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FRÜHSTÜCK - media.enchilada.de · Zoodles 9,80 Low Carb statt Pasta pappsatt: Zucchini-Spaghetti auf Karotten-Mango-Spiegel, getoppt mit knusprigen Gemüse-chips, Mango-Würfeln

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FRÜHSTÜCK

Tipp!

guten Frühstück zu starten. Frühstück bedeutet Sonnenaufgang. Es bedeutet Kraft, Energie und Freude am Leben.Nimm dir die Zeit. Im Alltag verstecken sich viele kleine Wunder, die glücklich machen.

MAGIE DES FRÜHSTÜCKS

MÜESLI & MEHRJa, das klassische Bircher-Müesli schreibt man tatsächlich mit „üe“. Die Schweizer wieder!

Apfel-Müesli 4,20Bircher-Müesli mit frischen Apfelspalten, Imkerhonig und Walnüssen.

Blau-Beerchen 4,20Bircher-Müesli mit Blaubeerkompott und frischen Blaubeeren.

Geblümte Feige 4,50Bircher-Müesli mit Feigenchutney, Leinsamen und – jawohl – Kornblumen.

Hafertraum 6,90Porridge mit Kürbis- und Sonnenblumenkernen, dazu getrocknete Cranberries. Ein echtes Superfood.

Beerige Smoothie Bowl 6,50Mit Mandelmilch fein pürierte Bananen, Brom-, Johannis- und Heidelbeeren; obendrauf Chiasamen,

Tipp!

WILMA KAUFT BEWUSSTFRISCH & SAISONAL,

WO ES NUR GEHT.

WILMAS FRÜHSTÜCKSWUNDERDurchstarter 9,60Frisches Croissant, Butter, Erdbeer-Tonka-Marmelade, Bircher-Müesli mit Apfel und Blaubeeren, dazu frisches Brot mit pochiertem Freilandei und Avocado-Frischkäse8 auf kleinem Salatbett.

Kräftig & Deftig 9,80Spiegelei vom Freilandhuhn mit gegrilltem Bacon2,8,12, Honigschinken2,8,12, italienischer Fenchelsalami2,8 und Bergkäse. Dazu frisches Brot und Butter.

Oh Happy Day 5,10Cremiger Joghurt von Naturland mit Imkerhonig, Walnüssen und frischem Obst der Saison.

... wahlweise mit Mandeljoghurt8. + 1,00

Lachs & Lecker 9,80Nordischer Räucherlachs, mal ganz anders: Mit Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse8 und frisch geraspeltem Meerrettich8,13. Dazu frisches Brot.

Canada Morning 10,80

gegrilltem Bacon2,8,12, Beeren, Apfelspalten und – natürlich –Ahornsirup.

Pancakes „Beerentraum“ 7,80Mit Beeren, frischen Apfelspalten, Ahornsirup und Sahne.

Der beste Start in den Tag – und der leckerste!

Montag - Freitag bis 12 UhrSamstag nur Frühstücksbuffet bis 12 Uhr, Sonntag & Feiertag nur Brunch bis 14 UhrFast wie Heimkommen.

Willkommen bei Wilma!

Jeden Sonn- und Feiertag bis 14 Uhr

Noch entspannter geht‘s mit Reservierung!

BRUNCH DICH GLÜCKLICH

Allergen-Karte. Frag einfach beim Servicepersonal nach!

= vegetarisch = vegan

Montag - Freitag bis 12 Uhr | Samstag: Frühstücksbuffet bis 12 UhrSonntag & Feiertag: Brunch bis 14 Uhr

Morgens, mittags, abends – mit Wilma!

MITTAGESSENMontag - Samstag ab 12 Uhr | Sonntag & Feiertag ab 14 Uhr

KAFFEEKRÄNZCHENTäglich wechselndes Kuchen-Angebot

FRÜHSTÜCK

ABENDESSENUnd danach vielleicht noch einen Cocktail?

damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.“Winston Churchill

Croissant 1,601 himmlisch frisches Croissant.

Wurst 8,20Delikater Honigschinken2,8,12, italienische Fenchelsalami2,8,dazu frisches Brot.

Käse 8,90Würziger Berg- und Ziegenkäse, Brie, Avocado-Frischkäse8, dazu frisches Brot.

Portion ...

... Imker-Honig 2,00Wilma setzt sich für den Erhalt der Bienen ein und bezieht daher regionalen Dresdner Stadthonig.

... Erdbeer-Tonka-Marmelade 1,50

... Blaubeer-Marmelade 1,50

... gute Butter 1,20

UND DAZUDarf’s ein bisschen mehr sein? Wähle deine Extras!

Grüner Muntermacher 4,80 Grünkohl | Mango | Banane | Zitronengras | OrangeJoghurt | Zuckerrübensirup

Grüner wird’s nicht: Mit diesem fruchtig-frischen Smoothie kann der Tag nur gut werden. Okay, Mittag und Abend auch.

Beerenstark 4,80Banane | Blaubeere | Brombeereschwarze Johannisbeere | Joghurt | Zuckerrübensirup

Echte Vitaminbomben: In diesem Smoothie geben unsere heimischen Beeren ihr Bestes für dich.

Gute Laune 4,80Rote Bete | Ananas8 | wilde Blaubeeren | IngwerJoghurt | Zuckerrübensirup

Tiefrot, süß und wild: Dieser Smoothie hat es in sich. So verrückt die Mischung auch klingen mag, sie schmeckt wahnsinnig lecker und gibt richtig Power.

Tropentraum 4,80Mango | Birne | Maracuja | Joghurt | Zuckerrübensirup

Fehlt nur noch das Wellenplätschern und der Sand unter den Füßen: Dieser Smoothie ist ein echter Tropentraum.

Frischer Orangensaft 0,2l 3,80Mit viel Liebe für Wilma gepresst!

SMOOTHIES

Zu gesund? Dann nimm deinen Smoothie mit Vodka-Schuss + 2,00

Eine echte Entdeckung: Prickelnd-spritziger

FÜR WILMAS KLEINE GÄSTE

Quatsch mit Soße 4,20Spätzle in Champignonrahmsoße. Lecker!

Goldpommes 3,90Knusprige Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise1,16.

Glas voll Glück 2,80Babybrei, warm. 2 Sorten (bitte fragen!)

Röööschti 3,90Knuspriges Rösti mit lecker-fruchtigem Apfelkompott8

mit Zimt und Zucker.

Knödelknaller 4,20Knödel mit Soße aus feiner Kalbsjus.

Schlawiner Schnitzel 5,10Kinderschnitzel1, nicht zu groß, nicht zu klein und natürlich mit Pommes und Ketchup oder Mayonnaise1,16.

Räuberteller 0,00Früh übt sich, wer ein Räuber werden will! Du bekommst Teller und Besteck und klaust Mama und Papa alles, worauf du Lust hast.

Zwergenlimo 0,25l 2,50Lavendel-Zitrone oder Waldmeister1,2

8 oder Eistee Zitrone 0,25l 2,50

ACH, DU DICKES EIStrammer Max 7,60Geröstetes Brot mit Honigschinken2,8,12 und 2 Spiegeleiern von glücklich gackernden Hühnernund knusprigem Speck2,8,12.

Eggs „Benedict & Wilma“ 6,80Frisches Brot mit cremiger Sauce Hollandaise und 2 pochierten Freilandeiern. Der Klassiker nach Wilmas Art interpretiert.

... wahlweise mit Honigschinken2,8,12. + 2,00

... wahlweise mit Lachs. + 3,00

Eggs „Benedict & Avocado“ 8,602 pochierte Freilandeier auf Brot mit Avocado-Frischkäse8, frischen Avocadospalten und Sauce Hollandaise.

Wir verwendenfür unser Frühstück

Montag - Freitag bis 12 UhrSamstag nur Frühstücksbuffet bis 12 Uhr, Sonntag & Feiertag nur Brunch bis 14 Uhr

OH, OMELETTE!

O’classic 5,80Der Omelette-Klassiker, schnörkellos köstlich.

O’rustic 8,208, würzigem Bergkäse

und gegrilltem Bacon2,8,12.

O’cado 7,40Omelette gefüllt mit Avocado-Frischkäse8, dazu Rote Bete6 und Avocadospalten.

ICH WOLLT’, ICH WÄR EIN HUHN.ABER NUR BEI WILMA!

Nur ein glückliches Huhn legt ein leckeres Ei.

von „Lieferantinnen“, die ein huhngerechtes

Auslauf und ausgesuchtem Futter.

Tipp!

Damengedeck 7,20Schon bei Wilmas Oma beliebt. Ein Glas mit 0,1l spritzigem Sekt9 und dazu 2 cl hausgemachter Eierlikör.

SCHON BEI WILMASOMA SEHR BELIEBT

Und dazu ...

Jeden Samstag bis 12 Uhr FRÜHSTÜCKSFREUDEN

Zoodles 9,80Low Carb statt Pasta pappsatt: Zucchini-Spaghetti auf Karotten-Mango-Spiegel, getoppt mit knusprigen Gemüse-chips, Mango-Würfeln und geriebenem Hartkäse.

... wahlweise mit Ziegenkäse. + 2,50

9,80Frisch aus dem Ofen: Mit würzigem Bergkäse

Spargel, Cocktailtomaten, Blattspinat und Champignons.

Maultaschen mit Kalbsjus 11,20 Köstliche Maultaschen mit feiner Fleisch- und Spinatfüllung auf Kalbsjus, dazu Rotkohl und Schmelzzwiebeln1.

Brotknödel auf Champignonrahm 8,90Wie bei Mutter: Wilmas köstliche Brotknödel mit cremiger Champignonrahmsoße und frischem Schnittlauch.

Schinkennudeln „Cheesy“ 9,20Der Klassiker, von Wilma neu gedacht: Vollkorn-Penne mit würzigem Bergkäse,

Honigschinken2,8,12, Zwiebeln und Ei gebraten.

Wilmas Sächsischer Sauerbraten 16,90Für Genießer: Zarter Rinderbraten in

Rotkohl und Apfelkompott8.

Warm und wunderbarLachs-Spinat-Nudeln 9,80Edel und lecker: Vollkorn-Penne mit gezupftem Räucherlachs, Babyspinat und Kirschtomaten in weißer Rahmsoße.

F(r)isch auf den Tisch 16,90Feines für Fisch-Fans: Zander mit Grillgemüse und leichter Rahmsoße, dazu Perlgraupenrisotto2.

Kurkuma-Perlgraupenrisotto2 9,20Kurkuma-Risotto aus feinen Perlgraupen, dazu buntes Sommergemüse und geriebener Hartkäse.

Schnitzel „Wiener Art“ 13,90Goldbraun und knusprig: Paniertes Schweineschnitzel

1 und Preiselbeeren.

Rinderroulade 16,20Jeden Tag Sonntagsessen: Rinderroulade2,8 wie von Oma mit Speck und Gürkchen, dazu Knopfspätzle, Rotkohl und braune Rotweinsoße.

Tipp!

FLAMMKUCHEN AUS DEM STEINOFENZiegenpeter 9,60Mit cremigem Schmand, herzhaftem Ziegenkäse, Rucola, Feigenchutney und Thymian.

9,40Mit Hummus, buntem Sommergemüse, roten Zwiebeln,

Flamm-Klassiker 7,90Mit cremigem Schmand, würzigem Speck2,8,12, roten Zwiebeln und frischem Schnittlauch.

Lachs mit Grün 9,90Mit cremigem Schmand, gezupftem Räucherlachs, Zucchinifäden, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch und frisch geraspeltem Meerrettich8,13.

Vegan möglich!ZUM AUFTAKT

Hühnersuppe für die Seele Köstliche Hühnerbrühe mit Suppennudeln, Karotten,

Vorspeisenportion 3,90

Hauptspeisenportion 5,90

Karotten-Mango-Suppe 6,20Mit Mango-Würfeln und bunten Gemüsechips mit Meersalz verfeinert.

Getrüffelte Pommes 5,20

1,16.

Dreierlei vom Gemüse 5,90Knusprig gebackene Sticks mit leckerem Schmand-Dip.

Brotwunder 7,20Bunter Mix aus Avocado-Frischkäse8, Avocadospalten, Rote-Bete-Würfelchen6, getrockneten Cranberries, Kürbis- und Sonnenblumenkernen auf frischem Brot.

Dreierlei mit Brot 7,20Einfach und gut. Avocado-Frischkäse8, Hummus und Aprikosen-Rosmarin-Frischkäse8 mit frischem Brot.

Rosa gebratenes Roastbeef 11,20Dünn aufgeschnitten, mit knusprigen Rösties8 und Remouladensoße.

SALAT & SO

Tipp!

Wärmt Bauch und Seele. Aus guten Zutaten mit viel Liebe gekocht – genau wie von Oma.

Lieblingsgerichtetäglich ab 12 Uhr

Sonntag & Feiertag ab 14 Uhr

Rote-Bete-Avocado-Tartarmit Ziegenkäse 8,90Rote-Bete-Würfelchen6 mit Avocado angerichtet, dazu gratinierter Ziegenweichkäse, Feigenchutney, Rucola, frische Apfelspalten, Walnüsse, Balsamico-Creme1,8,13 und frisches Brot.

Schüsselwirtschaft 9,80Hummus, dazu frische Avocado- und Apfelspalten, marinierte Rote Bete6, Zucchinispiralen, Heidelbeeren und Himbeer-Dressing.

Ziegenkäse-Avocado-Salatissimo 10,80Junger Salat mit weißem Balsamico-Dressing, dazu cremiger Ziegenweichkäse, Gurke, frische Avocado- und Apfelspalten, Rote-Bete-Würfelchen6, Walnüsse und knusprige Flammkuchen-Sticks.

Caesar Salad 7,90Knackiger Romana-Salat mit geriebenem Hartkäse, angemacht mit cremigem Zitronen-Parmesan-Dressingund knusprigen Flammkuchensticks.

... wahlweise mit + 4,00

ursprüngliche Produkte und nachhaltige Landwirtschaft.*

Salat „Klein, aber mein“ 3,90Beilagensalat mit jungem Blattsalat, Gurke, Cocktailtomaten und weißem Balsamico-Dressing.

Allergen-Karte. Frag einfach beim Servicepersonal nach!

= vegetarisch = vegan

Das Urkorn aus dem Orient.

eine heilende Wirkung nachgesagt.

Passt immer dazu:unser Beilagensalat.

Nur 3,90

Was für ein Sonntagsessen.

„SÄCHSISCHER SAUERBRATEN“ Traditionell zubereitet, wird der Sauerbraten mehrere

eingelegt. So wird das Fleisch besonders zart und

IMMER SAMSTAGS: FRÜHSTÜCKSFREUDEN

FRÜHSTÜCK À LA CARTE BEI WILMAMontag - Freitag bis 12 Uhr

Jeden Sonn- und Feiertag bis 14 Uhr BRUNCH DICH GLÜCKLICH

EISKALT ERWISCHTvom Lieferanten des spanischen Königshauses. TEE

von Plateanum – die Quintessenz von Tee!

Hat Wilma in Amerika entdeckt!

Lass dich jeden Tag aufs Neue von Wilmas einzigartigen Kreationen überraschen und verwöhnen. Alles auch zum Mitnehmen!

WILMAS KUCHENTRÄUME

Schwips mit Schweppes 4,80Eiskalt erwischt: hausgemachter Eierlikör auf Eis mit Schweppes Bitter Lemon4,8.

Heißer Ingwer 4,20Wilmas Virenkiller: Frische Ingwerstücke, heiß aufgegossen, bringen dich scharf und gesund durch alle Zeiten.

WILMAS ZAUBERTRÄNKE

Goldene Milch 4,20Ayurvedische Kurkuma-Latte extralecker: Kurkuma,

in heißer Mandelmilch.

Frischer Minztee 4,20Von wegen Teebeutel: Hier werden frische Gartenminze-Zweige aufgebrüht!

Tipp!Tipp!

Limonaden und Eistees

Waldmeister1,2 8-Limo 0,4l 4,50

Grapefruit-Mango1-Limo 0,4l 4,50

Lavendel1-Zitronen-Limo 0,4l 4,50

Eistee Zitrone 0,4l 4,50

8 0,4l 4,50

Still oder spritzig? Du entscheidest.

Hausgemacht

WASSER MIT GESCHMACKWilma verleiht Sprudelwasser mit einem Spritzer

beinahe ohne Kalorien.

WilmasLieblings-wasser!

0,4l für nur4,10

KAFFEE & HEISSGETRÄNKE

Statt mit Kuhmilch gibt es

alles wahlweise auch mit

Mandel- oder Sojamilch

Kaffee Crema normal 2,50 groß 3,50

Espresso normal 2,20 doppelt 3,10

Cappuccino 3,20

Milchkaffee 3,60

Latte Macchiato 3,80

Heiße Schokolade 4,20Feinste belgische Schokolade in heisser Milch.

Heiße C-Trone 2,80Der zitronige Vitamin-Boost für jede Lebenslage!

Babyccino 1,00Kleines Tässchen warmer Milchschaum für die Kleinen.

Darjeeling Laudatio 3,80

Detoxicum 3,80Grüntee, Mate, Ingwer, Zitrone und Löwenzahn wecken müde Geister.

In Flagrantea 3,80Kräutertee mit dem Aroma von Bergamotte, Erdbeere und Zitronengras.

Intensitum 3,80Frische Früchtemischung mit Apfel, Birne, Gojibeeren und Honigmelone.

Wilmas weicher Pfannenkeks 5,60Mit Schokistückchen und Vanilleeis. Suchtgefahr!

Apfel-Streusel-Pfännchen 4,80Mit gemischten Beeren, Walnüssen und Grand Marnier1.

Pancakes „Beerentraum“ 7,80 Mit Beeren, frischen Apfelspalten, Ahornsirup und Sahne.

Mandel küsst Erdbeere Leichter Mandeljoghurt8 mit frischen Erdbeeren, 5,80getoppt mit knusprigem Müslicrunch8.

Vanille, Schokolade und Erdbeere je Kugel 1,50

... aber bitte mit Sahne! 0,808 mit Sahne | Eisschokolade8 mit Sahne je 4,60

Sanfter Engel8

1 Kugel Vanilleeis mit Orangensaft. 4,20

Zusätzlich mit 2 cl Eierlikör. 4,90

Birne Helene8

Fabelhafter Dreiklang aus saftiger Birne, 4,90herber Schokolade und cremigem Vanilleeis.

Lust auf mehr Eis? Dann schau doch in unsere Dessertkarte!

SÜSSE VERFÜHRUNG

DURSTLÖSCHER

Tafelwasser 0,2l 2,20still | spritzig 1,0l 5,80 Selters 0,5l 3,90Naturell | Classic

Pepsi Cola1,3, 7up1,2,8 0,2l 2,80 0,4l 3,90

Pepsi light1,2,3,6, Mirinda1,2, 0,33l 3,50

Schwipp Schwapp1,2,3

Fentimans 0,2l 4,50Tonic Water4 mit Noten von Zitronengras

Balis1 0,33l 3,90Basilikum-Ingwer-Limonade

Schweppes 0,2l 2,90Bitter Lemon4,8 | Dry Tonic Water4 Indian Tonic Water 4| Ginger Ale1 | Ginger B4

Granini Säfte & Nektare 0,2l 3,20Apfelsaft naturtrüb8 | Ananassaft8 0,4l 4,20 Cranberrynektar | Johannisbeernektar8

8 Rhabarbernektar

Saftschorle 0,2l 2,80

Alle Säfte auch als Schorle. 0,4l 3,90

Holunderschorle 0,4l 3,90

Frischer Orangensaft 0,2l 3,80Mit viel Liebe für Wilma gepresst!

Alle Preisangaben in € und inklusive der geltenden Mehrwertsteuer und Bedienungsentgelt.

1) 2) 3) 4) Chininhaltig 5) Taurinhaltig 6) mit Süßungsmittel Acesulfam 7) mit Süßungsmittel Aspartam – enthält eine Phenylalaninquelle

8) mit Antioxidationsmittel 9) 10)kann die Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen 11)

12) mit Phosphat 13) geschwefelt 14) geschwärzt 15) mit Süßungsmittel Cyclamat 16) mit Süßungsmittel Saccharin

© Wilma Wunder 2019 – Dresden

Extra-Dessert-karte!

Tipp!

Wilmas Liebling 0,1l 3,90Sekt9 Graf von Wackerbarth brut 0,75l 19,50Fruchtige Aromen, ausgeprägte Frische, harmonischeAbrundung durch die Dosage mit feinen Rieslingweinen.

Wilmas Liebling auch in alkoholfrei 0,1l 3,90von der Sektkellerei Nymphenburg: 0,75l 19,50Nymphenburger Crystal9.

WINZERSEKT

BIERVOM FASS

Büble Bayrisch Hell – vom Fass 0,3l 3,20Hell leuchtend, mit weicher Hopfenbittere 0,5l 4,20und einem prickelnden, milden Geschmack.

Büble Edelweissbier 0,3l 3,20Fruchtig, zugleich frisch im Geschmack, mit 0,5l 4,20zarten Hopfenaromen und angenehm cremig.

Ur-Krostitzer Schwarzes 0,3l 3,20Leichte Süße von Malz, intensivem Röst- und 0,5l 4,20Schokoladenaroma. Feinwürzig, weich, vollmundig.

AUS DER FLASCHESchöfferhofer Weizen Dunkel 0,5l 4,20Geheimnisvoll prickelnd, durch spezielles Malzdunkel und mit malzaromatischem Geschmack.

Freiberger Edelkeller 0,5l 4,20Aromatisch-frisches Kellerbier gebraut nach alterTradition. Vollmundig und kräftig im Geschmack.

Büble Weissbier Alkoholfrei 0,5l 4,20Spritzig-frische, natürtrüb belassene Spezialität mit

Jever Fun 0,33l 3,10Echter Biergeschmack, markant, frisch friesisch-herb, aber alkoholfrei.

Weinschorle9 0,2l 3,90

DEUTSCHER WEISSER

Wilma Wunders Lieblingswein 0,2l 6,209 – Baden – 2017 0,75l 18,80

Grauburgunder, exklusiv für Wilma vom

Mango und exotischen Früchten.

Bergdolt-Reif & Nett 0,2l 5,40 Glaube-Liebe-Hoffnung 0,75l 17,40

9 – Pfalz – 2017 Fruchtig, leckerer und leichter Riesling, mit

Tobias Knewitz Chardonnay 0,2l 5,209 – Rheinhessen – 2016 0,75l 15,40

Elegant, harmonisch, gehaltvoll, mit Aromen

Nüssen. Ausgebaut im Barrique.

Markus Molitor Urgestein 0,75l 19,50

Weißburgunder 9 – Mosel – 2015

Opulente Aromen von junger Birne, Apfel und frischem Heu. Jung, dynamisch, weich,

Rothes Gut Meißen 0,2l 5,90 Müller Thurgau 0,75l 17,70

9 – Sachsen – 2016Fruchtige Komponenten, feinsinnige Aromen von weißen

DEUTSCHER ROSÉ

Hammel Rosé Sophie Helene 0,2l 5,209 – Pfalz – 2017 0,75l 16,80

Cuvée aus Dornfelder & Cabernet-Sauvignon-Trauben. Sommer das ganze Jahr im Glas! Aromatisch, fruchtige Aromen von Kirschen, Cassis und Himbeeren.

DEUTSCHER ROTER

Dreißigacker Skuriles 0,2l 6,209 – Rheinhessen – 2015 0,75l 18,80

Eine wilde Assemblage aus St. Laurent, Portugieser, Regent, Merlot und Dornfelder. Einzigartig.Aus dem Barrique-Fass.

Rothes Gut Meißen 0,75l 21,50

Spätburgunder9 – Sachsen – 2015

Kräftiger Stil mit Noten von Kirschen und Brombeeren, Tabak und Schokolade, im Holzfass ausgebaut – mit viel Tiefe und Nachhaltigkeit.

WEIN

FÜR WEITERE SPIRITUOSEN ERKUNDIGE DICH BITTE AN DER BAR.

Alte Wald-Himbeere 2cl 3,50

Alte Williams-Birne 2cl 3,50Mehrmonatig im Holzfass gelagert.

Alte Marille 2cl 3,50Mehrmonatige Lagerung im Holzfass mitFruchtauszügen. Dabei treten die Aromender Früchte besonders in den Vordergrund.

OBSTBRÄNDE

Wilmas Top 3 Obstbrände von unserer„Hausbrennerei“ Prinz vom Bodensee

Einfach nur köstlich. 2 cl 1,80Aus Eiern von glücklichen Hühnern, 4 cl 3,00Vanillezucker, Zucker und Vodka. Selbst gerührt. So trinkt ihn Wilma am liebsten.

WILMAS EIERLIKÖR HAUSGEMACHT

Damengedeck 7,20Schon bei Wilmas Oma beliebt. Ein Glas mit 0,1l spritzigem Sekt9 und dazu 2 cl hausgemachter Eierlikör.

Pink Gerda 0,2l 6,40Pink Grapefruit Sirup1,10 Soda | Secco9

Neu für euch kreiert!Tipp!

Auch

Tipp!

Marrakesh Tea for 2 13,50Mandarine Napoleon1 | Vodka | hausgemachter TeesirupGinger Ale1 | Zitrone | frische Minze | Soda

Apricot Honey 6,20Apricot | Imkerhonig Frischer ZitronensaftDash Angostura

Wilmas Einhorn 6,50Vodka | Mandarine Napoleon1 | ZitroneGrenadine1,2,10 | Cranberry | Einhornstreusel1

Cuba Libre 6,90Pampero Rum| Cola1,3 | Limette

Mojito 7,50Weißer Rum | Rohrzucker | Limette | frische Minze | Soda

Piña Colada 7,50Weißer Rum | Myers‘s Rum | Kokosnussmilch Ananas1,8 | Rohrzuckersirup | Kokossirup | Sahne

Erdbeere küsst Kokos 8,20Baileys Strawberry1 | Mahiki Kokosrumlikör1 Ananassaft8 | Rohrzucker

Bramble 7,50Gin | Brombeeren | Brombeersirup | ZitronePuderzucker

Wilmas Mule 6,80Vodka | Zitrone | Rosensirup10 | Ginger B.4 | Blüten

Weltenbummler 6,50Korn | Cherry Heering1 | HibiskussirupLimettensaft | Rhabarbersaft | Rohrzucker

CocktailsFür jeden Tag, jede Uhrzeit und jede Stimmung gibt es den

WILMAS KURZE

Elbsandsteiner 2cl 3,00

Kräuterlikör

Berliner Luft - Pfefferminzlikör 2cl 1,80

Vodka Ahoibrause1,6,15,16 2cl 3,00

Neu für euch entdeckt!Tipp!

Wilma setzt sich für den Erhalt der

Bienen ein und bezieht daher regionalen

Dresdner Stadthonig.

SPRITZIGESAperol Spritz 0,2l 6,50Aperol1,4 | Secco9 | Soda

Wilmas Hugo 0,2l 6,50Holunderblütenlikör | Secco9 | Soda

Lillet Wild Berry 0,2l 6,50Lillet Blanc1,9 | Schweppes Russian Wild Berry

Balis Spritz 0,2l 6,50Balis1 Basilikum-Ingwer-Limonade | Secco9

Rhabarber-Holunderblüten Spritz 0,2l 6,50Rhabarbernektar | Holunderblütensirup Ingwer | Secco9

Fräulein Hugo 0,2l 5,60Falls Wilma heute fahren muss. Holunderblütensirup | Zitrone | 7up1,2,8 | Soda | Minze

Tipp!

Sekt auch