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Retro Portemonnaie für die Schwester • Piratenp� aster für den Enkel

Fiete Anders für die Enkelin • Frühstücksbrettchen für die Oma

Sturmlaterne für den Opa • Segeltuch Hundehalsband für Bello

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Ausgabe 74/14 Die Zeitung für St. Peter-Ording und Eiderstedt Zum Mitnehmen!

Das Original

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Im Blick900 Jahre Westerhever

rêst

Gastro Dünen Therme

Bummel durch die Badallee

SeehundeKulleraugen und scharfe Zähne

Kultur trifft Natur

Westküsten-Kammermusiktage

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Strandpost - die Zeitung für St. Peter-Ording und Eiderstedt. Erscheint 6 x im Jahr. Kostenlose Verteilung in St. Peter-Ording und Umgebung. Bezug im Bestellservice über Fincke-Werbung (siehe www.strandpost-online.de/abo).

Herausgeber u. Redaktion: Fincke-Werbung (fiw), Schulstr. 24, 25764 ReinsbüttelTel. (0 48 33) 45 54 0, Fax 45 54 54www.strandpost-online.deinfo@strandpost-online.deRedakteure: Werner Hajek, Re dak tion, Dr. Katrin Schäfer, Eva Ulrich, Carin Körner, Fincke-Werbung

Gestaltung u. Layout: Nadja Ritter (Fincke-Werbung), Anzeigen: Fincke-WerbungAnzeigenleitung: Laura DeckerTel. (0 48 33) 45 54 10Fax (0 48 33) 45 54 54l.decker@fincke-werbung.de

Anzeigenpreisliste Nr. VI vom Januar 2014Von uns entworfene Anzeigen und Texte sowie Fotos bleiben nach Ver-öffentlichung unser Eigentum. Jede Verwendung, wie Ablichtung, Verviel-fältigung oder das Abdrucken verstößt gegen das Urheberrecht und bedarf unserer ausdrücklichen Zustimmung und ist kostenpflichtig. Anzeigen, die in der Gestaltung nicht die Zustimmung des Inserenten finden, werden nicht ersetzt. Nur Anzeigen mit sinnentstell-ten Fehlern werden in der folgenden Ausgabe mit der Richtigstellung ver-öffentlicht.

Für unverlangt eingesandte Manu- skripte und Bilder wird keine Haftung übernommen. Leserzuschriften ent-sprechen der Meinung der Verfasser und nicht immer der Redaktion. Gerichtsstand: Meldorf

Druck: Dräger+Wullenwever, Lübeck

Im Juni und Juli kommen die jungen Seehunde auf

die Welt. Sie sehen zum Schmusen aus. Aber das

würde nicht gut ausgehen – für beide Seiten.

„In einen Seehund passen drei Wölfe rein“, Karl-

Heinz Hildebrandt, Nationalpark-Ranger und

Eiderstedter Seehundjäger, stellt gleich am Anfang

des Gespräches klar, mit wem wir es bei dem Tier

mit den niedlichen Kulleraugen zu tun haben: mit

einem gefährlichen Raubtier, nach der Helgoländer

Kegelrobbe dem zweitgrößten in Deutschland. Wer

die Seehunde ganz aus der Nähe bewundern will,

kann das täglich im Westküstenpark tun. Hier

wagen sich die Tierpfleger zur Fütterung sogar ins

Becken. Aber Nachahmung ist nicht zu empfehlen.

Kulleraugen und scharfe Zähne

Werner HaJek – eiderstedt

Editorial

Liebe Strandpost-Leserinnen und Leser,

der Wonnemonat Mai steht in den Startlöchern: milderes Wetter, bunte Blumen, Vogelgesang und die ersten Sonnen-strahlen machen wieder Lust auf Unternehmungen. Spätes tens im Juni ist dann alles farbenfroh und der ein oder andere hat vielleicht sogar schon das erste Mal in der Nordsee gebadet.Wir berichten in dieser Ausgabe über einen ausgiebigen Bummel in der Badallee, die jungen Seehunde, die ab Juni wieder auf den Sandbänken vor SPO verweilen, die West-küsten-Kammermusiktage oder über die Neueröffnung des Restaurants „Die Fliegerei“.Besonders im Blick steht dieses Jahr „Westerhever“. Die Gemeinde feiert ihr 900-jähriges Jubiläum und dies ist An-lass für ein buntes Sommerprogramm.

Wir wünschen Ihnen wunderschöne Tage auf Eiderstedt. Genießen Sie die Natur und das Meer.

Und natürlich viel Spaß beim Lesen der Strandpost!

© Tourismusverein Westerhever/Poppenbüttel e. V.

© Tourismusverein Westerhever/Poppenbüttel e. V.

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„So ein Seehund kaut nicht lange, der schluckt gleich“, beschreiben Experten die Fressgewohnheiten der Tiere. Auch vor menschlichen Körperteilen schreckt ein Seehund nicht zurück – warum sollte er? Auch Jungtiere haben schon das Erwachse-nen-Gebiss. Allein auf den Sänden vor St. Peter-Ording werden jede Saison etwa 200 Jungtiere gesichtet. Die meisten von ihnen legen nur ein Ruhepäuschen ein. Wie wir Menschen verschlafen nämlich auch die Seehunde ein Drittel des Tages, und sie las-sen sich dabei gerne die Sonne auf den schi-cken Pelz brennen.Wer sich und ihnen einen Gefallen tun will, verhält sich am besten wie bei jun-gen Rehkitzen: nicht herangehen und vor allem nicht anfassen! Man verscheucht die Mutter, die eigentlich immer in der Nähe ist. Und man kann sich (oder seinen Hund) mit gefährlichen Erregern wie Rot-lauf inf izieren.

Die meisten Jungrobben, die wir am Strand treffen, sind kerngesund und füh-len sich pudelwohl. Und wenn nicht? Dann haben wir es oft mit einem „Heu-ler“ zu tun, einem verlassenen Seehund-baby, das tatsächlich Hilfe braucht. Hier

kommt der Seehundjäger ins Spiel, den man jederzeit über die Strandaufsicht oder den Notruf 110 erreichen kann. Der ehrenamtliche Seehundjäger steht dann vor drei Möglichkeiten: entweder das Tier ist gesund und muss in Ruhe gelassen werden. Oder es ist geschwächt und verlassen und muss deshalb in die Seehundstation in Friedrichskoog an der Elbemündung. Oder, das Unangenehmste, es muss von seinem Leiden erlöst wer-den. Jede Not-Tötung wird von staatlichen Veterinären nachträglich per Obduktion überprüft – Fehlurteile werden so gut wie nie festgestellt.

Der Name „Seehundjäger“ ist irreführend. Gejagt wird seit 1993 nicht mehr, gehegt wird umso engagierter. Da schmerzt un-sachliche Kritik doppelt. Der oben zitierte Karl-Heinz Hildebrandt lässt seit 18 Jah-ren bei Tag und bei Nacht alles stehen und liegen, um Seehunden zur Hilfe zu kom-men. Sein leider unlängst verstorbener Kollege Günter Jensen aus St. Peter-Or-ding brachte es auf rund 400 Stunden im Jahr. Jetzt ist Olaf Jensen in die Fußstapfen des Vaters getreten. Auch er ist immer er-reichbar: Mobil 0174-1504213.

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6Natur

seehundfütterung im Westküstenpark in st. Peter-Ording. © Westküstenpark

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Schräg gegenüber, vor der Drachenkis-te, f lattern und f lirren die tollsten papiernen Flugobjekte. Ein kleiner

Steppke hat seinen neuen Drachen fest un-ter seinen rechten Arm geklemmt und guckt glücklich grinsend den Papa an. Der transportiert zwei blaue Buddelspaten. Ob die beiden heute wohl am Strand noch glückliche Stunden erleben werden? Und nicht traurig sein, wenn der Drachen mal kaputt geht! Eine der drei Damen aus der Drachenkiste repariert ihn wieder. Gut merken!

Nebenan, vor dem Fahrradverleih Flor, tes ten Kunden fachmännisch ihr Leihrad. Wer sich entschieden hat, im Urlaub auf ein Zweirad umzusteigen, sucht es sich gerne in der Badallee 5 aus. Auswahl und Ser-vice stimmen. Also hin, holen, aufsteigen – und ab geht‘s staufrei in frischer Nordsee-luft durch die Heimat der Friesen! Gegen-über von Da Gigi bimmelt gerade vertraut die Eingangstür vom Schneideraum. Raus kommt ein mir bekannter Zweitwohnungs-besitzer aus Frankfurt. Er entdeckt uns und winkt. Wir grüßen lachend zurück. Net-ter Mann mit f lotter Frisur. Er mag seinen pfiff igen Schnitt, den die junge schnelle Friseurmeisterin Natalie oder der freund-liche Friseur Heiko ihm pünktlich und zu-verlässig schon so oft verpasst haben. Da-für meldet sich der Kunde jedes Mal von seinem Heimatort aus an. Ein großer St. Peter-Ording Fan, auch im Winter.

Wir bezahlen und bummeln die Badallee entlang bis zur Katholischen Kirche und wieder zurück. Meiner Freundin gefallen die neuen breiten Bürgersteige, die glatt geteerte Straße und der schmale Fahrrad-weg, der das Radeln in der Badallee si-cherer macht. Gut verwirklicht! Eine fröh-liche Innovation sind die bunt bemalten und hübsch dekorierten Fahrräder vor einigen Geschäften. Diese junge Werbeidee ist ein echter Hingucker. Meine Freundin ist auch von den vielen modernen Backsteinbauten im nordisch klaren oder friesischen Stil be-geistert. Ihr Kommentar: Kompliment! Er-neuerung dokumentiert fortschrittliches Denken und Tun in SPO. Da staunt manch Badalleebewohner, denn deren Herz blutet mitunter noch in Erinnerung an die schö-nen alten Häuser, die dort vorher standen. Gut, dass wir Menschen die Dinge so un-terschiedlich wahrnehmen! Das bringt Le-ben ins Leben.

Vor dem Elektrogeschäft Mahrt in der Ba-dallee 18 bewundern wir die formschönen Designerlampen. Kenner wissen, der Name Mahrt garantiert Qualität und Aktualität für alle Produkte aus der Elektrowelt. Ich nutze den zuverlässigen Kundendienst der Firma.

Bemerkung meiner Freundin: „Ihr habt es schon gut hier in St. Peter-Dorf mit eu-ern vielen inhabergeführten Geschäf-ten.“ Recht hat sie. Und wir, die wir hier

Evviva! Da Gigi ist wieder da! Einheimische und Gäste

freuen sich, denn Familie Pandolfo ist supernett und

ihre Küche superlecker – und dann die frischen

Weine! Feinste italienische Auswahl. Meine Freundin

und ich kehren kurz im Außenbereich der Gaststätte

zu einem Kaffee ein. Von dort aus haben wir einen

Logenplatz mit Blick auf das Treiben in der Badallee.

Ein Bummel durch die BadalleeEin Highlight in St. Peter-Dorf

Carin körner (iG dOrF) – st. Peter-OrdinG

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wohnen dürfen, sollten das nicht verges-sen. Nun treten wir durch die Tür in die Boutique von Ursula Sassen und wer-den sofort herzlich begrüßt. Sehr sym-pathisch, die Inhaberin. Angenehm, diese feine Atmosphäre! Sportlich elegante Mode, aktuell und zeitlos schick. Schuhe zum Wohlfühlen. Traumhaft schöne Ware hat Frau Sassen auch in diesem Jahr wieder für ihre Kunden geordert. Nebenbei, meine Freundin kommt aus Hamburg und kauft sich gerne bei Frau Sassen Schuhe. Dies-mal werden es welche aus der Kollektion von Thierry Rabotin. Das hat doch was! Ich finde ein graues T-Shirt von Windsor. Ein wenig overzised. Passt gut zu schma-len weißen Jeans. Wenn Sie nächstes Mal in St. Peter-Dorf sind, einfach mal eintre-ten in den gepf legten Verkaufsraum in der Badallee 11. Zeit mitbringen! Es gibt viel zu gucken.

Wir fühlen uns gut, als wir uns anschlie-ßend nebenan im Dorf Café jeder ein leichtes XXXL Tortenstück gönnen!!! Ha, wer Kirstens Tortenstücke kennt, empfin-det unseren Genuss jetzt beim Lesen nach! Zur Information: meine Freundin nimmt eine Friesentorte und ich die Eiderstedter Eierlikörtorte. Die hat die junge begabte Frau Wirtin nach einem Rezept der Eider-stedter Landfrauen hergestellt. Dazu gibt es für jeden den berühmten Friesentee. Ihn wie die Friesen zu trinken ist hier ein Muss. Kann man ganz nebenbei lernen. Übrigens,

das Dorf Café ist täglicher Treffpunkt für Kenner von Kuchen. Insidertipp: Man kann auch reservieren. Dienstag ist Ruhetag.

Nein, die Badallee ist keine Durchgangs-straße! Dort gibt es eine Menge zu ent-decken. Man muss nur stehen oder sit-zen bleiben und hineingehen in die einla-denden Geschäftsräume oder Gaststätten. Jeder wird offen und fröhlich empfangen und kompetent beraten. In der Bücherstube fragen wir am Ende unserer kleinen Ein-kaufstour nach einer Neuauf lage der Kri-mis von Frederick Forsyth. Ein freundliches Nicken, ein kurzer Blick, ein zielsicherer Griff ins Bücherregal. Wir bezahlen. Ja, diese Frau Bock ist kompetent. Wenn Kun-den mal ganz unsicher sind, welches Buch sie jemandem schenken könnten, hilft ein kurzes Gespräch mit ihr. Jeder erhält dann das Buch, das er gerne verschenkt.

Neben den hier genannten Geschäften, gibt es natürlich noch eine ganze Anzahl wei-terer Geschäfte und Lokalitäten, die zum Bummeln einladen.

Auf dem nahen Marktplatz hat meine Freundin zwei Stunden ihr Auto kostenlos geparkt. Sie hätte den ganzen Tag dort ste-hen können. Ein gutes Angebot!Ja, St. Peter – Dorf gefällt!

Bis zum nächsten Spaziergang durch das Dorf.

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Im Dorf trifft Friesisches auf Modernes. Elegante Häu-serfassaden harmonieren mit zauberhaft alten Reetdach-häusern. Da sind das neue, „Alte kleine Backhaus“, „Jan und Gret“, Fahrradständer, Parkbuchten für Autos, zau-berhaft angelegte Gärten, heimelige Nebenwege, lau-schige Sitzplätze, Gaststätten und Eisdielen und selbst-verständlich auch bequeme Strandkörbe. Die liebenswert angebotene Vielfalt in den Schaufenstern, Geschäften und Gasthäusern verleiht der Einkaufsmeile eine Seele, die sich Urlaubern und Einheimischen gleichermaßen offenbart. Hier kann man in frischer Nordseeluft stun-denlang entspannt schauen, schoppen und schlemmen. Von Jahr zu Jahr gibt es irgendwo etwas oder irgendje-manden Neues zu entdecken. Rund 1.000 kostenfreie Parkplätze warten darauf besetzt zu werden.

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Seine Vielseitigkeit machen den Campus Nordsee zum idealen

Sportzentrum, zum gut ausgestatteten Seminarhaus und nicht zuletzt zur Begegnungsstätte für junge Leute,

Familien und Junggebliebene.

Mehrheitlich fünf Sterne von Facebook-Nutzern sind eine klare Meldung.Ein neuer Campus-Treffpunkt für Gäste und

Einheimische ist das Café Lutz. Mit dem Café-Pächter hat der Campus einen Glückstreffer gelandet. Lutz Nis-sen gilt seit 19 Jahren als einer der besten Tortenbäcker des Nordseebades und ist vielleicht der bekannteste. Jetzt können die Fans seiner Back-Zaubereien also auf dem Campus schlemmen, Feste feiern und draußen sel-ber grillen.Die A-Jugend der Hamburg Huskies haben wir trotzdem nicht vor den Tortentellern angetroffen. „Wir fangen um Sieben mit der ersten Trainingsrunde an und erst um 21.30 Uhr ist Schluss“, umreißt Footballer-Headcoach Sebastian Schulz das Programm im Trainingslager. Ver-nünftige Unterkunft, gesund und reichlich essen, gute Trainingsmöglichkeiten – das reicht. Für eines der bes-ten fünf Teams Europas zählt im Camp nur der Sport. Statt im Biergarten vom Café Lutz sitzt man bei der Video-Analyse im gut ausgestatteten Seminarraum. Ei-gentlich schade, wo Campus und Nordseebad so viel mehr zu bieten haben!

Die Huskies, die sonst auch zum Training in die Türkei f liegen, buchten den Campus auf Empfehlung. Sebastian Schulz´ Schwiegervater kommt dieses Jahr zum vierten Mal mit seinen Fußballern. Viele andere Stammgäste weiten ihre Buchungen dieses Jahr noch aus, darunter Herbie Krohns legendäres Jugend-Fußballcamp und das Goethe-Institut mit seinen Ferien-Sprachkursen. Das Goethe-Institut, und auch die angesehene Start-Stiftung für begabte Schüler aus Einwanderer-Familien, nutzt da-bei die Räume und Möglichkeiten des Campus. Koopera-tion mit anderen Anbietern ist überhaupt eine der wich-tigsten Stärken des Campus Nordsee. So trafen wir die Hamburg Huskies beim Training auf dem TSV-Platz an.Der Campus Nordsee ist eben mehr als nur ein Gäste-haus, er hält ein ganzes Netzwerk von Angeboten im Köcher, für jeden Gast fast maßgeschneidert.

XXL-Paket voll Nordsee, Küste und Freizeit

Mehr als nur ein Gästehaus – das ist der Campus NordseeWerner HaJek – st. Peter-OrdinG

aktuEllEs

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Café Lutz NissenPestalozzistr. 83 • 25826 st. Peter ording (ortsteil Böhl) tel.: 04863-9501920 • cafe.lutz@t-online.de

„Wir wollen ein Café für alle Generationen sein und haben uns auf keine bestimmte Zielgruppe festgelegt“, erzählen die Inhaber. Nehmen Sie Platz auf einem Barhocker, in der gemütlichen Sitzlounge, an einem der Kaffeetische oder an Ihrer persönlichen Kaffeetafel, die das Café Lutz gerne für Sie ausrichtet. Es gibt eine stets wechselnde Auswahl an selbstgemachten Kuchen und Torten. Backmischungen f inden hier keinen Platz. „Wir haben große Freude daran, unsere Tortenkollektion ständig zu erweitern. Saisonale und frische Produkte inspirieren uns“, berichtet Gisela Nissen. Bestellte Kuchen und Torten werden auch gerne außer Haus geliefert.

Für Fußballfreunde wurde u. a. ein SKY-Raum eingerichtet. Zum Selbstbedienungs-Café auf dem großzügigen Campus-Gelände gehört ein schöner Biergarten, der mit schattenspendenden Bäumen zum Verweilen einlädt. Viel Grünf läche mit Spielgeräten für die kleinen Gäste umschließen das Café und haben so für jede Altersgruppe das Passende zu bieten.

Auch an die kommende Grillsaison wurde gedacht. Bei schönem Grillwetter bestellen Sie einfach Ihr Grillf leisch, welches Sie dann selbst nach Ihren Wünschen auf dem für Sie vorgeheizten Grill zubereiten. Medium oder durch, auf jeden Fall unkompliziert und stressfrei – und einmalig in SPO.

„Wir lieben unseren Norden. Wir brau-chen die Weite, die frische Luft, den Wechsel der Gezeiten und die endlose Freiheit, daraus wachsen unsere Ideen.“ Dies ist die Philosophie des Café Lutz.

Das „Café Lutz“ freut sich, ab sofort Gäste begrü-ßen zu dürfen. Die Inhaber Gisela und Lutz Nissen haben in den letzten Wochen bis Mitte März 2014

intensiv gestaltet und renoviert.

Eröffnung „CL Café Lutz“

Auf dem Nordsee CampusPr – st. Peter-OrdinG

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Qualität und Design auf StrandGut-NiveauEinige der beliebtesten Gerichte aus dem Angebot des hoteleigenen Deichkind Restaurants f inden sich auf der Speisekarte des rêst wieder: So können Hotelgäste die vertrauten Speisen genießen, ohne die Dünen Therme verlassen zu müssen. Und Besucher der Therme werden möglicherweise dazu animiert, bei Gelegenheit mal im Hotelrestaurant zu essen… Auch die Gestaltung des neuen rêst hat keine Ähnlich-keit mit dem, was man von der üblichen „Schwimmbad-Gastronomie“ her kennt. Stattdessen sorgen hier – wie in den Räumlichkeiten des StrandGut Resorts – helle Farben, küstentypische Materialien und ein innovatives Lichtdesign für entspannte Behaglichkeit.

Zwei Restaurants in einem Eigentlich handelt es sich beim rêst um zwei Restau-rants, die von einer Küche versorgt werden. Neben dem Wellenbad stärken sich die Schwimmbad-Besucher, darunter viele Familien mit Kindern. Weil die vom Plantschen hungrig sind, muss es hier schnell gehen. Und natürlich dürfen die Lieblingsgerichte der Kleinen, etwa Burger und Pommes, nicht fehlen. Ein anderes Highlight ist die Frozen Joghurt Station: Das in den USA sehr populäre Dessert ähnelt dem Speise-eis, enthält aber weniger Fett und Zucker. Naschkatzen können sich die Leckerei aus gefrorener Joghurt-Creme in diversen Geschmacksrichtungen, Früchten, Saucen und weiteren Toppings wie Nusskrokant, Schokoraspeln oder Knusperf locken nach Wahl selbst zusammenstellen. Im Saunabereich verweilen viele Gäste länger; warme Farben, Holz, Stein und ein Kamin sorgen für stilvolle Gemütlichkeit. Zu jedem Teil des rêst gehört eine – ebenfalls komplett neu gestaltete – Außenterrasse. Dort werden auch die sommerlichen Events stattf inden, bei-spielsweise Grill-Abende in Kombination mit den be-liebten langen Sauna-Nächten.

Erfrischend neu: das rêst in der Dünen Therme

Leichte, junge Küche in lässigem AmbienteeVa ULriCH – st. Peter-OrdinG

die neuen räumlichkeiten des rêst.

© stockcreations/fotolia.com

Gäste des StrandGut Resorts können die benachbarte Dünen

Therme seit jeher über einen Bademantel-Gang erreichen.

Und mit dem rêst gibt es zwischen dem Lifestyle Hotel

und der Therme nun auch eine kulinarische Verbindung.

aktuEllEs

Spargelmuffinsmit Parmesan und Speck

(ergibt ca. 20 Muffins)deUtsCHes WeinkOntOr – WirtHs Pr

Den Spargel schälen und in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren. Herausnehmen und ab-kühlen lassen. Die Spitzen des Spargels abschnei-

den und längs halbieren, den Rest der Stangen fein würfeln. Die weiche Butter mit den Eiern schaumig aufschlagen und die saure Sahne unterrühren. Den Speck fein würfeln und in einer Pfanne langsam auslassen. Den Backofen auf 160 °C vorheizen. Die beiden Mehlsorten, das Backpulver, 1 TL Salz und 100 g geriebenen Parmesan miteinander vermi-schen. In kleinen Portionen unter die Eiermasse rühren. Spargel- und Speckwürfel unterheben. Ein Muffinblech mit Papiermanschetten auslegen und die Masse darin verteilen. Mit den Spargelspitzen dekorieren und mit dem restlichen Parmesan bestreuen. Die Muffins etwa 30 Minuten auf der mittleren Schiene des Ofens backen. Lauwarm servieren. Dazu schmeckt 1 Glas Dornfelder Mild.

Pro Muff in: 166 kcal (695 kJ), 6,7 g Eiweiß, 9,2 g Fett, 14,1 g Kohlenhydrate

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit.

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Gut EssEN & triNkEN

300 g weißer Spargel100 g durchwachsener

Frühstücksspeck 80 g weiche Butter300 g saure Sahne150 g frisch geriebener

Parmesan

2 Eier180 g Maismehl200 g Mehl 1 Pn Backpulver Salz 1 Fl. Dornfelder Mild

Zum Abheben leckerDer neue Genusshimmel am Flugplatz Sankt Peter-Ording: Die Fliegerei. Mit frischer Karte aus regionalen Köstlichkeiten, modernem Ambiente und besten Aussichten auf den Flug-hafen und die weite Luft Nordfrieslands verwöhnen wir Sie gerne. Übrigens: Auch für Piloten mit zwei, drei oder vier Rädern gute Landebahn! Ready for Take off?

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Westerhever ist über die Landes-grenzen hinaus bekannt, insbe-sondere durch ein werbewirk-

sames Bauwerk, den Leuchtturm Wester-heversand: das Wahrzeichen mit den beiden baugleichen Häusern im Vorland von Westerhever. Doch auch die Warftkir-che St. Stephanus, deren Kirchturm u. a. mit den Steinen der sagenumwobenen Wo-gemannenburg erbaut wurde, gehört zu den Schmuckstücken des Ortes. Des Weiteren locken 10 große Haubarge, als Bauernhäu-ser auf Warften errichtet, viele Gäste nach Westerhever. Diese Bauten zeugen noch heute vom Wohlstand, der einst in Wester-hever bekannt war. Die heutige unver-fälschte und weitläufige Landschaft ist dem Bauwerk „unserem Deich“ zu verdanken, welches ein Leben in dieser Landschaft erst ermöglichte.

Die Bedeichung Westerhevers wurde in alten Unterlagen mit dem Jahr 1114 erwähnt – dieses geschichtsträchtige Ereignis stellt die Gemeinde dieses Jahr in den Mittelpunkt.

900 Jahre Westerhever sind Anlass für ein buntes Programm in diesem Jahr. Am 16. Juli 2014 sind „Mensch – Natur – Phäno-mene“ ein Grund zum Mitmachen für Ein-wohner und Gäste. Das Organisationsteam arbeitet seit vergangenem Herbst unter Hochdruck an einem spritzigen, naturna-hen und fröhlichen Fest für Jung und Alt, Hiesige und Fremde. Es wird ein Fest mit Aufforderungscharak-ter zum Ausprobieren, Staunen und Mitma-chen angeboten, das selbst Einheimische überraschen werden. Gestartet wird am 15. Juli 2014 um 19.30 Uhr in Westerhever am Deich mit einer Watt-wanderung in den Sonnenuntergang. Bevor es am 16. Juli 2014 zur Enthüllung eines Kunstobjektes der Kunstkinder auf das Fest-gelände am Parkplatz beim Infohus geht, wird das Jubiläum mit einem plattdeutschen Gottesdienst in der St. Stephanus Kirche zu Westerhever eröffnet. Originelle Aktionen werden dank großzügiger Spenden sowie der Unterstützung der Husumer Volksbank den ganzen Tag über angeboten.

im Blick

Westerhever liegt als kleine Halbinsel

im Nordwesten der Halbinsel Eiderstedt

am Nationalpark Wattenmeer.

Heute zählt die Gemeinde Westerhever

117 Einwohner, die sich auf ca. 1300 Hektar verteilen.

WesterheverEin Dorf feiert seine Eindeichung am 16. Juli 2014

Pr – WesterHeVer

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Die Lübecker Künstlerin Ingrid M. Schmeck ist seit 1974 erfolgreich in den Bereichen Grafik, Illustration

und Aquarellmalerei zuhause. Thema-tischer Schwerpunkt sind Architektur- und Stadtlandschaften, aber beispielsweise auch das bunte Treiben des Karnevals von Vene-dig, Pf lanzenstudien und die kleinen Dinge des Alltags.

Seit dem 3. Mai zeigt sie ihre Arbeiten im Haus Peters unter dem Motto „Meeresluft und Rosenduft“ und spielt dabei direkt auf die Natur der Westküste an, die in den Sommermonaten zarten Heckenrosen-duft mit salziger Meeresluft verschmilzt. „Düfte verstärken die Wahrnehmung, zau-bern Transzendenz. Der Duft der Rose zeigt mir im Geist die Blüte, auch das, was damit verbunden war. Die Blüte ist Wirklichkeit, der Duft Wesenheit. Mee-resluft weht in den Bildern, nicht nur vom Meer“, so die Künstlerin. Natürlich hat sie auch Bildmotive mitgebracht, die hier in der Region entstanden sind – reetge-deckte Häuser, Dünenlandschaften, das stürmische Meer.Charakteristisch für die Arbeiten Schmecks ist die ungewöhnliche Bild-sprache, die die Motive in eine gerade-zu magische Atmosphäre tauchen. Re-alistisch zwar auf den ersten Blick, aber durch liebenswerte Unstimmigkeiten wie eine verschobene Perspektive qua-

si magisch überhöht. Denn obwohl sie immer gegenständlich bleibt, verfremdet sie Dinge, hebt Charakteristisches beson-ders hervor, lässt vermeintlich Vertrautes plötzlich in neuem Licht erscheinen. Die Liebe zu den kleinen und unscheinbaren Dingen erweckt ihre Zauberwelt zum Le-ben. Und der Betrachter spürt, dass hin-ter jeder Szene, hinter jedem abgebildeten Ding eine Geschichte steht, die von ihm entdeckt werden will. Ihre künstlerische Arbeit charakterisiert sie selbst mit diesen Worten: „Herantas-ten an das Wirkliche, das Unwirkliche be-achten, fühlen, hören, empfinden, erleben, notieren, skizzieren, variieren, erarbei-ten, verwandeln, verarbeiten, Stoff liches wahrnehmen, Wesentliches suchen.“Ingrid M. Schmeck stellt seit Jahren er-folgreich im In- und Ausland in Museen, Kunstvereinen und Galerien aus. Viele Ar-beiten bef inden sich in öffentlichem Be-sitz. Alljährlich unternimmt sie Reisen u.a. nach Griechenland oder Frankreich und zu Orten des Fastnachtsgeschehens wie Venedig und die alemannische Schweiz und hält die Eindrücke in ihren Bildern fest. Nach Bildbänden z.B. über Schles-wig-Holstein, Coburg, Goslar oder Mün-ster folgten Schiffs-Reisebücher für die Deilmann Reederei und Städtebilder im Auftrag der Deutschen Stiftung Denkmal-schutz sowie Illustrationen wie z.B. zu Storms „Hans und Heinz Kirch“.

Ingrid M. Schmeck im Haus Petersdr. katrin sCHäFer

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Di. – So. 14 – 18 Uhr • ab Juni 11 – 18 Uhr • Feiertage geöffnetEintritt frei • Gruppen und Führungen n. V. (1,50€ pro Pers.)

Internationaler Museumstag – 18. 5.Ein Tag rund um das Schaf – 14. 6.Buntes Sommerwochenende – 28./29. 6.Ingrid M. Schmeck – bis 27. 7.

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Mai & Juni

Veranst altungenTäglich. Gute-Nacht-Geschichte Lieder, Puppen-spiel, Bewegungsaktionen und eine frei erzählte Ge-schichte für Kinder und Erwachsene. 18 Uhr, Ev. Gemeindehaus, Olsdorfer Str. 19, SPO.

Täglich, außer montags. Ein Garten für die Sinne e. V. Erfahrungsfeld Mars-Skipper Hof. Di. –Fr. 14-19 Uhr, Sa. & So. 11-17 Uhr, www.eingartenfuerdie-sinne.de, Gardinger Chaussee 3, Kotzenbüll.

Immer mittwochs. Der Schmidtwoch Der Nach-mittag für alle Spielefans! 13 Uhr, Nestlé Schöller Kinderspielhaus, SPO.

Immer donnerstags. Der tierische Donnerstag Wir wandern zusammen in den Westküstenpark. 14 Uhr, Westküstenpark, SPO.

Donnerstag, 8. Mai Nestlé Schöller Einfallspinsel 14 Uhr, Nestlé Schöller Kinderspielhaus, SPO.

Donnerstag, 29. Mai Kultur-Himmel Kennst du dich mit der Halbinsel Eiderstedt aus? Nein?! Komm einfach vorbei und lerne SPO etwas besser kennen. 14 Uhr, Dünen-Hus, SPO.

Sonntag, 8. Juni Große Pfingstrallye Gleich hinter der Ponderosa im Ordinger Wald treffen wir uns heute zur Pfingst-Natur-Rallye. 11 Uhr, Spielplatz Ponderosa Ordinger Wald, Eingang Strandweg, SPO.

Mittwoch, 11. Juni Der Nestlé Schöller Kinderclub präsentiert „Die Gänsemagd“ 14.30 Uhr, Nestlé Schöller Kinder-spielhaus, SPO.

Mittwoch, 25. Juni Der Nestlé Schöller Kinderclub präsentiert „Der Fuchs und das Pferd“ 14.30 Uhr, Nestlé Schöller Kinderspielhaus, SPO.

kiNdEr-VEraNstaltuNGEN

Sa., 3. Mai Konzert mit Conventio-nal Sound 20 Uhr, Dünen-Hus, SPO.

Mo., 5. Mai Fahrradtour zum Flug-platz 14 Uhr, Jan und Gret/ Marktplatz, St. Peter-Dorf.

Di., 6. Mai Geschichte und Geschich-ten aus St. Peter-Ording. Vor-trag von Olaf Jensen. 20 Uhr, Museum der Landschaft Ei-derstedt, Olsdorfer Str. 6, SPO.

Di., 13. Mai Start für die Krankenkassen-kurse Autogenes Training und Progressive Mus-kelentspannung nach Ja-cobson. 8 Wochen à 60 min, 19 Uhr und 20.15 Uhr, An-meldung erforderlich. Infos unter www.promentalis.de. ProMentalis, Garding.

So., 18.Mai Internationaler Museumstag Präsentation einer Privat-sammlung „Zündhölzer im Wandel der Zeiten“ – die Sammlung von Uwe Saß. 15 Uhr, Haus Peters, Tetenbüll.

Mo., 19. Mai Sandra Dünschede liest aus ihrem Krimi „Friesenlüge“, 19.30 Uhr, GesundheitsKli-nik „Stadt Hamburg“, SPO.

Mi., 21. Mai Fahrt mit dem Hitzlöper zum Westerhever Leucht-turm, 13.30 Uhr, Haus Luv und Lee, Im Bad 18, SPO.

Fr., 23. Mai u. 20. Juni so-wie Sa., 24. Mai u. 21. Juni Goldschmieden Freitag, 16 Uhr und Samstag, 11 Uhr. Anmeldung unter Tel. 0176 48283201 oder 040 22759027.

Kunsthandwerkermarkt in St. Peter-Ording

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Do., 29. Mai 8. Kultur Himmel „Bei uns auf Eiderstedt“, 14 Uhr, Dü-nen-Hus, SPO.

Sa., 31. Mai Mit allen Sinnen Eine geballte Ladung Mentalkunst, Telepa-thie, Esprit und Unterhaltung mit Mentalist Jan Forster. 20 Uhr, Dünen-Hus, SPO.

Do., 5. Juni Yoga, ein Weg zu dir selbst Für Einsteiger und Fortgeschrittene. Anmel-dung unter: 0176-70422344. 17 Uhr, GesundheitsKlinik „Stadt Hamburg“, Gymnas-tikraum. Im Bad 35, SPO.

Sa., 7. Juni – So., 8. Juni Pfingstregatta der Strand-segler - St. Peter-Ording In-ternat iona l -EUROCUP, 12.30 Uhr, SPO.

Mo., 9. Juni Open-Air-Gottesdienst 15 Uhr, Karkenschipp (Holz-schif f ), Strandabschnitt Ording/Übergang Köhl-brand, SPO.

Sa., 14. Juni Ein Tag rund um das Schaf Haus Peters ehrt das nordfriesische Traditionstier. 13 Uhr, Haus Peters, Tetenbüll.

Mi., 18. Juni „Happy Birthday Gemeinde-bücherei St. Peter-Ording“ 16 Uhr, Gemeindebücherei, Badallee 56, SPO.

So., 22. Juni 11. Gegen den Wind Halbmarathon Eine große Herausforderung für alle Läufer. Wettbewerbe: Halb-marathon, Jedermann, Schü-ler. 12 Uhr, Eventgelände am Ordinger-Strand, SPO.

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VEraNstaltuNGEN

Beachten Sie die aktuellen Aus-hänge der Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording. Alle Angaben der Veranstal-tungen sind ohne Gewähr.

Mai & Juni

Veranst altungen

Mi., 25. Juni Großprojekt „Dünen-Therme 2013/2014“ Offi-zielle Einweihungsfeier mit Wirtschaftsminister Rein-hard Meyer. 10.30 Uhr, Dü-nen-Therme, SPO.

Fr., 27. Juni Lange Saunanacht 19 Uhr, Dünen-Therme, SPO.

Sa., 28. u. So. 29., Juni Buntes Sommerwochen-ende mit Kunsthandwerk, buntem Programm, den Landfrauen und einem lan-gen Abend. 11 Uhr, Haus Pe-ters, Tetenbüll.

bis So., 27. Juli„Meeresluft und Rosen-duft“ Ausstellung von In-grid M. Schmeck. Haus Pe-ters, Tetenbüll.

Regelmäßige Veranstaltungen

LIVE-Musik. Immer sams-tags, 21 Uhr Musikanten-kneipe Lütt Matten, Garding.

Sturmtag mit Windbeutel XXL

Jeden Sa. und So. von 14 bis 18 Uhr ist in der Alten Schule Warmhörn Ge-nusszeit. Es werden die le-gendären Windbeutel XXL gebacken, das ist Genuss für Zwei. Wer es alleine schafft, wird in den Kreis der Windbeutelbezwinger aufgenommen…

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Führung im Herrenhaus Hoyerswort. Immer mitt-wochs, 15 Uhr Herrenhaus Hoyerswort, Oldenswort.

Sandskulpturen-workshop

für alle 6-99 Jährigen

Schippen – Stampfen – Schnitzen. Eine Skulptur nur aus Sand und Wasser. Täglich von April bis Okto-ber, überdacht im Zelt oder draußen. Anmeldung erfor-derlich. Alte Schule WesterheverLars Schütt, Dorfstr. 3

25881 WesterheverTel. und Fax 04865-210

www.alte-schule- westerhever.de

Wochenmarkt. Immer mittwochs, 8-12 Uhr SPO.

Wochenmarkt. Immer Dienstags, 7-12 Uhr Rund um die Kirche St. Christian, Garding.

Geführter Strandausritt. Geführter Ausritt auf zuver-lässigen Pferden u. Ponys ans Meer. Anmeldung unter Tel. 0172-8803341. Weitere Infor-mationen: www.reiterhof-im-mensee.de. Immer mitt-wochs, 10 Uhr Reiterhof Immensee, Böhler Weg 83, SPO.

Qi Gong & Tai Chi Workshop. Immer sams-tags: Halbtägiger Qi Gong & Tai Chi Workshop im BIMs Tönning und bei Pro-Mentalis. Anmeldung er-forderlich. Infos unter www.promentalis.de. Pro-Mentalis, Garding.

Kutschfahrten durch die Eiderstedter Landschaft. Anmeldung erforderlich, Tel. 0162-1308778. Täglich 10-18 Uhr Kutschen betrieb Jut-ta Paulick, Wes terhever.

Vom Milchschaf zu Schafskäse. Führung auf dem Biolandhof der Fam. Volquardsen mit Einblick in die Käseherstellung und Landwirtschaft. Jeden Dienstag und Donnerstag, 15 Uhr Friesische Schafskä-serei, Tetenbüll.

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Als Tochter einer Dänin liegt ihr die Leichtigkeit des Nordens im Blut und am Herzen.

In ihrem kleinen Geschäft, das sie seit nunmehr 5 Jah-ren in Tönning am Hafen betreibt, bietet sie Waren aus-schließlich nordischer Firmen wie Hübsch, Lisbeth Dahl, IB Laursen und einigen anderen an.

Herzlich willkommenDie Einladung … Stöbern erwünscht … wird gerne ange-nommen und so manches nette Gespräch endet mit dem Kauf eines kleines Stückchen Skandinaviens. Aber nicht nur die Einheimischen kommen hierher, um hier Inspiration und schöne Wohnaccessoires für ihr Zu-hause zu finden, sondern auch viele Urlauber lieben es, jedes Jahr auf ein Neues bei ihrem Bummel durch das malerische Hafenstädtchen bei Gabriele Hendler vorbei-zuschauen, um von dort ein bisschen nordisches Flair mit nach Hause nehmen zu können.

Persönlicher KontaktDen Schritt in die Selbstständigkeit hat die gelernte Ein-zelhandelskauffrau nie bereut, liebt sie es doch, im direkten Kontakt mit ihren Kunden zu sein. „Die interessanten Gespräche mit meinen Kunden aus nah und fern sind auch für mich selbst immer eine große Quelle der Inspiration“, sagt die Inhaberin von EMMA und ihre Augen strahlen, wenn sie fortfährt: „Ich möchte je-dem Kunden das Gefühl geben, dass er in meinem Laden so herzlich willkommen ist, wie ein Freund.“

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Es ist soweit, der Frühling ist bei EMMA eingezogen. Frische

helle Farben machen Lust auf das entspannte Lebensgefühl

Skandinaviens und genau dies ist es auch, was Gabriele Hendler ihren Kunden vermitteln möchte.

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Hypnose ist dabei ein Weg, das Un-terbewusstsein ganz gezielt zu stär-ken und eine Chance, Ziele zu er-

reichen, ohne die Veränderungen als Ver-zicht, sondern bewusst als Bereicherung zu erleben.Heutzutage wird auch in der Presse verstärkt über Hypnose informiert, aber noch sind die Bilder von Show-Hypnotiseuren in vielen Köpfen, deren Arbeit nichts mit der Hypno-se in der Rauchentwöhnung oder Gewichts-reduktion zu tun hat.Die Grundlage für die Hypnose-Behandlung ist immer der eigene Wille. Die Hypnose kann uns eine gute Unterstützung bieten und den eigenen Willen stärken.Bei den von ProMentalis angebotenen Hyp-nose-Coachings handelt es sich um eine Kombination aus unterschiedlichen Coa-ching-Methoden und Hypnose. Als Heil-praktikerin für Psychotherapie und Entspan-nungstherapeutin weiß Daniela Lafrentz, wie wichtig es ist, an den ganz individuellen Punkten bei jedem Einzelnen anzusetzen, um Motivationen zu stärken und Bedenken vor der geplanten Veränderung zu minimieren.

Es findet ein ausführliches Vorgespräch statt, um alle wichtigen Aspekte zu erfassen. Eine Entspannungshypnose dient zunächst dazu, dem Klienten ein Gefühl für den hypno-tischen Zustand zu geben und eine höhere Losgelöstheit zu erreichen. Grundlage ist eine möglichst vertrauensvolle Zusammen-arbeit und somit bietet sich im Vorwege die Möglichkeit zu einem kostenfreien und un-verbindlichen Vorgespräch.

Auch wenn die Hypnose zu den erfolgver-sprechenden Methoden u. a. in der Rauch-entwöhnung gehört, muss betont werden, dass Hypnose kein Wundermittel ist, das die eigene Arbeit an Veränderungsprozessen un-nötig macht. Ein Raucher wird auch als frischgebackener Nichtraucher nach der Hypnose noch immer wissen, dass er die ver-gangenen Jahre geraucht hat, in welchen Si-tuationen und wie es sich angefühlt hat. Aber das wichtigste ist, seinen eigenen Willen und das Bewusstsein über seine Eigenverantwor-tung zu stärken, um sein Ziel zu festigen und die Veränderung nicht als Verzicht, sondern als Bereicherung zu empfinden.

Ob man dem Rauchen ein Ende bereiten möchte, oder sich wünscht, Gewicht zu verlieren, es gibt viele Wege, die helfen können!

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Mit Hilfe der Hypnose können wir uns vieles sehr viel leichter machen. Das Ziel ist und bleibt somit die Stärkung der eigenen Fähigkeiten

und Ressourcen.

Vereinbaren sie gern ein unverbindliches Vorgespräch. „Bekommen sie einen Eindruck von den räumlichkeiten und lernen sie mich kennen, denn der erste Eindruck und die Frage, ob die chemie stimmt, bildet schon eine gute Voraussetzung für mögliche sitzungen“, so daniela lafrentz. „ich freue mich auf ihren Besuch!“

Zusätzlich finden regelmäßig info-abende zum thema „durch hypnose rauchfrei und schlank?“ in der Praxis von daniela lafrentz statt. Erfragen sie gern die aktuellen termine.

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Das erste Ziel ist gleich ein Wahrzeichen: Am 14. Juni, nach dem Konzert des Berliner Bläsertrios, geht es mit den Biologen der Schutzstation Wattenmeer durch Salzwiesen auf den berühmten Leuchtturm Westerhever. Bei seiner Er-

bauung 1906 wurde er mit modernster Technik ausgestattet – doch der Leuchtturm-wärter lebte ein isoliertes, fast mittelalterliches Leben auf der vorgelagerten Warft.Eingestimmt auf das Naturerlebnis wird man zuvor im Konzert der Holzbläsersolisten der Staatskapelle Berlin. Sie spielen Mozart, Beethoven und Schulhoff in der kleinen Kirche, deren markanter Kirchturm von 1370 der älteste Eiderstedts ist.

Prominenter Sonntagsgast der Matinee am 15. Juni ist Prof. Dr. Dr. hc. Schellnhuber, Leiter des Potsdamer Instituts für Klimafolgenforschung und Berater der Bundesregie-rung. Überzeugt davon, dass „die Wissenschaft den Verstand der Menschen erreichen kann, die Musik aber mitten in das Herz trifft“, fördert er die Naturton-Stiftung der Staatskapelle seit ihrer Gründung 2009. Im Dünen-Hus direkt an der Seebrücke wird er über Erderwärmung und den Anstieg des Meeresspiegels sprechen; passend zur „wil-den“ Kammermusik in gemischten Besetzungen, u.a. mit Mitgliedern des renommierten Tilia-Quartetts.Nach einem anschließenden Empfang im Nationalparkhaus mit seiner Ausstellung über den Lebensraum Wattenmeer steht der „Hitzlöper“ zur Fahrt in die ursprüngliche Dünenwelt von Ording bereit. Unter sachkundiger Führung erfährt man mehr über versandete Kirchen und versunkene Städte, bevor die Tour an der Strandbar 54° endet.

Achtung: Da an beiden Tagen das Nachmittagshochwasser höher auflaufen kann, ist wasserdichtes Schuhwerk zu empfehlen!

Für Benefizkonzerte zugunsten des Weltnaturerbes Wattenmeer kommen

Solisten der Berliner Staatskapelle nach Eiderstedt. Normalerweise

spielen sie unter Leitung Daniel Barenboims an der Berliner

Lindenoper. Doch Mitte Juni treffen sie sich für ein Wochenende in

Westerhever und St. Peter-Ording. Das Motto Küstenton steht dabei für

eine Premiere: Die Westküsten- Kammermusiktage bringen in diesem Pilotprojekt erstmals die Schutzstation Wattenmeer und NaturTon Stiftungen

zusammen – und laden das Publikum im Anschluss an die Konzerte zu

Exkursionen ein.

Kultur trifft NaturWestküsten-Kammermusiktage in St. Peter-Ording und Eiderstedt

Pr – st. Peter-OrdinG & eiderstedt

traditioNEllEs

samstag, 14. Juni, 11:00 uhr, kirche Westerhever, Benefizkonzert des Berliner Bläsertrios, anschließend Führung durch die salzwiesen auf den leuchtturm.

sonntag, 15. Juni, 11:00 uhr, dünen-hus, st. Peter-ording, Benefizkonzert u.a. mit mitgliedern des tilia-Quartetts anschließend Empfang und shuttle nach ording, dünenführung.

karten: 30,-€, Vorverkauf bei den tourismuszentralen st. Peter-ording und den Wattenmeer schutzstationen (zusätzl. kostenbeitrag für die Führungen 10,-€).

www.küstenton.de

Programm

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aktuEllEs

Bis vor kurzem war die engagierte St. Peteranerin Ursula Sassen noch Landtagsab-geordnete. Nun konzentriert sie sich wieder voll auf ihr Geschäft. Die Kollektion für ihr Geschäft sucht sie für jede Saison persönlich aus.‚ Ursula Sassen und ihre

Mitarbeiterinnen wissen, was in der kommenden Saison getragen wird. Jeder Kunde wird von ihr und ihrem sympathischen Team aufgeschlossen, nett und ehrlich beraten.

Von klassisch Sportives bis modisch FrechesTraumhaft schöne Ware hat Ursula Sassen auch in diesem Jahr wieder für ihre Kun-dinnen ausgesucht. Am 4. Mai zur Kaffezeit präsentiert sie auf der Eiderstedter Mes-se in Garding klassisch Sportives von Windsor, modisch Freches von Riani, feinsten Strick von Le Tricot Perugia, dänisch Junges mit Pep von Gustav, die besonderen Blusen von van Laack, sportiv Feminines von Basset. Eine feine Auswahl für auf-merksame Zuschauer.

Damit die Ausstellung auch weiterhin für die Besu-cher attraktiv bleibt, ist die Dauerausstellung nach zweimonatigen Umbauarbeiten im Erdgeschoss in

vielen Bereichen grundlegend umgestaltet worden.

Neben dem Schwerpunktthema Küstenschutz, erhält das Weltnaturerbe Wattenmeer einen deutlich größeren Aus-stellungsbereich, in dem u. a. die Erdölförderung auf der Bohr- und Förderinsel Mittelplate vor der Küste Büsums mit dem Modell eines Leitstandes dargestellt wird. Ein weiteres Thema ist die steigende Müllverschmutzung der Meere. Nach wie vor geblieben, sind die beliebte Zeitreise in das Jahr 1962, die spannende Fahrt in der Sturmf lutrettungs-kapsel sowie die Sonderausstellung „Piraten – Segeln unter schwarzer Flagge“.

Jeden Sonntag finden um 14.30 Uhr öffentliche Führungen und „Kinder führen Kinder“ statt. Die Ausstellung ist täg-lich vom 01. April bis 31. Oktober 2014 von 10-18 Uhr ge-öffnet. Letzter Einlass ist eine Stunde vor Schließung.

Eiderstedt Messealle 3 Jahre findet in Garding die Eiderstedt-messe „Bauen, Wohnen, leben“ in der dreilandenhalle statt. hier präsen-tieren sich am 3. und 4. mai Eiderstedter Gewerbebetriebe in Verbindung mit einem bunten rahmenprogramm. Ein Besuch, der sich lohnt. das Programm finden sie unter www.eiderstedt-messe.de.

Seit über 30 Jahren gibt es das Geschäft von Ursula Sassen im Ortsteil Dorf, fast am Anfang der Badallee. Stilvolle Damenbekleidung und modische Schuhe – exklusiv und fein – werden liebevoll von

der Inhaberin ausgesucht und präsentiert.

Im „Blanken Hans“ in Büsum dürfen sich die Besucher auf neue spannende Exponate zu den Themen Erdölförderung in der Nordsee, Müll im Meer und ein neues interaktives Deichmodell freuen.

Ursula SassenDamenmode und Schuhe

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SturmflutenweltStart mit neuer Ausstellung

in die SaisonPr – bÜsUM

Badallee 11 • 25826 st. Peter-ording-dorf tel. 04863-8233 • www.stpeterdorf.de

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dr.-martin-Bahr-str. 7 • 25761 Nordsee-heilbad Büsum tel. 04834-909135 • Fax 04834-909137 info@blanker-hans.de • www.blanker-hans.de

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ZimmervielfaltIm Winter gab es wieder einige Umbau- und Modernisierungsmaßnahmen. Der Ho-telbetrieb lief aber wie gewohnt weiter und auch der Gast bekam davon gar nichts mit.Pünktlich zum Saisonstart ist der Umbau vollständig abgeschlossen. Die Deluxe- Zimmer erscheinen im neuen Glanz. So hat jedes der Zimmer eine individuelle Einrichtung und Gestaltung bekommen. Von Zimmern in frischem Grün, bis zu angesagtem Türkis oder sogar ein schlichtes Barockzimmer in zurückhaltenden Farben, f indet jeder Gast hier etwas für seinen Geschmack. Neues wird mit Altbewährtem kombiniert. Möbel im Landhausstil, Flachbildschirme oder auch mal ein Design-Element – in jedem Zimmer findet sich eine unterschiedliche Einrichtung. Moderne Fliesen und die Einrichtung im Bad, die Betten, Tische, Möbel, alles wirklich stilsicher kombiniert. Trotzdem behält je-des der Zimmer seine Gemütlichkeit und auch das Thema Strand und Nordsee ist durch die Frische der Zimmer deutlich zu erkennen. Dabei sind alle Zimmer und Suiten so persönlich eingerichtet, dass man sich geborgen und fast wie zu Hause fühlt.

WohlfühlgartenDoch nicht nur die Zimmer laden zum Verweilen ein. Auch auf der Sonnenterrasse und im Wohlfühlgarten können die Gäste in riesigen Strandkörben bei einem guten Buch entspannen und relaxen. Die Terrasse wird bewirtet und so können die Gäste mit Blick ins Grüne Getränke & Speisen genießen.

Alles was dazugehörtVom ausgiebigen Frühstück über den kleinen Snack bis zu einem guten Glas Wein vor dem gemütlichen Kamin bleiben keine Wünsche offen. Auch für das persönliche Fest bietet das Hotel Eickstädt den stilvollen Rahmen. Es ist Bernd Becker und seinem Team eine Herzensangelegenheit, dass jedes Fest im Hotel Eickstädt zu einem unvergesslichen wird. Gemeinsam mit einem Restaurant in SPO werden verschiedenste Feste organisiert, mit allem was dazu gehört.

Die Nordsee und deren einzigartige Naturlandschaft hat

das Ehepaar Becker seit jeher begeistert. Das liebste

Urlaubsziel ist vor einigen Jahren ihre Heimat geworden.

Mit dem Hotel Eickstädt, dem Frühstückshotel in SPO, haben

sie sich einen Traum erfüllt. Die klare salzige Luft, der Wind, das Meer, der Sandstrand und

der Mix aus Ruhe und Aktivität, die das lebendige SPO bietet,

machen diese Gegend zu einer ganz besonderen und das

wissen auch die Gäste.

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Hotel EickstädtWaldstraße 19-21 • 25826 st. Peter-ording • 04863-96880 • www.hotel-eickstaedt.de

Hotel EickstädtDas Frühstückshotel mit Wohlfühlcharakter im neuen Glanz

redaktiOn– st. Peter-OrdinG

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Im neuen Glanz„Viel Neues aber auch die Tradition wahren“ ist das Motto, welches sich das neue, motivierte und junge Team im Hotel Seeburg auf die Segel geschrieben hat. Pünktlich zum Saisonanfang hat sich einiges getan. Die frisch renovierten Zimmer und das neu gestaltete Restaurant laden ein, sich verwöhnen zu lassen. Die Bar mit ihrem urigen und traditionellen Charakter bietet auch am Abend Gemütlichkeit.

Das neue gastronomische Konzept basiert auf Qualität und Frische. Der für Haus-gäste, Urlauber und Anwohner angebotene Mittagstisch bietet jeden Tag ein frisch zubereitetes Tagesgericht. Auf den Tisch kommt was gerade Saison hat, regional verfügbar oder auf dem Wochenmarkt zu bekommen ist. Auch für Veranstaltungen wie Geburtstage, Konfirmationen oder Hochzeitstage kann das Restaurant gebucht werden. Sämtliche Wünsche werden berücksichtigt und alles kann individuell gestal-tet werden. In den Sommermonaten wird es täglich wechselnde Abendmenüs geben. Rechtzeitige Reservierungen sind von Vorteil.

Im Herzen von St. Peter-OrdingGeankert hat „Die Seeburg“ im Blanken–Hans–Weg 6, mitten im Herzen von St. Peter Ording (Bad) und doch ruhig, kurz hinterm Deich gelegen. Nur 3 Gehminuten von der Dünen Therme auf der einen Seite und der Seebrücke auf der anderen Seite ist das Hotel der ideale Ausgangspunkt, um St. Peter Ording kennenzulernen.

Die Seeburg freut sich über jeden Besucher, ob nun Hotelgast, kulinarisch Interessierte oder auch Menschen, die gerne einfach mal reinschauen wollen, um das älteste Hotel von St. Peter kennenzulernen.

Hotel SeeburgBlanker-hans-Weg 6 • 25826 st. Peter ording (Bad)

tel. 04863-96000• Fax 04863-960011 • www.hotel-seeburg.de

Das 103 Jahre alte Traditionshaus und somit älteste Hotel in St. Peter Ording hat am 1. April 2014 nach zweieinhalb Monaten Renovierungsphase die Türen

für die ersten Gäste geöffnet.

Die Seeburgerwacht aus dem Winterschlaf

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Schlemmen Sie eine von unseren frisch gebackenen Waffeln und wählen Sie Ihre Lieblingszubereitungsart.Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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Lebensrettender Defibrillator

Es ist jetzt soweit! Ein lebensrettender „Defi“ ist seit dem 19.03.2014 im SB-Be-reich der Husumer Volksbank Geschäftsstelle, Im Bad 15 in SPO, angebracht und somit 24 Stunden rund um die Uhr zugängig.

Das Gerät wird zur Verfügung gestellt von Karin und Klaus Schäfer, Jack Wolfskin Store St. Peter-Ording. Die Husumer Volksbank ermöglicht das „Aufhängen“ im SB-Bereich.Das beigefügte Bild zeigt bei der Übergabe des Gerätes: (v.r.n.l.: Inke Wiemann (Marktbereichsleiterin Eiderstedt), Susanne Will (Geschäftsstellenleiterin) und Klaus Schäfer (Geschäftsführung Jack Wolfskin Store SPO). Nicht auf dem Bild: Sven Jensen (Leiter Vertriebsunterstützung) und Seebrandt Löbkens (Firmenkundenberater).Vielleicht kann der Defibrillator ja eines Tages ein Menschenleben retten….? Der De-fi kann von jedermann bedient werden, denn das Gerät gibt sprechenderweise die Anweisungen und nimmt dabei selbsttätig die Messungen vor.

Jack Wolfskin store st. Peter-ording im Bad 25 in kooperation mit der husumer Volksbank, Filiale sPo.

Lyrics & Jazz & Arteine besondere Premiere

Der Künstler Erhard Schiel ist bekannt für sein breites Spektrum an Motiven in seinem viel-schichtigen Oeuvre. Nach der spektakulären

Umsetzung der Nibelungensage im Rahmen der Kam-mermusiktage hat sich der Künstler nun vom neuen Walesroman der Autorin Constanze Wilken zu einer Bilderserie inspirieren lassen. Premiere hat die außerge-wöhnliche Kooperation am 16.7. um 20:00 im Dünen-hus. Die Werke des Künstlers zu „Der Duft der Wildro-se“ werden exklusiv erstmalig auf der Bühne gezeigt. Eingebettet in stimmungsvolle Musik von Prince Alec wird aus der Lesung eine bildliche Reise durch Wales, die alle Sinne anspricht.

Seit 2006 bietet die Hundeschule „Leine los“ in Einzel- und Gruppenstunden Unterricht und Hilfestellung bei Problemen rund um den Hund an.Hunde jeden Alters und Ausbildungsstandes sind herzlich willkommen. Die

Hundeschule verfügt über zwei Trainingsplätze, eine Trainingshalle für schlechtes Wetter und einen Agility-Parcours. Zusätzlich wird eine eingezäunte Freilauff läche (ca. 15.000 qm) angeboten.

Steffi Theile ist Tierpsychologin mit Schwerpunkt Hund (ATN) sowie Sachverstän-dige der Stadt Hamburg für Leinen- und Maulkorbbefreiung.

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Sie möchten nichts von der Stange für Ihren Hund? Dann haben Sie in Katharinenheerd die Möglichkeit, maßgefertigte, nach Ihren Wün-

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Fashion & LifestyleBitte beachten Sie auch

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Restaurant Esszimmer

restaurant Esszimmer im hotel Zweite heimat am deich 41, 25826 st. Peter-ording, tel.: 04863/47489120

Brotbacken im BackhusBacken nach historischem Vorbild gegenüber dem Rathaus.

© tourismuszentrale st. Peter-Ording

Bernstein

Im Jahre 2005 kam die Idee auf, ein Back-haus zu bauen, wie es vielleicht einmal im Ort gestanden hatte. Die 1. preußische Karte von 1873 mit Handzeichnungen der Häuser wies ein kleines Gebäude in der Nähe des Wanlikhus auf, das als Back-haus interpretiert wurde. Eine Notiz im Brandkaster berichtete von einem Brand in einem Backhaus. Das gab uns die Sicher-heit, dass es Backhäuser in SPO gegeben hat, zumindest auf den Höfen, wo solche Häuser immer mit der Waschküche ver-bunden waren, um die Wärme zweimal zu nutzen. Modell für unser Backhaus war ein Gebäude in Fahretoft, das nach den Vorgaben der Denkmalbehörde errichtet

worden war. So war die Genehmigung eine schnelle Sache, aber schwierig wurde die Frage des Platzes. Der Platz am Katt-repel, der Parkplatz am Prestergang oder die Wiese des Gemeindezentrums standen zur Diskussion, bis es schließlich der heu-tige Platz an der Südallee gegenüber vom Rathaus wurde.Donnerstags (am 8. und 28. Mai, sowie am 5. und 26. Juni) kann hier im Back-hus selber Brot gebacken werden. Selbst-gefertigter Teig kann nach Anmeldung unter 04863-476775 zum Ausbacken bis 10.00 Uhr abgegeben werden. Brotver-kauf nach Fertigstellung und Kuchenver-kauf ab 14.00 Uhr.

Bernstein entstand vor 40-50 Mio. Jahren im heute skan-dinavischen Raum, wobei das von einer besonderen Kiefernart abgesonderte Harz im Laufe der langen

Zeit eintrocknete und schließlich aushärtete. Mit den Glet-schern der Eiszeit gelangten die wertvollen Steine dann in unsere Breitengrade und wurden dicht unter der Erdoberf lä-che abgelagert. Auf dem Meeresgrund durch starke Strö-mungen freigelegt, werden die Bernsteine heute bei starken

Winden vom Wellengang an die Strände der Nord- und Ost-see gespült. Die Sandbänke vor St. Peter-Ording waren schon früher den Bernsteinsuchern bekannt, die man „Hitzläufer“ nannte. Nach einem stürmischen Nordwestwind findet man hier heute noch mit Glück auch wirklich große Stücke. Grundsätzlich gilt: Diese Suchgebiete sind nur etwas für orts-kundige Bernsteinliebhaber; zu gefährlich ist bis heute ihre Entfernung vom Festland und zu tückisch die tiefen Priele.

Restaurant Esszimmer – so lautet der Na-me des Restaurants im Hotel Zweite Heimat, das Ostern 2014 eröffnet hat.

Und der Name ist Programm: In der Wohlfühl-stube der Zweiten Heimat genießt man sein Essen in gemütlicher, heimeliger Atmosphäre, fast wie zu Hause. Regionale und saisonale Speisen bestimmen die Speisekarte. Küchenchef Mario Büsch und sein Team interpretieren Nordsee-Spezialitäten mo-dern, aber dennoch bodenständig. Im Esszim-mer beginnt der Urlaubstag mit einem liebe-vollen Frühstücksbuffet und endet am Abend mit einem leckeren Menü oder einem schönen Glas Wein oder Bier. Neben einer großen Wein-

karte gibt es auch eine außergewöhnliche Craft-Bierkarte mit über 20 Biersorten. Tagsüber er-wartet die Gäste eine kleine Mittagskarte und eine leckere Auswahl an hausgemachten Waf-fel- und Kuchenspezialitäten.Das Esszimmer verfügt über 80 Innenplätze in-kl. gemütlicher Kaminecke und einem großzü-gigen Außenbereich mit vielen Strandkörben und einer geschützten, zum Teil überdachten Terrasse, direkt am Deich des Ordinger Strands.An den Abenden empfehlen wir eine Reservie-rung! Das Esszimmer-Team freut sich auf Sie!

© Meldorfer bernsteinzimmer

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Familienfeiern mit WeitblickGanz besonders gut geeignet ist die Fliegerei für klei-ne und große Feiern. Denn tolle Feste, an die man sich noch lange erinnern mag, leben vom Ambiente. Am Flugplatz St. Peter-Ording hat man nicht nur den pas-senden Rahmen, die Gastronomie und die individuelle Organisation und Deko – hier passt auch das „Drum-herum“. Auf Wunsch können Rundf lüge über das nord-friesische Wattenmeer organisiert werden oder auch Fallschirmtandemsprünge mit einem erfahrenen Team. Und was kann ein besseres Omen für eine Lebenspart-nerschaft sein, als ein guter Start in einen blauen Him-mel mit Schäfchenwolken am Horizont?

Zwischenstopp für FahrradfahrerMit dem Fahrrad unterwegs? Dann bietet sich der Flug-platz für einen Zwischenstopp und eine Stärkung mit gesunden Kleinigkeiten an. Oder probieren Sie das ori-ginale Wiener Schnitzel – das gibt Kraft und vor allem auch die nötige Gelassenheit, um mit Rückenwind wie-der zu starten!

Viele Attraktionen für HimmelsstürmerFallschirmtandemspringen steht auf dem Programm, eine bekannte Flugschule wird hier ihre Station auf-nehmen und vor allem gibt es auf Wunsch die beliebten Rundf lüge über das Wattenmeer oder auch Taxif lüge z.B. auf die nordfriesischen Inseln. Die Kinder können im Außenbereich – mit überdachter Terrasse – spielen.

Feldhausweg 1 • 25826 st. Peter-ording • tel. 04863-3756

Öffnungszeiten: täglich von 10.00 bis 22.00 uhr (küche bis 21.00 uhr) • Freitag bis sonntag (küche bis 21.30 uhr) mittwoch von 10.00 – 18.00 uhr (Bistrokarte) nur Juni bis august, sonst ruhetag

Der Flugplatz St. Peter-Ording ist seit neuestem nicht nur für Flieger interessant. Das komplett umgebaute Towergebäude hat eine neue, fri-

sche Gastronomie „Die Fliegerei“ erhalten, die sicher weit über die Grenzen Nordfrieslands

von sich reden machen wird. Mit dem neuen Chefkoch Michael Holzer aus Österreich hat

man einen Spitzenkoch engagiert. Der quirlige Österreicher verspricht: „Lehnen Sie sich

zurück, genießen Sie die Aussicht und machen Sie sich bereit für eine kulinarische

Zwischenlandung auf Wolke 7 am Flugplatz St. Peter-Ording.“ Frische Zutaten aus der Region,

gepaart mit internationalen Köstlichkeiten werden die Gäste begeistern.

kleiner auszug aus der speisekarte:

Warme Vorspeisen• Jaipur curry von kalb und hähnchen, gefüllt in einer zarten königinpastete,

ergänzt mit einer kleinen schale französischer Zwiebelsuppe, verfeinert mit Pernod.

• Zarte stücke aus dem lammrücken, überbacken mit einer kruste aus kräutern und knoblauch. Grüne Bohnen und speckmantel und Petersilienkartoffeln.

Weiterhin Tagesgerichte, Kinderflieger-Schmaus und für Vegetarier!

Die Fliegerei am Flugplatz SPONeue Gastronomie startet – zum Abheben lecker!

Pr – st. Peter-OrdinG

Gut EssEN & triNkEN

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Seit vielen Jahren führt das ein-gespielte Neurochirurgen-Team

Jens Mechler und Dr. Egon Engel in den Kliniken Husum und

Tönning zahlreiche Operationen an der Wirbelsäule und den

Bandscheiben durch. Eine der Spezialisierungen liegt dabei auf

dem „Iliosakral-Gelenk“, dem Kreuz-Darmbein-Gelenk, das

erhebliche Schmerzen verursa-chen kann. Die beiden Ärzte, die

am Klinikum gemeinsam auch eine Facharztpraxis betreiben,

bekamen Mitte April Verstärkung aus Schweden:

Dr. Dong-Hun Kim verlegte seinen Lebensmittelpunkt vom Mälaren-

See nahe Stockholm nach Nordfriesland und wird die Praxis und das Operationsteam an den

beiden Kliniken verstärken.

Von Süddeutschland über Mittelschweden nach NordfrieslandDr. Dong-Hun Kim verstärkt das neurochirurgische Team im Klinikum Nordfriesland

kLinikUM nOrdFriesLand – tönninG

aNZEiGE

dr. dong-Hun kim ist in deutschland geboren und ausgebildet und hat in schweden umfangreiche er-fahrungen sammeln können.

die neurochirurgie erfordert sehr filigrane OP-techniken. daher kommen vielfach Operationsmikroskope – hier steril verpackt – zum einsatz.

Klinikum Nordfriesland gGmbH Erichsenweg 16 • d-25813 husum • telefon 04841-660-0 www.klinikum-nf.de

Dr. Dong-Hun Kim (39) ist in Marburg geboren – seine Eltern stammen aus Süd-korea. Nach Schulzeit und Studium in Marburg hat er seinen Facharztabschluss in Fulda absolviert, um danach dann für 6,5 Jahre an einer Fachklinik für Wir-

belsäulenchirurgie in Strängnäs in Mittelschweden weitere Erfahrungen in seinem Spe-zialgebiet, der Neurochirurgie, zu sammeln. Er ist wie seine Kollegen ein Spezialist für Eingriffe an der Wirbelsäule und den Bandscheiben, die gerade auch durch Verschleißer-krankungen erforderlich werden können. Dabei können in bestimmten Bereichen künst-liche Wirbelkörper und Bandscheiben eingesetzt werden. Oft genügen für die Behandlung entlastende Eingriffe, aber auch „stabilisierende Eingriffe“ können erforderlich sein, die dann an der gesamten Wirbelsäule ausgeführt werden können. Darüber hinaus beherrscht Dr. Dong-Hun Kim auch das gesamte Gebiet der sog. „Allgemeinen Neurochirurgie“, die unter anderem die Operationen von peripheren Nerven, die Kopfchirurgie und auch die Behandlung von Schädel-Hirn-Traumata umfasst.

„Es ist ein glücklicher Zufall, der uns nach Nordfriesland geführt hat“, erzählt Dr. Kim. Seine Lebensgefährtin, er selbst und ein Cocker-Spaniel als treuer Wegbegleiter, wollten die Wege zwischen Schweden und den Familien und Freunden in Deutschland verkür-zen. In ihren Wünschen spielten das Meer und die Küstenlandschaften immer eine große Rolle, als sie dann zufällig die Ausschreibung des Klinikums Nordfriesland in einer Fach-publikation lasen. Sich bewerben, vorstellen und in der Folge dann die Umzugswagen packen, ging dann viel schneller als sie glaubten. „Wir freuen uns auf Nordfriesland – es ist für uns ein perfekter Ort: Viel näher an den Freunden und den Familien, aber auch nicht weit weg von Skandinavien, das wir lieben und schätzen gelernt haben“.

Dr. Kim ist bekennender Naturliebhaber. Schon lassen sich die Neubürger in Nordfries-land am Deich den Wind um die Nase wehen – allerdings immer nur dann, wenn wäh-rend der Renovierungsarbeiten am Haus Zeit dafür bleibt. Am 14. April 2014 begann für ihn der neue Lebensabschnitt: Seitdem ist er in der Facharztpraxis des Medizinischen Versorgungszentrums Klinikum Nordfriesland in Husum tätig. Dr. Dong-Hun Kim und seine Kollegen sind telefonisch erreichbar unter Tel. 04841 660-1591 (Husum) oder Tel. 04861 611-3337 (Tönning).

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