Businessplan

„Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“

Planjahre: 2008 bis 2009

vonMarcel Gerds

Sebastian Menzel

Dezember 2007/Januar 2008

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 03/25

Inhaltsverzeichnis(1) Eigene Qualifikationen

(2) Geschäftsidee

(3) Marktanalyse

(4) Standort des Unternehmens

(5) Werbemaßnahmen

(6) Meilensteinplanung

(7) Personalplanung

(8) Investitions- und Abschreibungsplanung

(9) Umsatz- und Preiskalkulation

(10) Liquiditätsplanung, Finanzierung und Kapitaldienst, Cash-flow-Planung

(11) Bilanz und GuV-Planung im 1. und 2. Jahr

(12) Sensitivitätsanalyse

(13) Perspektiven

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 04/25

Eigene Qualifikationen• Bachelor of Science of Agriculture im Jahr 2007 mit Erfolg

• derzeit Master-of-Science-Studium

• Herr Menzel

• auf dem elterlichen Betrieb aufgewachsen

• verfügt über umfassende Kenntnisse hinsichtlich der derzeitigen Situation und des Entwicklungspotenzials dieses Betriebes

• Ausbildung zum Landwirt

• Qualifikation zum internen Auditor im Bereich des QM

• Herr Gerds

• spezifisches Fachwissen durch Teilnahme an INFEX-Seminaren

• gute EDV- und Sprachkenntnisse

• Erfahrung im Bereich der Business-Planung

• Schwerpunkt Agrarökonomie

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 05/25

Geschäftsidee - vollständiger Aufbau eines neuen Betriebszweiges „Urlaub auf dem Bauernhof“

- Einbeziehung von Milchproduktion und der Ackerbau Erlebnisbauernhof

- Voraussetzungen geschaffen: neben den 160 Milchkühen auch Kälber, Jungrinder, Schafe, Ziegen, Hühner, Enten, Gänse, Katzen sowie ein Hund vorhanden

- Umbau eines Bodens zu zwei Ferienwohnungen mit je 100m²

- Anschaffung und Verleih von Fahrrädern

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 06/25

Marktanalyse (1) SWOT- Analyse “interne“ Situation Stärken Schwächen

- bereits existierender Betrieb - ruhige Lage, weit ab von

Großstädten- gute Anbindung an den

ÖPNV

- zusätzliche Belastung zum Studium

- Personal einstellen- zu starker Tierbesatz im Dorf

zukünftiger Markt Chancen Risiken

- neue Autobahn- Wachstum der Nachfrage

nach „Urlaub auf dem Bauernhof“

- ggf. wachsende Zahl von Mitbewerbern

- u. U. fehlende Ruhe, Idylle und geruchsfreie Luft durch starke Tierhaltung im Dorf

- Autobahn zu dicht → könnte zu laut und störend sein

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 07/25

- eindeutige Wachstumspotenziale auf Grund zunehmender Popularität von „Urlaub auf dem Bauernhof“ in Brandenburg

- besonders die Großschutzgebiete des Landes erfreuen sich steigender Besucherzahlen

- für dieses Tourismussegment besteht eine ausgezeichnete Entwicklungschance

- neben anderen Tourismusarten nimmt Urlaub auf dem Bauernhof in Brandenburg noch immer eine untergeordnete Rolle ein

- 2002 besuchten mehr als 666.000 Gäste Ferieneinrichtungen mit unter neun Betten (im Vergleich zu 2001 bedeutet dies einen Zuwachs von 6,9% )

Marktanalyse (2) Marktentwicklung

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 08/25

Marktanalyse (3) Kunden• Kunden: hauptsächlich die großstädtische Bevölkerung, die das Naturerlebnis und

die ländliche Stille suchen

• Besonders groß ist der Anteil der Bauernhof-Urlauber in den Bundesländern Mecklenburg-Vorpommern (9%) und Brandenburg (8%)

• 8% jedes Jahr machen 168.000 Gäste in Brandenburg Urlaub

• Prignitz: eher geringe Zahlen an Übernachtungen

• Ergebnis: Potenzial von 100.000 Gästen pro Jahr für das Angebot Urlaub auf dem Bauernhof in der Prignitz

• Angebot auf 8 Betten begrenzt

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- Konkurrenten in beiden Landkreisen (Prignitz und Ludwigslust)

- keine unmittelbare Konkurrenz: Hotels, Gaststätten, Pensionen und Ferienwohnungen

- direkte Konkurrenz: Reiterhöfe mit Übernachtungsmöglichkeiten und die sogenannten Heuherbergen

- 2005: 2 Angebote für Landurlaub in der Prignitz, heute deutlich mehr

- Ludwigslust: eine Heuherberge sowie drei Ferienwohnungen in der näheren Umgebung von Pinnow (max. 30 km Entfernung)

- nur ein Anbieter, der „Urlaub auf dem Bauernhof“ mit zwei ausgebauten Ferienwohnungen und angeschlossenem Bauernhof in 15 km Entfernung anbietet

Marktanalyse (3) Konkurrenz

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Standort des Unternehmens

- am Rande der Prignitz und damit auch unmittelbar an den Grenzen Brandenburgs

- Flächen grenzen an das Territorium des Landkreises Ludwigslust und damit an Mecklenburg-Vorpommern

- Pinnow befindet sich genau zwischen den beiden Metropolen Hamburg und Berlin und liegt damit im peripheren Raum

- gute Erreichbarkeit durch Bus und ICE

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 11/25

Werbemaßnahmen

- Internet (auf den Seiten des Tourismusverbandes Brandenburg und Mecklenburg- Vorpommern)

- Eintrag mit vollständiger Adresse und einer ausführlichen Vorstellung des Geländes und Attraktivitäten

- eigene Internetpräsenz

- Anzeigen in Zeitungen der Großstädte wie z.B. Berlin, Hamburg, Dresden oder Köln

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Meilensteinplanung

Vorgang/Arbeitspaket Quartal Jahr Quartal Jahr 1 2 3 4 1 2 3 41 2008 1 2008

Meilenstein Businessplan fertig 1 2008

1 2008 2 2008

Meilenstein Finanzierung steht 2 2008 1 2008 2 2008 1 2008 1 2008 2 2008 3 2008 3 2008 4 2008

Meilenstein Eröffnung 1 2009 1 2009 4 2009

Meilenstein Ergebnis Evaluation 4 2009

2008 2009

Evaluation

Bankgespräch

Anfang Ende

Planung

Beginn UmbauarbeitenMaterialkaufEinrichtung der WohnungenMarketing-Maßnahmen

- 2008: vollständig für den Umbau und die Einrichtung der Wohnungen benötigt

- erste Belegung der Zimmer erst im Januar 2009

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Personalplanung

EinstellungMon. Jahr

FeWo-Betreuerin 1 2009 350 12,0 4.200,00 € 4.242,00 € 4.284,42 € 4.327,26 €

Summe 4.200,00 € 4.242,00 € 4.284,42 € 4.327,26 € zuzügl.Personalnebenkosten 25 % 1.050,00 € 1.060,50 € 1.071,11 € 1.081,82 € Gesamtpersonalkosten 5.250,00 € 5.302,50 € 5.355,53 € 5.409,08 € Anzahl Mitarbeiter

durchschnittl. Gehaltssteigerungen/Jahr 1 %

2009 2010 2011FunktionGehalt/Monat

Anzahl Gehälter

/Jahr

2008

- geringfügig Beschäftigte Angestellte als Betreuerin der Wohnungen

- Hauptaufgaben: Entgegennahme von Buchungen per Telefon und E-Mail, den Empfang und die Einweisung der angekommenen Gäste sowie die Reinigung der Wohnungen und die Schaffung bzw. Beibehaltung von Ordnung und Sauberkeit

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Investitions- und Abschreibungsplanung 1 2 3 4 5 6 7 8

J ahr 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015Anschaffung 20.000,00 € Nutzungsdauer 50AfA 400,00 € 400,00 € 400,00 € 400,00 € 400,00 € 400,00 € 400,00 € 400,00 € sonstige Kosten 300,00 € 300,00 € 300,00 € 300,00 € 300,00 € 300,00 € 300,00 € 300,00 € Anschaffung 4.000,00 € Nutzungsdauer 20AfA 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € sonstige Kosten 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € 200,00 € Anschaffung 2.100,00 €Nutzungsdauer 20AfA 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 €sonstige Kosten 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € Anschaffung 1.150,00 € Nutzungsdauer 20AfA 57,50 € 57,50 € 57,50 € 57,50 € 57,50 € 57,50 € 57,50 € 57,50 € sonstige Kosten 23,00 € 23,00 € 23,00 € 23,00 € 23,00 € 23,00 € 23,00 € 23,00 € Anschaffung 2.300,00 € Nutzungsdauer 20AfA 115,00 € 115,00 € 115,00 € 115,00 € 115,00 € 115,00 € 115,00 € 115,00 € sonstige Kosten 46,00 € 46,00 € 46,00 € 46,00 € 46,00 € 46,00 € 46,00 € 46,00 € Anschaffung 650,00 € Nutzungsdauer 10AfA 65,00 € 65,00 € 65,00 € 65,00 € 65,00 € 65,00 € 65,00 € 65,00 € sonstige Kosten 32,50 € 32,50 € 32,50 € 32,50 € 32,50 € 32,50 € 32,50 € 32,50 €

Um- und Ausbau(2 FeWo a 100 m²)

2 x Geschirr, Besteck,Töpfe

Unterhaltungselektronik,Fernseher, Radio

2 x 2 Zweisitzer-Sofa

2 x (Esstisch u. 4 Stühle)

2 x Küchenzeile (240 cm breit)inkl. E-Herd, Kühlschrank

Anschaffung 550,00 €Nutzungsdauer 20AfA 27,50 € 27,50 € 27,50 € 27,50 € 27,50 € 27,50 € 27,50 € 27,50 € sonstige Kosten 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 € 5,50 €Anschaffung 850,00 €Nutzungsdauer 20AfA 42,50 € 42,50 € 42,50 € 42,50 € 42,50 € 42,50 € 42,50 € 42,50 € sonstige Kosten 17,00 € 17,00 € 17,00 € 17,00 € 17,00 € 17,00 € 17,00 € 17,00 € Anschaffung 2.700,00 € Nutzungsdauer 20AfA 135,00 € 135,00 € 135,00 € 135,00 € 135,00 € 135,00 € 135,00 € 135,00 € sonstige Kosten 81,00 € 81,00 € 81,00 € 81,00 € 81,00 € 81,00 € 81,00 € 81,00 € Anschaffung 1.000,00 € Nutzungsdauer 20AfA 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € sonstige Kosten 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € Anschaffung 900,00 € Nutzungsdauer 10AfA 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € sonstige Kosten 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € Anschaffung 2.100,00 € Nutzungsdauer 20AfA 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € 105,00 € sonstige Kosten 63,00 € 63,00 € 63,00 € 63,00 € 63,00 € 63,00 € 63,00 € 63,00 €

2 x Balkonmöbel2

2 x Vorhänge1

2 x 1 Doppelbett3

2 x 2 Betten

2 x (2 Stühle,1 Kleiderschrank 160 cm breit, 20 Kleiderbügel)

2 x (2 Wolldecken, 4 Bett-wäsche, M itteldecke, 2 Geschirrtücher)

Anschaffung 1.300,00 € Nutzungsdauer 10AfA 130,00 € 130,00 € 130,00 € 130,00 € 130,00 € 130,00 € 130,00 € 130,00 € sonstige Kosten 13,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00 € 13,00 € Anschaffung 1.100,00 € Nutzungsdauer 20AfA 55,00 € 55,00 € 55,00 € 55,00 € 55,00 € 55,00 € 55,00 € 55,00 € sonstige Kosten 22,00 € 22,00 € 22,00 € 22,00 € 22,00 € 22,00 € 22,00 € 22,00 € Anschaffung 900,00 € Nutzungsdauer 10AfA 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € 90,00 € sonstige Kosten 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € 9,00 € Anschaffung 450,00 € Nutzungsdauer 20AfA 22,50 € 22,50 € 22,50 € 22,50 € 22,50 € 22,50 € 22,50 € 22,50 € sonstige Kosten 13,50 € 13,50 € 13,50 € 13,50 € 13,50 € 13,50 € 13,50 € 13,50 € Anschaffung 850,00 € Nutzungsdauer 10AfA 85,00 € 85,00 € 85,00 € 85,00 € 85,00 € 85,00 € 85,00 € 85,00 € sonstige Kosten - € - € - € - € - € - € - € - € Anschaffung 500,00 € Nutzungsdauer 10AfA 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € sonstige Kosten 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 €

Entwurf Hofprospekt

Erstellung Internetauftritt

2 x (2 Wolldecken, 4 Bett-wäsche, M itteldecke, 2 Geschirrtücher)

2 x Badausstattung8

2 x 2 Bettdecken

2 x (2 Stühle,1 Kleiderschrank 130 cm breit, 20 Kleiderbügel)

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 15/25

Investitions- und Abschreibungsplanung (2)Geringfügige Wirtschaftsgüter

2 x Wasserkocher, Kaffemaschine 300,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 2 x P utzutensilien4 150,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 2 x Tischdecke, M itteldecke 130,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 30,00 € 2 x 2 Beistelltische zum Sofa 400,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 2 x Anrichte bzw. Kommode 300,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 2 x Ablagebrett (ca. 2,5 m) 150,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x P endel-, Steh- und Deckenlampe 225,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 2 x Bilder, Rahmen 100,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x Läufer (1,8 x 2,4 m) 150,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x 2 Frotiertücher als Bettvorlage 35,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x Läufer 150,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x Decken-, Steh- und Nachtischleuchten 200,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 2 x Bilder, Rahmen 150,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x Vorhänge + Zubehör5 270,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x 2 Frotiertücher als Bettvorlage 35,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x Läufer 150,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x Decken-, Steh- und Nachtischleuchten 250,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 2 x Bilder, Rahmen 150,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x Vorhänge + Zubehör6 160,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 10,00 € 2 x Garderobenausstattung7 300,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 20,00 € 2 x 8 Handtücher, Duschvorlage etc. 240,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € 50,00 € Schild für Außenwerbung 70,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € Werbung in Zeitungen 1.000,00 € 700,00 € 500,00 € 500,00 € 500,00 € 500,00 € 500,00 € 500,00 €

Zwischensumme 5.065,00 € 1.185,00 € 985,00 € 985,00 € 985,00 € 985,00 € 985,00 € 985,00 €

InvestitionenInvestitionen 43.400,00 € - € - € - € - € - € - € - €

AfA 1.825,00 € 1.825,00 € 1.825,00 € 1.825,00 € 1.825,00 € 1.825,00 € 1.825,00 € 1.825,00 € übriger Finanzmittelbedarf 6.088,60 € 2.208,60 € 2.008,60 € 2.008,60 € 2.008,60 € 2.008,60 € 2.008,60 € 2.008,60 €

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 16/25

Umsatz- und Preiskalkulation

Kostenposition Kosten pro JahrEngergiekosten für Kochen 742,42 €

Heizkosten (Ölheizung) 1.176,00 €Wasserverbrauch gesamt 886,20 €

Energie für Warmwasseraufbereitung 672,00 €Engergie für Belechtung und Kleingeräte 210,00 €

Putzmittelbedarf1) 212,12 €Wäschepflege2) 318,18 €

Summe 4.216,93 €

1) Bedarf für Zimmerreinigung, einschließlich Wasserbrauch

2) v.a. Energiekosten für Wäsche w äschen, trocknen und bügeln

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 17/25

Umsatz- und Preiskalkulation (2)Tage im Jahr 210 210Stück pro Jahr (für 2 Wohnungen) 420 840

Kostenanteile für Personal 90% 10%Produkt / Dienstleistung Übernachtung FahrradausleihNETTO Preis/2 Wohnungen Preis/EinheitMaterialkosten (…) 14,50 € 0,03 € + Personalkosten 11,25 € 0,63 € + Kosten der Arbeitserledigung 10,04 € + Marketingkosten 2,38 € + Abschreibungen 4,35 € 0,08 € = Selbstkosten 42,51 € 0,74 €

Gewinn in % 5 5+ Gewinn 2,13 € 0,04 € = Mindestverkaufspreis 44,64 € 0,78 €

Rabatt in %+ Rabatt - € - € = Listenpreis (netto) 44,64 € 0,78 €

Skonto in %+ Skonto - € - € = Verkaufspreis (netto) 44,64 € 0,78 €

Umsatzsteuer in % 19 19+ Umsatzsteuer 8,48 € 0,15 € = Verkaufspreis (brutto) 53,12 € 0,92 € tatsächlich verlangter Preis (brutto) 55,00 € 1,00 €

Nettopreis (*ohne MWSt) 44,55 € 0,81 €

Brutto-Plan-Umsatz 23.940,00 € Netto-Plan-Umsatz 19.391,40 € 0%

MWSt-Mehreinnahmen werden an das Finanzamt abgeführt: 4.549

Annahmen:

- jährlichen Auslastung von ca. 60 % bzw. 210 Tagen im Jahr (pro Wohnung)

- von den 8 angeschafften Fahrrädern werden an 210 Tagen im Jahr durchschnittlich die Hälfte ausgeliehen

- Verkaufspreis mit MWSt beträgt 26,56 € für eine Wohnung bzw. 53,12 für zwei Wohnungen pro Tag

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 18/25

Liquiditätsplanung, Finanzierung und Kapitaldienst, Cash-flow-Planung

Vollständige Finanzierung (©Fuchs 2007) 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015Zeit 0 1 2 3 4 5 6 7 8

Zahlungsreihen + Einzahlungen " + Ertrag" € 0 0 19.391 19.391 19.391 19.391 19.391 19.391 19.391- Steuern € 0 2316 2498 2585 2675 2768 2864 2964 - Investitionen 44.780 0 0 0 0 0 0 0 0 - Auszahlungen" - Aufw and" € 6.089 2.209 6.226 6.226 6.226 6.226 6.226 6.226 6.226

= Saldo Zahlungsreihe€ -50.869 -2.209 10.850 10.667 10.581 10.491 10.398 10.301 10.202Eigene Finanzmittel + Einlagen; - Entnahmen € 25.000 0 0 0 0 0 0 0 0Kredit_1 1,0% + Aufnahme (netto)€ 0Laufzeit (Anzahl Perioden)10 - Tilgung € 0 0 0 0 0 0 0 0Annuitätenfaktor 0,1056 - Sollzinsen (Aufw and)€ 0 0 0 0 0 0 0 0Annuitätenkredit 6,0% + Aufnahme (netto)€ 25.869Laufzeit (Anzahl Perioden)10 - Tilgung € 1.963 2.080 2.205 2.338 2.478 2.626 2.784 2.951Annuitätenfaktor 0,1359 - Sollzinsen (Aufw and)€ 1.552 1.434 1.310 1.177 1.037 888 731 564Kontokorrent + Aufnahme (netto)€ 0 5.723 0 0 0 0 0 0 0Zinsfuß p in %/Jahr 10,0% - Tilgung € 0 5.723 0 0 0 0 0 0

' - Sollzinsen (Aufw and)€ 0 572 0 0 0 0 0 0Geldanlage - Anlage € 0 0 1.040 7.184 7.312 7.442 7.572 7.703 7.834Zinsfuß p in %/Jahr 3,0% + Auflösung € 0 0 0 0 0 0 0 0

+ Habenzinsen (Ertrag)€ 0 0 31 247 466 689 917 1.148

- 25.000 € an Eigenkapital zu Beginn

- Fremdkapital zu Beginn in Höhe von rund 26.000 € notwendig.

- Kontokorrent im 1. Jahr von rund 5.800 €

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 19/25

Liquiditätsplanung, Finanzierung und Kapitaldienst, Cash-flow-Planung (2)

Finanzierungssaldo = Saldo € 0 0 0 0 0 0 0 0 0Kreditstand: Kredit_1 € 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Annuitätenkredit € 25.869 23.906 21.826 19.621 17.283 14.805 12.179 9.395 6.444Kontokorrent € 0 5.723 0 0 0 0 0 0 0Guthabenstand € 0 0 1.040 8.223 15.536 22.978 30.550 38.253 46.088

Geldvermögen € -25.869 -29.629 -20.786 -11.397 -1.747 8.172 18.371 28.858 39.644Anlagevermögen € 44.780 42.886 40.992 39.098 37.204 35.310 33.416 31.522 29.628

… AfA Jahre € 1.894 1.894 1.894 1.894 1.894 1.894 1.894 1.894Umlaufvermögen (Vorräte, die angeschafft, jedoch nicht verbraucht w urden)€ 0 0 0 0 0 0 0 0Gew inn vor Steuern (= Einz. (Ertrag) - Ausz. (Aufw and) - Sollz. + Habenzinsen - AfA & korr. um Bestandsveränderung (Umlaufverm.))€ -5.655 9.265 9.994 10.341 10.701 11.073 11.458 11.855Steuern 25% 8.000 € 0 2316 2498 2585 2675 2768 2864 2964

Gew inn nach Steuern € -5.655 6.949 7.495 7.756 8.026 8.305 8.593 8.891Eigenkapital nach Steuern(=Sachverm. + Guthaben - Kredite)€ 18.911 13.257 20.206 27.701 35.457 43.482 51.787 60.380 69.272Cash flow = EK-Bildung + AfA - Tilgung € -5.723 1.040 7.184 7.312 7.442 7.572 7.703 7.834Rendite Gesamtkapital (vor Steuern) % - 27% 25% 23% 21% 20% 18% 17%Eigenkapitalrendite (nach Steuern) % - 42% 31% 25% 20% 17% 15% 14%Amortisationsdauer; Pay-off erreicht, beim Wechseln von - nach +!-50.869 -54.629 -45.786 -36.397 -26.747 -16.828 -6.629 3.858 14.644Nebenrechnungen: Saldo 1 0 -5.723 6.763 7.184 7.312 7.442 7.572 7.703 7.834 wenn Guthaben (t-1) und Saldo 1 negativ (-), dann Auflösung 0 0 0 0 0 0 0 0 wenn Kontokorrent und Saldo 2 positiv (+), dann Tilgung 0 5.723 0 0 0 0 0 0wenn Saldo 2 positiv, dann Anlage. Saldo 2 0 -5.723 1.040 7.184 7.312 7.442 7.572 7.703 7.834

Bei Bedarf: Einfache InvestitionskalküleEigenkapital nach Steuerninterne Verzinsung:17,6% -18.911 0 0 0 0 0 0 0 69.272 = Saldo ZahlungsreiheKapitalwert: 4.993 5% -50.869 -2.103 9.841 9.215 8.705 8.220 7.759 7.321 6.905

kummuliert -50.869 -52.972 -43.131 -33.916 -25.212 -16.992 -9.233 -1.912 4.993

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 20/25

Liquiditätsplanung, Finanzierung und Kapitaldienst, Cash-flow-Planung (3)

0

5.000

10.000

15.000

20.000

25.000

30.000

35.000

40.000

45.000

50.000

0 1 2 3 4 5 6 7 8-40.000

-30.000

-20.000

-10.000

0

10.000

20.000

30.000

40.000

50.000

Anlagevermögen in € Geldvermögen in €

Anlagevermögen

Geldvermögen

Eigenkapitalentwicklung

01000020000300004000050000600007000080000

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Jahr

Euro

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 21/25

Bilanz und GuV-Planung im 1. JahrAktiva (Vermögen) Passiva (Kapital)

Anfangs- Veränderung Schluss- Anfangs- Veränderung Schluss-bilanz +Zugang (Soll) / -

Abgang (Haben)bilanz bilanz Abgang (Soll) /

Zugang bilanz

Anlagevermögen, - Boden 0 Eigenkapital 25.000- Gebäude und Maschinen +44.780 -Entnahmen/+Einlagen 0

(6) -1.894 42.886 -Verlust/+Gew inn -11.743 13.257Umlaufvermögen, Material, Vorräte, .. 0 Fremdkapital +31.592

- Forderungen / Bestandsveränderungen 0 0 (8) -1.963- Bank; AB und (1) 25.000 +31.592 Bankkonto +0.000 29.629

(2) -44.780 ∑ 25.000 42.886(3) -8.297(4) +0.000(7) -1.552(8) -1.963(9) 0 Schulden auf Bankkonto => FK

∑ 25.000 42.886

- im ersten Jahr keine Einnahmen- Eröffnungsbilanz: Vermögen von 25.000 €- 1. Jahr: Verlust von 11.743 €.

Beleg-# Datum Betrag/; für Bank: +=Ein-, -=Auszahlung

Konto Gegenkonto Bemerkung, Hinw eis

(1) Kreditaufnahme 00001 2. Jan. 31.591,96 Bank FK(2) -Maschinenkauf/+Anlagenverkauf 00002 3. Jan. -44.780,00 Bank Maschinen(3) Ausgaben "Aufwand = Zahlungen für Löhne u. Material, Reparatur, Miete und Pacht, fremde Dienstleistungen wie Lohnunternehmer, T ierarzt bis Steuerberater“ 00003 4. Jan. -8.297,20 Bank Aufw and(4) Umsatz „Erlös = Ertrag, Dienstleistungen, Miet- und Pachteinnahmen, Subventionen, Zinseinnahmen"00004 5. Mai. 0,0 Bank Ertrag(5) Bestandsveränderung beim Umlaufvrmögen, Vorräte usw.00005 30. Dez. Vorräte +Ertrag/-Aufw and(6) AfA 00006 31. Dez. 1.894,00 Maschinen Aufw and(7) Zins für FK (.. %) 00007 31. Dez. -1.552,14 Bank Aufw and(8) Tilgung 00008 31. Dez. -1.962,63 Bank FK(9) -Entnahmen/+Einlagen (z.B. private Steuern)00009 31. Dez. Bank Privat(10) …

Geschäftsvorfälle (ohne MWSt, d.h. Netto oder pauschalierend)

Gewinn- und Verlustkonto (GuV)

Aufw and Ertrag(3) 8.297 0 (4)(5) 0(6) 1.894(7) 1.552 0 (5)

SssS-Gew inn 0 11.743 SssS-Verlust∑ 11.743 11.743

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 22/25

Bilanz und GuV-Planung im 2. JahrAktiva (Vermögen) Passiva (Kapital)

Anfangs- Veränderung Schluss- Anfangs- Veränderung Schluss-bilanz +Zugang (Soll) / -

Abgang (Haben)bilanz bilanz Abgang (Soll) /

Zugang bilanz

Anlagevermögen, - Boden 0 Eigenkapital 56.143- Gebäude und Maschinen 42.886 +0.000 -Entnahmen/+Einlagen -2.316

(6) -1.894 40.992 -Verlust/+Gew inn 9.265 63.092Umlaufvermögen, Material, Vorräte, .. 0 Fremdkapital 29.629 +0.000

- Forderungen / Bestandsveränderungen 0 0 (8) -7.803- Bank; AB und (1) 42.886 +0.000 21.826

(2) 0 ∑ 85.772 84.918(3) -6.226(4) +19.391(7) -2.007(8) -7.803(9) -2.316 43.926

∑ 85.772 84.918

-Gewinn von 9.265 €

- 2. Jahr: Steigerung des Eigenkapitals auf 20.206 €

Beleg-# Datum Betrag/; für Bank: +=Ein-, -=Auszahlung

Konto Gegenkonto Bemerkung, Hinw eis

(1) Kreditaufnahme 00001 2. Jan. Bank FK(2) -Maschinenkauf/+Anlagenverkauf 00002 3. Jan. Bank Maschinen(3) Ausgaben "Aufwand = Zahlungen für Löhne u. Material, Reparatur, Miete und Pacht, fremde Dienstleistungen wie Lohnunternehmer, T ierarzt bis Steuerberater“ 00003 4. Jan. -6.226 Bank Aufw and

(4) Umsatz „Erlös = Ertrag, Dienstleistungen, Miet- und Pachteinnahmen, Subventionen, Zinseinnahmen"00004 5. Mai. 19.391,40 Bank Ertrag

(5) Bestandsveränderung beim Umlaufvrmögen, Vorräte usw.00005 30. Dez. Vorräte +Ertrag/-Aufw and

(6) AfA 00006 31. Dez. 1.894,00 Maschinen Aufw and

(7) Zins für FK (.. %) 00007 31. Dez. -2.006,68 Bank Aufw and

(8) Tilgung 00008 31. Dez. -7.803,34 Bank FK

(9) -Entnahmen/+Einlagen (z.B. private Steuern)00009 31. Dez. -2.316,30 Bank Privat

(10) …

Geschäftsvorfälle (ohne MWSt, d.h. Netto oder pauschalierend)

Gewinn- und Verlustkonto (GuV)

Aufw and Ertrag(3) 6.226 19.391 (4)(5) 0

(6) 1.894

(7) 2.007 0 (5)

SssS-Gew inn 9.265 0 SssS-Verlust

∑ 19.391 19.391

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 23/25

SensitivitätsanalyseSensitivitätsanalyse: EK-Veränderung bis zum Ende des 3. Jahres

Preise Produkt Belegungsdauer, Tage pro Jahr - anteilig2 Wohnungen Fahrradausleih 210 300 365

Nettoausgangspreise 44,55 0,81 -11397 1209 10313Preisveränderung -10% -12466 -2993 5201

-20% -14423 -7195 88

Sensitivitätsanalyse: EK-Veränderung bis zum Ende des 4. Jahres

Preise Produkt Belegungsdauer, Tage pro Jahr - anteilig2 Wohnungen Fahrradausleih 210 300 365

Nettoausgangspreise 44,50 0,81 -1747 17375 31186Preisveränderung -10% -4294 11001 23431

-20% -6156 4627 15676

- kritische Variablen: Auslastung der Wohnungen und Preise

- Auslastung von 210 Tagen führt zur Eigenkapitalverringerung (Änderung am 4. Jahr EK-Zuwachs)

- Preissenkung bei einer Auslastung von 100% möglich

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 24/25

Perspektiven

Wachstumschancen und Zukunftsaussichten

- Nicht mehr Betten möglich, da sonst Status als landwirtschaftlicher Betrieb gefährdet

- Steigerung der Auslastung möglich

- Ausbau der Scheune für mehr Betten

- Ausbau der A20 ermöglicht bessere Erreichbarkeit

Ausstiegsszenario

- Aufgabe der Vermietung und Entlassung der Arbeitskraft

- Nutzung für familiäre Zwecke problemlos möglich

Businessplan „Menzel GbR – Urlaub auf dem Bauernhof“ 25/25

Vielen Dank für die Aufmerksamkeit!