Nachhaltigkeit im Schneesport - DSLV · 2020. 1. 13. · 1. Begriffsbestimmung 2. Allgemeine...

Nachhaltigkeit im Schneesport

Dr. Barbara Eigenschenk2018

1. Begriffsbestimmung

2. Allgemeine Grundlagen

3. Herausforderungen im Schneesport

4. Lösungsansätze für zukunftsfähigen Schneesport

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagAGENDA

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Was bedeutet

Nachhaltigkeit überhaupt?

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagBEGRIFFSBESTIMMUNG

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

1713 Hanß Carl von Carlowitz veröffentlicht die „Sylvicultura oeconomomica oder Anweisung zur wilden Baum-Zucht“

„continuierliche, beständige und nachhaltige Nutzung des Waldes“

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AzubitagBEGRIFFSBESTIMMUNG

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Ursprung der heutigen Nachhaltigkeitsdebatte:

1972 Club of Rome: „The Limits to Growth“ (Dennis Meadows et al.)

-> Bewusstsein für die Endlichkeit natürlicher Ressourcen-> Dringlichkeit einer internationalen Umweltpolitik -> erste Umweltkonferenz der Vereinten Nationen in Stockholm

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagBEGRIFFSBESTIMMUNG

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Was ist Nachhaltigkeit?

… gleiche Lebenschancen für gegenwärtige und nachfolgende Generationen

… gleichzeitige und gleichberechtigte Umsetzung von umweltbezogenen, wirtschaftlichen und sozialen Zielen

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagBEGRIFFSBESTIMMUNG

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

(Quelle: Living Planet

Report 2010, S.7)

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Azubitag

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagGRUNDLAGEN

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Der ökologische Fußabdruck als Umweltindikator

„Unter dem Ökologischen Fußabdruck wird die Fläche auf der Erde

verstanden, die notwendig ist, um den Lebensstil und

Lebensstandard eines Menschen dauerhaft zu ermöglichen. Das

schließt Flächen ein, die zur Produktion seiner Kleidung und Nahrung

oder zur Bereitstellung von Energie, aber z. B. auch zur Entsorgung oder

Recyclings des von ihm erzeugten Mülls oder zum Binden des

durch seine Aktivitäten freigesetzten

Kohlendioxids benötigt werden“.

(Quelle: Wikipedia)

Deutschland benötigt im Durchschnitt 4,5 gha

oder 2,5 Erden

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Azubitag

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagGRUNDLAGEN

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Abb.: Ökologischer Fußabdruck (in globalen Hektaren pro Person. Daten von 2013

(Global Footprint Network 2017,

Quelle: Stefan2960 - CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=60963361)

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AzubitagGRUNDLAGEN

Der ökologische FußabdruckBayerns: 4,2 gha(2,33 Erden)

(Quelle: Bayerisches Landesamt für Umwelt 2008)

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Azubitag

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Nachhaltigkeit in der IFB

Azubitag

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagGRUNDLAGEN

GRUNDLAGEN

Planetare GrenzenQuelle: Living Planet Report 2016, S.23

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Was istNachhaltigkeit?

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagBEGRIFFSBESTIMMUNG & GRUNDLAGEN

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Ökonomie

Wechselseitigkeit von

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit in der IFB

Azubitag

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Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagGRUNDLAGEN

Nach-

haltigkeit

SozialesÖkologie

Ökologie

Ökonomie

Soziales

- Intra- und intergenerative Gerechtigkeit

- Einkommensverteilung

- Befriedigender Lebensstandard &

Wohlstand der Bevölkerung

- Bildung, Arbeit und Chancengleichheit

- …

Nachhaltigkeit in der IFB

Azubitag

Nach-

haltigkeit

Wertschöpfung

Stabile Wirtschaft & ökonomische Sicherheit

Langfristige, wirtschaftl. Erträge

Innovationspotenzial

…

- Erhalt des Naturkapitals

- Ressourcenschonung

- Emissionsreduzierung

- …

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Wechselseitigkeit von

Nachhaltigkeit

UNTERNEHMENS-PERSPEKTIVE

Ökologie

Ökonomie

Soziales

Nach-

haltigkeit

Nachhaltigkeit in der IFB

AzubitagGRUNDLAGEN

Wertschöpfung

Langfristige Unternehmenssicherung

anstatt schnellem Profit

Innovationspotenzial

Image

…

- Ressourcenschonung

- Emissionsreduzierung

- Energieeffizienz

- Reduzierung von Risiken

- …

- Gesundheit der Mitarbeiter

- Arbeitsatmosphäre

- Faire Bezahlung

- Ausgleich Beruf und Familie

- Gleichberechtigung

- …

LieferketteVorgelagerte Prozesse

KundenPartnerGesellschaft

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Beispiele Vorgelagerte Prozesse

Lieferkette

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AzubitagGRUNDLAGEN

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Bei 17 Cent Preiserhöhung für ein T-Shirt könnte eine Näherin in Bangladeshrechnerisch den doppelten Lohn erhalten

(Greenpeace Magazin 6.18)

Die konsequente Umstellung auf Biolebensmittel würde pro Person und Jahr eine Bierflasche voll Pestizide auf den Äckern sparen

NACHHALTIGE ENTWICKLUNG IN UNTERNEHMEN

Beispiel Vaude„Nachhaltiges Geschäftsmodell

zum Wohle aller“

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

NACHHALTIGE ENTWICKLUNG IN UNTERNEHMEN

Beispiel Vaude„Nachhaltiges Geschäftsmodell

zum Wohle aller“

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DEVELOPMENT GOALS

o Städte / Gemeinden

o Unternehmen

o Hochschulen / Universitäten

o Schulen

o Kindergärten und Tagesstätten

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DEVELOPMENT GOALS

Indikator: Gesundheit und Wohlergehen

1. Wie verstehen wir unsere Verantwortung in Deutschland und global?

2. Was tragen wir bei?

Am Standort

- ganzheitliches betriebliches Gesundheitsmanagement mit ca. 8-10 Sportangeboten pro Woche, Biokantine, ergonometrischer Büroausstattung und Vorträgen zu einem eigenverantwortlichen, gesunden Lebensstil der Mitarbeiter

- Sicherheit am Arbeitsplatz … Schulungen zum Thema Arbeitssicherheit

- Vertrauenskultur und Wertschätzung als Grundlage für die Zufriedenheit der Mitarbeiter

In der Lieferkette

In der Gesellschaft

Quelle: Nachhaltigkeitsbericht Vaude

https://nachhaltigkeitsbericht.vaude.com/gri/csr-standards/nachhaltige-entwicklungsziele.php

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NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Warum müssen wir uns damit

beschäftigen???

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Warum müssen/sollen sich Unternehmen /Organisationen mit dem Thema Nachhaltigkeit auseinandersetzen?

• die Anspruchshaltung diverser Stakeholder in Bezug auf eine nachhaltige Unternehmensführung steigt – Mitarbeiter, Kunden etc.

• Nachhaltigkeit als wichtiger Wettbewerbsfaktor

• Nachhaltigkeit bedeutet auch „Zukunftsfähigkeit“

• Unternehmen haben Verantwortung gegenüber den Mitarbeitern und der Gesellschaft

• Jeder Einzelne trägt Verantwortung sich ethisch korrekt zu verhalten

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NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

© Ges. für ökologische Forschung

• Alpen im Treibhaus – die Gletscher als Fieberthermometer der Alpen

• Gletscherschwund als eine der offensichtlichsten Folgen von Klimaänderungen in der Landschaft

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

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Klimawandel

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Quelle: www.klimafit.at

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

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Klimawandel

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

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Klimawandel

Schneesicherheit

Grundsätzlich positive Auswirkungen auf den alpinen Sommertourismus erwartet

Verlagerung der Touristenströme (vom Meer in den Alpenraum)Sommerfrische in den Bergen statt mediterraner Hitze

Negative Prognosen für Winter-destinationen in niedrigen bis mittleren Lagen

Mittelfristig positive Prognosen für Winterdestinationen in hohen Lagen

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

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Künstliche Beschneiung im Stubai, Österreich, Foto: Marius SchwagerQuelle: www.powderguide.com/magazin/report/artikel/skigebietsausbauten-und-zusammenschluesse.html

harter Konkurrenzkampf der Wintersportorte und Liftgesellschaften durch Stagnation der Nachfrage neue Bahnen, mehr Komfort und Service Zusammenschluss von kleinen Skigebieten flächendeckende künstliche Beschneiung

Kosten-Ertragsschere: Schere von steigenden Investitionen und sinkender Nachfrage wird größer

Umsatzeinbußen im Winter

Liftkreuzung, Foto: Lois Hechenblaickner

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

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Schneesicherheit

Felssturz am Eiger, 2006 Verursacht durch allg. Erwärmung, Gletscherrückgang und Starkniederschläge

Quelle: beo-news.ch

Stieregg-Hütte: Abbruch des Berghangs durch Wegschmelzen des Gletschers, 2005

Quelle: Focus Online

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Schematisches Ansteigen der Höhengrenzen bei Erwärmung

(Quelle: www.klimafit.at/de/ausgabe_1/tiere_und_pflanzen)

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

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„70 bis 80 Prozent des durch Schneesportler

verursachten CO2-Ausstoßes entfallen auf die

Reise mit dem Auto in die Berge“

Sten Smola von der Initiative Ride Greener

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Quelle: Hechenblaickner (2009)

Mobilität

Alpintourismus und die Veränderung des Alpenraums

Quelle: Hechenblaickner (2009)„Das Tirol habe von der Viehwirtschaft auf die Gastwirtschaft umgesattelt. Ob Kühe oder Touristen: Es sei «dieselbe Ökonomie der Massentierhaltung» und «abgemolken» würden sie beide. Unter dem Regime der Erlebnismaximierung bliebe von der Natur ebenso wenig übrig wie von der Kultur“ (Quelle: infosperber.ch).

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

HERAUSFORDERUNGEN

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NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

„Fasst man die Artikel zusammen, die in den vergangenen Jahren zum Thema veröffentlicht wurden, kommt man ungefähr zu folgendem Ergebnis:

Skiliftbetreiber agieren immer und überall als skrupellose Kapitalisten, Skifahrer sind Umweltschweine, die ihr individuelles Vergnügen über den Schutz der Schöpfung stellen.“

Und jetzt?

Quelle:

https://www.br.de/nachricht/was-skigebiete-fuer-die-umwelt-tun-100.html

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NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Und jetzt?

Alles schlecht?

Wintersport abschaffen?

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

Besser als gar keine Lösung sind viele kleine

Schritte in die richtige Richtung.

Jakob Schrenk

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Minderungs-strategien

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Anpassungs-strategien

Teil der Lösung werden!

• Beschneiung• Auf veränderte

Nachfrage, Ansprüche reagieren

• Flexibles Angebot -mit Schnee-unsicherheit arbeiten

• Etc.

• Emissionsreduktion (u.a. Mobilität)

• Energieeffizienz• Etc.

LÖSUNGSANSÄTZE

CHANCEN

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NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

HERAUSFORDERUNGEN

PROBLEMEErlebnisinszenierung –

Verlust kultureller Identität

Schneeunsicherheit

Mobilität

Klimawandel

Störung von Wildtieren

Auswirkungen von Kunstschnee und Pistenpräparation auf Flora

Eingriffe in die Natur – Zerstörung des Schutzwalds

Schlechtes Image?

Künstliche Beschneiung

Wasser- und Energieverbrauch

Veränderte Anspruchshaltung von Kunden

Gemeinsam mit allen Stakeholdern ein nachhaltiges Angebot entwickeln

Schneesportschule nachhaltig betreiben

Ressourceneffizienz im Sigebiet

Flexibilisierung des Angebots

Gemeinsam Fahren,

ÖV nutzen

Tradition und Brauchtum pflegen

Für NaturschutzWildtiere und Alpen als Lebensraum sensibilisieren

Ausbildung der Mitarbeitenden + Kunden

Für Berge und Natur

begeistern

Gesundheits-förderung der Gesellschaft

Erneuerbare Energie

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NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

https://carezza.it/de/Winter/Klimaskigebiet-Carezza

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

https://carezza.it/de/Winter/Klimaskigebiet-Carezza

Quelle:

https://www.br.de/nachricht/was-skigebiete-fuer-die-umwelt-tun-100.html

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Solarlifte und Ökostrom (Skiwelt Wilder Kaiser-Brixental)

GPS-gesteuertes Pistenmanagement, Pistenausmessung zur optimalen Schneeverteilung (Skiwelt Wilder Kaiser-Brixental)

Anreise mit der Bahn attraktiver machen, z.B. durch Kombitickets

Lieber länger bleiben anstatt öfter zu fahren

Nachhaltigkeit in der IFB

Azubitag

Gruppe 1:

Die nachhaltige Schneesport-Schule

Gruppe 2:

Das zukunftsfähige, nachhaltige Angebot - Anpassungsstrategien für den Schneesport

Gruppe 3:

Was kann der Schneesport im Sinne der Sustainable Development Goals leisten?

ARBEITSAUFTRÄGE

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Planet

Produkt

Menschen

Nach-

haltigkeit

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AzubitagGRUNDLAGEN

Unternehmenssicherung trotz

Schneeunsicherheit

Innovative Angebote

Image der Schule

…

- Ökostrom

- Energiesparmaßnahmen wie

Zeitschaltuhren, LED Beleuchtung,

energieeffiziente Geräte …

- Wassersparmaßnahmen (z.B. Spülstopp

auf Toiletten, indirekter Wasserverbrauch in

Produkten (siehe Kaffee oder Klamotten)

- Abfallvermeidung und Recycling

- Öffis, Mitfahrgelegenheiten für

Mitarbeitenden

- …

- Gesundheit der Mitarbeitenden fördern, Ergonomie

am Arbeitsplatz (siehe Kinderparadies,

Schreibkräfte etc.)

- Arbeitsschutz z.B. beim Skiservice

- Arbeitsatmosphäre und Teamgeist

- Faire Bezahlung und langfristige Arbeitsverträge

- Work Balance, Work-Life Balance

- Ausbildung und Weiterbildung

- …

LieferketteVorgelagerte Prozesse

KundenPartnerGesellschaft

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Schneesportschule als Unternehmen

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➢ Anreise, Mobilität vor Ort: eigenes Verhalten reflektieren

für Gäste umweltfreundliche Mobilitätsangebote schaffen und bewerben (z.B.

Möglichkeiten umweltfreundlicher Anreise aufzeigen, im Programm Skibus-Angebot etc.

mit beschreiben, Lösungen für Mobilität vor Ort anbieten)

➢ Mit Schneeunsicherheit arbeiten

Angebot innovativ weiterdenken: Alternativen für schneefreie Tage entwickeln,

(Gesundheitsangebote, Naturerlebnisse, Wandern, Eisstockschießen, Mountainbiken,

regionale Spezialitäten genießen oder lokales Brauchtum erleben …)

Leihausrüstung für Gelegenheitsskifahrer

➢ Partner und Netzwerke aufbauen

Nachhaltigkeit im Schneesport– B. Eigenschenk

NACHHALTIGKEIT IM SCHNEESPORT

Nachhaltigkeit im Schneesport

Dr. Barbara Eigenschenk2018

Vielen Dank für die Aufmerksamkeit