* * * E X T R A B L AT T Z U R UNSER OKTOBERFEST***

WIESN-POSTWIESN-POST

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SCHLEGEL-PROFI?Frieda Hodel zapft das Fass an. SEITE 3

TON ODER GLAS.Alles eine Mass.

SEITE 13

ROSEN FÜRS HERZBLATT?Tipps zum Anbandeln. SEITE 15

STADL-QUEEN.Auf ein Wort mit Francine Jordi. SEITE 1 1

Die masslose Zeit ist vorbei! Mit dem offiziellen Anstich wird die 9. Züri-Wiesn – Unser Oktoberfest im Hauptbahnhof am 23. September 2015 eröffnet. Mit Biergarten, Bierzelt und Lunapark lädt die Züri-Wiesn zum Schunkeln, Feiern und Schlemmen ein. Wer a Mass will, der reserviert sich am besten einen der begehrten Tische im Bierzelt. Dort intoniert man mit Gleichgesinnten das «Prosit der Gemütlichkeit». Im Biergar-ten und im Lunapark geniessen Wiesn-Freunde bereits zum Mittag bayrische Spezialitäten. Also, Dirndl und Leder-hosen rausgeholt und auf geht’s zur Wiesn-Gaudi! Sonntags, montags und dienstags sind die Wiesn-Schnäppchen los, mit denen Wiesn-Freunde günstiger feiern. Mehr dazu auf Seite 5.

DIE WIESN-GAUDI MIT MASS!

AUF EINEN BLICK9. Züri-Wiesn –Unser Oktoberfest im Hauptbahnhof23. September bis 10. Oktober 2015Bierzelt: Montag bis Samstag 16.00 –23.00 Uhr, Sonntag 16.00 –22.00 UhrBiergarten und Lunapark: Montag bis Samstag 11.00 –23.30 Uhr, Sonntag 11.00 –22.30 Uhr

3. Wiesn-StadlSonntag, 4. Oktober 201511.00 –15.00 Uhr

SCHLAGERZEIT AM 3. WIESN-STADL!

Mit Francine Jordi, Leonard, Linda Fäh und Stefanie Jodl heisst es Schlager-stimmung pur am 3. Wiesn-Stadl im Hauptbahnhof.Am 4. Oktober 2015 geht die Schlager-post ab! Bei den hochkarätigen Schla-gerstars dauert es nicht lange, bis das Publikum mitschunkelt, mitsingt und auf den Bänken steht. Sängerin und Moderatorin Linda Fäh führt durch das Programm. Den Schlagerstars ganz nah sein! Mehr zu den Wiesn-Stadl-Stars auf Seite 8.

KÄSE ODER FLEISCH?

Fleischkäse oder original bayrisch «Le-berkas» gehört zu den beliebten Wiesn-Klassikern. Serviert mit Kartoffelsalat, dazu Brezn und eine Mass, einfach le-cker!Doch kommt in den Fleischkäse wirk-lich Käse rein? Die Wiesn-Post hat hin-ter oder besser gesagt unter die Kulissen geschaut. Denn in der Metzgerei unter dem Hauptbahnhof Zürich wird für die Züri-Wiesn täglich frisch Fleischkäse gebacken. Bis zu 200 kg pro Tag! Die Fotostory auf Seite 4.

E X T R A B L AT T Z U R 9 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T 2015 SEITE 3

Stammsitz bayerischer Weißbierkultur.Seit 1886.

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Argentinisch-schweizerische Po-wer trifft auf blau-weisse Tradi-tion: Bachelorette Frieda Hodel nimmt am 23. September 2015 den Schlegel in die Hand und schlägt zu, bis das Bier fliesst. Der Anstich bildet den offiziellen Auftakt zu 18 Tagen Wiesn-Gaudi.

Ihren Traumprinzen hat die dunkelhaarige Schönheit noch nicht gefunden. Wird sie vielleicht eine Rose an der Züri-Wiesn verschenken? Mindestens wird sie zei-gen, wie kraftvoll sie zuschlagen kann! Beim «O’zapfen» kommt es auf Kraft und Technik an. Ob Frieda den 2-Schlä-ge-Rekord aus dem Jahr 2012 einstellen kann? Wir haben sie gefragt.

FRIEDA, FREUDE, O’ZAPFT IS!

INTERVIEW

Ich war schon auf mehreren Oktober-festen. Das «O’zapfen» habe ich noch nie gemacht, doch ich denke, zuschlagen kann ich gut. Wie das mit dem Bierfass rauskommt, werden wir dann sehen! Ich bin eine Macherin und werde einfach drauflosschlagen.

Den bisherigen Rekord hält Linda Fäh mit zwei Schlägen. Was ist dein Ziel?Zwei Schläge traue ich mir zu. Ich hoffe, dass ich den Rekord einstellen werde.

Dirndl oder Lederhosen – werden wir dich im Trachtenlook erleben?Auf jeden Fall! Lasst euch einfach über-raschen.

Wirst du nach dem Anstich noch mit den VIP-Gästen und Wiesn-Freunden mit-feiern?Ja klar! Ich freue mich schon drauf.

Und was meinst du als Gesundheitscoach zu Bier, Haxn und Co.? Wie kommen Frau und Mann am besten durch die Wiesn-Feier?Einfach nicht übertreiben. Bier kann aber – in Massen – auch gesund sein.

In diesem Sinne heben wir unsere Mass mit Mass auf ein Prosit der Gemütlich-keit. Besten Dank für das Interview, liebe Frieda, und weiterhin viel Erfolg.

Frieda, wie lebt es sich als erste «Schweizer Bachelorette?»Es ist für mich eine Ehre. Mein Leben hat sich komplett verändert. Ich finde es toll, neue Kontakte zu knüpfen und neue Menschen kennenzulernen.

Wie war es, eine noch frische Beziehung unter dem «Auge der Öffentlichkeit» zu führen»?Es war sehr schwierig. Leider hat es zwi-schen mir und meinem Auserwählten nicht geklappt. Wir hatten beide andere Ansichten von Kultur und Öffentlichkeit.

Wie sind deine beruflichen Pläne?Ende September eröffne ich mein erstes eigenes Health & Lifestyle Coaching Stu-dio. Ich werde Markenbotschafterin einer Fitnessline und plane, noch kleine Gym-videos zu drehen.

Dir kommt an der Züri-Wiesn die Ehre des «O’zapfens» zu. Wie gut bist du im Zuschlagen?

«O’zapft is!»

Jetzt noch Tisch für

den Wiesn-Start

reservieren und live

dabei sein, wenn

Frieda zuschlägt!

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Ein Tisch für 10 und reichlich Essen und Trin-ken. Ob grosser oder kleiner Hunger – vom Braumeister bis zum Wiesnkaiser gibt’s das passende Wiesn-Angebot.

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Doa legst di nieder! Sonntags, montags und dienstags gibt’s den Wiesnkaiser für nur 630 Franken und den Wiesn könig für 490 Franken.

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• 1 Raditeller• 5 Brezn• 10 Weisswürste• 10 Hauptgänge (Haxn, Hendl oder

vegetarisches Pilzragout)• 20 Mass Bier• 5 alkoholfreie Getränke• Reservierter Tisch für 10 Personen

im Wiesnkaiser-Bereich• Gaudi & Musi à discrétion

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Um eines richtigzustellen: Im Bayrischen heisst es «Leberkä-se» oder «Leberkas». Leber fin-det man kaum mehr darin und Käse sowieso nicht. Was zeich-net einen richtig feinen Fleisch-oder Leberkäse aus? Wir sind dem Geheimnis auf die Spur gegangen und haben hinter die Kulissen, in die Metzgerei von Candrian Catering, dem Gastro-nomiepartner der Züri-Wiesn, geschaut.

Frischer geht’s nicht! An der Züri-Wiesn kommt der Fleischkäse fast ofenfrisch auf den Tisch! Tag für Tag produzieren Metzger Andi Brechbühl und sein Helfer Micael Teixera während unseres Okto-berfests rund 200 kg Fleischkäse. Direkt unter der Züri-Wiesn in den Katakom-ben des Hauptbahnhofs liegen die Pro-duktionsstätten von Candrian Catering.

In der Metzgerei werden feine Würste aller Art und eben auch der Fleischkäse produziert. Was es dafür braucht? «Rü-ckenspeck, Halsspeck, Schwartenblock, Schweinefleisch und Zwiebeln», erklärt Andi, während er alles nacheinander in den silbernen Blitz gibt. «Dann Nitrit-pökelsalz, das bindet den roten Blutfarb-stoff, so dass die rötliche Farbe erhalten bleibt.» Aha!

ALLES FLEISCH – ODER KÄSE?

Dann bringt er eine Packung Gewürz-mischung. «Fleischkäse-Würzmischung» steht drauf. Ein Geheimrezept? «Ja, klar. Wird nicht verraten», lacht Andi. Aber er verrät uns immerhin: «Die Gewürzmi-schung enthält Milchpulver. Der Milch-zucker karamellisiert während des Ba-ckens und gibt dem Fleischkäse seine schöne Kruste.» Mhm, da bekommen wir schon fast Appetit, auch wenn die Zutaten im Blitz noch gar nicht nach

Fleischkäse aussehen. Das ändert sich «blitzartig», als Andi das Gerät anstellt, nachdem er noch rund 14 kg Crushed Ice hinzugegeben hat. Alles für einen le-ckeren «Fleischcocktail»? Nein, das Eis verhindert, dass das Eiweiss vorzeitig ge-rinnt. Lautstark verarbeitet der Blitz die Zutaten zu einer homogenen Masse. Zu-nächst wird sie auf minus 2 Grad, runter-gekühlt, um dann bis zur Zieltemperatur, 12,5 Grad, wieder hochzufahren. Fertig!

Jetzt geht’s ans nächste Gerät: die Wurst-füllmaschine oder auch Vakuumspritzer genannt. Andi schaufelt 55 kg Brät rü-ber und befüllt dann portionsweise die vorbereiteten Formen. Parallel startet Micael damit, die Masse in den For-men «abzustampfen». Per Hand wird die Masse verdichtet, das gibt ordentlich Muckis. «So werden Überlappungen be-hoben und Luft wird rausgeholt», erklärt Andi. «Auch wenn es Fleischkäse heisst, Löcher wie im Käse wollen die Leute nicht.»

19 Formen stehen schliesslich parat, die auf einem Wagen in den Ofen gescho-ben werden. Nach zweistündigem Ba-cken bei 110 Grad und 30% Luftfeuch-tigkeit sind sie fertig. «Fein», stellen Andi und Micael beim Probieren zufrieden fest. «Ein guter Fleischkäse muss kom-pakt in der Form sein und Lust auf mehr machen», berichtet Andi. Serviert wird er mit Kartoffelsalat und Senf. Ein be-liebter Klassiker: 1,5 Tonnen Fleischkäse und 1,8 Tonnen Kartoffelsalat wurden an der 8. Züri-Wiesn 2014 verspeist. Na dann, en Guete!

SO EIN KÄSE?

Kas steht im Bayrischen – und wohl auch im Österreichischen – für eine kompakte essbare Masse. Hat also mit Käse nicht so viel zu tun.

KartoffelsalatMit Essig und Öl, mit Mayonnaise, mit Crème fraîche oder Joghurt? Eine Frage der Region und des persönlichen Geschmacks. An den original bayrischen Kartoffelsalat kommt Essig und Öl, an der Züri-Wiesn wird die Mayonnaise-Version serviert.

Fleischkäse, Weisswurst oder Haxn? Was esst ihr am liebsten am Oktoberfest? Jetzt auf der Züri-Wiesn-Facebook-seite posten.

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WER HAT ROSISNUMMER? In ein Dirndl oder in die Lederhosen

zu schlüpfen, ist schon mal ein guter Anfang. Darüber hinaus sollten allen die wichtigsten Grundregeln bekannt sein.

Bierzelt, dasBevorzugter Ort, um mit gleichgesinnten Wiesn-Freunden zu feiern. Milchschop-pen stehen nicht auf der Getränkekarte: Wer ins Bierzelt will, muss mindestens 18 Lenze auf dem Buckel haben.Bändeli, dasBegehrtes Eintritts- und Austrittskenn-zeichen für alle, die reserviert haben. Bei der Ankunft als Erstes am Wiesn-Treff abholen.Waffen, dieAn der Wiesn ist richtig, wer mit einem entwaffnenden Lächeln und gut gelaunt friedlich feiern möchte. Der Radi ist vorgehobelt, spitze Messer sind fehl am Platz. Tisch, der Ablagefläche, auf der Wiesn-Speisen zur Nahrungsaufnahme temporär zwischengelagert werden. Auch zum gelegentlichen Abstellen der schweren oder leeren Masskrüge geeignet. Nicht zum Draufstehen.Mass, dieFühlt sich nur im Bierzelt wohl und wird dort getrunken, denn die Mass ist zum Prosten da! Kaputtmachen und Umstossen, dasWer was kaputt macht, steht auch dafür gerade. Wer eine fremde, volle Mass umstösst, gibt eine neue aus.Blaue Dunst, derMuss draussen bleiben. Also zum Rau-chen einfach mal frische Haupthallenluft schnappen. Experten, dieDie Offiziellen mit den schwarzen Shirts sorgen für das Wohl und die Sicherheit aller Gäste. Was sie sagen, wird gemacht.

WIESN FÜR DUMMIES

Die Hessentaler 23.09. – 26.09.15Charly’s Partyband 27.09. – 07.10.15Die Schilcher 08.10. – 10.10.15

STIMMUNG IST PROGRAMM!

Feiern wie die BayernMit den Hessentalern! Sie eröffnen die 9. Züri-Wiesn. Ausgezeichnet als beste Oktoberfestband Deutschlands, tritt die fünfköpfige Band überall dort auf, wo Stimmung, Party und gute Laune gefragt sind.

Mit VollgasgarantieDanach übernimmt Charly’s Partyband das musikalische Zepter. Die fünf gehö-ren inzwischen zur Züri-Wiesn wie der süsse Senf zur Weisswurst. Sie sind die Garanten für Party, Stimmung, Feiern und Abtanzen. Power ohne Ende, vom ersten bis zum letzten Ton!

Die AlpenpartyDie Schilcher bilden den musikalischen Abschluss der Züri-Wiesn. Als eine der führenden Schweizer Partybands begeis-tern sie ihre Fans mit bekannten Hits, Oldies und internationalen Rhythmen.

Die wichtigsten Zeilen zum «Mitsingen»Auf die Textsicherheit kommt es an der Wiesn zwar nicht so an, aber der eine

Die 32 16 8 haben ganz sicher unsere drei erprobten Oktoberfest-bands. Mit dem Skandal im Sperrbezirk und den grössten Wiesn-Hits lassen sie es krachen und sorgen für beste Stimmung.

oder die andere will vielleicht noch Ein-druck schinden.Sierra, Sierra Madre del Sur,Sierra, Sierra Madre.Oh, oh,Sierra, Sierra Madre del Sur,Sierra, Sierra Madre.Original von den Zillertaler Schürzenjägern

I will wieder ham, fühl mi do so allan.I brauch ka grosse Welt, i will ham nach Fürstenfeld!Original von STS

Da simmer dabei! Dat es prima! VIVA COLONIA!Wir lieben das Leben, die Liebe und die Lust,wir glauben an den lieben Gottund han auch immer Durst.Original von De Höhner

E X T R A B L AT T Z U R 9 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T 2015 SEITE 9SEITE 8 E X T R A B L AT T Z U R 9 . Z Ü R I - W I E S N – U N S E R O K T O B E R F E S T 2015

Wer glaubt, dass Schlager nur etwas für Generationen Ü50 ist, irrt sich gewaltig! Der Schlager boomt und präsentiert sich mit bewährten Stars und neuen Ge-sichtern so vielfältig wie noch nie. Am 3. Wiesn-Stadl können Wiesn-Freunde ihren Schlager-stars ganz nah sein.

Es ist wieder Stadl-Zeit im Festzelt der Züri-Wiesn. Welche hochkarätigen, musi-kalischen Leckerbissen das Programm be-reithält? Francine Jordi, Leonard, Linda Fäh und Stefanie Jodl!

Francine JordiSie gilt als «Liebling der Nation» und feier-te gerade erst ihre Pre-miere als Moderatorin der neuen Stadlshow. Schön, dass Francine

Jordi dem Wiesn-Stadl trotz engem Ter-minplan treu geblieben ist. Mit ihrem neuen Album im Gepäck wird sie mit grossartigen Songs und beliebten Klassi-kern das Publikum in Stimmung bringen.

LeonardSeit 30 Jahren im Show-geschäft und bei jedem Auftritt mit Power da-bei. Seine grössten Hits sowie drei neue Titel und drei Neuaufnah-

men wurden auf sein Jubiläumsalbum gebrannt. «Wahre Liebe macht nicht blind», so heisst seine aktuelle Single, die er ganz sicher auch am Wiesn-Stadl zum Besten gibt.

Linda FähModeratorin und Schla-gersängerin Linda Fäh startet durch. «Wenn sich unsere Lippen berühr’n», heisst ihre aktuelle Single. Ihr neu-

es Album «Du kannst fliegen» begeistert mit mutigen, frechen Songs, darunter ein Coversong, den Linda mit dem Entertai-ner und Sänger Ross Antony aufgenom-men hat.

Stefanie JodlDie Newcomerin aus Bayern hat mit ihren 17 Jahren schon zahl-reiche Bühnen- und TV-Auftritte gemeistert. Ihr aktuelles Album

heisst «Jung – fetzig – boarisch». Nach diesem Motto will sie auch das Wiesn-Stadl-Publikum überzeugen. Wir sind gespannt!

Einhaken und mitschunkeln! Im letzten Jahr war am 2. Wiesn-Stadl im Hauptbahnhof gute Laune vorprogrammiert.

Schon beim Auftritt von Leonard hielt es die Fans nicht mehr auf den Plätzen. Linda Fäh liess darauf das Publikum nicht ausruhen und sorgte mit ihren Songs für grandiose Stim-mung.

Sehnsüchtig erwartet wurde Fran-cine Jordi. Stilecht in Lederhose brachte der Schlagerliebling der Nation das Festzelt zum Beben. Stefanie Hertel samt Live-Band liess zum Abschluss nochmals so richtig das «Dirndl rocken».

WILLKOMMEN AM 3. WIESN-STADL

• Sonntag, 4. Oktober 2015• Francine Jordi, Leonard, Linda Fäh und Stefanie Jodl• Türöffnung 10.00 Uhr• Beginn 11.00 Uhr• Ende ca. 15.00 Uhr• Züri-Wiesn-Betrieb ab 16.00 Uhr

(1 Stunde Umbau)• Tickets CHF 68.– (zzgl. VVK-Gebühr)

an allen Ticketcorner-Verkaufs stellen oder über www.zueri-wiesn.ch

FACTS ZUM 3 . WIESN-STADL

Francine Jordi sorgte für ausgelassene

Stadl-Stimmung.

Linda Fäh führte durch das Programm und begeisterte mit

ihren Songs.Stefanie Hertel heizte mit ihrer Live-Band den Gästen ordentlich ein.

Leonard nahm das Publikum mit «Über Steine zu den Sternen».

SCHUNKEL-ZEIT

Plattentaufe am Wiesn-Stadl

Wir freuen uns, dass die Plattentaufe

von Linda Fähs zweitem Album «Du

kannst fliegen» exklusiv am 3. Wiesn-

Stadl stattfinden wird. Seid dabei!Jetzt Tickets sichern!

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Wer kennt sie nicht? Francine Jordi ist die Schweizer Schla-gersängerin. 12 Alben, unzäh-lige Live- und TV-Auftritte: Seit sie 1998 mit «Feuer der Sehn-sucht» für die Schweiz den Grand Prix der Volksmusik ge-wann, ging ihre Karriere in eine Richtung: steil bergauf.

Bei ihren Auftritten am Wiesn-Stadl im Hauptbahnhof reisst sie das Publi-kum mit, bis auch die Letzten auf den Bänken stehen. Ein deutlich grösseres Publikum, nämlich mehrere Millionen Fernsehzuschauerinnen und -zuschauer, begeistert sie ab September als Modera-torin der neuen Stadlshow. Im Interview berichtet Francine Jordi über diese neue Herausforderung und über ihr neues Album.

INTERVIEW

dem Album zum Pop-Schlager. Ausser-dem sind 5 neue Mundart-Titel auf der CD, welche ich wiederum mit Georg Schlunegger (HitMill) gemacht habe. Ich bin nun sehr gespannt darauf, wie die Lieder dem Publikum am Wiesn-Stadl gefallen werden.

Im September feierst du auch zusammen mit Alexander Mazza deine Premiere als Moderatorin der Stadlshow, wie siehst du der Premiere entgegen?Freudig nervös, würde ich sagen. Bis jetzt bin ich total positiv überrascht, wie gut Alexander und ich uns ergänzen. Und wir haben denselben Humor. Auch das ganze Team ist voll motiviert. Ich bin voller positiver Gedanken und freue mich auf diese grosse Aufgabe.

Eine grosse Herausforderung?Ja klar, eine sehr grosse Herausforde-rung. Eine Samstagabend-Live-Sendung ist die absolute Königsdisziplin. Und es ist vor allem auch eine grosse Ehre für mich!

Am 4. Oktober bist du wieder beim Wiesn-Stadl dabei. Was erwartet deine Fans?Der Wiesn-Stadl wird mein erster öf-fentlicher Auftritt in der Schweiz mit meinen neuen Liedern sein. Und davon werde ich einige singen, natürlich auch die neuen Mundart-Titel. Ich freue mich sehr darauf!

Und wir natürlich auch! Danke, liebe Francine, und weiterhin viel Erfolg!

Deine neue Single «Paradies» ist am 17. Juli 2015 erschienen. Ein moderner, poppiger Sommersong, der gute Laune macht. Bist du jemand, der im Sommer die Nächte durchtanzt?Ich mag diese lauen Sommernächte sehr gerne. Und wenn’s passt, dann tanze ich auch die Nacht durch. (lacht)

Dein neues Album «WIR» folgt am 4. September 2015. Worauf dürfen wir uns freuen?«WIR» ist ein Album, das ganz viel Op-timismus versprüht, aber auch die nach-denklichen Seiten zeigt. 7 Songs darauf habe ich mitkomponiert und mit mei-nem neuen Produzententeam Thorsten Brötzmann und Ivo Moring (Howard Carpendale, Unheilig, Matthias Reim, Santiano) zusammengearbeitet. Deswe-gen merkt man den frischen Wind auf

FRANCINE: NIMM UNS MIT INS PARADIES

Dirndl oder Lederhosen? Als Frau Dirndl.

Brezn oder Raditeller? Brezn.

Mass oder Cüpli? Am Oktoberfest natürlich Mass.

Nürnberger oder Weisswurst? Weisswurst.

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Das Biernach Mass.

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OB TON ODER GLAS – HAUPTSACHE A MASS?

IMPRESSUMHerausgeber OK Züri-Wiesn – Unser Oktoberfest, www.zueri-wiesn.ch Verleger CP9 advanced marketing solutions AG, Webereistrasse 69, 8134 Adliswil, Switzerland, phone +41 44 711 99 99, mail@cp9.ch, www.cp9.ch Gesamtverantwortung Christian Buchli, Marlon Manser Redaktion Anja Böhme Art Director Gilbert Neukom Grafik Hiltrud Geiger, Christoph Herter Produktion und Inserate Marlon Manser, Corinna Pagani Auflage 120’000 Exemplare Fotostory Reto Schlatter Bildnachweis Charly’s Partyband, Die Hessentaler, Die Schilcher, Erdinger, Francine Jordi, Frieda Hodel, istockphoto.com, Leonard, Linda Fäh, Stefanie Jodl, OK Züri-Wiesn

A MASS ZUM MITNEHMEN

Ein Liter ist ein Liter. Auf der Züri-Wiesn wird das Bier im gläsernen Masskrug, das ERDINGER Weissbier im Stein-krug serviert. Beides schmeckt.

Zu früheren Zeiten waren Masskrüge aus Ton weit verbreitet. Der in Bayern soge-nannte «Keferloher» ist ein Steinzeugkrug, in dem das Bier durch die dicke Steinwand lange kühl und frisch bleibt. Woher er sei-nen Namen hat? Von Keferloh, einem Ort bei München, dort wurde er 1808 erfun-den. Trotz seiner hervorragenden Eigen-schaften wurde der Keferloher Anfang des 20. Jahrhunderts zunehmend von dem Krug aus Glas verdrängt.

Wie es Glas so an sich hat, sieht man da-mit besser, was man trinkt und wie viel im Krug enthalten ist.

Die kleinen Vertiefungen, die «Augen», dienen der Stabilität des Glaskörpers und nicht als ergonomische Mulden für die Finger. Die Finger gehören beim Prosten und Trinken um den Henkel. Sich die Finger zwischen Masskrügen zu quetschen, ist schmerzhaft und dämpft zudem den Klang des Anstossens, egal ob Tonkrug oder Glas.

Die Augen sind auch sehr praktisch, um bei Biermischgetränken anhand ihrer Anzahl das gewünschte Verhältnis anzu-geben, zum Beispiel ein Radler mit zwei Augen Sprite.

So eine Mass macht sich auch im Sommer auf dem Gartentisch sehr gut! Und das Bier bleibt län-ger kühl. Holt euch euren original ERDINGER Steinkrug für CHF 15.– am Wiesn-Treff.

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DAS HERZBLATT BEEINDRUCKENLässt eines der Mädels das Herz höherschlagen? Trägt sie die Schleife auf der linken Seite? Dann heisst es, allen Mut zusammen-nehmen. Aber Achtung: Plumpe Anmachen ziehen auch auf der Züri-Wiesn nicht. Wer «anbandeln» will, muss sein Herzblatt beeindrucken. Was dabei gut oder weniger gut ankommt – keine Ahnung, doch aus Erfahrung wird Mann klug … und Frau auch!

KniefallStarke Kerle, die vor ihrer Auserwählten niederknien. Eine «erschossene» Rose oder ein Lebkuchenherz dazu, da schmelzen auch die kältesten Herzen dahin. So zaubert Mann mindestens ein Lächeln auf die Lippen der Wiesnkönigin. Wenn das Lächeln zum Auslachen wird, war’s für diese Dame wohl zu viel.

Tanzbein schwingenEine tolle Gelegenheit, um mit der Herzens dame in Kontakt zu kommen. Romantischer Stehtanz passt weniger zur Wiesn-Musik. Aber nach einem ausgiebigen Twist oder Rock’n’Roll kann man sich immer noch er schöpft in die Arme fallen. Übrigens kommt es besser an, wenn die Mass vor dem Tanz beiseitegestellt wird.

MachogehabeFüsse auf den Tisch und mal eben 20 Mass Bier bestellen, ist ein No-Go. Da beeindruckt höchstens die Resi, welche die Masskrüge auf einmal transportiert.

Alles nicht so ernst nehmenAm Ende bleiben nur ein leeres Fass und eine leere Mass? Nicht verzagen, es gibt immer einen nächsten Tag.

Fässer tragenDem Wiesn-Herzblatt ein ganzes, volles Fass zu Füssen legen. Es gibt wohl kaum eine grössere Geste der Zuneigung am Oktoberfest.

AbtauchenJegliche Bemühungen erfolglos? Dann ist es nicht die Richtige. Ins Bier abzutauchen, hilft auch nicht weiter.

KunststückeEs liegt schon fast an der Grenze zum Übertriebenen: Kunststücke im kleinen, feinen Rahmen können aber durchaus zum Ziel führen.

MultitaskingBier trinken kann jeder, solange der Ablauf – Stemmen, Prosten, Trinken – aufeinander folgt und nicht gestört wird. Wer gleichzeitig seinen Wiesn-Hut jonglieren und auf der Bank balancieren kann, gewinnt schnell die Aufmerksamkeit.

WETTBEWERB: RÄTSELN UND GEWINNEN! DAS PROGRAMMJeweils von 13.00 bis 16.00 UhrFreitag, 25. September 2015• Ballonfiguren und Zauberei mit Mr. Magic Charismo

Sonntag, 27. September 2015• Jonglieren, Staunen und Lachen mit Clown Billy

• Rivella-Hüpfburg

• Rössli-Vierspanner

Mittwoch, 30. September 2015• Ballonfiguren und Zauberei mit Mr. Magic Charismo

• Rössli-Vierspanner

Freitag, 2. Oktober 2015• Spiel und Spass mit Clown Fulvio

Mittwoch, 7. Oktober 2015• Spiel und Spass mit Clown Fulvio

• Rössli-Vierspanner

Freitag, 9. Oktober 2015• Jonglieren, Staunen und Lachen mit Clown Billy

* * * E X T R A S E I T E Z U R KINDER-WIESN***

ALLE INFOS ZUR 9 . KINDER-WIESN IM HAUPTBAHNHOF

KINDER-POSTKINDER-POST

WIESN-SPASS FÜR KIDS!Aufgepasst: Auch die Kinder-Wiesn startet in die nächste Runde! An sechs Tagen stehen für drei Stunden die Kids an der Wiesn im Mittelpunkt. Lest selbst, was der Wiesn-Wiesl sich in diesem Jahr überlegt hat.

Hallo zusammen! Ja, ich bin ein fauler Kerl, aber nicht deshalb habe ich wieder meine besten Kollegen aus dem letzten Jahr eingeladen, sondern, weil man mit ihnen immer riesig Spass hat. Freut euch auf ein Wiedersehen mit Mr. Magic Cha-rismo, Clown Fulvio und Clown Billy. Auch der Rössli-Vierspanner schaut an der Kinder-Wiesn vorbei. Ich halte ja immer etwas Abstand, aber die mutigen Kinder streicheln die Rössli sogar. Wollt ihr noch mehr? Dann gibt’s auch noch

Gratis-Zuckerwatte

und -Karussellfahrt von

13.00 bis 14.00 Uhr!

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Dem Wiesn-Wiesl fehlen gerade die Worte. Kannst du ihm helfen, das Rätsel zu lösen? Trage die richtigen Begriffe in das Kreuzworträtsel ein, und mit etwas Glück gewinnst du!

Jetzt einfach nur noch den Talon ausfüllen und das Ganze am Wiesn-Treff im Hauptbahnhof Zürich abgeben. Oder per Post senden an CP9 advanced marketing solutions AG, Webereistrasse 69, 8134 Adliswil.

Vorname

Geburtsdatum

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Einsendeschluss ist der 10. Oktober 2015. Unter allen richtigen Einsendungen verlosen wir 3 Rivella-Überraschungspakete.

mehr. Von 13.00 bis 14.00 Uhr bekommt jedes Kind eine Zuckerwatte gratis. Aber denkt daran, eure Zähne zu putzen! Danach gibt’s noch eine Freifahrt im Karussell. Am 27. September könnt ihr euch in der Rivella-Hüpfburg austoben.

Und wem das noch nicht genug ist, der fährt am besten in einen Freizeitpark … Also, lasst es krachen! Wir sehen uns an der Kinder-Wiesn!

Euer Wiesn-Wiesl