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HERZLICH WILLKOMMEN,wenn das Dein erster Besuch im Gottlieber Sweets & Coffee ist.

HERZLICH WILLKOMMEN

ZURÜCK, wenn das Dein zweiter Besuch

im Gottlieber Sweets & Coffee ist.

HERZLICH WILLKOMMEN ZUHAUSE,

wenn Du schon mehrere Male bei uns warst.

Free WLAN (Passwort: Gottlieber123)

Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive 7.7% gesetzliche MwSt. Take away inklusive 2.5% gesetzliche MwSt.

Unverträglichkeiten / Allergene: Unser Personal gibt Ihnen gerne Auskunft.

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Der erste prominente Gottlieber

Hüppen Liebhaber: Napoléon III.

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FRÜHSTÜCK – DEN GANZEN TAG LANG

Darf’s noch ein bisschen mehr sein?

Frischer Butterzopf, samstags & sonntags 2.00

Butter, Gottlieber Morgensünde, Confi & Brot zusätzlich je 1.00

Gipfeli (Butter, Laugen, Mais & Dinkel) 1.60

Käseplättli 6.50

Fleischplättli 9.50

Ei im Töpfli mit Schnittlauch (10 Min. Zubereitungszeit) 3.80

Hausgemachtes Birchermüesli klein (150 g) 6.50gross (300 g) 9.50

Hausgemachte Scones mit Doppelrahm und feiner Erdbeerconfi vom Schloss Herdern 7.50

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Geissepeter ZmorgeEi im Töpfli, Käseplättli, Brot, 1 Kaffee nach Wahl, Fr. 15.50

Gottlieber ZmorgeGipfeli, Brot, Butter, Gottlieber Morgensünde (Praliné-Crème mit knusprigen Hüppen-stückchen), Confi vom Schloss Herdern, 1 dl frisch gepresster Orangensaft und 1 Gottlie-ber Kaffee nach Wahl, Fr. 15.50

Kickstart Zmorge1 Gipfeli nach Wahl mit Butter und Confi & 1 Kaffee nach Wahl, Fr. 7.90

Schwiizer ZmorgeBirchermüesli (150g), 1 Kaffee nach Wahl & 1 frischgepresster Orangensaft, Fr. 16.90

Turbo Booster Zmorge (samstags & sonntags)Warmer Porridge (150g) mit feinen Früchten & Zimtzucker, Fr. 9.50

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«MAN SOLL DEM LEIB ETWAS GUTES BIETEN, DAMIT DIE SEELE LUST HAT, DARIN ZU WOHNEN.»

Winston Churchill

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«VERSUCHUNGEN SOLLTE MAN NACHGEBEN.

WER WEISS, OB SIE WIEDERKOMMEN.»

Oscar Wilde

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SALZIGE KÖSTLICHKEITEN

Tagessuppe (ab 11 Uhr)

Hausgemachte Tagessuppe klein 9.50 gross 12.00

Unsere Suppen werden täglich mit saisonalen Zutaten und viel Liebe zubereitet.

Salat (ab 11 Uhr)

• Marktfrischer Saisonsalat Preis nach Tagesangebot• Saftige Tomatenscheiben mit Büffelmozzarella, Rucola & Balsamico 16.50

Quiche mit kleinem Blattsalat (ab 11 Uhr)

• Käse (würzige Füllung aus drei Schweizer Käsen) • Ratatouille (reichlich gefüllt mit Gemüsestücken) • Spinat (sämige Blattspinatfüllung) 280 g 14.50

Tarte Flambée (Flammkuchen, ab 11 Uhr)

• Original (Crème fraîche, Schwarzwälder Rohschinkenstreifen, Zwiebeln)• Forestière (Crème fraîche, Schinken, Zwiebeln, Champignons)• Mediterran (Crème fraîche, Oliven, getrocknete Tomaten, Zwiebeln)• Légumes (Crème fraîche, Zucchetti, Champignons, Zwiebeln) 15.90

Combomit einem Glas Weisswein (Riesling d'Alsace M.O. Wolfberger) 1 dl 19.90

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Geniesser-Panini mit kleinem Blattsalat (ab 11 Uhr)

(warm oder kalt erhältlich)

• Parmaschinken, Rucola, Parmesan Reggiano & Tomatenpaste 15.00• Tomaten, Büffelmozzarella & Pestosauce 15.00• Weichkäse, Gurken & Dijonsenf 13.50• Thon, Gurken & Dijonsenf 13.50

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Apéro-Brättli (ab 11 Uhr)

Apéro-Brättli mit FleischParmaschinken, feinste Salami, getrocknete Tomaten, Artischocken, Oliven,Weichkäse, Zucchetti vom Schloss Herdern, Parmesan & Crostini 24.00

Combomit einem Glas Weiss- (Viognier Lenz) oder Rotwein (Nobler Blauer Saxer) 1 dl 29.90

Apéro-Brättli ohne FleischTomaten, Büffelmozzarella, Artischocken, Oliven, getrocknete Tomaten, Weichkäse, Zucchetti vom Schloss Herdern, Parmesan & Crostini 20.00

Combomit einem Glas Weiss- (Viognier Lenz) oder Rotwein (Nobler Blauer Saxer) 1 dl 25.00

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SÜSSE SÜNDEN

Frisch gebackene Gottlieber Waffeln (Zubereitung ca. 15 Min.)

mit 3 Zutaten nach Wahl 13.80jede weitere Zutat 0.80

Zutaten• Gottlieber Praliné-Crème• Ahornsirup• Puderzucker• Zimtzucker

• Schlagrahm• Vanilleglace• Naturjoghurt • Beeren

• frische Früchte• Bananen• Apfelmus

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Gottlieber Schoggifondue (ab 14 Uhr)

Knusprige Hüppen, frische Früchte & flüssige Felchlin Edelcouverture (52% Cacao-Anteil) im Töpfli 2 Personen 18.00jede zusätzliche Person 5.00

Warmer Felchlin Schoggicake mit Schlagrahm 7.00 plus 1 Kugel Vanilleglace 9.50

Feiner Apfelstrudel mit hausgemachter Vanillesauce 9.50(Mai bis September mit Vanilleglace)

Div. Torten, Kuchen & Gebäck Fr. 3 – 7.00nach Tagesangebot

Gottlieber Frischschoggiplatte 120 g 6.50

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KAFFEEKREATIONENUnsere zauberhaften Baristas bereiten Ihren Kaffee mit viel Leidenschaft und Geschick an der echt italienischen Kolbenmaschine La Cimbali zu.

Unsere beiden Kaffeesorten, veredelt durch Bogen Kaffee Schaffhausen (seit 1849), sind: Der intensive Mokka mit gehaltvollem Abgang (Espresso & Milchmischgetränke, dampf-erhitzt) und der liebliche Bio Max Havelaar mit fruchtig-würzigem Abgang (Kaffee).

Klein – aber oho

Ristretto 4.50Espresso 4.50Espresso Macchiato 4.80Doppelter Espresso 5.50

Mittel – aber niemals mittelmässig

Kaffee crème 4.50Koffeinfreier Kaffee 4.50Ufstellerli (Kaffee crème mit Truffe / Praliné nach Wahl) 5.30

Gross – und artig

Milchkaffee 5.00Cappuccino 5.50Latte Macchiato 5.50Mokka Latte 6.00Kalter Kaffee Latte mit Eis 5.50

Auf Wunsch auch mit laktosefreier Milch oder Sojamilch erhältlich.

Gross – und unartig

Der Süchtigmacher (ein süsser Genuss mit Rosé Tequila & Himbeersirup) 8.50Der Alpabzug (mit Appenzeller Alpenbitter & Schlagrahm) 8.50Der verrückte Ire (mit Baileys & Schlagrahm) 9.50Der fröhliche Tschingg (mit Amaretto & Schlagrahm) 9.50

Darf’s noch ein bisschen mehr sein?

Sirup-Aromen (Vanille, Caramel, Amaretto, Haselnuss) 0.50Espresso-Shot zusätzlich 2.00Gottlieber Mini Dessert (Kaffee / Espresso mit einer Kugel Vanilleglace) 7.00

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Der Süchtigmacher Süsser Kaffeegenuss mit Rosé

Tequila & Himbeersirup Fr. 8.50

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SCHOKOLADEN-MILCH-TRÄUME

«s’Chännli ufem Brättli» heisse hausgemachte Gottlieber Schokolade mit Koriander, Kardamom & Ingwer, serviert mit Schlagrahm & Zimt 6.50

Ovomaltine / Caotina heiss / kalt 4.20

Milch pur heiss / kalt 3.00

«für die ganz Chliinä» Milchschaum-Traum oder Sirup gratis Auf Wunsch auch mit laktosefreier Milch oder Sojamilch erhältlich. Milch dampferhitzt.

«WENN ES IM HIMMEL KEINE SCHOKOLADE GIBT, WILL ICH DA NICHT HIN.» Millionen von Geniesserinnen

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Ra, ra, rasputea Schwarztee mit Zitrusfrüchten & Bergamotte 5.50

Schwarze Magie Schwarztee Darjeeling FOP Anapurna mit Mandelaroma & reifen Früchten 5.50

Süsser Bär Schwarztee Assam GFOP mit Honignote 5.50

Verliebt in die Queen Schwarztee Grand Earl Grey mit einer leicht fruchtig, blumigen & angenehm holziger Note 5.50

Herzschmeichler Chai Latte aus Yogi-Tee und Schwarztee Assam GFOP 5.50

Buddha’s Liebling Zarter Gunpowder Grüntee aus China 5.50

Grüner Samurai Sencha Makoto Grüntee aus Japan 5.50

Verwunschener Schlossgarten Grüntee mit Jasminblüten 5.50

TEEZEREMONIEN

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Afternoon Tea (ab 14 Uhr)

Grand Earl Grey Tea, Scones, Cake, Gurkencanapé,

Erdbeerconfi vom Schloss Herdern und Greyerzer

Doppelrahm Fr. 15.00

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Blauer Himmel mit Zuckerwölkchen Grüntee mit Cranberry, Zimtstangen & Zuckerflöckchen 5.50

Sei gut zu dir Rooibos mit Orangenschale & Zimtstangen 5.50

Erdbeerkuss Rooibos mit Erdbeerstückchen 5.50

Früchterevolution Früchtetee mit Apfelstückchen, Hibiskus, Orangenschale, Sonnenblumenblüten, Pfirsich & Vanillestückchen 5.50

Wohlfühl-Wellness-Judihui Weisstee mit roten Pfefferperlen 5.50

Berti Wegeli’s Zaubertrank Tee mit frisch gepflückter Pfefferminze 5.50

Vitamin-C-Bombe Hagebutte- & Hibiskustee mit frisch gepresstem Orangensaft 6.50

Scharfmacher Frischer Ingwer & Zitrone 5.50

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«TEE WAR BESSER ALS BRANDY FÜR DIE WIEDER-HERSTELLUNG MEINER GESUNDHEIT.»

Theodor Roosevelt

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«Huusgmacht & kuul»

Sommerbrise (Gottlieber Eistee mit Verveine & Hagebutten) 3 dl 5.00 5 dl 7.50Erfrischung im Paradies (Gottlieber Limonade) 3 dl 5.00 5 dl 7.50Traktor Bio Smoothies (hergestellt in Tägerwilen bei Gottlieben TG) saisonales Angebot 2.5 dl 6.00

Frisch gepresster Orangensaft 2 dl 6.50

Tafelwasser

fritz-spritz Bio Rhabarberschorle – das Original aus Hamburg 3 dl 4.80Apfelschorle 3 dl 4.80Rivella rot / blau 3 dl 4.80Coca-Cola / zero 3 dl 4.80Schweppes Tonic / Bitter Lemon 2 dl 4.80Chinotto San Pellegrino 2 dl 4.80Aranciata Amara San Pellegrino 2 dl 4.80Goba Mineralwasser still / laut 3 dl 4.80 5 dl 5.50

SAFT & SPRUDLIGES

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ERFRISCHUNG IM PARADIES

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Lustige HortenseLillet mit Tonic & Früchten 2.5 dl 12.00

Spritzige Berti Prosecco mit Aperol Spritz 2.5 dl 12.00

Beschwipster NapoléonProsecco mit Holunderblütensirup 2.5 dl 12.00

Heitere Lisa Weisswein gespritzt süss / sauer 2 dl 7.00

CÜPLI & ANDERE HEITERMACHER

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Prosecco Col de Mez Superiore de Valdobbiadene 1 dl 8.80 7.5 dl 58.00Martini Bianco 15 % 4 cl 7.00Campari 23 % 4 cl 7.00Zusatz Orangensaft 2.50Appenzeller Alpenbitter 29 % 4 cl 7.00

Baileys auf Eis 17 % 4 cl 7.00Amaretto di Saronno 28 % 4 cl 7.00Grappa di Amarone 43 % 2 cl 7.00Grappa Berta Tre Soli Tre 45 % 2 cl 12.00

Ohne Alkohol

Tröpfel brutprickelnd-perlender Schaumwein aus Thurgauer Trauben & Äpfeln 3.75 dl 25.00

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Sonja’s Geheimtipp: Champagne G.H. Mumm Cordon Rouge

7.5 dl 3.75 dl

«DIE WELT GEHÖRT DEM, DER SIE GENIESST.»

Giacomo Leopardi

Fr. 85.00Fr. 48.00

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Bier

Chopfab (das Bier aus Winterthur) Amber & hell 3 dl 5.50Appenzeller Quöllfrisch 5 dl 6.50Appenzeller Leermond alkoholfrei 3 dl 5.50Zusatz Citro 2.50

Wein

WeissViognier Lenz 1 dl 6.50 Flasche 45.00

Nobler Weisser Saxer 1 dl 6.50 Flasche 45.00

Riesling d'Alsace M.O. Wolfberger 1 dl 6.00 Flasche 42.00

Roero Arneis DOC Cantina del Nebbiolo Flasche 42.00

RotNobler Blauer Saxer 1 dl 6.50 Flasche 45.00

Léon Millot Bio Lenz Flasche 45.00

Amarone della Valpolicella DOC Classico Zeni Flasche 56.00

BIER & WEIN

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«DAS LEBEN IST ZU KURZ, UM SCHLECHTEN WEIN ZU TRINKEN.»

Johann Wolfgang von Goethe

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GOTTLIEBER PRODUKTE WELT

Gottlieber Seecafé & ManufakturladenEspenstrasse 9 CH-8274 GottliebenT +41 (0)71 667 01 77

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