fel; ansonsten wie die Sorte 'Graven-steiner'. h+H

Brettacher:PR: M10; GR: 1-5; um 1900; in Süd-deutschland weitverbreiteter, großer,plattrunder, grüngelber, herbsüßer Tafel-,Saft- und Mostapfel mit braunroter Ba-cke. Er ist im Aussehen dem 'Ontario'ähnlich; sehr guter Lagerapfel. Der Baumist robust gegen Krankheiten und Schäd-lingen; geringer Schnittaufwand. h+H

Ceres: PR: E9; GR: 11-2; um 1950; eine Kreuzungaus Cox Orangenrenette und Jonathan,mit einem leicht überhängenden Wuchs.Geschmacklich ist dieser kleinere Apfelsehr fein, der Cox Orangenrenetteähnlich. Der Baum ist wesentlich robusterals Cox Orangenrenette; Sp+B+h+H

Ein amerikanisches Mädchen hat 1976eine Apfelschale von zweiundfünfzig Me-tern geschält. Dafür hat sie zwölf Stun-den gebraucht. Der Apfel war natürlichungewöhnlich groß.

Cox Orangen Renette: PR: A9-M10; GR: E10-2; um 1825; edler,mittelgroßer Tafelapfel mit feinem Oran-genaroma. Der Baum ist nur für sehrnährstoffreiche Böden geeignet; an-spruchsvoll; braucht gute Pflege;Sp+B+h+H

Croncel: (Transparent, Semmelapfel)PR: E8-M9; GR: 9-12; um 1869; großer,leuchtend gelber, kugeliger, mild säuer-lich schmeckender Tafelapfel; sehr guterKoch- und Musapfel. Der Baum ist stark-wachsend und sehr frosthart, früh undreichtragend; Früchte windfest. Tallagenvermeiden. B+h+H

Danziger Kant:(Passamaner, Nikolausapfel, Rabiner)PR: M10; GR: M10-1; um 1700; mittel-großer, süßweiniger Tafelapfel mit glän-

zend roter, seidiger Schale. Der Baum istmittelstark wachsend, reich tragend, an-spruchslos und sehr frosthart. Diese alteheimische Sorte ist wegen seiner Robust-heit weit verbreitet. Sp+B+h+H

Florina:PR: 10 GR: 11-3; 1977; großer, knackiger,roter, blaubereifter, süßer Tafelapfel; guteLagerfrucht; kaum wurmig; soll fürApfelallergiker geeignet sein; schorffest,sehr gesunder Baum; Sp+B+h+H

Freiherr von Berlepsch: PR: E10-11; GR: 11-E3; um 1880; mittel-großer, goldgelber, rot gestreifter, sehrvitaminreicher, feiner, edel aromatischerTafelapfel; braucht leichteren, nährstoff-reichen Boden; auf schwerem Bodenkrebsempfindlich. Sp+B+h+H

Fromms Goldrenette: (Galloway Pepping)PR: M10; GR: E11-3; 1839; mittelgroßer,plattrunder, goldgelber, süßlicher Tafel-apfel; sehr gut lagerfähig; gesunder,breitkroniger Baum; war früher in Bayernamtlich empfohlen. h+H

Geflammter Kardinal: (Semmelapfel, Sommerrambur)PR: M9; GR: 9-11; vor 1766; sehr alte Ap-felsorte, die auch als 'Falscher Graven-steiner' bezeichnet wird. Großer, stroh-gelber, rot gestreifter Tafelapfel. DerBaum ist kräftig wachsend, früh- undreichtragend, frosthart und anspruchs-los. h+H

Geheimrat Oldenburg: PR: M9; GR: 10-1; 1897; mittelgroße,leicht fettige, schön gefärbte, sehr feineTafelfrucht, die nahezu schorffrei bleibt.Der Baum trägt auffallend früh und re-gelmäßig, ist anspruchslos und ziemlichfrosthart; gegen Spätfrostschäden robust;gehört zu den beliebtesten Herbstapfel-sorten. Sp+B+h+H

Glockenapfel: PR: M10; GR: 2-6; vor 1865; großer, grün-lichgelber, glockenförmiger, fein säuerlic-

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Apfel

her, erfrischender Tafelapfel, der sich sehrgut lagern lässt; braucht nähr-stoffreichen Boden in warmer Lage;Sp+B+h+H

Goldparmäne: PR: 9; GR: 10-1; um 1200; ältere Men-schen kennen ihn noch aus der Kinder-zeit: ein eher kleinerer, kugeliger, gold-gelber, rotgestreifter, wohlschmeckenderTafelapfel. Der Baum trägt überreich undsollte durchgepflückt werden, damit dieFrüchte nicht zu klein bleiben; der Baumerfordert viel Schnittpflege; Sp+B+h+H

Grahams Jubiläumsapfel: PR: M9; GR: 10-1; um 1888; sehr großer,spitzkegeliger, gelber, säuerlicher Ess-und Kochapfel; außergewöhnlich wider-standsfähig gegenüber Krankheiten undFrost; gedeiht auch in extremen Frostla-gen; wertvoller Koch- und Küchenapfel.B+h+H

Gravensteiner : PR: A9; GR: A10-12; um 1669; großer, rotgestreifter, fein aromatischer, herrlichduftender Tafelapfel; eine der bestenHerbstapfelsorten. Der Baum wächststark, Sp+B+h+H

Die erste Olympiade, die schriftlich über-liefert ist, fand 776 vor Chr. in Griechen-land statt. Der Sieger bekam einen Apfelals Preis.

Idared: PR: M10; GR: 12-5; um 1930; saftiger, feinsäuerlicher, aromatischer, erfrischendschmeckender Winterapfel mit leuchtendroten Früchten; Sp+B+h+H

Jakob Fischer:(Schöner vom Oberland)PR: A9; GR: 9-11; 1903; eine große,farbenprächtige Frucht kennzeichnendiesen guten Essapfel. Der Baum ist au-ßergewöhnlich gesund und frosthart;auch für raue Lagen bis 900 m geeignet;B+h+H

Jakob Lebel:PR: 10; GR: 10-1; um 1825; großer,

saftreicher, nicht welkender, mildweinigerEss- und Kochapfel. Der Baum ist sehrgesund und gedeiht auch in rauenHöhenlagen bis 900 m. h+H

James Grieve:PR: E8; GR: 8-9; um 1880; mittelgroßer,rot gestreifter, erfrischend säuerlicher Au-gustapfel. Der Baum ist frosthart undreichtragend; für nicht zu trockene Bödenund freie Lagen; beliebter, früherHerbstapfel; kleinkronig. Sp+B+h+H

Jonagold:PR: E9; GR: 11-3; Kreuzung von 1943 ausJonathan und Golden Delicious; mitsüßem, fein säuerlichem, aromatischemGeschmack. Frucht groß und rotbackig;etwas anspruchsvolle Sorte, die aberdurch ihren delikaten Geschmack über-zeugt. Sp+B+h+H

Jonathan:PR: E9; GR: 12-5; um 1820; mittelgroßer,dunkelroter Tafelapfel mit sortentypi-schen fein süßsäuerlichem, parfümiertemGeschmack. Der Baum ist reichtragendund nur gering frostempfindlich; sehr gu-ter, langhaltender Lagerapfel; Massenträ-ger; regelmäßiger Schnitt empfehlens-wert; für freie Lagen; Sp+B +h+H

Kaiser Wilhelm: (Peter Broich)PR: E9; GR: A12-3; 1864; großer, rot ge-streifter, schöner Tafelapfel. Der Baum istreichtragend, sehr frosthart und wider-standsfähig gegen Krankheiten; geringeAnsprüche an Boden und Klima; dieFrüchte müssen relativ früh geerntet wer-den; ziemlich feuerbrandfest. B+h+H

Kantil Sinap: PR: E10; GR: 11-3; vor 1880 auf der Halb-insel Krim; mittelgroße, ungewöhnlichlanggeformte, leuchtend gelbe, rotbacki-ge, saftige Früchte mit feiner Würze; sehrreichtragend und robust; blüht sehr spät;kleinkronig; schlanker, kegelförmigerWuchs; h+H

Klarapfel:PR: M7; GR: M7-A8; um 1850; mittel-großer, hellgelber, säuerlicher, bekannterFrühapfel; ergibt gekocht ein hervor-

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Apfel

ragendes Apfelmus. Der Baum ist sehrgesund; bis 500 m Höhenlage geeignet.Sp+B+h+H

Korbiniansapfel: ( KZ 3)PR: E10; GR: 11-3; entstand 1944 im Kon-zentrationslager Dachau durch eine Ap-felkernaussaat zwischen den Barackenvon Pfarrer Korbinian Aigner; mittel-große, gelbe, kräftig rot gestreifte, safti-ge, gewürzte Tafel- und Kochfrucht, dienicht welkt; robuster Baum; für Obstwie-sen und Feldflur empfehlenswert; B+h+H

Krügers Dickstiel: PR: E10; GR: 12-3; um 1850; großer, kuri-os gefärbter, saftiger, feinaromatischerTafelapfel mit knopfigem Stiel, daher derName 'Dickstiel'; auch für Streuobstwie-sen und Spätfrostlagen geeignet; ziem-lich schorffest; Tallagen vermeiden; jähr-lich hoher Ertrag. h+H

Landsberger Renette:PR: M10; GR: E10-2; 1840; gelber, zarter,mild säuerlicher, feinaromatischer Tafel-apfel; Tallagen vermeiden; auch zur Süß-most- und Apfelsaftbereitung geeignet.Sp+B+h+H

Lohrer Rambur(Schwaikheimer Rambur)PR: E10; GR: 1-5; vor 1890; grüner, süßli-cher, rotgeflammter Ess- und Kochapfel.Der Baum ist gesund und reichtragend;bis 600 m anbaufähig; sehr wertvoll zurFruchtsaftbereitung. h+H

Maschanzker (Steirischer): (Eisapfel, Brunnerapfel)PR: E10; GR: 12-5; vor 1841; eine sehr alteSorte, die wahrscheinlich aus Böhmenstammt. Die Frucht ist klein bis mittel-groß, flach rundlich, meist gerötet, glän-zend mit edlem Geschmack; kocht sichrein weiß; in Höhenlagen bis 600 m an-baufähig. h+H

Maunzenapfel: PR: M10; GR: 11-3; sehr frostharteStammbildnersorte, die sich besonderszur Fruchtsaftgewinnung eignet; gesundund anspruchslos; ziemlich feuerbrand-fest; h+H

Mc Intosh Rogers:PR: M9; GR: M9-12; 1930; sehr saftiger,angenehm aromatischer, mittelgroßer,weißfleischiger, knackiger Tafelapfel mitintensiv blauroter. fester Schale; lässtsich gut lagern; Sp+B+h+H

Melrose: PR: E9; GR: 11-5; 1932; eine saftige,große, süß säuerliche, aromatische Fruchtmit überwiegend kräftig dunkelroterDeckfarbe überzogen; braucht nährstoff-reichen Boden; B+h+H

Mutterapfel: (Lavanthaler Bananenapfel)PR: E10; GR: 11-1; vor 1844; großer, gold-gelber, rot gestreifter, aromatischer, sü-ßer Tafelapfel. Die genügsame Sorte istauch in rauen Lagen anbaufähig, h+H

Oberländer Himbeerapfel: (Roter Winterhimbeerapfel)PR: E9; GR: 10-12; vor 1854; großer, dun-kelpurpurroter, fein beerenartig gewürz-ter Tafelapfel, vielseitig verwertbar; sehrfrostharter und robuster Baum; h+H

Ontario: PR: M10; GR: 1-6; 1820; große, plattrunde,grüne bis bläuliche Tafelfrucht, die erstab April sein spritzig mildes Aromaentfaltet; ein Apfel mit hohem Vitamin C-Gehalt; Sp+B+h+H

Prinz Albrecht: GR: 9-11; Berlin, 1865; flachrunder, schöngefärbter, duftender, süßsäuerlicher, her-vorragender Herbstapfel; für raue Lagen,bis in Gebirgslagen geeignet; sehrgesund und frosthart. B+h+H

Prinzenapfel: (Scheberapfel, Klapperapfel)PR: E9; GR: 9-12; 1700; walzenförmiger,lebhaft rot gestreifter, mürber, süßlicher,nach Ananas duftender Apfel. Er ist füralle rauen Lagen, auch in Gebirgslagengeeignet. h+H

Rheinischer Bohnapfel: PR: E10; GR: 1-7; um 1700; hochgebauter,

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Apfel

guter Koch- und Essapfel, besonders er-giebig in der Fruchtsaftbereitung. DerBaum ist anspruchslos und frosthart; füralle Lagen; liebt schwere Böden; sehr feu-erbrandfest. h+H

Roter Astrachan: (Roter Jakobiapfel)PR: E7; GR: E7-M8; um 1780; saftiger, an-genehm würziger Frühapfel mit über-wiegend roter Schale. Das Fruchtfleischist mit roten Adern durchzogen. DerBaum liebt freie und raue Lagen; B+h+H

Roter Berlepsch: PR: E10; GR: 11-3; ein nahezu roter Apfel,ansonsten wie 'Freiherr von Berlepsch'.Sp+B+h+H

Der weltbekannte, amerikanische Compu-terhersteller Apple hat eine Computerreihe'McIntosh' benannt, nach dem Lieblingsap-fel des Inhabers. Das Logo ist ein angebis-sener Apfel .

Roter Boskoop:PR: M10; GR: M12-3; 1923; stark rot ge-färbt; trägt reicher und früher als'Schöner von Boskoop'; Sp+B+h+H

Roter Eiser:PR: E10; GR: 12-7; vor 1600; äußerst halt-barer, druckunempfindlicher, mittel-großer, dunkelroter, robuster Lagerapfel,der früher in Erdmieten überwintert wur-de; wegen der spät einsetzenden Frucht-barkeit vielfach gerodet; als Feld- undStraßenbaum unersetzbar. h+H

Roter Herbstkalvill: (Erdbeerapfel, Himbeerapfel)PR: E9; GR: 10-11; um 1565; mittelgroßer,stark gerippter, dunkelroter, sehr guterTafelapfel mit gerötetem, lockerem,saftigem, aromatischem Fruchtfleisch; fürfeuchte, nährstoffreiche Böden in etwasgeschützter Lage. B+h+H

Rote Sternrenette: PR: M10; GR: 11-1; um 1790; mittelgroßer,plattrunder, dunkelroter Tafelapfel mithellen, sternartigen Punkten. Es gibt zurWeihnachtszeit keinen schöneren Anblickals einen Korb voller 'Roter Sternrenet-

ten'. Der Baum ist widerstandsfähig ge-gen Krankheiten und Frost. h+H

Schmidtberger Winterrenette:(Gestreifte Winterrenette, Plankenapfel)PR: E10; GR: 12-4; vor 1836; süßsäuerli-cher, leicht weiniger Apfel mit festerSchale; knackiger, gesunder, sehr guterTafelapfel, der sich lange lagern lässt;alte, heimische, gesunde und äußerstfrostharte Sorte; liebt feuchte und schwe-re Böden; auch für raue Gebirgslagen ge-eignet. h+H

Schöner aus Bath: PR: E7; GR: E7-9; 1864; dieser duftende,etwas wachsige, süße Frühapfel ist dererste schön gefärbte Apfel; für einenFrühapfel äußerst feiner Geschmack; fürnährstoffreiche Böden. h+H

Schöner aus Boskoop: PR: M10; GR: M12-4; 1856; großer, beros-teter Tafelapfel, der großartig säuerlich-saftig schmeckt. Der Baum braucht lange,bis er zum Ertrag kommt; Bei schon frühschöngefärbten Früchten tritt leicht Kern-hausfäule auf. Deshalb sollten dieseschon früher geerntet werden; besterMus- und Kochapfel; sehr feuerbrandfest;Sp+B+ h+H

Schweizer Orangen: PR: M10; GR: 12-3; 1955; mittelgroßer,orangeroter bis rosafarbener Edelapfel.Das Fleisch ist fein gewürzt, edelaroma-tisch, sehr saftig. Der Baum trägt reich;braucht geschützten Standort; guteSchnittpflege erforderlich; Sp+B+h+H

Signe Tillisch: PR: 9; GR: 9-11; 1866 auf Jütland; sehrgroße, edle, gelbe, zarte, gerippte Fruchtmit köstlichem Aroma: „Der 'Weiße Win-terkalvill' im Herbst!“ Der Baum ist etwasanspruchsvoll an Boden und Klima;. Sp+h+H

Stark Earliest: PR: 7; GR: 7-8; 1950; früheste Apfelsorte.Die rot gestreifte Frucht ist saftig, erfri-schend, säuerlich, aromatisch. Der Baum

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Apfel

trägt jedes Jahr reich; für humose Bödenin geschützten, sonnigen Lagen; B+h+H

Teuringer Winterrambur: (Jägerapfel, Schönster vom Neckartal)PR: M10; GR: 12-5; vor 1654; bekannterheimischer Winterapfel. Die Frucht istgroß, goldgelb, rot gestreift bis rotba-ckig, glänzend wie gewachst, mit süßemGeschmack. Der Baum ist gesund, reich-tragend, schorffrei, spätblühend; bis 1000m Höhenlagen geeignet; gegenüber Feu-erbrand empfindlich; Sp+B+h+H

Weißer Winterkalvill: PR: M10; GR: 11-3; 1596 beschrieben; inBöhmen sehr verbreitet; wird als derfeinste Apfel der Welt bezeichnet. Dieschönsten Früchte wurden an die königli-che Tafel nach Dresden geliefert. Manmuss ihn kosten wie edlen Wein. DieseDelikatessenfrucht ist groß, grüngelb undhat fünf stark ausgeprägte Rippen. Sieeignet sich wegen seiner Empfindlichkeitnur als Spalier oder Spindel; braucht sehrgeschützte Lage; Sp

Welschisner: (Böhmischer Brünnerling, Steiner)PR: M10; GR: 1-4; vor 1659; alte heimi-sche Sorte; mittelgroßer bis großer säu-erlicher Ess- und Saftapfel mit grünerund rotbackiger Schale. Der Baum ist vorallem für raue Höhenlagen geeignet.h+H

Wiltshire: (Weiße Wachsrenette, Harveys Pepping)GR: 11-3; um 1700; großer, hellgelber,leicht gestreifter, knackiger Tafelapfel, dernicht welkt. Diese Sorte tauchte in unsrerGegend (Vilstal) erstmals um 1920 als'Weiße Wachsrenette' auf. Der Baum istwiderstandsfähig gegen Krankheiten undFrost; eine bayerische Hauptsorte zurFruchtsaftbereitung; sehr gute Koch-frucht; gedeiht auch in rauen Lagen;B+h+H

Zabergäu: PR: M10; GR: 11-3; 1885 in Württembergaufgefunden; gleichmäßig großer Leder-apfel. Er sieht aus wie ein Boskoop,schmeckt aber süßlicher; für gute undwarme Lagen. h+H

Zitronenapfel:(Gelber Edelapfel, Scheiben-, Glasapfel)PR: M9; GR: 10-1; um 1800; leuchtendgelber, weinsäuerlicher, erfrischend zarterApfel; zerfällt beim Kochen sehr leicht;hoher Vitamin C-Gehalt; robuste Sorte;auch für Höhenlagen geeignet. h+H

Zuccalmaglio: PR: E10; GR: 11-3; 1878 im Rheinland;köstlich gewürzter, saftiger, gelber, mit-telgroßer, hochgebauter edler Winter-apfel; Frucht welkt nicht; sehr reichtra-gend; kleinkronig; Sp+B+h+H

Neuere, schorffesteApfelsorten

Hier stellen wir Ihnen drei neuere,schorffeste Sorten vor. Wir möchtenIhnen diese wegen deren Gesundheitund aromatischem Geschmack gerneweiterempfehlen:

Teser: PR: M9; GR: 9-12; 1994; mittelgroßer,leuchtend rotgefärbter, knackiger, süßer,sehr aromatischer Herbstapfel; früheund sehr hohe Erträge; B+h+H

Topaz S:PR: A10; GR: 10 -3; ein 'Edelstein' unter denneuen Apfelsorten: knackiger, saftiger, zartsäuerlicher Tafelapfel mit fein aromati-schem Geschmack; B+h+H

Rubinola S:PR: 9; GR: 9-11, gelber, intensiv rot ge-streifter, knackiger, saftiger, süß aromati-scher, edler Tafelapfel; B+h+H.

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Apfel

Apfelsorten-Raritäten'... viele vom Aussterben bedrohte Sorten'

Bitte beachten: * einjährige Vorbestellung oder anfragen, ob vorrätig ! * als h und H erhältlich!!!= besonders selten (von diesen Sor-ten findet man teils nur noch einzel-ne, sehr alte Bäume!)

Aargauer Jubiläumsapfel vor 1934GR: 12-2; großer, gelber, säuerlicherApfel aus der SchweizAdams Apfel vor 1884GR: 12-3; großer, dunkelroter, süßweini-ger Tafelapfel, robustAdams Parmäne England, 1826GR: 12-3; kleinerer, rotgestreifter, zimtart-ig gewürzter Tafelpfel; robustAdersleber Kalvill Sachsen-Anh. 1838GR: 12-4; runder, gelber, fein gewürzterEdelapfel; windgeschützt pflanzenAkerö Schweden, vor 1750GR: 10-2; großer, rotgestreifter, fein aro-matischer Tafelapfel; sehr frosthart !!!Alantapfel Pfalz, um 1600GR: 10-2; hoch kegelförmiger, kleinerer,sehr feiner, zimtartig gewürzter TafelapfelAllington England, um 1884GR: 11-2; coxähnlicher, mittelgroßer Tafelapfel, anspruchslosAltländer Pfannkuchen vor 1840GR: 12-6; großer, flacher, rotgestreifterTafelapfel; windfeste FrüchteAngelner Borsdorfer vor 1890GR: 11-1; flachrunder, gelbroter Küchen-apfel, sehr robustAnnie Elisabeth England , 1857GR: 12-4; flachrunder, geröteter, süßwei-niger, feiner Tafelapfel, gesunder WuchsAnton Fischer Mühlheim, 1938GR: 8-9; rotgestreifter, aromatischer Tafel-apfel, der früh zu tragen beginntAntonowka Rußland, vor 1826GR: 10-12; mittelgroßer, flacher, hellgel-ber Tafelapfel; je kälter das Klima, umsobesser die FruchtqualitätAntonowka Eineinhalbpfündig Rußland, 1888; GR: 9-10; sehr großer, gel-

ber, säuerlicher Apfel, sehr robust und ex-trem frosthartApfel von Grünheide GR: 11-2, großer, hochgebauter, leuch-tend gelber, süßer TafelapfelBackapfel (Hohenheimer Schmelzling)vor 1536; GR: 9-10; großer, flacher, ge-rippter Tafelapfel; mildsäuerlich; guterBackapfel !!!Batullenapfel Ungarn, um 1841GR: 11-3; glänzend gelber, süßer Tafelap-fel; anspruchslos, robustBäumchens Apfel vor 1880GR: 12 - 2; große, rotgelber süßsäuerlicheanspruchslose Tafelapfelsorte !!!Birnförmiger Apfel um 1700GR: 12-4; birnförmiger, roter, süßer Tafel-apfel; kein Mehltau und Krebs !!!Bischofsmütze HessenGR: 10-2; breit zugespitzter, rot gestreift-er, mildsäuerlicher TafelapfelBismarckapfel vor 1870GR: 10-3; großer, leuchtend rotgestreifter,süßsäuerlicher Tafel- und KochapfelBlauacher Sämling Schweiz, vor 1820GR: 9-10; unregelmäßiger, blutrot ge-flammter, süßer Mostapfel; schorffestBlumberger Langstiel Baden-Würt.GR: 10-12; gelber, säuerlicher Wirt-schafts-apfel; anspruchslos, gesundBlutapfel (Typ Münzer)GR: 10-11; großer, blauroter Apfel mitintensiv rotem Fruchtfleisch, süßsäuerlich,rote Blüte, rote BlätterBoikenapfel Bremen, vor 1828GR: 12-6; großer, gerippter, grasgrüner,rotbackiger, weinsäuerlicher Tafelapfel,sehr frosthartBorowinka Rußland, vor 1875GR: 11-1; sehr großer, flacher, gelber,pfirsichrot verwaschener Tafelapfel;schorfresistent, sehr frosthartBörtlinger Weinapfel Baden-W. 1827GR: 10-11; kleiner, runder, bräunlichge-streifter, säuerlicher, saftreicher Mostap-fel; für feuchte LagenBraeburn Neuseeland, 1927GR: 10 - 5; großer, ovaler, bräunlichroter,aromatischer Tafelapfel für warme LagenBraunauer Rosmarinapfel Braunau, vor 1842; GR: 11-4; gelber, braunrot ver-

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Apfel

waschener, süßweiniger TafelapfelBrauner Matapfel Deutschland, 1600GR: 12-6; runder, braunroter Wirtschafts-apfel, Baum kann uralt werdenBreitarsch Lokalsorte in NiederbayernGR: 10-12; breitrunder, weißgrüner Tafel-apfel mit roter BackeCellini England, um 1828GR: 10-12; runder, rotgestreifter, säuerli-cher Tafelapfel; für ExtremlagenChampagnerrenette Frankr. vor 1653GR: 12-6; kleiner, grüngelber, erfrischend-er Tafelapfel, wird uraltCharlamowsky (Borowitzky) Rußland,vor 1770; GR: 8-9; runder, weißgelber,rotgestreifter Frühapfel; frosthartCleopatra (=Ortley) USA, 1817GR: 11-3; hoch runder, gelbgrüner, süß-säuerlicher Tafelapfel; mildaromatischCludius Herbstapfel Niedersachsen,vor 1833; GR: 9-10; großer, gelbgrüner,rosenapfelartig gewürzter Apfel.Cox Pomona England, 1825GR: 10-2; großer, orangerotgestreifter, süßsäuerlicher Tafelapfel; gesundCredes Quittenrenette Deutschland,vor 1819; GR: goldgelber Tafelapfel mitan Quitten erinnerndes Aroma, sehr süß Crimson Cox England, um 1913GR: 10-1; ähnlich Cox Orangenrenette, inder Schale intensiv rotDamasonrenette Frankreich, um 1600GR: 10-1; geschmacklich eine der vorzüg-lichsten Lederäpfel, robustDeans Küchenapfel England 1844GR: 12-3; grüner, weinsäuerlicherKüchenapfel; anspruchslosDeggendorfer Frauenapfel vor 1900GR: 12-3; großer, flachrunder, purpurroterTafelapfel, sehr frosthart und gesund !!!Discovery England, 1949GR: 8-10; flachrunder, orangeroter, vit-aminreicher SommerapfelDoppelte Grethe Niederlande, 1758GR: 11-1; großer, kantiger, rotbackiger,säuerlicher Tafelapfel !!!Doppelter Härtling sehr altGR: 12-3; gelbroter, sehr fester und süßerTafel- und Wirtschaftsapfel !!!Doppelter Prinzenapfel vor 1880GR: 11-1; große Form des Prinzenapfel

Dr. Seeligs Orangenpepping um 1879GR: 12-3; gelber, angenehm gewürzter,süßsäuerlicher TafelapfelDülmener Herbstrosenapfel Westfalen,um 1870; GR: 9-12; grosser, breiter, dun-kelrotgestreifter, fein gewürzter TafelapfelEdelborsdorfer um 1175GR: 11-3; kleinerer, edelaromaitscher Ta-felapfel; kleinkronig; sehr selten !!!Edelkönig sehr altGR: 10-12; ähnlich dem 'Roten Herbst-kalvill', etwas höher gebaut; sehr fein !!!Egremonts Russet England, um 1872GR: 10-12; goldbraun, berostet, zuerstherb, später nussig; süßlichEifeler Rambur GR: 12-3; ungleich geformter, würzigerTafelapfel, robust, auch für Höhenlagen!!!Ellisons Orangenpepping England,um 1904; GR: 9-10; runder, rotgestreifter,anisartig gewürzter TafelapfelElise Rathke Danzig, um 1880GR: 11-3; Hängeapfelbaum mit grünen,rotbackigen, säuerlichen Äpfeln.Engelsberger Baden- WürttembergGR: 9-10; runder, gelber, säuerlicherMost-apfel; anspruchslosEnglische Spitalrenette England, vor1800; GR: 11 - 3: ausgezeichneter, feingewürzter, braungelber Tafelapfel, robustErbachhofer Weinapfel Sauerland,um 1925; GR: 9-10; kegeliger, leuchtendroter, saftiger Mostapfel; robustErnst Bosch Rheinland, 1906GR: 10-11; kugeliger, goldgelber, süßwei-niger Tafelapfel !!!Erwin Bauer Müncheberg 1928GR: 12-3; kugeliger, rotgestreifter, safti-ger, edelaromatischer TafelapfelFalchs Gulderling Tirol 1880GR: 12-5; rotgefleckter, süß säuerlicherTafelapfel, sehr robustFameuse Kanada, um 1730GR: 10-12; kugeliger, wachsig gelber, aro-matischer Tafelapfel für kalte LagenFeys Rekord Deutschland, 1935GR: 9-12; kegelförmiger, leuchtendscharlachroter, würziger Tafelapfel Fießers Erstling Baden 1896GR: 11-2; sehr großer, rotgestreifter,robuster aromatischer Tafelapfel !!!

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Apfel

Filippa Deutschland, 1877GR: 10-12; Sämling von 'Gravensteiner';gelb, fein säuerlich, stark duftendFinkenwerder Prinzenapfel Hamburg,um 1860; GR: 10-1; großer, rotgestreifterTafelapfel; feuchte LagenFlandrischer Rambur Belgien, vor 1833GR: 10-1; sehr großer, flachrunderTafelapfel; im Bayr. Wald wiederendeckt !Fraas Sommerkalvill Württemb. 1850GR: 9-10; glänzend, gerippter, grüngelberTafelapfel; robustFranzösiche Goldrenette Frankreich,vor 1768; GR: 12-4; rötlich bis zimtfarbe-ner, sehr guter TafelapfelFrauenrotacher Schweirz um 1400GR: 11-8; prachtvoll rot, angenehm ge-würzter Tafelapfel; kleinkroniger BaumFreiherr von Trautenberg Ungarn, um1852; GR: 11-2; mittelgroßer, grüngelber,mildsäuerlicher TafelapfelFürst Blücher Deutschland, 1934GR: 11-4; rundlicher, weißlich grüner,aromatischer TafelapfelGacksapfel DeutschlandGR: 10-2; lila wachsiger, guter Kochapfel; Gala Neuseeland, um 1934GR: 9-1; kleiner, hochgebauter, leuchtendroter, sehr süßer TafelapfelGartenmeister Simon Hessen, 1939GR: 10-1; großer, kugeliger, rotbackiger,süßsäuerlicher, Tafelapfel; gesundGascoynes Scharlachroter England,vor 1871; GR: 10-12; breitrunder, roter,erdbeerartig gewürzter TafelapfelGeflammter Cousinot Frankreich 1804GR: 9-10; flachrunder, geflammter, rosenar-tig gewürzter Tafelapfel, fein säuerlicher Ge-schmackGeheimrat Breuhahn Geisenheim 1895;GR: 10-2; orangeroter, schwach gewürz-ter Tafelapfel zum LagernGehrers Rambur Göppingen, 1885GR: 10-11; großer, grüner, rotgestreifter,säuerlicher, saftiger MostapfelGelber Bellefleur USA, vor 1750GR: 11-3; großer, eiförmiger, zitronengel-ber Edelapfel; bis 600 mGelber Münsterländer Borsdorfer Deutschland, vor 1850; GR: 10-12; gelberbis braunrot backiger, Tafelapfel; robust

Gelber Osterapfel Deutschland, 1854GR: 1-6; gelblicher, säuerlicher Kochapfel;sehr schorffest und gesundGelber Richard Deutschland, 1800GR: 10-1; hochgebauter, gerippter, zitro-nengelber, edler TafelapfelGeneral von Hammerstein 1895GR: 9-10; großer, gelber, angenehm ge-würzter Tafelapfel; gesunder Baum !!!George Cave England, 1923GR: 7; rotbackiger, würziger Frühapfel;gehört zu den besten FrühsortenGewürzkalvill Deutschland, vor 1766GR: 10-12; rot gestreifter, balsamartiggewürzter Tafelapfel; sehr frosthart Gewürzluiken Württemberg, 1794GR: 12-3; breitrunder, dunkelrotgeflamm-ter, aromatischer TafelapfelGloster Hamburg, 1951GR: 10-5; hochgebauter, dunkelroter, aro-matischer TafelapfelGolden Delicious um 1890GR: 10-4; sehr wohlschmeckender, süßer,gelber Tafelapfel, anspruchsvollGoldgulderling England, 1800GR: 11-3; großer, kegeliger, gelber, edlerTafelapfel; robuster Baum !!!Goldpepping Deutschland, vor 1600GR: 1-4; kleiner, goldgelber, süßer, fein-würziger TafelapfelGoldrenette von Peasgood England,1858; GR: 11-2; sehr großer, rotgestreifter,würziger Tafelapfel; robustGraue franz. Renette Frankr. 1200GR: 1-5; flachrunder, ledriger, feiner Tafel-apfel mit gelben Fleisch, robustGraue Herbstrenette Frankreich,1650GR: 10-12; großer, gerippter, ledriger,wein-säuerlicher TafelapfelGrauer Kurzstiel Frankreich vor 1794GR: 12-4; flachrunder, grünzimtfarbener,eckiger, fein renettenartig gewürzt !!!Grenadier England, 1862GR: 9-10; großer, strohgelber, erfrischen-der, saftiger Tafelapfel; trägt sehr frühGroße Kasseler Renette Deutschland,vor 1700; GR: 2-6; rundlicher, grüner, rotgestreifter, aromatischer TafelapfelGroßer Api Frankreich vor 1628GR: 12-4; bräunlich geröteter, süßsäuer-licher guter Kochapfel; Massenträger !!!

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Apfel

Großherzog Friedrich von BadenBaden 1894; GR: 9-10; sehr großer, un-gleichförmiger, gelber TafelapfelGrünapfel (Grüner Himbacher) 1890GR: 12-5; dunkelgrüner, saftiger Wirt-schaftsapfel; für raue LagenGrüner Winterstettiner 1598GR: 1-6; flachrunder, hellgrüner, süßer Ta-felapfel; für raue LagenGrünling v. Rhode-Isand USA, 1653GR: 12-4; rundlicher, dunkelgrüner, ge-würzter Tafelapfel mit braunroter BackeGubener Warraschke Niederlausitz, vor1807; GR: 1-6; hellgrüner, rotbackiger,weiniger Wirtschaftsapfel, sehr robustHalberstädter Jungfernapfel Deutsch-land; GR: 11-4; großer, rundlicher, leuch-tend rotgestreifter, säuerlicher Tafelapfelfür kühle Lagen.Harberts Renette Westfalen, um 1828GR: 12-2; großer, gelber, zart gestreifter,fein gewürzter Tafelapfel; gesundHausmütterchen USA, um 1800GR: 10-12; extrem großer, grüngelber,süßer Wirtschaftsapfel !!!Hauxapfel Baden-Württem. 1920GR: 11-3; großer, gestreifter, saftigerWirtschaftsapfel, sehr robustHelios 1969GR: 8-9; mittelgroßer, rot gestreifter, feinaromatischer FrühapfelHerzogin Olga um 1860GR: 8-9; großer, runder, gelblicher, säuer-licher TafelapfelHeslacher Gereutapfel Stuttgart um1830; GR: 10-12; kleinerer, rosaroter,saftiger, säuerlicher TafelapfelHeuchelheimer Schneeapfel Hessen19.Jh. GR: 10 - 3; weißgelber, intensiv rot-gestreifter, duftender TafelapfelHibernal Rußland 1870GR: 9-1; großer, orangerot verwaschenerWirtschaftsapfel; sehr frosthart, gesund Hidden Rose Neuzüchtung USAGR: 11-4; gelber, aromatischer Tafelapfelmit intensiv rosarotem Fruchtfleisch Hildesheimer Goldrenette Hannoverum 1833; GR: 10-3; großer, goldgelber,geröteter, saftiger, feiner Tafelapfel !!!Himbeerapfel v. Holowaus um 1850GR: 11-3; runder, gerippter, intensiv ge-

streifter, aromatischer Tafelapfel Holsteiner Cox Holstein, 1920GR: 10-12; runder, leuchtend geröteter,aromatischer EdelapfelHorneburger Pfannkuchen Niederelbe, um 1875; GR: 1-3; sehrgroßer, geflammter, süßsäuerlicher Wirt-schaftsapfel, für geschütze LagenIngol Hamburg, 1955GR: 10-2; großer, flacher, intensiv geröte-ter, aromatischer TafelapfelIngrid Marie um 1910GR: 10-12; leuchtend roter, säuerlicher,aromatischer Tafelapfel, für HalbschattenJamba 69 Hamburg, 1954GR: 8-10; runder, schön gefärbter, erfri-schend säuerlicher FrühapfelJosef Musch um 1872GR: 11-1; großer, gerippter, roter Tafelap-fel für raue LagenJuno Müncheberg, 1930GR: 1-5; großer, breitrunder, grüngelber,bräunlichrot gesprenkelter , fein aromati-scher TafelapfelKaiser Alexander Ukraine, um 1700GR: 9-12; sehr großer, rotgeflammter, be-wundernswerter TafelapfelKalco (Carola) Müncheberg, 1930GR: 10-12; rundlicher, zitronengelber, rotverwaschener, süßsäuerlicher Tafelapfel;anspruchslosKalterer Böhmer Südtirol, vor 1900GR: 11-2; flachrunder, gelber Edelapfelmit intensiv rotgefärbter Backe,bis 700 mKanadarenette Frankreich, vor 1768GR: 12-5; sehr großer, flacher, berosteter,saftiger, gewürzter TafelapfelKardinal Bea Deutschland, um 1930GR: 10-11; großer, flacher, grünlicher, rotgestreifter, süßsäuerlicher Tafel- und Mo-stapfel; sehr robustKarmeliterrenette um 1200GR: 12-3; roter, angenehm gewürzter, süßsäuerlicher Tafelapfel, anspruchslos !!!Karviolapfel BayernGR: 10-1; walzenförmiger, rotgestreifterTafelapfel für raue LagenKesseltaler Streifling DeutschlandGR: 9-12; intensiv rot gestreifter Tafel-apfel; robust

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Apfel

Keswicker Küchenapfel England1793 GR: 9-10; gelber, kantiger, saftigerKüchenapfelKidds Orange Neuseeland, 1924GR: 9-11; braunrot geflammter, sehrsaftiger und aromatischer TafelapfelKleiner Fleiner sehr alt !!!GR: 10-2; weißlichgrüner, süßer Tafel- undSaftapfel, sehr fruchtbarKleiner Herrenapfel Deutschland, um 1802; GR: 9-11; kleiner, runder, hell-gelber, süßer TafelapfelKleiner Langstiel Halle, um 1800GR: 11-4; kleiner, fester, würziger Tafel-und Wirtschaftsapfel mit sehr langemStielKöniginapfel England 1880GR: 10-11; sehr großer, rotgeflammter,süßsäuerlicher Tafelapfel; frosthartKöniglicher Kurzstiel vor 1565GR: 12-4; flacher, rauschaliger, rotgelber,fein gewürzter TafelapfelKronprinz Rudolf Steiermark, 1872 GR: 12-3; kleinerer, runder, grüngelber,geröteter, fein gewürzter Tafelapfel; fürraue Lagen geeignetLanes Prinz Albert England, um 1840GR: 10-12; großer, flachkugeliger, grüner,rotgestreifter, schwach gewürzter Tafel-apfel, schorffestLanger Grüner Gulderling um 1800GR: 1-7; hochgebauter, grüner, sehr ge-sunder Kochapfel; für Höhenlagen !!!Lausitzer Nelkenapfel um 1800GR: 12-2; flachrunder, rotgeflammter, sü-ßer, würziger TafelapfelLaxtons Superb England, 1897GR: 10-3; flachrunder, trüb oranger bisbläulichroter, aromatischer TafelapfelLeipferdinger Langstiel Baden, um1900; rotbackige, besonders gesundeMost- und Kelterfrucht Leupoldsdorfer Süßapfel sehr altGR: 10-2; rot gestreifter, süßlicher, knacki-ger Tafelapfel; sehr gesund und robust;wächst auch in Extremlagen gutLiberty 1978GR: 9-11; knackiger, dunkelpurpurroterTafelapfel, schorffest, feuerbrandfestLimonienapfel Südtirol, vor 1817GR: 10-1; kleiner, gelber, würziger, Tafel-

apfel; für windige, frostige LagenLinsenhofener Sämling Baden-Württ.GR: 10-3; flacher, rotgestreifter, säuerli-cher Apfel zum Saften und Mosten.Litauer Pepping Litauen, um 1868GR: 10-12; kleinerer, gelber, aromatischer,saftiger Tafelapfel; robustLobo Kanada, 1898GR: 9-11; runder, dunkelroter, süßlicherTafelapfelLodi USA, 1911GR: 8; großer, hochgebauter, weißlich-grüner, säuerlicher TafelapfelLombards Kalvill Holland, vor 1911GR: 9-2; gelber, süßsäuerlicher, vitamin-reicher, aromatischer Tafelapfel London Pepping England, um 1580GR: 12-4; gelber, teils geröteter, gerippter,würziger Tafelapfel Lord Grosvenor England, um 1872GR: 8-9; sehr großer, hellgelber, saftiger,feinwürziger Tafelapfel; frosthartLord Lambourne England, 1907GR: 9-12; rundlicher, gelbroter, süßer,würziger TafelapfelLuxemburger Renette Luxemb.,1860GR: 2-7; flacher, kantiger, goldiger, fein-würziger Tafelapfel, anspruchslosLütticher Rambur Belgien, vor 1832GR: 10-5; hervorragender Strudelapfel;bestens für Saft, Most und Essig (50-62o

Oechsle) !!!Macoun USA, 1909GR: 12-4; breit runder, saftiger, würziger,feiner Tafelapfel; trägt sehr früh Maigold Schweiz, 1944GR: 12-6; großer, hochgebauter, ge-flammter Tafelapfel mit birnenähnlichsüßem GeschmackMalerapfel um 1790GR: 12-4; kleinerer, rotbackiger Tafelapfel,der beim Kochen gut zerfällt; sehr robustManga Super (Hawgate Wonder) 1915GR: 11-1; extrem großer, süßer, lilaschimmernder TafelapfelManks Küchenapfel Irland, um 1911GR: 9-12; eiförmiger, gelber, wachsiger,saftiger Wirtschaftsapfel; robustMantet 1928; GR: 8; grüngelber, sehr saf-tiger, aromatischer Frühapfel

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Apfel

Martens Gravensteiner Norddeutsch-land, um 1920; GR: 9-12; breitrunder,bräunlichroter, süßer Tafelapfel; schorffestMartini Holstein um 1800GR: 12-3; rundlicher, sehr saftiger, fein-würziger, erfrischender TafelapfelMautapfel Rheinland , 1800 !!!GR: 11-1; gelber, rotgestreifter, ange-nehm gewürzter TafelapfelMelba Kanada, 1898GR: 8; runder, roter, bläulich bereifter,saftiger, aromatischer FrühapfelMetzrenette Deutschland !!!GR: 12-5; große, leuchtend gelbrote Ta-felfruchtMinister von Hammerstein Hessen,1882; GR: 12-3; großer, platter, gelber,aromatischer, saftiger TafelapfelMorgenduft USA, 1820GR: 12-6; großer, kugeliger, prachtvollgefärbter Tafelapfel mit wenig AromaMoringer Rosenapfel Hannover, um1857; GR: 10-11; großer, flachrunder,leuchtend roter, gewürzter TafelapfelMulthaupts Karminrenette Niedersachsen, 1816; GR: 10-2; karmin-roter, weinigsüßer Tafelapfel !!!Muskatrenette Normandie, vor 1608GR: 11-3; kleinerer, gelber, kräftig rotge-str., muskatartig gewürzter TafelapfelNathusius' Taubenapfel Deutschland,um 1824; GR: 11-3; eiförmiger, intensivrotgestreifter, schöner Tafelapfel mit bit-termandelartigem AromaNewton Wonder England, 1870GR: 11-3 ; Sämling von Blenheimer Gold-renette; aromatisch, ziemlich schoffestOberdiecks Renette Deutschland, um1850; GR: 1-4; großer, runder, rauschali-ger, gelber, aromatischer Tafelapfel, auchfür HöhenlagenOberhaslinger Rambur BayernGR: 10-3; großer, flachrunder, rotgestreifter, süßer Tafelapfel; Lokalsorte Oberlausitzer Muskatrenette vor 1670GR: 10- 1; würziger, fein süßaromatischerTafelapfelOberrieder Glanzrenette Schweiz 1800GR: 1- 8; zitronengelber, fein aromati-scher, sehr lagerfähiger Tafelapfel; an-spruchslose Sorte !!!

Odin 1953GR: 10-11; mitttelgroßer, gelber, etwasrotgestreifter, sehr saftiger TafelapfelÖhringer Blutstreifling WürttembergGR: 1-4; kleinerer, runder, gelber, leuch-tend rotgestreifter, saftiger, süßer Tafel-apfel; bis 600 m anbaufähigOrangenburg Deutschland, um 1930GR: 9-12; hochkugeliger, prächtig rot-gefärbter, süßer Tafelapfel Orleansrenette Frankreich um 1621GR; 10-3; kugelige, rauschalige, aromati-sche, edle Frucht !!!Osnabrücker Renette um 1700GR: 12-3; mittelgroßer, berosteter, feingewürzter Tafelapfel, sehr fruchtbarParkers Pepping England, um 1780GR: 12-4; kugeliger, rauschaliger, grau-braun berosteter, würziger TafelpafelPeter Broich => Kaiser WilhelmPfaffenhofener Schmelzling um 1895GR: 12-3; flachrund, zitronengelb, mit röt-lichen Streifen, fettig, saftig, gewürztPfirsichroter Sommerapfel um 1794GR: 8; kleiner, runder, dunkelroter, aroma-tischer Frühapfel; bis 1000 mPohorka Slowenien, 1960GR: 10-3; großer, flachrunder, goldgelber,edel süßsäuerlicher Tafelapfel mit braun-roter FärbungPommerscher Krummstiel um 1865GR: 11-2; großer, runder, gelbroter, fetti-ger, saftiger Tafelapfel; gesundPommerscher Langsüßer um 1876GR: 9-11; länglicher, zugespitzter, rosa bisrötlicher Tafelapfel, angenehm süßPommerscher Schneeapfel um 1850GR: 9-10; großer, hellgelber, süßsäuerli-cher Tafelapfel; ziemlich schoffest Prima USA, 1960GR: 9-10; flachrunder, leuchtend rotgel-ber, feinsäuerlicher Tafelapfel; schorffestPrinz Eitel Fritz !!!GR: 11-2; großer, spitz hochgebauter,gelber, leicht geröteter TafelapfelPrinzessin Luise Kanada, um 1860GR: 10-1; kugeliger, grüner bis bräun-lichroter saftiger, feinaromatischer Tafel-apfel; windgeschützte LagePuntschapfel Böhmen, um 1800GR: 10-12; flachrunder, hellgelber, saf-

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Apfel

tiger, feiner TafelapfelPurpurroter Cousinot Deutschland, um 1600. GR: 12-6; kleiner, länglicher,dunkelroter, gewürzter Weihnachtsapfel,anspruchslos, bis 900 m anbaufähigReichtragender vom ZenngrundGR: 10-12; guter Mostapfel, sehr gesundRheinischer Krummstiel Rheinland,um 1700; GR: 2-5; hochrunder, zitronen-gelber, geröteter, leicht gewürzter Tafel-apfel; sehr gesundRheinische Schafsnase Deutschland1847; GR: 10-12; großer, kegelförmiger,saftiger, säuerlicher Haushaltsapfel. Rheinisches SeidenhemdchenGR: 10-2; leuchtenroter hochgebauter Ta-felapfel mit seidiger Schale Ribston Pepping England, um 1707GR: 12-4; großer, goldgelber, muskatartiggewürzter, edler TafelapfelRiesenboiken Deutschland, 1828GR: 11-4; sehr großer, gelbgrüner, safti-ger, wenig gewürzter Tafelapfel; für raueLagenRodauner Goldapfel Wien, 1927GR: 11- 3; flachrunder, goldgelber, rotgestreifter, edel aromatischer TafelapfelRoter Augustiner Deutschland, vor 1809GR: 11-2; großer, roter, säuerlicher,saftiger Tafel- und Kochapfel Roter Ausbacher Hessen, 1770GR: 10-1; großer, blutroter Tafelapfel fürschlechte, raue Lagen; sehr robustRoter Bellefleur Holland; vor 1841GR: 12-5; intensiv rotgestreifter, fein ge-würzter Tafelapfel; spät blühendRoter Erpftinger alt, OstallgäuGR: 11-2; roter, gerippter, saftiger Tafel-apfel mit ungewöhnlicher Form !!!Roter Hauptmannsapfel DeutschlandGR: 9-12; großer, flachrunder, blau-bereif-ter, roter, saftiger TafelapfelRoter Jungfernapfel Böhmen, 1805GR: 11-1; kleiner, eiförmiger, roter,schwach gewürzter, säuerlicher ApfelRoter Kardinal vor 1794GR: 10-11; sehr großer, dunkelroter Tafel-und Kochapfel !!!Roter Mantet Niederlande, um 1965rote Form von 'Mantet'

Roter Münsterländer Borsdorfer Oldenburg, GR: 1-3; sehr guter Tafel- undWirtschaftsapfel, robustRoter Stettiner Deutschland, vor 1766GR:1-6; großer, flachrunder, dunkelroter,saftiger WirtschaftsapfelRoter Trierer Weinapfel Trier, 1872GR: 12-4; kleiner, runder, intensiv ge-streifter Apfel; eine der besten Kelter-früchte; auch für schlechte BödenRoter Tumanga um 1930GR: 10-12; kleiner, flacher, roter, aromati-scher Tafelapfel; anspruchslosRoter Winterkalvill (R. Himbeerapfel)vor 1600; GR: 11-1; hochrunder, gerippt-er, dunkelroter, edel, beerenartig gewürz-ter Tafelapfel !!!Rubinette Schweiz, 1966GR: 10-1; kleiner, rotgestreifter Edelapfelfür geschützte Lagen; schorfempfindlichRuhm von Kirchwerder HamburgGR: 9-10; dunkelroter, hell punktierter,fein säuerlicher TafelapfelSauergrauech Schweiz, um 1830GR: 9-10; kleiner, grüner, hellrot gestreif-ter, grauweißlich gefleckter, saftiger, her-vorragender MostapfelSchicks Rhein. Landapfel vor 1832GR: 11-2; sehr großer, flachrunder, hell-gelber, säuerlicher TafelapfelSchieblers Taubenapfel Celle, um 1820GR: 11-2; gelber, hochgebauter, saftiger,gewürzter Tafel- und WirtschaftsapfelSchlesischer Lehmapfel vor 1884GR: 1-3; flachrunder, gelber, süßer Tafel-apfel, robust Schnabelsapfel sehr alt, vor 1790GR: 10-11; hochgebauter, roter, wein-säu-erlicher Wirtschaftsapfel !!!Schneiderapfel Schweiz 1794GR: 10 - 12; alte, gelbfruchtige, robusteMostsorte; sehr frosthartSchöner von Herrnhut Sachsen, 1880GR: 10-2; hochrunder, intensiv rot ge-streifter, saftiger, süßsäuerlicher Tafel-ap-fel; robustSchöner von Nordhausen 1820GR: 1-4; leuchtend gelbroter, schmack-hafter Tafelapfel; nicht welkendSchöner von Pontoise Paris 1869GR: 11-3; sehr großer, braunroter, wein-

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Apfel

säuerlicher Koch- und BackapfelSchwarzschillender Kohlapfel GR: 12-4; kleinerer, sehr dunkel geröteter,saftiger, gewürzter Tafel- und Saftapfel Seestermüher Zitronenapfel HolsteinGR: 9; sehr großer, zitronengelber Wirt-schafts- und Saftapfel, kleinkronigSibirischer Holzapfel (Crabapfel) GR: 8-9; gelbrotgestreifter, parfümiertschmeckender Wirtschaftsapfel !!!Siebenkantapfel ÖsterreichGR: 1-5; siebenrippiger, glänzend gelber,sehr saftiger süßsäuerlicher TafelapfelSiebenschläfer vor 1841GR: 11-3; dunkelroter, blaubereifter,hochgebauter Tafelapfel !!!Sommermaschanzker sehr altGR: 9-11; kleinerer, gelber, edel zimtartiggewürzter Tapfelapfel !!!Sommerparmäne England, 1600GR: 9-10; hochgebaut, intensiv gestreift,angenehm gewürzt und saftigSommerpfirsichapfel vor 1806GR: 8-9; rotgestreifter, mittelgroßer, mild-säuerlicher FrühapfelSommerregent GR: 8; mittelgroßer, rotbackiger, süßsäu-er-licher TafelapfelSommerzimtapfel sehr altGR: 9; klein, rundlich, gelbrot, süß !!!Sonnenwirtsapfel GR: 12-3; fester, säuerlicher Saftapfel,früher oft als Stammbildner verwendetSpartan Kanada, 1926GR: 11-3; breitrunder, braunvioletter, sü-ßer Tafelapfel; frosthartSpätblühender Taffetapfel vor 1860GR: 10-2; kleiner, gelber, leicht geröteter,säuerlicher, spät blühender TafelapfelSteirische Schafsnase Steiermark1800; GR: 10-2; stark rotgeflammter Apfelmit süßsäuerlichem Geschmack !!!Sternapi sehr alt, vor 1790GR: 10-4; gelber, sternförmig gebuchtet-er, süßer Apfel; uralte LiebhabersorteStina Lohmann Holstein, um 1800GR: 1-7; gleichmäßig gebauter, säuerli-cher Tafelapfel, krebsfestStrauwalds Goldparmäne um 1905GR: 11-3; rundlicher, orangegelber, süßerTafelapfel; gesund, robust

Sudetenrenette Österreich vor 1900GR: 10-1; orangeroter, flacher, feiner Ta-felapfel; kleinkronig, enorm frosthart !!!Suislepper um 1900GR: 8-9; kleiner, rot gefärbter Frühapfelmit überraschend gutem AromaSummerred Kanada, 1961GR: 9; dunkelroter, sehr saftiger, edlerFrühapfelThurgauer Weinapfel Schweiz, vor 1850GR: 10; kleiner, kugeliger, graugrüner,dunkel braunrot marmorierter, saftigerMostapfel; sehr robustTitan (= Roter Aloisius®) FrankenGR: 10-12; rötlichbrauner, süßlicher, feingewürzter Tafelapfel, schorffestTrenklesämling Bayern, 1949GR: 12-3; hochrunder, gelber, leichtgeröteter, süßsäuerlicher, aromatischerTafelapfel; sehr gesund und frosthartTumanga (Auralia) Müncheberg 1930GR: 10-12; angenehm aromatischer gelb-roter TafelapfelUhlhorns Augustkalvill um 1915GR: 8-9; großer, gerippter, gelber, ange-nehm süßweiniger Tafelapfel Unseldapfel Ulm, 1920GR: 10-3; gelber Wirtschafts- und Most-apfel, sehr frosthartUsterapfel (Grauer Fenchelapfel) 1750GR: 9-1; zimtartig berosteter, goldfarbig geröteter TafelapfelVista Bella USA, 1944GR: E7-8; süß, aromatisch, parfümiertWachsrenette von BenediktbeurenBayern; GR: 10-12; gelber, süßlicher,aromatischer Tafelapfel; sehr robustWagenerapfel USA, um 1791GR: 11-2; großer, hellgelber, intensiv rotgefärbter, zimtartig gewürzter, edler Ta-felapfelWealthy USA, 1864GR: 11-2; sehr robuste Sorte mit rot ge-streifter, saftiger FruchtWeigelts Zinszahler (=Rotfranche)Deutschland, sehr alt; kräftig geröteterTafelapfel mit angenehm weinigemGeschmackWeißer Astrachan Rußland, um 1653GR: 7-8; eiförmiger, weißer, etwas ge-streifter, saftiger, rosenapfelartig gewürz-

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Apfel

ter Frühapfel; krebsempfindlich !!!Weißer Griesapfel Österreich; vor 1825;GR: 10-11; flachrunder, grüngelber, fester,säuerlicher KochapfelWeißer Matapfel sehr alt, vor 1790GR: 10-5; sehr saftiger, angenehm süß-säuerlicher Kelterapfel !!!Weißer Rosmarinapfel Südtirol um1797. GR: 11-3; hochgebauter, süßer, ed-ler Tafelapfel, kleinkronigWeißer Wintertaffetapfel vor 1797GR: 12-4; flachrunder, wachsig gelber,säuerlicher Tafelapfel; robustWestfälischer Gulderling GR: 10-12; großer, gelber, rotbackiger,weinsäuerlicher Koch- und BackapfelWestfälische Tiefblüte WestfalenGR: 10-3; runder, gelber, rot gestreifter,wein-säuerlicher WirtschaftsapfelWettringer Taubenapfel um 1890GR: 10-12; kleinerer, intensiv geröteter,süß säuerlicher Tafelapfel; robustWinesap USA, 1817GR: 11-3; flachrunder, intensiv gelbroter,süßer TafelapfelWinterbananenapfel USA, 1860GR:1-4; großer, einkantiger, gelber, safti-ger, süßsäuerlicher TafelapfelWintergravensteiner (Teltower)Lettland, 1920; GR: 11-4; Aussehen wieGravensteinerWinterzitronenapfel um 1700GR: 12-4; großer, runder, zitronengelber,säuerlicher, feiner TafelapfelWöbers Rambur DeutschlandGR: 1-4; sehr großer, flachrunder, gelber,rotgestreifter, süßer Tafelapfel; für Grenz-lagen; extrem robustZigeunerin Holland, 1930GR: 8-9; runder, stark geröteter, fettiger,säuerlicher TafelapfelZigeuner (Roter von Simonfi) 1800GR: 10 -3; kleinerer, schwarzroter, süßer,rosenartig gewürzter Tafelapfel !!!

Liebe Sortenliebhaber!Bitte haben Sie Verständnis, dass wiraus arbeitstechnischen Gründen keineReiser abgeben können. Danke!

Birnen

Alexander Lukas: PR: E9; GR: 11-12; 1870; bekannte, große,gelbe, saftige Tafelbirne für den Spätherbst.Der Baum ist sehr gesund und reichtragend;für Höhenlagen bis 600 m geeignet.Sp+B+h+H

Blutbirne: (Sommerblutbirne)GR: 8-9; um 1684; eine Besonderheitunter den Birnen ist diese mittelgroße,angenehm süße Tafelbirne mit rosarotemFruchtfleisch; auffällige, glänzend lilaroteTriebe. h+H

Bosc's Flaschenbirne: (Kaiser Alexanderbirne)GR: E10-M11; 1793; eine sehr große, fla-schenförmige, aromatische Tafelbirne, diemit braunem Rost überzogen ist. DerBaum ist reichtragend; B+h+H

Bunte Juli: GR: 7-A8; um 1857; mittelgroße, gelbrotgestreifte, saftige, süße Frühbirne. DerBaum ist wüchsig und widerstandsfähiggegenüber Frost. h+H

Clairgeau: PR: M9; GR: 10-12; 1848; eine große,saftige, stark gerötete, berostete Frucht.Der Baum ist pflegebedürftig; unemp-findliche Blüte; übermäßige Frucht-barkeit; an den Boden anspruchslos. h+H

Clapps Liebling: GR: M8-A9; um 1860; große, gelbe,rotbackige, saftige Tafelbirne mit aroma-tischem Geschmack. Der Baum ist frost-hart und anspruchslos; hervorragendeMarktfrucht und sehr gute Ein-machfrucht;. Sp+B+h+H

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Birne

Conference: GR: E9-A11; 1860; die Frucht ist groß,flaschenförmig, hellgrün mit schmelzendfeinem, sehr saftigem, knackigem Frucht-fleisch. Der Baum ist gesund, trägt gut.Sp+B+h+H

Diels Butterbirne: GR: 10-12; um 1800; große, dickbauchige,gelbe, hervorragende Tafelbirne mitzartem, sehr saftigem, halbfeinemFruchtfleisch. h+H

Doppelte Philippsbirne: GR: E9-M10; um 1800; große, gelbe,etwas gerötete, erfrischend süße, ausge-zeichnete Tafelbirne; anspruchsloser, ge-sunder Massenträger. h+H

Frühe aus Trevoux: GR: 7-8; 1862; sehr frühe, mittelgroße,leicht rotgestrichelte, wohlschmeckendeTafelbirne. Der Baum ist anspruchslosund frosthart. Sp+B+h+H

Gelbmöstler: GR: E9-M10; um 1780; kleine bis mittel-große, ertragreiche, wertvolle Mostbirne;starkwachsender, anspruchsloser, ro-buster Baum. h+H

Gellerts Butterbirne: GR: E9-E10; um 1820; saftige, mitbräunlichem Rost überzogene Tafelbirne.Der Baum ist ausgesprochen anspruchs-los und gedeiht auch in windigen Frostla-gen; unempfindliche Blüte; die steilenÄste sollten herab gebunden werden, umden Ertrag zu erhöhen. Sp+B+h+H

Graf Moltke:GR: 10-11; um 1850; große, zimtgelbe,berostete, sehr saftige, fein würzige Tafel-birne; Baum gedeiht auch auf wenigergünstigem Boden und rauen Lagen; trägtsehr früh und hoch. B+h+H

Gräfin von Paris: GR: 11-1; 1893; eine große, süße undschmelzende Tafelbirne. Der Baum istsehr frosthart. Die Früchte brauchen vielSonne und sollten zum Ausreifen mög-lichst bis November am Baum hängenbleiben. Sp+B+h+H

Großer Katzenkopf: GR: 12-7; um 1768; sehr große, bauchigeWirtschaftsfrucht; gute Mostbirne. Nur imgekochtem Zustand wohlschmeckend;anspruchsloser Baum mit glocken-förmiger Blüte; auch für raue Lagen. h+H

Gute Graue: PR: A9; GR: M9-E9; vor 1675; kleine bismittelgroße, süße, saftige, graue Tafel-birne. Der Baum kann sehr alt werden(eichenstark), ist sehr gesund und frost-hart, setzt mit dem Ertrag erst spät ein;bis 700 m anbaufähig. h+H

Gute Luise:(Gute Luise von Avranches)GR: 10; ist eine saftreiche, schmelzendsüße Herbstbirne, die auch in rauenHöhenlagen bis 600 m gedeiht. Wurde1778 in Avranches /Frankr. aufgefunden;ziemlich feuerbrandfest; Sp+B+h+H

Kolberreutbirne: GR: 10-11; um 1880; in Südostbayernverbreitete kleinere Birne, die in der Um-gebung von Ruhstorf/Rottal aufgefundenwurde. Sehr beliebte Dörr-, Einmach- undMostbirne; wächst zu gewaltigen,markanten Bäumen heran; sehr frosthartund gesund. h+H

Köstliche von Charneu: GR: M10-A11; um 1800; die Frucht istsehr groß, schwach rotgestrichelt mitkräftig süßem, saftig aromatischemFleisch; gute Einmach- und Dörrfrucht;Blüte unempfindlich; eignet sich gut fürden Streuobstanbau; Sp+B+h+H

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Birne

Madame Verte: GR: 12-A2; um 1810; mittelgroße,berostete, aromatische, saftige Tafelbirne.Der Baum ist sehr frosthart undschorffest; braucht eine sonnige Lage.Die Früchte sollten zum Ausreifen langeam Baum hängen bleiben. Sp+B+h+H

Münchner Wasserbirne: GR: 9-10; mittelgroße, gelbe, saftigeBirne; anspruchslos; sehr frosthart; wider-standsfähig; kann überaus alt werden;wenig schnittaufwendig. h+H

Nordhäuser Winterforelle: GR: 1-3; 1864; hat ein pikantes, edlesund schmelzendes Fleisch. Der Baumbraucht eine geschützte, luftfeuchteLage; gedeiht am besten als Spalier.B+Sp+h

Novemberbirne:GR: 10-2; 1962; eine sehr saftige,aromatische Tafelbirne, die durch ihreGröße beeindruckt; tolerant gegenüberFeuerbrand; B+Sp+h

Oberösterreich. Weinbirne:(Rottaler Weinbirne)GR: 9-10; beliebte Most- und Wirtschafts-frucht; Dörrfrucht; anspruchslos; sehrfrosthart; guter Straßenbaum. h+H

Pastorenbirne: GR: E10-1; um 1760; sehr große, saftige,flaschenförmige, grüne Tafelbirne. DerBaum ist sehr reichtragend und gesund,braucht eine geschützte, sonnige Lage;Blüte frosthart. Sp+B

Poiteau: GR: E10-E11; um 1827; eine sehr saftige,große, grüne Tafelbirne, die für raue undfrostgefährdete Lagen bis 600 mgeeignet ist; bildet schlanke, hoheKronen; sehr robust. Sp+B+h+H

Rotpichlbirne: (Rote Pichlbirne)GR: 9-10; um 1720; kleine, reichtragendeMost- und Dörrbirne, die in Niederbayernweit verbreitet ist und zu gewaltigenHausbäumen heranwächst; ungewöhnlichfrosthart; sehr guter Straßenbaum; bevor-zugt feuchten, tiefgründigen Boden. h+H

Schweizer Wasserbirne: GR: E9-A10; um 1680; mittelgroße, kuge-lige, erfrischend saftige, gute Essbirne.Der Baum ist gesund; wird uralt; trägtspät; Dörr- und Mostbirne; anspruchsloseBirnensorte. h+H

Steirische Weinbirne:(Bayr. Weinbirne, Weiße Pichlbirne, GR: 9-10; beliebte und sehr frostharte,große Mostbirne mit reicher Saft-ausbeute; Früchte lassen sich leicht vomBaum schütteln; sehr widerstandsfähig;der Baum wird sehr hoch und kann uraltwerden. h+H

Stuttgarter Geißhirtle: (Honigbirne, Zuckerbirne) GR: E8-A9; 1750 von einem Ziegenhirtenbei Stuttgart gefunden; kleine bismittelgroße Birne mit grünroter Grund-farbe; sehr zarte Schale; überaus saftigund von feinwürzigem Geschmack; sehrreichtragend; h+H

Tongern:GR: E10-M11; 1811; große, fla-schenförmige, rostbraune Edelbirne, mitwürzigem Geschmack. Der regelmäßigtragende und gesunde Baum ist nur alsBusch und Spalier geeignet. Sp+B

Triumph von Vienne: GR: M9-M10; 1864; diese herrlicheTafelbirne mit ihren großen, gelben, zartberosteten Früchten trägt reich und früh.Der Baum ist gesund,; auch für wind-geschützte Höhenlagen geeignet. h+H

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Birne

Vereins-Dechantsbirne: GR: E10-E11; um 1840; ist eineausgesprochene Liebhabersorte mit äuß-erst saftreichem, edlem, schmelzendemFleisch. Die großen, berosteten Früchtebekommen nur in guter Spalierlage ihrenSpitzengeschmack. Sp+B+h

Tip: Birnen haben einen höherenWärmeanspruch als Äpfel. Dies betrifftbesonders spätreifende Lagersorten.Durch entsprechende Sortenwahl ist esaber in fast jedem Garten möglich,einen Birnbaum zu pflanzen. Wirberaten sie gerne!

Williams Christbirne: GR: E8-9; um 1760; bekannte, hellgelbe,saftige, feine Edelbirne, die auch zumEinmachen bestens geeignet ist; auffrosthartem Stammbildner veredelt;gehört zu den besten Ess- und Einmach-birnen; Blüte unempfindlich. Sp+B+h+H

Winterdechantsbirne (Winterbergamotte):GR: 1-3; um 1750; eine der edelstenTafelbirnen mit muskatartigem, weinigsüßsäuerlichem Geschmack, die amBesten am Spalier gedeiht; anspruchsvollan Klima und Boden Sp+B+h

Birnensorten-Raritäten'...viele vom Aussterben bedrohte Sorten'

Bitte beachten: * einjährige Vorbestellung, oder anfragen, ob vorrätig!* nur als h und H erhältlich!!! = sehr selten !

Abbe Fetel Frankreich, 1869GR: 11-1; große, flaschenförmige, gelbe,saftige, aromatische BirneAndenken an den Kongreß 1852GR: 9-10; sehr große, saftige Tafelbirne

Amanliser Butterbirne vor 1823GR: 9; sehr große, bauchige, gelbbräun-liche, angenehm gewürzte BirneArembergs Colmar vor 1890GR: 11-12; mittelgroße, birnförmige, gel-be, feine, mäßig saftige Tafelbirne !!!Augustbirne um 1842GR: 8; heimische Sommerbirne mit saftigsüßem Fruchtfleisch, sehr frosthartBaldschmiedler Bodensee, vor 1800GR: 10; kleine, kugelige, grüne, sehr guteMostbirne; wird uraltBartholomäusbirne GR: 8; kleinfruchtige Mostbirne, eine derfrosthärtesten Stammbildnersorten !!!Bayrische Weinbirne GR: M10-E10; große Mostbirne, feuer-brandfest, markant breitkronigBlumenbachs Butterbirne Belgien,1820; GR: 11; birnförmige, gelbe,zimtartig gewürzte, süße BirneCapiaumonts Herbstbutterbirne 1787GR: 10; berostete, fein gewürzte Tafel-birne für raue LagenChampagner Bratbirne Württemberg1860; GR: 10-11; flachrunde Mostbirne;bei guten Lagen anerkannt beste Mostb.Colomas Herbstbutterbirne Belgien1783; GR: 10; berostete, fein gewürzteTafelbirne, geringe Ansprüche Condo Niederlande, 1965GR: 9; schwachwüchsige, gut lagerfähige,süße TafelbirneDessertnaja Rußland, um 1907GR: 8; gelbe, deutlich gerötete, saftige,süße, schmelzende Tafelbirne, schorffestDr. Jules Guyot Frankreich, 1875GR: 9; große, birnförmige, gelbe, zimt-farbig punktierte, sehr feine BirneEsperens Bergamotte Belgien, 1830GR: 2-4; runde, grüne, fein aromatischeBirne für gute LagenEsperens Herrenbirne Belgien, 1827GR: 9-10; eiförmige, hellgrüne, feine,saftige, süße, gewürzte BirneGelbe Wadelbirne sehr alt, vor 1390GR: 8-9; wadelförmige, hellrosa backige,herbe Birne, hervorragende HutzelbirneGeneral Leclerc Frankreich, 1950GR: 11-12; große, birnförmige, hellbraunberostete, süße, gewürzte Birne

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Birne

General Tottleben Belgien, 1839GR: 11-12; sehr große, grüngelbe, süßeTafelbirne für raue LagenGiffards Butterbirne Frankreich, 1825GR: 8, kegelförmige, grüne, rotpunktierte,süße, feine BirneGoldbirne Österreich, vor 1851GR: 8; kirschgroße, hellgelbe, süße, mus-katellerartig gewürzte Birne !!!Goldschwänzchen GR: 9; graubraune, süße Birne mit gelbenStielansatz !!!Gorham USA, 1923GR: 8-9; Kreuzung aus Josefine vonMecheln und Williams ChristbirneGranatbirne (Herbstblutbirne) sehr alt, vor 1700; GR: 10-11; kleinere,süße, rotfleischige, spätreifende BlutbirneGroße Rummelter Deutschland, um 1830; GR: 10-12; flachrunde, zimtgelbe,robuste Mostbirne; anspruchslosGrumkower Butterbirne Pommern,um 1800; GR: 11; große, beulige, grüne,saftige, weinsäuerliche BirneGrüne Herbstzuckerbirne Frankreich1675; GR: 10-12; plattrunde, grüne, süße,geschmackvolle Tafelbirne !!!Grüne Jagdbirne um 1800GR: 11-1; sehr gute Mostbirne; Baumaußerordentlich anspruchslosGrüne Sommermagdalene Frankreich,vor 1675; GR: 7; kleine, birnförmige, gras-grüne, angenehm gewürzte BirneHardenponts Winterbutterb.Belgien, vor 1759; GR: 12-1; große, bau-chige, hellgelbe, schwach gerötete,saftige, süßweinige, edle TafelbirneHarrow Delight USA 1980GR: 8; sehr saftige, süße, aromatischeTafelbirne, feuerbrandfestHarrow Sweet USAGR: 8-9; neuere, feuerbrandfeste,'Williams Christ'-ähnliche SorteHerzogin Elsa Stuttgart, um 1875GR: 9-10; sehr große, längliche, gerötete,saftige, süße, fein gewürzte BirneHerzogin von Angouleme Frankreich um 1809; GR: 11; sehr große, breit-bauchige, beulige, hellgelbe, gerötete,süße, zimtartig gewürzte Birne

Hochfeine Butterbirne Frankreich, um1837; GR: 10; sehr große, eiförmige,hellgrüne, süße, aromatische BirneHofratsbirne Belgien, um 1840GR: 10; große, schief gebaute, rau-schalige, hellgrüne, saftige, feinwürzigeBirne; bis 500 mHolzfarbige Butterbirne Belgien 1817GR: 10-11; sehr große, gelbrote, edel-aromatische Tafelbirne für warme LagenJeanne d'Arc Frankreich, um 1885GR: 12-1; große, glockenförmige, hell-gelbe, saftige, sehr edle BirneJosephine von Mecheln Frankreich, um 1830; GR: 11-1; birnförmige, gelbe,saftige, angenehm gewürzte, feine BirneKaiserbirne mit dem EichblattGR: 3-5; späte, kleinere Kochbirne, Baummit eichenförmigen Blättern; selten! !!!Karcherbirne Schwäbisch Hall, vor 1854GR: E9-M10; sehr wertvolle Mostbirne mithohem Zuckergehalt; feuerbrandfestKieffers USAGR: 10-11; bauchige, gelbe, würzigeBirne; gesund und widerstandfähiggegenüber FeuerbrandKirchensaller Mostbirne GR: 10; kleine, runde, gelbe, sehr reich-tragende MostbirneKleine Landlbirne Oberösterreich, vor1720; GR: 10; sehr kleine, kreiselförmige,gewürzte, gute Mostbirne, feuerbrandfestKnausbirne vor 1790GR: 9; sehr fruchtbare, großfruchtigeDörrbirne mit eichenartigem WuchsKolbinger Goldbirne Tuttlingenrobust, frosthart und wenig krankheits-anfälligKönig Karl von Württemberg GR: 11; sehr große, kegelförmige, kräftiggerötete, süße, gewürzte Birne !!!Kuhfuß (Sommerkatzenkopf)Deutschland, vor 1800; GR: 9-10; kuge-lige, grüne, braunrot gefleckte Birne zumKochen und BackenKukuleraGR: 11; große, leuchtend rotbackige,saftige Tafelbirne, schwachwüchsigLebruns Butterbirne Frankreich, um1855; GR: 10; sehr große, walzenförmige,gelbe, saftige, würzige, süße Birne

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Birne

Leipziger Rettichbirne Deutschland1807; GR: 8-9; kleine, eiförmige, wohl-schmeckende Birne, feine Einmachbirne,sehr gesundLe Lectier Frankreich, um 1880GR: 11-12; große, flaschenförmige, grüne,saftige, fein herbe, süße BirneLiegels Winterbutterbirne Böhmenum 1750; GR: 11-12; eirunde, grüne,saftige, zimtartig gewürzte BirneLübecker Prinzessinbirne vor 1760GR: 8; gelbe, rotgefärbte, lange, würzigeTafelbirne, anspruchslosMadame BonnefondGR: 11-12; große, grüne, saftige, süßeTafelbirne; anspruchsvollMadame Favre Frankreich, um 1861GR: 9; große, rundliche, grünliche, süße,würzige, säuerliche BirneMargarete Marillat Frankreich, 1870GR: 8; sehr große, walzenförmige,rotbackige, süße, saftige BirneMaria Himmelfahrtsbirne F 1860GR: 8-9; sehr große, walzenförmige,rauschalige Birne; anspruchslose Sorte !!!Marie Luise Frankreich, 1809GR: 10-11; große, flaschenförmige, gelbe,saftige, süßweinige BirneMartinsbirne sehr alt, vor 1530GR: 11-3, große, gelbgraue Dörr-, Koch-und Mostbirne; auch für raue LagenMetzer Bratbirne vor 1900GR: 10-11; kleinere, eiförmige, hoch-wertige Mostbirne, sehr feuerbrandfestMinister Dr. Lucius Leipzig, 1880GR: 9-10; große, eiförmige, gelbe, saftige,süße BirneMollebusch sehr altGR: 9-11; hochkugelige, grüne, süße,saftige Birne; sehr frosthart !!!Morettini Italien, 1940GR: 7; mittelgroße, leicht rosafarbene,aromatische Tafelbirne; geschützte LageNägelesbirne vor 1854GR: 8-9; kleine, rötliche, süße BirneNapoleons Butterbirne Belgien, 1804GR: 11; große, glockenförmige, sehrsaftige, hervorragende Tafelbirne !!!Nationalbergamotte Deutschland, vor1802; GR: 9-10; große, plattrunde, grün-gelbe, aromatische Birne

Oliver de Serres vor 1861GR:1-3; mittelgroße, grüne, feine, saftigeTafelbirne für warme LagenPackhams Triumph Australien, 1896GR: 11-1; große, flaschenförmige, gelbe,saftige, aromatische BirnePalmischbirne Deutschland, vor 1528GR: 9; birnförmige, berostete, sehr guteMost- und SchnapsbirnePasse Crassane (Edelcrassane)Frankreich, 1845; GR: 1-3; große, runde,grünliche, aromatische BirnePastorenbirne Beschreibung siehe vornePaulsbirne vor 1840GR: 11-3; sehr große, rotbackige Winter-kochbirne; StreuobstwiesenbaumPetersbirne (Honigbirne) Sachsen, um1750; GR: 7; kleine, birnförmige, röt-lichgelbe, saftige, süße, zimtartig ge-würzte Birne; MassenträgerPierre Corneille Frankreich 1890GR: E11-1; zart gerötete, berostete, süß-aromatische Tafelbirne !!!Pitmaston England, um 1841GR: 10; sehr große, kegelförmige,orange-gelbe, sehr zarte, edle Birne !!!Präsident Drouard Frankreich, 1870GR: 12-3; große, glockenförmige, gelbe,saftige, süßsäuerliche BirnePrinzessin Marianne Belgien, um1800; GR: 9; flaschenförmige, zimtfarbigberostete, saftige, feinaromatische BirneRobert de Neufville Hessen, 1896GR: 9; kegelförmige, orangegelbe,saftige, süße, muskatartig gewürzte BirneRömische Schmalzbirne sehr alt, vor1750; GR: 8-9; lang birnförmige, gelbrote,süßweinige Tafelbirne mit angenehmenMoschusduft, anspruchslose Sorte !!!Rote WilliamsGR: 9; rote Form von Williams ChristSalzburger Birne Österreich, vor 1819GR: 8; kleine, rundliche, gerötete, süß-säuerliche, aromatische BirneScheibenbirne Bayern, vor 1700GR: 9-10; kleine, scheibenförmige, grüneMostbirne !!!Schöne von Pleystein GR: 10; große, gelbe, rotbackige, bau-chige Tafelbirne mit feinem Aroma !!!

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Birne

Schweizer Hose Schweiz vor 1800GR: 10-11; rot-, gelb-, und grüngestreifteTafelbirne mit süßem Geschmack !!!Solaner BöhmenGR: 8; lange, birnförmige, grüne,angenehm gewürzte, süßweinige Birne !!!SommerapotherkerbirneGR: 9; mittelgroße, birnförmige,goldgelbe, gerötete, sehr süße Sommer-birne !!!Sommerbergamotte vor 1675 GR: 8; kugelige, grüne, aromatische BirneSommermuskatellerbirne sehr alt, vor1790; GR: 8; kleine, saftige Birne mitMuskataroma, feiner Duft !!!Speckbirne Österreich 1700GR: 9; grüngelbe, braunrotberostete,mittelgroße BirneSülibirne Schweiz, vor 1823GR: 10-11; kleine, kugelige, gelbeMost-und Brennbirne; sehr robustUlmer Butterbirne Ulm, vor 1868GR:10; runde, rotbackige, angenehmwürzige, süße BirneVan Marums Flaschenbirne Belgien,vor 1823; GR: 10; große, flaschen-förmige, goldfarbige, berostete, süßeBirne; für windgeschützte Lage !!!Wahlsche Schnapsbirne Hessentalkegelförmige, gelbe, süßaromatische,gute Brenn- und EinmachbirneWeilersche Mostbirne Baden, 1850GR: 10-11; kleinere, sehr saftigeMostbirne; auch für extreme StandorteWeißenhornerbirne Pfaffenhofen, um 1896; flaschenförmig, gelb mit rotenStreifen, fein aromatischWelsche Bratbirne WürttembergGR: 10; kleine, ovale, rotpunktierte, sehrreichtragende MostbirneWilde EierbirneGR: 10; kleine, eiförmige, gelbe Most-birne, anspruchslosWildling von Einsiedeln Tübingen,vor 1832; GR: 10-11; sehr kleine, be-rostete Mostbirne; bildet hellen SaftWinterlonchen Naumburg, 1920GR: 11-12; große, langbirnenförmige,gelbe bis bräunlichrote, süße BirneWinternelis Belgien, vor 1814GR: 12-1; breitbirnförmige, zimtfarbene,

süße, zimtartig gewürzte BirneWinterbergamotte um 1700GR:12-2; kugelige, grüne, aromatischeWinterbirneWitfelder Bregenz, vor 1800GR: 9; sehr kleine, kugelige, grüne,saftige, sehr süße Schnaps- undMostbirne, robustWolfsbirne Deutschland um 1823GR: 10; runde gelbe Kochbirne, die einenvorzüglichen Most ergibtZuckerbirne von Montlucon Frankreich, 1812; GR: 11; sehr süße, etwasrotbackige, langstielige Birne !!!Zweibutzenbirne Österreich vor 1826GR: 8-9; gelbe, bräunlichgerötete,würzige Birne mit zwei Kelchen !!!

SüßkirschenAm Barbaratage holt ichDrei Zweiglein vom Kirschbaum,Die setzt ich in eine Schale:Drei Wünsche sprach ich im Traum.

Der erste, dass einer mich werbe,Der zweite, dass er noch jung,Der dritte, dass er noch habeDes Geldes wohl genug.

Weihnachten vor der MetteZwei Stöcklein nur blühn zur Frist.Ich weiß einen armen Gesellen,den nehm ich - wie er ist.

M.Greif (1839 -1911)

Burlat: Reifezeit: 2.-3. Kirschwoche; 1940; dun-kelrote, große, reichtragende, ge-schmackvolle Frühkirsche, die von derKirschfruchtfliege nicht befallen wird.B+h+H

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Kirschen

Büttners Rote Knorpelkirsche: 5. Kirschwoche; 1795; eine sehr große,feste, süße und würzige Spätkirsche mithellgelber Haut und leuchtend roten Ba-cken; hat sich im Extremwinter 1985/ 86als besonders frosthart erwiesen. h+H

Dönissens Gelbe Knorpelkirsche:5.-7. Kirschwoche; 1824; hellgelbe, mittel-große, sehr süße, festfleischige, aro-matische Frucht; trägt regelmäßig. KaumVogelfraß, da die Vögel die gelben Früch-te als unreif ansehen. Blüht sehr spät;steinlösend; sehr frosthart, auch für Hö-henlagen bis 500 m geeignet; B+h+H

Frühe Maikirsche: 1.-2. Kirschwoche; sehr alt; schon im Maireifen die ersten kleineren, roten Früchte.Diese Sorte trägt früh und sehr reich. Sieist vereinzelt noch in Niederbayern zufinden; madenfrei. h+H

Frühe Rote Meckenheimer: 2. Kirschwoche; 1907; große, dunkel-braunrote, feinaromatische, süße undsaftige Frucht, die gegen Nässe sehrwiderstandsfähig ist; madenfrei. DerBaum ist früh- und reichtragend. h+H Geisepitter:2.-3. Kirschwoche; mittelgroße, gelbrote,weichfleischige Kirsche, platzfest, maden-frei; der Baum trägt früh, reich und re-gelmäßig; eine der besten Befruchter-sorten; robust; h+H

Große Prinzessin (Napoleons):5. Kirschwoche; um 1789; große, festflei-schige, süße, gelbe, rotgestreifte Frucht;die sich gelb kocht. Der Baum brauchteine geschützte Lage. B+ h+H

Große Schwarze Knorpelkirsche:5.-7. Kirschwoche; um 1540; große, glän-zend schwarze, saftige, festfleischigeFrucht. Der Baum ist sehr reichtragend.Bei guten Standorten auch für windigeHöhenlagen geeignet. Eine der besten

Süßkirschensorten, die auch gut zumEinmachen ist. B+h+H

Hedelfinger Riesenkirsche: 5.-7. Kirschwoche; um 1850 bei Stuttgart;sehr große, fleischige, glänzende, dunkel-rotschwarze Frucht mit auffallendkleinem Stein. Sie gehört zu den ge-schmackvollsten Kirschensorten. Dieseweitverbreitete Sorte ist gesund undreichtragend. B+h+H

Kassins Frühe: 2.-3. Kirschwoche; um 1860; dunkelrote,kleinere, saftige, regenfeste Frucht, dienicht von der Kirschfruchtfliege befallenwird; leicht pflückbar. h+H

Kordia:6. Kirschwoche; Nordböhmen; braun-violette, große, knorpelige, ge-schmackvolle Kirsche, die bei Regen nichtplatzt; Blüten etwas spätfrostempfindlichB+h+H

Regina:6. Kirschwoche; Hamburg 1977; dunkel-braunrote, sehr große, geschmackvolleKnorpelkirsche, die bei Regen nichtplatzt; blüht sehr spät; auch für kühleLagen geeignet. B+h+H

Rote Späternte: 10. - 11. Kirschwoche (GR: 9); kleinere bismittelgroße, rote Kirsche mit Wild-kirschenaroma. Der Baum ist sehr gesundund frosthart. Diese Sorte wurde von unsum 1950 in einem Bauerngarten aufge-funden; ungewöhnlich späte Reifezeit.h+H

Rottaler Sämling: 5.-7. Kirschwoche; um 1850; kleinere,schwarze, platzfeste Frucht mit kleinemKern. Sie fault nicht, sondern schrumpftbei Überreife und wird noch süßer; Wild-kirschengeschmack; sehr gesunder Baum;für Lagen, in denen andere Kirschsortennicht mehr gedeihen; h+H

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Kirschen

Schneiders Späte Knorpelkirsche:6.-7. Kirschwoche; 1860; sehr große,dunkelbraunrote, mildwürzige Herz-kirsche. Der Baum ist starkwachsend undanspruchslos; außerordentlich großeEinzelkirschen. h+H

Schwarze Adlerkirsche: 5.-6. Kirschwoche; Basel; mittelgroße,herzförmige, schwarze, saftige, kräftiggewürzte, langhaltbare Kirsche. DerBaum ist sehr gesund und kräftigwachsend. h+H

Was bedeuten die Kirschwochen?Bei der Reifezeit der Kirschen sprichtman von einer Wochenperiode:1. Kirschwoche: 25. Mai - 10. Juni2. Kirschwoche: 11. Juni - 20. Juni3. Kirschwoche: 21. Juni - 30. Juni4. Kirschwoche: 1. Juli - 10. Juli5. Kirschwoche: 11. Juli - 20. Juli6. Kirschwoche: 21. Juli - 31. Juli7. ...Die tatsächlichen Reifetermine sindabhängig vom Klima, der Witterung,dem Standort und dem Boden.

Teickners Schwarze Herzkirsche:3. Kirschwoche; 1921; mittelgroße, süße,schwarze, weiche, nahezu platzfesteHerzkirsche, die von der Kirschfrucht-fliege nicht befallen wird. Der Baum istgesund, trägt sehr früh und reich. B+h+H

Valeska: 4. Kirschwoche; Hamburg 1966; fastschwarze, glänzende, süßsaftige Herzkir-sche, die bei Regen nicht platzt;madenfrei; auch für kühle Lagengeeignet; blütenfrostbeständig. keinebesonderen Ansprüche. h+H

Süßkirschen-Raritäten '... seltene, viele vom Aussterben bedrohte Sorten'

Bitte beachten: * einjährige Vorbestellung oder anfragen, ob vorrätig!* nur als h und H erhältlich!!! = sehr selten

Annabella Hamburg, 19534.-5. KW; tropfenförmige, braunrote, süß-aromatische HerzkirscheBasler Langstiel Schweiz5.-6 KW; herzförmige, tiefschwarze, glän-zende, regenunempfindliche KirscheBenjaminler Baden5. KW; kleine Brennkirsche, schwarz-braun, sehr süß, platzfest; blüht spätCoburger Maiherzkirsche vor 19001.-2. KW; dunkelrote, mittelgroße, wohl-schmeckende Frühkirsche; madenfrei !!!Compact Lampert Deutschland 19775.-6. KW; dunkelrote Knorpelkirsche;klein-wüchsig (nur ca 3 m hoch)Doktorkirsche (Weiße Spanische Knorpel) um 17904. KW; bernsteinfarbene, nierenförmigeKirsche; robust !!!Dolleseppler Baden5. KW; kleine Brennkirsche, tiefschwarz,sehr süß, platzfest; gut zum SchüttelnFlamentiner (=Türkine) Frankreich um1650; 1.-3. KW, gelbrote, weiche,aromatische Kirsche, madenfrei !!!Fromms Herzkirsche um 18065. KW; große, schwarze, würzige Herz-kirsche; blüht spätFrüheste der Mark Guben, 18871. KW; rote, breitrunde, weiche Früh-kirsche, madenfrei !!!Garrns Bunte Hamburg, 19302.-3- KW; rotbunte, große, aromatischeKirsche; sehr krankheitsfest; madenfreiGoldkirsche4.-5. KW; gelb, mittelgroß, robustGrafenburger Frühkirsche 18932. KW; große, rote, aromatische Früh-kirsche; madenfrei, gesunder Wuchs !!!

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Kirschen

Grolls Schwarze vor 18654-5- KW; mittelgroße, braunrote, feste,sehr aromatische Kirsche; robust !!!Große Germersdorfer um 18504.-5. KW große, dunkelrote, feste, fein-aromtische, süße Frucht; gesundHaumüllers Mitteldicke Vorderpfalz4.-5. KW; große, braunrote Herzkirsche;ziemlich platzfest; kleinkronigJohanna Deutschland 19574. KW; schwarzrot, süßaromatischKaresowa Tschechien, vor 18303. KW; große, dunkelbraune, platzfesteKirsche; frosthartKarina6.-7.KW; sehr groß, schwarzrot, platzfest,aromatisch, nicht faulendKnauffs Schwarze Potsdam, um 18203. KW; schwarze, würzige, weiche, süß-säuerliche Kirsche, relativ kleinkronigLandele um 18503. KW; schwarze, mittelgroße, herz-förmige, würzige Kirsche !!!Lapins Kanada um 19806.KW; große, dunkelrote, Kirsche, platztleicht; selbstfruchtbarLucienkirsche Bremerhaven um 18003.-4.KW; gelbrote, nicht platzende,robuste Kirsche; Einmachfrucht !!!Maibigarreau um 18503. KW; bunt gelbrote, angenehm süßeKirsche, stark wachsend; blüht spätMerton Glory um 19693. KW; sehr große, gelbrote, aromatische,süße Kirsche; robustOchsenherz um 17856. KW; sehr große, schwarze, feste, ge-würzte Herzkirsche !!!Oktavia Hamburg, 19575.-6. KW; große, dunkelrote, aromatische,platzfeste KnorpelkirschePolenkirsche4.-5. KW; mittelgroße, schwarze, feste KnorpelkirscheQuerfurter Königskirsche um 19004.-5. KW; große, bunte, gelbrote, würzige,feinaromatische HerzkirscheSam 19534.-5. KW; mittelgroße, glänzende, rot-braune, platzfeste Knorpelkirsche

Schauenburger Libanon, um 19007.-8. KW; braunrote, aromatische, platz-feste Knorpelkirsche; robustSchwarze Königin Kaiserstuhl !!!2.-3. KW; große, schwarze, aromatische,nicht blutende HerzkirscheSchwarze von Montreux 19305.-6. KW; mittelgroße, schwarze,aromatische Kirsche; wächst bis 1000 mHöhenlage; ziemlich schrotschußfestSouvenir de Charmes Frankreich2.-3 KW; große, braunschwarze aroma-tische Herzkirsche Starking Hardy Giant USA, 19255. KW; dunkelbraunrote, feste, aroma-tische, süßsäuerliche KirscheSunburst Kanada, 19804. KW; selbstfruchtbare, rote, süßsäu-erliche Kirsche mit kleinem Stein;platzempfindlicUnterländer Baden-Württemberg, 19604.-5. KW; große, schwarzbraune, feste,aromatische KnorpelkirscheVan um 19444.-5. KW; sehr große, braunrote, festeKnorpelkirsche mit kleinem SteinWerdersche Braune um 18403. KW; rotbraune, wohlschmeckende Kir-sche für Lagen mit geringem Nieder-schlagWil´s Frühe vor 18912. KW; mittelgroße, dunkelrote Herz-kirsche; kleinkroniger Baum !!!

SauerkirschenBeutelspacher Rexelle: 4.-5. Kirschwoche; um 1935; dunkelrote,gut steinlösende, große Weichselkirschemit stark färbendem Saft; wird von Mo-nilia kaum befallen. Die Früchte lassensich ohne Stiel ernten; sehr reichtragend.B+h+H

Königin Hortense: 3.-4. Kirschwoche; um 1800; leuchtendrote, sehr große Süßweichsel; eine derbesten Kirschsorten überhaupt, aber mit

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Kirschen

nur mäßigem Ertrag. Braucht durch-lässige, trockene Gartenböden inwindgeschützter Lage. B+h+H

Köröser Weichsel: 5.-6. Kirschwoche; um 1890 in Ungarn;dunkelbraunrote, sehr große Sauerkir-sche mit dunklem Saft. Der Baum istreichtragend. Für durchlässige Böden inWind- und Höhenlagen. Hervorragendzum Frischverzehr. B+h+H

Ludwigs Frühe: (Königliche Amarelle)4.-5. Kirschwoche; um 1884; mittelgroße,hellrote Amarelle, die sehr reichtragendist; frosthart; ziemlich moniliafest. B+h+H

Morinas:5.-6. Kirschwoche; Neuzüchtung; große,runde, rotbraune, festfleischige, leichtpflückbare, wohlschmeckende Sauer-kirsche; sehr moniliafest; B+h+H

Morellenfeuer: 5.-6. Kirschwoche; um 1955; dunkle,saftige, aromatische, mittelgroße bisgroße, platzfeste Weichselkirsche mitstark färbendem Saft. Sie wird kaum vonMonilia befallen; stiellose Ernte, nichtblutend. B+h+H

Schattenmorelle: 6.-7. Kirschwoche; um 1580; dunkle,platzfeste Sauerkirsche mit färbendemSaft; sie läßt sich ohne Stiel ernten; besteKonfitüren- und Konservenfrucht; ver-trägt keine Staunässe; moniliaanfällig.B+h+H

Schwäbische Weinweichsel: 5.-6. Kirschwoche; hellrote, mittelgroße,aromatische, überaus reichtragende Sau-erkirsche; stiellose Ernte möglich, blutetnicht; Der Baum ist völlig anspruchslos,frosthart, starkwachsend, unempfindlichgegen Gummifluss und im Besonderengegen Monilia; auch raue und nebeligeLagen geeignet. B+h+H

Sauerkirschen-Raritäten'...viele vom Aussterben bedrohte Sorten'

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Fanal (Heimanns Konservenweichsel)um 1920; 5. KW; rotbraune, saure, selbst-fruchtbare Kirsche mit dunklem Saft;robustGubens Ehre vor 19412. KW; mittelgroße, braunrote, feste aro-matische SüßweichselHeimanns Rubinweichsel 19205.KW; große, kugelige, schwarzbraune,aromatische KirscheKelleris Nr. 14 Dänemark, 19557.KW; große, dunkelbraune, aromatische,wertvolle Sorte; blüht sehr spätLeitzkauer vor 18844.-5. KW; kleine, kugelige, braunvioletteFrucht mit BittermandelaromaMaraschka5 KW; große, dunkelrote, säuerliche,saftige Kirsche; sehr gesund.Montmorency (Großer Gobet) 16005. KW; große, plattrunde, hellrote, säuer-liche, weiche AmarelleOstheimer Weichsel Deutschlandum 1702; 4.-5.KW; dunkelbraunrote, wür-zige, saftige KirscheTschernokorka4. KW; dunkelbraune, angenehm gewürz-te Kirsche; moniliafestWerdersche Glaskirsche4. - 5. KW; hellrote, ertragreiche, spätblühende, gut steinlösende Weichsel

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Zwetsche

Zwetschen undPflaumen

Alter Kinderreim:

Das ist der Daumen,der schüttelt die Pflaumen,

Der sammelt sie ein,der trägt sie heim,

und der Kleineisst sie alle ganz alleine.

Anna Späth: GR: E9-A10; um 1870; große, kugelige,rotblaue, saftige Frucht, die sich süßkocht. Der Baum ist sehr reichtragendund frosthart. B+h+H;

Bühler Frühzwetsche: GR: M8; um 1840; hochkugelige, blaue,süße Frucht, die sich sauer kocht. DerBaum ist widerstandsfähig und über-mäßig reichtragend. B+h+H

Ersinger Frühzwetsche: GR: E7; 1896; sehr große, süße, saftige,steinlösende Frucht, die sich säuerlichkocht. Für warme und geschützte Lagen.B+h+H

Graf Althans: GR: E8-A9; um 1850; große, rundliche,feste, saftreiche Reneklode mit weinarti-gem Geschmack. Der Baum ist reichtra-gend und anspruchslos, verlangt aberwarmen und geschützten Standort.B+h+H

Große Grüne Reneklode: GR: 8-9; um 1490; mittelgroße, runde,steinlösende, überfließend saftige, honig-süße Frucht. Der Baum ist frosthart undgesund, wünscht aber eine sonnige,

warme Lage. Gute Einmachfrucht. B+h+H

Hauszwetsche: GR: E9; 2.-3. Jahrhundert; bekannte Mas-sensorte, die im Haus bestens zu verwer-ten ist: Frischverzehr, Marmelade, Dörren,Kuchenbelag, Brennen, Tiefkühlfrucht,usw; steinlösend; auch für höhere Lagengeeignet. B+h+H

Hauszwetsche (niederbayr. Typ): ein Auslesetyp, der besonders wider-standsfähig gegen Krankheiten ist; stein-lösend; um 1940 in einem Obstgarten inNöham aufgefunden; für schwere Lehm-böden geeignet. B+h+H

Italienische Zwetsche: GR: E9; seit 1823 in Deutschland; große,schwarzblaue, saftige, wohlschmecken-de, aromatische, fleischige, steinlösendeZwetsche. Der Baum ist frosthart und ge-sund. Auch für raue Lagen geeignet.B+h+H

Katalonischer Spilling: GR: 8-9; um 1842; gelbe, zwetschen-förmige, süße und saftige Frucht. DerBaum ist kleinkronig und anspruchslos.B+h+H

Kirkes Pflaume:GR: 8-9; England, um 1810; große, runde,dunkelviolette, blau beduftete, süße, erst-klassige Pflaume, die gut vom Stein löst;robust; für raue Lagen geeignet B+h+H

Königin Viktoriapflaume: GR: 8-9; um 1840; große, rötlichviolette,vollsaftige, steinlösende Frucht. DerBaum ist übermäßig reichtragend; auchfür geschützte Höhenlagen geeignet; be-vor-zugt gute, feuchte Böden. B+h+H

Nancymirabelle: GR: 8; seit 1490 im Anbau; kleine, gelbe,zuckersüße, saftige, würzige, steinlösen-de Frucht, die hervorragend zum Einmac-hen geeignet ist; reichtragend; für warme

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Zwetschge

und geschützte Lagen. B+h+H

Oullins Reneklode: GR: 8; 1800; große, gelbe, ovale, süße,saftige Frucht, die hervorragend zum Ein-machen geeignet ist. Der Baum ist frost-hart und reichtragend.. B+h+H

Ruth Gerstetter: GR: M7; um 1920 in Württemberg; große,hochkugelige, blaue, süße, steinlösendeFrucht. Die früheste Zwetsche brauchteinen geschützten Standort mit genüg-end Bodenfeuchtigkeit. B+h+H

Schönberger Zwetsche: GR: E8-A9; sehr große, saftige, süße,steinlösende Zwetsche. Der Baum istfrosthart, gesund und sehr reichtragend.Diese Sorte ist in Ostbayern weitverbreitet und wird auch als 'GroßeHauszwetsche' bezeichnet. Bestens ver-wertbar als Kuchenbelag, Marmelade,Dörrfrucht, Schnapsfrucht, usw. B+h+H

The Czar: GR: 7-8; 1874; blaue, saftige, aromati-sche, süße, steinlösende Frühpflaume.Die Früchte reifen nicht gleichzeitig; guteEinmachfrucht; der Baum ist frosthartund reichtragend. B+h+H

Wangenheims Frühzwetsche: GR: E8; 1837; runde, süße, saftige, würzi-ge, steinlösende, pflaumenförmige Zwet-sche. Der Baum trägt überaus reich,wächst besonders üppig und ist auch fürrauhe Lagen geeignet; lässt sich gut ein-machen. h+H

Zwetschen-Raritäten'...viele vom Aussterben bedrohte Sorten'

Bitte beachten: * einjährige Vorbestellung oder anfragen, ob vorrätig !* nur als h und H erhältlich

Abricot SchweizGR: 7-8; goldgelbe, rotbackige, süße,saftige, steinlösende Früchte, derenGeschmack an Aprikosen erinnert.AuerbacherGR: 8-9; dunkelblaue, aromatische Zwet-sche zum Frischverzehr oder Kuchenbe-lagBegiska Sinai RußlandGR: 9; grüngelbe Reneklode mit rötlic-hem Schimmer; für raue LagenCacaks Beste 1961GR: 8; sehr große, schöngefärbte hell-blaue Zwetsche; scharkaresistentCacaks Fruchtbare 1961GR: 8-9; reichfruchtende, aromatische,selbstfruchtbare ZwetscheCacaks Frühe 1961GR: 7; große, rötlichblaue, angenehmsüße Zwetsche zum FrischverzehrCacaks Schöne 1961GR: 8; große, dunkelblaue, scharkaresis-tente Zwetsche; bäckt sich trockenCzernowitzer Böhmen, 1944GR: 7; tropfenförmige, dunkelblaue, wür-zige, aromatische ZwetscheDattelzwetsche Ungarn, 1790GR: 8; dattelförmige, mittelgroße, sehrlange, süße, aromatische Zwetsche !!!Emma Leppermann Baden, um 1897GR: 8- 9; ovale, gelbrote PflaumeFlotow's Mirabelle GR: 8; runde, gelbe, süße MirabelleGelbe HauszwetscheGR: 9; gelbe Form der HauszwetscheGelber Spilling sehr altGR: 7; klein, hellgelb, zugespitzte Fruchtmit süßem, mirabellenartigem AromaGroßherzog (Grand Duke) um 1900GR: 9; extrem große, hellblaue ZwetscheHaferpflaumeGR: 8; ovale, gelbgrüne, süße Pflaume;gute Brennpflaume; MassenträgerHauszwetsche gelbGR: 9; gelbe Form der HauszwetscheHengstpflaumeGR: 8; extrem große, rotblaue Pflaume !!!Königspflaume von Tours Frankreichum 1812; GR: 7 - 8; mittelgroße, violett-rote Pflaume mit aromatischem Ge-schmack

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Sonstiges

Kriecherl gelb, rot, blau sehr altGR: 8 – 9; kleine, rundliche, säuerlicheWildpflaumen; auch in Buschform liefer-barLöhrspflaume Schweiz, um 1900GR: 8- 9; kleine, rötliche, süße, scharka-resistente Pflaume; hervorragende Wirt-schaftspflaume, v.a. zum BrennenLützelsachser Frühzwetsche 1914GR: M7-E7; große, blaue, saftige Früh-zwetsche; anspruchslosMagna Glauca 1951GR: M7-E7; große, runde, schwarzblaue,saftige, würzige PflaumeMirabelle von Metz sehr altGR: 8; kleine, gelbe, zarte, feste, stein-lö-sende, sehr süße, feine MirabelleOntariopflaume USA, um 1874GR: 7- 8; große, runde, gelbe, sehr süßePflaume; frostempfindlich im HolzOpal 1925GR: A 8; runde, hellviolette, FrühpflaumeRoßpauke Bayern, um 1880GR: 8; sehr große, blaue, runde PflaumeSchöne von Löwen um 1929GR: 8; sehr große, purpurviolette, aroma-tische, robuste ZwetscheStanley USA, um 1912GR: 9; dunkelblaue, scharkaresistenteZwetsche; MassenträgerUnicapflaume DeutschlandGR: E7-A8; blutrote, rotfleischige, säuer-liche Blutpflaume mit grünen BlätternZibarte WildpflaumeGR: 9-10; kleine, gelbblaue rundePflaumen, die geschmacklich an SchlehenerinnernZimmers Frühzwetsche um 1900GR: A8; hochkugelige, große, süße,aromatische Zwetsche

PfirsichAmsdenGR: M7-A8; 1868; eine der frühestenSorten, mittelgroße, blutrote Frucht, mitweißem Fleisch; sehr fruchtbar. Baum istwiderstandsfähig; die dunkelrosa Blüte ist

unempfindlich gegen Nachtfrost; ziem-lich kräuselkrankheitsfest; B

Tip: Um der Kräuselkrankheit vorzubeugen,sollten Sie empfindliche Pfirsichsortenimmer als Spalier vor Regen geschütztunter einem Vordach oder an eineSüdostwand pflanzen.

Früher Roter IngelheimerGR: M7-E7; um 1950; mittelgroße, rote,steinlösende Frucht mit weißem, saftigem,aromatischem Fleisch; Schale löst sich gut;sehr reich tragend; beliebte Frühsorte; auchfür etwas rauere Lagen geeignet; B

Kernechter vom VorgebirgeGR: M9-E9; 1870; große, gelbe, prächtig rotgefärbte Frucht; Fleisch sehr saftig, weiß;gut vom Stein lösend; gesund und reich-tragend; für sonst ungünstige Pfirsichlagengeeignet; ziemlich robust gegen Kräusel-krankheit; B

Kernechter v. Vorgebirge gelbfleischigGR: M9-E9; Aussehen wie Ausgangssorte,gelbfleischig und feinaromatisch; B

Nectarose (Nektarine)GR: M8-E8; um 1945; große, glänzenddunkelrote, glatte Frucht mit saftigem,süßem, aromatischem Fleisch; braucht ge-schützte Lage und nährstoffreichen Boden;empfindlich gegen Kräuselkrankheit; B

PilotGR:M8; 1971; große, dunkelrot verwa-schene, angenehm süßsäuerliche, aroma-tische Frucht; steinlösend; Blüte gutfrostverträglich; ziemlich krankheitsfest;Massenträger; B

ProskauerGR:7-8; 1871; mittelgroße, schwach wollige,steinlösende Frucht mit abziehbarer Haut;anspruchslos, auch für höhere Lagen, späteBlüte, B

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Sonstiges

Red HavenGR: M8-E8; 1930; mittelgroße, intensiv roteFrucht mit gelbem, saftigem, fein aroma-tischem Fleisch; gut steinlösend; verlangtnährstoffreichen Boden in warmer Lage;anfällig für Kräuselkrankheit; B

Roter EllerstätterGR: M9; 1870; mittelgroßer, dunkelroterPfirsich, dessen Fleisch saftig, weiß, aberetwas grobfleischig ist; Haut gut abziehbar;steinlösend; sehr gute Erträge; starker undbreitausladender Wuchs; sehr robust; kaumanfällig für Kräuselkrankheit; B

Roter WeinbergpfirsichGR; 8-9; mittelgroßer, rotfleischiger, aroma-tischer Pfirsich für geschützte Lagen. B

Saturn TellerpfirsichGR; 8-9; sehr flacher, aromatischer, süßerPfirsich mit weißem Fruchtfleisch;selbstfruchtend. B

South HavenGR: E8-A9; 1911; sehr große, breitrunde,gelbe Frucht mit leicht abziehbarer Schale.hellgelbes Fleisch mit feinem Aroma; durchFrosthärte auch für etwas rauere Lagengeeignet, aber anfällig für Kräuselkrankheit.B

Pfirsich, Aprikosen und Quitten sind in derRegel selbstfruchtbar. Die Befruchtungentsteht durch Wind und Insekten.

AprikosenGoldrichGR: 7-8; sehr große, kräftig orange, saftigaromatische Frucht; der Baum wächst stark,trägt reich und ist sehr frosthart. B

HargrandGr: E7-A8; 1972; sehr große (bis 70g), rund-liche, mattorange, festfleischige, aroma-tische Frucht; sehr widerstandsfähiggegenüber Krankheiten; B

Nancy AprikoseGR: E7-A8; 1577; sehr große, rotbackige,gelbe, steinlösende Frucht; hält lange amBaum; regenunempfindliche Blüte; gesund;ziemlich frosthart; B

Ungarische BesteGR: E7-A8; 1868; große, runde, leuchtendgelbe Aprikose; süß mit feinsäuerlicherWürze; steinlösend; Blüte und Baumziemlich frosthart; sehr robust; besteAprikose für rauere Lagen; B

QuittenBereczkiGR: 9-10; sehr groß, birnförmig, oft bizarrgeformt, weithin leuchtend gelb, sollteetwas geschützt stehen; B

Cydora GR: 10-11; 1988; große, zitronenförmige,gelbe Quitte mit angenehm mildem Ge-schmack, auch für Rohverzehr; relativfeuerbrandfest

CydopomGR: 10-11; mittelgroße, apfelförmigeQuitte mit wenig Filz, es kommt nicht zueiner inneren Bräunung; sehr robust ge-genüber Feuerbrand

KonstantinoplerGR: 10-11; groß, apfelförmig, wulstiggerippt, hellgelbe Schale; sehr saftig undaromatisch; gehört zu den besten allerQuitten; auch für höhere Lagen; B+h

Portugiesische BirnenquitteGR: 10-11; groß, birnförmig, leuchtendstrohgelb; sehr aromatisch, früh undreichtragend; sollte etwas geschütztstehen; B+h

Quitten können im gekochtem Zustandals Gelee, Marmelade oder Süßmostgenossen werden. Das Quittengelee

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Sonstiges

zählt zu den besten aller Gelees. Esschmeckt ähnlich wie süßer Honig.

Aufgrund des großen Interessesnach Quittensorten, haben wirinteressante Quittenraritäten mit inunser Sortiment aufgenommen:

Quitten-Raritäten:Bitte beachten: Teils nur geringeStückzahlen vorhanden !

Hemus:GR: 10-11; große, elegante, birnförmigeFruchtform; gesunder Wuchs; für Kennerroh genießbar; sehr gut in der Küche zuverarbeiten. B

Krymska:GR: 9-10; große. attraktive, kugelförmige,weichfleischige Apfelquitte mit glatterSchale; auch für Rohgenuß; B

Limonenquitte (Limon Ayvasi): GR: 10-11; asymmetrische, glattschalige,nach Zitronen schmeckende Birnen-quitte, B

Mukatquitte (Muskatnaja):GR: 11; eiförmige Quitte, die über-durchschnittliche Oechslewerte erreicht;zierlicher Wuchs; B

Triumph:GR: 10-11; große, attraktive Birnenquitte;ergibt einen aromatischen Saft; lässt sichgut lagern; B

Johannisbeere ..... er frischende Sommerbeere

Jonkheer van Tets Holland, 1931; frühe, langtraubige, große,dunkelrote Beeren mit säuerlichem Ge-schmack

Rovada Holland, 1968späte, reichtragende, sehr langtraubige,rote, säuerliche, aromatische Beeren;gesundOmeta Deutschland, 1980mittelspäte, reichtragende, schwarze,süßsäuerliche, aromatisch schmeckendeSorte; widerstandsfähig gegenüber Mehl-tauSilvergieters SchwarzeHolland, 1930; frühe, große, schwarze,locker sitzende Beeren mit wohlschmek-kendem Aroma; etwas mehltauanfälligTitania Schweden, 1980mittelspäte, schwarze, langtraubige,große, säuerliche Beeren mit gesundemWuchsWeiße Versailler Frankreichspäte, große, langtraubige, mild aromati-sche, weiße Beeren

Stachelbeeren .....stachlige Gaumen freudeCaptivatorrote, dunkelrote, gesunde Stachelbeere;dornenlos Hinnonmäki gelb gelbe, fruchtig süß schmeckende Stachel-beere mit glatter Schale; ziemlichmehltaufestMucurineshellgrüne, süße, große Stachelbeere;robust gegenüber MehltauRedevas rote, große, süßsäuerliche Stachelbeere,mehltaufeste Sorte

Jostabeere ......ein besonderer Ge nuss

Kreuzung aus Stachelbeere u. schwarzeJohannisbeere; eine interessante, robusteBeerenobstsorte; die schwarzroten, stachel-beergroßen Früchte sind zur Marmeladen-verarbeitung hervorragend geeignet; ge-schmacklich wie schwarze Johannisbeeren;mehltaufest

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Sonstiges

Brombeere .....ein beeriges Vergn ü gen

Black Satinsehr große, stachellose, mittelfrühe, säu-erliche, aromatische, weiche Brombeere;sehr reichtragendLoch Ness s Neuheitreichtragende, stachellose, robustemittelfrühe, sehr große, wohl-schmeckende, süße BrombeereThornless Evergreenmittelgroße, süßsäuerliche, stachellose,geschlitztblättrige, späte BrombeereTheodor Reimersmittelfrühe, rundliche, süße, sehr aroma-tische, stachelige Brombeere

Himbeere .....die K ö nigin der Bee ren

Autumn Bliss Neuzüchtungertragreiche, großfrüchtige, aromatische,wurmfreie Herbsthimbeere; EndeNovember können alle Ruten bodenerdigabgeschnitten werden, denn alle neuwachsenden Triebe tragen im gleichenJahr Früchte.Golden Everest rundliche, goldene, wohlschmeckendeHerbsthimbeere; trägt an den unter-jährigen Trieben (wie Autmn Bliss)Rubaca® süßaromatische, sehr reichtragende, sehrgroße Sommerhimbeere; resistent ge-gen-über Rutenkrankheiten

Gartentip:bei Himbeerpflanzung vermeiden:Kalkböden, Staunässe, kalte Böden (schwe-rer Lehmboden), ohne Mulchschicht, tiefeBodenbearbeitung, tiefes Einpflanzen, inausgelaugte Böden pflanzen

Taybeere ......ein fruchtiges Er lebnis

Kreuzung aus Him- und BrombeereMitte Juli erscheinen 3 - 4 cm lange,dunkelrote, wurmfreie, himbeerähnlicheFrüchte von einmaligem Aroma; Hervor-ragend sind diese zum Frischverzehr, alsKuchenbelag oder Marmelade zu ver-wenden; braucht Winterschutz!

Boysenbeere ......die besondere Bee re

Kreuzung aus Him- und Brombeere3 - 4 cm große, purpurrote, wurmfreie,süßliche, aromatische Beere, die nicht zutrocken stehen sollte; braucht Winter-schutz!

Gartentip:Kiwis zieht man mit einem Haupttriebsenkrecht nach oben. Die einjährigenLangtriebe werden waagrecht an Drähtegeheftet. An diesen bilden sich Kurztriebe,welche im Folgejahr einen hohen Frucht-ertrag bilden. Abgetragene Langtriebe imNachwinter auf 10 cm einkürzen. Gleich-zeitig können die neuen Langtriebe amDraht befestigt werden.

Kiwi .... die S ü d frucht im eigenen Garten

Weiki - BayernkiwiMitte September; absolut winterharte,glattschalige, stachelbeergroße, rotgrün-liche Minikiwi, die mit Schale gegessenwerden kann und im Geschmack dernormalen Kiwi nicht nachstehtIssai Mitte September; stachelbeergroße,glattschalige, grüne Kiwi, die mit Schalegegessen werden kann; geschmacklichwie südländische Kiwis; sehr frosthart

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Sonstiges

Kens RedSepember; Minikiwi mit roter Schale undrotem Fruchtfleisch, süßSuper Jumbogroßfruchtige Minikiwi mit hohem Ertrag;saftig, angenehmer Geschmack

Heidelbeere .......Cr é me de la Cr é me

Bluecropmittelfrühe, sehr fruchtbare, hellblaue,mild aromatische, robuste Heidelbeere;sehr schöne feuerrote HerbstfärbungDukesehr frühe und reichtragende Hei-delbeere mit breitbuschigem WuchsElliotsehr späte, mittelgroße, sehr ertragreicheHeidelbeere mit wohlschmeckendemAroma Goldtraubemittelfrühe, große, dunkelblaue, süße,sehr aromatische Heidelbeere; starkaufrecht wachsend, robustPatriotfrühe, sehr großfruchtige Heidelbeere mitfeinem Geschmack, sehr frosthartReka®

mittelfrühe, sehr langtraubige, kräftigblaue Heidelbeere mit intensiven,aromatischen, nach Waldheidelbeerenerinnernden Geschmack

Gartentip:Großfruchtige Heidelbeeren benötigensauren (pH 4 - pH 5), humosen undluftdurchlässigen Boden. Am besten er-reicht man dies durch Pflanzung in eineMischung aus je 1/3 Torf, Rindenmulchund Falllaub. Halbschattige Lage.

Preiselbeere .......herbstlicher Fruchtgenu ß

Preiselbeeren sind als Unterpflanzung zu

Heidelbeeren bestens geeignet. Sie er-geben eine hervorragende Marmelade,die gerne zu Wildgerichten serviert wird.

Kornelkirsche ....die etwas andere Kirsche

dunkelrote, ovale Früchte, die Ende Sep-tember zu Gelees, Säften oder Marmeladeverarbeitet werden können. Jeder freut sichnach dem Winter auf die Blüte derKornelkirsche; sie leuchtet weithin hellgelbzwischen dem schmelzenden Schneehervor.

Jolico Österreich 1985besonders große Früchte, 2,5 bis 3 cm,doppelt so schwer als Wildfrüchte;kleiner SteinKasanlaker Bulgariensehr große Früchte mit guter innererQualität; Frucht länglich oval; reichlicheBlüten, sehr reichtragendSchumener sehr früh und reichtragende, sehr große(4 cm) und intensiv rote Sorte mitkleinem Stein.

Haselnüsse .....ein nussiges Vergn ü gen

Hallesche Riesennuß 1788sehr große, rundliche, starkwachsende,reichtragende SorteNottinghams Fruchtbare 1788mittelgroße, längliche, wohlschmec-kende, starkwachsende, reichtragendeSorteRotblättrige Haselnußmittelgroße, längliche, wertvolle Sortemit dekorativem BlattWebbs Preisnuß England 1870mittelgroße, sehr lange, wohlschmek-kende, schwächer wachsende Massenträ-gersorte

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Sonstiges

Gartentip:Da Haselnüsse nicht selbstfruchtbar sind,sollten mindestens zwei verschiedeneSorten zusammen gepflanzt werden.

Walnuß Veredlungen:Nr. 26wenig spätfrostgefährdete Sorte;mittelgroße, dünnwandige Nuß, guterGeschmack; trägt frühNr.120 spät austreibender Baum mit starkemWachstum und hohen Erträgen; sehrgroße Nuß, dünnschalig, guter Ge-schmackNr. 139spät austreibender Baum mit mittleremWachstum, sehr früh hohe Erträge,mittelgroße Frucht mit gutem GeschmackNr. 1247große, geschmackvolle Nuß; früh aus-treibend; breitkroniger Baum; trägt sehrfrühWeinsberg 1mittelspät austreibender Baum mitmittlerem Wachstum, hohe Erträge, sehrgroße, längliche Nuß mit gutem Ge-schmack

Weinrebe ......ed ler Sp ä tsommerge nu ß

Arkadia (pilzfest)8-9; ertragreiche Sorte mit sehr großenTrauben und sehr großen, saftigen, knacki-gen, gelben BeerenGlenora (pilzfest)9; gelbe, große Trauben mit großen,knackig saftigen Beeren; hoher ErtragLakemont (pilzfest)8-9; kernlose, pilzfeste, gelbe WeinrebeMuscat blue (pilzfest)A9; große, längliche, lockerbeerige Trau-be mit großen, blauen, süßen, muskat-aromatischen Beeren

New York Muscat (pilzfest)8-9; sehr große, rotblaue Traube mitaromatischen, fruchtigen BeerenRomulus select (pilzfest)8-9; kernlose, gelbe, Traube mit harmo-nischer Süße; schöne HerbstfärbungSolara (pilzfest)9; dunkelbaue Trauben mit sehr süßenBeeren, mit nur 1 - 3 kleinen Kernen; ro-bust, sehr schöne rote HerbstfärbungSuffort red (pilzfest)8-9; kernlose, rote Traube mit großenBeeren; starkwachsend; anspruchslosVanessa (pilzfest)9, rotbeerige, kernlose, sehr aromatischeTraubeVenus (pilzfest)8-9; kernlose Sorte mit großen Traubenund saftigen, knackigen, blauen Beeren

Gartentip:Keine der empfohlenen Weinrebensortenbenötigt Spritzungen gegen Pilz-krankheiten. Sie können an die Hauswandals Spalier, im Garten als Hecke, im Hof alsPergola oder als Einzelstock am Pfahlerzogen werden. Bei einer Pflanzung anWänden oder Mauern ist ein Mindestab-stand von 25 cm einzuhalten.

Eßbare EberescheSorbus aucuparia 'Moravica Edulis'August bis September; große, leuchtendorange, bitterstofffreie Früchte, die zusäuerlichen Saft, Kompott, Gelee, Mar-melade, Likör oder zum Kandieren verar-beitet werden können. Sorbus 'Titan' - Seltenheit !!!September; sehr große, violettrote, bitter-stofffreie, süßherbe Früchte, die wie'Moravica' verwendet werden können.Sorbus likerneija - sehr selten Oktober; sehr große, schwarze, süßherbeFrüchte, die wie 'Moravica' verarbeitet wer-den können; strauchförmiger Wuchs bis 2,5m; schöne rote Herbstfärbung

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Sonstiges

SpeierlingSorbus domesticaSeptember; kugelige, rotbackige Frucht,die früher zur Verfeinerung desApfelmostes beigegeben wurde; fürtiefgründige, kalkhaltige Böden in war-men Lagen; relativ selten geworden.

Speierling 'Rußland'Ausselektion von Sorbus domestica; derMutterbaum steht in Württemberg auf 800m Höhenlage als gesunder, wüchsigerBaum.

MaulbeereMorus alba - weiße Maulbeere Morus nigra - schwarze Maulbeeresehr alte Kulturpflanze mit brombeer-artigen, würzigen, süßen Früchten; zurVerarbeitung als Kompott, Marmelade,sowie Süßmost.

BlutpflaumePrunus cerasifera 'Trailblazer'hellrosa blühender, braunrotblättrigerStrauch, der im Sommer große, dunkel-rote, süße, sehr saftige Pflaumen bildet.

ApfelbeereAronia melanocarpa

Nero RußlandIm August bilden sich großdoldige,violett-schwarze, kugelige, vitaminreicheFrüchte, die zur Herstellung von Geträn-ken, Marmeladen (heidelbeerartiger Ge-schmack), Gelees oder als Färbemittel fürJoghurts, Süß- und Backwaren Ver-wendung finden.

HolunderHaschberg Österreichsehr großdoldige, langhängende, schwar-ze Holunderbeersorte, die durch ihren

etwas herberen Geschmack von denVögeln verschont bleibt, kleinwüchsigeKultursorte

FelsenbirneAmelanchier lamarckiisehr robuster, 3 m hochwachsenderStrauch, der Ende April herrliche,doldenartige, weiße Blüten bildet. ImSommer entwickeln sich kleine, dun-kelblaue, süße Früchte mit heidelbeer-artigem Geschmack; feuerrote Herbst-färbung der Blätter.Amelanchier l. 'Ballerina'eine besondere Sorte der Felsenbirne mitca. 1 cm großen Früchten

ApfelbirneChinesische Nashibirne:

Ende September, braune, dünnschalige,große apfelähnliche Früchte mit melo-nenartigem Geschmack; KumoiGR: Mitte August; mittelgroße,bronzefarben berostete, saftigeApfelbirne

HagebuttenroseRosa rugosa - ApfelroseRosa canina - HundsroseRosa gallica - ApothekerroseRosa rubiginosa - Schottische Zaunrose

Hagebutten können zu Marmelade ver-arbeitet oder zur Teezubereitung getrocknet werden.

MispelMespilus germanicaeine alte, heimische, sehr frostharte,robuste Pflanze, die im Frühjahrleuchtend weiß blüht; im Herbst bildensich braune, 3 - 4 cm große Früchte, die

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Sonstiges

erst nach Frosteinwirkung gegessenwerden können; geschmacklich wieApfelmus.

Cido- die nordische Zitrone - diese neue dornenlose Strauchquitte gilt inihrem Heimatland Lettland neben derErdbeere und dem Apfel als wichtigsteObstart. Sie bildet im Mai leuchtend orangeBlüten, die zum September hellgelbe,aromatische Quitten bilden. Die Früchteenthalten mehr Vitamin C als Zitronen.

SanddornLeikora und Hergo (Beide weiblich)reichtragende Sanddornsorten mit sehrgroßen, vitaminhaltigen Früchten; EndeSeptember werden die Fruchtzweigegeschnitten und so zu Saft, Kompott usw.verarbeitet.Pollmix (männlich)breitbuschiger Wuchs, Befruchtersortefür obige weibliche Pflanzen

EßkastanieCastanea sativaOktober bis November; bekannt durch diein Christkindlmärken angebotenen heißenMaroni; können aber auch als Gemüse zuGänsebraten o.ä. verwendet werden.Voraussetzung für gutes Gedeihen desetwas frostempfindlichen Baumes sind kal-karme Böden in sommerwarmer und frost-geschützter Lage. Esskastanien durchSamen vermehrt sind wesentlich frosthärter,haben aber etwas kleinere Früchte.Folgende veredelte Sorten sind groß-fruchtig und relativ frosthart:

Dore de Lyonmittelgroße, spät reifende, relativanspruchslose Esskastanie; kleinkronigEcker 1mittelgroße, mittelfrühe, zarte, süße,

reichtragende, kleinkronige EsskastanieRousse de Nay großfruchtig, guter Geschmack, trägt sehrfrüh; schwächer wachsend; auch für nichtganz so warme Lagen

CranberryVaccinium macrocarpon 'Red Star'Immergrüner, robuster, bodendeckenderFruchtstrauch mit großen, süßsäuerlichenleuchtend roten Früchten mit hohen Vit-amingehalt; ideal für Marmeladen, Saftund Saucen

MaibeereLonicera caerulea kamtschaticaeine interessante Bereicherung des Obst-beerensortiments! Der Strauch wird ca. 1,5m hoch, dicht verzweigt mit gelblich-weißen Blüten im April; liebt halbschattigeLagen; sehr frosthart, keine besonderenBodenansprüche

Blue Valvet®

GR: 5-6, himmelblaue Beeren; 3 cm lang,lang oval; hoher Vitamin-C-GehaltEisbär®

GR: 6; dicke, 3 - 4 cm große Beeren; sehrreichtragendMorenas GR: 5-6; blauschwarze Beeren; 3 - 4 cmlang, zylindrisch; hoher Vitamin C- Gehalt; Fialkas GR: 6-7; himmelblaue Beeren, 3 - 4 cm lang,zylindrisch, hoher Vitamin C- Gehalt

SchlehePrunus spinosaseit Urzeiten auf Kalkböden weitverbreitetes, robustes, genügsames Wild-fruchtgehölz; Frucht klein, herb und sauer,erst nach Frosteinwirkung einigermaßengenießbar; verwendet wird sie fürWildgerichte, Wein und vor allem Likör.

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Sonstiges

Befruchtersorten Apfel 1. Alkmene 11,17,18,19,20,23,27,30,43 2. Ananasrenette 3,4,11,12,17,20,32,34,43,66,67 3. Baumanns 2,12,13,17,20,30,32,34,43,66,67 4. Berner Rosen 2,3,11,12,13,14,18,19,20,30,32,34,43,67 6. Biesterfelder 11,14,17,20,27,32,43 7. Bittenfelder 13,27,32 8. Blenheimer 3,4,11,12,13,14,18,19,23,30,32,34,40,

43,69 9. Brettacher 4,20,43,6711. Cox 1,14,17,18,19,20,23,24,27,30,32,34,

40,43,56,57,58,6612. Croncels 2,3,4,11,18,20,27,32,34,40,43,6613. Danziger 2,4,11,12,18,20,30,32,43,5814. Fr.v.Berlepsch 2,11,17,18,19,20,21,23,27,30,32,34,

43,57,66,6715. Fromms 6417. Geh. Oldenburg 2,3,11,12,19,20,27,30,32,34,43,66,6718. Glocken 4,11,13,14,19,20,23,24,27,30,4319. Golden Del. 1,4,11,13,17,18,20,23,24,27,30,32,

40,41,43,57,6020. Goldparmäne 1,2,3,4,11,12,13,14,17,18,19,23,24,

27,30,32,34,41,43,66,6721. Grahams 14,20,30,43,5222. Gravensteiner 2,3,4,11,12,14,17,18,19,20,23,

24,27,30,32,40,43,54,66,6723. Idared 11,14,18,19,20,24,27,30,32,40,57,6024. Ingrid Marie 11,17,18,19,20,27,30,40,43,6725. Jakob Fischer 1,14,20,27,41,6026. Jakob Lebel 3,4,11,12,13,17,18,19,20,24,27,30,

32,34,43,6727. James Grieve 1,11,12,14,17,18,19,20,23,24,27,30,

32,34,40,41,6728. J. Grieve rot 1,11,17,18,19,20,23,24,30,32,4129. Jonagold 11,18,20,23,24,27,30,4030. Jonathan 1,4,11,12,13,14,17,18,19,20,23,24,

27,32,40,4331. Kaiser Wilhelm 3,11,12,20,23,32,34,43,6632. Klarapfel 1,2,3,4,11,12,14,17,18,19,20,24,27,

30,34,40,43,5434. Landsberger 1,3,11,12,14,17,19,20,27,30,32,6735. Lohrer 12,13,4337. Mantet 11,19,20,24,27,30,3739. Maunzen 11,14,20,27,30,52,5740. Mc Int. Rogers 11,12,17,18,19,20,23,24,27,30,32,6641. Melrose 1,11,19,20,23,2742. Mutterapfel 11,12,18,20,30,3243. Ontario 2,3,4,11,13,14,17,18,19,20, 27,30,32,

52,54,6645. Rhein. Bohn 3,4,11,12,18,20,32,4347. Roter Berlepsch 11,17,18,20,30,32,4348. Roter Boskoop 1,3,11,14,17,18,,19,20,23,27,30,32,

34,43,49. Roter Eiser 11,2052. Rote Stern 3,11,21,27,32,34,43,6754. Sch. aus Bath 2,3,12,3255. Sch. v. Boskoop 1,2,3,4,11,13,14,17,18,20,23,27,

30,32,34,43,54,56,57,66,6756. Sch. v. Nordh. 2,3,12,20,32,34,4357. Schweiz. Orang. 11,14,18,19,20,23,27,30,4358. Signe Tillisch 1,2,3,11,12,20,27,32,40,58,6660. Stark Earliest 18,19,20,2361. Teuringer 14,20,21,27,30,32,41,43,52,5662. W. Winterkalv. 2,11,19,20,27,32,6763. Welschisner 2,3,12,20,34,4364. Wiltshire 14,20,23,32,41,43,5665. Zabergäu 11,17,19,20,30,3266. Zitronenapfel 2,3,11,12,14,20,32,34,6767. Zuccalmaglio 2,3,11,12,17,20,27,32,34,43als Pollenspender ungeeignet sind:6,8,9,22,25,26,29,31,37,45,49,55,61,63,65

Erklärung: Alkmene wird befruchtet durch die Nr.11 Cox; Nr.17 Oldenburg;...Findet sich nachstehend auch die eigene Nummer, so ist diese Sorte selbstfruchtbar, d.h. eine andere Sorte ist zur Befruchtung nicht notwendig. Es können auch weitere Sorten als Befruchter dienen. Sie sind nur als solche noch nicht nachgewiesen.

Birnen 1. Alex. Lukas 6,7,8,9,10,12,14,15,18,20,21,24,27,

32,33,34,35 2. And. a. Kongreß 6,9,12,18,32,35 3. Augustbirne 6,7 6. Bosc's Flasch. 7,9,10,12,14,15,18,20,21,27,32,34,

35,36 7. Bunte Juli 6,9,10,12,14,15,20,21,27,35 8. Clairgeau 6,7,9,10,12,14,15,18,20,;21,27,34,

35,36 9. Clapps 6,7,8,10,12,14,15,18,20,21,27,31,32,

33,34,3310. Conference 6,7,9,10,12,14,15,18,20,32,33,34,3311. Diels Butterb. 6,7,8,10,14,15,18,20,21,27,34,3312. Fr. a. Trevoux 6,7,9,10,14,15,20,21,27,31,32,34,3313. Gelbmöstler 10,3314. Gellerts 6,7,8,9,10,12,18,20,21,27,33,34,35,

3815. Gräfin v. Paris 6,7,9,12,14,18,20,21,27,3717. Gute Graue 6,9,14,15,18,20,2118. Gute Luise 6,7,8,9,10,12,14,15,20,31,32,33,3620. Köstl.v.Charneu 6,7,8,9,10,11,12,14,15,18,21,27,

32,34,3521. Madame Verte 6,8,9,12,14,15,20,27,32,34,3524. Nordhäuser 3725. Oberöster.Wein 9,12,14,20,3526. Pastorenbirne 9,12,14,18,20,34,3527. Poiteau 6,7,9,14,15,18,20,21,3529. Schwz. Wasserb. 10,3531. Stuttg. Geißh. 9,14,18,3532. Tongern 6,7,8,9,10,14,15,18,20,21,32,34,35,3633. Tr. v. Vienne 6,8,9,10,12,14,15,18,20,21,27,32,34,

35,3634. Vereinsdechants 6,7,8,9,10,12,14,15,17,18,20,27,33,

34,3535. Williams 2,6,7,8,9,10,14,15,20,21,27,32,34,3636. Winterdechants 14,34als Pollenspendler ungeeignet sind:1,2,11,13,16,17,24,26,29

Kirschen 1. Burlat 2,7,9,14 2. Büttners 4,6,8,9,10,13,14,15,17 4. Dönissens 2,6,7,8,9,10,14 6. Gr. Germersd. 4,7,8,9,10,14,36 7. Gr. Prinzessin 4,6,9,10 8. Gr. Schw. Knorp. 2,4,6,10,14,17 9. Hedelfinger 2,4,6,7,10,13,14,15,1710. Kassins Frühe 1,2,4,6,7,8,9,14,1713. Sam 2,6,8,9,14,15,1714. Schneiders 2,4,6,8,9,10,13,15,17,3615. Schwrz. Adler 2,6,8,9,10,13,14,1716. Teickners 717. Van 1,2,3,6,7,8,9,10,13,14,15

31. Beutelspacher 3132. Kgin. Hortense 4,6,7,14,34,3633. Köröser 2,6,8,9,10,14,31,33,34,35,3634. Ludwigs 14,34,3235. Morellenfeuer 3536. Schattenmorelle 36,(4,6,7,10,14)37. Schwäb. Weinw. 37

Zwetschen und Pflaumen 1. Anna Späth 1 2. Bühlers 2,(6,7,8) 3. Ersinger 2,6,7,11,17,18 4. Graf Althans 2,5,10,11,14,17 5. Große Grüne 1,2,4,6,7,8,10,13,14,17,18 6. Hauszwetsche 6,7 7. Haus niederbayr. 6,7 8. Italienische 2,4,5,6,7,10,19 9. Katalon. Spill. 2,4,1010. Kgin. Viktoria 1011. Lützelsachser 2,3,8,10,13,15,17,1912. Magna Glauca 3,17,1913. Nancymirabelle 13,(8,17)14. Oullins 1415. Ruth Gerstetter 3,11,17,1917. The Czar 17,(2,11,19)18. Wangenheims 1819. Zimmers 3,6,7,8,10,11,14,15,17,18

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Sonstiges

Apfel:Sommeräpfel:

(Juli bis September)

- Stark Earliest- Klarapfel- Mantet- Schöner aus Bath- Roter Astrachan

Herbstäpfel:(Sept. bis Dez.)

- James Grieve- Jakob Fischer- Alkmene- Croncels- Roter Herbstkalvill- McIntosh Rogers- Signe Tillisch- Biesterfelder Renette- Geheimrat Oldenburg- Grahams Jubiläuma.- Danziger Kantapfel- Gravensteiner- Goldparmäne- Jakob Lebel- Geflammter Kardinal

Winteräpfel:

(Oktober bis März)

- Cox Orangenrenette- Oberländer Himbeerapfel- Mutterapfel- Landsberger Renette- Ananasrenette- Berner Rosenapfel- Ceres- Gelber Edelapfel- Prinzenapfel- Rote Sternrenette- Blenheimer Goldren. - Freiherr von Berlepsch- Fromms Goldrenette- Wiltshire- Golden Delicious- Zabergäu- Zuccalmaglio- Weißer Winterkalvill

Lageräpfel:(Dezember bis Juni)

- Baumanns Renette- Beutelsbacher Rambur- Malerapfel- Schweizer Orangen- Boskoop- Kaiser Wilhelm- Melrose- Schöner a. Nordhausen- Korbiniansapfel- Maschanzker- Krügers Dickstiel- Teur. Winterrambur- Kantil Sinap- Brettacher- Jonathan- Lohrer Rambur- Welschisner- Glockenapfel- Rheinischer Bohnapfel- Ontario

Most- und Saftäpfel:- Landsberger Renette- Wiltshire- Lohrer Rambur- Maunzen- Bittenfelder Sämling- Welschisner- Rheinischer Bohnapfel

Birnen:

Sommerbirnen:(Juli bis September)

- Bunte Juli- Augustbirne- Frühe aus Trevoux- Clapps Liebling- Williams Christbirne- Stuttgarter Geißhirtle

Frühherbstbirnen:(September bis Oktober)

- Andenken an den Kongreß- Gute Graue- Blutbirne- Triumph von Vienne- Münchner Wasserbirne- Doppelte Philippsbirne- Gellerts Butterbirne- Gute Luise

Herbstbirnen:(Oktober bis Dezember)

- Conference- Boscs Flaschenbirne- Tongern- Köstliche von Charneu- Kolberreutbirne- Poiteau- Diels Butterbirne- Clairgeau- Vereinsdechantsbirne- Alexander Lukas

Winterbirnen:(Dezember bis April)

- Pastorenbirne- Gräfin von Paris- Madame Verte- Nordhäuser Winterforelle- Winterdechantsbirne- Großer Katzenkopf

Most- und Saftbirnen:

- Rotpichlbirne- Münchner Wasserbirne- Schweizer Wasserbirne- Oberösterreichische Weinbirne- Steirische Weinbirne- Gelbmöstler- Großer Katzenkopf

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Öffnungszeiten:

April; Oktober

Montag bis Freitag: 8.00 Uhr - 12.00 Uhr und 13.00 Uhr bis 18.00 Uhr Samstag: 8.30 Uhr - 12.00 Uhr März, Mai bis September, ab November bis Anf. Dezember

Montag bis Freitag: 8.00 Uhr - 12.00 Uhr und 13.00 Uhr bis 17.00 Uhr Samstag: 8.30 Uhr - 12.00 Uhr

Zur Verkaufssaison im Frühjahr und Herbst fordert uns der Verkauf ab Hof. Wir bitten daher um Verständnis, dass wir telefonisch nicht jederzeit erreichbar sind.