Für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des DJH · Qualifizierung wünschen, • Beratung und Unterstützung in der Personalentwicklung suchen, ... nes Businessplans und eine Präsentation,

FORTBILDUNGEN 2016/2017Für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des DJH

Potenziale entfalten – Entwicklung erleichtern

Inhalt

Willkommen in der DJH-Akademie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Die Teams . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Ihre Ansprechpartner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Unser Anspruch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

DJH-Management-Kolleg Regional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Weiterbildungsforum: S1 Wirtschaftliche Betriebsführung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 S2 Mitarbeiterführung und Persönlichkeitsentwicklung . . . . . . . . . . . 13 S3 Management und Organisation in der Jugendherberge . . . . . . . . . 17 S4 Marketing und Verkauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 S5 Küchen- und Hausbewirtschaftung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Seminare für den Bundesfreiwilligendienst . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Angebote rund um Coaching und Beratung . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Qualitätsmanagement und Zertifizierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Zusammenarbeit und Entwicklung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Fachforen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Berufsbegleitendes Studium „Bachelor of Arts“ . . . . . . . . . . . . . 37

Anmeldebedingungen für Seminare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

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Willkommen in der DJH-Akademie

Sehr geehrte Damen, sehr geehrte Herren, liebe Hausleiterinnen und Hausleiter, liebe Mitarbeite-rinnen und Mitarbeiter der Jugendherbergen und Geschäftsstellen,

die Zeichen stehen auf Veränderung!

Nach der Restrukturierung in Detmold wird die DJH-Akademie nach Beschluss des Präsidiums des DJH-Hauptverbandes ab Januar 2017 als „Agen-tur“ weitergeführt, das heißt, die nun noch drei Mitarbeiterinnen (zwei pädagogische Fachkräfte, eine Verwaltungskraft) koordinieren die Nachfrage und greifen dabei auf externe sowie auf die Fach-kräfte der Hauptgeschäftsstelle zurück, abhängig vom jeweiligen Themenfeld.Die strukturellen Veränderungen spiegeln sich auch in einem geänderten Format unseres Katalo-ges wider; Ihre Ansprechpartnerinnen und An-sprechpartner zu den verschiedenen Bereichen finden Sie auf der Seite 4 unseres Programms.

Das Programm 2017 der DJH-Akademie steht un-ter dem Motto „Entwicklung erleichtern“. Unser Ziel ist es, für Sie das individuell passgenaue Wei-terbildungsformat zu finden. Zum Beispiel lässt sich mit unserem Webinar „Du als Marke und die Marke ‚Jugendherberge‘ – wie passt das zusam-men?“ mit kleinem Aufwand große Wirkung er-zielen: Ein kurzes Seminar im Internet für neue Mitarbeiter! Sie benötigen nicht mehr als einen Rechner mit Internetzugang und eine Stunde Zeit! Mehr Information dazu gibt es auf der Seite 21 unserer Broschüre.

Stehen in Ihrem Landesverband oder einer Ih-rer Jugendherbergen Veränderungen ins Haus? Wir bieten Ihnen unsere Themen bundesweit wie auch regional an und unterstützen Sie durch In-house-Schulungen gern bei Ihrer Personal- und Teamentwicklung sowie auch bei Veränderungs-

prozessen. Neue und bewährte Trainerinnen und Trainer begleiten Sie als kompetente Profis und Partner auf dem Weg zu Ihrem Erfolg.Das Thema „Reisen für alle“ – Inklusion bieten wir Ihnen als Workshop an, mit dem Ziel, Praxis-leitlinien für die Jugendherbergen zu erarbeiten.Neu ist u. a. die Zusammenarbeit mit der Be-rufsakademie Breitenbrunn, durch die wir jungen Nachwuchskräften im DJH den Bachelor-Abschluss in Tourismuswirtschaft mit Studienschwerpunkt Jugendherbergsmanagement ermöglichen.Selbstverständlich sind unsere Seminare auch für Interessierte aus anderen Einrichtungen offen. Wir freuen uns auf einen lebendigen Austausch. Ausgewählte Tagungshäuser bieten eine Atmo-sphäre, wo Lernen Spaß macht und man sich wohlfühlt. Professionelle Seminarunterlagen un-terstützen die Arbeit.

Nehmen Sie sich Zeit, unser Programm in Ruhe anzuschauen und lassen Sie sich inspirieren.Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!

Mit freundlichen Grüßen

Angela Braasch-EggertPräsidentin des Deutschen Jugendherbergswerks

Bernd DohnHauptgeschäftsführer

P.S.: Wenn wir in diesem Programm aus Gründen der besse-ren Lesbarkeit von Mitarbeitern und Teilnehmern sprechen, so meinen wir damit natürlich immer Mitarbeiterinnen und Mit-arbeiter bzw. Teilnehmerinnen und Teilnehmer.

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Die Teams

Das Team der DJH-Akademie

Angelika Wortmann Tel . 05231 7401-311 angelika .wortmann@jugendherberge .de

Ursula Weß Tel . 05231 7401-312 ursula .wess@jugendherberge .de

Anna Wilkow Verwaltung Tel . 05231 7401-313 anna .wilkow@jugendherberge .de

Stephan Riese Tel . 05231 7401-310 stephan .riese@jugendherberge .de

Elke Küpper Tel . 05231 7401-119 elke .kuepper@jugendherberge .de

Silke Rathsack Tel . 05231 7401-115 silke .rathsack@jugendherberge .de

Heinz Brenner Tel . 05231 7401-118 heinz .brenner@jugendherberge .de

Das Team für den Bundesfreiwilligendienst (BFD)

Das Team für Qualitätsmanagement und Profilmanagement

Wir sind gern für Sie da, wenn Sie • weitere Informationen wünschen,• sich anmelden möchten,• eine auf Ihre Situation abgestimmte

Qualifizierung wünschen,• Beratung und Unterstützung in der

Personalentwicklung suchen,• eine Tagung planen,• Coaching, Beratung, Inhouse-

Schulungen wünschen .

BFD-Seminare

Verwaltung BFD Birke Blanke Tel . 05231 7401-117 birke .blanke@jugendherberge .de

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Durch praxisorientierte Lösungen für die Anfor-derungen in Ihrem Aufgabenfeld, durch Service für Ihre Zukunftsgestaltung, qualifizierte Be-ratung und individuelle Weiterbildung erleich-tern wir Ihnen Kompetenzerweiterung und Ent-wicklung . Wir unterstützen Sie mit Motivation, Leidenschaft, Kreativität und Kompetenz . Ihre Wünsche, Erwartungen und Ziele stehen dabei im Mittelpunkt .

DJH-Management-Kolleg

Das DJH-Management-Kolleg ist die ideale Grundausbildung für Herbergsleitungen, die neu im DJH begonnen haben, und für Assistenten, die sich für die Leitungsfunktion qualifizieren wollen . Die Vermittlung von Basiskompetenzen zur Führung einer Jugendherberge und die Ent-wicklung eines Businessplans für die eigene Ju-gendherberge stehen im Zentrum der Inhalte . Das Kolleg ist modular aufgebaut und besteht aus einem „Startmodul“ und vier zweitägigen Themenseminaren sowie einem Abschlussmodul .

Den Abschluss des Kollegs bildet die Vorlage ei-nes Businessplans und eine Präsentation, in der die Ergebnisse eines Projektes vorgestellt wer-den, welches während des Kollegs im eigenen Haus durchgeführt wurde . Die Teilnehmer wer-den während des Kollegs von den Mitarbeitern der DJH-Akademie beraten und begleitet .

Das DJH-Management-Kolleg ist unter der Mar-ke „Serqua-Kolleg“ geschützt . Die Durchführung obliegt dem Hauptverband .

Das Kolleg unterstützt die neuen Herbergslei-tungen in ihrer spezifischen Herausforderung, eine Jugendherberge neu zu übernehmen . Sie werden in enger Zusammenarbeit mit Fachkräf-ten aus ihrem Landesverband in die Kernthemen Mitarbeiterführung, Wirtschaftliche Betriebs-führung sowie Programmmanagement und Mar-keting und Vertrieb eingeführt .

Unser Anspruch

Durchführung für eine Region nach Absprache (feste Lerngruppe aus mehreren Landesverbänden über ein halbes Jahr)

Startmodul: Grundlagenvermittlung, Markenphilosophie, Businessplan, Projektthema

Mitarbeiterführung wirtschaftlicheBetriebsführung

Programm-management

Marketing und Vertrieb

Abschlusspräsentation

DJH-Management-Kolleg

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Weiterbildungsforum

Das WB-Forum enthält Fortbildungsangebote für alle Mitarbeiter im DJH . Es bietet den Herbergs-leitungen die Möglichkeit, in Aufbauseminaren

ihr Wissen zu vertiefen und spricht ausdrück-lich auch Mitarbeiter aus der zweiten Reihe/Führungsebene an . Die Seminare werden in fünf Schwerpunktbereichen angeboten:

DIE 5 SCHWERPUNKTBEREICHE IM WEITERBILDUNGSFORUMS1 WIRTSCHAFTLICHE BETRIEBSFÜHRUNG

(Belegung, Personal, Verpflegung, Gebäude, Energie)

S2 MITARBEITERFÜHRUNG UND PERSÖNLICHKEITSENTWICKLUNG (Mitarbeitergewinnung, -führung und -entwicklung, Work-Life-Balance, Kommunikation, Konfliktbewältigung)

S3 MANAGEMENT UND ORGANISATION IN DER JUGENDHERBERGE (Rezeption, Zeit- und Arbeitsplanung, Beschwerden, Angebots- und Programmentwicklung, Qualitätsprofile für Jugendherbergen)

S4 MARKETING UND VERKAUF (Kundengewinnung, -pflege und -bindung, Lobbyarbeit, Networking)

S5 KÜCHEN- UND HAUSBEWIRTSCHAFTUNG (wirtschaftlich, gesund und gästeorientiert kochen, Hausreinigung, Gebäudemodernisierung)

DJH-Management-AusbildungPraxistraining mit IHK-Zertifikat

Im Rahmen einer berufsbegleitenden Weiter-bildung kann ein von der IHK anerkannter Ab-schluss erworben werden . Die DJH-Manage-ment-Ausbildung wendet sich vornehmlich an

Herbergsleitungen und deren Assistenten bzw . stellvertretende Hausleitungen .

Die Teilnehmer erhalten eine für ihr Berufs-feld attraktive und an der konkreten Praxis orientierte Managementqualifizierung für den Dienstleistungssektor.

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DER WEG ZUM DJH-MANAGEMENT-ABSCHLUSS MIT IHK-ZERTIFIKAT FÜHRT ÜBER 3 STUFEN:1. DJH-MANAGEMENT-KOLLEG

Vermittlung von Grundlagen in den Bereichen:- Corporate Identity- Qualitätsmanagement- Zeitmanagement- wirtschaftliche Betriebsführung - Mitarbeiterführung- Bildungsauftrag und

Programmmanagement- Marketing und Vertrieb

Abschluss: Entwicklung und Präsentation eines Businessplans (1 . Test)

2. WEITERBILDUNGSFORUM

4 Seminare in 5 Schwerpunkt-bereichen:- S1 Wirtschaftliche Betriebs-

führung- S2 Mitarbeiterführung und

Persönlichkeitsentwick-lung

- S3 Management und Organi-sation in der Jugendher-berge

- S4 Marketing und Vertrieb- S5 Küchen- und Hausbewirt-

schaftung

3. PRAKTISCHES PROJEKT

- Einführung in das Projekt-management (eintägig)

- Planung, Durchführung und Dokumentation des Projektes in der Jugend-herberge

- Evaluierung und Präsenta-tion der Projektergebnisse (2 . Test)

8 www.djh-akademie.de

Regionale DJH-Management-Kollegs und Assistentenkollegs

DJH-MANAGEMENT-KOLLEG

Zielgruppe

Herbergsleitungen, Assistenten bzw . stellvertretende Hausleitungen

Regionalkoordinator

Stephan Riese

Termine A

DJH-Landesverbände Hannover, Nordmark und Hessen

K017-301123 06 .10 . – 07 .10 .2016 Startmodul

K017-301124 03 .11 . – 04 .11 .2016 Modul 1: Mitarbeiterführung

K017-301125 01 .12 . – 02 .12 .2016 Modul 2: Wirtschaftliche Betriebsführung

K017-301126 12 .01 . – 13 .01 .2017 Modul 3: Bildungsauftrag und Programmmanagement

K017-301127 07 .02 . – 09 .02 .2017 Modul 4: Marketing und Vertrieb sowie Betreiber-verantwortung

K017-301128 02 .03 . – 03 .03 .2017 Abschlusspräsentation

Termine B

DJH-Landesverbände Berlin-Brandenburg, Meck-lenburg-Vorpommern, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen

K017-301133 28 .11 . – 30 .11 .2016 Startmodul und Personalmanagement/Mitarbeiter-führung

K017-301134 10 .01 . – 11 .01 .2017 Modul 1: Wirtschaftliche Betriebsführung

K017-301135 30 .01 . – 01 .02 .2017 Modul 2: Bildungsauftrag und Programmmanagement und Marketing und Vertrieb

K017-301136 Termin nach Vereinbarung Abschlussmodul

INFOBOX

9www.djh-akademie.de

WEITERBILDUNGSFORUM S1 Wirtschaftliche Betriebsführung

Wirtschaftliche Betriebsführung

„Wirtschaftlichkeit?!“Für den einen dringend notwendig, für den an-deren ein noch (weites) Ziel . Fakt ist aber: Der Druck auf Übernachtungseinrichtungen, Ta-gungshäuser und Bildungsstätten, den Betrieb „wirtschaftlich“ zu führen, steigt!

Die wirtschaftliche Führung von Übernachtungs-häusern, Tagungs- und Bildungsstätten ist von vielen Faktoren abhängig, die in ihrer Gesamt-heit den Erfolg bestimmen:

• Belegungssituation• Personalsituation• Kostensteuerung• Preisgestaltung

Das Seminar steigt in all diese Bereiche ein . Sie erstellen eine Kostenvergleichsrechnung und lernen verschiedene branchenübliche Kennzah-len kennen, sodass Sie sich im Branchenver-gleich einordnen können . Mit praxisnahem Wis-sen und konkreten Unterstützungsmaßnamen bekommen Sie Werkzeuge an die Hand, mit de-nen Sie die Wirtschaftlichkeit Ihrer Einrichtung bestimmt verbessern können .

Inhalte:• Auswertung der eigenen Erlössituation• Wirtschaftliche Kalkulationen von Pro-

grammleistungen• Entwickeln von Tagungspauschalen• Berechnung des Kostendeckungspunktes• Analyse des eigenen Personalkonzeptes

anhand von Kennziffern

W017-302113

Zielgruppe

Herbergsleitungen und Assistenten, Stellvertreter und Mitarbeiter mit entsprechenden Aufgabenschwer-punkten in den Jugendherbergen . Besonders ange-sprochen sind die Mitarbeiter, die ihre Kenntnisse aus dem DJH-Management-Kolleg vertiefen wollen .

Trainer

Norbert Krause, Fa . Krause & Böttcher, Bildungsstät-tenberatung, Hersbruck

Termin

15 .03 . – 17 .03 .2017

Ort

Jugendherberge Fulda

Anmeldeschluss

05 .01 .2017

* Übernachtung, Verpflegung, Honorare und Reisekosten der Referen-ten, Seminarunterlagen

*596 €INFOBOX


„Kostensteuerung und Kostenbewusstsein als Assistenzaufgabe“In immer komplexeren und professioneller zu führenden Gruppenübernachtungsbetrieben kommt der Hausassistenz eine wichtige Rolle zu . Die Hausleitung benötigt in ihrer Gesamt-verantwortung für eine wirtschaftliche Betriebs-führung fachlich versierte Unterstützung, die auf der Basis fundierter betriebswirtschaftli-cher Grundkenntnisse u . a . Vertretungsaufgaben übernehmen kann .

Die wirtschaftliche Führung von Übernachtungs-häusern, Tagungs- und Bildungsstätten ist von vielen Faktoren abhängig, die in ihrer Gesamt-heit den Erfolg bestimmen, diese müssen in ih-ren Zusammenhängen auch der Assistenz be-kannt sein:

Das Seminar steigt in all diese Bereiche ein . Sie erstellen eine Kostenvergleichsrechnung und lernen verschiedene branchenübliche Kennzah-len kennen, sodass Sie sich im Branchenver-gleich einordnen können . Mit praxisnahem Wis-sen und konkreten Unterstützungsmaßnamen bekommen Sie Werkzeuge an die Hand, mit de-nen Sie die Hausleitung bei der wirtschaftlichen Führung ihrer Einrichtung unterstützen können .

Inhalte:• Belegungssituation• Personalsituation• Kostensteuerung• Preisgestaltung

W017-302118

Zielgruppe

Stellvertreter und Assistenten, die sich Grundlagen für ein wirtschaftliches Verständnis erarbeiten wol-len; Assistenten und Stellvertreter, die ihre Kenntnis-se aus dem DJH-Management-Kolleg vertiefen wollen

Trainer


Termin

08 .11 . – 10 .11 .2017

Ort


Anmeldeschluss

27 .09 .2017


*596 €

Wirtschaftliche Betriebsführung für Assistenten

INFOBOX


Von der Belegungsverwaltung zum aktiven Belegungsmanagement

Die Belegung eines Hauses ist in den letzten Jahren zunehmend ein aktiver Prozess gewor-den . Belegungsanfragen werden differenzierter . Termine, Leistungen, Preise werden hinterfragt und mit anderen Anbietern verglichen . Die an-fragenden Gruppen erwarten eine umfassende Beratung und Betreuung schon vor der Buchung .

Gleichzeitig müssen Maßnahmen ergriffen wer-den, um auch in der Vor- und Nachsaison, an den Wochenenden, in Wochen mit Feiertagen, vor und nach den Ferien für Beleger attraktiv zu sein . Nur so ist eine ganzjährige erfolgreiche Belegung des Hauses möglich .

Inhalte:• Ausgangssituation in den jeweiligen

Häusern• Analyse der Belegungsstruktur• Identifikation von Potenzialen in der

Belegung • Entwicklung einer Belegungsstrategie• Umsetzung der Belegungsstrategie• Persönliche Zielformulierung zur praktischen

Umsetzung in den Arbeitsalltag

Belegungsmanagement 1

W017-302111

Zielgruppe

Herbergsleitungen, Assistenten, Stellvertreter, Re-zeptionsmitarbeiter, die für die Belegungssteuerung verantwortlich sind . Besonders auch Mitarbeiter, die das DJH-Managementkolleg durchlaufen haben und ihre Kenntnisse vertiefen und erweitern wollen .

Trainer


Termin

05 .04 . – 07 .04 .2017

Ort

Jugendherberge Bad Hersfeld

Anmeldeschluss

27 .01 .2017


*589 €INFOBOX


Belegungsmanagement 2 – Strategische ProduktentwicklungWas wünscht der Kunde, und was ist unser Bedarf?

Eine wichtige Voraussetzung für den wirtschaft-lich erfolgreichen Betrieb einer Jugendherberge ist ihre gute Auslastung .Eine gute Auslastung ist nur zu erreichen, wenn die eigenen Angebote zwei Voraussetzungen er-füllen:

1 . Die Angebote zielen perfekt auf die Wünsche und Bedürfnisse der Kunden ab;

2 . die Angebote ergänzen die Belegungsstruk-tur des Hauses optimal .

Auf diese Weise können auch in einem härter werdenden Übernachtungsmarkt neue Belegun-gen akquiriert und die Auslastung langfristig ge-sichert werden . Das Seminar vermittelt Markt-kenntnis und hilft die eigenen Belegungen zu verstehen . Daraus werden dann Maßnahmen und Produktkonzepte abgeleitet, die zur Belegungs-sicherung und Auslastungssteigerung dienen .

Inhalte:• Analyse der Belegungsstruktur • Die Mitbewerber• Identifikation von Potenzialen in der

Belegung• Werkzeuge der Belegungssteuerung• Umsetzung von Steuerungsmaßnahmen

in strategisch optimierte Angebote und Produkte

• Persönliche Zielformulierung zur praktischen Umsetzung in den Arbeitsalltag

Es ist sinnvoll, Vorkenntnisse aus den Semina-ren „Wirtschaftliche Betriebsführung“ oder „Be-legungsmanagement 1“ mitzubringen . Die In-halte dieses Seminares bauen darauf auf .

W017-302116

Zielgruppe

Herbergsleitungen, Assistenten, Stellvertreter, Rezeptionsmitarbeiter, die für die Belegungssteue-rung verantwortlich sind . Besonders auch erfahrene Herbergsleiter („alte Hasen“) .

Trainer


Termin

23 .10 . – 25 .10 .2017

Ort


Anmeldeschluss

18 .08 .2017


*589 €INFOBOX


WEITERBILDUNGSFORUM S2 Mitarbeiterführung und Persönlichkeitsentwicklung

W017-302213

Zielgruppe

Herbergsleitungen und Assistenten bzw . Stellvertre-ter; Mitarbeiter mit Führungsaufgaben aus den Ge-schäftsstellen . Achtung: begrenzte Teilnehmerzahl!

Trainer

Stephan Rude, SKILL GmbH

Termin

12 .01 – 13 .01 .2017

Ort


Anmeldeschluss

14 .11 .2016


*565 €INFOBOX

Resilienz ist die Fähigkeit, auf Situationen fle-xibel zu reagieren und mit schwierigen Lebens-situationen gut umgehen zu können .Fehlende Resilienz und starker Stress sind in der heutigen Zeit die vermutlich bedeutsamsten Leistungsminimierer . Einerseits reduzieren hohe Krankheitsquoten Lebensqualität und Erfolg . Andererseits werden bei einem hohen Stress- level auch weniger intelligente und nachhaltige Lösungen gefunden . Dieses Seminar wendet sich an Führungskräfte .

Fokus des Trainings sind dabei zwei Perspektiven:1 . Wie bringe ich mich selbst in einen gelasse-

nen und leistungsfähigen Zustand?2 . Was kann ich in meinem Führungsverhalten

konkret tun, um meine Mitarbeiter stress-resistenter werden zu lassen?

Inhaltlich sind dabei die fünf Resilienzsäulen der rote Faden durch die zwei Trainingstage: Welche Faktoren sind die wichtigsten, um auch in angespannten Situationen gesund, gelassen und leistungsfähig zu bleiben?Konkrete Übungen werden Ihnen helfen, Ihre Leistungsfähigkeit kurz-, mittel- und langfristig zu bewahren .

Veranstaltungsinhalt:• Die fünf Resilienzsäulen• Faktoren des emotionalen Selbst-

managements• Die körperlichen und leistungshemmenden

Auswirkungen von Stress• Übungen und Strategien zur eigenen Stress-

prophylaxe und Stressreduktion• Das persönliche Stresslevel und dessen

primäre Auslöser erkennen und senken• Leistungshemmende Stressfaktoren der

Mitarbeiter reduzieren• Führen in schwierigen Situationen

Vorgehensweise:Das Training wird methodisch abwechslungs-reich mit Elementen wie Rollenspiel, Einzel-, Kleingruppen- und Plenumsarbeit gestaltet . Da-bei wird das konkrete Geschehen an dem jewei-ligen Bedarf der Teilnehmergruppe ausgerichtet und somit prozessorientiert variiert .Wichtig ist in jedem Fall der Freiraum zu persön-lichem Austausch und speziellen Fragestellun-gen der Teilnehmer, um den konkreten Praxis-transfer in die Arbeit zu gewährleisten . Die Teilnehmer erhalten Gelegenheit und Mittel, um im Rahmen eines Umsetzungsplans konkrete Zielsetzungen aus den Anregungen des Trainings auszuwählen und die neuen Verhaltensweisen/Techniken zum Zweck des Praxistransfers zu au-tomatisieren .

Top-Leistung durch Resilienz


In diesem Seminar suchen wir individuelle Lö-sungen für die (all-)täglichen Konflikte, die in Jugendherbergen auftreten können wie z . B .:

• Konflikte zwischen Mitarbeitern,• Konflikte zwischen Abteilungen,• Konflikte zwischen Mitarbeitern und Führung .

Manchmal sind es nur unscheinbare Ursachen, die einen Konflikt auslösen . Aber unter den Aus-wirkungen leiden die Betroffenen und auch die Qualität der Arbeit .Wir untersuchen die möglichen Ursachen und er-weitern Ihre persönliche Handlungskompetenz .

Die Teilnehmer• arbeiten an ihrer individuellen Konflikt-

management-Strategie,• lernen souverän zu agieren und zu reagieren,• gewinnen Sicherheit im Umgang mit

Konflikt partnern .

Inhalt:• Konflikte erkennen und anpacken• Selbsteinschätzung der persönlichen

Konflikt kompetenz• Analyse von Konfliktsituationen: „Um was

geht es eigentlich?“• Überflüssigen Konflikten vorbeugen

Schwierige Führungssituationen mit Mitarbeitern konstruktiv bewältigen

W017-302217

Zielgruppe

Herbergsleitungen, Mitarbeiter von Jugendherber-gen mit entsprechenden Aufgaben, Mitarbeiter der Geschäftsstellen von Landesverbänden und Haupt-verband, Mitarbeiter deutschsprachiger Jugendher-bergsverbände

Trainer

Beate Segbers, PS-Consulting, Berlin

Termin

07 .02 . – 09 .02 .2017

Ort

Jugendgästehaus Bielefeld

Anmeldeschluss

12 .12 .2016


*578 €INFOBOX


Sie möchten sich auf die besondere Herausfor-derung, die eine neue Führungsrolle mit sich bringt, vorbereiten:

• Sie haben vor Kurzem eine Führungsrolle in der Jugendherberge übernommen oder werden in nächster Zeit eine solche Aufgabe übernehmen (Leitung/Assistenz/Küche/Rezeption) .

• Sie waren bisher Mitarbeiter in Ihrem Team – zukünftig sollen Sie die Führung dieses Bereiches übernehmen .

Im Seminar analysieren Sie die besondere Aus-gangslage, auf die Sie sich einstellen sollten, und erarbeiten eine individuelle Strategie dazu .

Inhalt:• Was erwarten meine Vorgesetzten von mir in

meiner künftigen Funktion?• Was möchte ich selbst durch diese Verände-

rung für mich verwirklichen?• Vorbereitung der Mitarbeiter auf die neue

Situation• Wie stelle ich mich den Mitarbeitern vor und

wie lerne ich sie kennen?• Bewährtes bewahren – neue Abläufe gestalten• Umgang mit möglichen Widerständen

Neu in der Führung

W017-302211

Zielgruppe

Herbergsleitungen, Mitarbeiter von Jugendherber-gen mit entsprechenden Aufgaben, Mitarbeiter der Geschäftsstellen von Landesverbänden und Haupt-verband, Mitarbeiter deutschsprachiger Jugendher-bergsverbände

Trainer

Beate Segbers, PS-Consulting, Berlin

Termin

17 .10 – 19 .10 .2017

Ort

Jugendgästehaus Dortmund

Anmeldeschluss

01 .09 .2017


*572 €INFOBOX


Verschiedene Verhaltensstile für die Entwick-lung eines gelingenden Miteinanders nutzen – Workshop

Die Kollegin D ist immer so schnell und bestim-mend, dagegen Kollege S immer ruhig und bedäch-tig . Kollege G legt immer alles auf die Goldwaage und Kollegin I sprüht vor Ideen . Ihre Aufgabe als Führungskraft ist es, Menschen mit verschiedenen Verhaltensstilen differenziert zu führen .Durch welche Merkmale sind die verschiedenen Verhaltensstile gekennzeichnet? Wie kann das Po-tenzial, welches die Verhaltensstile in sich tragen, erkannt und für eine gelingende Kommunikation genutzt werden? Wie beeinflusst der eigene Ver-haltensstil das Miteinander? Welcher Vorausset-zungen bedarf es, dass die Verschiedenheit zur Bereicherung des Teams beitragen kann? In wechselnden Sequenzen des theoretischen In-puts mit Trainingsphasen und den Möglichkeiten der Reflexion geht der Workshop diesen Fragen nach . Gleichermaßen versteht sich der Workshop als Impulsgeber für eine gezielte Reflexion des eigenen Verhaltens im Sinne der Ausgestaltung eigener Entwicklungspotenziale in der Rolle der Führungskraft .Ziele:• Als Herbergsleiter/Assistent haben Sie ihre

Sachkompetenz hinsichtlich verschiedener Verhaltensstile inklusive deren typischer Schwächen und Stärken erweitert .

• Sie haben anhand von Fallbeispielen reflek-tiert, wie Sie Menschen mit verschiedenen Verhaltensstilen differenziert führen können .

• Sie haben trainiert, wie Sie die Kommunika-tion zwischen Menschen mit verschiedenen Verhaltensstilen effektiv und wertschätzend gestalten können .

Die erworbenen Kompetenzen sind auch nützlich anwendbar im Umgang mit den verschiedenen Gästetypen .

Inhalt• Herausbildung und Erscheinungsbild von

Verhaltensstilen• Stärken und Schwächen der verschiedenen

Verhaltensstile• Motive und Vermeidungsstrategien im Kon-

text der verschiedenen Verhaltensstile• Der eigene Verhaltensstil im Zusammenspiel

mit der Ausübung der Rolle der Führungs-kraft

• Gestaltung einer effektiven und wertschät-zenden Kommunikation

Ein Glück, dass jeder anders ist …

W017-302218

Zielgruppe

Herbergsleiter, Mitarbeiter mit Führungsaufgaben

Teilnehmer

max . 12 Teilnehmer/Trainer

(bei 2 Trainern kann die Gruppe entsprechend größer sein)

Trainer

Dr . Eva Pappritz, Dr . Pappritz Schirmer & Partner, Dresden

Katrin Pappritz, Training, Beratung, Moderation, Leipzig

Termin

19 .01 . – 20 .01 .2017

Anmeldeschluss

18 .11 .2016

*inklusive Übernachtung, Verpflegung, Honorare und Reisekosten der Referenten, Seminarunterlagen, Zertifikat

*465 €INFOBOX


Eine Fortbildung für Jugendherbergen mit Schwerpunkt Musik

Musik und Medien, hier liegt der Generalschlüs-sel, mit dem man heute Zugang zu den meisten Jugendlichen findet . Eine mediale Kreativwerk-statt wiederum stößt in Jugendeinrichtungen mit Freizeit- und Erholungsangebot noch einmal ganz neue Türen auf und dürfte für Jugendher-bergen mit dem Schwerpunkt Musik besonders interessant sein .Die Projekte, mit denen das MedienCenter an seinem Stammstandort am Falckensteiner Strand seit Jahren Schulklassen und Jugendgruppen begeistert, können mithilfe eines mobilen Stu-dios samt Hightech-Equipment und versiertem Team nun bundesweit auch in Jugendherbergen angeboten werden . Dieses Coaching stellt Ihnen die vielseitigen Projekte vor und zeigt, was man dank Motiva-tion und Gruppendynamik, erfahrener Anleitung und technischer Ausstattung in nicht einmal ei-ner Woche Kreatives schaffen kann . So wird das MedienCenter zum multimedialen Add-on Ihrer Jugendherberge .

Das mobile MedienCenter• Projektdauer jeweils 3 – 4 Tage• Tag 1: Projektauswahl, Arbeitsteilung,

redaktionelle Roadmap• Tag 2 – 3: Produktion medialer Inhalte• Tag 4: Projektabschluss mit Fertigstellung

und Überreichen des fertigen Produkts• Durch parallele Teamarbeiten sind auch

große Gruppen möglich .• Optimierte Abläufe lassen genug Freiraum

für alle anderen Freizeitaktivitäten .• Alleinstellungsmerkmal der individuellen

Jugendherberge und/oder Region kann thematisch mit eingebunden werden .

Die Medienprojekte• HipHop-Musikvideo• Literatur & Medien• Hörbuch/-spiel• Dokumentarfilm/Reportage• Radiosendung• Begleitendes MedienCenter

Die Sidekicks• Medienkompetenz und Kommunikations-

fähigkeit auf allen Ebenen• Teamwork und eigenständiges Arbeiten• Kreative Entfaltung• Hemmungen überwinden• Ein konkretes Produkt als Ergebnis einer

kreativen Leistung

Das mobile MedienCenter – kreative Höchst-leistungen, die man in den Händen halten kann

W017-302321

Zielgruppe

Herbergsleitungen und Assistenten bzw . Stellvertreter

Trainer

Claudius Carstens, Plattenmonster Schallwaren GmbH

Termin

14 .11 . – 15 .11 .2016

Ort


Anmeldeschluss

16 .09 .2016

* Übernachtung, Verpflegung, Honorare und Reisekosten der Referenten, Seminarunterlagen

*539 €INFOBOX

WEITERBILDUNGSFORUM S3 Management und Organisation in der Jugendherberge


Hinführung zur Ausbildereignungsprüfung – kompakt!Vorbereitung auf die Prüfung: Ausbilder nach AEVO, Prüfung bei der IHK Lippe zu Detmold

Sie wollen in Ihrer Jugendherberge junge Leute ausbilden und auf diese Weise Nachwuchs gewin-nen und selbst qualifizieren? Sie möchten sich möglichst schnell und kompakt in der belegungs-schwachen Zeit zusammen mit Kolleginnen und Kollegen auf die Ausbildereignungsprüfung vor-bereiten und diese dann auch ablegen? In Zusam-menarbeit mit der IHK Lippe zu Detmold haben wir einen Intensivlehrgang für Sie vorbereitet .

Die vier Handlungsfelder der Ausbildungsinhalte1 . Ausbildungsvoraussetzungen prüfen und Aus-

bildung planen• rechtliche, tarifliche und betriebliche

Rahmenbedingungen• den passenden Ausbildungsberuf auswählen• Eignung des Betriebes• Ausbilden im Verbund• Mitwirkende in der Ausbildung

2 . Ausbildung vorbereiten und bei der Einstellung von Auszubildenden mitwirken• Ausbildungspläne erstellen• Kooperationsbedarf und Kooperationspartner• Auszubildenden auswählen und einstellen • Ausbildungsvertrag erstellen und eintragen

lassen3 . Ausbildung durchführen

• Grundlagen des Lernens• Lern- und Arbeitsaufgaben entwickeln• Unterweisungs-/Ausbildungsmethoden• Lernschwierigkeiten bewältigen• Soziale und persönliche Entwicklung von

Auszubildenden fördern• Lernerfolgskontrollen und Beurteilungen

4 . Ausbildung abschließen• auf die Abschlussprüfung vorbereiten• Ausbildungszeugnis erstellen• bei Prüfungen mitwirken

Zielgruppe

Herbergsleitungen, Assistenten bzw . Stellvertreter, Bereichsleitungen und alle Mitarbeiter mit entspre-chenden beruflichen Voraussetzungen, die Lehrlinge in der Jugendherberge verantwortlich ausbilden sollen

Trainer

Jörn Richtermeier, IHK-Lippe zu Detmold

Termin

W017-302318 23 .01 . – 28 .01 .2017 Blockseminar 1: Jugendherberge Dessau

W017-302319 13 .02 . – 16 .02 .2017 Blockseminar 2: Jugendherberge Dessau

W017-302320 07 .03 . – 08 .03 .2017 Prüfungsblock: Prüfung in der IHK Lippe zu Detmold, Unterkunft in der Jugendherberge Detmold

Anmeldeschluss

28 .11 .2016


Bitte beachten Sie vor einer Anmeldung die besonderen Vorschriften zur Fachlichen Eignung in Hauswirtschafts- und Landwirtschaftsberufen sowie die in den Bundesländern unterschiedlichen für die Prüfung zuständigen Stellen (eine Aufstellung können Sie bei der DJH-Akademie – Frau Wilkow – anfordern) . Zur Fachlichen Eignung im Hauswirtschaftsbereich gibt es eine zusätzliche Verordnung des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft und des Bundesministeriums für Wirtschaft und Arbeit im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Bildung und Forschung . Hierin wurde festgelegt, dass Ausbilder für Hauswirtschafter als fachliche Eignung die Meisterprüfung nachweisen müssen . Wer junge Menschen ausbilden will, muss neben der persönlichen und fachlichen Eignung (siehe §28 Abs . 1 BBiG; § 22 Abs .1 HwO) auch pädagogische, rechtliche, organisatorische und methodische Kenntnisse und Fertigkeiten nachweisen .

*1.513 €INFOBOX


Fortbildung Forum Nachhaltigkeit/ Bildung für eine nachhaltige Entwicklung

Diese seit 27 Jahren stattfindende Ver-

anstaltung hat sich ausgehend vom Treffen der Umwelt|Ju-gendherbergen

zum zentralen DJH-Forum für

nachhaltige Unter-nehmensführung und

Bildung entwickelt . Die Ta-gung möchte allen Jugendherbergen und Lan-desverbänden ein Forum bieten, die ein nach-haltiges Profil entwickeln wollen und sich mit ihren Angeboten an einer Bildung für eine nach-haltige Entwicklung (BNE) orientieren . Im Zuge der angelaufenen Implementierung von nach-haltigen Unternehmenskonzepten in den Lan-desverbänden findet wie bereits 2015 und 2016 ein zweitägiger Workshop für alle Nachhaltig-keitsbeauftragten der Landesverbände statt . Er ist Bestandteil des Qualitätskonzeptes „Erlebnis Nachhaltigkeit Basic“ (Pfad 2) .

Inhalte:• Sachstand nachhaltige Unternehmens-

entwicklung und Bildung im DJH• Sachstand aktuelle DJH-Nachhaltigkeits-

Projekte • Parallele Workshops zu aktuellen Themen

mit unterschiedlichen Schwerpunkten (u . a . Workshop der Nachhaltigkeitsbeauftragten der Landesverbände)

• Regionale Aktion zum Programmangebot der Tagungs-Jugendherberge

• Anerkennungsverfahren für einen Teil der Umwelt|Jugendherbergen

• Ein Schwerpunktthema (N .N .)

W017-302316

Zielgruppe

Herbergsleiter, Führungskräfte, pädagogische Mitarbeiter, Programmpartner, Qualitätsmanager, Nachhaltigkeitsbeauftragte• in Jugendherbergen mit Umwelt-, Graslöwen-,

Viabono- oder Fit Drauf-Zertifikat,• in nachhaltig orientierten Jugendherbergen und

Landesverbänden in Deutschland, im deutschspra-chigen Ausland und den Niederlanden,

• von Graslöwen-Partnern .

Trainer

Bernd Lampe (DJH-Hauptverband), N .N .

Termin

14 .11 . – 17 .11 .2017

Ort

Jugendherberge Lingen

Anmeldeschluss

28 .09 .2017 (es folgt eine gesonderte Einladung), eine Vorabanmel-dung über das DJH-Akademie-Formular ist möglich!

* Übernachtung, Verpflegung, Honorare und Reisekosten der Referen-ten, Seminarunterlagen (2 . TN: 464 €, 3 . TN 444 €)

*484 €INFOBOX


Fortbildung für Jugendherbergen mit dem Schwerpunkt Sport/Gesundheit… und für „Sport|- und „Fit Drauf|Jugend-herbergen“

Zurzeit (Stand Mai 2016) haben wir 15 zertifi-zierte Sport|Jugendherbergen (Verden, Roten-burg/Wümme, Breisach, Bad Tölz, Borkum, Bad Zwischenahn, Erbach, Hormersdorf, Klingen-thal, Ottobeuren, Aurich, Rheine, Meinerzhagen, Duis burg Sportpark, Haltern am See) und acht zertifizierte Fit Drauf|Jugendherbergen (Bad Lausick, Brilon, Kelheim, Lingen, Mirow, Roten-burg/Wümme, Wunsiedel, Biberach) .Für diese Profil-Häuser ist die Veranstaltung ob-ligatorisch, aber auch weitere Jugendherbergen mit den Schwerpunkten Sport oder Gesundheit sind herzlich eingeladen .Dieses Fortbildungstreffen richtet sich zum drit-ten Mal sowohl an die „Sport|Jugendherbergen“ als auch an die „Fit Drauf|Jugendherbergen“ . Es wird zusammen mit einem Vertreter der Nieder-sächsischen Sportjugend durchgeführt .

Inhalte:• Weiterentwicklung der Qualitätskonzepte

„Sport“ und „Fit Drauf“• Erfahrungsaustausch „Best practice“ • Getrennte Workshops für Sport|- und Fit

Drauf|Jugendherbergen• Neue, innovative Programmangebote (Trend-

sport, Fit Drauf-Programme etc .)• Sachstand Nachhaltige Unternehmensent-

wicklung im DJH und Bedeutung für die Profile

• Nachzertifizierungen für Sport|Jugendher-bergen

• Planung der Inhalte des nächsten Fort-bildungstreffens

W017-302327

Zielgruppe

Herbergsleitungen von Sport|- und Fit Drauf|Ju-gendherbergen bzw . von Jugendherbergen mit dem Schwerpunkt Sport oder Gesundheit, Programmpart-ner der Jugendherbergen, Verantwortliche in den Landesverbänden für die Bereiche Profile und Bildung

Trainer

Bernd Lampe (DJH-Hauptverband), André Pfitzner (Sportjugend im Sportbund Niedersachsen), N .N .

Termin

04 .12 . – 06 .12 .2017

Ort

Jugendherberge Rotenburg/Wümme

Anmeldeschluss

19 .10 .2017 (es folgt eine gesonderte Einladung), eine Vorabanmel-dung über das DJH-Akademie-Formular ist möglich!


*391 €INFOBOX


Neu im Programm! Ein WEBINAR, ein kur-zes Seminar im Internet für neue Mitarbei-ter/-innen im DJH. Sie benötigen nicht mehr als einen Rechner mit schnellem Internet, ein Telefon und 1 Stunde und 15 Minuten Zeit. Dann sind Sie dabei!

Marken sind aus unserem Alltag nicht mehr weg-zudenken: IKEA, McDonald‘s, Aral, H&M und viele weitere Marken bestimmen die Einkaufsstraßen und unsere Umgebung . Was sind überhaupt Mar-ken? Was macht starke Marken aus? Was möchte die Marke „Jugendherberge“ vermitteln? Warum ist das für mich wichtig? Diese und viele weitere Fragen werden in unserem Webinar „Du als Mar-ke – und die Marke Jugendherberge“ behandelt . Vor dem Hintergrund ihrer persönlichen Erfah-rungen reflektieren und erarbeiten sich die Teil-nehmenden dabei praxisorientiert ihre „persön-liche Marke“ und erfahren, wie sie die Marke „Jugendherberge“ in der eigenen Arbeit vermit-teln und zum Leben bringen können . Vermittelt werden die Inhalte in einem kreativ und anregend gestalteten Webinar z . B . durch anschauliche Geschichten (Storytelling), Bei-spiele aus dem Geschäftsleben und Fragen zum Nachdenken, die eine weitere Beschäftigung mit dem Thema anregen . Zusätzlich erhalten die Teilnehmenden Material in der Vor- und Nach-bereitung, um eigenständig am Thema weiter-zuarbeiten .

Ziel ist es, den Teilnehmenden die Möglichkeit zu geben,• bei einer Selbstreflexion eigene Stärken und

Potenziale zu erkennen,• ihre persönliche Marke zu definieren und zu

entwickeln,• die Marke Jugendherberge zu verstehen,• förderliches Verhalten zur Stärkung der

Marke Jugendherberge zu erleben .

Inhalt• Einführung in die Thematik „Marke und

Branding“: Warum ist die Beschäftigung mit Marken wichtig und relevant? Was bedeutet Marke? Welche Marken sind die bekanntes-ten? Wie entstehen „starke Marken“?

• Jugendherberge als Marke: Markenwerte des DJH, Werte und Leitlinien, Einfluss der Marke Jugendherberge auf die Mitarbeitenden, mar-kenförderliches und – hinderliches Verhalten

• Entwicklung einer „persönlichen Marke“: Entwicklung von Marken in der Geschichte, Ich als Marke, Was ist bei der Entwicklung einer persönlichen Marke wichtig? Leitfragen für die Entwicklung

• Einführung in die Thematik „Persönliche Qua-lität“: (persönliche) Qualität als Grundlage einer erfolgreichen Marke

WEITERBILDUNGSFORUM S4 MARKETING UND VERKAUF

Du als Marke – und die Marke Jugend-herberge – wie passt das zusammen?

W017-302521

Zielgruppe

Neue Mitarbeiter im DJH mit Gästekontakt, die sich mit der Marke Jugendherberge vertraut machen wollen

Trainer

Janik Kühn, TMI Germany, Bonn

Termin

30 .03 .2017, 10 .00 – 11 .30 Uhr

Ort

Rechner mit schnellem Internetzugang

25 €INFOBOX


Verkaufen mit Persönlichkeit

Das Training richtet sich an Mitarbeiter und Füh-rungskräfte, die in Bereichen tätig sind, in de-nen zusätzliche Verkaufsangebote möglich sind . Kunden kaufen aus Sympathie und Vertrauen . Daher legt das Training den Fokus auf die eigene Präsenz, den ersten Eindruck, gute Beratung und selbstbewusstes Überzeugen . Durch Beispiele von Werbeprofis, psychologische Tipps und prak-tisches Ausprobieren werden die Teilnehmer zu authentischen Verkaufsprofis .

Inhalte:• Verkaufsgespräche richtig führen: Im Bera-

tungsgespräch gezielt verkaufen• Der richtige Gesprächsauftakt: Kunden kau-

fen aus Sympathie • Körpersprache im Kundengespräch: Die

eigene Präsenz kennen und nutzen (mit Videoanalyse)

• Das perfekte Verkaufsgespräch in 4 Schrit-ten: Praxisübungen mit Fallbeispielen

• Einwände professionell behandeln: „Ja aber“ war gestern! Techniken für Verkaufsprofis

• Verkaufsabschlüsse gezielt herbeiführen: von Kaufsignalen und Abschlussfragen

• Preise richtig nennen: keine Angst vor großen Zahlen

W017-302520

Zielgruppe

Mitarbeiter der Jugendherbergen mit direktem Gästekontakt

Trainer

Frauke Schmidt, Invention–Training und Beratung, Berlin

Termin

14 .02 . – 15 .02 .2017

Ort


Anmeldeschluss

09 .12 .2016


*446 €INFOBOX


Beschwerde als Chance – der Mensch macht den UnterschiedEin professionelles Beschwerdemanagement ist der einfachste Weg, Gäste zu Stammgästen zu machen . Es kommt dabei nicht darauf an, den Gast zu entschädigen – der Schlüssel zum Er-folg liegt in der Kommunikation . Erfolgreiches Beschwerdemanagement startet mit dem ers-ten Eindruck und macht nicht nur Gäste zu-frieden, sondern erleichtert Mitarbeitern den Arbeitsalltag und kann richtig Spaß machen . Lernen Sie dabei, wie Sie erkennen, was für ein Persönlichkeitstyp der Gast ist, um Gäste so ganz individuell anzusprechen und Erwartungen zu übertreffen .

Inhalte:• Der Weg ist das Ziel: Kompensation vs .

Kommunikation • Die 4 Schritte des aktiven Beschwerdema-

nagements: Gäste werden Stammgäste• Casual Service: authentisch begeistern• Störfaktor Gast: Sympathie aufbauen• Persönlichkeitstypen: jeder Gast ist anders

W017-302512

Zielgruppe

Mitarbeiter der Jugendherbergen mit direktem Gästekontakt

Trainer

Frauke Schmidt, Invention–Training und Beratung, Berlin

Termin

13 .03 . – 14 .03 .2017

Ort

Jugendherberge Bad Homburg

Anmeldeschluss

06 .01 .2016


*446 €INFOBOX


Serviceorientierte Betreuung an der RezeptionMit der richtigen Einstellung den Gast begeis-tern . Zufriedene Gäste durch den Einsatz von Kommunikation, Freude, Energie, Leidenschaft und einer positiven Einstellung .

Inhalte:• Die Einstellung zum Dienstleistungsberuf

- Der Gedanke „Servicebereitschaft“ und die Konsequenzen für uns alle daraus

- Die richtige Einstellung für den Job wählen

• Die Gastgeberrolle des Rezeptionsmitarbei-ters

• Chancen, Möglichkeiten und Aufgaben für einen flexibleren Service am Gast

• Bedeutung von Diskretion und Sicherheit für den Gast

• Vertrauen und Sicherheit erlangen, auch einmal „out of the box” denken und handeln- im Sinne des Gastes - im Sinne des DJH

• Der Check-In & -Out- Argumentationshilfen für die Mitarbeiter- Unterschiedliche Gastsituationen beim

Check-In• Für den Gast präsent sein, ohne aufdringlich

zu wirken- Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung

• Selbsttest und Checkliste für das positive Verhalten an der Rezeption

• Verhaltenstest für verschiedene Rezeptions-situationen

• Spezielle Anforderungen unterschiedlicher Gästegruppen- Erkennen und entsprechend reagieren

• Der gastorientierte Check-In- und Check-Out-Ablauf

• Die professionelle und positive Kommunika-tion mit dem Gast- „Geht nicht gibt’s nicht“- Small-Talk- Möglichkeiten mit dem Gast zu inter-

agieren- Auch in schwierigen Situationen Aus-

künfte kompetent geben• Zusatzverkauf – auch an der Rezeption

umsetzbar• Schwierige Situationen im Gastumgang

professionell meistern• Sauberkeit an der Rezeption• Beispiele aus der Praxis, Gruppenarbeiten• Einsatz des Motivations- und Einstellungs-

Films „Fish“

W017-302518

Zielgruppe

Mitarbeiter mit Gästekontakt, Herbergsleitungen, Stellvertreter, Rezeptionsmitarbeiter sowie Mitarbei-ter in den Service-Centern der Landesverbände und des Hauptverbandes

Trainer

Marc Weitzmann, Diavendo, Hanau

Termin

27 .03 . – 28 .03 .2017

Ort


Anmeldeschluss

27 .01 .2017


*531 €INFOBOX


WEITERBILDUNGSFORUM S5 Küchen- und Hausbewirtschaftung

Ernährung bei Zöliakie in Theorie und Praxis

Die Anzahl der an Zöliakie erkrankten Gäste nimmt auch im Jugendherbergswerk deutlich zu . Bei dieser Erkrankung ist es jedoch notwendig, adäquat und professionell zu agieren .Wir wollen uns mit dem Krankheitsbild Zölia-kie eingehend befassen und dafür sorgen, das sich auch diese Gäste der Jugendherbergsver-pflegung anvertrauen können und es ihnen gut schmeckt .

Inhalte:• Was ist Zöliakie?• Wie entsteht Zöliakie?• Wie sieht die Praxis der Ernährung bei

Zöliakie aus?• Gibt es bestimmte Lebensmittel?• Wie schmecken diese Lebensmittel?• Was muss in der Küche beachtet werden?• Rezepte und Ideen zum Ausprobieren

W017-302712

Zielgruppe

Herbergsleiter und Mitarbeiter in der Küche

Trainer

Brigitta Dapper, Praxis für Ernährungstherapie, -bera-tung und Food Coaching, Hennef/Sieg

Termin

17 .01 . – 18 .01 .2017

Ort

Jugendherberge Bad Honnef

Anmeldeschluss

11 .11 .2016


*458 €INFOBOX


Vegan kochen in der Jugendherbergs küche

Die Gruppe der Anhänger einer veganen Er-nährung vergrößert sich immer mehr . Beson-ders Jugendliche gehören dazu . So ist auch in den Jugendherbergen diese Tendenz inzwischen deutlich zu spüren . Es ist trendy .

Dieses Seminar setzt sich mit veganer Ernährung auseinander und betrachtet sie unter ernäh-rungsphysiologischer Sicht . Dazu gehören auch Ideen für Rezepte, die in der Gemeinschaftsver-pflegung gut umsetzbar sind .

Inhalte:• Was ist Veganismus?• Welche Gründe gibt es, sich dieser Richtung

anzuschließen• Gesundheitliche Bewertung veganer

Ernährung• Vegane Produkte ausprobieren• Vegane Rezepte für alle Tageszeiten

W017-302715

Zielgruppe


Trainer


Termin

14 .02 . – 15 .02 .2017

Ort


Anmeldeschluss

09 .12 .2016


*424 €INFOBOX


W017-302724

Zielgruppe


Trainer


Termin

07 .03 . – 09 .03 .2017

Ort


Anmeldeschluss

30 .12 .2016


*567 €INFOBOX

Superfoods in unserer Küche

In Presse und Literatur finden wir zur Zeit häufig die Begriffe wie Superfood oder Powerfood . Aber was verbirgt sich dahinter . Sie sollen uns eine hohe Vitalität verleihen, die Gesundheit unter-stützen und den Körper mit wertvoller Energie versorgen . Aber welche Wirkungen sind tatsäch-lich erwiesen? Gibt es eventuell Nebenwirkun-gen? In diesem Kurs setzen wir uns kritisch mit diesen Superfoods auseinander und suchen ge-meinsam nach Alternativen . Einfache, aber auch raffinierte Rezepte für jede Mahlzeit werden un-ser Seminar abrunden .

Inhalte:• Was sind Superfoods?• Welche Superfoods gibt es?• Heimische Alternativen• Frühstück, Mittagessen, Abendessen und

Snacks – Rezepte zum Ausprobieren


Hauswirtschaftsrelevante Gesetze und Verordnungen im Überblick… und was tun zur Risikominimierung?

Die betriebliche Arbeit in der Hauswirtschaft ist geprägt von Rechtsvorschriften auf der einen Seite, Gast- und Mitarbeitererwartungen und de-ren Sicherheit auf der anderen . Hier ist es für die Verantwortlichen nötig, auf dem aktuellen Stand der an sie gestellten Anforderungen zu bleiben . Das intensive Seminar gibt einen Überblick zu den wesentlichen hauswirtschaftlichen Rahmen-anforderungen und deren Umsetzungsmöglich-keiten im Arbeitsalltag einer Jugendherberge .

Inhalt• Aktuelles auf einen Blick• Lesen und Interpretieren von Rechtstexten• Ableiten von Maßnahmen• Pflichtschulungsmaßnahmen und deren

Dokumentation• Umsetzungsideen in der Jugendherberge

W017-302718

Zielgruppe

Herbergsleiter, Assistenten, verantwortliche Mitarbei-ter in der Küche

Trainer

Christine Klöber, Klöber Wissen für die Hauswirt-schaft, Kassel

Termin

07 .02 . – 09 .02 .2017

Ort


Anmeldeschluss

02 .12 .2016


*586 €INFOBOX


Hauswirtschaftliches nachhaltiges Planen und Handeln… wie kann das in der Jugendherberge aus-sehen?

Saisonal, regional, ökologisch, fair – Schlag-worte, die es in der hauswirtschaftlichen Ar-beit innerhalb der Jugendherberge ehrlich zu entwickeln und dauerhaft anzubieten gilt . Eine anspruchsvolle Aufgabe für die Verantwortli-chen . Welche Überlegungen müssen durchge-führt werden, um den Ansprüchen nachhaltiger Verpflegungs- und Reinigungsleistung gerecht zu werden? Betrachten Sie im Seminar Kochen und Wirtschaften aus neuer Sicht – vom klima-freundlichen Speiseplan bis zu Verhaltensregeln mit großer Wirkung . Begriffsbestimmungen zum Einstieg helfen, sich der Thematik zu nähern .

Inhalte:• Ansprüche an nachhaltige Verpflegungs- und

Reinigungsleistung• Nachhaltig, saisonal, regional, ökologisch,

fair – Begriffsbestimmungen• Möglichkeiten der Ressourcenschonung bei

hauswirtschaftlichen Dienstleistungen• Übersicht von Siegeln und Ökolabeln• Ideen-ABC zur Umsetzung

W017-302726

Zielgruppe

Herbergsleiter, Assistenten, Verantwortliche Mitarbei-ter in der Küche

Trainer

Christine Klöber, Klöber Wissen für die Hauswirt-schaft, Kassel

Termin

28 .03 . – 30 .03 .2017

Ort

Jugendherberge Brilon

Anmeldeschluss

20 .01 .2017


*589 €INFOBOX


SEMINARE FÜR DEN BUNDESFREIWILLIGENDIENST

Die zentrale Koordination und Verwaltung er-folgt durch das „Service-Center für Freiwilli-gendienste in Jugendherbergen“. Die Durch-

führung der begleitenden Seminararbeit ist Aufgabe der DJH-Akademie.

Einführungsseminare16/17 12 .09 . – 16 .09 .2016 Bielefeld

10 .10 . – 14 .10 .2016 Tübingen 21 .11 . – 25 .11 .2016 Detmold 05 .12 . – 09 .12 .2016 Berlin 09 .01 . – 13 .01 .2017 Wiesbaden

17/18 11 .09 . – 15 .09 .2017 Bielefeld 09 .10 . – 13 .10 .2017 Tübingen 20 .11 . – 24 .11 .2017 Detmold 04 .12 . – 08 .12 .2017 Berlin

Zwischenseminare I16/17 07 .11 . – 11 .11 .2016 Berlin

23 .01 . – 27 .01 .2017 Göttingen 06 .02 . – 10 .02 .2017 Mannheim 20 .02 . – 24 .02 .2017 Stuttgart 06 .03 . – 10 .03 .2017 Lindau

17/18 06 .11 . – 10 .11 .2017 Berlin

Zwischenseminare II16/17 13 .02 . – 17 .02 .2017 Hamburg-Horn

13 .03 . – 17 .03 .2017 Bielefeld 20 .03 . – 24 .03 .2017 Heidelberg 24 .04 . – 28 .04 .2017 Mannheim

Abschlussseminare16/17 08 .05 . – 12 .05 .2017 Hamburg-Horn

29 .05 . – 02 .06 .2017 Freiburg 19 .06 . – 23 .06 .2017 Göttingen 26 .06 . – 30 .06 .2017 Bielefeld

Basismodule Ü2716/17 20 .09 . – 22 .09 .2016 Ilmenau

22 .11 . – 24 .11 .2016 Ilmenau 24 .01 . – 26 .01 .2017 Ilmenau 04 .04 . – 06 .04 .2017 Ilmenau

BFD-Seminare

Weiterbildung zum Lerninitiator außer-schulische Nachhaltigkeitsbildung (WLAN)

Für BFDler bzw . Programmteamer, die Kinder bzw . Jugendliche gerne bei Bildungsprozessen auf Klassenfahrten, Ferienspielen oder Bildungs-camps begleiten möchten, bietet das DJH zum fünften Mal eine Weiterbildung zum „Initiator außerschulische Nachhaltigkeitsbildung“ an . Diese entspricht den Anforderungen an die ge-setzlich vorgeschriebenen Begleitseminare für Bundesfreiwillige und schafft die Voraussetzun-gen zum Erwerb der Jugendleitercard . Teamer

und Programmpartner von Jugendherbergen können ebenfalls teilnehmen . In vier fünftägigen Modulen und einem Praxis-projekt lernen die Teilnehmer theoretisch fun-diert und sehr handlungs- und praxisorientiert das Handwerkszeug, um in Jugendherbergen mit einem Bildungsprofil oder in anderen außerschu-lischen Bildungsstätten Programmangebote ent-wickeln, durchführen und evaluieren zu können . Bildung für Nachhaltige Entwicklung (BNE) bil-


det hier den pädagogischen Rahmen für Angebo-te mit Schwerpunkten in den Bereichen „Sozia-le/kulturelle Bildung“, „Gesundheitsförderung/Sport“, „Medienpädagogik“ und „Umweltbildung“ . Als Abschluss erhalten die Teilnehmer das Zerti-fikat „Lerninitiator außerschulische Nachhaltig-keitsbildung (LAN)“ . Damit erwerben sie gleichzei-tig die Voraussetzungen zur Online-Beantragung der Jugendleitercard („JULEICA“; Voraussetzung ist ein Erste-Hilfe-Schein) . Auch eröffnet sich die Perspektive, über das Freiwilligenjahr hinaus, Programmangebote in Jugendherbergen anbieten zu können . Die Fortbildung ist bzgl . Umfang und Inhalt einzigartig in Deutschland und dürfte bei Bewerbungen aller Art von Vorteil sein .Besonders geeignet ist die Fortbildung für dieje-nigen, die eine Einsatzstelle in Jugendherbergen mit einem Programm- bzw . Bildungsprofil haben (z . B . Umwelt|-, Graslöwen|-, Kultur|-, Sport|-, Fit Drauf||Jugendherbergen) . Denn hier bieten sich besonders gute Rahmenbedingungen, das Gelern-te auch in die Programmpraxis umzusetzen .

Inhalt• JULEICA-Teamer-Basiskompetenzen (Lei-

tungsstile, Gruppenprozesse, Rechtliches)• Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE

als päd . Rahmenkonzept)• Soziale Bildung (u . a . Hochseilgarten,

Kooperationsspiele, Teambuilding, ethischer Konsum)

• Gesundheitsförderung (u . a . Trendsport, Entspannungsangebote, gesunde Ernährung)

• Umweltbildung (u . a . Themen Energie, Klima, Ernährung, Boden, Textilien)

• Medienpädagogik (u . a . Fotografie, Trickfilm, Präsentationen, Inszenierung)

• Projektmanagement, Evaluationsinstrumente und Praxisprojekt

Zielgruppe

Teilnehmer am Bundesfreiwilligendienst, Teamer und Programmpartner von Jugendherbergen

Trainer

Begleitet wird die Weiterbildung „WLAN“ von erfah-renen Bildungsreferenten des DJH, pädagogischen Fachkräften aus Jugendherbergen und von unseren Partnern wie dem Bezirksjugendwerk der AWO Ost-westfalen-Lippe (www .jugendwerk-owl .de)

Leitung:

Doreen Remer, Bernd Lampe (DJH-Hauptverband)

Termin

W017-305252 24 .10 . – 28 .10 .2016 Modul 1: Jugendherberge Bielefeld

W017-305253 13 .02 . – 17 .02 .2017 Modul 2: Jugendherberge Brilon

W017-305254 24 .04 . – 28 .04 .2017 Modul 3 Praxisprojekt: Jugendherberge Brilon

W017-305255 19 .06 . – 23 .06 .2017 Modul 4 Praxisprojekt: Jugendherberge Mirow

Kosten

Die Fortbildung ist für Bundesfreiwillige in Jugend-herbergen kostenlos, Teamer oder Programmpartner zahlen 798 €* .


siehe unten

INFOBOX


RUND UM COACHING UND BERATUNG

Wenn Training oder Seminar zu kurz greifen, kann ein gezieltes Coaching eine gute Alterna-tive sein . Coaching versteht sich dabei als eine auf die jeweilige Situation und den jeweiligen Menschen abgestimmte Entwicklungsmaßnah-me . Es umfasst z . B . Themen wie Betriebsklima, Führungsverhalten, Management .

Für passgenaue Vor-Ort-Lösungen in Bezug auf Fachthemen wie z . B . Raumgestaltung, Betriebs-wirtschaft oder Bau ist oftmals eher eine Fach-beratung geeignet .

Coaching und Beratung für Jugend-herbergen und Geschäftsstellen

Wir unterstützen Sie gern.Wünschen Sie Informationen oder ein entspre-chendes Angebot, so rufen Sie uns bitte an oder schicken Sie uns eine E-Mail .

Ansprechpartner

Angelika Wortmann 05231 7401-311 angelika .wortmann@jugendherberge .de

* Kosten pro Beratungstag, zzgl . Fahrtkosten

*330 €INFOBOX

Coaching und Beratung für bundesweite JugendherbergsprofileFit Drauf, Familie, International, Kultur, Umwelt, Viabono, Graslöwe

Kosten pro Erstberatung mit Zertifizierung250 € Zertifizierung vor Ort zzgl . entstehen-

der Fahrtkosten und Tagegelder

50 € Hausschild und Zertifikat

165 € ½ Tagessatz für ½ Tag Nachbereitung

Kosten pro Rezertifizierung50 € im Rahmen der Fortbildungen zum

Profil

Coaches/Berater

Angelika Wortmann, Ursula Weß, Bernd Lampe, Heinz Brenner

Termin

nach Vereinbarung

Ansprechpartner

Stephan Riese

* Kostenaufteilung siehe links, zzgl . Fahrtkosten des Auditors

*465 €INFOBOX


QUALITÄTSMANAGEMENT UND ZERTIFIZIERUNG

Qualitätskonzept Jugendherbergen – 100% geprüfte Qualität Beratung und Zertifizierung

Coaches/Berater

Angelika Wortmann, Ursula Weß, Elke Küpper, Stephan Riese, Heinz Brenner

Termin

nach Vereinbarung

Ansprechpartner

Stephan Riese

* Kostenaufteilung siehe links, zzgl . Reisekosten des Auditors

*465 €INFOBOXKosten pro Erstberatung mit Zertifizierung

250 € Zertifizierung vor Ort zzgl . entstehen-der Fahrtkosten und Tagegelder



Kosten pro Rezertifizierung150 € Zertifizierung vor Ort zzgl . entstehen-

der Fahrtkosten und Tagegelder



ZUSAMMENARBEIT UND ENTWICKLUNG

Teamschulungen stärken den Zusammenhalt, fördern Selbstreflexion, Kreativität, Motivation, Leistungsbereitschaft und die Freude an der ge-meinsamen Arbeit .

Das Themenspektrum umfasst z . B . die Marke Jugendherberge, Kommunikation, Ideenbörse, Service .

Inhouse-Schulungen für Jugend-herbergen und Geschäftsstellen

Wir unterstützen Sie gern.Wünschen Sie Informationen oder ein entspre-chendes Angebot, so rufen Sie uns bitte an oder schicken Sie uns eine E-Mail .

Ansprechpartner

Angelika Wortmann 05231 7401-311 angelika .wortmann@jugendherberge .de

* Kosten pro Beratungstag, zzgl . Fahrtkosten des Auditors

*330 €INFOBOX


FACHFOREN

Best Practice Workshop 2016

Ziele• Bessere Zusammenarbeit und Aufgabeteilung• Höhere Reichweite und mehr Effektivität• Gemeinsamer Maßnahmenplan

Aktuelle ThemenschwerpunkteSocial Media Guidelines, Storytelling, Blogs, Facebook Ads

TerminOktober 2016

Social Media

Optimal anwenden (auf Anfrage möglich)

Ziele• Implementierung Social Media Guidelines/

Praxistransfer• Training und Einübung von relevanten

Maßnahmen

TerminAuf Anfrage für Mitarbeiter eines oder mehrerer Landesverbände/Jugendherbergen

AnsprechpartnerMarkus Kilp, markus .kilp@jugendherberge .de

Best Practice Workshop 2017

Ziele• Bessere Zusammenarbeit und Aufgabeteilung• Höhere Reichweite und mehr Effektivität• Gemeinsamer Maßnahmenplan

Aktuelle ThemenschwerpunkteSocial Media Guidelines, Storytelling, Blogs, Face book Ads

TerminOktober 2017


Kompetenzzentrum Marketing und VertriebAnsprechpartner: Anika Marx Auzaanika .marx-auza@jugendherberge .de

Marketing2 Tage

Mitgliedschaft 02 .05 . – 04 .05 .2017Jugendherberge Berlin OstkreuzAnsprechpartner: Silvano Starke

Personal 21 .02 . – 22 .02 .2017Jugendherberge Bad HersfeldAnsprechpartner: Stephan Riese, Angelika Wortmann

Bau07 .11 . – 08 .11 .2016Jugendherberge Halle/SaaleAnsprechpartner: Stephan Riese

Middleware und InhouseSystemeAnsprechpartner: Markus Kilp, Markus Hilker, Karin Kolisch

Thema: DJH 2 .0 in der Praxis Termin: November 2017 Dauer: 1,5 Tage

Fachtagungen

Hinweis

Es erfolgen gesonderte Einladungen an die Fachkräfte in den Geschäftsstellen der Landesverbände und des Hauptverbandes

INFOBOX


„Reisen für Alle“ – Workshop Inklusion

Inklusives Reisen ist ein zentrales Thema im deutschen Tourismus . Mit dem Fachtag „Inklu-sion“ am 17 .02 .2016 in der Jugendherberge Duisburg Sportpark hat der Hauptverband einen Startpunkt gesetzt für eine intensive Auseinan-dersetzung mit dem Thema im DJH . Die moderne Jugendherberge Duisburg Sportpark ist auf vor-bildliche Weise barrierefrei und mit dem Kenn-zeichnungssystem „Reisen für Alle“ auf Barri-erefreiheit geprüft und zertifiziert . In vielen DJH-Landesverbänden wird zurzeit das bundes-weit einheitliche Kennzeichnungssystem „Rei-sen für Alle“ geprüft oder eingeführt .Wir wissen heute, dass zum barrierefreien Rei-sen mehr gehört als nur ein rollstuhlgerechtes Zimmer mit einer entsprechenden Sanitärein-heit . Es gilt, das gesamte Servicepaket auf seine Tauglichkeit für inklusive Gäste und Reisegrup-pen hin zu prüfen und so möglichst attraktiv für vielfältige Zielgruppen zu bleiben .Folgende Fragen müssen sich Herbergsleitun-gen im Hinblick auf heterogene Gruppenzusam-mensetzungen stellen:

• Wie spreche ich inklusive Gruppen an und überzeuge sie vom Angebot der Herberge?

• Welche Informationen sind bei einer Bele-gungsanfrage von einer inklusiven Reise-gruppe im Vorfeld zu erheben?

• Welche Ausflugsziele im touristischen Um-feld der Jugendherberge sind barrierefrei?

• Welche Programmangebote der Jugendher-berge sind auch für heterogene Gruppen geeignet?

• Wie kann man Programmangebote verän-dern, damit sie barrierefrei werden?

• Können wir eine ärztliche Betreuung für Gäste mit Beeinträchtigungen gewährleisten und/oder medizinische Hilfsmittel bereit-stellen?

• Wie weit ist die Küche in der Lage, sich auf Gäste mit Beeinträchtigungen einzustellen?

• Ist unser Service so aufgestellt, dass alle Gäste ihren Aufenthalt genießen können?

• Wie gestalte ich die Schulung und Ausbil-dung des Personals?

Diese und andere Fragen wollen wir mit Exper-ten und erfahrenen Hausleitungen diskutieren und so weit wie möglich klären . Am Ende der Tagung soll ein Servicepaket stehen, mit dem Jugendherbergen arbeiten können, wenn sie in-klusive Reisegruppen zu Gast haben .

W017-372202

Zielgruppe

erfahrene Hausleitungen, Experten aus dem barriere-freien Tourismus

Trainer

Stephan Riese

Termin

13 .03 . – 14 .03 .2017

Ort

Jugendherberge Duisburg Sportpark


INFOBOX


BERUFSBEGLEITENDES STUDIUM „BACHELOR OF ARTS“

Sie verfügen über die allgemeine Hochschulrei-fe oder die Fachhochschulreife und möchten ein duales praxisintegriertes Studium aufnehmen . Sie möchten theoretisches Wissen erwerben und in der Praxis anwenden, mit Jugendlichen arbeiten und sich gleichzeitig sozial engagieren . Dann sind Sie bei uns genau richtig! Das Deutsche Jugendher-bergswerk bietet in Kooperation mit der Staatli-chen Studienakademie Breitenbrunn den dualen Studiengang Tourismuswirtschaft mit dem Schwer-punkt „Jugendherbergsmanagement“ an .

Dauer des StudiumsDas Studium umfasst 36 Monate und gliedert sich im Wechsel in 6 theoretische und 6 berufsprakti-sche Studienabschnitte . Die theoretischen Studi-enabschnitte finden auf dem Campus der Staat-lichen Studienakademie Breitenbrunn (Freistaat Sachsen) statt . Sie wohnen dort im Wohnheim in unmittelbarer Nähe der Hörsäle und Seminarräume .

AusbildungsvertragGrundlage des Studiums bildet ein Ausbildungs-vertrag mit dem Deutschen Jugendherbergswerk – Hauptverband oder mit einem Landesverband oder mit einer Jugendherberge . Sie erhalten über die gesamte Studiendauer eine monatliche Mindest-vergütung von 440 € und sind voll im Sozialversi-cherungssystem integriert .

Praxispartner im dualen StudiumDie berufspraktischen Studienabschnitt werden beim Praxispartner (Jugendherberge) absolviert . Die Durchführung eines Auslandssemesters in Zu-sammenarbeit mit Hostelling International ist möglich und erwünscht .

StudienabschlussSie erhalten den Studienabschluss „Bachelor of Arts“ mit 180 ECTS im dualen Studiengang Touris-muswirtschaft (mit dem Schwerpunkt Jugendher-

bergsmanagement) . Der Studiengang ist im Rah-men des Bologna-Prozesses staatlich akkreditiert, der Abschluss ermöglicht sowohl einen sofortigen Berufseintritt als auch die Perspektive, einen Mas-terstudiengang anzuschließen .

StudieninhalteDas Alleinstellungsmerkmal des dualen Studien-ganges Tourismuswirtschaft mit dem Schwerpunkt Jugendherbergsmanagement besteht in der Ver-knüpfung von• betriebswirtschaftlichen Grundlagen wie

Marketing und Controlling mit• Basiswissen der Tourismuswirtschaft (z . B .

Jugendtourismus) mit• Spezialkenntnissen im Hotel- und Event-

management mit• Kompetenzen in der Mitarbeiter – und Unter-

nehmensführung mit• sozialen Aspekten der Kinder- und Jugend-

arbeit, Jugendsozialarbeit und• dem konkreten Management von Jugend-

herbergen .

Grundlage des Studiums bildet der verbindli-che Studienablaufplan, der über konkrete Module (Stichwort: Modulhandbuch) umgesetzt wird .

KarrierechancenÜbernahme von Aufgaben im mittleren Manage-ment von nationalen und internationalen Jugend-herbergen .

Beginn des Studiums01 .10 .2017 (erstmalig, dann jährlich)

Mindestteilnehmer8 – 10 Studierende pro Jahr

Weitere Informationen/AnsprechpartnerDJH-Hauptverband, Ursula Weß

Dreijähriges duales Studium der Touris-muswirtschaft Schwerpunkt Jugendherbergsmanagement

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Anmeldebedingungen der DJH-AkademieBitte verwenden Sie zur Anmeldung das Formular auf der Webseite www .djh-akademie .de und sen-den Sie dieses vollständig ausgefüllt per E-Mail an Ihren Landesverband . Wir bitten die Landes-verbände, die eingegangenen Anmeldungen um-gehend an den Hauptverband weiterzuleiten, da die Anmeldungen nur in schriftlicher Form und nach dem Datum des Eingangs beim DJH-Haupt-verband berücksichtigt werden können .

Die Einhaltung der Anmeldefristen ist aus organisatorischen Gründen unbedingt erfor-derlich.

Die auf dem Anmeldebogen angefragten Da-ten sind für die Vorbereitung der Lehrgänge

hilfreich . Daher bitten wir um vollständige An-gaben . Selbstverständlich werden die uns zur Verfügung gestellten Informationen ausschließ-lich zu diesem Zweck genutzt und vertraulich behandelt .

Für Abmeldungen von Teilnehmern an Semi-naren, die innerhalb der letzten 4 Wochen vor Seminarbeginn eingehen, wird eine Stornoge-bühr von 75 € pro Person in Rechnung gestellt . Werden abgemeldete Teilnehmer durch andere Personen ersetzt, wird keine Stornogebühr er-hoben . Wird eine Abmeldung aus Krankheits-gründen vorgenommen und dem Landesverband ein Attest o . Ä . vorgelegt, verzichtet der Haupt-verband auf die Erhebung einer Stornogebühr .

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Impressum

HerausgeberDeutsches Jugendherbergswerk Hauptverband für Jugendwandern und Jugendherbergen e . V . Im Gildepark Leonardo-da-Vinci-Weg 1 32760 Detmold

Telefon05231 7401-220

Fax05231 7401-225

E-Mailhauptverband@jugendherberge .de

Internetwww .jugendherberge .de

VerantwortlichBernd Dohn, Hauptgeschäftsführer

RedaktionStephan Riese Leiter der DJH-Akademie Ursula Weß Bildungsreferentin Angelika Wortmann Bildungsreferentin Bernd Lampe Referent für Umwelt und

nachhaltige Entwicklung

GestaltungDJH Hauptverband e . V .

BildnachweisStephan Riese | DJH-Archiv | DJH-Landesverbände

DruckLindhauer Druck & Medien Zur alten Kapelle 15 33129 Delbrück Tel .: 05250 993799-0

Auflage2 .500 Exemplare

StandAugust 2016

Bundesministerium für Familie, Senioren, Frauen und Jugend

Die Bildungsangebote der DJH-Akademie werden gefördert vom:

www .djh-akademie .de

Documents

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