Festspiele 2018 WEIN_offen.tmd

Die genannten Preise sind in €uro, incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer.

V I N So f f e n e W e i n e

Glas KaraffeFranken 0,1 l 0,2 l

weiß Silvaner trocken 3,95 6,90

Bacchus 3,95 6,90

Riesling trocken 4,95 8,50

rosé Rosé trocken 3,95 6,90

rot BRENNFLECK - trocken 4,95 8,50Spätburgunder

edelsüß WIQEM 10,80 5clAuslesecuvée, Sautern-Typ

Frankreich

weiß Pinot Blanc / V.d’Alsace 3,30 5,40

Classique Blanc Pay d’Oc 3,30 5,40

Chablis 4,50 7,90

Chardonnay 3,30 5,40

rot Côtes du Rhône 3,30 5,40

Bordeaux 4,50 7,90

Österreich

rot Zweigelt 4,50 7,90Ferdl Denk 2013

Die im offenen Ausschank angebotenen Frankenweine sind vonWeingut Wirsching (Iphofen), Weingut Brennfleck (Sulzfeld) unddem Weingut Stiftung Juliusspital (Würzburg)

€ / Flasche Glas 0.1 l

Die genannten Preise sind in €uro, incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer. - 2

: es sind nur noch sehr wenige Flaschen Bestand in unserem Keller

F R A N K E N F r ä n k i s c h e r W e i ß w e i n

Silvaner1505 12’ Iphöfer Kronsberg 29,00 Silvaner Alte Reben - trocken

Weingut Hans Wirsching

1509 16’ Würzburger Stein 48,00Silvaner Erste LageQualitätswein - trockenWeingut Juliusspital Würzburg

1507 14’ ANNA-LENA 26,00 Silvaner Kabinett trocken

Weingut Brennfleck / Sulzfeld

Blauer Silvaner1510 17’ Sulzfelder Sonnenberg 36,00

Qualitätswein - trockenWeingut Brennfleck / Sulzfeld

Riesling1508 16’ Würzburger Stein 48,00

Riesling Kabinett - trockenWeingut Juliusspital Würzburg

F r ä n k i s c h e r R o s é - / R o t w e i n

1520 12’ ANTONIA 49,00Domina & SpätburgunderCuvée rot trocken - im Barrique gereiftWeingut Brennfleck

1522 16’ RONDOS trocken 31,00Spätburgunder & DornfelderWeingut Hans Wirsching

Domina1521 13’ Sulzfelder Maustal 26,00

Domina - Qualitätswein - trocken Weingut Brennfleck / Sulzfeld

F r ä n k i s c h e A p e r i t i f - & D e s s e r t w e i n e

Riesling1529 09’ Würzburger Stein 68,00

Riesling Auslese 0,5 l Flasche

Weingut Juliusspital

Silvaner1526 10’ Iphöfer Kronsberg 154,00 Silvaner - Eiswein 0,5 l Flasche

Weingut Juliusspital

€ / Flasche Glas 0.1 l

Die genannten Preise sind in €uro, incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer. - 3

: es sind nur noch sehr wenige Flaschen Bestand in unserem Keller

F R A N K R E I C HF r a n z ö s i s c h e W e i ß w e i n e

Elsass1531 09’ Pinot Gris Les Princes Abbes 24,00

Domaines Schlumberger

Loire1537 16’ Sancerre blanc 32,00 AOC Michel GIRARD

Sauternes und edelsüße Weine1543 95’ Château Suduiraut 88,00

1er Cru Classé 1/2 Flasche

F r a n z ö s i s c h e R o t w e i n e

Beaujolais1565 08’ Beaujolais Villages A.C. 29,00

Joseph Drouhin

Côte du Rhône1572 + 13’ Châteauneuf du Pape Rouge A.C. 59,001578 10’ Châteauneuf du Pape Rouge A.C. 38,00 ½ Fl

Château Mont-Redon

Burgund1566 14’ Volnay 1er Cru Clos des Chênes 140,00

Domaine Henri Delagrange et Fils

BordeauxSaint Estèphe1597 14’ Château Haut-Beauséjour 65,00

Cru Bourgeois

Lalande de Pomerol1596 13’ Château de la Commanderie 50,001595 09’ Château de la Commanderie 64,00

Jean Pierre Moueix

Pomerol1593 99’ Château Clinet 198,00 Jean Pierre Moueix

€ / Flasche Glas 0.1 l

Die genannten Preise sind in €uro, incl. Service und gesetzlicher Mehrwertsteuer. - 4

: es sind nur noch sehr wenige Flaschen Bestand in unserem Keller

Ö S T E R R E I C HR o t w e i n a u s d e r W a c h a u

1280 13’ Zweigelt 29,00Ferdl Denk

S E K T - ´ S E C C O ` / C H A M P A G N E RF r a n k e n

1911 Echter 'SECCO' 26,00Juliusspital WürzburgAromen von Holunder, gelbe Melone und Birne

F r a n k r e i c h

1930 Crémant rosé 38,00

1940 Lallier Brut 78,00

1942 Veuve Clicquot Brut 98,00

Unsere Preise sind in €uro, inkl. Service, sowie der gesetzlichen MehrwertsteuerI Festspiele 2018 KARTE Getränke.tmd - Jun 99

A P E R I T I F S0,1 l Echter-Secco weiß 6,80

Würzburg Juliusspital

Champagner 13,00

Kir Royal von Champagner 13,00Kir - Kir Royal (von Secco) - Pecher Mignon Brut 7,80

4 cl Pernod - Ricard mit Eiswasser 5,00

4 cl Aperol - Campari / mit Soda 6,90Campari mit Orangensaft 8,50Aperol mit Secco „Spritz“ 8,50

„Hugo“ 9,50Secco, Limetten, Holunderblütensirup, Minze, Eis

5 cl Martini rosso, bianco, extra dry - 5,60Portwein rot - Sherry medium - Sherry Tio Pepe

B I È R E SB i e r

à la pression / vom Faß

0,3 l Kulmbacher Pils 3,800,5 l Büchenbacher 4,20

Selbstgebrautes dunkles Beck’Bier von derPrivatbrauerei Herold aus der Fränkischen Schweiz

en bouteille

0,5 l KapuzinerWeizen 4,20WEISSE hefetrübSCHWARZE hefetrübWEIZEN kristalklarLEICHTEALKOHOLFREI

0,5 l Kulmbacher alkoholfrei 4,200,5 l Panaché - Radler 3,800,5 l Cola Weizen 4,20

Unsere Preise sind in €uro inkl. Service, sowie der gesetzlichen Mehrwertsteuer II

B O I S S O N S S A N S A L C O O La l k o h o l f r e i e G e t r ä n k e

Kondrauer Mineralwasser„das Wasser aus unserer Region“

Prickelnd-aus der Gerwig Quelle belebend und sprudelig frisch

Medium- aus der Antonien-Quelle mit wenig Kohlensäure

Naturell- aus der Antonien-Quelle ohne Kohlensäure

0,25 l 2,900,75 l 6,90

Limonades0,2 l Orangenlimonade 3,40

Coca Cola F,K

Schweppes Bitter Lemon C / Tonic Water C /Ginger Ale

0,4 l Spezi F,K 3,90

Jus de fruit

0,2 l Apfelsaft naturtrüb 3,40

Birne - Sauerkirsche - Traube rot - Johannisbeer -Orange - Grapefruit - Ananas - Banane - Tomate

als Schorle (0,4 l) + 1,20

Unsere Obstsäfte beziehen wir von der Privat-Kelterei Lehen,wohin wir auch unsere eigenen Äpfel zur Pressung liefern.

B O I S S O N S C H A U D E SH e i ß e G e t r ä n k e

Tasse Maxi/Portion

Café - Café crème - Café coffeinfrei 3,00 4,50

Café au lait - Milchkaffee 3,80

Espresso - Petit Café 2,80

Cappuccino 3,60

Chocolat chaud - heiße Schokolade 2,80 4,20

Thé (im Teajack) 4,50

Kräuter- und Früchtetees 4,20

Lait chaud ou froid - heiße/kalte Milch 1,80 2,50

Unsere Preise sind in €uro, inkl. Service, sowie der gesetzlichen MehrwertsteuerIX Festspiele 2018 KARTE Getränke.tmd - Jun 99

S P I R I T U E U XS p i r i t u o s e nBitter

2 cl Fernet Branca - Underberg - Ramazzotti 3,60

4 cl Campari - Aperol (mit Eis) 6,50

Cognac / Armagnac / Weinbrand4 cl Hennessy VSOP - Remy Martin VSOP 6,00

Armagnac - Metaxa - Vecchia Roma

Hennessy XO 16,00

Liqueur4 cl Cointreau - Grand Marnier - Amaretto 6,00

Baileys Irish Cream - Cappuchino fino -Southern Comfort - Malibu - Crème deCassis - Crème de Cacao - Kirschlikör -Apricot Brandy - Curacao bleu - CuracaoTriple sec

Rum4 cl Bacardi weiß - Captain Morgan - 6,00

Havana Club Añejo 3 anos 6,00Havana Club Añejo Reserva 9,00Havana Club Añejo 7 anos 12,00

Scotch Whiskies4 cl Johnnie Walker Red Label - Ballantines 6,00

Johnnie Walker Black Label - Dimple 8,00

Single Malt Glenfiddich 8,00Glenmorangie 10 Jahre 12,80und einige mehr...

American Whiskeys - BourbonJack Daniels - Jim Beam - Four Roses 6,00

Irish WhiskeyTullamore Dew 6,00

Klare Brände2 cl Fürst Bismarck - Malteser 3,00

Jubiläums Aquavit - Wodka Moskowskaya 3,20Beefeater Gin - Porfidio Tequilla „Plata“

Obstbrände2 cl Calvados 3,80

Fränkische Schnäpse vom WohlhöferBirne - Zwetschge - Obstler 3,80Williams Christ Birne - Kirsch

Mirabell - Quitte - Schlehe 5,00Hollunder - Haselnuß

Grappa Julia 3,00und einige mehr 4,00 bis 6,00

unsere Mitarbeiter beraten Sie gerne

Unsere Preise sind in €uro inkl. Service, sowie der gesetzlichen Mehrwertsteuer X

F=mit Farbstoff •K=koffeinhaltig •C=chininhaltig •

C O C K T A I L S & D R I N K SSours

Aperol - Wiskey - Ramazzotti 6,80

mit Champagner / Secco 10 cl

Champagner Cocktail 14,00Champagner, Cognac, Würfelzucker, Angostura

Long Drinks 4 cl

Wodka Bitter Lemon C - Wodka Orangensaft 7,80Gin Tonic C

Cocktails

Martinicocktail 7,50Martini dry, Gin, Olive

Caipirinha 9,50Erfrischender Cocktail mit Cachaça, Limetensaft undRohrzucker

SHATLER’s Tequila Sunrise 9,50Tequila-Cocktail mit maskuliner Note, sehr fruchtig mitZitrusfrüchten und Rotbeerenaroma

SHATLER’s Swimming Pool 9,50Fruchtig-süßer Wodka-Rum-Cocktail mit weichem Kokos-Curacao-Aroma

SHATLER’s Pina Colada 9,50Süßer Rum-Cocktail mit dominantem Kokosaroma undfrischer Ananas

SHATLER’s Mai Tai 9,50fruchtig-saurer Cocktail mit Rum, Mandel und erfrischenderZitrone

SHATLER’s Havanna Special 9,50mit intensiver Rumnote und deutlichem Fruchtaroma ausCassis, Pfirsich und Zitrusfrüchten

alkoholfreie Cocktails

SHATLER’s Virgin Colada 7,50herrlich fruchtiger Ananas Cocktail ohne Alkohol, harmonischabgestimmt mit samtig-cremiger Kokosnote

Unsere Preise sind in €uro, inkl. Service, sowie der gesetzlichen MehrwertsteuerI Festspiele 2018 SPEI-Gnosch.tmd - Jun 18

F Ü R ’ N G N O S C H K l e i n i g k e i t e n z u W e i n u n d B i e r

ein Paar Bauernseufzer 6,50mit Bauernbrot, Meerrettich und Gurke

„Fränkischer Wurstsalat mit am g’kochten Ei“ 8,50Bauernbrot & Butter

Schinkenbrettla mit Gurke 12,50Bauernbrot & Butter

Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich 14,00Toastbrot & Butter

Bresso (Frischkäse mit Kräutern) und Kräcker 8,50

Obatzter mit Salzstangerl 8,50Bauernbrot & Butter

Käsewürfel (Emmentaler) und Oliven 8,50

nur Oliven 3,90

„Wenn Sie gegen gewisse Speisen allergisch sind, sagen Sie dies bitteIhrer Servicekraft. Wir haben eine Liste mit

Allergenen und Zusatzstoffen die verwendetwerden und können Sie so sicher durch unsere

Karte führen.“