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Edelman Trust Barometer 2016: Vertrauen in Lebensmittelwirtschaft

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Page 1: Edelman Trust Barometer 2016: Vertrauen in Lebensmittelwirtschaft

THISEXIT

MARKET

Vertrauen in die Lebensmittelbranche

Fokus Deutschland (Auszug)

Juli 2016

Page 2: Edelman Trust Barometer 2016: Vertrauen in Lebensmittelwirtschaft

Informierte Öffentlichkeit

‣ 8 Jahre in 20+ Märkten

‣ Repräsentiert 15 Prozent der gesamten Bevölkerung weltweit

‣ 500 Befragte in den USA und China; 200 in allen weiteren Ländern

4 Kriterien müssen zutreffen:

‣ Alter 25-64 Jahre

‣ Akademiker/Hochschulabschluss

‣ Innerhalb der oberen 25% beim Haushaltseinkommen pro Altersgruppe im jeweiligen Land

‣ Intensiver Medienkonsum und Interesse an Wirtschaftsnachrichten

Allgemeine Bevölkerung

‣ 5 Jahre in 25+ Märkten

‣ Alter 18+

‣ 1.150 Befragte pro Land

Methodik

28-country global data margin of error: General Population +/-0.6% (N=32,200), Informed Public +/- 1.2% (N=6,200), Mass Population +/- 0.6% (26,000). Country-

specific data margin of error: General Population +/- 2.9 ( N=1,150), Informed Public +/- 6.9% (N = min 200, varies by country), China and U.S. +/- 4.4% (N=500),

Mass Population +/- 3.0 to 3.6 (N =min 740, varies by country), half sample Global General Online Population +/- 0.8 (N=16,100).

‣ Daten aus 16 Jahren

‣ 33.000+ Befragte insgesamt

‣ Die Erhebung wurde zwischen dem 23. Oktober und 16. November 2015 durchgeführt

Online-Erhebung in 28 Ländern

Breite Bevölkerungsmehrheit

‣ Gesamte Bevölkerung mit Ausnahme der informierten Öffentlichkeit

‣ Repräsentiert 85 Prozent der gesamten Bevölkerung weltweit

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Page 3: Edelman Trust Barometer 2016: Vertrauen in Lebensmittelwirtschaft

Branche 2012 2013 2014 2015 2016

5-J.-

Trend

Technologie 58% 60% 62% 61% 63% 5

Lebensmittel & Getränke 49% 56% 59% 55% 57% 8

Telekommunikation 43% 53% 48% 50% 50% 7

Konsumgüter 39% 50% 48% 46% 50% 11

Energie 30% 37% 36% 40% 44% 14

Automobilindustrie 51% 58% 62% 61% 41% 10

Pharmaindustrie 35% 43% 41% 40% 38% 3

Finanzdienstleistungen 17% 28% 23% 25% 32% 1510%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

Source: 2016 Edelman Trust Barometer Q45-429. Please indicate how much you trust businesses in each of the following industries to do what is right. Again, please use the same

9-point scale where one means that you “do not trust them at all” and nine means that you “trust them a great deal”. (Top 4 Box, Trust) General Population, Germany.

*From 2012-2014, Pharma included as subsector(Q61f-65f). **From 2012-2015, Pharma included as an industry sector (Q43-60). 2012-2014 data recalibrated as a sector.

2012 2013 2014 2015 2016

Allgemeine

Bevölkerung

3

Branchentrends:

Lebensmittelbranche rückt auf den zweiten PlatzVertrauen in die verschiedenen Branchen 2012-2016 in Prozent

Page 4: Edelman Trust Barometer 2016: Vertrauen in Lebensmittelwirtschaft

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4550

43

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7475

70

59

4852

68 6875

68

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-4-4 -3

50%

Source: 2016 Edelman Trust Barometer Q45-429. Please indicate how much you trust businesses in each of the following industries to do what is right. Again,

please use the same 9-point scale where one means that you “do not trust them at all” and nine means that you “trust them a great deal”. (Top 4 Box, Trust)

General Population, 27-country global total.

BIP 5 (GDP 5) = U.S., China, Japan, Germany, U.K.

Leichter Vertrauenszuwachs in Deutschland

4

Vertrauen in 18 Ländern gleich geblieben bzw. angestiegen

Allgemeine

Bevölkerung

2015 2016

+6 +6 +6 +8

-5

+5 +3

-3

+3

Vertrauen in die Lebensmittelwirtschaft (Lebensmittel & Getränke) 2015 vs. 2016 in Prozent

Page 5: Edelman Trust Barometer 2016: Vertrauen in Lebensmittelwirtschaft

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Vertrauen in die einzelnen Teile der LebensmittelketteVeränderung des Vertrauens in die Subsektoren 2015 vs. 2016 in Prozent

Source: 2016 Edelman Trust Barometer Q62D-67D;Q52. Now thinking about specific sectors within the food industry, please indicate how much you trust businesses in

each of the following sectors to do what is right. Again, please use the same 9-point scale where one means that you "do not trust them at all" and nine means that you

"trust them a great deal". (Top 4 Box, Trust) General Population, Germany.

* Not asked in 2015.

** Asked as Food and Beverage Retailers in 2015.

57 59 56

38

5463

56

Lebensmittel-

wirtschaft

(gesamt)

Lebensmittel-

einzelhandel,

Supermärkte

Lebensmittel-

industrie

(Hersteller)

Fast-Food-

Restaurants

Agribusiness Landwirtschaft &

Fischerei

Brauereien &

Spirituosen-

hersteller*

Allgemeine

Bevölkerung

+2 +5 N/A+1 -1

Page 6: Edelman Trust Barometer 2016: Vertrauen in Lebensmittelwirtschaft

Kontakt Edelman.ergo

Ulrich Helzer

Senior Partner & Head of Corporate Affairs

Tel.: +49 (0)30 20180500

E-Mail: [email protected]