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Auf Wunsch Vegan, gluten- oder laktosefrei +0,50 €

breakfast 9:00 Uhr - 10:30 Uhr

Obstsalat 7,50 €mit Bio Jogurt/ Milch und Fruiter Müsli-Mix + Tages Smoothie (0,25 ml) + Tasse Kaffee oder Tee

lunch 11:30 Uhr - 13:30 Uhr

Wrap oder Sandwich 5,90 €+ Tages Smoothie (0,25 ml) >> für Schüler/Studenten 4,90 €

Wrap oder Sandwich und Salat 9,50 €+ Tages Smoothie (0,25 ml)

Wrap 3,00 €

Sandwich 3,00 €

Croissant 3,50 €mit Bio Marmelade oder Honig

Tages Suppe 3,50 €

Obstsalat 3,00 €mit Müsli +1,00 €mit Joghurt +1,00 €

Gemüseplatte 4,00 €(Rohes Saison Gemüse mit Dressing zum Dippen)

Roh Sushi (6 Stk.) 5,50 €(Nori-Blätter, Blumenkohl, Cashewnüsse, Gemüse)

Roh Spring Rolls 5,50 €(Roh Gemüse in Salatblätter gerollt und Dressing )

Gemüsenudeln 9,00 €(Zucchini Nudel mit Saison-Dressing)

Tages Salat klein/ groß 5,00 €/ 8,00 €

Feta-Melonen Salat 7,50 €(Melone, Feta, Dill, Grüner Salat)

Rote Beete und Ziegenkäse- Salat 7,50 €(Ziegenkäse mit Honig überbacken, gr. Salat Mix, Rote Beete, Karotte, Limette, Sprossen, Ingwer)

Fruiter Waldorf Salat 8,00 €(Salat, Apfel, Rote Weintrauben, Rosinen, Wallnüsse, Sellerie, Dressing: Cashew Nüsse, Zitrone, Honig, Hefe)

Fruiter Cesare Salat 8,00 €(Salat, Kirschtomaten, Pinienkerne, Dressing, Cashew Nüsse, Sonnenblumenkerne, Honig, Zitrone, Knoblauch, Senf)

Avocado Schokolade Créme 3,50 €(Avocado, Banane, Kakao, Honig, Zitronenschale, Kardamom)

Creamy Erdbeere 4,50 €(Erdbeeren, Avokado, Zitrone, Chia-Samen, Agavensirup, Minze)

Großer Obstsalat 8,00 €(Saison Obst mit Chia- Samen und roh Buchweizen)

Milkshake 4,00 €(Mandelmilch, Saison Obst oder Beeren, Agavensirup)

Eis Pop 1,00 €(Kleines Wassereis am Stil)

Eisbecher (vegan) 4,50 €(3 verschiedene, selbstgemachte Sorten)

Roh-Kuchenstück 4.50 €

spec

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daily

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sala

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Klötzerbahn 4B - 4700 Eupen

T. 0032 (0) 87 266 851

www.fruiter.beinfo@fruiter.be

InhaberinSilja von Wilpert

UsSt. Nr. BE0643577182

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gluten & lactose freeVEGAN & NON VEGAN menu TO

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Kaffee 2,50 €

Espresso 1,50 €

Espresso doppelt 2,50 €

Cappuccino* 2,80 €

Latte* 3,00 €

Bio Kakao* 3,00 €

*Bio Kuhmilch oder Laktose freie Kuhmilch oder Mandelmilch oder Sojamilch

Chai Tee 4,00 €(Mandelmilch, Gewürtzchai, fermentierte Brombeerblätter, Lorbeerblätter, Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken)

Guten Morgen Tee 3,50 €(Drachenkopf, Apfelminze, Himbeerblätter, Wiesenköni-gin, Rosenblüten, Rosmarin, Schlüsselblume, Kornblume)

Mutter & Kind Tee 3,50 €(Fenchelsamen, Anissamen, Kümmelsamen)

Apfelminze 3,50 €(Mentha suaveolens, ganze Blätter)

Bergtee 3,50 €(Griechisches Eisenkraut)

Kamillenblüten 3,50 €

Jasmin Blüten Tee 4,00 €Mit „Earl Grey“ oder Grüner Tee „Sencha“ Schwarzer Tee „Earl Grey“ 3,50 €

Grüner Tee „Sencha“ 3,50 €

Wasserkanne 1l 3,50 €

Bio Kokoswasser 2,90 €

Weißwein 4,90 €Flasche 0,375 l Rotwein 4,90 €Flasche 0,375 l

Bio Apfel Cidre 3,50 €Glas 0,33 l

Champagner Möet 25,00 €Flasche 0,375 l

Fruiter SÄFTE = Rohsäfte Wertvolle Enzyme & Mineralien werden er-halten. Professionelle Entsafter gewährleisten den max. Nährwert des Saftes. Tages-Saft klein/ groß 3,00 €/ 6,00 €

Mein-Saft (Ihre eigene Kreation) 4,90 €

Riesiger Roter 3,80 €

(Apfel, Rotkohl, Sellerie, Rote Beete)168 Kcal - Prot. 2,9g - Fett 1,3g - KHE 36g

Roter Detox 3,80 €(Gurke, Karotte, Sellerie, Rote Beete)87 Kcal - Prot. 3g - Fett 0,8g - KHE 18g

Granatapfel Mix 4,50 €

(Granatapfel, Orange, Limette)246 Kcal - Prot. 4,5g - Fett 2,7g - KHE 58g

Paprika Plus 4,50 €(Rote Paprika, Orange, Karotte)189 Kcal - Prot. 4,9g - Fett 1,8g - KHE 40g

Weintraubensaft 3,80 €(Rote Weintraube, Apfel, Zitrone) 162 Kcal - Prot. 1,5g - Fett 1,3g - KHE 35g

Orangesaft 3,50 €177 Kcal - Prot. 2,5g - Fett 0,7g - KHE 40g

Gesunde Karotte 3,80 €(Karotte, Apfel, Ingwer)187 Kcal - Prot. 2,9g - Fett 1,7g - KHE 40g

Korangensaft 3,80 €(Karotte, Orange)199 Kcal - Prot. 3,9g - Fett 1,4g - KHE 42g

Karotten mit Fenchel 3,80 €(Karotte, Limette, Fenchel)155 Kcal - Prot. 4,1g - Fett 1,5g - KHE 46g

Zitrus- Blitz 4,50 €(Orange, Grapefruit, Limette)225 Kcal - Prot. 3,5g - Fett 0,9g - KHE 60g

Fenchel Cocktail 3,80 €(Apfel, Birne, Fenchel, grüne Weintraube, Zimt)210 Kcal - Prot. 2,5 g - Fett 1,7g - KHE 47g

Colada Passion 4,50 €(Ananas, Kokosmilch, Limette, Agavensirup)331 Kcal - Prot. 2,5g - Fett 18g - KHE 43g

Immer Grün 3,80 €(Gurke, Apfel, Sellerie, Spinat, Petersilie)110 Kcal - Prot. 3,9g - Fett 1,8 - KHE 22g

Grüne Ananas 4,50 €(Ananas, Apfel, Gurke, Limette, Spinat)

315 Kcal - Prot. 4,9g - Fett 3,1g - KHE 78g

Bittersüßer Mangold 4,90 €(Mango, Grapefruit, Orange, Zitrone, Mangold)347 Kcal - Prot. 5,6g - Fett 1,7g - KHE 77g

Kohl Mix 3,80 €(Karotten, Orange, Weißkohl, Sellerie, Brokkoli, Grünkohl)

145 Kcal - Prot. 3,9g - Fett 1,1g - KHE 30g

Grüne Kiwi 4,50 €(Apfel, Kiwi, Grünkohl, Ingwer)274 Kcal - Prot. 3,6g - Fett 2,4g - KHE 59g

Frische Gurke 4,50 €(Gurke, Fenchel, Zitrone, Minze, Ingwer)

75 Kcal - Prot. 3,5g - Fett 0,6g - KHE 15g

Fruiter SMOOTHIES Vor allem grüne Smoothies, sind von Natur aus so nahrhaft, daß sie eine Mahlzeit ersetzen kön-nen. Auch als erfrischende Zwischenmahlzeit eignen sie sich für jede Altersgruppe.

Tages-Smoothie klein/ groß 3,00 €/ 6,00 €

Mein-Smoothie(Ihre eigene Kreation) 4,90 €

Red Love 4,50 €(Erdbeere, Banane, Orange, Agavensirup)

211 Kcal - Prot. 2,4 - Fett 0,8g - KHE 47g

Goji – Himbeere 4,50 €(Banane, Himbeere, Kokosmilch, Dattel, Gojibeere)

236 Kcal - Prot. 3 - Fett 4,5g - KHE 45g

Himbeerkuss 4,50 €(Banane, Mango, Himbeere, Agavensirup, Vanille)

177 Kcal - Prot. 1,7g - Fett 0,7g - KHE 39g

Rote Erdbeere 3,80 €(Orange, Erdbeere, Apfel, Ananas, Rote Beete, Leinsamen)161 Kcal - Prot. 2,3g - Fett 1,2g - KHE 34g

Roter Himmel 4,90 €(Grapefruit, Erdbeere, Agavensirup, Minze, Vanille, Ingwer)175 Kcal - Prot. 3,2g - Fell 0,8g - KHE 35g

Simply Red 3,80 €(Apfel, Banane, gefr. Erdbeere, Agavensirup, Chia Samen)

265 Kcal - Prot. 2,6g - Fett 2,9g - KHE 55g

Caribbian Dream 4,50 €(Ananassaft, Banane, Mango Saft, Kokosmilch)329 Kcal - Prot. 2,4g - Fett 12g - KHE 53g

Tropical 4,50 €(Orange, Mango, Banane)359 Kcal - Prot. 4g - Fett 1,8g - KHE 81g

Gelber Shake 4,90 €(Mango, Mandelmilch, Orangen, Karotte, Banane)190 Kcal - Prot. 2,7g - Fett 2,6g - KHE 39g

Zitruscoctail 4,90 €(Mandelmilch, Orange, Limette, Zitrone, Honig, Vanille)141 Kcal - Prot. 2,2g - Fett 2,5g - KHE 30g

Fruiter GESCHMACKWir legen sowohl Wert auf Saisonalität von Obst und Gemüse (aus regionalem Anbau) als auch auf die Besonderheiten und die Neuartigkeit der Aromenmischung.

Hanf- Beere 4,50 €(Kokosmilch, Gurke, gefr. Beeren, Salat, Agavensirup, Limette, Hanfsamen)211 Kcal - Prot. 3,4g - Fett 14g - KHE 18g

Grüner Süßer Ingwer 4,50 €(Banane, Birne, Spinat, Limette, Datteln, Ingwer)116 Kcal - Prot. 1,6 g - Fett 0,8g - KHE 25 g

Grüner Genuss 3,80 €(Apfel, Banane, Gurke, Limette, Spinat)78 Kcal - Prot. 1,4 g - Fett 0,7 g - KHE 20 g

Grüner Cocktail 3,80 €(Mandelmilch, Ananas, Banane, Mangold, Grünkohl)

98 Kcal - Prot. 2,3 g - Fett 2 g - KHE 18 g

Mango - Zitronenmelisse 4,90 €(Mango, Apfel, Mangold, Zitronenmelisse, Rote Beete)325 Kcal - Prot. 3,6 g - Fett 1,4g - KHE 74 g

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