YOOJI’S ACADEMYYooji’s bildet aus! Um neue Sushi-Köche zu gewinnen, aber auch bestehende Mitarbeitende zu fördern, wurde die Yooji’s Academy ins Leben gerufen. In der sechs- bis zwölfmonatigen Ausbildung erlernen die Teilnehmenden das professionelle Sushi-Handwerk und erhalten somit die Möglichkeit, in dieser sehr gefragten Berufsgruppe Fuss zu fassen. Nach erfolgreichem Abschluss wartet auf die Absolventen eine unbefristete Anstellung in einem Yooji’s-Betrieb.

AUSBILDUNG:• Start: Ganzjährig möglich (gemäss Ausschreibungen auf der Website)• Dauer: In der Regel 6-12 Monate, davon ca. 1 Monat in der Yooji’s Manufaktur• Ziel: Nach absolvierter Academy ist der/die Teilnehmer/in ein geschulter Sushi Hilfskoch

INHALT:4 Module – die Dauer jedes Moduls wird individuell auf die Vorkenntnisse und das Know-how des Mitarbeitenden angepasst:• Hygiene & Yooji’s Standards• Mise en place• Sushi Produktion• Sushi Herstellung (Kaiten + à la carte)

VORTEILE:• ganzheitliche und professionelle Ausbildung im Sushi-Handwerk von den Profis vor Ort• individuelle Anpassungen der Module an die Fähigkeiten des Academy-Teilnehmers• sicherer Arbeitsplatz nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung• attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung• topmoderner und pulsierender Arbeitsplatz• Offenheit für Kreativität und neue Ideen• interne Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten• innovatives und familiäres Arbeitsumfeld

ANFORDERUNGEN:• mind. 3 Jahre Berufserfahrungen als Hilfskoch• sehr gute Deutschkenntnisse• Know-how in der asiatischen Küche von Vorteil

INTERESSIERT? FÜR WEITERE INFOS STEHEN WIR GERNE ZUR VERFÜGUNG.Yooji’s AGTelefon: 044 577 58 58Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung via www.twospice.ch/offene Stellen