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BREAKIE FOOD
SPIEGELEIER
RÜHREIER/OMELETTE auch in der tapioca erhältlich (2.- zuschlag)
TOAST MIT EI
BREAD MIT EI
AVOCADO TOAST / avocado . zitronensaft . chili serviert auf toastbrot oder auf reiswaffel
AVOCADO BREAD avocado . zitronensaft . chili serviert auf glutenfreiem kernenbrot
SPREAD TOAST / aufstrich des monats serviert auf toastbrot oder auf reiswaffel
SPREAD BREAD aufstrich des monats serviert auf glutenfreiem kernenbrot
PÃO DE QUEIJO 3 kleine käsebrötchen auf brasilianische art
GO BANANAS haferflocken . banane . zimt . honig
AÇAÏ BOWL açai-püree gemischt mit waldbeeren und bananegranola . tagesfrucht
BREAD 1 scheibe glutenfreies kernenbrot
12
14
8
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5.5
6.5
5.5
6.5
5
7
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1
VEGETARISCH VEGAN LAKTOSEFREI GLUTENFREI
SALAD
SOUP S
8
M
16SOUP Fragen Sie nach dem Geschmack des Tages
VEGETARISCH VEGAN LAKTOSEFREI GLUTENFREI
S
6
8
8
8
M
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16
16
PINK SWIRL baby spinat . rote beete chiogga . kernenmixsenf dressing
THE BRO CODE baby spinat . brokkoli . apfel . rote zwiebel . schwarzer reis . geröstete sonnenblumenkerne . senf dressing
YOTAM salat . ras el hanout blumenkohl . granatapfel . linsenkoriander . rote zwiebel . tahini . olivenöl-zitronen dressing
QUEEN P quinoa . erbsen . rucola . grüne zwiebel . granatapfel geröstete mandeln . crispy quinoa . tahini sauce mit zitrone
TAPIOCA / QUINOA BOWL
EXTRA FOR TAPIOCA / QUINOA BOWL / SALAD+1
+2
+4
+6
+9 /+10 /+10
YUM koriander / grüne oder rote zwiebel / jalapeño / madagaskar pfeffer kernenmix / sonnenblumenkerne / geröstete erdrnüsse
YUMMY quinoa / baby spinat / granatapfel / karotte / quittenkompott tomate / gurke / geröstete mandeln / zucchini / rote beete / brokkoli apfel / schwarzer reis / sprossen / linsen / erbsen / rucola / crispy quinoa
YUMMYYY guacamole / cheese / grapefruit-avocado-jalapeno salsa ras el hanout blumenkohl
YUMMILICIOUS aufstrich aus erbsen und weissen bohnen schwarze bohnen und pepperoni mexikanisch gewürzt
YUMMYGOD shawarma chicken / rinds-satay / tilapia
GREEN GIANT aufstrich aus erbsen und weissen bohnen . baby spinatgranatapfel . grüne zwiebel . tahini sauce
QUESADILLA schwarze bohnen und pepperoni mexikanisch gewürztguacamole . koriander . cashew dressing
VACHEMENT BON vacherin käse . quittenkompott . Madagaskar pfeffersenf . salat
BEYROUTH CHICKS / shawarma poulet . kirschtomate . yoghurt oder tahini sauce
BALI DUDES rinds-satay . erdnuss sauce . geriebene karotte . gurke koriander . grüne zwiebel . geröstete erdnüsse
TILAP DANCE tilapia . grapefruit, avocado und jalapeno salsa geriebene zucchini . cashew, chili und limetten mayonaise
16 / 17.50
18 / 20
16 / 17.50
20 / 22
22 / 24
21 / 23
SWEET TAPIOCA
OOOPS... EVE DID IT AGAIN! apfelkompott . ahornsirup . karamellisierte pekannuss
SWEET TALK WITH COCO geraspelte kokosnuss . zimt . kondensmilch
EVIL NELLA nutella . frische früchte . gehobelte mandeln
9
9
9
VEGETARISCH VEGAN LAKTOSEFREI GLUTENFREI
DESSERT
LOLO’S POMPOTE zerbröckelte birne und apfel mit zimt
MOMO’S BEST schokoladenkuchen . zucchini . gemahlene mandeln
BRA NANA bananenbrot
HORNY CARROT / karottenkuchen . cream cheese glasur als option
DENVER THE HEART MELTER schokoladenkuchen ohne mehl
GO BANANAS haferflocken . banane . zimt . honig
AÇAÏ BOWL açai-püree gemischt mit waldbeeren und bananegranola . tagesfrucht
CHIA LA LA chia-pudding . mandelmilch WG . zimt ahornsirup . frische früchte
MANGA GAGA halbe mango
ANANA’S BEST frische ananas serviert mit geriebener limettenschale
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6
6
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2.5dl
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7.5
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3.5dl
9
9
9
9
9
8.5
4.5
1
FRESH JUICE
PIMP YOUR JUICESUPER SEEDSchia-samenleinsamen
THE SINGLE LADIESwähle zwischen apfel, karotte oder orange
D’AMOUR ET D’EAU FRAÎCHEtagestee oder infused water
SPEEDY CITRUSorange . grapefruit . zitrone
HARRY BONBONapfel . himbeere . kiwi
D-BOOSTERapfel . karotte . ingwer
BRO GREENgurke . apfel . brokkoli . zitrone
DR. OZsellerie . apfel . spinat . zitrone
HOT DRINK
EXTRA
CAFÉ
ESPRESSO
ESPRESSO MACCHIATO
DOUBLE ESPRESSO
SCHALE / LATTE MACCHIATO
CAPPUCCINO
HAUSGEMACHTE HEISSE SCHOKOLADE BALZAC auswahl auf nächster seite
TEE BETJEMAN & BARTONauswahl auf nächster seite
GOLD MILKmilch . kurkuma, ingwer und schwarzer pfeffer pulver . honig
MATCHA LATTEmilch . matchapulver
IMMUNE BOOSTERinfusion mit thymian, zitrone und honig
IMMUNE BOOSTER IIinfusion mit frischem ingwer, zimt und himalaya kurkuma
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4.2
4.4
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5.5
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6.5
6.5
6.5
+ 1WG HAUSGEMACHTE VEGANE MILCHmandeln, cashewkerne
TEA LIST CHOCOLATE LIST
KALLEBOKAtraditioneller schwarztee ceylon
TCHAIschwarztee . indische gewürze
DES AMOURS schwarz- und grüntee . jasminpassionsfrucht . mango . ananas
SENCHAjapanischer grüntee
SENCHA MACHA LATTEsencha grüntee . macha . milcharoma
DES INVITESgrüntee . jasmin . rosenblüten . litchi
MAROCgrüntee . marokkanische minze
BELLES CHOSES DE LA VIEgrüntee . apfel . goji . rosenblüten . açai
BERGAMEgrüntee . earl grey grün
LES GENEVOISESsencha grüntee . zitronengras . ingwer tiareblüten . rose . apfel . kardamom
CELESTEkräutertee . kamille . zitronengrasorange . lakritze . grapefruit
LES REVEUSESkräutertee . fenchel . anis . zitronengras lavendel
PAPOUASIE 36%Criollo von Java aufgewertet mit Vanille aus Tahiti, cremig und süss. Geeignet für Juniors und für Schokoladenliebhaber!
BALZAC 55%Auswahl an Kakao mit Zimt gewürzt. einzigartig und bereits sehr geschätzt. Unbedingt kosten!
NOIR ORANGE 60%Dunkle criollo, pfeffrig und mit kandierter Bitterorange verziert. Etwas für Träumer!
COLD DRINK
EVIAN / BADOIT50 cl
COCA COLA 33 clnormal / light / zero
SCHWEPPES 20 cltonic / ginger ale
SIRUP35 clgrenadine / holunderblüten
KOMBUCHA CARPE DIEM25 cl
D’AMOUR ET D’EAU FRAÎCHE 25 cl / 35 cltagestee oder infused water
KOKOSWASSER33cl
BIER
KIRIN33 cl
UNSER BIER BLOND BIO33 cl
UELI BIER SPEZIÄL33 cl
6
5.5
5.5
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7
8
7
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GRAPES AND BUBBLES
WEISSE
RIESLING SILVANER 20161 dl / 75 clSchlossberg . Domaine Nussbaumer . Basel
EPESSES PETIT VERSAILLES 20161 dl / 75 clAOC . Les Frères Dubois . Wadt
ROSÉ
MIRAFLORS 20161 dl / 75 clAOC . Domaine Lafage . Languedoc-Roussillon
ROTE
PINOT NOIR 20151 dl / 75 clSchlossberg . Domaine Nussbaumer . Basel
DÔLE DE SALEQUENEN 20151 dl / 75 clAOC . A.Mathier . Wallis
BUBBLE
PROSECCO 1 dl / 75 cl
CHAMPAGNE 1 dl / 75 cl
9 / 49
8.5 / 47
8 / 43
10 / 51
9 / 48
8 / 54
17 / 115
SPRITZaperol spritz . prosecco . orange
MOSCOW MULEvodka . ginger ale . limette . minze . soda
VODKA LEMONADEvodka . zitrone . thymian
GIN TONICgin . schweppes . mango . schwarzpfeffer
MOJITOweisser rum . rote beeren . limette . minze
BATIDA DADAcachaça . passionsfrucht . ananas . kondensmilch
COCKTAIL
14
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HERKUNFT Ei: Schweiz
Poulet : SchweizBeef : SchweizTilapia : Indien
PREISAlle Preise in CHF
inkl. MwSt.
KÜCHEmo - fr 10h00 - 17h00samstag 9h30 - 16h30
BARmo - fr 10h00 - 18h00samstag 9h30 - 17h30
ALLERGENE: UNSER PERSONAL BERÄT SIE GERNE BEZÜGLICH
NAHRUNGSMITTELALLERGIEN