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Offizieller Jahreskrug 2019 mit Zinndeckel 34,00 € Sammlerkrug der Münchner Wiesn- wirte mit Zinndeckel 36,00 € Offizieller Jahreskrug 2019 17,00 € Sammlerkrug der Münchner Wiesnwirte 22,00 € scan for translation Am Krugstand erhalten Sie Jetzt downloaden: www.oktoberfest.de/app Die offizielle Oktoberfest App Foto: Tom Trenkle Fotografie, Hilke Opalt An unseren Standln im Zelt Spezi, Zitronenlimonade und Tafelwasser in der ½ Liter Pfandflasche Herzln · Scherzartikel · Feinkost Brezn · Fischsemmeln · Kasbrett‘l Bitte beachten Sie, dass sollten Sie sich Spezi/Limo/Tafelwasser servieren lassen auf die ½ Liter Flaschen ein Pfand von 1,00 € erhoben wird und das Bedienungsgeld von 0,45 € für Spezi/Limo sowie 0,35 € für Tafelwasser hinzuzurechnen ist. Vielen Dank! Selbstabholer Bahnhofstraße 51 82152 Planegg Telefon: 089/ 8 57 20 29 Telefax: 089/ 8 59 70 56 www.heidevolm.de [email protected] Auf Wiedersehen im Wirtshaus Heide-Volm. Wirtshaus · Biergarten · Tagungen · Events Schmankerl für Zwischendurch Kasbrett’l (für 4–6 Personen) ............................. 43,50 € Mit Obatzda, Romadur, Camembert, Emmentaler, Bergkäse, Frischkäse, Pfefferkäse, Brie, Landjäger, Pfefferbeisser, Ei, Gurke, Trauben, Feigen, Butter, Salz & Pfeffer Obatzda .................................................................. 10,50 € Typisch bayerische Brotzeit aus Briekäse, Doppelrahmfrischkäse, Butter, Sahne und Gewürze mit Schnittlauch, roten Zwiebeln und Salzbrezln (die Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte dem Feinkoststand im Festzelt am Haupteingang) Familie Heide Speisenkarte 2019

HEV224 Bräurosl Speisekarte 2019 DE 20190821heidevolm.de/PDF/br_speisekarte_wiesn.pdf · Ein herzliches Willkommen! Pschorr Bräurosl Wiesn Maß Ltr. 11,80 € E (Gerste,Malz) Wiesnschmankerl

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Page 1: HEV224 Bräurosl Speisekarte 2019 DE 20190821heidevolm.de/PDF/br_speisekarte_wiesn.pdf · Ein herzliches Willkommen! Pschorr Bräurosl Wiesn Maß Ltr. 11,80 € E (Gerste,Malz) Wiesnschmankerl

OffiziellerJahreskrug 2019mit Zinndeckel

34,00 €

Sammlerkrug der Münchner Wiesn-wirte mit Zinndeckel

36,00 €

Sammlerkrug OffiziellerJahreskrug

2019

17,00 €

Sammlerkrugder Münchner

Wiesnwirte

22,00 €

Sammlerkrug

scan for translation

Am Krugstand erhalten Sie

Jetzt downloaden: www.oktoberfest.de/app

Die offizielle Oktoberfest App

Foto: Tom Trenkle Fotografie, Hilke Opalt

An unseren Standln im Zelt

Spezi, Zitronenlimonade und Tafelwasser in der ½ Liter Pfandflasche

Herzln · Scherzartikel · FeinkostBrezn · Fischsemmeln · Kasbrett‘l

Bitte beachten Sie, dass sollten Sie sich Spezi/Limo/Tafelwasser servieren lassen auf die ½ Liter Flaschen ein Pfand von 1,00 € erhoben wird und das Bedienungsgeld von 0,45 € für Spezi/Limo sowie 0,35 € für Tafelwasser

hinzuzurechnen ist. Vielen Dank!

Selbstabholer

Bahnhofstraße 5182152 Planegg

Telefon: 089/ 8 57 20 29Telefax: 089/ 8 59 70 56

[email protected]

Auf Wiedersehen im Wirtshaus Heide-Volm.

Wirtshaus · Biergarten · Tagungen · Events

Schmankerl für Zwischendurch

Kasbrett’l (für 4–6 Personen) ............................. 43,50 €Mit Obatzda, Romadur, Camembert, Emmentaler, Bergkäse, Frischkäse, Pfefferkäse, Brie, Landjäger, Pfefferbeisser, Ei, Gurke, Trauben, Feigen, Butter, Salz & Pfeffer

Obatzda .................................................................. 10,50 €Typisch bayerische Brotzeit aus Briekäse, Doppelrahmfrischkäse, Butter, Sahne und Gewürze mit Schnittlauch, roten Zwiebeln und Salzbrezln

(die Allergene und Zusatzstoffe entnehmen Sie bitte dem Feinkoststand im Festzelt am Haupteingang)

Familie Heide

Speisenkarte 2019

Page 2: HEV224 Bräurosl Speisekarte 2019 DE 20190821heidevolm.de/PDF/br_speisekarte_wiesn.pdf · Ein herzliches Willkommen! Pschorr Bräurosl Wiesn Maß Ltr. 11,80 € E (Gerste,Malz) Wiesnschmankerl

Pschorr Bräurosl Wiesn MaßEin herzliches Willkommen! Ltr. 11,80 €E (Gerste,Malz)

WiesnschmankerlPortion abgebräunter Leberkäs mit Kartoffelsalat und Bratenjus (1, 2, 3, 4, A, C, E - Weizen, Gerste, Malz, L) ......................................................15,50 €Wiener Schnitzel vom Kalb mit buntem Salatteller und Pommes frites(2, 3, 4, 8, A, B, C, E - Weizen, Gerste, G, J) ........................................................27,90 €Gebratene Schweinefiletmedaillons auf Käsespätzle und Rahmschwammerln (4, A, B, C, E - Weizen, Gerste, Malz, G, C) .........................................................28,30 €Putenschnitzel vom Grill mit Spätzle und Pilzrahmsauce(4, A, B, C, E - Weizen, G) .............................................................................23,70 €Gebratene Spanferkelleber „sauer“ mit Püree und Röstzwiebeln(2, 3, A, B, C, E - Weizen, G, J)........................................................................17,60 €Schwäbische Käsespätzle mit Blattsalaten in Hausdressing(2, 3, 4, 8, A, B, C, E - Weizen, Gerste, G, J) VEGGIE ........................................17,10 €Penne mit mediterranem Gemüseragout und Rucola (2, 3, 4, 8, A, C, E - Hartweizengrieß, Weizen, Gerste, J) VEGAN ...16,60 €

Kartoffel- (2, 3, E - Weizen, J) oder Semmelknödel (2, 3, B, E - Weizen, Gerste, Malz, Malzextrakt, G) mit Bratensauce (1, C, E - Weizen, J)4,20 €Portion Blau- (4, 8, D, E - Weizen, J) oder Sauerkraut (2, 3, A, C, E- Weizen, J) .........................................................................4,20 €Gemischter Salatteller (2, 3, 4, 8, A, C, E, G, J - Weizen, Gerste) ...............................................................................................6,70 €Portion Pommes frites oder Spätzle (B, E - Weizen, G) mit Bratensauce (1, C, E - Weizen, J ) ...........................................6,30 €Portion Kraut- oder Kartoffelsalat (A, C) .....................................................................................................................4,20 €

Beilagen

Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce (1, 4, 8, 9, B, C, E - Weizen, F - Mandeln, G, M) VEGGIE ........................8,80 €Dampfnudel mit Honigkruste und Vanillesauce (1, 4, 8, B, E - Weizen, G)

VEGGIE ...............................................8,80 €

Nachspeisen

Sämtliche Preise verstehen sich inkl. Bedienung und gesetzl. Mehrwertsteuer in Euro.

Kindertag am 24.09. und 01.10. bis 16:00 Uhr

Kinderschnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes fritesund Ketchup (8, B, E - Weizen, G) ................................................ 7,50 €½ Ltr. Orangenlimonade ...................................................... 3,50 €

MONTAG Münchner Krustenwammerl mit Semmelknödel und Kümmelsauce (1, 2, A, B, C, E - Weizen, Gerste, Malz, Malzextrakt, F, J, G)

DIENSTAG Gesottenes Tellerfleisch mit Kartoffel-Radieserl-Salat und Meerrettich (3, A, C, E - Weizen, J, G)

MITTWOCHKalbsrahmbraten mit Spätzle (1, A, B, C, E - Weizen, J)

DONNERSTAG Herzhaftes Rindergulasch mit Semmelknödel(2, A, B, C, E - Weizen, Gerste, Malz, Malzextrakt, J, G)

Mittagsschmankerlfür je: 12,50 €

11,80 €

½ Hendl vom Grill

½ Hendl

2 Paar Schweinswürstl vom Grill mit Sauerkraut (2, 3, 4, A, C, E - Weizen, J) ...........................................................................10,40 €2 Stück Weißwürst mit süßem Senf (bis 15:00 Uhr) (4, A) ............................................... 7,10 €Brotzeitteller mit Schnittlauchbrot, Presssack, Radi, Radieserl, Griebenschmalz und Obatzda (1, 2, 3, 4, 8, A, C, E - Weizen, G, J ) .................................................................15,50 €Wurstsalat mit roten Zwiebeln und Hausbrot (2, 3, 5, A, C, E - Weizen, J)................11,30 €

Aus der Wurstkuchlund Brotzeit

Allergene: A) Senf, B) Ei, C) Sellerie, D) Lupine, E) glutenhaltiges Getreide, F) Schalenfrüchte, G) Milch, H) Krebstiere, I) Weichtiere, J) Sulfite, K) Fisch, L) Soja, M) Sesam, N) Erdnuss – Unser Brotzeitbrett‘l enthält folgende Allergene und Zusatzstoffe: A, C, E - Weizen, G, J, 1,2, 3, 4 / Süßer Senf: A, 4 / Scharfer Senf: A, 4 / Ketchup: 8. Die Allergene und Zusatzstoffe der Backwaren entnehmen Sie bitte dem Aushang des Brotstandes im Zelt.

Gesetzl. Zugelassenen Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff , 2) mit Konservierungsstoff , 3) mit Antioxidationsmittel, 4) mit Geschmacksverstärker, 5) mit Phosphat, 6) koffeinhaltig, 7) chininhaltig, 8) mit Süßungsmittel, 9) geschwärzt, 10) enthält Phenyalaninquelle

SuppenPfannkuchensuppe (A, B, C, E - Weizen, G) .........................................................................................................................6,10 €Leberknödelsuppe (3, 5, A, B, C, E - Weizen) .......................................................................................................................6,10 €Suppenteller mit Grießnockerl, Pfannkuchenstreifen, Backerbsen und frischem Schnittlauch (A, B, C, E - Weizen, Hartweizengries, G) ......................................................................................................................................6,90 €

Mo-Do von 11:30 bis 14:30 Uhr ausgenommen 3.10.2019

Nur solange der Vorrat reicht!

Bräurosl Klassiker½ resche Ente mit Kartoffelknödel (1, 2, 5, A, C, E - Weizen, Gerste, Malz, J) .......................................................26,10 €Knuspriger Spanferkelbraten mit Wiesnbiersauce, Kartoffelknödel und Krautsalat (1, 2, 3, 4, 5, A, C, E - Weizen, Gerste, Malz, J) .................................................25,30 €Herzhafter Sauerbraten mit Semmelknödel (1, 2, A, B, C, E - Weizen, Gerste, Malz, Malzextrakt, G, J) ...................................20,20 €„Bräurosl-Schmankerlpfandl“ mit Ente, Kalbshaxe, Spanferkel,Kartoffelknödel und Blaukraut (1, 2, 3, 4, 5, 8, A, C, D, E - Weizen, Gerste, Malz, J) ..........................................36,50 €Portion ausgelöste Kalbshaxe mit Semmelknödel (1, 2, A, B, C, E - Weizen, Gerste, Malz, Malzextrakt, G, J) ...................................24,70 €Portion Schweinsbraten mit Kartoffelknödel (1, 2, 5, A, C, E - Weizen, Gerste, Malz, J) ..........................19,60 €½ Schweinshaxe dazu Kartoffelknödel und Krautsalat (1, 2, 3, 4, 5, A, C, E - Weizen, Gerste, Malz, J) .................................................22,20 €Geschmortes Lammhaxerl in Rosmarinjus mit Ratatouillegemüse und Püree (1, A, C, E - Weizen, J, G) ...........................................................................20,70 €Gesottener Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce und Petersilienkartoffeln (3, 4, A, C, E - Weizen, J, G) ........................................................................20,70 €Frische Rahmschwammerl mit Semmelknödel und Kräutern (2, 3, A, B, C, E - Weizen, Gerste, Malz, Malzextrakt, G, J) VEGGIE ...................21,70 €

gerne servieren wir Ihnen dazu Kartoffel-Schnittlauchsalat für 4,20 € (A, C,)