Individuelle Regulierung eines Omega-3 Defizits · Omega-9 reiche Produkte sind zum Beispiel Olivenöl und Avocadoöl. Alpha-Linolensäure (ALA, ω3) Ihr Ergebnis 0,38% Referenzbereich

Individuelle Regulierung eines Omega-3 Defizits

Patientenbeispiel nach echten Befunden

San Omega GmbH, Am Zirkus 310117 Berlin, Tel.: 030 555 788 990

San Omega GmbH Gubener Str. 47 10243 BerlinDeutschland

DE: (030) 555 788 990AT: 0800 070908 (gebührenfrei)

[email protected]

mailto:post%40norsan.de?subject=

Ergebnis nach 4 Monaten

Omega-3-Index: 5%

Omega-6/3 Verhältnis: 16:1

Regulierung: 2 Esslöffel pro Tag (ca. 16ml)

Ausgangspunkt

Omega-3-Index: 14%

Omega-6/3 Verhältnis: 1,4:1

Regulierung: 1 Esslöffel pro Tag (ca. 8ml)

Empfehlung: dauerhafte Einnahmeum Niveau zu halten


6MAI 2018


[email protected]

8JANUAR 2018



Ausführlicher Befund der Analyse

1. Ausgangspunkt: 08. Januar 2014


1. Ausgangspunkt: 08. Januar 2018


[email protected]



San Omega GmbHAm Zirkus 3

10117 BerlinTel: 030 555 788 990

Web: www.sanomega.deEmail: [email protected]

08 Januar 2014San Omega Fettsäure-Analyse

Test-ID: A6H4D5U9Land: DEGeschlecht: FrauAlter: 76

Nimmt San Omega-3 Total NeinNimmt ein anderes Omega-3 Produkt? NeinWiederholungstest? Nein

Omega-6/3-Verhältnis

Ihr Ergebnis 16,1:1

Referenzbereich

Ernährungsmedizinische Überlegungen

Die Messung Ihrer Blutwerte zeigt eine Dominanz der Omega-6-Fettsäure AA(Arachidonsäure) im Verhältnis zur Omega-3-Fettsäure EPA. Dieses Verhältniswird als das Omega-6/3-Verhältnis bezeichnet und gilt als ein Faktor für StilleEntzündungen.

Ein Verhältnis höher als 1:1 und tiefer als 2,5:1 wird ernährungsmedizinisch alsvorteilhaft betrachtet. Mit der durchschnittlichen Westlichen Ernährung - mit einemhohen Konsum von verarbeiteten Nahrungsmitteln – ergeben sich Ungleichgewichtevon ca. 15:1, und bei Jugendlichen unter 25 Jahre sogar von ca. 25:1.

Der Weg zu einem balancierten Omega-6/3-Verhältnis:Die Erhöhung der Omega-3-Fettsäure EPA (sie ist mit einem Wert von 0,8% inIhrem Befund zu niedrig). Hier gilt die Empfehlung von erhöhtem Fischkonsum undder Nutzung eines natürlichen Omega-3-Öls mit einer täglichen Dosierung von biszu 3 g Omega-3, wobei der Anteil der Omega-3-EPA-Fettsäure mehr als die Hälftebetragen sollte. Eine Erhaltungsdosis von 1 großem Esslöffel (=10ml) natürlichenFischöls pro Tag schützt vor einer erneuten Verschlechterung.Zusätzlich wäre eine Reduzierung der Arachidonsäure empfehlenswert. Am bestenwäre ein Wert von ca. 9%. Generell bestehen zwei Möglichkeiten denArachidonsäure-Wert zu senken: (1) Reduktion von Nahrungsmittel mit hohemArachidonsäure-Gehalt. Dies sind hauptsächlich Produkte aus Tieren, die in derMasttierhaltung mit Kraftfutter (Soja, Mais, Getreide) gefüttert worden sind. (2)Senkung des Konsums von Omega-6-reichen Pflanzenölen wie Sonnenblumenöl,Maiskernöl, Distelöl und Sojaöl. Bitte beachten Sie, dass diese Öle häufig alsZutaten in verarbeiteten Nahrungsmitteln eingesetzt werden („pflanzliche Öle").

Der Einfluss der Fettsäuren auf das Omega-6/3-Verhältnis:

Die EPA (ω3) aus Fischen - Je höher der Wert, -> umso niedriger ist dasVerhältnis Die Arachidonsäure (AA ω6) aus Tieren - Je höher der Wert, -> desto höher istdas Verhältnis Die Linolsäure (LA ω6) aus Pflanzen - Je höher der Wert, -> umso höher ist dasVerhältnis (indirekt durch die Umwandlung der LA aus dem Mastfutter in AA)

San Omega GmbH Gubener Str. 47

10243 BerlinDeutschland

Telefon: DE: (030) 555 788 990 AT: 0800 070908 (gebührenfrei)Web: www.norsan.de E-Mail: [email protected]

08 Januar 2018

Nimmt NORSAN Omega-3 Total?

NORSAN Fettsäure-Analyse

http://www.norsan.de


Omega-3-Index

Ihr Ergebnis 4,7%

Referenzbereich


Die marinen Omega-3-Werte sind niedrig (Omega-3-Index von 4,7%), deuten abertrotzdem auf einen Mindestkonsum von Fischprodukten hin. Der gemesseneDurchschnittswert des Omega-3-Index (Deutschland) liegt etwa bei ca. 6%.

Anhand Ihrer Blutwerte wird empfohlen, den täglichen Konsum von marinenOmega-3 Fettsäuren (EPA und DHA) zu erhöhen. Dies kann durch einen erhöhtenFischkonsum und/oder durch die Einnahme eines natürlichen Omega-3-Fischölserreicht werden.

Eine tägliche Dosierung von 2-3 g Omega-3 über einen Zeitraum von 3-4 Monatenwürde den Wert in den "grünen" Bereich anheben (d.h. Omega-3-Index über 8%).

Bei Nutzung eines Omega-3 Ols sollten folgende einfache Richtlinien beachtetwerden:

Nutzen Sie ein natürliches Fischöl (d.h., vermeiden Sie Konzentrate)Qualität zeigt sich auch im Geschmack (d.h., wenn es nicht gut riecht, dann bitte

die Qualität genauer prüfen)Da die Umwandlung von EPA zu DHA nicht umkehrbar ist, sollten Sie bei der

Auswahl des Öls auf einen hohen EPA-Anteil achten.

Industrieller trans-Fett-Anteil

Ihr Ergebnis 0,35%

Referenzbereich


Die Werte der Transfettsäuren sind niedrig (Der Anteil der industriellenTransfettsäuren beträgt 0,35% ). Dies ist gut und zeigt, dass Sie darauf achten,gehärtete Fette (Transfettsäuren) zu vermeiden.

Herkömmliche Quellen für industrielle Transfettsäuren sind Kekse, Brot, Kuchen,Fleischprodukte, einzelne Fertigsuppen, Snacks und allgemein sogenanntes „JunkFood". Die Produkthersteller vermeiden oft die direkte Information zuTransfettsäuren indem sie Wortlaute wie zum Beispiel „gehärtete Pflanzenöle"verwenden.

Im Organismus der Tiere werden Transfettsäuren ganz natürlich durchunvollständige Fetthärtung (partielle Hydrierung) von ungesättigten Fettsäureninfolge von bakteriellen Prozessen erzeugt. Das sind sogenannte natürliche trans-Fettsäuren, wie sie typischerweise in Milchprodukten und Käse vorkommen; siegelten generell als nicht schädlich.

Die Nahrungsmittelindustrie nutzt ähnliche Härtungsprozesse um folgendegewünschte Eigenschaften der Fettsäuren zu erlangen:

Stabile, elastische und gleichzeitig weiche FormLängere HaltbarkeitBessere Resistenz bei höheren Temperaturen

Ölsäure (ω9)

Ihr Ergebnis 18,1%

Referenzbereich


Der Omega-9-Ölsäure Wert liegt in Ihrer Blutprobe bei 18,1% . Die Ölsäure ist einegesundheitlich wichtige Fettsäure und ein höherer Wert wird als vorteilhaftbetrachtet.

Omega-9 reiche Produkte sind zum Beispiel Olivenöl und Avocadoöl.

Alpha-Linolensäure (ALA, ω3)

Ihr Ergebnis 0,38%

Referenzbereich


Ihr Wert der Omega-3-Alpha-Linolensäure ist mit 0,38% auf einem hohen Niveau,sogar über dem Referenzwert. Demnach ernähren Sie sich ausernährungsmedizinischer Sicht gesünder als der Durchschnittsbürger.

Hauptquellen für ALA sind verschiedene Pflanzenöle, insbesondere Leinöl undRapsöl.

Fettsäure-Werte (in % von den gesamten Fettsäuren)

Omega-3-Fettsäuren Ihre Werte Referenzwerte*

Alpha-Linolensäure (ALA, 18:3 ω3) 0,38 0,36

Eicosapentaensäure (EPA, 20:5 ω3) 0,77 3,78

Docosapentaensäure (DPA, 22:5 ω3) 1,40 2,03

Docosahexaensäure (DHA, 22:6 ω3) 3,21 6,00

Total Omega-3 5,76 12,17


Linolsäure (LA, 18:2 ω6) 17,90 16,72

Gamma-Linolensäure (GLA, 18:3 ω6) 0,19 0,14

Eicosadiensäure (C20:2 ω6) 0,11 0,20

Dihomo-γ-Linolensä. (DGLA, 20:3 ω6) 1,45 1,29

Arachidonsäure (AA, 20:4 ω6) 12,36 8,94

Docosatetraensäure (DTA, 22:4 ω6) 1,29 0,76

C22:5 ω6 0,33 0,25



Palmitolein (16:1 ω7) 0,99 0,70


Ölsäure (18:1 ω9) 18,11 18,74

Gadoleinsäure (20:1 ω9) 0,11 0,21

Nervonsäure (24:1 ω9) 0,31 0,38


Transfettsäuren Ihre Werte Referenzwerte*

Trans-Palmitolein (16:1 ω7t) 0,19 0,13

Trans-Ölsäure (18:1t) 0,43 0,20

Trans-Linolsäure (18:2 ω6tt/tc/ct) 0,13 0,17

Total Transfettsäuren 0,75 0,50

Gesättigte Fettsäuren Ihre Werte Referenzwerte*

Myristinsäure (14:0) 0,84 0,72

Palmitinsäure (16:0) 27,66 24,0

Stearinsäure (18:0) 11,22 13,15

C20:0 0,13 0,16

C22:0 0,33 0,19

Lignocerinsäure (24:0) 0,16 0,37

Total gesättigte Fettsäuren 40,34 38,59

Der Referenzwert ist ein Durchschnittswert einer definierten Gruppe mit „gesunden“ Fettsäure-Werten. Die Datengrundlage baut

auf 2.000 Blutproben auf. Die Referenzwerte sollen bei der Analyse und Erklärung der individuellen Blutproben helfen. Die

Referenzwerte sollen nicht als objektiv richtige Werte betrachtet werden.

Über die Fettsäure AnalyseDie San Omega Fettsäure-Analyse führt das europaweit führende unabhängige Speziallabor für Fettsäure-Analysen, Omegametrixin Martinsried, durch. Die Fettsäure-Analyse bietet Informationen zu insgesamt 26 Fettsäuren, die mehr als 99% aller Fettsäuren imKörper entsprechen. Bei Einhaltung einer Nahrungskarenz von mindestens 4 Stunden vor der Blutentnahme erhalten Sie einenverlässlichen Langzeitwert der letzten 60 - 90 Tage, entsprechend der Halbwertszeit der roten Blutkörperchen, aus deren Zellwanddie Bestimmung erfolgt. Wir helfen Ihnen gerne mit einer individuellen Beratung und der Erklärung Ihres Analyse-Ergebnisses.Mehr Info unter www.sanomega.de

Über San OmegaSan Omega ist ein norwegisches Unternehmen, das ein ganzheitliches Omega-3-Konzept anbietet. In Deutschland sind wir inBerlin niedergelassen, jedoch mit Seminaren und Vorträgen in ganz Deutschland unterwegs. Wir freuen uns auf den Kontakt mitIhnen.

San Omega GmbHAm Zirkus 310117 BerlinTel: 030 555 788 990Web: www.sanomega.deEmail: [email protected]



www.norsan.de

Über NORSANNORSAN ist ein norwegisches Unternehmen, das ein ganzheitliches Omega-3-Konzept anbietet. In Deutschland sind wir inBerlin niedergelassen, jedoch mit Seminaren und Vorträgen in ganz Deutschland unterwegs. Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen.

Die NORSAN Fettsäure-Analyse führt das europaweit führende unabhängige Speziallabor für Fettsäure-Analysen, Omegametrix

Über die Fettsäure Analyse




Ausführlicher Befund der Analyse

2 Ergebnis: 06. Mai 2014

nach 4-monatiger Regulierung


2. Ergebnis: 06. Mai 2018


[email protected]



San Omega GmbHAm Zirkus 3

10117 BerlinTel: 030 555 788 990

Web: www.sanomega.deEmail: [email protected]

06 Mai 2014San Omega Fettsäure-Analyse

Test-ID: A9A5E6E8Land: DEGeschlecht: FrauAlter: 76

Nimmt San Omega-3 Total JaNimmt ein anderes Omega-3 Produkt? NeinWiederholungstest? Ja

Omega-6/3-Verhältnis

Ihr Ergebnis 1,4:1

Referenzbereich


Das Omega-6/3-Verhältnis (gemessen zwischen Omega-6-Arachidonsäure undOmega-3-EPA) ist balanciert mit 1,4:1.

Gratuliere! Das Omega-6/3-Verhältnis gilt als ein Faktor für Stille Entzündungen imKörper und eine balancierte Verhältniszahl wird gesundheitlich vorteilhaft betrachtet.Man geht von einer Entzündungsneutralität aus.

Das balancierte Verhältnis deutet auf gute Ernährungsgewohnheiten hin,gekennzeichnet von:

Hoher Konsum von Fischprodukten und/oder die Nutzung von einem natürlichenFischöl.Niedriger Konsum von Produkten von Tieren, die auf Industriefutter ernährt wordensind.

Der Einfluss der Fettsäuren auf das Omega-6/3-Verhältnis:

Die EPA (ω3) aus Fischen - Je höher der Wert, -> umso niedriger ist dasVerhältnis Die Arachidonsäure (AA ω6) aus Tieren - Je höher der Wert, -> desto höher istdas Verhältnis Die Linolsäure (LA ω6) aus Pflanzen - Je höher der Wert, -> umso höher ist dasVerhältnis (indirekt durch die Umwandlung der LA aus dem Mastfutter in AA)

06 Mai 2018

Nimmt NORSAN Omega-3 Total?

NORSAN Fettsäure-Analyse






Omega-3-Index

Ihr Ergebnis 14,5%

Referenzbereich


Ihre marinen Omega-3-Werte - mit einem Omega-3-Index von 14,5% - sind aufeinem hohen guten Niveau. Der hohe Wert deutet auf einen relativ hohen Konsumvon Fischprodukten und/oder die Nutzung eines Omega-3 Öles hin. Ein Omega-3-Index über 8% wird ernährungsmedizinisch als vorteilhaft betrachtet.

Die Ernährungsempfehlung ist einfach: Setzen sie Ihren jetzigen Konsum vonFischprodukten und/oder die Nutzung eines Omega-3-Öles fort.

Industrieller trans-Fett-Anteil

Ihr Ergebnis 0,35%

Referenzbereich


Die Werte der Transfettsäuren sind niedrig (Der Anteil der industriellenTransfettsäuren beträgt 0,35% ). Dies ist gut und zeigt, dass Sie darauf achten,gehärtete Fette (Transfettsäuren) zu vermeiden.

Herkömmliche Quellen für industrielle Transfettsäuren sind Kekse, Brot, Kuchen,Fleischprodukte, einzelne Fertigsuppen, Snacks und allgemein sogenanntes „JunkFood". Die Produkthersteller vermeiden oft die direkte Information zuTransfettsäuren indem sie Wortlaute wie zum Beispiel „gehärtete Pflanzenöle"verwenden.

Im Organismus der Tiere werden Transfettsäuren ganz natürlich durchunvollständige Fetthärtung (partielle Hydrierung) von ungesättigten Fettsäureninfolge von bakteriellen Prozessen erzeugt. Das sind sogenannte natürliche trans-Fettsäuren, wie sie typischerweise in Milchprodukten und Käse vorkommen; siegelten generell als nicht schädlich.

Die Nahrungsmittelindustrie nutzt ähnliche Härtungsprozesse um folgendegewünschte Eigenschaften der Fettsäuren zu erlangen:

Stabile, elastische und gleichzeitig weiche FormLängere HaltbarkeitBessere Resistenz bei höheren Temperaturen

Ölsäure (ω9)

Ihr Ergebnis 16,0%

Referenzbereich


Der Omega-9-Ölsäure Wert liegt in Ihrer Blutprobe bei 16,0% . Die Ölsäure ist einegesundheitlich wichtige Fettsäure und ein höherer Wert wird als vorteilhaftbetrachtet.

Omega-9 reiche Produkte sind zum Beispiel Olivenöl und Avocadoöl.

Alpha-Linolensäure (ALA, ω3)

Ihr Ergebnis 0,31%

Referenzbereich


Ihr Wert der Omega-3-Alpha-Linolensäure ist mit 0,31% auf einem hohen Niveau,sogar über dem Referenzwert. Demnach ernähren Sie sich ausernährungsmedizinischer Sicht gesünder als der Durchschnittsbürger.

Hauptquellen für ALA sind verschiedene Pflanzenöle, insbesondere Leinöl undRapsöl.

Fettsäure-Werte (in % von den gesamten Fettsäuren)


Alpha-Linolensäure (ALA, 18:3 ω3) 0,31 0,36

Eicosapentaensäure (EPA, 20:5 ω3) 7,50 3,78

Docosapentaensäure (DPA, 22:5 ω3) 2,79 2,03

Docosahexaensäure (DHA, 22:6 ω3) 5,63 6,00



Linolsäure (LA, 18:2 ω6) 12,89 16,72

Gamma-Linolensäure (GLA, 18:3 ω6) 0,07 0,14

Eicosadiensäure (C20:2 ω6) 0,16 0,20

Dihomo-γ-Linolensä. (DGLA, 20:3 ω6) 0,91 1,29

Arachidonsäure (AA, 20:4 ω6) 10,14 8,94

Docosatetraensäure (DTA, 22:4 ω6) 0,75 0,76

C22:5 ω6 0,20 0,25



Palmitolein (16:1 ω7) 0,90 0,70


Ölsäure (18:1 ω9) 16,01 18,74

Gadoleinsäure (20:1 ω9) 0,16 0,21

Nervonsäure (24:1 ω9) 0,31 0,38


Transfettsäuren Ihre Werte Referenzwerte*

Trans-Palmitolein (16:1 ω7t) 0,25 0,13

Trans-Ölsäure (18:1t) 0,59 0,20

Trans-Linolsäure (18:2 ω6tt/tc/ct) 0,05 0,17

Total Transfettsäuren 0,89 0,50

Gesättigte Fettsäuren Ihre Werte Referenzwerte*

Myristinsäure (14:0) 0,64 0,72

Palmitinsäure (16:0) 25,06 24,0

Stearinsäure (18:0) 13,97 13,15

C20:0 0,16 0,16

C22:0 0,33 0,19

Lignocerinsäure (24:0) 0,23 0,37

Total gesättigte Fettsäuren 40,39 38,59

Der Referenzwert ist ein Durchschnittswert einer definierten Gruppe mit „gesunden“ Fettsäure-Werten. Die Datengrundlage baut

auf 2.000 Blutproben auf. Die Referenzwerte sollen bei der Analyse und Erklärung der individuellen Blutproben helfen. Die

Referenzwerte sollen nicht als objektiv richtige Werte betrachtet werden.

Über die Fettsäure AnalyseDie San Omega Fettsäure-Analyse führt das europaweit führende unabhängige Speziallabor für Fettsäure-Analysen, Omegametrixin Martinsried, durch. Die Fettsäure-Analyse bietet Informationen zu insgesamt 26 Fettsäuren, die mehr als 99% aller Fettsäuren imKörper entsprechen. Bei Einhaltung einer Nahrungskarenz von mindestens 4 Stunden vor der Blutentnahme erhalten Sie einenverlässlichen Langzeitwert der letzten 60 - 90 Tage, entsprechend der Halbwertszeit der roten Blutkörperchen, aus deren Zellwanddie Bestimmung erfolgt. Wir helfen Ihnen gerne mit einer individuellen Beratung und der Erklärung Ihres Analyse-Ergebnisses.Mehr Info unter www.sanomega.de

Über San OmegaSan Omega ist ein norwegisches Unternehmen, das ein ganzheitliches Omega-3-Konzept anbietet. In Deutschland sind wir inBerlin niedergelassen, jedoch mit Seminaren und Vorträgen in ganz Deutschland unterwegs. Wir freuen uns auf den Kontakt mitIhnen.

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Über NORSANNORSAN ist ein norwegisches Unternehmen, das ein ganzheitliches Omega-3-Konzept anbietet. In Deutschland sind wir inBerlin niedergelassen, jedoch mit Seminaren und Vorträgen in ganz Deutschland unterwegs. Wir freuen uns auf den Kontakt mit Ihnen.

Die NORSAN Fettsäure-Analyse führt das europaweit führende unabhängige Speziallabor für Fettsäure-Analysen, Omegametrix

Über die Fettsäure Analyse




Empfehlung


Dauerhafte Einnahme von einem Esslöffel San Omega-3 Total, um das erzielte positive Ergebnis halten zu können.

Ist dies nicht der Fall, wird sich der Omega-3 Index und das Omega-6-/3 Verhältnis mit großer Wahrscheinlichkeit wieder verschlechtern und nach wenigen Monaten beim Ausgangspunkt sein. Demnach würden die vorherigen Beschwerden erneut auftreten.


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Dauerhafte Einnahme von einem Esslöffel NORSAN Omega-3 Total, um das erzielte positive Ergebnis halten zu können.



San Omega GmbHAm Zirkus 10117 Berlin

Tel: 030 555 788 990Fax: 030 555 788 999

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