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Berlin - Das neu eröffnete „The Table Kevin Fehling" in der HafenCity Hamburg erhält von den Inspektoren des Guide Michelin das höchste Prädikat. Für den 38-jährigen Chefkoch Kevin Fehling ist dies nicht die erste 3-Sterne-Auszeichnung: Zuvor stieg er bereits in Travemünde mit dem Restaurant „La Belle Epoque" in die kulinarische Top-Liga auf.„In Kevin Fehlings beeindruckendem neuen Restaurant wird jedes Gericht zu einem emotionalen Erlebnis. Seine Küche ist geprägt durch perfekte Technik und weiß immer wieder aufs Neue zu überraschen", freut sich Michael Ellis, internationaler Direktor des Guide Michelin.„Die deutsche Gastronomie zeichnet sich durch eine hohe Dynamik aus und zählt heute unstrittig zu den Besten der Welt. Vor allem eine junge Generation top ausgebildeter, hoch motivierter und innovativer Köche sorgt für frischen Wind. Dies zeigt nicht zuletzt die Tatsache, dass von den 26 neu mit einem Stern ausgezeichneten Restaurants viele einen Küchenchef haben, der jünger als 30 Jahre ist", so Michael Ellis weiter.Sterne-Regen über BerlinAuch Berlin befindet sich kulinarisch weiter im Aufwind: Mit dem „Horváth" verfügt die Bundeshauptstadt über ein neues 2-Sterne-Restaurant. Hinzu kommen fünf neue 1-Stern-Restaurants an der Spree. Damit hat Berlin jetzt insgesamt 20 Sterne-Restaurants, über denen zusammengezählt 26 Sterne leuchten. Insgesamt liegt die Zahl der im Guide Michelin Deutschland 2016 mit einem oder mehreren Sternen ausgezeichneten Häuser auf dem historischen Höchststand von 290 Adressen. Dies sind knapp 30 Prozent mehr als noch 2010 und belegt die rasante Entwicklung der deutschen Spitzengastronomie. Der Guide Michelin Deutschland 2016 kommt am 13. November in den Handel und ist in Deutschland für 29,95 Euro erhältlich.Neuer Rekord bei 1-Stern- und 2-Sterne- RestaurantsEine neue Bestmarke verbucht der Guide Michelin Deutschland 2016 bei den 2-Sterne-Restaurants mit jetzt 39 Adressen. Dies sind mehr als doppelt so viele wie 2010. Bemerkenswert: Von den vier neuen Restaurants in der 2-Sterne-Klasse liegen drei in Großstädten: das „Horváth" in Berlin, das „Atelier" im Bayerischen Hof in München und das „Lafleur" in Frankfurt am Main. Vierter Aufsteiger in die 2-Sterne-Liga ist das „Schanz. Restaurant." in Piesport an der Mosel.Die Zahl der 1-Stern-Restaurants ist mit 241 Adressen ebenfalls so hoch wie nie zuvor. Insgesamt erhalten 26 Häuser die begehrte Auszeichnung neu, darunter allein fünf Restaurants in Berlin – das Restaurant „Richard", das „Markus Semmler", das „Nobelhart & Schmutzig", das „Bandol sur Mer" und das „Bieberbau" – und drei in Frankfurt am Main – das „Gustav", das „Restaurant Villa Merton" und das „Seven Swans". Die Mainmetropole zählt damit ebenfalls zu den Gewinnern im Guide Michelin Deutschland 2016.Nach der Schließung des „Amador" in Mannheim geht die Zahl der deutschen 3-Sterne-Restaurants von elf auf zehn zurück. Dennoch bleibt Deutschland nach Frankreich das Land, das die meisten Adressen mit dem Spitzenprädikat für Kochkunst auf höchstem Niveau vorweisen kann in Europa. Nur etwa einhundert Adressen weltweit tragen diese Top-Auszeichnung des Guide Michelin.
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Bib Gourmand Deutschland 2016 – Sortierung nach Orten Seite 1 von 14
Neue Auszeichnungen = Bib Gourmand Deutschland 2016 (nach Orten sortiert)
Ort Haus Bundes-
land Altdorf Augustlhof – Saustall BY Amöneburg Dombäcker HE Amstetten Stubersheimer Hof BW Bentheim, Bad Keilings Restaurant – Weinbistro NI Brilon Almer Schlossmühle NW Eckelsheim Kulturhof RP Einbeck Genusswerkstatt NI Eltville am Rhein Gutsausschank im Baiken HE Emmingen-Liptingen Schenkenberger Hof BW Feldkirchen-Westerham Aschbacher Hof BY Frammersbach Schwarzkopf BY Friedberg Zum Herzog Ludwig BY Gießen Restaurant Tandreas HE Hamburg Stüffel HH Hamburg Trific HH Hann. Münden Biorestaurant Werratal NI Hannover boca gastrobar NI Hardheim Wohlfahrtsmühle BW Heigenbrücken Gewölbekeller und Parkrestaurant BY Illertissen Vier Jahreszeiten BY Karlsruhe Oberländer Weinstube BW Koblenz Deutscher Kaiser RP Koblenz GERHARDS GENUSSGESELLSCHAFT RP Köln basilicum NW Köln Metzger & Marie NW Königswinter Petit Lion – Weinstube Krone NW Kühlungsborn Tillmann Hahns Gasthaus MV Lauterbach schuberts HE Leipzig Drogerie SN Lingen Ratskeller NI Magdeburg Bon Apart SA Maikammer Dorf-Chronik RP March Jauch's Löwen BW Merseburg Ritters Weinstuben SA München Le Cézanne BY Osnabrück Walhalla NI Pforzheim Landgasthof Seehaus BW Randersacker Bären BY Ratingen Christian Penzhorn NW Saarlouis PASTIS bistro SL Sankt Märgen Zum Kreuz BW Schlat Gasthof Lamm BW Schweinfurt Kugelmühle BY Treis-Karden Schloß-Hotel Petry – Wein- und Schloßstube RP Vreden Büschker's Stuben NW Wackersberg Tölzer Schießstätte BY Waren (Müritz) Kleines Meer MV
Bib Gourmand Deutschland 2016 – Sortierung nach Orten Seite 2 von 14
Ort Haus Bundes-
land Wiesbaden Chez Mamie HE Windorf Feilmeiers Landleben BY Zwingenberg Kaltwassers Wohnzimmer HE
Bib Gourmand Deutschland 2016 – Sortierung nach Orten Seite 3 von 14
Gestrichene Auszeichnungen = Bib Gourmand Deutschland 2016 (nach Orten sortiert) Ort Haus
Bundes- land
Andernach Kaufmann's RP Auerbach in der Oberpfalz SoulFood BY Balduinstein Landhotel Zum Bären – Am Kachelofen RP Berlin Die Spindel B Berlin dos palillos B Bogen/Niederwinkling Landgasthof Buchner BY Brandenburg an der Havel Inspektorenhaus BB Doberan, Bad Zum weissen Schwan MV Erfurt Palais Wachsberg TH Esslingen am Neckar Zur Tafelstube BW Feuchtwangen Landgasthof Zum Ross BY Flensburg/Oeversee Krugwirtschaft SH Frankfurt am Main Zarges HE Freiburg im Breisgau Rheingold BW Fürth Neubauers Stube BY Groß Grönau Zum fabelhaften Hirschen SH Guldental Der Kaiserhof RP Hamburg Brahms Restaurant HH Hamburg Marbella HH Hannover Neue Zeiten NI Hannover Röhrbein NI Heiligkreuzsteinach Goldener Pflug BW Hohen Demzin Schlosshotel Burg Schlitz – Brasserie Louise MV Jameln Das Alte Haus NI Koblenz Da Vinci RP Langenargen Schuppen 13 BW Laubach Landgasthaus Waldschenke HE Leipzig Münsters SN Ludwigsburg Alte Sonne BW Lünen Diana's NW Mindelheim Zur Laute BY Mintraching Zum Goldenen Krug BY Mülheim an der Ruhr Mölleckens Altes Zollhaus NW München Atelier Gourmet BY Nauheim, Bad Brunnenwärterhaus HE Neckargemünd Christians BW Neuburg an der Kammel Landhaus Jekle BY Neustadt an der Weinstraße Netts Restaurant und Landhaus RP Östringen Weingut Heitlinger BW Pirmasens Die Brasserie RP Seeon-Seebruck Schaller zur Post BY Sigmaringen/Scheer Brunnenstube BW Staufen Die Krone BW Sylt/Keitum Karsten Wulff SH Sylt/Morsum Morsum Kliff SH Taufkirchen (Vils) Landgasthof Forster BY Tübingen Basilikum BW
Bib Gourmand Deutschland 2016 – Sortierung nach Orten Seite 4 von 14
Ort Haus Bundes-
land Usingen essWebers HE Volkach Gasthaus Zur Krone BY Wadersloh Bomke – Bistro Vinothek NW Waldsee, Bad Scala BW Wartenberg-Rohrbach MAHL-WERK – Das Mühlenrestaurant RP Wasserliesch Scheid's RP Wolfratshausen Haderbräu Stuben BY
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Übersicht Häuser = Bib Gourmand Deutschland 2016 (nach Orten sortiert) Ort Haus
Bundes- land
Aachen Sankt Benedikt – Bistro NW Aachen Schloss Schönau – Schänke NW Abbach, Bad Schwögler BY Achern Chez Georges BW Achern 1839Malerhaus BW Alpirsbach Rössle BW Altdorf Augustlhof – Saustall (neu) BY Altenahr Gaststube Assenmacher RP Altenberge Penz Am Dom NW Amberg Schön Kilian BY Amöneburg Dombäcker (neu) HE Amstetten Stubersheimer Hof (neu) BW Amtzell Akademie BW Ansbach La Corona BY Arnsberg Menge NW Aschaffenburg Zum Goldenen Ochsen – Oechsle BY Aschaffenburg/Johannesberg Auberge de Temple – Gasthaus BY Aue Blauer Engel – Tausendgüldenstube SN Auenwald Landgasthof Waldhorn BW Auerbach (Vogtland) Renoir SN Aying Brauereigasthof Aying – August und Maria BY Backnang/Aspach Lamm BW Baden-Baden Heiligenstein BW Baden-Baden Traube BW Baiersbronn Bareiss – Dorfstuben BW Baiersbronn Traube Tonbach – Bauernstube BW Barmstedt Lay's Bistro SH Bayreuth/Bindlach Landhaus Gräfenthal BY Bellingen, Bad Landgasthof Schwanen BW Bentheim, Bad Keilings Restaurant – Weinbistro (neu) NI Berlin Brasserie Lamazère B Berlin Buchholz Gutshof Britz B Berlin Die Nussbaumerin B Berlin Jungbluth B Berlin Kochu Karu B Berlin La Soupe Populaire – Tim Raue B Berlin Ottenthal B Berlin Renger-Patzsch B Berlin 44 B Bielefeld Büscher's Restaurant NW Bisingen Gasthof Adler BW Blieskastel Hämmerle's Restaurant – Landgenuss SL Bonndorf Sommerau BW Boppard Tannenheim RP Brackenheim Adler BW Braunschweig Zucker NI Bretten à la table de Guy Graessel BW
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Ort Haus Bundes-
land Bretzfeld Reinecker's Dorfstube BW Brilon Almer Schlossmühle (neu) NW Brühl (Baden) KRONE das gasthaus BW Bühl Lamm BW Bühl Pospisil's Gasthof Krone BW Bühlertal Bergfriedel BW Bühlertal Rebstock BW Bürgstadt Weinhaus Stern BY Burbach Fiester Hannes NW Castell Gasthaus zum Schwan BY Celle der allerKrug NI Celle Schaper NI Cham Am Ödenturm BY Chemnitz alexxanders SN Chemnitz Villa Esche SN Coburg Victoria Grill BY Coesfeld Freiberger im Gasthaus Schnieder-Bauland NW Dachau Schwarzberghof BY Dachau/Bergkirchen Gasthaus Weißenbeck BY Daun/Darscheid Kucher's Weinwirtschaft RP Deidesheim Gasthaus zur Kanne RP Deidesheim St. Urban RP Denzlingen Rebstock-Stube BW Dernbach Schneider RP Dessau Pächterhaus SA Dettelbach Himmelstoss BY Dießen am Ammersee Seehaus BY Dinkelsbühl Altdeutsches Restaurant BY Dörscheid Landgasthaus Blücher RP Dohna Ratskeller SN Donzdorf Castello BW Dornum Fährhaus NI Dortmund der Lennhof NW Dresden Bülow's Bistro SN Dresden Landhaus Lockwitzgrund SN Dresden Ven SN Dresden Villandry SN Düsseldorf Dorfstube NW Düsseldorf Münstermanns Kontor NW Düsseldorf Nöthel's Restaurant NW Düsseldorf Parlin NW Duisburg Friederichs – Bistro NT NW Durbach Rebstock BW Durbach Ritter Stube BW Eckelsheim Kulturhof (neu) RP Efringen-Kirchen Walsers BW Eggenstein-Leopoldshafen Zum Goldenen Anker BW Eibelstadt Gambero Rosso da Domenico BY Eichwalde Carmens Restaurant BB Einbeck Genusswerkstatt (neu) NI Eisenach Weinrestaurant Turmschänke TH Eltville am Rhein Gutsausschank im Baiken (neu) HE
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Ort Haus Bundes-
land Eltville am Rhein Zum Krug HE Elzach Schäck's Adler BW Emmingen-Liptingen Schenkenberger Hof (neu) BW Ems, Bad Bad Emser Hof – Estragon RP Emsdetten Lindenhof NW Endingen am Kaiserstuhl Dutters Stube BW Erftstadt Husarenquartier – Bistro NW Erfurt Restaurant und Weinstube Zumnorde TH Erlangen Altmann's Stube BY Erlangen Bayerischer Hof – Rosmarin BY Erlangen Polster Stube BY Essen HUGENpöttchen NW Ettlingen Weinstube Sibylla BW Euskirchen Bembergs Häuschen – Eiflers Zeiten NW Euskirchen Stadtwald Vinum NW Fehmarn/Burg Margaretenhof SH Feldkirchen-Westerham Aschbacher Hof (neu) BY Feuchtwangen Greifen-Post BY Finsterwalde Goldener Hahn BB Flonheim Weinwirtschaft Espenhof RP Forchheim Zöllner's Weinstube BY Forstinning Zum Vaas BY Frammersbach Schwarzkopf (neu) BY Frankenberg (Eder) Sonne-Stuben HE Frankfurt am Main La Cigale HE Frankweiler Weinstube Brand RP Frasdorf Schloßwirtschaft Wildenwart BY Freiamt Zur Krone BW Freiberg Le Bambou SN Freiburg im Breisgau Hirschen BW Freiburg im Breisgau Kühler Krug BW Freinsheim WEINreich RP Freising/Hallbergmoos Alter Wirt BY Frickingen Löwen BW Friedberg Zum Herzog Ludwig (neu) BY Friedrichroda/Finsterbergen Hüllrod TH Friedrichshafen Goldenes Rad BW Friesenheim Mühlenhof BW Fürth Altes Forsthaus BY Füssing, Bad Holzapfel's Restaurant BY Fulda Goldener Karpfen HE Garmisch-Partenkirchen Reindl's Restaurant BY Gengenbach/Berghaupten Hirsch BW Gießen Restaurant Tandreas (neu) HE Gifhorn Ratsweinkeller NI Glashütten Glashüttener Hof HE Glottertal Hirschen BW Glottertal Zum Goldenen Engel BW Görlitz Tuchmacher – Schneider Stube SN Grafenau Säumerhof BY Greifswald Tischlerei MV Grönenbach, Bad Topf-Gucker BY
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Ort Haus Bundes-
land Großheubach Zur Krone BY Gschwend Herrengass BW Gütersloh Medium NW Gummersbach Die Mühlenhelle – Bistro NW Hainfeld Arens Restaurant RP Hamburg Brook HH Hamburg Casse-Croûte HH Hamburg Cox HH Hamburg LENZ HH Hamburg Le Plat du Jour HH Hamburg Marlin HH Hamburg Nil HH Hamburg RIVE Bistro HH Hamburg Speisewirtschaft Wattkorn HH Hamburg Stock's Fischrestaurant HH Hamburg Stüffel (neu) HH Hamburg Trific (neu) HH Hamburg Tschebull HH Hamburg Weinwirtschaft Kleines Jacob HH Hamburg Zipang HH Hann. Münden Biorestaurant Werratal (neu) NI Hannover boca gastrobar (neu) NI Hardheim Wohlfahrtsmühle (neu) BW Harsewinkel Poppenborg's Stübchen NW Hauzenberg Landgasthaus Gidibauer-Hof BY Heidelberg Backmulde BW Heigenbrücken Gewölbekeller und Parkrestaurant (neu) BY Heilbronn Bachmaier BW Heilbronn Rebstock la petite Provence BW Heilbronn/Leingarten Löwen – Dorfkrug BW Heiligenberg Baader BW Heiligenberg Hack BW Heitersheim Landhotel Krone BW Hennef (Sieg) Sängerheim – Das Restaurant NW Herford Am Osterfeuer NW Hermeskeil/Neuhütten Le temple – Bistro RP Heroldsberg Freihardt BY Herrenalb, Bad Lamm BW Hersfeld, Bad Stern's Restaurant HE Herxheim Pfälzer Stube RP Heßdorf Wirtschaft von Johann Gerner BY Heßheim Ellenbergs RP Hirschberg Bistronauten BW Hirschberg Krone BW Höchst im Odenwald Krone – Gaststube HE Höchstädt an der Donau Zur Glocke BY Hövelhof Gasthof Brink NW Hüfingen Landgasthof Hirschen BW Hungen Hungener Käsescheune HE Ihringen Bräutigam BW Ihringen Holzöfele BW Ihringen Weinstube Zum Küfer BW
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Ort Haus Bundes-
land Ilbesheim bei Landau in der Pfalz Hubertushof RP Illertissen Gasthof Krone BY Illertissen Vier Jahreszeiten (neu) BY Illschwang Weißes Roß BY Ilsfeld Häußermann's Ochsen BW Immenstaad am Bodensee Heinzler BW Immenstaad am Bodensee Seehof BW Iphofen Deutscher Hof BY Isny Hohe Linde – Allgäuer Stuben BW Jagsthausen Schlosshotel Götzenburg – Götzenstube BW Jugenheim Weedenhof RP Kandel Zum Riesen RP Kandern Pfaffenkeller BW Kappeln Speicher No. 5 SH Kappelrodeck Zum Rebstock BW Karben Neidharts Küche HE Karlsruhe Oberländer Weinstube (neu) BW Kaub Zum Turm RP Kehl Grieshaber's Rebstock BW Kenzingen Scheidels Restaurant zum Kranz BW Kirchdorf an der Iller Landgasthof Löwen BW Kirchzarten Schlegelhof BW Kirchzarten Zum Rössle BW Kleinwalsertal/Riezlern Humbachstube im Alpenhof Jäger VBG Kleinwalsertal/Riezlern Scharnagl's Alpenhof VBG Klettgau Landgasthof Mange BW Klingenberg am Main Straubs Restaurant BY Koblenz Deutscher Kaiser (neu) RP Koblenz GERHARDS GENUSSGESELLSCHAFT (neu) RP Köln basilicum (neu) NW Köln Capricorn [i] Aries Brasserie NW Köln La poêle d'or – Bistro B1 NW Köln Metzger & Marie (neu) NW Köln Zur Tant – Piccolo NW Köngen Schwanen BW Köngen Tafelhaus BW Königsbronn Widmann's Löwen BW Königsfeld im Schwarzwald Café Rapp BW Königswinter Petit Lion – Weinstube Krone (neu) NW Krefeld Chopelin NW Kreuznach, Bad Im Kittchen RP Kronach/Stockheim Landgasthof Detsch BY Kühlungsborn Tillmann Hahns Gasthaus (neu) MV Künzelsau Anne-Sophie BW Küps Werners Restaurant BY Kürten Zur Mühle NW Lahr Adler – Gasthaus BW Landau in der Pfalz Weinkontor Null41 RP Lauf an der Pegnitz Waldgasthof Letten BY Laufenburg (Baden) Zumkellers Schlössle BW
1 nach Redaktionsschluss geschlossen
Bib Gourmand Deutschland 2016 – Sortierung nach Orten Seite 10 von 14
Ort Haus Bundes-
land Lauffen am Neckar Elefanten BW Laumersheim Zum Weißen Lamm RP Lautenbach (Ortenaukreis) Sonne BW Lauterbach Schuberts (neu) HE Leimen Weinstube Jägerlust BW Leinfelden-Echterdingen Am Park BW Leipzig Drogerie (neu) SN Lenggries Schweizer Wirt BY Lindau im Bodensee Schachener Hof BY Lingen Ratskeller (neu) NI Lübeck A-Rosa – Weinwirtschaft SH Lütjenburg/Panker Forsthaus Hessenstein SH Lütjensee Fischerklause SH Magdeburg Bon Apart (neu) SA Magdeburg Landhaus Hadrys SA Maikammer Dorf-Chronik (neu) RP Mainz Geberts Weinstuben RP Mandelbachtal Gräfinthaler Hof SL Marburg MARBURGER esszimmer HE March Jauch's Löwen (neu) BW Marktbergel Rotes Ross BY Marktbreit Michels Stern BY Marktheidenfeld Weinhaus Anker BY Maselheim Lamm BW Meerbusch WINELIVE im Lindenhof NW Meerfeld Zur Post – Poststuben RP Meiningen Sächsischer Hof – Posthalterei TH Meisenheim Meisenheimer Hof RP Merseburg Ritters Weinstuben (neu) SA Meschede Landhotel Donner NW Miltenberg Jagd Hotel Rose – Kristinas Esszimmer BY Mittenwald Das Marktrestaurant BY Mönchengladbach/Korschenbroich Gasthaus Stappen NW Mosbach Landgasthof zum Ochsen BW München Freisinger Hof BY München Le Barestovino BY München Le Cézanne (neu) BY München Mangi BY München M Belleville BY München Neumayr – Johannas BY Münsing Gasthaus Sebastian Limm BY Mulfingen Jagstmühle BW Neckargemünd Zum Rössel BW Nenndorf, Bad August NI Nettetal Sonneck NW Neubeuern Auers Schlosswirtschaft BY Neubrandenburg/Groß Nemerow Bornmühle – Lisette MV Neuburg am Inn Hoftaferne Neuburg BY Neuburg an der Donau Zum Klosterbräu – Gaststube BY Neuendorf bei Wilster Zum Dückerstieg SH Neunburg vorm Wald Landhotel Birkenhof – Turmstube BY Neupotz Gehrlein's Hardtwald RP
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land Neupotz Zum Lamm RP Neustadt an der Weinstraße Grünwedel's Restaurant RP Nördlingen Wirtshaus Meyers Keller – Wirtsstube BY Notzingen Die Kelter BW Nürnberg Landgasthof Gentner BY Nürnberg Zirbelstube BY Nuthetal Philippsthal BB Oberboihingen Zur Linde BW Oberried Die Halde BW Oberried Gasthaus Sternen Post BW Oberstdorf Das Jagdhaus BY Oberstdorf Löwen-Wirtschaft BY Oberstenfeld Zum Ochsen BW Odenthal Zur Post – Postschänke NW Ötisheim Sternenschanz BW Offenburg Blume BW Osnabrück Walhalla (neu) NI Ostrach Landhotel zum Hirsch BW Pappenheim Zur Sonne BY Peterstal-Griesbach, Bad Kamin- und Bauernstube BW Pfinztal Die Guten Stuben BW Pforzheim Landgasthof Seehaus (neu) BW Pfronten Berghotel Schlossanger-Alp BY Piding Lohmayr Stub'n BY Pilsach Landgasthof Meier BY Pleinfeld Landgasthof Siebenkäs BY Plochingen Stumpenhof BW Polle Graf Everstein NI Potsdam Speckers Landhaus BB Presseck Gasthof Berghof - Ursprung BY Quedlinburg Theophano im Palais Salfeldt SA Radebeul Charlotte K. SN Radeburg Gasthof Bärwalde SN Radolfzell/Moos Gottfried BW Randersacker Bären (neu) BY Ratingen Christian Penzhorn (neu) NW Rauhenebrach Gasthaus Hofmann BY Ravensburg Lumperhof BW Regensburg/Donaustauf Forsters Posthotel – Postillion BY Regensburg/Neutraubling Am See BY Reichelsheim Landhotel Lortz – O de vie HE Reichenwalde Alte Schule BB Reil Reiler Hof – Heim's Restaurant RP Remchingen Zum Hirsch BW Remscheid Concordia – Herzhaft NW Remshalden Weinstube zur Traube BW Rengsdorf/Hardert Corona RP Rheda-Wiedenbrück Reuter – Bistro NW Rheine Beesten NW Rietberg Domschenke NW Ringsheim Heckenrose BW Rippoldsau-Schapbach, Bad Klösterle Hof BW
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Ort Haus Bundes-
land Rötz Resort Die Wutzschleife – Spiegelstube BY Rohrdorf MaximilianS Gut Apfelkam BY Rosshaupten Kaufmann BY Rot am See Landhaus Hohenlohe BW Rothenburg o.d.T./Windelsbach Landhaus Lebert BY Rudersberg Gasthaus Stern BW Saalfeld Anker – Güldene Gans TH Saarbrücken Restaurant Quack in der Villa Weismüller SL Saarbrücken Schlachthof Brasserie SL Saarlouis PASTIS bistro (neu) SL Salem Recks BW Sankt Ingbert Die Alte Brauerei SL Sankt Märgen Zum Kreuz (neu) BW Sankt Michaelisdonn Landhaus Gardels SH Sankt Peter Zur Sonne BW Sankt Wendel Kunz – Kaminzimmer SL Sasbach Michael Harr BW Sasbachwalden Engel BW Sasbachwalden Talmühle – Badische Stuben BW Saulheim mundart Restaurant RP Schalkham Sebastianihof BY Scharbeutz Brechtmanns Botschaft SH Scharbeutz Muschel SH Scheeßel Rauchfang NI Schlat Gasthof Lamm (neu) BW Schmallenberg Gasthof Schütte NW Schneverdingen Ramster NI Schopfheim Mühle zu Gersbach BW Schorndorf/Winterbach Landgasthaus Hirsch BW Schramberg Gasthof Hirsch BW Schwäbisch Gmünd/Waldstetten Sonnenhof BW Schwäbisch Hall Landhaus Zum Rössle BW Schwaigern Zum Alten Rentamt BW Schwarzach am Main Schwab's Landgasthof BY Schweinfurt Kings & Queens BY Schweinfurt Kugelmühle (neu) BY Schwendi Oberschwäbischer Hof BW Seeg/Rückholz Landhotel Panorama BW Serrig Gasthaus Wagner RP Simonswald Hugenhof BW Sobernheim, Bad/Meddersheim Landgasthof zur Traube RP Sommerhausen Ritter Jörg BY Sonnenbühl Dorfstube BW Spalt Gasthof Blumenthal BY Sprockhövel Eggers NW Sprockhövel Habbel's NW Stadthagen/Nienstädt Sülbecker Krug NI Staufen Kreuz-Post BW Steben, Bad/Lichtenberg Harmonie BY Steinen Zum fröhlichen Landmann BW Steinenbronn Krone BW Stühlingen Gasthaus Schwanen BW
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Ort Haus Bundes-
land Stühlingen Geng's Linde BW Stuttgart Fässle BW Stuttgart Goldener Adler BW Stuttgart Vetter BW Stuttgart/Fellbach Aldinger's BW Stuttgart/Fellbach Gasthaus zum Hirschen BW Sulzburg Landgasthof Rebstock BW Sylt/Westerland Bistro Stadt Hamburg SH Tangstedt Gutsküche SH Teisendorf Gut Edermann – MundArt BY Tettnang Lamm im Kau BW Tiefenbronn Ochsen-Post – Bauernstuben BW Todtnau derWaldfrieden BW Tölz, Bad Jägerwirt BY Treis-Karden Schloß-Hotel Petry – Wein- und Schloßstube (neu) RP Triefenstein Weinhaus Zum Ritter BY Tröstau Schmankerl Restaurant Bauer BY Twist Landgasthof Backers NI Überlingen Landgasthof zum Adler BW Ürzig Moselschild & Oliver's Restaurant RP Urach, Bad Wilder Mann BW Vallendar Die Traube RP Vaterstetten Gasthof Stangl BY Verden (Aller) Pades Restaurant NI Villingendorf Gasthof Linde BW Villingen-Schwenningen Rindenmühle BW Vöhringen Speisemeisterei Burgthalschenke BY Vreden Büschker's Stuben (neu) NW Wackersberg Tölzer Schießstätte (neu) BY Waging am See Landhaus Tanner BY Waiblingen Brunnenstuben BW Waldshut-Tiengen Brauerei Walter BW Waltrop Gasthaus Stromberg NW Wangen im Allgäu Adler BW Waren (Müritz) Kleines Meer (neu) MV Wasserburg am Inn Herrenhaus BY Wasserburg am Inn Weisses Rössl BY Weikersheim Laurentius – Bistro BW Weimar Anastasia TH Weinstadt Gasthaus Rössle BW Weinstadt Weinstube Muz BW Weissenstadt Gasthaus Egertal – Bistro Prinz-Rupprecht-Stube BY Wernberg-Köblitz Landgasthof Burkhard – Kaminstube BY Wertheim Bestenheider Stuben BW Wertheim Stadtpalais Speiselokal BW Wertingen Gänsweid BY Wesel ART NW Wesel/Hamminkeln Carpe diem NW Wiesbaden Chez Mamie (neu) HE Wiesbaden Domäne Mechtildshausen HE Wiessee, Bad Freihaus Brenner BY Wildberg Talblick BW Wilthen Erbgericht Tautewalde SN
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Ort Haus Bundes-
land Windorf Feilmeiers Landleben (neu) BY Worpswede Kaffee Worpswede NI Wremen Gasthaus Wolters – Zur Börse NI Wuppertal Scarpati – Trattoria NW Wustrow Schimmel's MV Zeiskam Zeiskamer Mühle RP Zorneding Alte Posthalterei BY Zweibrücken Landschloss Fasanerie – Landhaus RP Zwingenberg Kaltwassers Wohnzimmer (neu) HE
