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Kontakt: Landwirtschaftskammer OÖ Abteilung Ernährung und Direktvermarktung Dipl.-Päd. Ritzberger Maria Auf der Gugl 3, 4021 Linz

T +43 50 6902-1263, Maria.Ritzberger@lk-ooe.at Stand März 2018 Fotonachweis: Agrar.Projekt.Verein/Matscheko (Titelbild), Betrieb Haiß/Hechenberger (11), Leisch/Daniela Köppl (17), Die Oberösterreicherin/Monika Löff (18), Schauer/ Andrea Groisböck (Seite 25), LK OÖ, Fotos wurden von den Betrieben für die Betriebsvorstellungen zur Verfügung gestellt.

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Die Landwirtschaft setzt ein Zeichen mit „Gutes vom Bauernhof“ Der Kauf heimischer Lebensmittel steht nicht nur für Frische, kurze Transportwege und Saisonalität der Produkte, sondern sichert auch den Arbeitsplatz Bauernhof. Gerade in der heutigen Zeit, wo Rückverfolgbarkeit und Herkunft der Produkte immer wichtiger werden, sollte der Einkauf in der Nähe beim Bauern eine besondere Rolle spielen. Dies hilft nicht nur dem einzelnen Bauern selbst, sondern erhält eine lebendige, vielfältige und gesunde Region. Beim Erwerb eines bäuerlichen Produktes können Sie auch Details über Produktion, Herstellung sowie Vorzüge und Einsatzmöglichkeiten eines Produktes direkt vom Produzenten erfahren. Um bäuerliche Familienbetriebe bei ihrer Arbeit in der Direktvermarktung zu unterstützen, wurde österreichweit ein Programm zur Qualitätssicherung erarbeitet, welches sich durch die Marke „Gutes vom Bauernhof“ präsentiert. In Oberösterreich gibt es derzeit 359 Betriebe, die mit dieser Marke ausgezeichnet sind. Durch den einheitlichen Werbeauftritt bei Hof- und Markttafeln, Foldern und dgl. sind diese Betriebe leicht für den Konsumenten erkennbar. Betriebe, die mit diesem Zeichen ausgezeichnet sind, garantieren für .....

fachgerechte und sorgfältige Verarbeitung ihrer Produkte Sicherstellung der Herkunft Qualität der Produkte durch Einhaltung der österreichischen

Gütesiegelrichtlinien Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen Hygienevorschriften Qualifizierung und Ausbildung hinsichtlich Produktion, Marketing

und Verkauf durch ständige Weiterbildung Service für den Kunden von der Produktaufmachung, über

Rezepte, Zustellung und dgl., Ausrichtung auf Konsumentenwünsche

Präsentation der Betriebe unter www.gutesvombauernhof.at.

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Übersicht Berger Sigrid Seite 7 Reith 2, 4081 Hartkirchen Produkte: Bauernbrot, Vollkornbrot Eckmayr Eva Seite 8 Gstöttenau 15, 4070 Eferding Produkte: Säfte, Moste, Frizzante Gaisböck Maria und Karl Seite 9 Polsenzstraße 4, 4076 St. Marienkirchen a. d. Polsenz Produkte: Rohmilch

Grabmayr Regina und Karl Seite 10 Prattsdorf 6, 4731 Prambachkirchen Produkte: Pasteurisierte Milch, Rohmilch, Chervais-Kuhgeln, Topfen Gemüse Lust Hofladen Haiß Maria und Anton Seite 11 Karling 37, 4081 Hartkirchen Produkte: Frisch- und Lagergemüse, Jungpflanzen, Erdäpfel Hangler Ulrike und Siegfried Seite 12 Wagrein 27, 4070 Eferding Produkte: Verschied. Honigsorten, Wachsprodukte, Bärenfang, Propolistropfen Hubmer Horst Seite 13 Rexham 27, 4612 Scharten Produkte: Moste, Mischsäfte, Birnenschaumwein, Edelbrände, Frischobst Kirchmayr Manuela und Kurt Seite 14 Unterschaden 19, 4070 Eferding Produkte: Kartoffeln, Weiß- und Rotkraut, Sellerie, Zwiebel Familie Kreuzwieser-Vittini Seite 15 Kellnering 31,4081 Hartkirchen Produkte: Bio Perlwein, Traubensaft

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Familie Lehner Seite 16 Herrnholz 7,4612 Scharten Produkte: Schweinefrischfleisch, Verarbeitungsprodukte, Bauernleberkäse Mag. Erkentraud und Mag. Richard Leisch Seite 17 Sallmannsberg 1, 4731 Prambachkirchen Produkte: Gewürze, Tees, Kräuterprodukte, Essige, Liköre, Sirupe Mayer Regina und Bernhard Seite 18 Inn 7, 4070 Fraham Produkte: Spargel, Spargel Bandnudeln, Kraut, Eferdinger Landl Erdäpfel, Brennholz und Ofenholz Moser Rosa und Franz Seite 19 Mitterstroheim 29, 4074 Stroheim Produkte: Rindfleisch, Marmeladen, Sauergemüse, Mehlspeisen Moser Tanja und Alois Seite 20 Mitterstroheim 10, 4074 Stroheim Produkte: Brot, Gebäck, Rindfleisch, Most, Edelbände, Liköre Familie Obermayr Seite 21 Hilkering 9, 4081 Hartkirchen Produkte: Brot, Apfel-Birnenmost, Kuhmilch Familie Pichler – Burgschattenhof Seite 22 Rienberg 2, 4081 Hartkirchen Produkte: Schweinefleisch- und Schweinefleischprodukte, Mastgeflügel Rathmayr Karin und Fritz Seite 23 Karling 36, 4081 Hartkirchen Produkte: Schweinefleischprodukte, Apfelsaft, Gemüse Ing. Roithmeier Georg Seite 24 Kronberg 3, 4612 Scharten Produkte: Fruchtweine (Erdbeere, Kirsche, Quitte, Zwetschke), Most, Edelbrände, Schweinefleisch

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Familie Schauer – Parzer Hofprodukte Seite 25 Haizingerstraße 2, 4081 Hartkirchen Produkte: Milchprodukte, Kräütersalz, Tee Schauer Walter Seite 26 Holzwiesen 9, 4076 St. Marienkirchen Produkte: Moste und Säfte Schölnberger Elisabeth und Kurt Seite 27 Wackersbach 1, 4070 Eferding Produkte: Schweinefleischprodukte, Enten, Gänse, Brot, Edelbrände, Liköre, Marmeladen Schurm Adelheid und Ludwig Seite 28 Winkeln 9, 4072 Alkoven Produkte: Eier, Teigwaren Familie Watzenböck Seite 29 Obereschlbach 31, 4731 Prambachkirchen Produkte: Wildfleisch, Getreide, Eier Familie Weißhäupl Seite 30 Oberhub 9, 4083 Haibach/Donau Produkte: Eier, Teigwaren, Getreide, Kartoffeln, Eierlikör Wiesmayr Heidi und Rudolf Seite 31 Kronberg 6, 4612 Scharten Produkte: Edelbrände, Fruchtsäfte, Cider, Erdbeeren, Quitten, Quittengelee

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Berger Sigrid „Bauer z’Reith“ Reith 2 4081 Hartkirchen T 07273/6540 Mobil 0699/11786861 sigrid_berger@gmx.at Produkte: Bauernbrot, Vollkornbrot mit Sonnenblumen- und

Karottenvollkorn, Kürbiskernbrot (saisonal), Nussbrot, Apfelbrot

Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung

Bauernecke: Lagerhaus Eferding (Dienstag und Freitag von 7.30 bis 18 Uhr);

Lagerhaus St. Martin (Dienstag von 8 bis 18 Uhr und Samstag von 8 bis12 Uhr)

Bauernladen Bauernladen Alkoven Hofladen: Hofladen Fam. Haiß, Hartkirchen, Karling

Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag jeweils ab 8 Uhr Familie Rathmayr 4081 Hartkirchen, Karling Freitag und Samstag ab 8 Uhr

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Eckmayr Eva Gstöttenau 15 4070 Eferding T 07272/6763 Mobil 0699/10716402 0699/15058776 office@eckmayr.co.at www.eckmayr.co.at Produkte: Apfel-Mischsäfte (Apfel-Karotte, Apfel-Quitte, Apfel-

Weichsel, Apfel-rote Rüben, Apfel-Johannisbeere, Apfel-rote Ribisel, Apfel-Brombeere, Apfel-Heidelbeere), reinsortige Apfel- und Birnenmoste, Apfel- und Birnenfrizzante

Ab Hof Verkauf: Samstag von 8 bis12 Uhr und

nach telefonischer Vereinbarung Hofladen: Hofladen der Familie Lindinger während der

Spargelsaison Wegbeschreibung: Von Eferding Richtung Passau (B130) - bei Bezirksseniorenheim Leumühle rechts abbiegen - am Parkplatz vorbei über die Brücke rechts fahren - 1. Abzweigung links - 1. Haus links. Wir haben unseren Nebenerwerbsbetrieb in Richtung Obstverarbeitung orientiert und die Produktpalette ständig erweitert. Wir bieten neben klassischen Apfel- und Birnensäften verschiedene Mischsäfte an. Verbreitert wurde das Sortiment mit reinsortigen Mosten, Frizzante und Cider. Die Fruchtsäfte werden in der innovativen Bag-in-Box verkauft.

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Gaisböck Maria und Karl „Wallermair“ Polsenzstraße 4 4076 St. Marienkirchen a. d. Polsenz T 07249/47038 Produkte: Rohmilch Ab Hof Verkauf: Milchautomat von 0 bis 24 Uhr Wegbeschreibung: St. Marienkirchen – Polsenzstraße – Beschilderung in der Ortsmitte. Frische Milch vom Bauern – der Milchautomat macht´s möglich. Eine Kanne oder Milchflasche und Kleingeld mitnehmen. Auf Knopfdruck erhalten Kunden frische und naturbelassene Rohmilch.

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Grabmayr Regina und Karl „Rohrer“ Prattsdorf 6 4731 Prambachkirchen T 07277/2348 Mobil 0660/7681314 karl@schulmilch.co.at www.schulmilch.co.at Produkte: Pasteurisierte Milch, Rohmilch, Chervais-Kuhgeln,

Topfen Ab Hof Verkauf: Rohmilch rund um die Uhr,

Chervais-Kuhgeln und Topfen auf Bestellung Zustellung: Belieferung von Großküchen und

Gastronomiebetrieben mit pasteurisierter Milch (Großgebinde)

Bauernladen: Bauernladen Alkoven Zusatzangebot: Hofführungen und Exkursionen auf Anfrage Wegbeschreibung: Linz – B129 – Eferding – Richtung Prambachkirchen – ca. 2 km vor Prambachkirchen links Richtung Prattsdorf abbiegen. Wels – B134 Richtung Grieskirchen – bei Kreisverkehr Breitwiesen Richtung Eferding fahren – bei 2. Kreisverkehr - St. Marienkirchen – 2 km vor Prambachkirchen rechts abbiegen – Prattsdorf – 1. Haus rechts. Unser Betrieb ist auf Milchviehhaltung spezialisiert. 30 Kühe der Rassen Braunvieh und Holstein werden in einem tierfreundlichen Laufstall, mit täglichem Auslauf ins Freie, gehalten. Durch diese natürliche Aufstallungsform wird nachhaltige Tiergesundheit und somit beste Milchqualität gesichert. 1995 wurde mit der Direktvermarktung von Milch ein zusätzliches Standbein geschaffen. Wir beliefern Großküchen in Altersheimen, Krankenhäusern und Kuranstalten sowie Gastronomiebetriebe in unserer Umgebung mit frischer Milch. Auf Bestellung liefern wir auch Vollmilchtopfen oder Chervais-Käsebällchen in Öl.

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Gemüse Lust Hofladen Haiß Maria und Anton „Hauslbauer“ Karling 37 4081 Hartkirchen T 07273/6280 Mobil 0650/6280001 F 07273/6280 hofladen@haiss.at www.haiss.at Produkte: Frisch- und Lagergemüse aller Art, Eferdinger Landl

Erdäpfel, regionale Spezialitäten im Hofladen, Gemüseraritäten wie zB Süßkartoffel, blaue Erdäpfel, rotschalige Erdäpfel und "Delikatess"

Ab Hof Verkauf: Mi Fr Sa von 8 bis12 Uhr, Di Do Fr von14 bis 18 Uhr, Gemüse in Selbstbedienung am Samstag (Nm.),

Sonntag und Montag in unserer neuen Gemüseecke Bauernmarkt: Bauernmarkt Rohrbach und Neufelden Bauernecke: Lagerhaus Rohrbach und St. Martin Zustellung: An Gastronomie Zusatzangebot: Exkursionen, Sinn-volle und Geschmack-volle

Geschenkkörbe werden individuell für Sie nach Wunsch zusammengestellt. Wegbeschreibung: Von Linz oder Wels kommend durch Eferding Richtung Passau auf B130 fahren, durch Pupping. Bei Ortseinfahrt "Karling" auf die Beschilderung achten. Aus dem Mühlviertel kommend die Donaubrücke in Aschach überqueren, nach Hartkirchen fahren und bei Kreuzung links Richtung Eferding abbiegen.Nach Bahnübergang in Karling 2. Bauernhaus rechts. Gemüseanbau ist bei uns Tradition mit Bedacht auf Vielfalt, abseits der Massenproduktion. In unserem Hofladen bekommen Sie saisonales Obst und Gemüse sowie bäuerliche Spezialitäten aus der Region.

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Hangler Ulrike und Siegfried Wagrein 27 4070 Hinzenbach T 07272/2818 Mobil 0650/7828880, 0650/3531021 imkerei-hangler@gmx.at http://members.aon.at/imkerei-hangler Produkte: Blütenhonig, Akazienhonig, Sonnenblumenhonig, Cremehonig, Waldhonig

Honigspezialitäten: Karamellhonig-Traum, Gewürzhonig nach Hildegard von Bingen, Haselnusscreme-Honig, Himbeercreme-Honig, Pistaziencreme-Honig, Marillencreme-Honig, Walnüsse in Akazienhonig, Propolis-Pollen-Honig, Propolistropfen, Bärenfang, Geschenkpackungen und diverse Wachsprodukte

Ab Hof Verkauf: Täglich bzw. nach telefonischer Vereinbarung Bauernladen: Bauernladen Alkoven Bauernecke: Lagerhaus Eferding, Montag - Samstag Zustellung: An Privathaushalte und Lebensmitteleinzelhandel Zusatzangebot: Honigverkostungen nach Wunsch und Absprache Wegbeschreibung: Eferding – Richtung Waizenkirchen/Peuerbach (B129) – nach Bahnübergang, 3. Haus auf der linken Seite (direkt an der B129). Die Anzahl der Bienenvölker wurde erweitert und die Einrichtungen modernisiert. Beginn mit intensiver Bienenwanderung, Ziel ist die Ernte von verschiedenen Honigen (Urprodukte). Ganz wichtig ist uns die Qualität. Die Honige werden ganz liebevoll für die Verbraucher geschleudert und abgefüllt. Persönlicher Kontakt mit den Kunden und Beratung ist für uns sehr wichtig.

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Hubmer Horst „Firlingerhof“ Rexham 27 4612 Scharten Mobil 0664/3421840 F 07272/5386 info@firlinger.at www.firlingerhof.at Produkte: Apfel-, Birnen- und Mischlingsmost,

Mischsäfte (Apfel-, Birnen-, Apfel-Holler-, Apfel-Johannisbeer, Apfel-Kirschsaft), Birnenfruchtschaumwein, Edelbrände (Kirsche, Birne, Quitte, Mispel, Marille, Apfel, Obstler,...), Liköre,

Kirschen, Marillen, Zwetschken Ab Hof Verkauf: Montag bis Samstag nach telefonischer Vereinbarung Märkte: Südbahnhofmarkt Linz: Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag von 8 bis 12 Uhr

Wels Wochenmarkt: Mittwoch und Samstag von 8 bis 12 Uhr

Zustellung: An Gastronomie und Großabnehmer Wegbeschreibung: Auf der Schartner Landesstraße Richtung Rexham - Beschilderung folgen, gelber Bauernhof am Berg.

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Kirchmayr Kurt „Hofbauer“ Unterschaden 19 4070 Eferding T 07272/3254 Mobil 0664/3814461, 0664/6404943 F 07272/3254 kartoffel.kirchmayr@neoforma.at Produkte: Kartoffeln, Weiß- und Rotkraut, Sellerie, Zwiebel Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Bauernecke: Lagerhaus Eferding Wegbeschreibung: Beim Kreisverkehr Rotes Kreuz in Richtung Freibad, nach Wörth, dann nach 600 m rechts Richtung Unterschaden fahren, am Sportplatz vorbei, nach 300 m links abbiegen.

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Familie Kreuzwieser-Vittini „Reischelhof“ Kellnering 31 4081 Hartkirchen Mobil 0664/2305263 F 07221/2121220 a.kreuzwieser@meleco.at Produkte: Perlwein, Traubensaft Lieferant für Hofläden: Kreuzwieser Franz, Hartkirchen Holzer Alfred, Eferding Hofladen Haiß, Hartkirchen Gastronomie Belieferung: Hoftaverne Hartkirchen Spitzwirt Alkoven Fadingerstüberl Hartkirchen Traditio vivens - Lebende Tradition Seit Jahrhunderten thront die Schaunburg über dem fruchtbaren Eferdinger Becken und blickt auf eine fast vergessene, regionale Tradition: Dem Weinbau im "Eferdinger Landl". Die Idee, die uns so gefällt, ist mit standortangepassten Reben, die unserem oberösterreichischen Klima entsprechen, leichte, spritzige und bekömmliche Weine zu kreieren. Wir wollen dabei nicht Überholtes reanimieren, sondern vielmehr Neues erschaffen! Dafür scheuen wir von der Pflege über die Ernte und Verarbeitung keine Mühen, um mit Wissen und Handwerkskunst perfekten Genuss ins Glas zu zaubern. Qualität ist dabei unser oberstes Gebot.

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Familie Lehner Lehner´s Bauernleberkäse Herrnholz 7 4612 Scharten T 07272/5318 F 07272/5318 info@bauernleberkaese.at www.bauernleberkaese.at Produkte: Frischfleisch, Speck, Surfleisch, Würste, Lehner´s Bauernleberkäse Ab Hof Verkauf: Mittwoch, Freitag und Samstag von 9 bis 18 Uhr Markt: Linz Südbahnhofmarkt: Dienstag, Freitag und Sams- tag Wels Grünbachplatz: Freitag von 13.30 bis 17 Uhr Wels Bauernmarkt: Freitag von 13 bis 17 Uhr Wegbeschreibung: Zwischen Wels und Eferding – Scharten – Richtung Herrnholz abbiegen – Beschilderung vorhanden. Der Betrieb Lehner hat sich auf die Produktion von fettreduziertem Leberkäse –„Lehner´s Bauernleberkäse“ – spezialisiert. Die Schweine hierfür werden am eigenen Betrieb auf Stroh langsam gemästet. Der Leberkäse wird ausschließlich frisch produziert und auf Märkten, Messen und sonstigen Veranstaltungen zum Verkauf angeboten. Es besteht die Möglichkeit, die Schweine auf Strohhaltung zu besichtigen.

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Mag. Erkentraud und Mag. Richard Leisch „Obersallmannsbergerhof“ Sallmannsberg 1 4731 Prambachkirchen Mobil 0699/12556495 hofladen@kraeutermanufaktur.at www.kraeutermanufaktur.at Produkte: Gewürze, Tees, Kräutersalz, Kräuterzucker, Liköre

(Dirndl, Schlehe, Brombeere), Essige (Hagebutte, Himbeere, Kräuter), Sirupe (Rosen, Goldmelisse, Zitronenmelisse, Fruchtsalbei, Holunder), Trockenobst (Apfelringe, Birnenspalten, Zwetschken), Kräuteröl, Honig, Lavendelsackerl, Kräuterkissen

Ab Hof Verkauf: Donnerstag und Freitag

von 9 bis 12 Uhr und von 15 bis 18 Uhr Bauernladen: Alkovener Bauernladen,

Netswerk Wels Wegbeschreibung: Von Eferding kommend auf der B129, nach der Ortschaft Gschnarret 70 kmh Beschränkung rechts auf den Güterweg Uttenthal abzweigen, der Beschilderung folgen. Von Prambachkirchen kommend auf der B129 nach der Ortschaft Unterbruck links auf Güterweg Uttenthal abzweigen, der Beschilderung folgen. Seit 2009 sind wir ein Biobetrieb mit Spezialisierung auf Anbau von Tee- und Gewürzkräutern. Vom Anbau über eine schonende Trocknung bis zur fertigen Teemischung erfolgt in unserer Kräutermanufaktur die gesamte Aufbereitung. Wir legen Wert auf Artenvielfalt von A wie Ananasminze bis Z wie Zitronenverbene. Streuobstwiesen und Beerenkulturen, Rosenblüten und Lavendel runden unser Sortiment ab.

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Mayer Regina und Bernhard „Leitner z ´Inn“ Inn 7 4070 Fraham T 07272/4175 Mobil 0664/73574216 F 07272/4175 info@spargelhof.at www.spargelhof.at Produkte: Spargel weiß und grün, Weißspargel auch geschält,

Spargel Bandnudeln, Kraut, Eferdinger Landl Erdäpfel Brennholz und Ofenholz

Ab Hof Verkauf: Während der Spargelsaison: Montag bis Freitag von 7.30 bis 19 Uhr Samstag von 7.30 bis 18 Uhr Sonn- und Feiertage von 8.30 bis 18 Uhr Außerhalb der Spargelsaison: Freitag von 13 bis 18 Uhr, Samstag von 8 bis 13 Uhr Bauernmarkt: In der Spargelsaison – Linzer Südbahnhofmarkt

jeden Freitag und Samstagvormittag Zustellung: An Gastronomie Wegbeschreibung: Auf der B129 von Eferding Richtung Alkoven, 4 km nach Alkoven – Kreuzung Richtung Fraham/Scharten –gerade weiter und bei der nächsten Abzweigung rechts abbiegen (Schild Spargelhof Mayer). Immer der Straße folgen, nach ca. 1,5 km zum Spargelhof links zufahren. Seit 1988 konzentrieren wir uns auf den Spargelanbau. Die fruchtbaren Böden sowie die naturnahe Bodenbearbeitung bieten die idealen Rahmenbedingungen für unser geschmackvolles Gemüse. Es ist unser Ziel mit Begeisterung und Verantwortung und dem nötigen Fachwissen beste Qualität zu produzieren. Im neuen Spargelkochbuch „Spargel-bewusster gesund genießen“ findet man köstliche und gesunde Spargelvariationen mit wertvollen Ernährungs- und Zubereitungstipps.

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Moser Rosa und Franz „Unterkollinger“ Mitterstroheim 29 4074 Stroheim T 07272/6213 Mobil 0664/73545481 moser.rosa@aon.at Produkte: Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung, Marmeladen,

Säfte, Sauergemüse, Mehlspeisen aller Art, Weihnachtsbäckerei

Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Bauernladen: Alkoven: Mittwoch, Donnerstag und Freitag von

8 bis 13 Uhr und von 15 bis 18 Uhr, Samstag von 8 bis 12 Uhr, Gemüselust-Hofladen-Karling: Täglich, außer Sonntag und Montag

Bauernecke: Lagerhaus Eferding:

Montag bis Freitag: 7.30 bis 17 Uhr Wegbeschreibung: Von Eferding – Richtung Stroheim – nach der Ortschaft Mitterstroheim links abbiegen – Richtung Prambachkirchen – nach 800 m wieder links abbiegen in den Güterweg „Kolling“ – das 2. Haus. Die Tiere der Familie Moser können sich frei im Laufstall bewegen. Das Obst und Gemüse für Säfte, Marmelade und Sauergemüse wird am Hof geerntet.

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Moser Tanja und Alois „Mayr in Aigen“ Mitterstroheim 10 4074 Stroheim T 07272/6298 Mobil 0699/81471153 aloismoser@utanet.at Produkte: Brot, Gebäck, Brioche, Rindfleisch (in Mischpaketen),

Apfelsaft, Most, Edelbrände, Liköre Ab Hof Verkauf: Freitag von 8 bis 18 Uhr und

nach telefonischer Vereinbarung Wegbeschreibung: Eferding Richtung Stroheim, nach Ortsende Schild Mitterstroheim kommt S-Kurve, nach 100 m links abbiegen Richtung Prambachkirchen, 1. Bauernhaus auf der rechten Seite.

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Obermayr Peter „Zöhrermühle“ Hilkering 9 4081 Hartkirchen T 07273/6370 Mobil 0650/5354060 steffi.obermayr@gmx.at Produkte: Brot (Roggenbrot, Kerndlbrot, Jausenlaibchen,

Kletzenbrot, Störibrot) und Apfel-Birnenmost, Frischmilch

Ab Hof Verkauf: Jeden 1. und 3. Freitag im Monat gibt frisches

Holzofenbrot Milchautomat: rund um die Uhr Wegbeschreibung: Anfahrt auf der B130 bis Ortstafel Hilkering, nach der Verkehrsinsel noch ca. 80 m dann die linke Abfahrt nehmen und noch ca. 50 m fahren – dann ist man am Hof. Unser Brot backen wir aus 100 % Roggenmehl mit Natursauerteig und einheimischen Gewürzen im Holzofen. Der Roggen wächst auf unseren Feldern. Most pressen wir am eigenen Hof, er wird in Eichenfässern gelagert, nach der Gärung wird das natürliche Getränke vom Geläger abgezogen und zum Verkauf abgefüllt. Neugierig geworden - dann einfach mal herschauen oder nachfragen.

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Burgschattenhof Pichler Daniela und David „Schuster“ Rienberg 2/2 4081 Hartkirchen T 0676/9575858 burgschattenhof@gmx.at www.burgschattenhof.wix.com/burgschattenhof Produkte: Schweinefrischfleisch (Teilstücke),

Schweinefleischprodukte (Speck, Sulz, Leberschädel, Blunzen, Beuschel, Leberknödel, Lungenstrudel, Fleischstrudel, Verhackert, Grammelschmalz, Leberstreichwurst, Grammeln, Schweinsfett, Bratlfett, Würste), Hühnereier, Weidegans, Ente, Huhn, Apfel-Birnenessig, Apfel-Birnenmost, Hollunderblütensirup, Nussgeist

Hofladen: Freitag 8 -12 und 14 –18 Uhr Samstag 8 -12 Uhr Bauernladen: Alkovner Bauernladen Hofladen der Fam. Haiß in Karling Bauernmarkt: Linz Hauptplatz Fr. 8:30 - 11:30 Uhr Trauner Bauernmarkt Fr. 14 – 17 Uhr,

Waldinger Bauernmarkt Sa. 7:30 – 10:30 Uhr Wegbeschreibung: B130 von Eferding, nach Karling Richtung Stroheim links abbiegen, ca. 800 m dem Straßenverlauf folgen. Wir vom Burgschattenhof produzieren wöchentlich frische bäuerliche Fleischspezialtäten. Das bedeutet für uns, die Aufzucht der Tiere und Verarbeitung zu den einzelnen Produkten nicht aus der Hand zu geben.

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Schmankerl – Hofladen Rathmayr Karin und Fritz Karling 36 4081 Hartkirchen T 07273/20219 Mobil 0664/2328725 f.rathmayr@gmx.at Produkte: Schweinefrischfleisch, Schweinefleischprodukte

(Surfleisch, Verhackerts, Schweinefett, Grammelfett, Leberknödel, Blunzen, Sulz, Leberschädel, fertiges Beuschel, Grillfleisch mariniert, Bratlfetten, Hasche und Speckknödel), Würste (geräuchert und Käsekrainer, Jausenwurst, Tirolerpunkerl, Krakauerpunkerl, Kaswurstpunkerl), Kartoffeln (Ditta, Agria, Anabell), Apfelsaft, Nussgeist, Pustersalat, Rote Rüben, Senfgurken, Kürbisgemüse

Hofladen: Montag, Donnerstag, Freitag und Samstag von 8 - 12

und 13 - 18 Uhr, Dienstag und Mittwoch 8 - 12 Uhr Wegbeschreibung: Von Linz oder Wels kommend durch Eferding Richtung Passau B130 fahren, durch Pupping durch. Nach Ortseinfahrt "Karling" aufgepasst - 1. großes gelbes Bauernhaus auf der rechten Seite. Vom Mühlviertel über die Donaubrücke - in Aschach Richtung Hartkirchen - Richtung Eferding fahren - nach Bahnübergang in Karling 3. Haus auf der linken Seite. Aus Liebe zu unseren bäuerlichen Schmankerl vermarkten wir alles von unseren eigenen Hausschweinen, die den Luxus genießen auf Stroh zu Leben. In unserem Hofladen bieten wir saisonales Obst, Gemüse, Früchte und viele tolle Produkte aus der Region. Ein Besuch lohnt sich!

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Ing. Roithmeier Georg „Kronberger“ Kronberg 3 4612 Scharten T 07272/5341 Mobil 0664/5353376 g.roithmeier@gmx.at www.kronbergerhof.at Produkte: Äpfel, Birnen, Kirschen, Zwetschken, Quitten;

Apfelsaft, Birnensaft, Apfel-Mischsäfte; Most; Edelbrände (Apfel, Birne, Zwetschke, Williams, Kirsche; Liköre (Nuss, Weichsel, Himbeere); Apfelessig; Apfelringe getrocknet; diverse Marmeladen, Walnüsse

Ab Hof Verkauf: Montag bis Freitag von 8 bis 18 Uhr, Hauszustellung nach telefonischer Bestellung (ent- sprechende Menge) Bauernladen: Alkoven: Mittwoch, Donnerstag und Freitag von

8 bis 13 Uhr und von 15 bis 18 Uhr, Samstag von 8 bis 12 Uhr, Bauernladen Ansfelden

Wegbeschreibung: Bundesstraße von Wels Richtung Scharten – ca.1 km vor Scharten links weg Richtung Kronberg – dann Tafeln „Kronberger Hof“. Der Obstbaubetrieb Roithmeier steht in einer der schönsten Obstgegenden von Oberösterreich – „im Naturpark Obst – Hügel – Land“ - einem klimatisch besonders bevorzugten Gebiet. Das Frischobst wird in den eigenen Obstgärten mit viel Hingabe und Sorgfalt gepflegt und geerntet. Zur Weiterverarbeitung gelangt nur einwandfreies und ausgereiftes Obst aus den eigenen Obstgärten.

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Schauer Sabine und Robert „Parzer“ Haizingerstraße 2 4081 Hartkirchen T 07273/6078 Mobil: 0664/9222165, 0664/4030786 Schauer_robert@aon.at Produkte: Frischmilch, Joghurt, Frischkäse, Topfen, Tee,

Kräutersalz, Marmeladen Ab Hof Verkauf: Selbstbedienung rund um die Uhr Hofladen: Rathmayr Karin Hartkirchen Milchautomaten: rund um die Uhr Wegbeschreibung: In Hartkirchen direkt neben der Fleischhauerei Ozlberger.

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Schauer Walter „Schauer, das Beste aus Obst“ Holzwiesen 9 4076 St. Marienkirchen T 07249/47346 schauer@das-beste-aus-obst.at www.das-beste-aus-obst.at Produkte: Apfel-u. Birnenmoste, Mischlingsmoste, Birnensaft,

Apfel-Mischsäfte, Apfelsaft, Cider, Liköre, Edelbrände Ab Hof Verkauf: Montag, Mittwoch und Freitag von 8 bis 12 Uhr und

13 bis 18 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung Bauernläden: Bauernladen Mondsee, Mostlandlmarkt Grieskirchen,

Genussregionsladen Grieskirchen Zustellung: Auch an Privathaushalte Wegbeschreibung: Von Wels kommend Richtung Grieskirchen - bei großem Kreisverkehr Richtung Wallern - Richtung St. Marienkirchen - im Ort bei Friseur "Margit" links - über die Polsenzbrücke - dann wieder links ca. 100 m - dann rechts in den Güterweg Holzweisen - ca. 2 km bis zum Betrieb.

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Schölnberger Elisabeth und Kurt „Haiml“ Wackersbach 16 4070 Eferding T 07272/4613 F 07272/75983 e.schoelnberger@gmx.at Produkte: Roggenbrot, Vollkornbrot, Enten, Gänse, Edelbrände,

Liköre, Marmeladen, Gelees („A schoarfs Dirndl“) Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Bauernladen: Bauerneck im Lagerhaus Eferding:

Edelbrände, Liköre, Marmeladen am Donnerstag Vollkornbrot, Bauernbrot Bauernecke im Lagerhaus Rohrbach: Marmeladen Wegbeschreibung: Von Wels kommend (B134) vor Eferding bei ÖBB-Haltestelle – links Lahöfen Richtung Wackersbach (ca. 1,5 km) – bei Ortseinfahrt rechts abbiegen – nach ca. 100 m links abbiegen – nach 500 m Bahn überqueren – erstes Haus auf der linken Seite. Von Eferding kommend (B129) Richtung Prambachkirchen – nach Schotterwerk Quarzsande bei Kapelle links - Wackersbach – nach Bahnübergang rechts – nach 500 m Bahnübergang – erstes Haus links. Als traditionell geführter Familienbetrieb werden ausschließlich die am Hof erzeugten und verarbeiteten Produkte angeboten. Es werden Roggen, Gerste und Weizen angebaut. Roggen wird zur Brotherstellung vermahlen, die restlichen Getreidesorten werden am Hof verfüttert. Besonderen Wert wird auch auf die artgerechte Tierhaltung gelegt, d. h. Schweinehaltung auf Stroh und Enten aus Freilandhaltung. Am Grünland stehen diverse Obstkulturen, die zur Herstellung von Bränden, Likören und Marmeladen dienen (Äpfel, Birnen, Kirschen, Weichseln, Zwetschken, Kriecherl, Asperl, Dirndl, Quitten, Vogelbeeren, ...).

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Schurm Adelheid und Ludwig „Ritzberger“ Winkeln 9 4072 Alkoven T 07274/6595 ludwig.schurm@aon.at Produkte: Eier aus Freilandhaltung Bauernladen: Alkoven: Mittwoch. Donnerstag und Freitag von

8 bis 13 Uhr und von 15 bis 18 Uhr, Samstag von 8 bis 12 Uhr

Wegbeschreibung: Von Alkoven aus Richtung Winkeln – dort durch den Ort – den Berg hinauf – erster Bauer auf der linken Seite.

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Familie Watzenböck „Untereggertsberger“ Obereschlbach 7 4731 Prambachkirchen Mobil 0664/2833855 bmwatzenboeck@a1.net www.bio-damwild.at Produkte: Frischfleisch und Verarbeitungsprodukte vom Wild

(Leberkäse, Hauswurst, Leberknödel, Leberpastete, Schinken), Dinkel, Weizen, Eier

Ab Hof Verkauf: Nach telefonischer Vereinbarung Bauernladen: Alkovner Bauernladen Wegbeschreibung: Von Eferding oder Wels kommend Richtung Prambachkirchen fahren - in Prambachkirchen Richtung Stroheim fahren - nach 3 km links abbiegen in Güterweg Weidinger - nach ca. 1 km kommt man zum Betrieb - Beschilderung vorhanden.

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Familie Weißhäupl „Biohof“ Oberhub 9 4083 Haibach/Donau Mobil 0664/5740427 F 07279/347452 bio@ei-malig.at www.ei-malig.at Produkte: Eier aus Freilandhaltung (auch Ostereier), Teigwaren

aller Art, Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl, Weizengrieß, Dinkelmehl, Dinkelgrieß), Geschenkkörbe mit Teigwaren, Nudelsträuße

Ab Hof Verkauf: Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag und Samstag

von 7.30 bis 12 Uhr Bauernmarkt: Bauernmarkt Traun, Freitag von 13 bis17 Uhr Zustellung: An Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel, Küchen,

Bäckereien Wegbeschreibung: Durch Haibach durch – bis zum Lagerhaus – Beschilderung folgen.

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Wiesmayr Heidi und Rudolf „Meindlhumer“ Kronberg 6 4612 Scharten T 07272/5342 Mobil 0664/4445188 F 07272/5342-4 Rudolf.Wiesmayr@aon.at Produkte: Frischobst: Marillen, Erdbeeren, Kirschen Säfte: Marille, Erdbeere, Kirsche, Quitte Ab Hof Verkauf: Saisonal verschieden, in der Saison von 8 bis 19 Uhr

Bauernladen: Alkoven: Mittwoch, Donnerstag und Freitag von 8 bis 13 Uhr und von 15 bis 18 Uhr Samstag von 8 bis 12 Uhr

Wegbeschreibung: Landesstraße Wels Richtung Scharten – ca. 1 km vor Scharten links Richtung Kronberg – dann die 1. Kreuzung rechts – nach 100 m 1. Bauer rechts. Genuss pur aus dem Naturpark „Obst-Hügel-Land“.