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1.3.8. , 2.3.8 Pflegesituationen bei Menschen mit Erkrankungen des Ernährungs-, Verdauungs- und Stoffwechselsystems erkennen, erfassen und bewerten

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1.3.8. , 2.3.8 Pflegesituationen bei

Menschen mit Erkrankungen des

Ernährungs-, Verdauungs- und

Stoffwechselsystems erkennen,

erfassen und bewerten

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1.3.8. , 2.3.8.Krankheitsbild Leberzirrhose und Pflege bei

Leberzirrhose

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1. Leberzirrhose – Was ist das?

• griech. kirrhós = gelb Schrumpffieber

• chronisch fortschreitende , irreversible Zerstörung der

Leberläppchen durch ständigen Einfluss schädigender Faktoren

• kantig, narbiger Umbau der Leber, funktionsuntüchtig

• mögliches Endstadium aller Lebererkrankungen

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1. Leberzirrhose – Was ist das?

• Verlust der Leber als Entgiftungs – und Bausstoffzentrale

• Altersgipfel 50. – 60. Jahre

• Männer : Frauen 7:3

• 5 – Jahres Überlebenschance

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2. Ursachen

• Alkoholmissbrauch 50 – 60 %

• chronische Virushepatitis 25 – 30 %

• Gallenwegserkrankungen mit Gallenstau – sekundär biliäre Zirrhose

• kardiovaskuläre Erkrankungen: Lebervenenverschluss,

Rechtsherzinsuffizienz mit Stauungsleber

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2. Ursachen

• Vergiftungen und Nebenwirkungen von

Medikamenten, Naturheilmitteln, Pilzen

• Autoimmunerkrankungen ( Autoimmunhepatitis, primär biliäre

Zirrhose, primär sklerosierende Cholangitis - PSC , chronisch –

fibrosierende Entzündung der Gallenwege)

• bei Kindern Fehlbildungen der Gallenwege,

Stoffwechselerkrankungen

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2. Ursachen

• Stoffwechselerkrankungen:

– Hämochromatose

– Morbus Wilson

– α1 – Trypsin – Mangel

– Mukoviszidose

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3. Symptome

allg. Symptome :

•Müdigkeit

•Leistungsminderung

•Gewichtsverlust

•Schmerzen

•Druckgefühl im Oberbauch

•psychische Verstimmtheit

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3. Symptome

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3. Symptome der Leberinsuffizienz

• gesteigerte Blutungsneigung

• Ikterus 45%

• Juckreiz

• hormonelle Störungen durch eingeschränkte Syntheseleistung der

Leber:

– Bauchglatze

– fehlende Sekundärbehaarung 50% Verlust von Achsel - &

Schambehaarung

– Potenzstörungen und Gynäkomastie (Brustentwicklung beim

Mann)

– Menstruationsstörungen bei der Frau

• Dupuytren- Kontraktur

• Nabel - & Leistenbruch

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3. Symptome - Leberstauungszeichen

• Ösophagus – und Fundusvarizen

• Hämorrhoiden

• Caput medusae

• Aszites 20%

• Hyperspleniesyndrom

• Ödeme

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3. Symptome - Leberhautzeichen

• Spider – Nävi 38%

• Lacklippe/ Lackzunge

• Palmarerythem 50%, Plantarerythem

• Hodenathrophie

• Rhagaden

• Kratzspuren, Petechien

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3. Symptome - Komplikationen

• Pfortaderhochdruck

– Pfortaderthrombose mit Bild des akuten Abdomens

• beeinträchtigte Syntheseleistung der Leber

– erhöhte Blutungsneigung

• Ödem - / Aszitesentwicklung

• Leberkoma

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3. Symptome - Komplikationen

Leberkoma

Leberzerfallkoma

endogenes Leberkoma

bei akutem Leberversagen

Leberausfallkoma

exogenes Leberkoma

bei Leberzirrhose mit Umgehungskreislauf

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1.3.8. Leberzirrhose - Komplikationen

hepatische Enzephalopathie

Hirnorganisches Syndrom,

das verschiedene

psychiatrische, neurologische

und internistische Symptome

aufweist und in verschiedenen

Stadien abläuft

I care Pflege (2015).

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1.3.8. Leberzirrhose - Komplikationen

• hepatische Enzephalopathie

psychische Symptome

– zunehmende Verlangsamung

– Schläfrigkeit

– Konzentrationsstörungen

– verwaschene Sprache

– grobschlägiger Handtremor (Flattertremor)

– Änderungen der Handschrift

– Verwirrtheit bei stärkerer Ausprägung

– schwerste Form = Leberausfallkoma

I care Pflege (2015).

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1.3.8. Leberzirrhose - Komplikationen

• Hepatorenales Syndrom

• spontane bakterielle Peritonitis

• Leberzellkarzinom

I care Pflege (2015).

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1.3.8. Leberzirrhose - Diagnostik

Labor:

• Transaminasen (ALT, AST), γ-GT, AP und Bilirubin meist erhöht

• Quick, INR, pTT = Gerinnungsfaktoren, Eiweißkonzentration, insb. Albumin,

Cholinesterase vermindert

• Elektrolytstörungen vor allem Hypokaliämie

• Anämie

• Leuko- / Thrombozytopenie

• Ursachenklärung

– Hepatitis – Serologie

– Bestimmung Eisen, Kupfer

– Suche nach Autoantikörpern

Dr. Med. Menche, N. (2011).

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1.3.8. Leberzirrhose - Diagnostik

Bildgebend:

• Oberbauchsonografie

• Duplex-Sonografie

• Endoskopie

Biopsien: Leberbisopsie

Dr. Med. Menche, N. (2011).

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1.3.8. Leberzirrhose - Diagnostik

Leberbiopsie – Child Pugh

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1.3.8. Leberzirrhose - Diagnostik

Leberbiopsie – Child Pugh

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1.3.8. Leberzirrhose - Therapie

1. Allg. präventive Maßnahmen

2. Therapie der Grunderkrankung, abhängig vom Child – Pugh – Score

3. Behandlung der Komplikationen

4. Lebertransplantation

Deutsche Leberhilfe e.V. (2017).

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1.3.8. Leberzirrhose - Therapie

Allg. präventive Maßnahmen

•Ernährungsberatung bei Aszites und hepatischer Enzephalopathie

•ausreichende Kalorienzufuhr, Eiweißreduzierung nur bei Enzephalopathie

•Ausschaltung schädigender Noxen

•Absetzung aller nicht benötigter AM bes. Sedativa = verschleiern

Symptome einer hepatischen Enzephalopathie

I care Pflege (2015).

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1.3.8. Leberzirrhose - Therapie

Behandlung der Komplikationen

•Umgang mit hepatischer Enzephalopathie

•Behandlung portaler Hypertension

•Notfallmanagement bei akuter Varizenblutung

I care Pflege (2015).

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1.3.8. Leberzirrhose – Therapie

Umgang mit hepatischer Enzephalopathie

Was ist das ?

•Abbau giftiger Substanzen , bes. Ammoniak, nicht mehr möglich

•giftige Substanzen diffundieren in das Gehirn

Folge

•psychische / neurologische Symptome teilweise reversible

•zunehmende Schläfrigkeit

•Nachlass Gedächtnisleistung

•Tremor

•Endstadium tiefe Bewusstlosigkeit, riecht nach „roher Leber“ Foetor hepaticus

Deutsche Leberhilfe e.V. (2017).

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1.3.8. Leberzirrhose – Therapie

Umgang mit hepatischer Enzephalopathie

Diagnostik einer hepatischen Enzephalopathie

• anfangs durch spez. Testverfahren ( Schriftprobe, Zahlenverbindungstest,

Streichholztest)

Prüfung Konzentrationsfähigkeit, Aufmerksamkeit, räuml. Orientierung

Therapie

reversible durch Reduktion neurotoxischer Abbaustoffe

Deutsche Leberhilfe e.V. (2017).

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1.3.8. Leberzirrhose – Therapie

Lebertransplantation

• oft einzige Überlebenschance bei

Leberzirrhose oder Leberzellkarzinom

Hausaufgabe Recherche

•Welche Arten der Transplantation sind möglich?

•Indikationen?

•Komplikationen?

•Pflegerische Aspekte?

•Rechtliche Voraussetzungen?

•Adressen?

Lebertransplantierte Deutschland e.V. (2017).

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Pflege bei Leberzirrhose

Pflegeschwerpunkte abhängig von der Grunderkrankung

• Pflege bei Hepatitis

• Pflege bei Alkoholabhängigkeit

• Pflege bei Aszites

• Pflege bei Juckreiz

• Pflege bei Ösophagus - / Fundusvarizen

• Pflege nach Lebertransplantation

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Pflege bei Leberzirrhose

Beobachtung

- Haut

- Ikterus?

- Petechien? Gerinnungsstörung

- Juckreiz? Etc.

- Psychiatrische / neurologische Symptome Wesensveränderung?

hepatische Enzaphalopathie

- Körpergewicht Kontrolle lt. AO Zunahme Aszites

- Schmerzen

- Fettstuhl? Grauer Stuhl?

- Brauner Urin?

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Pflege bei Leberzirrhose

Ernährung

- Eiweißprodukte bevorzugt aus pflanzlichen Produkten, Milch aus

tierischen Produkten

- zu viel tierische Eiweiße erhöht neurotoxische Abbauprodukte

- fettarm, bevorzugt pflanzliche Fette bzw. Cholesterin senkende Fette

- kohlenhydratreiche Lebens - /Nahrungsmittel, bevorzugt

Polysaccharide

- E / A – Kontrolle Überwachung Therapie mit Diuretika, hepat.

Encephalopathie, Aszites, etc.

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Pflege bei Leberzirrhose

Ausscheidung

- Regelmäßiger Stuhlgang?!

- Ballaststoffreiche Ernährung um Obstipationen vorzubeugen

- Laktulose zur Darmreinigung als Prophylaxe

- abdomineller Druck bei der Entleerung des Stuhls erhöht

Risiko einer GIT – Blutung (Erhöhung Pfordaderdruck

Teufelskreis)

- Laktulose verhindert die Aufnahme von neurotoxischen

Amoniak im Darm

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Pflege bei Leberzirrhose

Prophylaxen

- Abhängig vom Zustand des Patienten

Körperpflege

- Vorsichtige KP teilweise hauchdünne Pergamenthaut

- Weiche Handtücher/ - lappen

- keine Pflaster

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Pflege bei Leberzirrhose

Beratung

- Vermeiden von Kompliktionen Stärkung eigener

Körperwahrnehmung des Pat.

- Einhaltung begonnener Therapien gewissenhafte Medi.-einnahme

(bes. nach Transplantation)

- Einbeziehung Angehörige/ Sozialstation Behandlungsabsicherung

- Ernährungsinformationen mit nach Hause geben, Ernährungsberatung

- Absolutes Alkoholverbot

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Pflege bei Leberzirrhose

Beratung

- Tägliche Gewichtskontrolle bei Veränderung Hausarztkontakt

- Therapiekontrolle alle 3 Monate

- bei blutigem Erbrechen sofort Notdienst

- Bei wartenden Pat. Auf Lebertransplantation psychosoziale

Betreuung

- Für Lebertransplantierte lebenslange Nachkontrolle

- Selbsthilfegruppen: Lebertransplantierte Deutschland e.V., Deutsche

Leberhilfe e.V

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1.3.8 / 2.3.8 Krankheitsbild Leberzirrhose

Geschafft !

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Literaturverzeichnis

I care Pflege (2015). „Leberzirrhose und Leberinsuffizienz“. (S. 1013 ff. ) Georg

Thieme Verlag KG : Stuttgart.

Dr. Med. Menche, N. (2011). „Leberzirrhose und Leberausfallkoma“. (5. Auflg.,

S.801 ff.) Urban & Fischer Verlag : München.

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Internetquellen

Deutsche Leberhilfe e.V. (2017). „Lebererkrankungen“. [website] abgerufen am

02.08.2017 auf http://www.leberhilfe.org/lebererkrankungen/

Lebertransplantierte Deutschland e.V. (2017). „Transplantation“. [website]

abgerufen am 02.08.2017 auf

https://lebertransplantation.eu/transplantation/vor-der-transplantation/ursachen-

fuer-eine-lebertransplantation.html

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Bildquellen

Folie 1: https://de.123rf.com/photo_28784825_m%C3%A4nner-f%C3%BChlen-

sich-%C3%9Cbelkeit.html

Folie 2: https://de.depositphotos.com/162435964/stock-photo-liver-with-

hepatitis-c-infection.html

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Bildquellen

Folie 3: OA Dr. Ulbrich, G. (2016). „Leberzirrhose“. [website] abgerufen am

20.08.2017 auf http://www.docfinder.at/internist/1080-wien/dr-gregor-

ulbrich/leistungen/leberzirrhose

Folie 4:

Bild 1: Bundesregierung (2016). „Alkoholmissbrauch –

Alkoholprävention“. [website] abgerufen am 20.08.2017 auf

https://www.bundesregierung.de/Content/DE/Magazine/MagazinSozialesFamili

eBildung/083/einleitung-alkoholmissbrauch-praevention.html

Bild 2: Wissen Media Verlag GmbH (2017). „Virushepatitis“. [website]

abgerufen am 20.08.2017 auf https://www.jameda.de/gesundheits-

lexikon/Virushepatitis/?jamsess=0232096ad63b234b67d5a0a937ac52e1

Bild 3: Meuter, S. (2016). „Wehe, wenn Gallensteine den Gallengang

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https://www.welt.de/gesundheit/article151231226/Wehe-wenn-Gallensteine-

den-Gallengang-verstopfen.html

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online.de/leben/essen-und-trinken/id_48348422/knollenblaetterpilz-erkennen-

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Folie 9: https://med.scio.pw/Lexikon/pics_big/leberzir0001_3.html

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Folie 14: Landzettel, A.-K. (2016). „Zuerst verfällt die Leber, dann das Gehirn“.

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enzephalopathie-leberzirrhose-als-haeufigste-ursache.html

Folie 15:

Bild 1:

DocCheck (2017). „Spontan bakterielle Peritonitis“. [website] abgerufen am

22.08.2017 auf http://flexikon.doccheck.com/de/Spontan_bakterielle_Peritonitis

Bild 2: unbek. (unbek.). „Chirurgie im Bild“. [website] abgerufen am 22.08.2017

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bild.de/erkrankungen/leber/pathologie/lebertumoren/gal.php

Folie 16: Peterssen, R. (2015). „Laboranalyse“. [website] abgerufen am

22.08.2017 auf http://abwassersysteme.info/Labor.html

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Folie 17: Setzkorn, A. (2013). „Leberbiopsie“. [website] abgerufen am

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Folie 19,20: Gschwantler, M. (2014). „Leberzirrhose“.[website] abgerufen am

22.08.2017 auf

mhttps://www.yumpu.com/de/document/view/24898333/mgschwantler/53

Folie 27: https://www.aerzteblatt.de/archiv/180301/Richtlinie-zur-

Lebertransplantation-Abstinenzdebatte-dauert-an

Folie 29: https://techflourish.com/categories/mann-mit-lupe-clipart.html

Folie 30: https://www.fotosearch.de/CSP993/k15308078/

Folie 31: https://www.fotosearch.de/CSP425/k4254510/

Folie 32: http://de.coolclips.com/m/vektoren/peop4098/Frau-in-Badewanne/

Folie 33: https://publicdomainvectors.org/de/tag/Klinik

Folie 34: https://www.istockphoto.com/de/vektor/comic-mann-beratung-

vorsicht-gm462059345-32672988

Folie 35: https://de.fotolia.com/tag/geschafft