16 Rinderleber "Berliner Art" mit Apfel u. Zwiebel, Bratensauce und Kartoffelpüree

A1/G/L/T 11,80 €

12 Saure Kutteln im sauren Trollingersößle mit Röstkartoffeln A1/G/I/J/L 10,00 €

13 Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Rahmsauce mit Pommes oder Spätzle

A1-A5/C/G/I/L/2 10,00 €

14 Käsespätzle gebraten mit Speck, Zwiebeln und Käse dazu Kartoffel- Blattsalat

A1/C/G/I/J/1/2/3 11,00 €

FISCH20 Gedämpftes Lachsfilet mit Dijon-Senfsauce dazu Rahm- Blattspinat und Dampfkartoffeln

D/G/I/J/L 19,50 €

76 Frisches Schollenfilet paniert mit Sauce Remoulade und Kartoffel-Blattsalat

A1-5/C/D/G/F/2 15,50 €

75 Felchen-Filet gebraten auf grünem Spargel mit Bärlauch- Sahne-Nudeln A1/C/D/G/I/L 21,50 €

VEGETARISCH22 JÄGI-VEGI-Küchle vom Grill aus Kidneybohnen, Paprika, Polenta, dazu Ratatouille A1/G/I/L 13,80 €

23 Feine Nudeln in Basilikumpestosahne mit

Brokkoli und Kirschtomaten A1/G/H1 12,80 €27 mit gebratenen Putenstreifen dazu A1/G/H1 16,80 €

25 Gebackene Risotto-Käse- Bällchen auf Rahm-Blattspinat und Kirschtomaten vom Grill A1-A5/C/G/I/L 14,80 €

74 Spinat-Bergkäseknödel Hausgemacht, auf Champig- nons in Kräuterrahm

A1-5/C/F/G/I/L 13,80 €

SUPPEN (jeweils mit Baguette) A1/F/G/K

30 Maultaschensuppe mit Zwiebelschmelze und Schnittlauch A1/C/I/ 5,00 €

31 Kartoffel-Lauch- Cremesuppe mit Bierkracherl u. Schinkenwürfel A1/A3/G/I 5,00 €

Große Portion 8,00 €

34 Bärlauchcremesuppe mit Schinkenwürfel & Croutons

A1/F/G/I/L/1/3/5 5,80 €

33 Curry-Kokoscremesuppe mit zwei gebratenen Riesen- garnelen G/I/B 7,80 €

SALATE(jeweils mit Baguette) A1/F/G/K

Hausdressing G/2/I/J oder Balsamico Dressing 2/3

40 Gemischter Salat 6,00 €

41 Gemischter Salat mit Scampi vom Grill B 15,00 €

42 Gemischter Salat mit Ziegenfrischkäse

und Cranberry Chutney E/G/H1/H8/K 12,50 €

43 Gemischter Salatmit Räucherlachs und

Honig- Senf-SauceD/G/I/J 12,50 €

44 Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen u. gerösteten Körnern 12,50 €

45 Gem. Salat m. gebratenen Pilzen u. Croutons (Vegetarisch) 10,00 €46 Gartensalate mit Roastbeefstreifen vom Grill Versch. Salate

Kräuterbutter und gerösteteten Weißbrotwürfel 2

13,50 €

Rörich Gastronomie GmbH Jägerhaus · Römerstraße 7 · 73732 Esslingen · www.Jaegerhaus-Esslingen.de

HAUPTSPEISEN71 Putenrahmschnitzel mit gebratenen Pilzen und Rahm- sauce, dazu g’scherrte Spätzle

A1/C/G/I/L/2 15,00 €2 Hausgemachte Maultaschen geröstet mit Ei, dazu Kartoffel-Blattsalat C/G/2 10,00 € 3 überbacken in Tomatensauce A1/C/G/I/L 10,00 €4 in Zwiebelsauce mit Kartoffel-Blattsalat

A1/C/G/I/J/2 10,00 €5 Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit gedämpften Zwiebeln, Maultäschle und Röstkartoffeln

A1/G/I/L/2 19,90 €6 Zürcher Sahne- geschnetzeltes vom Kalb

mit gebratenen Waldpilzen in Sahnesauce, g´scherrte Spätzle

A1/C/G/I/L/2 18,00 €7 Jägerhaus Pfeffergeschnetzeltes in grüner Pfeffersauce mit gebratenen Waldpilzen, g´scherrte Spätzle

A1/C/G/I/L/2 15,00 €15 Sauerbraten vom Jungrind mit Semmelknödel u. Marktgemüse A1-A5/F/C/G/I/2 15,50 €72 Schweine-Medaillon und grüner Spargel mit Sauce Hollandaise und Kartoffeldrillinge C/G/I/L 19,50 €10 Hausgemachte Wildbratwürste vom Grill mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

G/I/L 14,50 €11 Schwäbischer Linsenteller mit Speck vom Grill, Paar Saiten und g´scherrte Spätzle

A1/C/G/I/J/L/1/2/3/4 11,50 €99 Wildgulasch mit Preiselbeerbirne und g'scherrte Spätzle

A1/C/G/I/L/2 15,50 €

102 Schweinebäckchengeschmort in kräftiger Rotwein-sauce mit Wurzelgemüse, dazu g´scherrte Spätzle A1/C/I/L/2 16,80 €

77 Knusprige halbe Ente (1 Sauce und 2 Beilagen zur Wahl)Saucen: Bratensauce / Kirschsauce / Rahmsauce Beilagen: Rotkraut / Speckbohnen / Marktgemüse / Kartoffelsalat / Kartoffelknödel / Semmelknödel / Halb-Halb-Knödel / Spätzle / Rösti / Kartoffeln A1-A4/C/G/I/L/3/4 15,50 €

EMPFEHLUNG:

LECKER:

NEU

NEU

NEU

NEU

NEU

NEU

LIEFER-SERVICE

DESSERT50 Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce A1/C/G/F 5,00 €

51 Apfelküchle mit Vanillesauce A1/F/G 5,00 €

52 Hausgemachtes Schokoladenmousse mit Kirschen A1/F/G 5,00 €

VESPER60 1 Paar Bratwürste vom Grill mit Sauerkraut und

Kartoffelpüree A1/G/I/J/L 10,50 €

61 Fleischkäse vom Grill mit Bratensauce, Röstzwiebeln u. Röstkartoffeln A1/G/I/L 7,80 €

63 Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebelringen, Essiggurke und Bauernbrot

A1/A2/A4/F/G/I/J 9,80 €

Wir liefern Ihnen ausgewählte Angebote unserer Karte im Großraum Esslingen (siehe Liefergebiete):

BESTELLHOTLINE 0711 - 370 330oder

SELBSTABHOLUNG(bitte vorbestellen)

LIEFERGEBIETELiebersbronn / Hegensberg

Kennenburg / Obertal / Wäldenbronn Schönblick / Wilflingshausen

Mindestbestellwert 15,00 €

Esslingen Stadt / OberesslingenSt. Bernhardt / Krummenacker

Serach / Schanbach / Aichschieß Aichwald

Mindestbestellwert 20,00 €Kernen Stetten i. R. / Mettingen

Berkheim / Neckarhalde / SulzgriesBaltmannsweiler / Aichelberg

LobenrotMindestbestellwert 25,00 €

Bei Lieferung nur Barzahlung möglich. Bei Abholung auch mit Karte möglich. Über Vor-

bestellungen sind wir dankbar!Fragen zu Inhaltsstoffen / Allergenen

beantworten wir Ihnen gerne!

Täglich vorbestellen ab 9.00 Uhr

Abholung u. Lieferung 11.30 Uhr – 21.00 Uhr(Lieferzeiten 30 min bis 90 min,

bitte beim Anruf erfragen)