View
217
Download
0
Category
Preview:
DESCRIPTION
Â
Citation preview
Weihnachtsfeiern
Feiern zum Jahresende 2013
© M
ichae
l Puk
row/
pixeli
o.de
fröhlichfeiern
Consommé Double mit Kräuterflädle
H H H H H
Hirschgulasch mit Preiselbeerbirne und
KartoffelknödelH H H H H
Waldhonig-Parfait im Marzipanmantel an
Mandarinen-Granatapfelsalat
pro Person € 21,50
Menü 23-GÄNGE
Topinambur-Cremesuppe mit Rauchschinkenstreifen
H H H H H
Rosa gebratene Entenbrust mit Orangensoße,
dazu Speckbohnen und Kartoffelgratin
H H H H H
Bratapfel mit Vanilleeis
pro Person € 24,50
Menü 13 GÄNGE
Weihnachtsfeiern für Sie und Ihre Gäste!Herzlich lädt das 4-Sterne AMBER HOTEL Leonberg/Stuttgart Sie erneut dazu ein, Ihre Weihnachtsfeiern in einem schönen, stilvollen Rahmen zu verbringen.Genießen Sie sowohl die vorweihnachtliche Adventszeit als auch die Weihnachtsfeiertage. Für Ihre Weihnachts- und Firmenfeiern stehen für Sie insgesamt fünf flexible Veranstaltungsräume mit Kapazitäten für bis zu 80 Personen bereit. Freuen Sie sich auf liebevoll zubereitete Weihnachtsmenüs oder Weihnachtsbuffets als kulinarische Höhepunkte zum Jahresende!Rufen Sie uns zur Detailabsprache an, 07152 303-505 oder -581.Ihr AMBER Team
Festliche Menüs 2013
Die Menüs sind ab 6 Personen buchbar und eigenen sich hervorragend für ein festliches Essen im kleinen Kreis.
BEGINNEN SIE DIE FEIER MIT:
Heißer EmpfangGlüh-Caipirinha oder Punsch,
dazu Weihnachtsgebäck
pro Person € 4,50
Rosa gebratene Entenbrust an Feldsalatbouquet im
Rettichmantel mit Walnüssen und Himbeerdressing
H H H H H
Wildconsommé mit Pistazienklößchen
H H H H H
Hirschrückenmedaillons an Cranberriejus, dazu
Rahmwirsing und gebratene Serviettenknödel
H H H H H
Schokoladen-Zimt-Vanille-mousse an marinierten
Himbeeren
pro Person € 30,50
Menü 34 GÄNGE
2 VORSPEISEN Gravedlachs mit Dill-
Senfsoße H WaldorfsalatSALATE
Salatbuffet mit verschiedenen Dressings
SUPPE Rinderkraftbrühe mit Suppenmaultaschen
2 HAUPTSPEISEN Geschmorter Gänsebraten mit
Cranberriejus H Gebratenes Lachsfilet mit Safran-Dillsoße
3 BEILAGENGemüseauswahl mit Rotkohl, Rahmspinat und Blumenkohl
H Serviettenknödel H Peter-silienkartoffeln
3 DESSERTSApfelküchle mit Vanillesoße
H Zimtmousse mit Karamell-soße H Obstsalat
ab 20 Personen, pro Person € 22,50 Kinder 6 – 12 Jahre € 11,00
Buffet 1
Die Menüs sind ab 6 Personen buchbar und eigenen sich hervorragend für ein festliches Essen im kleinen Kreis. Die Angebote sind widerrufbar bis zum 29.12.2013 gültig.
Festliche Buffets 2013
UNSER WEIHNACHTSGESCHENK AN SIE !
Bei Buchung Ihrer Firmen-weihnachtsfeier bis zum 11.11.2013 schenken wir
Ihnen einen Empfang mit Feuerzangenbowle auf der winterlichen Terrasse!
SICHERN SIE SICH SCHON JETZT IHR WEIHNACHTSGESCHENK !
Rufen Sie uns gleich zur Terminabsprache an:
07152 303-505 oder -581
genussvollspeisen
3 VORSPEISEN Räucherfischvariation mit
Sahnemeerrettich und Dill-Senfsoße H Schweinskopfsülze
mit Zwiebelvinaigrette H Salat von Meeresfrüchten
SUPPE Maronenrahmsuppe mit Sahnehaube und
Mandelsplitter3 HAUPTSPEISEN
Geschmorter Entenbraten mit Orangensoße H Gebratenes
Zanderfilet mit Safransoße H Serviettenknödel mit
Waldpilzragout4 BEILAGEN
Gemüseauswahl mit Rotkohl, Karotten und Brokkoli H
Spätzle H Kartoffelgratin H Wildreismischung
3 DESSERTSSchokoladenmousse H
Frischer Apfelstrudel mit Vanillesoße H Obstsalat
ab 20 Personen, pro Person € 27,50 Kinder 6 – 12 Jahre € 13,00
Buffet 23 VORSPEISEN
Parmaschinken mit Melone H
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich H Tomate-
Mozzarella auf Rucolabeet mit hausgemachtem Pesto und
Balsamico GlaceSUPPE
Wildkräuteressenz mit Grieß-klößchen und Gemüsestreifen
3 HAUPTSPEISEN Hirschgulasch mit Birnen-
kompott H Gebratenes Felchenfilet Müllerin Art H Tagliatelle mit sautiertem
Gemüse und Tomatensoße4 BEILAGEN
Gemüseauswahl mit Rotkohl, Rahmwirsing, Blumenkohl und Brokkoli H Servietten-knödel H Kartoffelgratin H
Basmatireis4 DESSERTS
Lebkuchenmousse mit Schattenmorellen H Bratapfel
mit Vanillesoße H Waldbeeren mit Mascarpone-Creme H
Käseauswahl mit Brot und Butter
ab 30 Personen, pro Person € 32,50 Kinder 6 – 12 Jahre € 16,00
Buffet 3
Die Angebote sind widerrufbar bis zum 29.12.2013 gültig. Alle Preise inkl. MwSt. und Service. Druck- und Satzfehler vorbehalten.
HABEN SIE WÜNSCHE ?
Gerne erstellen wir Ihnen
individuelle Menü- und
Buffetvorschläge. Lassen Sie uns
die Details gleich abstimmen:
07152 303-505
Weihnachtsfeiern im Familienkreis gemeinsam genießenFeiern Sie das Fest der Liebe mit Ihrer Familie im weihnachtlich geschmückten Restaurant. Beim ausge-suchten Gourmet-Menü können Sie in Ruhe und Harmonie speisen.
Weihnachtsfeiern für Ihr Team - das letzte Jahr Revue passieren lassenSagen Sie Ihren Mitarbeitern herzlich Danke für die zurückliegenden 365 Tage und stoßen Sie mit ihnen an auf zukünftige Vorhaben! Wir planen mit Ihnen Ihre Weihnachtsfeier im großen wie im kleinen Kreis und sorgen für bestes Gelingen. Machen Sie aus Ihrer Feier ein „Event“, das in Erinnerung bleibt:
� mit Feuerzangenbowle und dem gleichnamigen Film-Klassiker mit Heinz Rühmann
� weihnachtliche Dekoration selber basteln
� Eisschnitzen & Eiswichteln auf unserer Terrasse
� Shuttle zum Stuttgarter Weihnachtsmarkt und zurück
� und vieles mehr
festlichschlemmen
Weihnachtsfeiern 2013
Gern richten wir Ihnen auch einen Brunch für Ihre individuelle Feier aus.
FESTLICH BRUNCHEN – GANZ ENTSPANNT
Weihnachtsbrunch: 25. und 26.12. jeweils 11:00 bis 14:00 Uhr
Tischreservierung: 07152 303-505 oder -581
Weihnachtsbrunch, pro Person € 27,50 Kinder 6 – 12 Jahre: 50 % Rabatt
www.amber-hotels.de/leonberg
AMBER HOTEL Leonberg/Stuttgart · Römerstraße 102 · 71229 Leonberg 07152 303-3 · 07152 303-499 · leonberg@amber-hotels.de
© M
ichae
l Puk
row/
pixeli
o.de
PotsdamMagdeburg
BonnKöln
Kiel
Lübeck
Hannover
Hamburg
ErfurtKassel
HalleDüsseldorf
DortmundDuisburg
BielefeldMünster
DresdenMeißenLeipzig
Bremen
Frankfurt
Nürnberg
Ingolstadt
Regensburg
Schwerin
Rostock
Saarbrücken
Salzburg
HeilbronnKarlsruhe
Stuttgart
Freiburg
Ulm
Templin
München
Leonberg
HildenChemnitz
Berlin
Bad Reichenhall
Ahrens- burg
reisen &entdecken
Abwechslungsreiche Städtereisen, erholsame Kurzurlaube, kuschelige Wochenenden zu zweit, ein paar Tage mit der Familie oder einfach nur Happy Days …1 bis 3 Übernachtungen im Bestpreis-Zimmer inkl. Frühstück vom reichhaltigen BuffetBuchbar an vielen Wochenenden, oftmals in den Schulferien, über Weihnachten und Silvester in Ihrem Leonberger AMBER HOTEL und in sieben weiteren Hotels (begrenztes Kontingent). Infos und Buchung, 07152 303-3 oder online buchen:www.amber-hotels.de/happy-days
Foto:
li ©
visit
Berlin
/Sch
olvien
; re ©
Essli
nger
Stadtm
arketi
ng-To
urism
us Gm
bH
Happy Days 2013/14
pro Person und Nacht
ab 33,-
€
Recommended