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Manuel Stenger 1/5 Seite: 190-192, 194, 195 Radlberger 23.04.2018 Autor: Anfragen für weitere Nutzungsrechte an den Verlag Thema: © CLIP Mediaservice 2018 - www.clip.at Cash Presseclipping erstellt am 22.04.2018 für Egger Bier Radlberger zum eigenen Gebrauch nach §42a UrhG. Erscheinungsland: Österreich | Auflage: 27.000 | Reichweite: 230.000 (k.A.) | Artikelumfang: 55.491 mm² Manuel Stenger Neben dem Thema Zuckerreduzierung achten immer mehr Limonaden-Herstel- ler darauf, ihren Kunden eine Vielzahl an Gebindegrößen anzubieten. Auch da- Für jeden was dabei Bei den Limonaden konnten die österreichischen Hersteller 2017 vor allem bei den stillen Getränken zulegen, die nach den Zahlen des Verbandes der Getränkehersteller Österreichs um 9,8 Prozent wuchsen. Bei den CO2 -haltigen Getränken, die ein Plus von 1,3 % erzielten, sind die Cola- Getränke die stärksten. Und so wie bei fast allen Getränkeherstellern hat sich auch bei Marktführer Coca- Cola HBC Österreich das Thema Zuckerreduktion spürbar im Pro- duktangebot niedergeschlagen. Sales Director Herbert Bauer schil- dert: In Österreich umfasst bereits mehr als die Hälfte des gesamten Portfolios kalorienfreie oder kalorien- reduzierte Getränke. Seit dem Jahr 2000 wurde der Zucker- bzw. Kaloriengehalt um zwölf Prozent gesenkt. Bis 2020 soll eine weitere Reduktion um zehn Pro- zent erfolgen. Darüber hinaus sollen unterschiedliche Gebindegrößen die individuellen Kaufentscheidungen un- terstützen . Die Konsumenten verlan- gen außerdem immer stärker nach einer geschmacklich größe- ren Auswahl, sagt Bauer. Daher wurde bereits Ende März bei Coca-Cola Zero eine zusätzliche Variante mit Lemon-Geschmack auf den Markt gebracht. Schon seit Februar zielt man bei Fanta mit den Sorten Strawberry Twist Zero und Fanta Lemon Zero auf kalorienbe- wusste Verbraucher ab. Für die Fußball- WM ist man ebenfalls gerüstet: Es gibt eine Kampagne mit den heimischen Stars David Alaba und Manuela Zins- berger und die Coca-Cola-Dosen sind im Look von Fußballdressen gestaltet. Auch der zweite große Cola-Anbieter am Markt lässt die Konsumenten mit seinen Produkten mitfiebern. In einer neuen globalen Kampagne unter dem Motto Love it. Live it. Football setzt Pepsi aufTestimonials wie Lionel Messi oder Toni Kroos. In einer speziellen Edi- tion werden dann verschiedene Spieler auf den Verpackungen zu sehen sein. Neben dem Thema Zuckerreduzierung achten immer mehr Limonaden-Herstel- ler darauf, ihren Kunden eine Vielzahl an Gebindegrößen anzubieten. Auch da- durch wird die Vielfalt der Produkte immer breiter. Autor: Manuel Stenger Für jeden was dabei Fotos: yatcenko stock.adobe.com, Coca-Cola HBC Österreich, Egger Getränke, Schweppes, Drinkstar, Starzinger, Höllinger, Almdudler, Pona, Zeus Soda, IXSO, www.ebihara.at

Erscheinungsland: Österreich | Auflage: 27.000 | …...Plus von 1,3 %erzielten, sind die Cola-Getränke die stärksten. Und so wie bei fast allen Getränkeherstellern hat sich auch

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Manuel Stenger

Neben dem Thema Zuckerreduzierung achten immer mehr Limonaden-Herstel-ler darauf, ihren Kunden eine Vielzahl an Gebindegrößen anzubieten. Auch da-

Für jeden was dabei

Bei den Limonaden konnten die

österreichischen Hersteller

2017 vor allem bei den stillen

Getränken zulegen, die nach den Zahlendes Verbandes der Getränkehersteller

Österreichs um 9,8 Prozent wuchsen.

Bei den CO2-haltigen Getränken, die ein

Plus von 1,3 %erzielten, sind die Cola-Getränke die stärksten. Und so wie bei

fast allen Getränkeherstellern hat

sich auch bei Marktführer Coca-

Cola HBC Österreich das Thema

Zuckerreduktion spürbar im Pro-

duktangebot niedergeschlagen.Sales Director Herbert Bauer schil-

dert: In Österreich umfasst bereits

mehr als die Hälfte des gesamten

Portfolios kalorienfreie oder kalorien-

reduzierte Getränke. Seit dem Jahr 2000

wurde der Zucker- bzw. Kaloriengehaltumzwölf Prozent gesenkt. Bis 2020 solleine weitere Reduktion um zehn Pro-

zent erfolgen. Darüber hinaus sollen

unterschiedliche Gebindegrößen dieindividuellen Kaufentscheidungen un-

terstützen . Die Konsumenten verlan-

gen außerdem immer stärker

nach einer geschmacklich größe-ren Auswahl, sagt Bauer. Daher

wurde bereits Ende März bei

Coca-Cola Zero eine zusätzlicheVariante mit Lemon-Geschmack

auf den Markt gebracht. Schon

seit Februar zielt man bei Fanta

mit den Sorten Strawberry Twist Zero

und Fanta Lemon Zero auf kalorienbe-

wusste Verbraucher ab. Für die Fußball-

WMist man ebenfalls gerüstet: Es gibteine Kampagne mit den heimischen

Stars David Alaba und Manuela Zins-

berger und die Coca-Cola-Dosen sindim Look von Fußballdressen gestaltet.

Auch der zweite große Cola-Anbieter

amMarkt lässt die Konsumenten mit

seinen Produkten mitfiebern. In einerneuen globalen Kampagne unter dem

Motto Love it. Live it. Football setzt

Pepsi auf Testimonials wie Lionel Messioder Toni Kroos. In einer speziellen Edi-

tion werden dann verschiedene Spielerauf den Verpackungen zu sehen sein.

Neben dem Thema Zuckerreduzierung achten immer mehr Limonaden-Herstel-ler darauf, ihren Kunden eine Vielzahl an Gebindegrößen anzubieten. Auch da-durch wird die Vielfalt der Produkte immer breiter.

Autor: Manuel Stenger

Für jeden was dabei

Fotos:yatcenko

stock.adobe.com,Coca-ColaHBC

Österreich,EggerGetränke,Schweppes,Drinkstar,Starzinger,Höllinger,Almdudler,Pona,ZeusSoda,IXSO,www.ebihara.at

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Erscheinungsland: Österreich | Auflage: 27.000 | Reichweite: 230.000 (k.A.) | Artikelumfang: 55.491 mm²

30 Jahre RadlbergerIn der Egger-Getränkegruppesteht heuer ein Jubiläum an:

Die Marke Radlberger feiertihr 30-jähriges Jubiläum, dasnatürlich auch auf den Eti-ketten der 0,5-Liter-PET-Fla-schen promotet wird, und

zwar gleich mit einemgroßen Gewinnspiel

für die Konsumen-

ten. Es gibt 30

Hauptgewinneund 3.000 weiterePreise zu gewinnen.Im Jubiläumsjahr kommtRadlberger im Mai 2018 dannauch mit einer Produktneu-heit in der 1-Liter-PET-Fla-sche: Saisonal werden die

Radlberger Gartenfrüchte inden Sorten Weichsel und Kriecherl an-

geboten, die über zehn Prozent Saftan-teil verfügen und 40 Prozent wenigerZucker enthalten. Mit dieser Linie grei-

fen wir die großen Konsumententrendsregional, zuckerreduziert und nachhal-tig produziert auf , stellt Margarete Sei-

ser, Leitung Marketing & PR bei EggerGetränke, fest.

Der Gin-Tonic-HypeVon einem ganz anderen Trend profi-tiert Schweppes, nämlich vom anhal-tenden Gin-Trend. Und das nicht nurmit den Classic-Sorten, sondern auch

mit der im Vorjahr gelaunch-ten und vier Sorten umfas-senden Schweppes PremiumMixer-Range, die speziellzum Mischen mit Gin kreiertwurde. Ein weiterer echterTrendsetter ist auch Schwep-pes Russian Wild. Ab Julibringt man Schweppes DryTonic Water übrigens auch inder 0,2-Liter-Einwegflascheauf den Markt, auf dem manmengenmäßig im Vorjahrum4,8 Prozent zugelegt hat.

Auch der deutsche Hersteller Tho-masHenry bietet Bittergetränke an,

die vomGin-Tonic-Hype profitie-ren. Der Konsument wird nichtnur zunehmend anspruchsvoller,

sondern liebt auch die Abwechs-lung , so Geschäftsführerin Si-grid Bachert. Für Juni kündigtsie dann eine spannende neueSorte an: Coffee Tonic. Bachert:

Hierbei trifft das Trendgetränk

Herbert Bauer, Sales DirectorCoca-Cola HBC Österreich

Roland Bittermann, Geschäfts-führer Drinkstar

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Cold Brew auf Tonic Water. Die Sorte

kann mit Rum,Kräuterlikör oder Bitter-spirituosen perfekt kombiniert werden.

Immer näher am KonsumentenDrinkstar, mit den Marken Frucade undGröbi unterwegs, hat viel initiiert, umnoch näher beim Konsumenten zu sein.Für Frucade hat ein neuer Verpackungs-auftritt samt Werbemaßnahmenim

Vorjahr für frische Impulse gesorgt. Miteinem Plus von 9,5 Prozent wurde be-reits zum zehnten Mal in Folge eineSteigerung erzielt. Laut A.C.Nielsen seiman damit die Nummer 4 im Rankingder Fruchtlimonadenmarken, so Ge-

schäftsführer Roland Bittermanvon Drinkstar. Frucade

konnte auch den To-

Go-Trend nützen.

Im Kleingebindes-egment wurde derUmsatz in den ver-

gangenen fünf Jah-

ren verdreifacht. Deshalb wurde auchdie neue Sorte Blutorange in der 0,33-Li-ter-Dose gelauncht.

So wie Frucade wurde auch Gröbiaufgefrischt. Seit 50 Jahren am Markt,ist das Logo nun in Siegelform, derSchriftzug wirkt moderner und plaka-

tiver. Eine reduzierte Typografie soll füreine bessere Lesbarkeit sorgen, dieFruchtabbildungen amEtikett für einenstarken Appetite Appeal . Roland Bit-termann: Die Optik ändert sich, nichtaber die beliebten Rezepturen von Grö-bi. Die sieben Sorten bleiben weiterhin

Gekühlte Tee-Getränke

Mit der Sorte Mate-Limette hatRauch eine neue Limited Som-

meredition im Eistee-Sortiment,die mit April in den Regalen zu

finden ist. 2017 noch als LimitedEdition erhältlich, sind die bei-den Sparkling Eistees in den Sor-ten Zitrone und Pfirsich bereitsganzjährig im Sortiment gelistet.

Mit Carpe Diem Hibiskus wurdeein Premium Tee-Getränk in der 0,5-Liter-PET-Flasche gelauncht.

Pfanner reagiert auf den Trendzuckerreduzierter Getränke

auch im Tee-Segment. So hatman die Pure Tea Range umdie Sorte Weißer Tee Holun-derblüte und die Eistee-Range30 %zuckerfrei umdie Variante GrünerTee Zitrone-Kaktus-

feige erweitert.Coca-Cola hat nun seineneigenen Eistee in Europa:Mit Fuzetea will man seitJänner eine Premium-Al-

ternative anbieten, die in Österreichin den Geschmacksrichtungen Pfir-sich & Hibiskus, Zitrone & Zitronen-gras sowie Grüner Eistee Mango &Kamille erhältlich ist. Fuzetea hatum 30 Prozent weniger Kalorien alsherkömmliche gezuckerte Varianten.2018 folgt die nächste Innovationbei Teekanne: Der Bio-Tee Teyo be-steht in seiner Variante Pur aus-

schließlich aus den drei ZutatenWeißer Tee, Rohrohrzucker und Zit-ronensaftkonzentrat. Mitden Sorten Minze & Johan-nisbeere sowie Lemon-grass & Ingwer bringt manvon Teyo weitere kalorien-arme Bio-Teegetränke aufden Markt. Das Getränkenthält keine zusätzlichenAromen. Bei der Zuberei-tung zieht der Tee von Teyokalt und lange und erhält somit sei-nen ganz eigenen Geschmack.all i need hat die beiden SortenGreen Tea und White Tea im Design

überarbeitet sie stehen fürrein natürliches Koffein, re-

duzierten Zuckergehalt, vieleVitamine und Antioxidantien.Seit Neuestem arbeitet manin der gesamten Wertschöp-fungskette CO2-neutral. LautGründer und GeschäftsführerThomas Miksits sieht mansich als Wachmacher für dieBranche und arbeitet bereits an ei-nem dritten Produkt.Die Hamburger Brüder Benjaminund Felix Böring haben mitSeicha ein Getränk auf denMarkt gebracht, das auf Cere-monial Bio-Matcha aus Japanberuht. Das Getränk gibt es inden GeschmacksrichtungenYuzu Ingwer, Limette undGrapefruit in der 0,33-Liter-Glasflasche. Gelistet ist manin Österreich bei Interspar. AnSeicha hat sich auch das Un-ternehmen Square One Foods betei-ligt (siehe S. 180/181). Fotos:

Rauch,Pfanner,Coca-ColaHBC

Österreich,Teekanne,alli

need,Seicha

Anteil InlandNormal

Anteil InlandLight

Anteil InlandGesamt

Cola 34,4 12,7 47,0Kräuter 4,1 0,5 4,6Orange 9,0 1,8 10,8Zitrus 4,8 0,4 5,2Frucht 3,0 1,5 4,5Bitter 0,7 0,1 0,7Wellnessgetränke 16,3 - 16,3Energy-Drinks 8,0 - 8,0Sonstige 2,8 2,8Limonaden gesamt 83,0 17,0 100,0

Quelle: Verband der Getränkehersteller Österreichs

Limonaden 2017Anteil im Inland nach CO2-haltigen Sorten (%)

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zuckerfrei und versprechen einen Ge-nuss ohne Reue .

Bedürfnisse noch besser treffenEbenfalls immer das Ohr beim Verbrau-cher hat Starzinger. Die fruit BombbySchartner Bombewurde weiterentwi-ckelt, und zwar beim Fruchtanteil. Denn

ganz prinzipiell liegt die Stärke der

Schartnerbombe genau im Geschmack,und das wollte man bei fruit Bombnochstärker betonen. Laut einer Nielsen-Studie ist der Geschmack das Nr.-1-

Kaufkriterium für das Getränk.Für Starzinger sind die letzten

drei Jahre mit einem Mengenplusvon 15 Prozent beim 0,5- Liter-

Glas-Mehrweggebinde sehr gut

verlaufen. Nach wie vor wecktdie Schartner Bombe in derGlasflasche bei älteren Konsu-

menten Kindheitserinnerun-gen. Erfreulicherweise legteaber auch die 0,33-Liter-Doseum 66 Prozent zu. Die eben-falls zu Starzinger gehörige

Frankenmarkter Limonade entsprichtübrigens demThemaZuckerreduktion:Die sechs Varianten haben alle nullProzent.

Weniger Zucker auch bei Höllinger,damit will das Unternehmen vor allem

die jüngere Zielgruppe an-

sprechen: Der nun auch in

der 0,5-Liter-PET-Flascheerhältliche Bio Lavendelblü-ten Sprizz hat um30 Prozent

weniger Zucker als her-kömmliche Limonaden sowie auch die anderen BioSprizz-Sorten Lemon, Oran-

ge und Cranberry.

2018 gibts Mehr von Alm Nach einem innovationsrei-chen Jahr des österreichischenLimonadenherstellers Alm-

dudler heißt der Slogan be-kanntlich heuer: Mehr vonAlm . Neben einem neuenSirup (mehr dazu auf S. 207)und einer neuen Energy

Drink Sorte (im Kasten S. 195)hat man kürzlich die neueSorte Almdudler Himbeere

auf den Markt gebracht: Almdudler mitnatürlichem Himbeersaft. Das Getränkverfügt über 30 Prozent weniger Zuckerals herkömmliche Getränke und ist inder 0,5- oder 1,5-Liter-PET-Flasche er-

hältlich.Außerdem neu: der Spezi Cola-Mix.

Für ihn wird ausschließlich echter Oran-

gen- und Zitronenfruchtsaft verwendet.Für den Spezi Cola-Mix hat Almdudlersogar die Markenrechte erworben. Wirwollen damit künftig auf einem zweitenStandbein stehen , erklärt Almdudler-Geschäftsführer Gerhard Schilling .

Eine Fülle an kleinen AnbieternNeben den Großen amMarkt gibt esauch einige kleinere Anbieter aus Ös-terreich, die sich ein Stück vom Limo-naden-Kuchen abschneiden wollen. Das Unternehmen Pona, das in die-

semJahr bereits den viertenGeburtstag feiert, hat sich aufOrganic Sparkling Juices spezi-alisiert. Es gibt sie in sieben

Sorten, kürzlich wurde Apfel-Ingwer gelauncht. Co-Grün-

derin und Pona-Geschäfts-führerin Anna Abermannmöchte heuer den Umsatz

ankurbeln und in weitereeuropäische Märk-

te exportieren. Eine weitere interessanteMarke aus Österreich, die imersten Jahr bereits mehr als

eine Million Dosen in Öster-reich verkauft hat, ist Zeus

Soda. Der Softdrink auf Was-

serbasis ist mit hochwerti-

gem Protein und Aminosäuren angerei-chert. Geschäftsführer MichaelGrossmann freut sich über Dauerlistun-gen im LEH für die Sorte Grapefruit, imNovember 2017 wurden die LimitedEditions Heidelbeere & Passionsfruchtbei Hofer gelistet. In Kürze soll es eineSummerEdition geben. Die Firma Bodengraf ist mit demBio-Getränk IXSO amMarkt, das laut JosefPrantler, geschäftsführender Gesell-schafter, aktuelle

Trends wie Bio, re-

gional und veganauf Basis des heimi-schen Super-FoodsGerstengras undvon Fruchtsäftenvereint: Damit ha-ben wir xsunde Bio-Alternativen zuLimonaden und Colaohne künstliche Zusätze auf den Marktgebracht. IXSO gibt es in der Dose, weiles viel natürliches Vitamin B12 enthält,das vor Licht geschützt werden muss.

Der steirische GetränkeproduzentLifestyle Trading ist amMarkt mit seinerfunctional fruit drink-Range mit demProdukt 2B Active gestartet und wurde

mit 2B Relaxed erweitert. Nun kommt

Fotos:RedBull,Coca-Cola,Almdudler

2016 2017 Veränderungin 1.000 hl

Veränderungin %

CO2 u. Stille 6.968,7 7.090,6 122 1,7Inland 6.084,5 6.050,2 -34 -0,6Export 884,2 1.040,4 156 17,7

CO2 6.753,8 6.843,4 90 1,3Inland 5.934,7 5.892,6 -42 -0,7Export 819,0 950,9 132 16,1Stille 214,9 236,0 21 9,8Inland 149,8 148,3 -2 -1,0Export 65,2 87,6 22 34,4

Quelle: Verband der Getränkehersteller Österreichs

Limonadenabsatz österr. Hersteller (in 1.000 hl)

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2B Hemp. 2B Active ist auf Vitalität fokussiert, 2B

Relaxed auf Entspannung. Der neue 2B Hempent-

hält einen hohen Hanfanteil. Das Natur-Cola Hoobert ist seit dem Frühjahr2017 bei Spar, Eurospar und dm gelistet, seit 2018

bei Merkur Markt. Das Getränk der West Compa-

ny ist in den Sorten Klassik und Koffeinfrei er-

hältlich. Und man bastelt bereits an neuen Vari-anten: Heuer will man noch drei Sorten

herausbringen.

Energie tanken

Laut dem Canadean Global Beverage Report vom Sep-tember 2017 wird dem Markt für Energy Drinksin Österreich bis 2022 ein Wachstum von siebenProzent prognostiziert. Davon kann auch derMarktführer Red Bull profitieren. Absoluter Um-satzbringer ist bei Red Bull noch immer die Re-

gular-Dose mit 81 Prozent, die 2017 noch einmalum drei Prozent zulegen konnte. Dahinter folgenRed Bull Sugarfree und Zero Calories mit einemAbsatzanteil von zwölf Prozent hier konnte

man 2017 um 13 Prozent wachsen. Bei den Red BullEditions (7 Prozent Absatzanteil) lag das Wachstumsogar bei 15 Prozent, getrieben von den saisonalen

Editions (Quelle: Nielsen, LH + DFH inkl. H/L). Mitder neuen Red Bull Lime Edition mit Zitrone-Li-mette hat man das Editions-Portfolio in diesemJahr bereits erweitert. Und mit Ende April kommtdie neue Red Bull Summer Edition mit dem Ge-schmack Kokos-Blaubeere auf den Markt. Höher-wertige Limonaden & Bittergetränke liegen wei-ter im Trend. Bereits im Sommer 2017 hat RedBull die Organics by Red Bull-Linie Bio Erfri-

schungsgetränke in vier verschiedenen Sorten

auf den Markt gebracht und diesen Trend aufgegriffen.Für den nötigen Energieschub möchte auch Coca-Co-la in diesem Sommer mit der neuen Monster-SorteRehab Peach Tea + Energy sorgen. Der stille EnergyDrink in der 500-ml-Dose soll mit Elektrolyten, Anti-oxidantien, Kokoswasser und anderen Inhaltsstoffen

für energiereiche Erfrischung und lange Nächtesorgen. Bereits 2017 hat sich Almdudler daserste Mal mit einem Energy Drink auf denMarkt gewagt. Anscheinend mit großem Er-

folg: Nachdem mit der Variante Mate & Guara-na bis heute mehr als 1,5 Millionen Dosen ab-gesetzt wurden, hat man 2018 die SorteIngwer & Matcha auf den Markt gebracht. DasGetränk in der 0,33-Liter-Dose gibt dem Kon-

sumenten einen Energiekick von eineinhalbTassen Espresso.