Ihr Zuhause in Hannover

Ein Sonderheft vonhannover

Editorial

2 160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

Interview

3160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

1871. Und auch nach 160 Jahren

liest sich die Liste der Gäste wie

ein „Who-is-who“ der internationa-

len Prominenz.

Heute ist Kastens Hotel Luisenhof

ein modernes und bereits in der 7.

Generation privat geführtes Hotel

mit 5-Sterne Status. Dieser beson-

deren Verpflichtung stellt sich das

Hotel mit allen Mitarbeitern, die

engagiert dafür sorgen, dass sich

das Kastens Hotel Luisenhof für

die Zeit des Aufenthaltes wie ein

zweites Zuhause anfühlt.

Nach mehr als anderthalb Jahr-

hunderten Dienst am Gast ist es

nun an der Zeit, darüber zu be-

richten, dachten sich die Verant-

wortlichen des Unternehmens

und suchten sich als Partner den

Stroetmann Verlag aus Hannover.

Aus dieser Zusammenarbeit ent-

stand diese Sonderausgabe von

Hannover Live zum 160-jährigen

Jubiläum des Hotels, die Sie jetzt

in den Händen halten.

Es wurde in den Archiven ge-

sucht, viele Fotos gesichtet.

Geschäftsführer und Mitarbeiter stellten sich den Fragen für das Schreiben der

Historie wie den aktuellen Entwicklungen. Mit dem Haus verbundene Personen

konnten für persönliche Glückwünsche gewonnen werden – und haben mit ihrer

Anzeigenpräsentation zur Realisierung dieser Jubiläumsausgabe beigetragen.

Wir laden Sie ein, mitzukommen auf die spannende Reise durch 160 Jahre

Kastens Hotel Luisenhof und die Stadtgeschichte Hannovers. Denn kaum ein

Unternehmen ist mit der Landeshauptstadt so eng verbunden wie dieses Hotel.

Treten Sie mit uns ein in das Foyer von Kastens Hotel Luisenhof. Vorbei an der

stadtbekannten Bronzeskulptur von Seward Johnson jr., die seit dem Jahr 2000

vor dem Hoteleingang Passanten und die Besucher des Hotels begrüßt (s. Foto).

Rüdiger Thiel

Redaktion Hannover Live

PS: Wer mehr über das Kastens Hotel Luisenhof erfahren möchte, der ist herz-

lich eingeladen, am „Tag der offenen Tür“, am Sonntag, den 28.8. von 12-16 Uhr

einen Blick hinter die Kulissen dieses besonderen Hotels mit seiner bewegten

Geschichte zu werfen. Dazu gibt es Führungen und viele interessante Ge-

schichten, verspricht Michael Rupp, Direktor des Hotels.

„Kastens Hotel Luisenhof –

ein Haus mit besonderer Verpflichtung“

Michael Rupp ist geschäftsführender Direktor des Kastens Hotel Luisenhof. 2008 konnte erden 5. Stern für das hannoversche Haus in Empfang nehmen und wurde im gleichen Jahr mitder Auszeichnung „Hotelmanager des Jahres“ geehrt. Michael Rupp hat mit seinem Enga-gement das Haus an der Spitze der hannoverschen Hotellerie positioniert.

Im Interview: Michael Rupp,geschäftsführender Direktor

Herr Rupp, seit 1997 führen Siedas einzige 5-Sterne-Hotel inHannover. Wie fühlt sich das an?Ja, ich bin tatsächlich schon 19

Jahre für dieses Haus tätig. Das

ist für die Hotellerie schon ein un-

gewöhnlicher Zeitraum. Aller-

dings nicht für das Kastens Hotel

Luisenhof. Hier bleibt man sehr

lange. Das gilt auch für unsere

Mitarbeiter. In diesem Jahr feiern

wir in unserem Haus vier zehnjäh-

rige und drei 25-jährige Jubiläen.

Das liegt am besonderen Stil des

Hauses. Das Kastens Hotel Lui-

senhof ist bis heute ein rein privat

geführtes Haus. Hier stehen nicht

die schnellen Erfolge im Vorder-

grund. Dazu haben wir als 5-Ster-

ne-Hotel auch eine besondere

Qualitätsverpflichtung. Der fami-

liäre Hintergrund unterstützt dies

in ganz besonderer Weise.

Das Kastens Hotel Luisenhof istja ein rein familiär geführtes Ho-tel. Und das seit nunmehr 160Jahren. Worin liegt das Geheim-nis des Erfolgs? Gibt es ein Re-zept?In unserem Haus wird Wert auf

Kontinuität und Tradition gelegt.

Unter allen Mitarbeitern herrscht

ein enger Zusammenhalt. Dieser

wird von den Verantwortlichen

des Hauses sehr stark gefördert

wie gepflegt und ist im Kastens

Hotel Luisenhof ganz besonders

ausgeprägt. Das ist übrigens

auch der Grund, warum sich das

Unternehmen nach der völligen

Ausbombung im Zweiten Welt-

krieg nach nur zwei Jahren mit ei-

ner immensen Kraftanstrengung

der Gründerfamilie wieder seinen

Gästen als funktionsfähiges Haus

präsentieren konnte.

Natürlich wollen wir auch eine

gute Rendite erreichen. Doch das

geht nie auf Kosten der Mitarbei-

ter oder der Qualität. Als 5-Ster-

ne-Haus haben wir hier in Hanno-

ver eine Alleinstellung und daher

eine besondere Verpflichtung. Zu

unseren Gästen gehören sehr

viele Prominente. Wer ständig in

der Öffentlichkeit steht, für den ist

das Hotel wie ein zweites Heim.

Ein privat geführtes Haus wie un-

seres, kann mit seinem besonde-

ren familiären Ambiente viel indi-

vidueller reagieren. Das schätzen

übrigens alle unsere Gäste. Zum

Beispiel auch Udo Lindenberg,

der seine berufliche Karriere ja

auch in der Gastronomie/Hotelle-

rie begann. Wie wir bei seinem

Aufenthalt bei uns feststellten,

haben wir sogar im gleichen

Haus gelernt. Es gibt schon Zu-

fälle im Leben.

Ab 2017 wird das Kastens HotelLuisenhof ein Nichtraucherhotelsein. Was sind die Hintergründe?Neben aller Tradition sind wir na-

türlich ein modernes Haus, das

sich ständig den Entwicklungen

und den Bedürfnissen der Gäste

anpasst. Obwohl sie rauchen,

möchten viele Raucher in saube-

rer Luft übernachten. Dem haben

wir Rechnung getragen und wer-

den ab nächstem Jahr konse-

quent zum Nichtraucherhotel. Die

Raucherlounge gibt es ja weiter-

hin. Heutzutage ist es ja auch völ-

lig üblich, dass Restaurants

rauchfrei sind.

Mit dem Status eines 5-Sterne-Hotels ist Ihr Haus in der obers-ten Kategorie angekommen. Wel-che Ziele haben Sie in der Zu-kunft für das Kastens Hotel Lui-senhof?Der 5-Sterne-Status hat uns ganz

neue Impulse gebracht. Gäste,

die nach diesem Status schauen,

kommen natürlich auch über die

Onlinepräsenz des Hotels schnell

auf unser Angebot. So liegt der

Anteil unserer internationalen

Gäste bei rund 50 Prozent. Unser

erstes Anliegen für die Zukunft ist

es, den Status und den „Geist“

des Hauses weiterhin zu halten

und auszubauen. Da die Mitarbei-

ter das Aushängeschild und das

Kapital eines Unternehmens sind,

legen wir größten Wert auf eine

gute und intensive Ausbildung.

Wir haben zurzeit 30 Auszubil-

dende. Wir bieten ihnen alles, da-

mit sie für das Berufsleben fit

sind. Viele unserer Azubis starten

dann gute Karrieren – und man-

che kommen sogar wieder zu uns

zurück. Allein drei ehemalige Aus-

zubildende sind nach Erfahrun-

gen in der weltweiten Hotellerie

wieder bei uns. Sie haben den

besonderen Stil unseres Hauses

vermisst. Ich denke, das ist doch

ein guter Beweis, dass wir hier im

Kastens Hotel Luisenhof einiges

sehr richtig machen.

Was ist das für ein Hotel, in dem Udo Lindenberg in Leos

Bar im Kastens Hotel Luisenhof sitzt und spontan und völlig

entspannt eine private Autogrammstunde gibt? Arnold

Schwarzenegger ohne Bodyguards einfach mal vom Hotel

auf die andere Seite der Luisenstraße geht, um Zigarren

zu kaufen? Oder der geschäftsführende Direktor Michael

Rupp mit Phil Collins auf dem Teppich liegt, um die Play-

station für die Kids von Phil Collins an den Fernseher an-

zuschließen? Es ist das Kastens Hotel Luisenhof, das auf

eine 160-jährige Historie zurückblickt und heute als einzi-

ges 5-Sterne-Hotel das führende Haus der Landeshaupt-

stadt ist.

Die Historie ist mehr als interessant. So trug ein Pferde-

diebstahl zu Beginn der Geschichte des Hotels vor 160

Jahren vielleicht ein kleines Stück zur Weltgeschichte bei.

Dem damals jungen Offizier Paul von Hindenburg stahlen

böse Buben das Pferd. Hoteldirektor Heinrich Kasten bot

Service auf höchstem Niveau und stellte ihm sein eigenes

Pferd für den Frankreich-Feldzug zur Verfügung. Damit lei-

stete die Hotelierfamilie einen – zwar bescheidenen – Bei-

trag zur späteren Gründung des Deutschen Reiches

Das Sonderheft 160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof erscheint in der

Stroetmann Verlag und Agentur GmbH (Lange Laube 22, 30159 Hannover,

Tel. 05 11-1 55 51) und wird der August-Ausgabe 2016 der Zeitschrift

Hannover Live beigelegt.

Redaktion: Rüdiger Thiel; Fotos: Archiv Kastens Hotel Luisenhof, Archiv

Stroetmann Verlag, Rüdiger Thiel; Layout: Nelli Kelm; Auflage: 21.000;

Vertrieb: Hayo Göhmann; Druck: SEDAI Druck GmbH, Hameln

Seit 160 Jahren ein Stück Hannover:

das Kastens Hotel Luisenhof

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160 Jahre exzellenter Service

Die Hotel-Historie

4 160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

Die Geschichte des Hotels begann allerdings schon früher. Heinrich Kasten, der Gründer der

Hoteldynastie, kam ursprünglich aus Kohlenfeld bei Wunstorf. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts

zog es den jungen Mann in die Großstadt Hannover. Und er machte von Anfang an gleich vie-

les richtig. Mit der Gaststätte „Ewige Lampe“ erwarb sich der junge Gastronom schnell einen

Namen für den Ausschank guter Weine. Kein Wunder, dass Angehörige des damaligen könig-

lichen Hofes, des Adels und viele Honoratioren der Stadt auf ihn aufmerksam wurden. Zudem

war seine Frau Sophie berühmt für die Zubereitung guter Speisen.

Mobilität braucht ZimmerDas 18. Jahrhundert war aber auch eine Zeit, in der

die Menschen immer mobiler wurden. Sie gingen

auf Reisen und suchten nach Übernachtungsmög-

lichkeiten. Darauf reagierte der junge Geschäfts-

mann und setzt einen ambitionierten Plan in die

Realität um. Er mietete ein Gebäude am Theater-

platz und erwarb es dann im Jahr 1859. Und er han-

delte zukunftsorientiert. Schon als Mieter moderni-

sierte er das Hotel, sorgte für fließendes Wasser,

elektrisches Licht und Toiletten. Das war damals

keine Selbstverständlichkeit. Und er bot mit einem

„Shuttle-Service - damals waren das natürlich Pfer-

debahnen - bereits das, was der heutige Gast auch

erwartet: perfekten Service. Kein Wunder, dass

Kastens Hotel bereits nach fünf Jahren als die ers-

te Adresse der Stadt Hannover galt. Mit weiteren

Zukäufen am Theaterplatz 8 bis 11 wurden die Ka-

pazitäten erweitert. Seine Frau Sophie Kasten wur-

de die Stammmutter einer Hotelierfamilie, deren Mitglieder bis heute das Hotel mit besonderer

Zuwendung, Engagement und einem exzellenten Service als Lebensaufgabe sehen.

Schon damals Spitze1871 wurde das Deutsche Reich gegründet. Hannover lag nun mitten in dessen Zentrum und

entwickelte sich zum wichtigen Verkehrsknotenpunkt der Ost-West- und der Nord-Süd-Eisen-

bahnverbindung. Allerdings dauerte damals die Fahrt zum Beispiel von Köln nach Berlin noch

16 Stunden. Also war ein Zwischenstopp mit Übernach-

tung in Hannover die Lösung. Und Kastens Hotel bot

nunmal den besten Service in der Stadt. Das Geschäft

florierte und Heinrich Kasten integrierte nach und nach

immer mehr Häuser zu einem Gesamt-Hotelkomplex,

der zu dieser Zeit an der Spitze vergleichbarer Einrich-

tungen im Reich stand. Und da Heinrich Kasten das bes-

te Hotel in der Stadt bot, übernachtete alles, was Rang

und Namen hatte, im Hotel des Unternehmensgründers.

Seit dieser Zeit ist die Gästeliste ein „Who-is-who“ der

Prominenz.

Kastens Hotel Luisenhof –

Keimzelle vieler UnternehmenMit dem Beginn des 20. Jahrhunderts setzte auch in

Hannover die Gründerzeit ein. Es entstanden Fabriken

wie die Conti oder die ehemalige Hanomag. Hier bot das

Kastens Hotel den repräsentativen Rahmen für Firmen-

gründungen. Viele Unternehmen, die heute international bekannt sind, wurden in Kastens Hotel

gegründet. Sogar die Keimzelle des späteren Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes De-

hoga entstand hier. Schon 1872 schlossen sich unter der Führung von Lindener Gastwirten die

hannoverschen Restaurationsbetriebe zu einer Gemeinschaft zusammen.

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160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

Wir gratulieren herzlich zum Jubiläum!

Dass Kastens Hotel Luisenhof einmal ein5-Sterne-Hotel werden würde, zeichnete sichbereits in der Anfangsphase der Unterneh-mensgeschichte ab. Das damalige KönigreichHannover stand in der Mitte des 18. Jahrhun-derts im Spannungsfeld zwischen Preußenund Österreich. Nach der Schlacht von Lan-gensalza annektierten die Preußen Hannover.Paul von Hindenburg war damals noch einjunger Offizier. Bevor er an die Front reitenkonnte, stahl man ihm sein Pferd. Dass Hotel-direktor Heinrich Kasten ihm damals sofortsein eigenes Pferd zur Verfügung stellte, zeig-te schon damals den besonderen Geist undden ausgesuchten Service, der das Hotel bisheute auszeichnet.

Foto oben:

1856: Kasten’s Hotel im Gründungsjahr

Foto links:

1857: Blick in die Küche

1890: die Gründerfamilie Kasten

1909: Mary Sdralek

aus der Inhaberfamilie

Herr Hoffmann, wo liegen die Unterschiede zwischen einer Sterne-Gastronomie, in der Sie ja gearbeitet haben, und der Küche eines 5-Sterne-Superior-Hotels?Das ist in einem 5-Sterne-Hotel eine ganze andere Aufgabe. Hier muss

die Küche von morgens um 6 bis abends 23 Uhr „on Top“ sein. Die

Aufgaben sind weitaus vielfältiger. Frühstück, À la carte, Roomservice,

Snacks für die Bar, Bankettveranstaltungen mit 200 bis 300 Personen.

Das alles will bei gleichbleibend hoher Qualität bewältigt werden. Die

Gäste erwarten in einem 5-Sterne-Hotel immer das Beste. Im Gegen-

satz zu einem Sterne-Restaurant mit 30 oder 40 Plätzen ist das eine

Mammutaufgabe. Zur gastronomischen Herausforderung muss hier al-

les perfekt organisiert sein. Und genau das ist der Reiz an meinem

neuen Wirkungskreis.

Was können die Gäste des Kastens Hotel Luisenhof in Zukunft von Ihnen erwarten? Wo wird der Fokus Ihrer Arbeit liegen?Unsere Gäste sind anspruchsvoll. Sie wollen nicht nur höchste Quali-

tät, sie möchten auch wissen, woher die Produkte kommen. Ich setze

mit meinem Team auf regionale Produkte, so weit es geht. Natürlich

kann man nicht alles direkt aus der Umgebung beziehen. Doch bei al-

len Produkten, die wir verwenden, sind wir immer absolut präzise über

die Herkunft informiert. Erst wenn die Produkte mich und mein Team

voll und ganz überzeugt haben, gehen wir an die Realisierung. Denn

nur wenn die Grundlage stimmt, kann man Gerichte kreieren, die das

gewisse „Etwas“ haben, die in Erinnerung bleiben. Wenn sich das ge-

samte Team lückenlos mit dem Angebot auf der Speisekarte identifi-

ziert, dann wird aus Topware ein Geschmackserlebnis.

Sie sagen, Sie möchten regionale Produkte in stimmige und köstlicheMenüs umsetzen. Sie wollen hier neue Wege gehen. Wie kann mansich das vorstellen?Ein Essen ist weit mehr als das Verzehren leckerer Speisen. Es ist

Kommunikation, es ist die Begegnung von Menschen. Wir schaffen mit

unseren Kreationen die Basis für besondere Erlebnisse. Gäste haben

durchaus bestimmte Vorstellungen von einem Gericht, das sie bestel-

len. Wird es dann auf ungewöhnliche und neue Art serviert, sorgt es

für Gesprächsstoff, erzeugt Unterhaltung und Diskussion. So entsteht

ein gelungener Abend mit interessanten, anregenden Gesprächen. Ist

der Gast überrascht von dem, was er sieht und schmeckt, behält er es

in Erinnerung – und damit unser Haus.

Wie ist es dazu gekommen, dass Sie heute mit nur 28 Jahren Küchen-chef in einem 5-Sterne-Superior-Hotel sind?Ich wollte schon immer kochen. Seit meiner Kindheit. Schon mein

Grundschullehrer prophezeite mir, dass ich einmal Koch werden wür-

de. Bei uns in der Familie kochten nur die Männer. Meine Mutter gab

aufgrund der männlichen „Koch-Übermacht“ auf und genoss stattdes-

sen die Kochkünste der männlichen Familienmitglieder. Mein Vater war

ein leidenschaftlicher Hobbykoch - und ich war immer dabei. Als ich

meine erste Sauce machte, musste ich noch auf einen Stuhl steigen,

um sie fertigzustellen. Ja, es war Leidenschaft von Kindesbeinen an.

Was erwarten Sie, was wünschen Sie sich in Ihrem neuen Wirkungskreis?Meine Erwartungen sind schon erfüllt. Ich arbeite in einem 5-Sterne-

Haus mit einem absolut professionellen Team. Von der Leitung des

Hotels bis zur Marketing- und

Bankettabteilung herrscht ein

Engagement und eine Hinga-

be zu seinen Aufgaben, die

man suchen muss. Ich freue

mich, dazu beizutragen, dass

Kastens Hotel Luisenhof sei-

nen ja wirklich beachtlichen

Ruf immer wieder mehr als

gerecht wird. Doch ja, einen

kleinen Wunsch habe ich tat-

sächlich. Ich wünsche mir für

die Zukunft etwas weniger

Verkehr in Hannover. Wenn

man vom Land in der Peiner

Umgebung kommt, freut man

sich über jeden Stau weniger.

Interview

7160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

Die Hotel-Historie

6 160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

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zum 160-jährigen Bestehen und freuen uns auf

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Seit 1914 am Standort LuisenstraßeMit Kastens Hotel, dem damaligen Royal und dem dazu gekommenen Weinhandel ent-

stand ein kleines Hotelimperium. 1914 konnte die Hotelierfamilie ein Hotel in der Luisen-

straße 3 und nebenan Grund und Boden der Nr. 2 erwerben. Das war die Basis des heu-

tigen Standorts.

Doch dann kam der Erste Weltkrieg. Nach dessen Ende wurde das Ruhrgebiet durch die

Franzosen besetzt. Viele Unternehmer von den Krupps bis zu den Thyssens wichen mit ih-

rer Verwaltung nach Hannover aus und führten ihre Betriebe von Kastens Hotel aus. Der

Zweite Weltkrieg brachte für das Hotel schwerste Zerstörungen. Außer der Fassade blieb

von dem einst prachtvollen Bau nicht viel übrig. Doch der „Luisenhof“ war schnell wieder

funktionsfähig. Bereits 1947, zur ersten „Hannover-Messe“, die auch die erste Exportmesse

auf deutschem Boden nach dem Krieg war, konnte der Luisenhof schon wieder 98 Betten

anbieten. Anfang der fünfziger Jahre entstand die neue Sandsteinfassade, die noch

heute das Haus prägt.

Am 21. Februar 1948 fanden

sich die Menschen im wieder

hergerichteten Tanzsaal des

Luisenhofes bei Rhythmen ein,

die drei Jahre zuvor noch mit

Strafe verfolgt wurden. Aber vor

allem stand auf der Einladung

zum Ball bereits die Bezeich-

nung, die im Jahre 1974 zum of-

fiziellen Begriff für das Hotel

wurde: Kastens Hotel Luisenhof.

Nach vielen Neuerungen und

Entwicklungen brachte das Jahr

2000 Hannover die EXPO und

Kastens Hotel Luisenhof wurde

zum Nabel der Welt.

Das Management des Luisen-

hofes unter der Leitung des

Geschäftsführers Michael Rupp

nutzte dies zur Renovierung un-

ter anderem der Vorderfront und

der aufgrund ihrer Großzügig-

keit und Eleganz beliebten

Suiten. Unter anderem bot das

Hotel seinen Gästen als eines

des ersten Hotels bereits Inter-

netzugang per Wireless Lan.

1900: das Portal des Hotels...,

…der Große Saal,

...und der Wintergarten.

„Kochen ist meine Leidenschaft -von Kindheit an“Jonas Hoffmann ist seit dem 1. Juni neuer Küchenchef im Kastens Hotel Luisenhof. Hoff-mann baut auf eine fundierte kulinarische Expertise in der gehobenen Gastronomie sowieHotellerie auf und kann für seine 28 Jahre bereits mit einer beachtlichen Karriere punkten.Er war zuletzt als Küchenchef im 4 Sterne-Superior Hotel Schönau in Peine tätig.

Im Interview: Jonas Hoffmann,neuer Küchenchef im Kastens Hotel LuisenhofBarszene 1940

1952: Neubau als „Messehotel“

Die Gegenwart

8 160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

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HerzlichenGlückwunsch!Wir gratulieren demgesamten Luisenhof-Teamzum 160. Jubiläum.

Wir sind stolz, dass wir ihm seit fast zehn Jahren mit der protel Hotelsoftware, dem Kassensystem Matrix POS, der KOST Warenwirtschaft und unserem Rundum-sorg-los-Service „den Rückenfrei halten“.

Wir haben auch für Ihren Betrieb die perfekte Lösung. Und mit unserem Rund-um-sorglos-Service sind wir jederzeit für Sie da. 24 Stunden am Tag. 365 Tage im Jahr.

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Ein 5-Sterne-Hotel hat einen hohen Anspruch zu vertreten.Deshalb wird das Kastens Hotel Luisenhof ständig den neu-esten Erkenntnissen der Hotellerie angepasst. Dabei bewei-sen die Verantwortlichen mit Inspiration und Geschick, wieman Tradition und Fortschritt perfekt verbinden kann.

In den Tagungsräumen des Hotels bis zum großen Georgssaal mit 180

Quadratmetern lassen sich Konferenzen und Veranstaltungen von

Banketts über Bälle bis zu Hochzeitsfeiern realisieren. Die Tagungs-

und Veranstaltungstechnik entspricht den aktuellsten Entwicklungen

und setzt Events und Tagungen perfekt in Szene.

Seit dem Jahr 2006 verfügt das Hotel über die 100 Quadratmeter gro-

ße Leibniz-Suite. Hier verwirklichten Innenarchitekten und Designer ei-

ne großzügige Gestaltung mit viel Liebe zum Detail. Edle Materialien,

Formen und Farben geben der Suite einen ganz persönlichen und be-

sonderen Charme.

2006 wurde auf dem Flachdach im 6. Stock ein 200 Quadratmeter gro-

ßer Fitness- und Sauna-Bereich mit Sauna, Dampfbad, Erlebnisdu-

schen, Massageangeboten und Ruheraum eingerichtet. Dazu gibt es

einen herrlichen Blick über die Dächer der Landeshauptstadt.

149 Zimmer und Suiten stehen den Gästen heute zur Verfügung. Sie

sind individuell und sehr wohnlich gestaltet und bieten dem Gast die

angenehme Symbiose eines Hauses mit Geschichte und einer zeitge-

mäßen und hochwertigen Ausstattung. „Als Privathotel muss man sei-

ne Nische finden. Deshalb legen wir auch auf vermeintliche Kleinig-

keiten höchsten Wert. In jedem Jahr wird deshalb aufwendig reno-

viert“, betont Michael Rupp, geschäftsführender Direktor des Hotels.

2013 investierte das Hotel allein 1,3 Millionen Euro in die Renovie-

rungsarbeiten für 25 Standardzimmer mit Ausblick auf die Oper. In der

fünften Etage entstand aus zwei Standardzimmern eine attraktive

Juniorsuite mit freistehender Badewanne im offenen Wohnbereich und

einem einzigartigen Blick auf die Staatsoper Hannover. Damit bietet

das Hotel eine Wohlfühloase für Gäste, die auf der Suche nach einer

außergewöhnlichen Übernachtung sind.

Knapp zwei Jahre später folgten die Renovierungsarbeiten von drei

weiteren Long-Stay-Appartements und vierzehn Zimmern im Opern-

trakt. Moderner Einrichtungsstil mit wohnlichem Ambiente, luxuriöse

Badausstattung, integrierte Kochnischen und ein Panoramablick auf

die Staatsoper und die Luisenstraße zeichnen das Hotel-Highlight aus.

Leos Bar und seine besonderen GästeLeos Bar - Treffpunkt für kühles Bier, leckere Drinks und Cocktails – da-

zu ein köstlicher Snack. All das hält der Barkeeper ab 9 Uhr für seine

Gäste bereit. Oder vielleicht ein Espresso, Champagner oder Prosecco

nach dem Shopping in der hannoverschen City? Wer Glück hat, trifft

hier vielleicht sogar auf prominente Gäste. Denn die schätzen

Leos Bar ganz besonders wegen des individuellen Stils.

Gute Weine fordern

besonderes AmbienteBesonders stolz ist das Haus auf den gemütlichen Weinkeller. Ob ein

erlesenes Glas Wein, eine Weinprobe oder eine Weinschulung. Hier ist

der richtige Ort für das Verkosten edler Tropfen.

Die Juniorsuite mit freistehender Badewanne

Erfolg durch Inspiration, Tradition und Innovation

MARY’s Restaurant - der Geheimtipp Feinschmecker loben es - das MARY’s Restaurant im Kastens Hotel

Luisenhof. Hier erlebt der Gast kulinarische Höhepunkte und erlese-

nen Service. Vom exquisiten Frühstück bis zum außergewöhnlichen

Dinner wird alles für anspruchsvolle Gäste und alle, die auf ge-

schmackliche Erlebnisreisen gehen möchten, geboten.

Kunst und Kultur im HotelAber auch für Kunst und Kultur setzt sich das Hotel immer wieder ein.

2013 im Dezember sorgte eine Fotocollage für neugierige Gesichter in

der Luisenstraße. Bis zum Frühjahr 2014 erstrahlten Hannovers Sehens-

würdigkeiten wie die Staatsoper, der Maschsee oder die Herrenhäuser

Gärten als besondere Fotomotive. Im Frühjahr, nach Abschluss der Ak-

tion, wurden alle zwanzig Motive für einen guten Zweck versteigert.

Partnerschaften pflegenImmer wieder setzt das Kastens Hotel Luisenhof besondere Events in

Szene, wie beispielsweise den Neujahrsempfang im Januar 2014. Un-

ter dem Motto „Stadtgeflüster und Meeresrauschen“ luden die beiden

Häuser Kastens Hotel Luisenhof und das Grand Hotel Heiligendamm

im Georgssaal zu einem unterhaltsamen Abend. Die Idee ging vom

Hannoveraner Investor Paul Morzynski aus, der das Grand Hotel Hei-

ligendamm damals erfolgreich übernahm. „Als Traditionshäuser profi-

tieren wir vom gleichen Gästekreis. Wir freuen uns über die entstehen-

den Synergien, die durch die Partnerschaft zweier Traditionshäuser

entstehen“, freute sich Michael Rupp, Direktor des Kastens Hotel Lui-

senhof.

Langjährige Mitarbeiter,

die Vertrauen schaffenÜber 100 Mitarbeiter sorgen sich im Kastens Hotel Luisenhof um die

Gäste. Allein für 30 junge Menschen ist das Kastens Hotel Luisenhof

ein Ausbildungsplatz mit ganz großen Perspektiven. Denn es gibt kei-

ne Abschlussprüfung, in der nicht Auszubildende des Hotels in ihrem

jeweiligen Beruf zu den herausragenden Absolventen zählen. Mit die-

sem Renommee stehen den jungen Menschen viele Türen in der welt-

weiten Hotellerie und Gastronomie offen.

Das Kastens Hotel ist auch ein langjähriger Arbeitgeber. Immer wieder

werden Jubiläen gefeiert. Im Jahre 2014 war das 50-jährige Jubiläum

einer Mitarbeiterin ein deutliches Zeichen, wie umsichtig und langzeit-

orientiert die Führung des Hotels agiert. Auch kommen immer wieder

ehemalige Auszubildende nach Ausflügen in die internationale Gas-

tronomie und Hotellerie in das Kastens Hotel Luisenhof zurück.

Die GegenwartDie Gegenwart

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Gratulation zum 160-jährigen Jubiläum!

Das Kastens Hotel Luisenhof ist eine besondere Welt für sich. Und das

spüren die Gäste, denn sie kommen gern und immer wieder zurück,

weil sie diesen besonderen Geist des Hauses schätzen.

Arrangements für große

und kleine EntdeckerBei einem privat geführten Hotel ist es selbstverständlich, dass man

Familien besonders gern als Gäste sieht. Schon immer bietet das Kas-

tens Hotel Luisenhof daher spezielle Familienarrangements. So konn-

te man vor rund zwei Jahren ein Naturabenteuer in Zusammenarbeit

mit dem Büro für Naturetainment erleben. Zusammen mit den beiden

Figuren „Lili Löwenmaul“ und „Claudius Immergrün“ lernten Eltern und

Kinder die Welt der Pflanzen und Gartengeschichten kennen. Das Ar-

rangement enthielt dazu zwei Übernachtungen mit Frühstück und die

Eintrittskarte für die „Lili & Claudius Tour“.

Sehr beliebt ist das „Dschungelfieber“ in Zusammenarbeit mit dem

hannoverschen Zoo. Hier tauchen Familien ein in den Großstadt -

dschungel und erleben ein Abenteuer-Wochenende im Zoo Hannover

mit Sambesi-Bootsfahrt, der Erklimmung des Gorillaberges oder der

Entdeckung des Dschungelpalastes. Das Arrangement beinhaltet

zwei Übernachtungen mit Cocktail, Frühstücksbuffet, Eintrittskarte für

den Zoo Hannover und der Hannover Card für die Erkundung der

Landeshauptstadt mit öffentlichen Verkehrsmitteln.

Ob eine Auszeit oder ein romantisches Wochenende. Das Kastens

Hotel Luisenhof hat viele erlebenswerte Arrangements im Angebot:

von der Seelenmassage über einen festlichen Opernabend und

Genießermomente bis zum Prickelwochenende. Ein Blick auf die

Homepage des Hotels lohnt sich immer und in jedem Fall.

Tag der offenen TürHannovers einziges 5-Sterne-Hotel lädt am 28. August von 12 bis 16

Uhr ein zum Blick hinter die Kulissen. Michael Rupp, seit 19 Jahren

Direktor des Hotels und sein Team, laden alle Interessierten ein, die

neuesten Zimmer, die Veranstaltungsräume und den historischen

Weinkeller zu besuchen. Beim Tag der offenen Tür gibt es viele

Informationen, denn Kastens Hotel Luisenhof hat eine bewegte und in-

teressante Geschichte. Hier steigen viele Prominente aus Politik, Wirt-

schaft und Showgeschäft ab. Von Louis Armstrong bis zu Arnold

Schwarzenegger reicht die prominente Gästeliste.

GrußworteGrußworte

13160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof12 160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

Stephan WeilNiedersächsischer Ministerpräsident „Zum 160jährigen Bestehen von Kastens Hotel Luisenhof in Hannover gratuliere

ich der Eigentümerin, der Geschäftsführung und allen Mitarbeiterinnen und Mit-

arbeitern ganz herzlich. Hannover kann stolz sein auf sein einziges 5-Sterne-

Hotel und auch Niedersachsen kann sich glücklich schätzen, dieses renommier-

te Haus in seiner Landeshauptstadt zu wissen. Alles Gute zum Jubiläum!

Das Hotel Luisenhof hat sich in Jahrzehnten bei Gästen aus dem In- und Aus-

land einen hervorragenden Ruf erworben. Exklusive Ausstattung und erstklassi-

ger Service sorgen dafür, dass dies so bleibt. Das Hotel ist ein guter Ausgangs-

punkt für einen Hannover-Besuch aus Anlass der Messen, zum Besuch der Her-

renhäuser Gärten oder zum Shopping in Hannovers Innenstadt. Mir persönlich

ist das Hotel seit vielen Jahren gut bekannt und ich habe den Service immer sehr

geschätzt.

Ich wünsche dem Kastens Hotel Luisenhof auch für die Zukunft alles Gute und

weiterhin viel Erfolg.“

Vertretung Hasselmann & Kotzan OHGVahrer Straße 296 28329 Bremen Tel. 0421 467 5959 Fax 0421 463232

Wir gratulieren dem Kastens Hotel Luisenhof zum 160 jährigen Jubiläum

Seit 160 Jahren steht Ihr Hotel für Qualität, Erfahrung und einen perfekten Service. Beispiellos verbindet Ihr Team höchste Fachkompetenz und einen charmanten Umgang. Das Kastens Hotel Luisenhof hat sich mit seinem Engagement um Hannover und die Region verdient gemacht.

Wir blicken hochachtungsvoll auf die beständig herausragenden Leistungen und wünschen Ihnen für die Zukunft alles erdenklich Gute.

Dr. Raoul HilleGeschäftsführer Flughafen Langenhagen GmbH„Egal ob Geschäftsreise oder Urlaub - die Gäste in Hannover sollen sich bei

ihrem Aufenthalt in unserer schönen Stadt wohl fühlen. Das beginnt nicht nur

mit einer angenehmen Anreise am Hannover Airport. Auch die Vielfalt des tou-

ristischen Angebotes, von Shoppingmöglichkeiten, Events und Attraktionen

gehören dazu. Doch einen ganz entscheidenden Anteil trägt dabei auch das

Hotel, in dem man sich als Gast willkommen fühlt.

Ein solches Haus ist das Kastens Hotel Luisenhof, dass seit 160 Jahren Be-

suchern aus der ganzen Welt eine Übernachtungsmöglichkeit der besonde-

ren Art bietet. Luxuriös und mit großer Tradition, weltoffen und modern – im

einzigen 5-Sterne-Hotel in Niedersachsens Hauptstadt erleben die Gäste die

perfekte Mischung auf gehobenem Niveau. 

Herzlichen Glückwunsch zum Jubiläum und viele weitere erfolgreiche Jahre!

Für die entspannte An- und Abreise werden wir am HAJ auch weiterhin unser

Bestes geben.“

Stefan SchostokOberbürgermeister Hannover„Gute Weine, erlesene Speisen, eine perfekte Lage, hingebungsvolles En-

gagement und die angemessene Portion Geschäftssinn: Jungunterneh-

mer Hermann Kasten aus Kohlenfeld wusste bereits im frühen 18. Jahr-

hundert, was zur Basis einer erfolgreichen Firmen– und Familiengeschich-

te taugt. Aus der „Ewigen Lampe“ ist längst „Kastens Hotel Luisenhof“ ge-

worden. Das Haus in Hannover mit fünf Sternen, mit weit über Stadt- und

Landesgrenzen hinaus klingendem Ruf, mit einem Gästebuch voller pro-

minenter Namen. Einem Haus, das sich durch seine ganz spezielle Mi-

schung aus gewünschter Gediegenheit und beeindruckender Innovation

ebenso auszeichnet wie durch exzellenten Service.

Das alles ist der Familie Kasten, dem Hotelmanagement unter Michael

Rupp und vielen engagierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zu verdan-

ken. Ihnen allen gelten unsere herzlichen Glückwünsche zum Geburtstag.

Hannover ist stolz auf seinen 160 Jahre jungen Luisenhof!“

Dr. Wolfram von FritschVorstandsvorsitzender der Deutschen Messe AG„Kastens Hotel Luisenhof ist eine Institution im Herzen Hannovers.

160 Jahre „alt“, beständig in den Werten, die einen guten Gastge-

ber auszeichnen, und doch immer am Puls der Zeit – die ideale Ver-

bindung von Tradition und Modernität. Für uns bietet dieses Hotel

immer wieder den passenden Rahmen, um besondere Gäste in

Hannover zu empfangen und angemessen zu beherbergen. Man

spürt die spezielle Atmosphäre des Privathotels, in dem jeder Mitar-

beiter mit Begeisterung und Herzblut Gastgeber ist. Im Namen der

Deutschen Messe gratuliere ich Kastens Hotel Luisenhof herzlich zu

diesem Jubiläum.“

14 160 Jahre Kastens Hotel Luisenhof

Prominente

Prominente schätzten schon immer das Hotel. Unter den VIP’s gibt eswohl kaum jemand, der nicht schon einmal beim Besuch Hannovers Gastin Kastens Hotel Luisenhof war. Einer der prominentesten Gäste der Jahrhundertwende war damals der deutsche Kai-

ser Wilhelm II. Die VIP’s der damaligen Zeit schätzten das Hotel ebenso. Felix Graf

Luckner, Henny Porten, der Schriftsteller Ringelnatz, Lilian Harvey, Willy Fritsch und

Marika Rökk oder Hans Albers waren Gäste des Hotels. Später folgten unter anderem

Konrad Adenauer, Ludwig Erhardt, Heinrich Lübcke, Gustav Heinemann, Herbert

Wehner, Helmut Schmidt, Willy Brandt, König Carl Gustav von Schweden, Gerhard

Schröder und Henry Kissinger. Das Showgeschäft war vertreten mit Uschi Glas, Pe-

ter Ustinov, Grace Bumbry, Thomas Gottschalk, Mario Adorf, Dietmar Schönherr, Joa-

chim Fuchsberger, Heinz Erhardt, Gilbert Becaud, Louis Armstrong bis zu Götz

George. Vor noch nicht langer Zeit wählten Genesis, der Dalai Lama, Prinz Andrew,

Denzel Washington, Arnold Schwarzenegger, Depeche Mode, Udo Lindenberg oder

David Garret das Kastens Hotel Luisenhof als „zweite Heimat“ auf Reisen.

Doch die Hotelleitung achtet immer darauf, dass das Haus für jeden offen steht. Denn

schon das Motto des Gründers Heinrichs Kasten lautete: „Und wenn das Haus auch

Kasten heißt, so herrscht doch hier kein Kastengeist“ - und das ist heute noch so.

Juli 2015: Hoteldirektor Michael Rupp mit Udo Lindenberg

Die Welt zu Gast und doch so familiärZimmer mit einem ganz besonderen Ambiente inmitten der hannoverschen City, zwei Minuten zum Hauptbahnhof und ein paar Schritte zur

Staatsoper, doch ruhig gelegen in der kleinen, feinen Luisenstraße. Dazu der erstklassige Service eines 5-Sterne-Hotels, interessante Arrange-

ments, das zweite Heim für Prominente, eine Weinverkostung, ein Drink in Leos Bar oder ein gastronomisches Highlight in MARY’S Restaurant.

All das findet sich unter einem Dach.

Komprimierte Hochgenüsse für kleine und große Gäste. Für Reisende, Geschäftsleute, VIP’s und alle, die einfach den besonderen Service des Kas-

tens Hotel Luisenhof inmitten der City Hannover erleben möchten - das ist heute das renommierte Hotel mit bestem internationalem Ruf, das Hein-

rich Kasten vor 160 Jahren gründete. Er wäre stolz auf dieses Werk. So wie die Führungskräfte, die Inhaberfamilie um Marie Sdralek und alle Mit-

arbeiter. Sie bilden mit ihrem Engagement die Basis für ein Hotel, das im internationalen Vergleich ein festes Standing hat und immer haben wird.

Prominenz seit 160 Jahren

Wir versorgen auch in den nächsten 160 Jahren dieGäste von Kastens Hotel Luisenhof mit ausgesuchtenGetränken und gratulieren herzlich zum Jubiläum:

KASTENS HOTEL LUISENHOFLuisenstraße 1-330159 Hannover

Tel: +49 (0)511 3044 0Fax: +49 (0)511 3044 807www.kastens-luisenhof.de

E-Mail: info@kastens-luisenhof.de