Medieninhaber und Herausgeber:HBLFA für Gartenbau Schönbrunn und Österreichische

Bundesgärten

Grünbergstraße 24, 1130 Wien

gartenbau.at

bundesgaerten.at

Idee und Konzeption: Claudia Gröschel und Daniel Rohrauer, Institut Botanische Sammlungen

Grafik: Simone Leonhartsberger, www.komo.atBilder: Archiv Österreichische Bundesgärten

KÖNIGLICHE FRÜCHTE FÜR DIE KAISERLICHE KÜCHE

Die Ananaskultur

In den Wiener Hofgärten existierte im 19. Jahrhundert eine

bedeutende Ananaskultur, die erzeugten Früchte wurden an

die Hofküche zur weiteren Verarbeitung geliefert. Erfahren

Sie mehr über die wärmeliebenden Pflanzen aus der Familie

der Bromeliengewächse und bewundern Sie blühende

und fruchtende Ananaspflanzen, die in den Bundesgärten

kultiviert werden.

6.–29. September 2019, täglich 10–18 UhrErdhaus nahe dem Hauptportal im Augarten

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ÄPFEL, BIRNEN UND KAROTTEN FÜR DEN KAISER

Die Küchengärten

In den kaiserlichen Hofgärten wurden nicht nur Zierpflanzen

gesammelt und kultiviert, sondern auch ein großer Teil der

Nutzpflanzen für die Hofküche und die Hofapotheke. In

der Regel erfolgte die Produktion von Obst- und Gemüse

in separaten Quartieren außerhalb des Blickfeldes der

Gartenbesucher. Die Ausstellung ist im Rahmen der 3. Wiener

Herbsttage zu sehen.

11.–13. Oktober 2019, täglich 10–18 UhrPalmenhaus im Burggarten

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PFLANZENJÄGER IM AUFTRAG DES KAISERS

Die kaiserlichen Hofgärtner auf Reisen

Ab der Mitte des 18. Jahrhunderts fanden mehrere

Sammelreisen im Auftrag des Kaiserhauses in die Karibik,

nach Nord- und Südamerika, Südafrika und Asien statt. Von

diesen Expeditionen brachten die Gärtner unzählige neue

Pflanzen nach Schönbrunn. In der Abschlussausstellung

des Jubläumsjahres wird anhand ausgewählter Pflanzen die

Geschichte dieser Sammelreisen, der beteiligten Gärtner und

der Kultivierung dieser Pflanzen bis heute erzählt.

4.–27. Oktober 2019, täglich 9:30–17 UhrGroßes Palmenhaus, Wüstenhaus und Botanischer Garten im Schlosspark Schönbrunn

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Grüne Schatzkammer450 Jahre Gärten und Pflanzensammlungen in Schönbrunn

„BLUMEN, PFLANZEN, OBST UND GEMÜSE“

Die Schätze der Sammlungen

1827 fand in Wien im Schwarzenberg’schen Garten erstmals

eine Blumenschau statt. Auch die Hofgärtner beteiligten sich

mit ihren Pflanzenschätzen. Seither werden die besonderen

Exemplare der Botanischen Sammlungen regelmäßig

bei verschiedenen Ausstellungen und Messen öffentlich

präsentiert. Die Ausstellung ist während der Internationalen

Gartenbaumesse Tulln zu sehen.

29. August–2. September 2019, täglich 9–18 UhrHalle 8 im Messegelände Tulln

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Alle Rechte vorbehaltenWien, Oktober 2018

1569 erwarb Kaiser Maximilian II. die Katterburg und legte damit den Grundstein für den Schlosspark Schönbrunn mit seinen bedeutenden Pflanzensammlungen. Anfangs auf Pflanzen aus Europa und dem Vorderen Orient begrenzt, entstanden bald umfangreiche Sammlungen. Im 18. und 19. Jahrhundert reisten Gärtner und Botaniker im Auftrag der Habsburger in ferne Länder, um große Mengen neuer Pflanzen nach Wien zu bringen. Auch durch ein über ganz Europa und darüber hinaus dicht gespanntes Netzwerk von Botanikern, Gärtnern, Pflanzenliebhabern und Gesandten wurden die Sammlungen durch Tausch und Ankauf permanent vergrößert. Zunächst waren sie im Holländisch Botanischen Garten in Schönbrunn untergebracht, später aus Platzgründen auch im Augarten, im Belvedere und im Hofburggarten.

Die botanischen Bestände waren Statussymbol, aber auch

lebendes Museum und bildeten ursprünglich eine Einheit

mit allen kaiserlichen Sammlungen. Vor 100 Jahren ging die

Sammlung in das Eigentum der Republik Österreich über und

wird heute unter historischen, gartendenkmalpflegerischen

und botanisch-wissenschaftlichen Aspekten als Ex-

Situ-Artenschutzzentrum fortgeführt. Die Pflanzen

werden für Forschungszwecke genutzt, schmücken die

öffentlich zugänglichen Schauhäuser und Spezialgärten

und unterstehen zum Teil nationalen und internationalen

Artenschutzabkommen. Während der Gartensaison 2019

präsentieren die Österreichischen Bundesgärten den

Besucherinnen und Besuchern diese außergewöhnliche

Botanische Sammlung an besonderen Orten. Wir öffnen

Ihnen unsere Grüne Schatzkammer und freuen uns auf Ihren

Besuch!

HBLFA für Gartenbau Schönbrunnund Österreichische Bundesgärten

DIE WEITE WELT IN WIENDie Pflanzensammlungen als grüne Schatzkammer

Erfahren Sie mehr über die jahrhundertealten Botanischen

Sammlungen der Österreichischen Bundesgärten.

Warum wurden Pflanzen gesammelt? Auf welchen Wegen

kamen sie nach Wien? Wo wurden sie kultiviert? Wie wurden

sie genutzt und welchen Zwecken dienen sie heute?

1. Februar–3. März 2019, täglich 9:30–17 UhrGroßes Palmenhaus im Schlosspark

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DIE PFLANZENARCHEDie Erhaltung bedrohter Arten

Ein Teil der Pflanzen aus den Sammlungen der Habsburger,

bis heute in den Österreichischen Bundesgärten kultiviert,

sind mittlerweile an ihrem Naturstandort bedroht oder

sogar ausgestorben. Ex-Situ – außerhalb ihres natürlichen

Verbreitungsgebietes – werden diese in den Botanischen

Sammlungen erhalten und vermehrt. Es gilt den Erhalt der

genetischen Vielfalt zu garantieren und die Pflanzen zum

Beispiel über internationale Samentauschprogramme der

Wissenschaft verfügbar zu machen.

5. April – 4. August 2019, täglich 10 –18 UhrAlpengarten im Belvedere

4

AGAVEN, BANANEN UND KAFFEEDie Pflanzensammlungen des Prinzen Eugen

Prinz Eugen besaß Anfang des 18. Jahrhunderts eine der

bedeutendsten Pflanzen- und Tiersammlungen in Europa.

Dokumentiert wurde diese Sammlung in Stichwerken

Salomon Kleiners und in zahlreichen zeitgenössischen

Beschreibungen. Im ehemaligen Menageriegarten im

Belvedere wird die Geschichte dieser außergewöhnlichen

Sammlung dargestellt.

7.–30. Juni 2019, täglich 8–17 UhrMenageriegarten im Belvedere

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GENIESSBARE EXOTENDie kaiserlichen Hofgärtner und

die Früchte ihrer Arbeit

Essbare Früchte exotischer Pflanzen faszinieren seit vielen

Jahrhunderten die Menschen. Heute in jedem Supermarkt

zu bekommen, waren sie früher ein rares Luxusgut auf

den fürstlichen Tafeln. Die Lehrlinge der Österreichischen

Bundesgärten und der Spar-Akademie zeigen, woher diese

Pflanzen kommen, wie sie kultiviert werden und wie die

Früchte verwendet werden können.

16.–24. März 2019, täglich 9:30–17 UhrPalmenhaus im Schlosspark Schönbrunn

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SÜDAFRIKANERINNEN IN WIENDie Pelargoniensammlung

Pelargonien sind die beliebtesten und preisgünstigsten

Balkonpflanzen in Österreich. Doch wer weiß, dass die

Wildformen ursprünglich aus Südafrika kommen?

Die Ausstellung zeigt die Vielfalt der Wildarten, die

Unterschiede bei den Züchtungen und die erstaunlichen

Wuchsformen bei älteren Pflanzen.

29. April–11. Mai 2019, Mo–Sa 8–16 UhrGlashaus 31 im Reservegarten, Schlosspark Schönbrunn

5

DIE GOLDENEN ÄPFELDie Schönbrunner Zitrussammlung

In Schönbrunn werden Zitruspflanzen fast ununterbrochen

seit den 1640er Jahren kultiviert. Die Sonderausstellung

während der 19. Wiener Zitrustage erzählt die wechselvolle

Geschichte der Schönbrunner Zitrussammlung von den

Anfängen bis heute.

17.–19. Mai 2019, täglich 10–18 UhrOrangerie im Schlosspark Schönbrunn

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SCHÖNHEITEN FÜR KAISER UND KIRCHEDie Orchideensammlung

Orchideen wachsen fast überall auf der Erde und werden

seit der Antike geschätzt. Im 19. Jahrhundert wurden sie

zu vielbegehrten Modepflanzen. Auch das Kaiserhaus

erwarb große Mengen. Um 1900 entstanden schließlich

durch die züchterische Arbeit des Hofgärtners Anton Hefka

zahlreiche neue Orchideensorten in den Schönbrunner

Pflanzensammlungen. Die Ausstellung ist im Rahmen der

12. Internationalen Orchideenausstellung im Stift

Klosterneuburg zu sehen.

9.–24. März 2019, täglich 9–18 UhrOrangerie, Stift Klosterneuburg

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DIE KÖNIGIN IM WASSERDie Seerose im Innsbrucker Hofgarten

Die Seerose Victoria cruziana beeindruckt aufgrund ihrer

Blattgröße und der Schönheit ihrer nächtlichen Blüte.

Seit Jahren ziert ein Exemplar das große Wasserbecken im

Palmenhaus des Hofgartens in Innsbruck. Entdecken Sie

mit uns die lange Tradition der Kultur der amazonischen

Riesenseerose zwischen den Tiroler Bergen. Termine zu zwei

Nachtführungen bei voller Blüte werden kurzfristig bekannt

gegeben.

8. Juli–15. September, werktags 8–12 und 12:30–16:30 UhrPalmenhaus im Hofgarten Innsbruck

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Grüne Schatzkammer450 JAHRE GÄRTEN UND PFLANZEN-SAMMLUNGEN IN SCHÖNBRUNN