APERITIFSOUZO 2 cl € 2,20OUZO auf Eis 4 cl € 3,00MARTINI Bianco oder Rosso 5 cl € 3,00SHERRY trocken oder medium 5 cl € 3,00CAMPARI mit Orangensaft oder Soda 4 cl € 3,50APEROL 0,25l € 6,50PEGASOS COCKTAIL (Alkoholfrei) 0,2l € 2,50WARME VORSPEISEN1 DOLMADAKIA *3Weinblätter, gefüllt mit Hackfleisch und Reis in Sauce € 6,503 SAGANAKIGebackener griechischer Schafskäse € 8,504 Gebratene Auberginen mit Tzatziki € 6,506 Gegrillte Paprika mit Schafskäse gefüllt € 6,507 Gegrillte Peperoni mit frischem Knoblauch € 6,508 Frische Champignons, gebraten mit frischem Knoblauch € 6,50165 Frische Champignons mit Hackfleisch gefüllt € 7,50mit cremiger Sauce nach Art des Hauses9 Gebratene Zucchini mit Tzatziki € 6,5010 Oktopus gegrillt € 11,5012 Weinbergschnecken (ohne Gehäuse) *1 € 6,50mit Kräuterbutter und Käse überbacken46 Gigantes - Riesenbohnen in Tomatensauce € 6,50mit Schafskäse überbacken47 Griechisches Pita-Brot mit Tzatziki € 3,50168 SKORDOPSOMO *1 mit Tzatziki € 4,50Knoblauchbrot griechischer Art mit Käse überbacken169 FETA à la CHEF € 8,50Schafskäse aus dem Backofen mit frischem Knoblauch,Tomaten, Oliven, Peperoni und Zwiebeln170 TIROPITAKIA mit Tzatziki € 5,50Blätterteig mit Schafskäse gefüllt171 SPANAKOPITAKIA, mit Tzatziki € 5,50Blätterteig mit Spinat gefüllt13 Griechische warme Vorspeisenplatte für 1 Person € 10,9014 Griechische warme Vorspeisenplatte für 2 Personen € 17,50Alle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

KALTE VORSPEISEN15 Tzatziki - Joghurtsalat mit Knoblauch und Gurken € 4,5016 Oliven eingelegt in Olivenöl-Dressing € 4,0017 Peperoni eingelegt in Olivenöl-Dressing € 4,0018 Griechischer Schafskäse € 6,0019 Chtipiti /Creme € 5,00Schafskäsesalat mit Peperoni (scharf) 20 Auberginensalat /Creme € 4,0022 Taramas - griechische Kaviarcreme € 4,0023 Octopussalat mit Olivenöl-Dressing € 11,5027 Griechische kalte Vorspeisenplatte für 1 Person € 10,9028 Griechische kalte Vorspeisenplatte für 2 Personen € 17,50SUPPEN29 Griechische Bohnensuppe € 4,5030 Tomatensuppe € 4,5031 Hühnersuppe *3 € 4,5032 Zwiebelsuppe *3 € 4,50FRISCHE SALATE33 Griechischer Bauernsalat mit Olivenöl-Dressing, Krautsalat, € 9,90Tomaten, Gurken, Schafskäse, Oliven, Peperoni, Zwiebeln 34 Griechischer Bauernsalat € 6,90kleine Portion36 Pegasos-Salat mit Cocktailsauce *2,3 € 9,90Krautsalat, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Ei und Thunfisch37 Tomatensalat mit Olivenöl-Dressing und Schafskäse € 4,5038 Putensalat mit spezileller Cocktail-Sauce € 9,90Putenstreifen, Krautsalat, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln 39 Krautsalat mit Olivenöl-Dressing € 3,0040 Gyrossalat mit spezieller Cocktail-Sauce € 9,90Gyros, Krautsalat, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln41 Gemischter Salat mit spezieller Cocktail-Sauce € 3,00Alle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

BEILAGEN42 Pommes-Frites 3,0043 Reis mit Tomatensauce 3,0044 Kartoffeln aus dem Backofen nach griechischer Art 3,0045 Kroketten 3,00175 Bratkartoffeln in Scheiben 3,00FISCH-SPEZIALITÄTEN 178 Kalamaria mit Tomaten-Sahnesauce, Knoblauch und € 15,00Käse überbacken * 1, dazu gemischter Salat und Pommes Frites 48 Kalamaria € 14,00mit gemischtem Salat und Kartoffeln aus dem Backofen52 Seezungenfilet von der Tropenzunge € 15,50mit gemischtem Salat und Kartoffeln aus dem Backofen53 Zanderfilet € 15,50mit gemischtem Salat und Kartoffeln aus dem Backofen54 Scampis gegrillt € 20,50mit gemischtem Salat und Kartoffeln aus dem Backofen56 Kalamaria mit Seezungenfilet von der Tropenzunge € 15,50mit gemischtem Salat und Kartoffeln aus dem Backofen57 Meeresfrüchte *1 - Fischfilet, Tiefseekrabben, Scampis, Brokkoli € 17,50in würziger Knoblauch-Fisch-Sahnesauce mit Käse überbacken,dazu gemischter Salat und Kartoffeln aus dem Backofen58 Mittelmeer-Fischplatte mit Kartoffeln aus dem Backofen, € 20,50Kalamaria, Seezungenfilet von der Tropenzunge, Gawros,3 Scampis, mit gemischtem Salat59 Poseidon-Platte (für 2 Personen) mit gem. Salat, Scampis, € 39,00Kalamaria, Seezungenfilet von der Tropenzunge, Gawros,und Kartoffeln aus dem Backofen180 Lachssteak gegrillt € 17,00mit gemischtem Salat und Kartoffeln aus dem Backofen181 Lachsfilet mit Spinathaube, Senfsauce u. Käse überbacken *1 € 17,50mit gemischtem Salat und Kartoffeln aus dem Backofen183 Garides Saganaki Scampis auf traditionell griechische Art € 18,50mit Tomatensauce, mit Knoblauch und Käse überbacken, dazu Kartoffeln aus dem Backofen und gemischter SalatAlle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

FRISCHER FISCH GEGRILLTDORADE ROYALE (Goldbrasse)WOLFSBARSCHSEEZUNGEGEFLÜGEL188 Putenschnitzel "Diavolo" gegrillt, mit scharfer Sauce € 13,50mit Beilagen und gemischtem Salat189 Putenschnitzel gegrillt, mit Metaxasauce € 13,50mit Beilagen und gemischtem Salat190 Putenschnitzel gegrillt € 13,00mit Beilagen und gemischtem Salat191 Hähnchenbrustfilet gegrillt € 13,00mit Beilagen und gemischtem Salat192 Hähnchenbrustfilet mit Käse überbacken *1 € 14,00mit Beilagen und gemischtem Salat193 Hähnchenbrustfilet gegrillt, mit Metaxasauce € 14,00mit Beilagen und gemischtem Salat194 Hähnchnbrustfilet "Diavolo" gegrillt, mit scharfer Sauce € 14,00mit Beilagen und gemischtem SalatSPEZIALITÄTEN VOM GRILL67 Gyros-Metaxa-Pfanne mit Pommes Frites € 14,00Gyros mit Metaxasauce, dazu gemischter Salat205 Gyros "Exotic" mit verschiedenen exotischen Früchten, € 14,00mit cremiger Sauce, gemischtem Salat und Pommes Frites206 Gyros "Diavolo" mit Diavolosauce *1 (scharf), € 14,00dazu gemischter Salat und Pommes Frites68 Gyros (Schweinefleisch) € 13,00mit Beilagen und gemischtem Salat69 Gyros überbacken *1 € 14,00dazu gemischter Salat und Pommes Frites70 Souvlaki ( Schweinefleisch) € 12,502 Fleischspieße mit Beilagen und gemischtem Salat71 Souvlaki mit Schafskäse gefüllt € 13,501 Fleischspieß mit Beilagen und gemischtem Salat72 Soutsoukakia ( Schweinefleisch) € 12,50Hackfleischröllchen mit Beilagen und gemischtem Salat Fragen Sie uns: Preise nach Gewicht

Alle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

SPEZIALITÄTEN VOM GRILL73 Bifteki ( Schweinefleisch) € 13,50Hacksteak mit Schafskäse gefüllt, mit Beilagen u. gem. Salat 62 Bifteki in Tomatensauce mit gem.Salat u. Pommes Frites € 14,00(Hacksteak mit Käse gefüllt)74 Rinderleber mit gebratenen Zwiebeln € 14,00mit Beilagen und gemischtem Salat64 Rinderleber in Tomatensauce und Knoblauch, € 14,50dazu gemischter Salat und Pommes Frites76 Lammkotelett € 17,50mit Beilagen und gemischtem Salat63 Lammkotelett in Tomatensauce und Knoblauch, € 17,50dazu gemischter Salat und Pommes Frites78 Akropolis-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 13,50Gyros, Leber, Souvlaki (Fleischspieß)79 Korfu-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 14,00Gyros, 3 Lammkoteletts 80 Delphi-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 13,50Souvlaki (Fleischspieß), Soutsouki (Hackfleischröllchen), Leber 81 Georgios-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 13,00Gyros, Souvlaki (Fleischspieß)82 Rhodos-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 14,00Gyros, Schweinefilet83 Mykonos-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 14,00Gyros, 1 Souvlaki (Fleischspieß), 1 Soutsouki (Hackfleischröllchen) 84 Pegasos-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 17,50Gyros, Schweinesteak, Soutsouki (Hackfleischröllchen), Souvlaki (Fleischspieß), Lammkotelett, Schafskäse85 Bauern-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 14,00Gyros, Souvlaki (Fleischspieß), Schweinesteak 86 Odysseus-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 14,00Schweinesteak, Souvlaki (Fleischspieß), Soutsouki (Hackfleischröllchen)87 Maria-Teller mit Beilagen und gemischtem Salat € 15,00Gyros, 2 Souvlaki (Fleischspieße)GRILLPLATTEN88 Aphrodite-Platte (für 2 Personen) € 39,00Gyros, 2 Souvlaki (Fleischspieße), 2 Soutsouki (Hackfleischröllchen), 2 Lammkoteletts, Leber, mit Beilagen und gemischtem Salat89 Panthenon-Platte (für 3 Personen) € 57,00Gyros, 3 Souvlaki (Fleischspieße), 3 Soutsouki (Hackfleischröllchen), 3 Lammkoteletts, Leber, mit Beilagen und gemischtem SalatAlle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

STEAKS UND FILETS93 Schweinefilet mit Pfeffersauce *3, € 16,00dazu Beilagen und gemischter Salat94 Schweinefilet mit Kräuterbutter € 15,50dazu Beilagen und gemischter Salat95 Schweinefilet mit gebratenen Zwiebeln € 16,00dazu Beilagen und gemischter Salat65 Schweinefilet mit Metaxasauce € 17,00dazu gemischter Salat und Pommes Frites 203 Schweinefilet "Diavolo" *1 mit scharfer Sauce € 17,00dazu gemischter Salat und Pommes Frites96 Lammfilet € 19,50mit Beilagen, gemischtem Salat und Kräuterbutter98 Lammfilet mit Rotweinsauce *1,3 € 21,00dazu Beilagen und gemischter Salat99 Lammfilet mit Pfeffersauce *3, € 21,00dazu Beilagen und gemischter Salat66 Lammfilet mit Metaxasauce € 21,00dazu gemischter Salat und Pommes Frites204 Lammfilet "Diavolo" *1 mit scharfer Sauce € 21,00dazu gemischter Salat und Pommes Frites208 Argentinisches Rumpsteak "Metaxa" mit gedünsteten Zwiebeln € 21,50mit Metaxasauce, Beilagen und gemischtem Salat209 Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln € 21,50dazu Beilagen und gemischter Salat210 Argentinisches Rumpsteak " Diavolo" mit gedünsteten Zwiebeln € 21,50mit scharfer Sauce *1, Beilagen und gemischtem Salat 211 Argentinisches Pfeffersteak € 22,50Rumpsteak mit Pfeffersauce *3, Beilagen und gemischtem Salat212 Argentinisches Rumpsteak mit Rotweinsauce *1,3 € 21,50dazu Beilagen und gemischter Salat213 Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter € 21,00dazu Beilagen und gemischter Salat215 "Diavolo"- Zwiebelsteak - Schweinesteak mit scharfer Sauce *1 € 14,50dazu geröstete Zwiebeln, Beilagen und gemischter Salat216 Schweinesteak mit Pfeffersauce € 14,50dazu Beilagen und gemischter Salat217 Metaxa-Zwiebelsteak - Schweinesteak mit Metaxasauce € 14,50dazu geröstete Zwiebeln, Beilagen und gemischter SalatAlle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

TRADITIONELLE GERICHTE AUS DEM BACKOFEN97 MOUSAKA mit gemischtem Salat € 13,50Auberginen, Hackfleisch, Kartoffeln mit Bechamelsauce*1 überbacken214 Hawaii-Steak *1 - Schweinesteak mit Ananas u. Käse überbacken € 14,00dazu Beilagen und gemischter Salat104 Spaghetti € 12,00mit Hackfleisch und Käse, dazu gemischter Salat220 Spaghetti € 13,00mit Gyros und Metaxasauce, dazu gemischter Salat221 Spaghetti € 13,00mit Gyros und scharfer Diavolosauce*1, dazu gemischter Salat 105 KRITHARAKI mit gemischtem Salat € 12,00Griechische Reisnudeln mit Hackfleisch und Käse106 Lammhaxe mit Spaghetti, Käse und gemischtem Salat € 13,50107 Lammhaxe mit Kritharaki, Käse und gemischtem Salat € 13,50108 Lammhaxe mit Kartoffeln, Käse und gemischtem Salat € 13,50109 Lammhaxe mit Riesenbohnen, Käse und gemischtem Salat € 13,50110 Lammhaxe mit grünen Bohnen, Käse und gemischtem Salat € 13,50111 Lammhaxe mit Auberginen, Käse und gemischtem Salat € 13,50112 Lammhaxe mit Perlzwiebeln (Stifado), Käse und gem. Salat € 13,50SCHNITZEL122 Schnitzel "Wiener Art" € 11,50mit Pommes-Frites und gemischtem Salat124 Schnitzel "Jäger Art" € 12,50mit Pommes-Frites und gemischtem Salat125 Schnitzel "Metaxa" € 12,50mit Pommes-Frites, gemischtem Salat und Metaxa-Sauce230 Schnitzel "Diavolo" € 12,50mit scharfer Sauce*1, Pommes-Frites und gemischtem SalatKINDERTELLER (für Kinder unter 13 Jahren)143 Souvlaki (Fleischspieß) mit Pommes-Frites und Salat € 6,50144 Soutsouki (Hackfleischröllchen ) mit Pommes-Frites und Salat € 6,50145 Gyros mit Pommes-Frites und Salat € 6,50146 Spaghetti mit Hackfleisch, Käse und Salat € 6,50147 Kritharaki (Griechische Reisnudeln) € 6,50mit Hackfleisch, Käse und Salat148 Schnitzel mit Pommes-Frites und Salat € 6,50Alle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

NACHSPEISEN154 Galaktobouriko ( Blätterteig mit Creme & Vanilleeis) € 4,00155 Griechischer Joghurt mit Honig & Walnüssen € 3,50156 Griechischer Joghurt mit Fruchtcocktail € 3,50157 Karamelltorte (Stück) € 3,50158 Schokotorte (Stück) € 3,50159 Pegasos Traum € 6,00WARME GETRÄNKEKaffee € 2,00Cappuccino mit Sahne € 2,50Espresso € 2,00Tee € 1,90Griechischer Mocca € 2,80Latte Macchiato € 2,50Milchkaffee € 2,50OFFENE WEIßWEINEAthos fruchtig-trockener Weißwein 0.25l € 4,50Makedonikos halbtrockener Weißwein0.25l € 4,50Retsina Malamatina geharzter Weißwein0.25l € 4,50Imiglykos lieblicher Weißwein 0.25l € 4,50Samos süßer Likörwein 0.25l € 4,50OFFENE ROSÉWEINERosé trocken trockener Roséwein 0,25l € 4,50Makedonikos halbtrockener Roséwein0,25l € 4,50Retsina Rosé geharzter Roséwein 0,25l € 4,50Imiglykos lieblicher Roséwein 0,25l € 4,50OFFENE ROTWEINENaousa trockener Qualitäts-Rotwein 0,25l € 4,70Athos fruchtig-trockener Rotwein 0,25l € 4,50Makedonikos Halbtrockener Rotwein 0,25l € 4,50Imiglykos lieblicher Rotwein 0,25l € 4,50Mavrodaphne aus Patras süßer Likörwein 0,25l € 4,50Bitte fragen Sie uns !

Alle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher MehrwertsteuerSehr verehrte Gäste:Selbstverständlich bieten wir Ihnen auch eine breite Auswahl an Qualitäts-Flaschenweinen an.

ALKOHOLFREIE GETRÄNKECoca-Cola 0,3l € 2,30 0,4l € 3,00Coca-Cola light 0,3l € 2,30 0,4l € 3,00Fanta 0,3l € 2,30 0,4l € 3,00Sprite 0,3l € 2,30 0,4l € 3,00Mezzo-Mix 0,3l € 2,30 0,4l € 3,00Apfelschorle 0,3l € 2,30 0,4l € 3,00Bitter-Lemon 0,3l € 2,50 0,4l € 3,00Ginger-Ale 0,3l € 2,50 0,4l € 3,00Mineralwasser 0,25l € 2,00 0,7l € 4,90Stilles Mineralwasser 0,5l € 2,40FruchtsäfteOrangensaft 0,3l € 2,50 0,4l € 3,20Apfelsaft 0,3l € 2,50 0,4l € 3,20Kirschsaft 0,3l € 2,50 0,4l € 3,20Bananensaft 0,3l € 2,50 0,4l € 3,20BIEREErzquell Pils vom Fass 0,3l € 2,70 0,4l € 3,40Zunft Kölsch vom Fass 0,3l € 2,70 0,4l € 3,40Hefeweizen vom Fass 0,3l € 2,70 0,5l € 3,70Malzbier 0,3l € 2,70 0,4l € 3,40Dunkelweizen (Flasche) 0,5l € 3,70Kristallweizen (Flasche) 0,5l € 3,70Weizenbier (Alkoholfrei / Flasche) 0,5l € 3,70Erzquell (Alkoholfrei / Flasche) 0,33l € 2,70Alle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

SPIRITUOSEN401 Sambuca 2cl € 2,50402 Malteser 2cl € 2,30403 Jägermeister 2cl € 2,50404 Fernet Branca 2cl € 2,50405 Baileys 2cl € 3,00406 Wodka 2cl € 2,50407 Ramazzotti 2cl € 3,00408 Averna 2cl € 3,00COGNAC / WEINBRAND411 Metaxa ***** 2cl € 3,00412 Metaxa ******* 2cl € 3,50413 Metaxa ************ 2cl € 4,00414 Metaxa 40° - 15 Jahre alt - 2cl € 5,00415 Metaxa Privatreserve - 30 Jahre alt 2cl € 7,00LONG DRINKS422 Wodka Lemon 0,2l € 4,00423 Bacardi Cola 0,2l € 4,00424 Whisky Cola 0,2l € 5,00425 Ballantines (Scotch) 2cl € 4,00426 Jack Daniels(Bourbon) 2cl € 5,00427 Chivas Regal 2cl € 5,00SEKT431 Freixenet Piccolo 0,2l € 6,50434 Freixenet trocken 0,75l € 18,50435 Freixenet halbtrocken 0,75l € 18,50ZUSATZSTOFFE Alle Zusatzstoffe können auf Wunsch eingesehen werden.Bei uns werden alle Gerichte mit Jodsalz zubereitet !*1) mit Farbstoff *2) mit Antioxydationsmittel *3) mit Konservierungsstoffen *4) mit GeschmackverstärkerAlle Preise incl. Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer

Mittagskarte Restaurant Pegasos im Hotel Friedrich Graf-Heinrich-Straße 2 57627 Hachenburg Telefon: 02662/1071 Fax: 02662/9448252 Gültig von Montag bis Freitag! 1. SAGANAKI (gebackener griechischer Schafskäse) und Salat 7.50 €

2. FETA à la CHEF mit gemischtem Salat 7,50 €

3. Griechischer Bauernsalat mit Olivenöl-Dressing und Brot 7,50 €

4. Putensalat mit spezieller griechischer Sauce und Brot 7,50 €

5. Gyrossalat mit spezieller griechischer Sauce und Brot 7,50 €

6. Kalamaria aus der Pfanne mit Kartoffeln aus dem Backofen und Salat 8,80 €

7. Fischteller (Seezugenfilet und Sardinen)mit Butterreis und Salat 9,50 €

8. Putenschnitzel gegrillt, Pommes Frites und Salat 8,50 €

9. Hähnchenbrustfilet gegrillt, Pommes Frites und Salat 8,50 €

10. Gyros-Metaxa-Pfanne, Pommes Frites und Salat 8,50 €

11. Gyros „Exotic“ (mit cremiger Sauce), Pommes Frites und Salat 8,50 €

12. Gyros „Diavolo“ (mit scharfer Sauce), Pommes Frites und Salat 8,50 €

13. Gyros mit Pommes Frites und Salat 8,00 €

14. Bifteki (Hacksteak mit Schafskäse gefüllt), Pommes Frites und Salat 8,50 €

15. Mykonosteller (Gyros, Hackfleischbällchen, Spieß), Pommes Frites und Salat 8,50 €

16. Souvlakia (2 Schweinespieße), Pommes Frites und Salat 8,00 €

116. Schweinespieß mit Schafskäse gefüllt, Pommes Frites und Salat 8,50 €

17. Rinderleber mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes Frites und Salat 8,50 €

18. Georgios-Teller (Gyros, 1 Fleischspieß), Pommes Frites und Salat 8,50 €

19. Grillteller (Gyros, Lammkotelett, Schweinesteak), Pommes Frites und Salat 8,90 €

20. Bauernteller (Gyros, Fleischspieß, Schweinesteak), Pommes Frites und Salat 8,50 €

21. Metaxa-Zwiebelsteak (Schweinesteak mit Metaxasauce, dazu geröstete Zwiebeln), Pommes Frites und Salat

8,50 €

22. Diavolo-Zwiebelsteak(Schweinesteak mit Diavolosauce, dazu geröstete Zwiebeln),Pommes Frites und Salat

8,50 €

23. „Wiener Schnitzel“, Pommes Frites und Salat 8,00 €

24. „Jägerschnitzel“, Pommes Frites und Salat 8,50 €

25. Spaghetti mit Gyros, Metaxasauce und Salat 8,00 €

26. Korfu-Teller (Gyros, 2 Lammkoteletts), Pommes Frites und Salat 8,90 €

27. Hackfleischbällchen in Tomatensauce, Pommes Frites und Salat 8,50 € Alle Gerichte auch zum Mitnehmen. Wir danken Ihnen für Ihre Bestellung und wünschen Ihnen einen guten Appetit.