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– Vitalpilze – Der Begriff „Vitalpilze“ wird in un- serer westlichen Welt mehr und mehr bekannt. Dies rührt daher, dass den Vitalpilzen, belegt durch diverse wissenschaftliche Studien und Untersuchungen, heilende Wirkungen nachgesagt werden. Sie sind eine Auswahl an Spei- sepilzen, welche zum Teil sogar im europäischen Raum wachsen. Der größere Teil stammt jedoch aus Asien z.B. China und Japan. Dort werden diese traditionell seit tausenden von Jahren als gesund- heitsfördernde Mittel eingesetzt. Da zu kaiserlichen Zeiten Vitalpilze in Asien schwer zu finden waren, wurden diese nur der Elite, bzw. der kaiserlichen Familie zugetra- gen. Heutzutage sind alle Arten kultiviert und dadurch für jeden verfügbar und bezahlbar. Wenn sich der Körper im kran- ken Zustand befindet, ist er – aus chinesisch medizinischer Sicht aus dem Gleichgewicht geraten und ein komplexer entzündlicher Prozess im Körper beginnt zu arbeiten. Entzündungen im Körper dienen als Warnsignal. Der Körper steht unter ständigem Stress und dies wiederum führt zu einer Rei- he von chronischen entzündlichen Krankheiten wie z. B. Rheuma, Ar- thritis, Tinnitus, Polyneuropathie, und Magen-Darm entzündung. Alle Vitalpilze enthalten eine Viel- zahl von Biovitalstoffen wie Poly- saccharide, Polypeptide, Minera- lien, Spurenelemente, Vitamine und Aminosäuren und haben eine spezielle Wirkung, je nach Dosie- rung können auch therapeutische Ziele erreicht werden. Der Reishi (Ganoderma) hat vielen Patienten mit Schlaflosig- keit und innerer Unruhe geholfen. Laut Studien erhöht dieser Pilz die Tiefschlafphase, in der „Reparatu- ren“ im Körper stattfinden. Der Reishi enthält zudem einen hohen Gehalt an Triterpenen die ausgesprochen positive Wirkun- gen auf alle Entzündungen im Körper haben. Der Hericium enthält den Wirk- stoff Ericinanone. Dieser stimu- liert und regeneriert den „Nerve Growth Factor“ Rezeptor. Deshalb wird dieser erfolgreich gegen Po- lyneuropathie, Nervenschmerzen und sogar bei Multipler Sklerose eingesetzt. Auf die Psyche des Pa- tienten wirkt der Pilz stimmungs- aufhellend und wird deshalb er- folgreich bei Depressionen und beginnender Demenz eingesetzt. In China gilt der Cordyceps als das Geheimnis für ein langes vita- les Leben, für Energie und Ausdau- er. Er steigert die zelluläre Energie- versorgung (ATP Gewinnung) im Körper. Er kann bei chronischer Müdigkeit und Burn Out gut ein- gesetzt werden. Um die geistige Konzentration beim Lernen zu erhöhen, wird er auch gerne Stu- denten empfohlen. Der Maiitake und Coprinus haben in Studien gezeigt, dass sie bei Diabetes anwendbar sind. Die Glykoproteine vermindern die periphere Insulinresistenz und be- einflussen den Blutzuckerspiegel positiv. Zudem wirkt der Maiitake Pilz auch gegen Übergewicht und wird daher gerne als Begleithera- pie in Abnehm-Programmen ein- gesetzt. Neueste Studien zeigen, dass Mai- itake die Knochenbildung und die Knochenmineralisation stimu- liert und damit zur Vorbeugung und Behandlung von Osteoporose nützlich ist. Der Shiitake enthält Biovitalstof- fe die die Fähigkeit besitzen, die Makrophagenanzahl zu erhöhen. Bei erhöhter Anfälligkeit für grip- pale Infekte empfiehlt sich Shii- take, da dieser das Immunsystem anregt. Er wird auch gerne bei erhöhtem Cholesterinspiegel ein- gesetzt. Der Polyporus wirkt stark ent- wässernd jedoch ohne dass dabei eine erhöhte Kaliumausscheidung auftritt. Zudem hat er einen star- ken Organbezug zum lymphati- schen System. Über die Lymphe werden viele Giftstoffe aus den Körpergeweben abtransportiert damit sie über die Leber und die Nieren ausgeschieden zu werden. Eine Stauung im Lymphsystem führt daher zur Überlastung des Organismus und ist somit eine zu- sätzliche Belastung des Immunsys- tems. Wenn man sich zur Präventi- on und Therapie für die Einnahme von Vitalpilzen entscheidet, spielt die Qualität der Pilzpräparate eine entscheidende Rolle. Die Vitalpilze sollten in jedem Fall auf Schwer- metalle und Pestizide geprüft sein. In der Abteilung für Chinesische Medizin in der Wallberg Apotheke in Rottach-Egern, können alle Pilze und chinesischen Kräuter erwor- ben werden.Frau Gim, die Apothe- kerin und Leiterin der Abteilung, wird sie gerne fachkundig beraten. Frau Gim hat in Singapur Pharma- zie studiert und als Apothekerin gearbeitet, bis sie vor 10 Jahren nach Deutschland kam und ihre Deutsche Approbation erhielt. Sie absolviert eine Zusatzausbil- dung in der Traditionellen Chine- sischen Medizin. Anne Gim 岑优敏 Apothekerin TCM Tel.: 08022.6182 · Tel.: 08022.5352 · Fax: 08022.2150 Nördliche Hauptstraße 14 · 83700 Rottach-Egern Wallberg Apotheke TCM Herstellung von TCM-Rezepturen www.tcm-tegernsee.de · [email protected] Anzeige

–Vitalpilze– Anzeige–Vitalpilze– DerBegriff„Vitalpilze“wirdinun-serer westlichen Welt mehr und mehr bekannt. Dies rührt daher, dassdenVitalpilzen,belegtdurch diverse wissenschaftliche

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  • – Vitalpilze –

    Der Begriff „Vitalpilze“ wird in un-serer westlichen Welt mehr undmehr bekannt. Dies rührt daher,dass den Vitalpilzen, belegt durchdiverse wissenschaftliche Studienund Untersuchungen, heilendeWirkungen nachgesagt werden.Sie sind eine Auswahl an Spei-sepilzen, welche zum Teil sogarim europäischen Raum wachsen.Der größere Teil stammt jedochaus Asien z.B. China und Japan.Dort werden diese traditionell seittausenden von Jahren als gesund-heitsfördernde Mittel eingesetzt.

    Da zu kaiserlichen Zeiten Vitalpilzein Asien schwer zu finden waren,wurden diese nur der Elite, bzw.der kaiserlichen Familie zugetra-gen. Heutzutage sind alle Artenkultiviert und dadurch für jedenverfügbar und bezahlbar.

    Wenn sich der Körper im kran-ken Zustand befindet, ist er – auschinesisch medizinischer Sicht –aus dem Gleichgewicht geratenund ein komplexer entzündlicher

    Prozess im Körper beginnt zuarbeiten. Entzündungen im Körperdienen als Warnsignal. Der Körpersteht unter ständigem Stress unddies wiederum führt zu einer Rei-he von chronischen entzündlichenKrankheiten wie z. B. Rheuma, Ar-thritis, Tinnitus, Polyneuropathie,und Magen-Darm entzündung.

    Alle Vitalpilze enthalten eine Viel-zahl von Biovitalstoffen wie Poly-saccharide, Polypeptide, Minera-lien, Spurenelemente, Vitamineund Aminosäuren und haben einespezielle Wirkung, je nach Dosie-rung können auch therapeutischeZiele erreicht werden.

    Der Reishi (Ganoderma) hatvielen Patienten mit Schlaflosig-keit und innerer Unruhe geholfen.Laut Studien erhöht dieser Pilz dieTiefschlafphase, in der „Reparatu-ren“ im Körper stattfinden.

    Der Reishi enthält zudem einenhohen Gehalt an Triterpenen dieausgesprochen positive Wirkun-

    gen auf alle Entzündungen imKörper haben.

    Der Hericium enthält den Wirk-stoff Ericinanone. Dieser stimu-liert und regeneriert den „NerveGrowth Factor“ Rezeptor. Deshalbwird dieser erfolgreich gegen Po-lyneuropathie, Nervenschmerzenund sogar bei Multipler Skleroseeingesetzt. Auf die Psyche des Pa-tienten wirkt der Pilz stimmungs-aufhellend und wird deshalb er-folgreich bei Depressionen undbeginnender Demenz eingesetzt.

    In China gilt der Cordyceps alsdas Geheimnis für ein langes vita-les Leben, für Energie und Ausdau-er. Er steigert die zelluläre Energie-versorgung (ATP Gewinnung) imKörper. Er kann bei chronischerMüdigkeit und Burn Out gut ein-gesetzt werden. Um die geistigeKonzentration beim Lernen zuerhöhen, wird er auch gerne Stu-denten empfohlen.

    Der Maiitake und Coprinushaben in Studien gezeigt, dasssie bei Diabetes anwendbar sind.Die Glykoproteine vermindern dieperiphere Insulinresistenz und be-einflussen den Blutzuckerspiegelpositiv. Zudem wirkt der MaiitakePilz auch gegen Übergewicht undwird daher gerne als Begleithera-pie in Abnehm-Programmen ein-gesetzt.

    Neueste Studien zeigen, dassMai-itake die Knochenbildung unddie Knochenmineralisation stimu-liert und damit zur Vorbeugungund Behandlung von Osteoporosenützlich ist.

    Der Shiitake enthält Biovitalstof-fe die die Fähigkeit besitzen, dieMakrophagenanzahl zu erhöhen.Bei erhöhter Anfälligkeit für grip-pale Infekte empfiehlt sich Shii-take, da dieser das Immunsystemanregt. Er wird auch gerne beierhöhtem Cholesterinspiegel ein-gesetzt.

    Der Polyporus wirkt stark ent-wässernd jedoch ohne dass dabeieine erhöhte Kaliumausscheidungauftritt. Zudem hat er einen star-ken Organbezug zum lymphati-schen System. Über die Lymphewerden viele Giftstoffe aus denKörpergeweben abtransportiertdamit sie über die Leber und dieNieren ausgeschieden zu werden.

    Eine Stauung im Lymphsystemführt daher zur Überlastung desOrganismus und ist somit eine zu-sätzliche Belastung des Immunsys-

    tems. Wenn man sich zur Präventi-on und Therapie für die Einnahmevon Vitalpilzen entscheidet, spieltdie Qualität der Pilzpräparate eineentscheidende Rolle. Die Vitalpilzesollten in jedem Fall auf Schwer-metalle und Pestizide geprüft sein.

    In der Abteilung für ChinesischeMedizin in der Wallberg Apothekein Rottach-Egern, können alle Pilzeund chinesischen Kräuter erwor-ben werden.Frau Gim, die Apothe-kerin und Leiterin der Abteilung,wird sie gerne fachkundig beraten.

    Frau Gim hat in Singapur Pharma-zie studiert und als Apothekeringearbeitet, bis sie vor 10 Jahrennach Deutschland kam und ihreDeutsche Approbation erhielt.

    Sie absolviert eine Zusatzausbil-dung in der Traditionellen Chine-sischen Medizin.

    Anne Gim 岑优敏Apothekerin

    TCM Tel.: 08022.6182 · Tel.: 08022.5352 · Fax: 08022.2150Nördliche Hauptstraße 14 · 83700 Rottach-Egern

    Wallberg Apotheke TCM

    Herstellung von TCM-Rezepturen

    www.tcm-tegernsee.de · [email protected]

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    Shiitake Pilz