«Ready for take off» Cenare Cocktail & Aperitivi «Back F

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Preise: Alle Preise in CHF inkl. der gesetzlichen MwSt.Jugendschutz: Mit 16 Jahren darfst du Bier und Wein trinken, ab 18 Jahren Spirituosen.Allergiker: Bitte teilen Sie dies einem Service-Mitarbeitenden mit, damit Ihnen Alternativen angeboten werden können.Herkunftsdeklaration: Metzgereien: Sandmeier, Kölliken & Mérat, Luzern | Poulet: Schweiz | Rind: Schweiz | Kalb: Schweiz | Schwein: Schweiz | Thunfisch: Philippinen & Thailand | Crevetten, Black Tiger: Zucht-Crevetten aus Vietnam | Gemüse: Friedli Gemüse, Wohlenschwil, Schweiz/ Ausland | Glace: Saviva, Vermo, Schweiz

CenareVorspeisenInsalata Verde 9.50Grüner BlattsalatInsalata Caprese 15.50Tomaten, Mozzarella mit BasilikumpestoBruschetta al Pomodoro e Prosciutto Crudo 16.50Baguette, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Basilikum & Rohschinken

PastaWählen Sie zwischen Spaghetti und Penne und eine der folgenden Saucen:Napoli 17.40Klassische TomatensauceAglio e Olio 17.40Extra Vergine Olivenöl, Knoblauch & KräuterArrabiata 17.40Tomatensauce & PeperonciniVodka 19.40Tomatensauce mit Rahm & Sky VodkaPesto Verde 21.40BasilikumpestoAll’amatriciana 21.40Tomatensauce, Speck, Parmesan & PeperonciniCarbonara 21.40Rahmsauce mit Speck & Schinken

Pizza Kleine Pizza (Reduktion 2.–) | Pizza & Pasta für Kinder (Reduktion 6.–)Marinara 15.–Tomatensauce & KnoblauchMargherita 16.50Mozzarella, Tomatensauce & Cherry-TomatenFunghi 17.50Mozzarella, Tomatensauce & ChampignonsNapoli 18.50Mozzarella, Tomatensauce, Sardellen, Kapern & schwarze OlivenProsciutto 19.50Mozzarella, Tomatensauce & SchinkenProsciutto e Funghi 19.50Mozzarella, Tomatensauce, Schinken & ChampignonsTonno 19.50Mozzarella, Tomatensauce, Thunfisch & ZwiebelnHawaii 19.50Mozzarella, Tomatensauce, Schinken & AnanasRoma 19.50Mozzarella, Tomatensauce, Schinken, scharfe Salami & ChampignonsBoscaiola 21.50Mozzarella, Tomatensauce, Speck, Champignons, Zwiebeln & OreganoWolke 7 22.50Mozzarella, Tomatensauce, Rohschinken, Mascarpone & Rucola

DessertsAfogato al Espresso/Baileys/Kahlua: 5.–Vanilleglacé mit Espresso, Baileys oder KahluaSorbetto al Limone e Limoncello: Zitronensorbet mit Limoncello 5.–Panna Cotta: Rahm-Köpfli mit Waldbeersauce 5.–Insalata di Frutta: Fruchtsalat 5.–Tiramisu: Tiramisu im Glas 5.–

«Back F light» Cocktail, Grappe & LiquoriCocktailsWhite Russian: Vodka, Kahlua, Sahne 14.–Baileys Colada: Baileys, Kokos, Ananassaft, Sahne 14.–Cappuccino Cocktail: Vodka, Kahlua, Cacoa White Likör, Schlagrahm 15.–

Grappa (4 cl)Fior de Vite 42 % vol. 6.–Berta Elisi 45 % vol. 7.–Paesanella Amarone 41 % vol. 8.–Sibona Arneis 42 % vol. 8.–Sarpa Poli Riserva 42 % vol. 10.–

Liköre (4 cl)Limoncello 30 % vol. 7.–Sambuca 38 % vol. 7.–Baileys 17 % vol. 7.–

Bevande caldeKaffeeKaffee, Espresso 4.–Milchkaffee (Schale), Cappuccino 5.–Latte Macchiato 5.50Doppelter Espresso 6.50

Kaffee mit SchussKaffee Coretto Grappa 7.–

TeeTee in diversen Sorten 4.–

«Ready for take off» Cocktail & Aperitivi

Weine & ProseccoGespritzter Weisswein 8.–Weisswein & Soda oder SpriteHugo 11.–Prosecco, Holunderblütensirup, Minze, SodaAperol Spritz 12.–Prosecco, Aperol, SodaAperol Sour 14.–Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft

CocktailsWolke 7 15.–Vodka, Ginger Ale, Limettensaft, Ingwer, MinzeCinema 8 Spezial-Cocktail 15.–Unsere Flight Attendant entführen Sie in eine ausgewählte Cocktail-DestinationMartini Dry 14.–Gin, Vermouth, OliveApple Martini 14.–Vodka, Apfellikör, ApfelsaftLitchi Martini 14.–Vodka, Lime, LitchilikörBloddy Mary 14.–Vodka, Tomatensaft, ZitronensaftAmaretto Sour 14.–Amaretto, Zitronensaft, Orangensaft

Cocktails alkoholfreiWolke 7 bleifrei 13.–Ginger Ale, Limettensaft, Ingwer, MinzeCinema 8 Spezial-Cocktail bleifrei 13.–Unsere Flight Attendant entführen Sie in eine ausgewählte Cocktail-DestinationIpanema bleifrei 12.–Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale

ViniSchaumweinSpumante Accademia Cuvée 7,5 dl 29.–Herkunft: Italien, Veneto 1,5 l 59.–Traubensorte: Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot BiancoCharakter: blumige & fruchtige Aromen, frisch, ausgeglichen & feine PerlageEmpfehlung: Aperitif, Insalata Caprese, Bruschetta & AntipastiProsecco Rive di Collalto Borgoluce Extra Dry 1 dl 7.– 7,5 dl 39.–Herkunft: Italien, Veneto 1,5 l 79.–Traubensorte: GleraCharakter: Passionsfrucht, Jasmin & Limette, leicht & feine MousseEmpfehlung: Aperitif, Antipasti di verdure, Insalata Caprese, Bruschetta & Cannelloni mit Ricotta & SpinatMoscato d’Asti Bricco del Sole 1 dl 7.– 7,5 dl 39.–Herkunft: Italien, PiemontTraubensorte: MoscatoCharakter: Passionsfrucht, Jasmin, Limette, leicht, feine MousseEmpfehlung: Aperitif, Insalata Caprese, Dessert

WeissweinCuvée Madame Rosmarie 1 dl 9.– 7,5 dl 49.–Herkunft: Schweiz, WallisTraubensorte: Petite Arvine, Pinot Bianco, Sylvaner, Pinot GrigioCharakter: leichte Pfeffernote, exotische Früchte, vollmundig, leichte Restsüsse, langlebigEmpfehlung: Antipasti, Vitello Tonnato, Cannelloni, Pizza Gamberi, Pasta tartufo, Carbonara & Gamberi Sirmian Pinot Bianco Nals Margreid 1 dl 9.– 7,5 dl 45.–Herkunft: Italien, Südtirol 1,5 l 89.–Traubensorte: Weissburgunder / Pinot biancoCharakter: Apfel, Grapefruit, Ananas, Quitten, Marzipan, Vanille, Blüten, rassig, elegantEmpfehlung: Aperitif, Vitello Tonnato, Cannelloni, Pasta Carbonara, Gorgonzola, funghi porcini e tartufo & Gamberi

RoséweinAmabile rosato 1 dl 7.– 7,5 dl 39.–Herkunft: Italien, AbruzzenTraubensorte: verschiedeneCharakter: süss, Rote Beeren, RosenduftEmpfehlung: Caprese, Gazpacho, Bruschetta, Pizza Hawaii & Vulcano, Tiramisu, Panna Cotta

RotweinPrimitivo di Manduria Trecenti 1 dl 8.– 7,5 dl 39.–Herkunft: Italien, Apulien 1,5 l 79.– 3 l 159.–Traubensorte: PrimitivoCharakter: kräftige Fruchtaromatik, Beeren, Dörrfrüchte, Vanille, füllige & harmonische StrukturEmpfehlung: Carpaccio di manzo, Pizza, Lasagne, Pasta Napoli & BologneseNegroamaro di Salento Trecenti 7,5 dl 41.–Herkunft: Italien, ApulienTraubensorte: NegroamaroCharakter: dunkel, kräftig, Pflaume, Kirsche, Bitterschokolade, TabakwürzeEmpfehlung: Carpaccio, Bruschetta, Pizza Calzone & Cacciatore, Lasagne, Pasta Bolognese & Arrabiata

Primitivo di Manduria 60 anni 1 dl 10.– 7,5 dl 49.–Herkunft: Italien, ApulienTraubensorte: PrimitivoCharakter: kräftig, Kirschenkonfitüre, Kakao, Pflaumen, Tabakblätter, körperreicher, vollmundiger und edler WeinEmpfehlung: Carpaccio, Pizza Roma, Napoli, Calzone & Vulcano, Pasta Bolognese & ArrabiataRipasso Campo Bastiglia Ca’ Rugate 7,5 dl 41.–Herkunft: Italien, VenetoTraubensorte: Corvina Veronese, Molinara, RondinellaCharakter: trocken, kräftig, Brombeeren & harmonischEmpfehlung: Bruschetta, Carpaccio, Pizza Vulcano, Capricciosa & Cinque stagioni, PastaMaienfelder Blauburgunder 7,5 dl 44.–Herkunft: Schweiz, GraubündenTraubensorte: Pinot NoirCharakter: Waldbeeren, breit, aromatisch, lang anhaltend im AbgangEmpfehlung: Carpaccio, Vitello Tonato, Pasta Gamberi e Pancletta, Pizza CarpaccioLe Volte dell’ Ornellaia 1 dl 9.– 7,5 dl 45.–Herkunft: Italien, ToskanaTraubensorte: Merlot, Sangiovese, Cabernet SauvignonCharakter: dunkle Beeren, schwarze Kirsche, Veilchen, warme Gewürze, Schokolade, voll mit sanften Gerbstoffe & elegante RöstaromatikEmpfehlung: Lasagne, Pizza Carpaccio, Bersagliera, Wolke7, Tonno & Prosciutto, Pasta Alio e olio, Napoli & BologneseMasi Amarone Costasera 7,5 dl 54.–Herkunft: Italien, VenetienTraubensorte: Corvina Veronese, Molinara, RondinellaCharakter: reife Kirschen, Pflaumen, süsse Gewürze, langanhaltendes Finale mit HolzEmpfehlung: Antipasti, Bruschetta, Carpaccio, Pizza Calzone & Vulcano, Pasta mit TomatensaucenAmarone Acinatico Accordini 1 dl 10.– 7,5 dl 59.–Herkunft: Italien, ValpolicellaTraubensorte: Corvina Veronese, Molinara, RondinellaCharakter: kandierte Kirschen, Marzipan, Rosinen & Lebkuchen, feine TannineEmpfehlung: Antipasti, Bruschetta, Carpaccio, Pizza Calzone & Vulcano, Pasta mit TomatensaucenIl Pino di Biserno 7,5 dl 69.–Herkunft: Italien, ToskanaTraubensorte: 40% Cabernet Franc, 40% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 12% Petit VerdotCharakter: Cassis, Zedernholz, Leder, Mokka, Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt. Herrlich satte, aber feine Tannine, eine perfekt integrierte Säure & cremiger Abgang.Empfehlung: Antipasti, Bruschetta, Carpaccio, Pizza Calzone & Vulcano, Pasta mit TomatensaucenTignanello Antinori IGT 7,5 dl 124.–Herkunft: Italien, ToskanaTraubensorte: 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet FrancCharakter: Sattes Rubinrot, Zedernholz, warme Gewürze & Kräuter, Süssholz. Kraftvoller, energetischer Auftakt, aber trotzdem geschmeidig. Saftige Säure, strukturierende Tannine. Der Abgang ist ausgewogen und von langer, aromatischer Nachhaltigkeit.Empfehlung: Carpaccio, Lasagne, Pizza Cacciatore, Calzone & Roma, Pasta Bolognese, Napoli, GamberiSassicaia Bolgheri 7,5 dl 219.–Herkunft: Italien, ToskanaTraubensorte: 85 % Cabernet Sauvignon, 15 % Cabernet FrancCharakter: kraftvoll, konzentriert, runde und ausgewogene Tannine. Der Sassicaia ist gehaltvoll und dicht, dennoch harmonisch, elegant und hat einen hervorragenden und langanhaltenden Nachgeschmack.Empfehlung: Carpaccio, Lasagne, Pizza Cacciatore, Calzone & Roma, Pasta Bolognese, Napoli, Gamberi

BevandeF laschenValser mit Kohlensäure 3,3 dl 5.– 7,5 dl 9.–Valser ohne Kohlensäure 3,3 dl 5.– 7,5 dl 9.–Coca Cola 3,3 dl 5.–Coca Cola Zero 3,3 dl 5.–Apfelshorle 3,3 dl 5.–Rivella Rot, Rivella Blau 3,3 dl 5.–Fanta Orange 3,3 dl 5.–Sprite 3,3 dl 5.–Fusetea Lemon 3,3 dl 5.–Thomas Henry 2 dl 4.50 – Tonic Water – Spicy Ginger – Cherry Blossom – Bitterlemon – Ginger AleSanbitter 1 dl 3.50Arizona Green Tea with Honey 5 dl 6.90Arizona Pomegranate Green Tea 5 dl 6.90

BirreHausbier (offen)Corma (Lager, naturtrüb) 5,2 % vol. 3 dl 4.70Corma (Lager, naturtrüb) 5,2 % vol. 5 dl 6.80Ritual (Lager) 5,2 % vol. 3 dl 4.80Ritual (Lager) 5,2 % vol. 5 dl 6.80

Alkoholfreies Bier (F lasche)Heineken 0,0 0,0 % vol. 3,3 dl 5.20

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