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Chemical Leasing In der Lebensmittelindustrie am Beispiel der Trockenbandschmierung Fachtagung 29.Oktober 2019 Bern

Chemical Leasing...Bessere Hygiene ( Bericht von Coca Cola: “nass vs trocken”) Mehr als 100 zufriedene Kunden in mehr als 20 Ländern: einige Beispiele: COCA COLA Österreich,

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Page 1: Chemical Leasing...Bessere Hygiene ( Bericht von Coca Cola: “nass vs trocken”) Mehr als 100 zufriedene Kunden in mehr als 20 Ländern: einige Beispiele: COCA COLA Österreich,

Chemical Leasing

In der Lebensmittelindustrie am Beispiel

der Trockenbandschmierung

Fachtagung 29.Oktober 2019 Bern

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Nassschmierung – herkömmliche Situation...

Schaum nasse Verpackung

Höchst infektiöser Biofilm Aerosole Korrosion

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Automatisches Dosiersystem

Ist ein speziell entwickeltes, ph-neutrales,

vollsynthetisches Kettengleitmittel für den

wasserfreien Betrieb von Kunststoff-Transportketten

in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie (PET-

Flaschen, Dosen, Kartonagen etc.).

Mittels automatischer Dosieranlage ist eine exakte

Dosierung auf jeder Kette verlässlich gewährleistet.

Spezielle Bürsten tragen kontinuierlich einen exakt

definierten Gleitfilm auf und sorgen für eine

gleichmäßige Verteilung.

Ausgereifte Steuerelemente und Ventile lassen eine

flexible und individuelle Feineinstellung selbst in

kritischen Bereichen zu.

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Automatisches Dosiersystem

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Anmerkung:Um eine Menge von nur 1,5 Litern (!) über einen Zeitraum von einem Jahr anzuwenden, bedarf es einer

fortgeschrittenen Technologie, um diese Herausforderung zu bewältigen

=

Nassschmierung: die Wassermenge eines Pools je Linie

Umweltaspekte

vs ➔ Trockenschmierung: 1,5 Liter Smarttrack je Linie

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Maßgeschneidert – für jede Fördermenge

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weniger (= bessere) Reibung

Messung des Reibungskoeffizienten “µ”

z.B. µ = 110 g / 1553g = 0,07

Dehnungsmessstreifen

Definition des Reibunskoeffizienten

g (Dehnungsmessstreifen)

g (Gesamtgewicht volle Flasche)µ =

(Newton’sche Federwaage)

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Gleichmäßigere Anwendung durch Bürstensystem

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Bessere Hygiene ( Bericht von Coca Cola: “nass vs trocken”)

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Mehr als 100 zufriedene Kunden in mehr als 20 Ländern:

einige Beispiele:

COCA COLA

Österreich, China, Venezuela, Guatemala, Jordanien, Iran, USA

PEPSI COLA

England, Georgia, China, USA, Guatemala, Nicaragua, Costa Rica, Honduras, Syrien, Armenien, Ukraine

ANDERE SOFT DRINK UND MINERALWASSER-ABFÜLLBETRIEBE .

Suntory (China), Nestlé Water (China), Pfanner, Spitz , Radlberger (Österreich), Tymbark (Polen), Sokpol (Polen),

Icelandic Water (Island), Agua Azul (Honduras), Gatorade (El Salvador, USA), MCNEIL LABS (Listerine USA) ...

BRAUEREIEN

Carlsberg (Ukraine), Heineken (Österreich), Boston Brewing Co. (USA), ...

MOLKEREIEN

Yili Diary Group (China), Mengnui Diary Group (China), Berglandmilch, MONA, Vorarlberg-Milch, Tirol-Milch

(Österreich), Lacteos Sula (Honduras), ...

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Ausgehend von der aktuellen Marktsituation sind mit den Produkten TM SMART TRACK UND

TM SMART TRACK SD folgende Wasserkosteneinsparungen zu erreichen:

Übliche Naßbandschmierung mit einer Konzentration von 0,4 % und einem Wasserverbrauch von

4,5 l/h (kleinste Düse) Berechnung der reinen Wasserkosten ohne Chemie

KonzentrationWasserverbrauch

Pro 100 Düsen

Verbrauch pro 100

Düsen/Ventile

Kosten pro

Betriebsstunde bei 100

Düsen ohne

Armortisation

Kostenreduzierung

Naßbandschmierung 0,4 450 l 1800 ml2,34 € + 1,8 €

Wasser+Abwasser

TM SMART TRACK SD 0,04 360 l 145 ml0,52 € + 1,45 €

Wasser+Abwasser52,40%

TM SMART TRACK Konzentrat 0 l 15 ml 1,02 € 75,30%

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Vorteile hinsichtlich biologischer Rückstände

✓ keine Kontaminationen auf den Bändern

✓ keine Rückstände auf den Dosen möglich

✓ Reduzierung der Keimfracht in der Luft

Vorteile der Betriebssicherheit

✓ keine Chemie Aerosole mehr in der Luft

✓ keine Rutschgefahr unter den Bändern

Zuverlässige Technik

✓ keine umfallenden Flaschen

✓ verbesserte Linieneffizienz

Aufgrund unserer Erfahrungswerte können Einsparungen

von ca. 50 % erreicht werden und zwar

✓ Wasser, Abwasser

✓ Stromaufnahme der Motoren

✓ Anlagenschonung durch Senkung der Reibbeiwert

Ihre Vorteile durch die TM SMART TRACK Technologie

Bei Betrachtung der technischen Voraussetzungen können

Bänder aus Kunststoff ohne Probleme mit TM SMART

TRACK Trockenbandschmierung betrieben werden.

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All-In Konzept / Leasing Modell

Laufzeit mit 3 Jahren VertragsdauerKosten für Anlage, Equipment, Installation, Wartung und

Schmiermittel sind abgedeckt

2 Verrechnungsmodelle(1) Monatliche Fixpauschale(2) Fee/Betriebsstunden (= Anzahl der gefüllten Falschen)

Beispiel: 100 Bänder, 40.000 PET (0,5L)-Flaschen /h 18h/Tag, 7 Tage/Woche

Model (1): € 1000/Monat für 36 Monate, danach -35% (alle 6 Monate kündbar)

Model (2): € 2,00/h für 18.000h, danach -35% (alle 6 Monate kündbar)

Wartungskosten der Anlage sowie die Auslagerung der Bestandsführung des

benötigten TM SMART TRACK Schmiermittels an Thonhauser und die inkludierten

technischen Serviceleistungen komplettieren unseren „All-In“ Vertrag.

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Neues Konzept CL HygienekonzeptTunnelpasteur und Kühlwasser

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Bereitstellung Prozesswasser für Pasteure,

Autoklaven, Kühlwasser usw.

➢ 700-1000 m3 Wasser/ Monat

➢ 60-90.000 € / Monat Chemiekosten➢ Verkeimungen im Kühlsystem

Pseudomonaden, Legionellen u.a.➢ Verschleimung in der Maschine ➢ Keime am Produkt➢ Veränderungen an der Verpackung

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Membranfiltration der Prozesswasser

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Auf einen Blick

Vorteile

• Kosteneinsparung

• Chemiemengenreduktion

• Reduktion der Abwasserfracht

• Qualitätserhöhung

• Keimzahlabsenkungen

• Prozessdokumentation

• Verbesserung der

Prozesssicherheit

Eigenschaften

• Membranfiltration der Prozesswässer

• Neues Chemiekonzept für geeignete

Sensorik

• Online-Kontrolle und Wartung

• Realtime Messwerte

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LEASING-MODELLE

• nach Betriebsstunden unserer

Steuerung

• nach dem Volumen des

Chlordioxidgenerator je nach

Integration und Anzahl der

Abnahmestellen

• Installation, Wartung und Service

der Anlagen

• Nach Anzahl der WBX

• Problematik des Pasteurisationsguts

• Entfernung

• Anzahl der Linien

Inkludiert

• Installation, Wartung und Service

und Anlagenteile

• Alle Chemiekosten

• Realtime Meßwerte

• Dokumentation und Analytik

Mietkosten richten sich nach

Richtpreis zwischen 8-20 Euro / h

+ Einmalzahlung für Integration

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Dr. Daniel Herzog

Chief Technology Officer

Sachverständiger für Chemie und Arbeitsschutz

THONHAUSER GMBH an AFCO Company

Perlhofgasse 2/1, A-2372 Giesshübl / Wien /

M +43 - 699 – 14180200 / E [email protected]