SIGNATURE DISHES DIM SUM & GUA BAO ADD A SIDE CHF 19.5 CHF … · CHF 19.5 Black Pepper Chicken...

THE YUMA EXPERIENCELunch Edition

STREET FOOD & BITES TO SHAREStreet Food und internationale Spezialitäten

LUNCH EDITION WWW.YUMA-ZURICH.CH

ÖFFNUNGSZEITEN Mo-Do 11:30-00:00 Uhr

Fr 11:30-01:00 Uhr Sa 10:00-01:00 Uhr

So geschlossen

YUMA ZURICH Badenerstrasse 120

8004 Zürich Tel +41 43 243 88 88

welcome@yuma-zurich.ch

POKE BOWL

The Classic Hawaiian PokeLachs Sashimi, Sushi Reis,

Avocado, Mango, Wakame Salat, Radiesli, eingelegter Ingwer, Granatapfel, Sesam, Gurke

CHF 22.5

DIM SUM & GUA BAOYuma Dim Sum Selection

Rotes Curry Poulet – 3 pc.Tom Kha Gai Poulet – 3 pc.

Krevetten mit Erdnüssen – 3 pc.CHF 19.5

Vegetarian Dim Sum Selection Süsskartoffeln, Ingwer – 5 pc.

Kimchi, Shiitake – 5 pc.CHF 17.5

Black Pepper Chicken BaoPoulet, schwarze Pfeffersauce,

Frühlingslauch – 2 pc.Knusprige Frühlingsrollen mit Dip – 2 pc.

CHF 19.5

Yuma Bao & Dim Sum ComboBulgogi Schwein Gua Bao – 2 pc.

Poulet und Krevetten Dim Sum – 4 pc.CHF 19.5

Yuma Vegetarian Combo Teriyaki Tofu Shiitake Gua Bao – 2 pc.

Vegetarische Dim Sum – 5 pc.CHF 19.5

YUMARASHI BOWLS Gesunde Poke Bowls auf hawaiianische Art,

beeinflusst von japanischen Chirashi, verfeinert mit koreanischen und chinesischen Aromen.

Yumarashi Bowls, servieren wir wahlweise mit Sushi Reis, Soba Nudel Salat oder Quinoa.

CHF 21.5

Buddha Poke Teriyaki Tofu, Edamame,

Avocado, Gurke, Karotte, Sesam

Yuzu Chili SalmonLachs Sashimi, Avocado, Edamame, Grapefruit,

Gurke, eingelegter Ingwer

Tuna SashimiTuna Sashimi, Wasabi Mayonnaise, Wakame Salat, Edamame,

Mango, Gurke, eingelegter Ingwer, Nori

Spicy CrayfishFlusskrebse, Edamame, Gochujang, Avocado,

Gurke, Mango, Sesam

The Moroccan Falafel, Hummus, Brokkoli, Grapefruit, Avocado, Rüebli, Gurke

Ponzu Tuna & SalmonTuna und Lachs Sashimi, Blattsalat, Ponzu Sauce, Tomate,

Avocado, rote Zwiebel, Sesam

Sauce & Dressing Rote Curry , Erdnuss-Sesam ,

Scharfe Paprikasalsa , Sweet Chili , Schwarzer Sesam , Hausdressing , Dressing der Woche

SIGNATURE DISHESKorean Popcorn ChickenPoulet, Chili, Frühlingslauch, Sesam

CHF 19.5

Black Pepper ChickenPoulet, schwarze Pfeffersauce

CHF 20.5

Yuma Beef TatarRindstatar mit Salat und Pita Brot

CHF 22.5

Lebanese Beef Köfte Fladenbrot, Hummus, Feta, Blattsalat

CHF 19.5

Tandoori Chicken SatayFladenbrot, Avocado, Blattsalat, Tzatziki

CHF 18.5

Red Thai Curry Poulet, Gemüse, rote Thai-Sauce

CHF 18.5

Avocado Burrata on Pita Toast mit Tomaten und Salat

CHF 19.5

Green Vegi Curry Linsen, Kichererbsen, Gemüse,

grüne Thai-SauceCHF 16.5

SALAD BOWLSCHF 19.5

1001 Nights Salad Falafel, Hummus, Israelischer Couscous Salat

Brokkoli, Avocado, Rüebli, Gurke, Cashewkerne

Asian Green Chicken SaladPoulet, Römersalat, Avocado, grüne Spargeln,

Gurke, Wakame, Sesam

Classic Caesar SaladPoulet, Römersalat, Avocado, Gurke,

Tomate, Eierstreifen, Parmesan

Cold Soba Noodle Salad Crispy Tofu, Avocado, Gurke, Edamame,

grüne Spargeln, Brokkoli, Sesam

DressingSweet Chili , Schwarzer Sesam , Hausdressing , Dressing der Woche

Wines 10 cl

Sauvignon Blanc . . . . . . . . . . . . 8.5Menade

Gespritzter Weisswein. . . . . . . . 9.0sweet or sour

Roséwein Calafuria . . . . . . . . . . 9.5Negroamaro Tormaresca

Prosecco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.0

Ice Tea & LemonadeHomemade Ice Tea . . . . . . . 45 cl 5.5Detox Wasser . . . . . . . . . . . 45 cl 4.5Rhabarber Schorle . . . . . . . 45 cl 5.0Cucumis Cucumber . . . . . . 33 cl 6.0Fizzy Gazzosa Heidelbeer . 33 cl 6.0

Soft DrinksAufbereitetes Züri-Wasser. . 100 cl 3.9mit/ohne Kohlensäure

Rhäzünser / Arkina. . . . . . . . . 40 cl 4.5Mineralwasser mit/ohne in der Flasche 80 cl 7.5

OFFENAUSSCHANKCoca Cola, Cola Zero . . . . . 30 cl 4.5Schweppes . . . . . . . . . . . . . . 30 cl 4.5Ginger Ale, Tonic, Bitter Lemon

BierFeldschlösschen . . . . . . . . . . . . 30 cl 5.5Hopfenperle / Dunkel 50 cl 8.5Hop House 13 . . . . . . . . . . . 33 cl 9.0Organic Celia. . . . . . . . . . . . 33 cl 7.51664 Rose. . . . . . . . . . . . . . . 33 cl 7.5Weizen Blanche . . . . . . . . . . 33 cl 7.0Feldschlösschen Alkoholfrei 33 cl 6.0

ADD A SIDECHF 4.5

Sweet Potato Fries Süsskartoffel Fries

Cold Soba Noodle Salad Kalter Soba Nudel Salat

Grilled Vegetables Grilliertes Gemüse

Jasmine Rice Jasmin Reis

Fried Rice Gebratener Reis

Mixed House Salad Gemischter Haussalat

Vegetarian dishes – Vegetarische Gerichte Vegan dishes – Vegane Gerichte Spicy dishes – Scharfe Gerichte All prices in CHF including VAT – Alle Preise in CHF inklusive MwSt.

ACAI SOFT ICE

To GoCHF 4.5

mit Kaffee/EspressoCHF 6.9 Just

CoffeeKaffee/Espresso

CHF 2.9