06 MB0 Juni 2014 - AMA · In Erwerbsobstanlagen wird von einer Marillenernte um 6.200 Tonnen ausgegangen, womit das ertragsstarke Vorjahr zwar nicht erreicht wird (-40% zu 2013),

K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 Z1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 idgF)

ÖQS - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001REG.Nr. 1537/0 CIS – Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ISO/IEC 27001:2005 REG Nr. 35/0

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30,

Marktbericht OBST UND GEMÜSE │ Juni 2014

06. AUSGABE 2014

Marktübersicht

Preisbericht Österreich

Importe und Zufuhren

Erzeugerpreise

Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

06. Ausgabe vom 21.Juli 2014 2

I N H A L T

I ............ MARKTÜBERSICHT .............................................................................................. 3

II .......... PREISBERICHT ÖSTERREICH ........................................................................... 5

Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 .................................................................. 5 A) Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 ............................................................ 5 B)

III ......... IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH ..................................................... 6

Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 .................................................................. 6 C) Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 ........................................................... 7 D)

IV ......... GRAFIKEN ÖSTERREICH - Gemüse .................................................................. 9

Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg ..................................................................................... 9 E) Erzeugerpreise für Traubentomaten in EUR/kg ....................................................................... 9 F) Erzeugerpreise für Radieschen in Cent/Bund ......................................................................... 9 G)

V ........... GRAFIKEN ÖSTERREICH – Feldgemüse/Erdäpfel ......................................... 10

Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt .................................................................................. 10 H) Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt ................................................................................... 10 I) Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt .................................................................................. 10 J)

VI ......... MARKT UND PREISE ÖSTERREICH ............................................................... 11

Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Kartoffel ......................................................................... 11 K)

VII ....... APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH ............................................................. 12

VIII ..... AUSSENHANDEL Obst und Gemüse .................................................................. 13

Menge und Wert - Alle Länder/EU 27, frisch gekühlt oder getrocknet .................................. 13 O)



I MARKTÜBERSICHT

Obsternte 2014 – 2. Bericht Juni Aktuellen Meldungen der Obstreferenten zufolge wurden die Schätzungen für Steinobst etwas nach unten korrigiert. Mai und Juni verliefen vielerorts zu trocken, was zu vermehrtem Fruchtfall führte. Lokal wurde im Extensivobstbau starker Blattfraß durch Raupen festgestellt. In Erwerbsobstanlagen wird von einer Marillenernte um 6.200 Tonnen ausgegangen, womit das ertragsstarke Vorjahr zwar nicht erreicht wird (-40% zu 2013), aber trotzdem noch eine überdurchschnittliche Produktionsmenge erzielt werden könnte. Bei Pfirsichen wird sich die Ernte nach derzeitigen Schätzungen auf rund 2.000 Tonnen belaufen und diese damit bei leicht überdurchschnittlichem Hektarertrag um 14% über dem Wert von 2013 ausfallen. Bei Zwetschken hingegen geht man nach wie vor von unterdurchschnittlichen 3.600 Tonnen Erntevolumen aus (+7% zu 2013). An Kirschen könnte eine der Vorjahresmenge entsprechende Produktionsmenge von 2.900 Tonnen erzielt werden (+/-0% zu 2013), und Weichseln dürften 155 Tonnen an Früchten erbringen (+8% zu 2013). Erste Ernteprognosen für Sommeräpfel gehen von einer ähnlichen Menge wie im Vorjahr aus; somit könnte eine moderate Produktion von 2.500 Tonnen ins Haus stehen (-1% zu 2013). Bei Sommerbirnen liegen die überdurchschnittlich hohen Ernteerwartungen auch deutlich über dem Vorjahr (+18% zu 2013). Bei Kulturheidelbeeren wird sich die Ertragslage voraussichtlich im Vorjahresbereich bewegen; es ist mit einer Erntemenge von 900 Tonnen zu rechnen (+1% zu 2013). In Extensivobst anlagen (Landwirtschaftlicher Streuobstbau) wird bei Pfirsichen und Marillen von recht hohen Ernteaussichten ausgegangen, wenn auch klar unter Vorjahresniveau. So dürfte der Ertrag bei Marillen um 15% unter dem ausgezeichneten Wert von 2013 liegen; bei Pfirsichen wird das Ertragsniveau des Vorjahres voraussichtlich um 16% unterschritten werden. Unterdurchschnittliche Erträge werden hingegen für die übrigen Steinobstarten prognostiziert: So ist bei Kirschen ein Minus von 22% gegenüber 2013 zu erwarten, bei Weichseln dürfte die Ernte um 14% und bei Zwetschken um 26% unter dem Vorjahreswert ausfallen. Auch bei Sommerkernobst wird die Ertragslage deutlich unter dem Wert von 2013 eingestuft (-11%). Quelle: Statistik Austria



Gemüseernte 2014 - 1. Bericht Juni Erste vorläufige Schätzungen gehen von einer Feld- und Gartenbaugemüseernte (exkl. Chinakohl) von 586.800 Tonnen aus, womit ein Plus von 3% gegenüber dem Vorjahr erzielt und damit eine knapp durchschnittliche Ernte erbracht werden könnte (-1% zum Fünfjahresmittel). Bei den Feldkulturen wirkte sich die Trockenheit zu Jahresbeginn, vor allem im Osten des Landes, ertragsmindernd aus. Aufgrund des milden Winters wurde auch vermehrtes Auftreten von Pilzkrankheiten und tierischen Schädlingen festgestellt. Die Fruchtgemüseernte wird sich voraussichtlich auf 150.300 Tonnen (+4% zu 2013) belaufen. Bei Tomaten könnten 53.700 Tonnen geerntet werden (+1% zu 2013). Gurken dürften, bedingt durch Wiederbebauung der im Vorjahr durch Hochwasser ausgefallenen oberösterreichischen Anbaufläche sowie Ausweitung der Wiener Glashauskulturen, eine verstärkte Produktion von 45.600 Tonnen (+7% zu 2013) erbringen. Mit 18.900 Tonnen ist auch bei Paprika mit einem Ernteplus von 6% gegenüber dem Vorjahr zu rechnen. Die Erntemenge von Zuckermais wird den Prognosen zufolge mit 11.700 Tonnen nahezu auf Vorjahresniveau stagnieren (-1% zu 2013). Bei Speisekürbis könnten auf neuerlich vergrößerter Fläche (+7%) 12.900 Tonnen geerntet werden (+8% zu 2013). Auch für Zucchini steht mehr Anbaufläche zur Verfügung, sodass mit einer gegenüber 2013 deutlich höheren Produktion von 5.600 Tonnen zu rechnen ist (+16%). An Kohl-, Blatt- und Stängelgemüse wird aus derzeitiger Sicht eine Produktion von 136.000 Tonnen anfallen (+5% zu 2013). Dabei dürfte Salat ein Erntevolumen im Bereich des Fünfjahresmittels von 51.100 Tonnen erzielen (+3% zu 2013). Bei Kraut geht man nach den Hochwasserausfällen des Vorjahres von einer Produktion von rund 53.100 Tonnen (+13% zu 2013) aus, was einer leicht unterdurchschnittlichen Menge entsprechen würde. Die Spinaternte könnte sich auf 12.100 Tonnen beziffern (-7% zu 2013). An Spargel dürften nur 2.500 Tonnen produziert werden (-4% zu 2013). Die Gruppe der Hülsenfrüchte, Wurzel- und Zwiebelgemüsearten wird ersten Prognosen zufolge eine Erntemenge von 300.400 Tonnen umfassen (+1% zu 2013). Bei Zwiebeln , die über ein Viertel der gesamten Gemüseproduktion stellen, geht man zurzeit von 154.000 Tonnen aus (+7% zu 2013), was einer durchschnittlichen Ernte entsprechen würde. Die Ertragslage von Karotten wird voraussichtlich deutlich unter dem Fünfjahresmittel liegen, womit die Ernte 85.400 Tonnen betragen könnte (-11% zu 2013). Grünerbsen dürften, vor allem flächenbedingt, auf 9.500 Tonnen (-16% zu 2013) zurückfallen. Knoblauch wird auf markant vergrößerter Anbaufläche voraussichtlich eine Produktion von 800 Tonnen (+9% zu 2013) erbringen. Quelle: Statistik Austria



II PREISBERICHT ÖSTERREICH

Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 A) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Braeburn 70-80 kg 0,57 0,57 0,45 0,95 Elstar 65-70 kg 0,67 0,76 0,45 0,93 Fuji 70-80 kg 0,80 1,03 0,62 1,39 Gala 65-70 kg 0,71 0,69 0,45 1,00 Golden D. 70-80 kg 0,66 0,67 0,33 1,20 Granny Smith 70-80 kg 0,77 0,77 0,72 0,78 Idared 70-80 kg 0,66 0,63 0,38 1,20 Jonagold 70-80 kg 0,69 0,78 0,32 1,20 Red Delicious U. Andere Rote Äpfel 70-80 kg 0,93 0,90 0,60 1,13 Äpfel kg 1,10 1,26 0,50 1,72 Erdbeeren kg 2,85 4,42 1,60 6,00

Quelle: AMA

Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 B)

Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Eierschwammerl kg 6,50 - 5,50 7,50 Gurken-Glash. Stk. 0,49 0,47 0,20 0,80 Karotten kg 0,72 0,65 0,71 0,72 Kartoffeln kg 0,52 0,56 0,20 0,85 Paprika-Grün kg 2,08 2,02 1,40 3,30 Radieschen bd 0,37 0,38 0,25 0,50 Eissalat Stk. 0,48 0,56 0,25 0,70 Salat - Glashaus Stk. 0,48 0,46 0,25 0,71 Spargel kg 5,50 6,06 2,00 8,00 Spinatblätter kg 1,97 1,56 1,35 2,60 Tomaten kg 1,20 1,51 0,70 1,90 Zwiebeln kg 0,57 0,41 0,30 0,80

Quelle: AMA



III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH

Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 C) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Äpfel Frankreich kg 1,45 1,65 1,45 1,45 Äpfel Italien kg 1,15 1,19 0,70 1,80 Birnen Italien kg 1,34 1,26 0,80 2,00 Erdbeeren Belgien kg 3,60 4,39 2,60 4,70 Erdbeeren Deutschland kg 2,59 - 2,00 3,40 Erdbeeren Italien kg 2,60 1,99 1,30 3,80 Erdbeeren Niederlande kg 4,00 - 3,50 4,50 Erdbeeren Ungarn kg 2,38 3,23 1,50 3,00 Kirschen Italien kg 4,55 5,56 3,40 6,85 Kirschen Türkei kg 3,07 - 2,00 4,00 Kiwi Italien kg 2,49 1,85 1,67 3,30 Marillen Frankreich kg 2,05 - 1,80 3,30 Marillen Italien kg 1,53 2,74 0,30 3,40 Marillen Serbien kg 1,50 - 1,50 1,50 Marillen Spanien kg 2,22 2,85 0,90 3,10 Marillen Türkei kg 2,10 - 2,10 2,10 Marillen Ungarn kg 1,95 2,60 1,40 3,00 Wassermelonen Griechenland kg 0,71 0,70 0,55 0,80 Wassermelonen Italien kg 0,84 0,88 0,30 1,40 Wassermelonen Spanien kg 0,82 0,95 0,50 1,10 Zuckermelonen Italien kg 1,47 1,30 0,60 2,50 Zuckermelonen Spanien kg 1,27 1,37 0,67 1,80 Zuckermelonen Türkei kg 1,37 - 1,30 1,50 Nektarinen A Italien kg 1,43 1,94 0,79 2,70 Nektarinen A Spanien kg 1,54 2,51 0,80 2,70 Orangen/ Andere Italien kg 1,26 1,11 0,80 1,80 Orangen/ Andere Spanien kg 1,21 1,06 0,50 1,95 Orangen/ Andere Ägypten kg 1,29 0,57 0,60 7,00 Pfirsiche A Griechenland kg 1,13 1,25 1,00 1,20 Pfirsiche A Italien kg 1,29 1,86 0,15 2,20 Pfirsiche A Spanien kg 1,85 2,51 0,50 3,60 Tafeltrauben Italien kg 2,80 3,03 1,40 4,70 Tafeltrauben Ägypten kg 2,75 - 1,67 3,66 Zitronen Italien kg 1,89 1,68 1,33 2,13 Zitronen Spanien kg 1,44 1,25 1,09 2,55

Quelle: AMA



Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 D) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

Artischocken Frankreich kg 5,50 5,50 5,50 5,50 Champignons Polen kg 2,32 1,98 1,30 3,70 Champignons Ungarn kg 2,66 2,89 0,70 3,70 Eierschwammerl Bulgarien kg 7,35 12,86 5,30 9,50 Eierschwammerl Kroatien kg 7,00 - 7,00 7,00 Eierschwammerl Litauen kg 7,75 - 7,50 8,00 Eierschwammerl Rumänien kg 7,05 9,42 5,50 10,00 Eierschwammerl Serbien kg 7,50 13,30 6,00 10,00 Eierschwammerl Slowakei kg 7,88 11,25 6,00 12,00 Eierschwammerl Ungarn kg 7,00 - 5,50 8,50 Gurken-Glash. Belgien stk 0,35 0,31 0,28 0,44 Gurken-Glash. Griechenland kg 2,67 2,90 0,29 3,86 Gurken-Glash. Niederlande kg 1,63 - 1,63 1,63 Gurken-Glash. Spanien kg 1,51 - 1,51 1,51 Gurken-Glash. Spanien stk 0,25 0,43 0,20 0,30 Gurken-Glash. Ungarn stk 1,00 - 1,00 1,00 Herrenpilze Bulgarien kg 17,00 24,67 12,00 22,00 Herrenpilze Rumänien kg 15,83 - 9,00 22,00 Herrenpilze Slowakei kg 19,38 20,00 14,00 24,00 Herrenpilze Ungarn kg 12,00 - 9,00 15,00 Kartoffeln Frankreich kg 2,70 - 2,70 2,70 Kartoffeln Italien kg 0,57 0,77 0,40 0,85 Kartoffeln Marokko kg 0,41 0,57 0,34 0,60 Kartoffeln Ungarn kg 0,65 0,93 0,50 0,70 Kartoffeln Zypern kg 0,62 0,74 0,50 0,85 Knoblauch Italien kg 2,06 2,56 1,00 2,50 Knoblauch Spanien kg 2,90 3,58 2,20 4,50 Knoblauch Ungarn kg 2,19 2,40 2,00 2,50 Paprika-Grün Belgien kg 2,35 1,94 2,00 2,70 Paprika-Grün Griechenland kg 1,88 1,88 1,40 2,80 Paprika-Grün Marokko kg 3,00 - 3,00 3,00 Paprika-Grün Niederlande kg 3,06 2,15 1,20 4,80 Paprika-Grün Spanien kg 2,48 2,01 0,80 3,96 Paprika-Grün Türkei kg 2,05 1,88 1,50 2,50 Paprika-Grün Ungarn kg 1,80 2,08 1,00 2,00 Porree Niederlande kg 1,29 1,31 0,85 1,90 Porree Spanien kg 1,60 - 1,60 1,60 Radieschen Deutschland bd 0,40 - 0,36 0,45 Eissalat Deutschland stk 0,70 - 0,60 0,80 Eissalat Italien stk 0,46 0,56 0,41 0,50 Eissalat Niederlande stk 0,66 0,58 0,45 0,95 Eissalat Polen stk 0,45 - 0,45 0,45 Eissalat Spanien stk 0,58 0,54 0,50 0,65 Eissalat Ungarn stk 0,60 0,63 0,50 0,65

Quelle: AMA



Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2014 E) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

Salat - Glashaus Belgien stk 0,53 - 0,50 0,55 Salat - Glashaus Ungarn stk 0,51 0,53 0,40 0,71 Spargel Deutschland kg 5,00 5,00 5,00 5,00 Spargel Italien kg 4,70 3,73 4,00 5,40 Spargel Niederlande kg 6,33 6,00 6,00 6,50 Spargel Ungarn kg 5,50 3,94 2,50 7,00 Spinatblätter Belgien kg 1,95 1,44 1,35 3,00 Tomaten Belgien kg 1,09 1,57 0,75 1,90 Tomaten Bulgarien kg 1,85 - 1,50 2,20 Tomaten Italien kg 1,79 0,88 0,80 3,10 Tomaten Marokko kg 1,00 0,98 1,00 1,00 Tomaten Niederlande kg 1,51 1,29 0,80 4,00 Tomaten Polen kg 1,18 0,95 0,80 2,00 Tomaten Slowakei kg 0,93 0,92 0,80 1,00 Tomaten Spanien kg 1,94 1,03 0,50 3,47 Tomaten Türkei kg 1,00 - 1,00 1,00 Zucchini Italien kg 1,07 1,05 0,80 1,50 Zwiebeln Frankreich kg 1,80 1,69 1,80 1,80 Zwiebeln Italien kg 0,70 0,96 0,40 1,50 Zwiebeln Niederlande kg 0,72 0,57 0,38 1,20 Zwiebeln Spanien kg 0,47 0,53 0,44 0,50 Zwiebeln Ägypten kg 0,99 - 0,99 0,99

Quelle: AMA



IV GRAFIKEN ÖSTERREICH - GEMÜSE

Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg F)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Traubentomaten in Cent/kg G)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Kopfsalat in Cent/Stück H)

Quelle: NÖLLWK

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2011 2012 2013 2014

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AMA-Gafik



V GRAFIKEN ÖSTERREICH – FELDGEMÜSE/ERDÄPFEL

Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt I)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt J)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt K)

Quelle: NÖLLWK

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

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VI MARKT UND PREISE ÖSTERREICH

Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Kartoffel L)

Obst – Erzeugerpreise/Preisempfehlungen in EUR/kg o hne USt.

Sorten/Woche 5/2014 23/2014 24/2014 25/2014 26/2014 27/2014 28/2014 29/2014 Äpfel, ab Hof, inkl. USt. 1,35 - - - - - - - Sommeräpfel, ab Hof, inkl. USt. - - - - - - 1,50 1,50 Birnen, ab Hof, inkl. Ust. 1,35 - - - - - - - Erdbeeren, ab Hof, inkl. Ust. - 5,00 4,25 3,40 - - - - Erdbeeren,Selbstpflücker, inkl. Ust. - 2,60 2,40 2,40 - - - - Erdbeeren, Handel - - 2,10 2,10 - - - - Kirschen, ab Hof, inkl. Ust. - - - 4,00 4,40 - - - Kirschen, Handel - - - - 3,00 - - - Marillen, ab Hof, inkl. Ust. - - - 3,75 3,40 3,40 3,00 3,00 Marillen, Handel - - - - 2,45 2,40 2,40 2,40 Weichseln, ab Hof, inkl. Ust. - - - - 5,25 5,25 - - Sommerhimbeeren, ab Hof, inkl. USt. - - - - - 7,75 7,75 7,75 Heidelbeeren, ab Hof, inkl. USt. - - - - - - - 8,50 Heidelbeeren, Selbstpflücker, inkl. USt. - - - - - - - 6,25

Quelle: NÖ LLWK

Gemüse - Erzeugerpreise NÖ bei Abgabe an die Genoss enschaft in EUR, ohne USt.

Sorten/Woche 19/2014 20/2014 21/2014 22/2014 23/2014 24/2014 25/2014 26/2014 Gurken, GL, Stk. 0,29 0,29 0,32 0,34 0,32 0,30 0,31 0,31 Blattspinat, GL, GR, kg 0,99 1,05 1,06 1,03 0,99 1,01 - - Karfiol, GR, Stk. - 1,14 0,87 0,71 0,59 0,67 0,61 - Kohlrabi, GR, GL, Stk. 0,27 0,21 0,20 0,17 0,15 0,16 0,16 0,18 Kopfsalat, GR,GL, Stk. 0,14 - - 0,18 0,25 0,31 - - Mixsalat, GR, GL, Stk. 0,25 0,25 - 0,25 0,25 0,25 - - Radieschen, GL, Bd. - - - - - - - - Stängelspinat, GL, GR, kg 0,96 0,96 - - 1,33 1,35 1,34 1,34 Tomaten, GL, kg - - - - - 0,75 0,78 0,74 Traubentomaten, GL, kg 0,78 0,83 0,86 0,90 0,94 1,06 1,08 0,99

Quelle: NÖ LLWK, GL = aus geschütztem Anbau, GR = Freiland

Feldgemüse - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt und EUR/kg , netto

Sorten/Woche 22/2014 23/2014 24/2014 25/2014 26/2014 27/2014 28/2014 29/2014 Zwiebel, lose, sortiert, Kisten, dt 39,00 41,00 37,50 31,00 29,00 29,00 29,00 29,00 Karotten, 5 kg Sack., dt 23,50 - - - - - - 24,50 Sellerie, 5 kg Sack, kg 47,50 47,50 47,50 47,50 57,50 - - - Kraut, weiß, kg 0,38 0,32 0,32 0,32 0,25 0,25 0,25 0,25 Spargel, rein weiß/violett, kg 5,50 5,45 5,45 - - - - - Spargel, grün, kg 5,65 5,60 5,60 - - - - -

Quelle: NÖ LLWK,

Erdäpfel - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt, ohne. USt.

Sorten/Woche 23/2014 24/2014 25/2014 26/2014 27/2014 28/2014 28/2014 29/2014 Erdäpfel, festkochend 26,00 - - - - - - - Erdäpfel, vorw. festkochend 26,00 - - - - - - - Früherdäpfel 36,50 30,00 22,50 16,50 15,00 15,00 13,50 11,50

Quelle: NÖ LLWK



VII APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH

Apfel Lagerstand in Tonnen M)

01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.07.14 01.08.14 01.07.13 Steiermark 103.936 94.595 84.606 71.247 55.049 40.541 30.867 16.094 Oberösterreich 2.634 2.172 1.711 1.251 851 581 353 156 Niederösterreich 728 437 233 118 56 11 1 - Burgenland 5.608 5.083 4.341 3.233 2.198 1.125 326 65 Tirol 672 500 322 167 79 21 - - Kärnten 15 7 0 - - - - - Wien 1.281 1.080 850 615 370 120 81 30 Insgesamt 114.874 103.874 92.063 76.631 58.603 42.399 31.628 16.345 Abbau Lager 9.823 11.000 11.811 15.432 18.028 16.204 10.771 Quelle: AMA

Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen N)

01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.07.14 01.08.14 01.07.13 Golden Delicious 32.361 29.905 26.576 22.461 16.704 11.742 8.748 9.032 Evelina 3.188 3.061 2.905 2.487 2.075 1.409 1.031 27 Gala 19.501 16.799 14.733 11.323 7.513 4.390 1.890 0 Arlet 1.472 1.316 1.218 1.071 969 797 707 0 Elstar 2.546 1.957 1.452 831 219 28 23 0 Rubinette 34 10 1 0 0 0 0 0 Boskoop 34 5 0 0 0 0 0 0 Braeburn 11.133 9.690 7.882 5.305 3.070 536 358 0 Idared 17.366 16.933 16.276 15.596 14.183 13.338 11.274 3.806 Jonagold/Navajo 7.386 6.813 6.285 5.594 5.008 4.590 4.048 2.392 Jonagored 3.318 3.165 2.863 2.714 2.408 2.213 1.869 803 Pinova 1.458 1.305 1.187 1.023 837 331 152 28 Kronprinz Rudolf 85 22 3 0 0 0 0 0 Granny Smith 180 124 101 16 0 0 0 0 Fuji 2.258 1.980 1.786 1.584 1.270 679 472 0 Topaz 229 185 179 150 146 65 20 0 Sonstige Sorten 1.386 1.325 1.159 1.091 646 423 275 6 Insgesamt 103.936 94.595 84.606 71.247 55.049 40.541 30.867 16.094 Quelle: Lk Steiermark

BIO-Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen O) 01.01.14 01.02.14 01.03.14 01.04.14 01.05.14 01.06.14 01.07.14 01.08.14 01.07.13 Insgesamt 9.271 8.424 7.399 5.785 4.580 2.871 1.387 169 Quelle: Lk Steiermark



VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE Menge - Alle Länder/EU 27, frisch gekühlt oder getrocknet P)

Einfuhr Ausfuhr in 1.000 kg 2010 2011 2012 01-04/13 01-04/14 2010 2011 2012 01-04/13 01-04/14 KARTOFFELN 99.764 108.027 112.165 40.392 38.449 78.999 76.510 92.371 32.963 30.446 EU 27 96.517 103.603 109.539 39.313 37.750 76.981 74.252 88.608 26.670 28.325 TOMATEN 48.076 47.130 45.051 18.952 21.967 7.580 7.280 6.724 1.712 1.873 EU 27 42.987 42.352 42.545 17.801 19.690 7.420 7.098 6.616 1.641 1.798 ZWIEBEL 32.910 27.981 23.130 9.305 7.655 45.811 62.703 75.029 25.168 23.848 EU 27 26.324 21.763 19.437 8.402 6.981 42.296 58.721 71.051 20.694 21.994 SALATE 43.249 37.251 37.638 19.201 19.319 7.123 7.698 7.441 1.553 1.142 EU 27 43.053 37.018 37.416 19.043 19.183 6.926 7.458 7.164 1.463 1.060 KAROTTEN 30.077 28.281 24.663 7.626 7.483 27.596 24.734 24.235 11.407 7.197 EU 27 29.942 27.565 23.623 7.439 7.316 24.229 22.836 22.556 10.420 6.423 GURKEN 23.217 21.457 21.354 9.655 9.635 8.745 11.342 9.122 785 649 EU 27 21.897 20.410 20.222 9.293 9.142 8.227 11.093 8.717 714 592 PAPRIKA 29.113 29.107 27.875 10.727 11.963 2.868 3.458 3.283 941 1.405 EU 27 24.074 22.826 22.516 8.467 9.355 2.465 3.033 2.983 856 1.334 BANANEN 126.295 127.004 119.649 43.668 41.835 16.992 21.291 17.867 8.212 6.890 EU 27 6.186 2.971 262 1.345 330 15.821 20.217 16.832 7.731 6.315 ÄPFEL 24.179 23.640 49.009 8.655 4.503 100.497 107.347 111.869 35.198 29.661 EU 27 21.007 19.397 44.285 8.389 4.395 93.631 94.869 99.128 31.459 24.496 MOSTÄPFEL 49.202 72.021 62.479 - - 4.093 3.280 3.100 - - EU27 38.003 65.098 58.928 - - 4.093 3.261 3.100 - - BIRNEN 18.521 17.777 17.535 5.519 5.680 1.561 1.579 1.388 435 330 EU 27 11.020 11.120 11.258 2.174 3.321 1.487 1.509 1.377 396 277 FR/GEM. SÄFTE 214.290 190.042 227.568 61.791 56.388 217.947 208.562 195.846 73.363 64.612 EU 27 145.632 135.081 162.895 38.289 33.430 179.533 171.401 157.726 60.001 51.063 in 1.000 EURO 2010 2011 2012 01-04/13 01-04/14 2010 2011 2012 01-04/13 01-04/14 KARTOFFELN 23.219 26.992 21.256 9.832 9.462 17.629 21.067 15.925 10.134 9.899 EU 27 21.674 24.544 20.156 9.279 9.102 17.185 20.368 15.127 8.317 9.119 TOMATEN 73.904 65.100 65.641 29.894 32.718 11.515 9.553 10.332 3.648 3.889 EU 27 67.541 59.756 62.669 28.576 30.349 11.250 9.309 10.153 3.543 3.767 ZWIEBEL 34.202 32.606 24.662 10.685 8.650 15.555 16.962 13.168 6.165 7.742 EU 27 25.772 23.739 19.818 9.561 7.234 14.413 15.990 12.572 5.196 7.160 SALATE 60.245 48.694 56.267 26.844 25.191 8.622 7.875 8.433 2.623 1.819 EU 27 59.931 48.407 55.907 26.655 25.032 8.269 7.597 8.102 2.535 1.733 KAROTTEN 13.906 15.997 15.183 6.516 5.443 8.616 9.374 9.225 3.452 3.039 EU 27 13.715 15.436 14.603 6.352 5.288 7.370 8.552 8.579 3.134 2.692 GURKEN 24.375 19.175 22.440 12.017 10.347 5.771 6.754 6.025 897 811 EU 27 23.087 18.129 21.197 11.538 9.749 5.310 6.549 5.682 787 733 PAPRIKA 44.631 45.119 43.438 19.684 22.720 5.734 6.915 7.129 2.572 3.450 EU 27 36.210 34.836 34.925 15.275 17.871 4.903 6.150 6.624 2.387 3.331 BANANEN 96.857 95.616 95.122 35.441 33.676 13.696 17.974 16.099 7.548 6.308 EU 27 4.658 1.692 444 1.014 349 12.415 16.726 14.965 6.983 5.624 ÄPFEL 17.446 16.270 21.216 6.284 5.005 54.135 73.817 73.927 29.776 22.878 EU 27 13.801 12.874 17.751 6.057 4.854 50.766 65.902 66.305 26.817 19.548 MOSTÄPFEL 7.876 11.639 9.991 - - 596 505 561 - - EU 27 6.286 10.744 9.485 - - 596 490 561 - - BIRNEN 20.297 17.896 18.916 7.761 6.387 1.898 2.039 1.881 668 473 EU 27 11.836 10.368 11.426 3.302 3.629 1.782 1.929 1.865 593 360 FR/GEM. SÄFTE 224.133 259.186 319.562 83.991 72.335 218.786 291.995 281.197 107.564 94.320 EU 27 141.539 165.612 209.353 50.673 42.587 168.135 222.679 209.690 81.241 70.361

Quelle: AMA, Statistik Austria



Der Marktbericht Obst und Gemüse erscheint monatlich.

Dieser Bericht ist auf der Webseite der Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.

Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 25. August 2014 erscheinen.

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06 MB0 Juni 2014 - AMA · In Erwerbsobstanlagen wird von einer Marillenernte um 6.200 Tonnen ausgegangen, womit das ertragsstarke Vorjahr zwar nicht erreicht wird (-40% zu 2013),