DieHamburger M

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*gibt es wahlweise mit 120g oder 200g Patty. Das Rindfleisch in Neuland-Qualität drehen wir dafür täglich durch den Wolf und grillen die Patties „medium“, sag bitte Bescheid wenn Du es gerne anders hättest!

Freddys Favorit 7,90 €Tomaten, Essiggurken, rote Zwiebeln und unser Kölner Ketchup im Weizenbun

Brunos Brenner 8,40 €Tomaten, rote Zwiebeln, feurige Jalapeños und unsere rauchige BBQ Sosse im Roggenbun

Big Kahuna 8,70 €Gegrillte Ananas, rote Zwiebeln, geschmolzener Käse und unsere Interpretation der Kahuna Sosse im Weizenbun

Bunter Burger 9,20 €Aubergine, Zucchini, Fetakäse, rote Zwiebeln, Koriander, Limette und Chipotleaioli im Weizenbun

Ziegenpeter 9,80 €Mit Honig gratinierter Ziegenkäse, Salat aus grünen Äpfeln, roten Zwiebeln und Thymian im Roggenbun

Smashed Reuben 7,70 €160g „smashed patty“, Sauerkraut, Bergkäse und unsere Russische Sosse im Roggenbun

Brunch Burger 10,50 €Cheddar, Avocado, knusprige Süsskartoffeln, Chipotle Mayo und ein Bio Spiegelei „sunny side up“ im Weizenbun

Purist 6,80 €Rote Zwiebeln, Burgersosse und eine weitere Sosse nach Wahl im Weizenbun

Aktionsbuger Die Launen unseres Küchenchefs – oft saisonal, immer lecker

Glutenfreies Brötchen 3 ++1,00 €Weniger Fleisch – 120g statt 200g - 1,50 €Doppelt Fleisch – 400g statt 200g) + + 4,00 €

*größer oder kleiner, kein Bock auf Fleisch oder Gluten? Individualisiere Deinen Burger!

Planty Patty aus Erbsen & Sonnenblumenkernen – vegan & erstaunlich fleischig Vegetarisches Hauspatty aus schwarzen Bohnen, Cashews & geräuchertem Käse

Veganes Hauspatty (frittiert) aus weißen Bohnen, Kichererbsen, Roter Beete & Pilzen

1 enthält Konservierungsstoffe · 2 enthält Farbstoff3 Da wir auch glutenhaltige Speisen verarbeiten, besteht grundsätzlich ein kleines Risiko von Spuren von Gluten in Deinem Essen!

*bis auf die zickigen Süsskartoffelpommes machen wir alle Beilagen selbst. groß klein Freddys Fritten 4,20 € 2,80 €Kartoffeln aus Rommerskirchen, grob geschnitten & doppelt frittiert

Süsskartoffelpommes 5,90 € 3,80 €Die süssere Pommes Alternative, mit Meersalz & grobem Pfeffer Caesar Salat 5,60 € 3, 60 €Römersalat, Kirschtomaten, Hausdressing, Parmesanhobel und Croutons

*machen wir natürlich auch ALLE selbst. Einige nach Original-rezept von Alfred Schilling, andere sind unsere eigenen Kreationen.Mit Freunden empfehlen wir gerne den Sossenteller zu den Fritten!

Kölner Ketchup 0,50 €Hausgemachter Tomatenketchup

Frittencreme 0,50 €Unsere leichte Mayo-Version

Chipotle Mayo 1,00 €Leichte Sosse mit geräucherten Chilis

Burgersosse 1,00 €Frittencreme mit Senf, Ketchup, Gewürzgurken & Kräuter

KKO 1,00 €Kräuter-Knoblauch-Quark

Kahuna Sosse 1,00 €Rohrzucker Chili Ketchup, süß & leicht scharf

BBO Sosse 1,00 €Grillsosse auf Tomatenbasis, rauchig, pfeffrig & leicht süß

Habanero Ketchup 1,00 €Unsere schärfste Sosse

Sossenteller 5,00 €Acht Sossen als Probierportion

Yucitas Unsere knusprig frittierten Maniok-Bällchen

Pur 3,80 €Mit Cheddar 2 & Jalapeños 4,40 €

Gouda oder Jalapeños je 0,50 €Cheddar 2 oder Speck 1 je 1,00 €Bio Spiegelei, Avocado je 1,50 €

*gib´ Deinem Burger den letzten Schliff!

DieHamburger M

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Flasche 0,7l Glas 0,15l

1 enthält Farbstoff, 2 enthält Koffein

Flasche 0,7l Glas 0,15l

Hausgemacht:

Tonic Limo 0,4l 3,50 €Himbeer Limo 0,4l 3,50 €Eistee Zitrone 0,4l 3,50 €Von der Stange:

Gaffels Fassbrause( 0,33l 2,70 € Kölsches Wasser Pampelmuse 1 0,33l 2,70 €Kölsches Wasser Orange 1 0,33l 2,70 €Flora Power Mate 2 ( 0,33l 3,20 €

Afri Cola 1,2 0,33l 2,70 €Afri Cola ohne Zucker 1,2(( 0,33l 2,70 €Original Spezi 1,2( 0,5l 3,20 €

Lütts Apfelschorle 0,33l 2,70 €Lütts Rhabarberschorle 0,33l 2,70 €SeeZüngle Johannisbeerschorle 0,33l 3,20 €SeeZüngle Birnenschorle 0,33l 3,20 €

Viva con Aqua - laut 0,33l 2,40 €Viva con Aqua - leise 0,33l 2,40 €

Gaffel Kölsch 0,33l 2,70 €Flensburger Pilsener 0,33l 2,70 €Flensburger Radler 0,33l 2,70 €Gaffel Kölsch alkoholfrei 0,33l 2,70 €Sünner Malzbier 0,33l 2,70 €

Bayerisch Pale Ale 2 0,33l 4,20 €Riegele Simco 3 IPA 0,33l 4,20 €Schneider Weisse Original 0,5l 4,40 €Commerzienrat Riegele Privat 0,5l 4,70 €

Grauer Burgunder 19,00 € 4,20 €Lugana 21,00 € 4,70 € Weinschorle 3,70 €

Primitivo 1 9,00 € 4,20 €Malbec 21,00 € 4,70 €

Hausgemachte Tonic Limo 0,4l 5,00 €mit 4cl Sünner Dry Gin aus Köln

Chorweiler Kümmel 2cl 2,20 €Mamma Nero ( 2cl 2,40 €