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1 Inhaltsverzeichnis Seite 2 Schaumweine, Jahrgangschampagner & Süßwein Seite 3 Halbflaschen & Großflaschen Seite 4 Grüner Veltliner Seite 5 Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller & Riesling Seite 6 Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder Seite 7 Sortenvielfalt Weiß, Rosé , Naturweine Weiß Seite 8 International Weiß Italien,Deutschland,Slowenien,Neuseeland Seite 9 Zweigelt, Blaufränkisch & Pinot Noir Seite 10 Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, St. Laurent Seite 11 Cuvée Rot Seite 12 International Rot Italien & Spanien Seite 13 Raritäten Seite 14 Bergapfelsäfte Kohl & Verjus

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1

Inhaltsverzeichnis

Seite 2 Schaumweine, Jahrgangschampagner & Süßwein

Seite 3 Halbflaschen & Großflaschen Seite 4 Grüner Veltliner Seite 5 Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller & Riesling Seite 6 Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder Seite 7 Sortenvielfalt Weiß, Rosé , Naturweine Weiß

Seite 8 International Weiß Italien,Deutschland,Slowenien,Neuseeland Seite 9 Zweigelt, Blaufränkisch & Pinot Noir Seite 10 Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, St. Laurent Seite 11 Cuvée Rot Seite 12 International Rot Italien & Spanien

Seite 13 Raritäten Seite 14 Bergapfelsäfte Kohl & Verjus

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Schaumwein

Sekt aus Österreich 0,75l

Gmachl Rieslingsekt „Hausedition Extra Brut“ 31 Winzer Krems, Sandgrube – Kremstal

Rosé Brut 49 Blanc de Blanc Extra Brut Reserve 68 Willi Bründlmayer, Langenlois – Kamptal Cabernet Rosé Sekt 48 Franz Türk, Strazing - Kremstal Rosé Brut 52 Weingut Jurtschitsch, Langenlois – Kamptal 2013 Blanc de Blanc WB/CH/GV 55 Anton Bauer, Feuersbrunn – Wagram

Italien 0,75

Prosecco DOC 32 Le Contesse, Treviso Champagner 0,75

Brût Grand Cru, Blanc de Blancs 71 Rosé Grand Cru 78 Franck Bonville, Côte de Blanc – Champagne Brût 89 Ruinart, Reims –Champagne Brût Rosé 120 Ruinart, Reims – Champagne Veuve Cliquot, Reims - Champagne 0,375l 54 Veuve Cliquot, Reims - Champagne 0,75l 85 Veuve Cliquot, Reims - Champagne 1,5l 195

Jahrgangs-Champagner

2006 La Grand Dame 195 Veuve Cliquot, Reims - Champagne 2009 Brût 240 Dom Pérignon, Epernay - Champagne

Süßwein 0,375

2016 Beerenauslese Cuvée 38 Weingut Feiler-Artinger, Leithaberg - Burgenland 2015 Eiswein St. Laurent Hölzer 44 Weinrieder, Kleinhadersdorf – Weinviertel

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Unsere Weine in Halbflaschen 0,375 l

Weiß 2017 Grüner Veltliner „Lamm“DAC Reserve 36Hannes Hirsch, Kammern – Kamptal

2015 Riesling Zöbinger Gaisberg DAC Reserve 39 Hannes Hirsch, Kammern – Kamptal

2015 Sauvignon Blanc „Schusterberg“ 1 STK 42 Wolfgang Maitz, Ratsch – Südsteiermark

2017 Chardonnay „Select“ 35 Fritz Wieninger, Stammersdorf - Wien

Rot 2015 Pinot Noir 35 Christian Fischer, Sooss – Thermenregion

2016 „Pannobile“ ZW/BF 31 Paul Achs, Gols – Neusiedlersee

2014 Blaufränkisch „Szapary“ 38 Uwe Schiefer, Welgersdorf – Südburgenland

2016 „Opus Eximium“ Cuvée Nr. 28 ZW / BF / SL 35 Gesellmann, Deutschkreutz – Mittelburgenland

2015 „Bela Rex“ CS/ME 44

Gesellmann, Deutschkreutz – Mittelburgenland

2013 CS/ME 46 Ernst Triebaumer, Rust – Neusiedlersee Hügelland

2015 Chianti Classico DOCG 32 Castello di Querceto, Greve –Toskana

2012 Barolo DOCG 65 Paolo Scavino, Castiglione Falletto –Piemont

2015 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 75 Tenuta Speri, San Pietro in Cariano – Valpolicella

2012 „Ornellaia“ CS/ME/CF/PV DOC 149 Tenuta Ornellaia, Bolgheri – Toskana

Unsere Weine in Magnumflaschen 1,5lt 2017 Grüner Veltiner „Brunnthal“ 92 Weinhof Waldschütz, Sachsendorf - Wagram

2016 Chardonnay Unplugged 78 Hannes Reeh, Andau – Neusiedlersee

2015 Grüner Veltliner „Hundsberg“ DAC Reserve 101 Leo Uibel, Ziersdorf –Weinviertel

2011 In Signo Leonis BF-ZW-CS 142 Heribert Bayer, Neckenmarkt – Mittelburgenland

2015 Syrah 98 Jacqueline Klein, Andau – Neusiedlersee

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Österreich Weiß

Grüner Veltliner

2018 Weinviertel DAC 31 Ingried Groiss, Breitenwaida – Weinviertel

2016 „Hundsberg“ 45 Leo Uibel, Ziersdorf –Weinviertel 2018 Steinfeder 32 Holzapfel, Joching – Wachau

2018 „Rotes Tor“ Federspiel 45

2018 „Honivogl“ Smaragd 121 Franz Hirtzberger, Spitz – Wachau

2018 Ried „Schön“ Federspiel 39 Högl, Spitz – Wachau

2016 „Spitaler“ Smaragd 66 Mathias Hirtzberger, Wösendorf - Wachau

2017 „Vinothekfüllung“ Smaragd 98 Emmerich Knoll, Unterloiben – Wachau 2018 Berg „Vogelsang“ DAC 38 Willi Bründlmayer, Langenlois – Kamptal

2015 „Purus“ DAC 47 Weszeli, Langenlois – Kamptal

2017 „Lamm“ DAC 69 Weingut Jurtschitsch, Langenlois – Kamptal

2012 „Renner“ DAC Reserve 65 Weingut Allram, Strass – Kamptal

2013 „Familienreserve“ DAC Reserve 95 Hiedler, Langenlois – Kamptal 2013 „Herzstück vom Kirchberg“ DAC Reserve 73 Weingut Nigl, Senftenberg - Kremstal

2017 „Gebling“ DAC Reserve 48 Josef Schmid, Strazing - Kremstal 2017 Reserve 41 Weinhof Waldschütz, Sachsendorf - Wagram

2018 „Fass 4“ 39 2018 „Der Ott“ 48 2016 „Spiegel“ 63 Bernhard Ott, Feuersbrunn – Wagram 2018 „Zwiri“DAC 39 Ludwig Neumayer, Inzersdorf - Traisental 2017 „Himmelreich“ DAC 48 Weingut Liegenfeld, Donnerskirchen – Leithaberg

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Sauvignon Blanc

2018 Sauvignon Blanc 29 Josef Dockner, Höbenbach – Kremstal 2018 Südsteiermark DAC 32 Eveline & Karl-Heinz Grasmuck, Gamlitz – Südsteiermark 2011 „Grassnitzberg Reserve“ 81 Weingut Tement, Berghausen – Südsteiermark 2012 Sauvignon Blanc „Reserve“ 79 Weingut Hiedler, Langenlois – Kamptal Gelber Muskateller

2018 Gelber Muskateller 31 Reinhard Muster, Gamlitz – Südsteiermark 2017 Gelber Muskateller Smaragd 72 Emmerich Knoll, Unterloiben – Wachau 2018 Gelber Muskateller 32 Franz Türk, Stratzing – Kremstal

Riesling

2018 Ried „Klaus“ Federspiel 43 Jamek, Joching – Wachau 2016 „Pfaffenberg“ Kabinett trocken 45 Emmrich Knoll, Unterloiben – Wachau 2016 „Singerriedel Smaragd 128 Franz Hirtzberger, Spitz – Wachau 97 P. 2015 „Hollerin“ Smaragd 63 Leo Alzinger, Dürnstein – Wachau 2013 „Schütt“ Smaragd 96 Emmerich Knoll, Unterloiben – Wachau 2018 Kamptal DAC 32 Hiedler, Langenlois – Kamptal 2016 „Pletzengraben“ DAC Reserve 38 Tom Dockner, Theyern – Traisental 2012 „Alte Reben“ 69 Anton Bauer, Feuersbrunn – Wagram 2016 „Edelschuh“ 62 Weingut Wohlmuth, Kitzeck – Südsteiermark

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Chardonnay/Morillon

2015 „Queen Bee“ 42 PANTALHEI (Weingut Schwarz), Andau - Neusiedlersee 2017 Morillon 31 Ploder- Rosenberg, St. Peter a. O. – Vulkanland 2012 „Kreuzgang“ 65 Anton Bauer, Feuersbrunn – Wagram 2017 „Reserve“ 48 Johann Gisperg, Teersdof - Thermenregion 2016 „Reserve“ 38 Leo Aumann, Tribuswinkel – Thermenregion

Weißburgunder

2018 Weißburgunder DAC 32 Weingut Tement, Berghausen – Südsteiermark

2016 Weißburgunder 31 Hannes Reeh, Andau - Neusiedlersee

2018 Reserve 42 Ralph Waldschütz, Sachsendorf - Wagram

2017 „Steinporz“ Smaragd 79 Franz Hirtzberger, Spitz – Wachau

Grauburgunder

2016 Reserve 35 Alois Kracher, Illmitz – Neusiedlersee - Burgenland 2017 „Jägerberg“ 1 STK 58 Erwin Sabathi, Leutschach - Südsteiermark 2016 „Saziani“ G STK 89 Christoph Neumeister, Straden – Vulkanland Winzer des Jahres 2019

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Sortenvielfalt Weiß

2018 Cuveé „SowiSo“ GM/SB/WR DAC 29 Skringer, Eichberg – Südsteiermark

2018 Welschriesling DAC 28 Hannes Sabathi, Gamlitz – Südsteiermark

2016 Gelber Traminer Smaragd 75 Emmerich Knoll, Unterloiben – Wachau

2018 Roter Veltliner „Alte Reben“ 38 Hofbauer - Schmidt, Hohenwarth – Weinviertel

2018 Wiener Gemischter Satz DAC 29 2018 Wiener Gemischter Satz DAC „Falkenberg“ am Bisamberg 49 2017 Wiener Gemischter Satz DAC „Ulm“ am Nussberg 49 Fritz Wieninger, Stammersdorf – Wien

2015 Zierfandler „Spiegel“ 48 Johanneshof Reinisch, Tattendorf – Thermenregion

2017 Rotgipfler 36 Pferschy- Seper, Mödling – Thermenregion

Rosé 2018 PINK 29 Holzapfel, Joching- Wachau

2018 „Hoferthal“ 31 Martin Bergkirchner, Mitterarnsdorf –Wachau

2012 „rosé assemblage“ 32 Anton Bauer, Feuersbrunn – Wagram

2018 Rosa 35 Umathum, Frauenkirchen – Neusiedlersee 2018 Rosa di Frati 41 Cà dei Frati, Lugana di Sirmione – Lombardei

Naturweine Weiß

2018 KalkundKiesel WB-GV-GM-WR 41 Claus Preisinger, Gols – Neusiedlersee

2016 Fumé Blanc „Numen“SB 55 Johannes Zillinger, Götzendorf – Weinviertel

2015 Traminer “Urwerk” 79 Ernst Triebaumer, Rust - Leithaberg

2017 „Materia Prima“ GT-GV 48 Karl Fritsch, Oberstockstall – Wagram

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International Weiß

Italien 2018 Lugana I Frati DOC 41 Cà dei Frati, Lugana di Sirmione – Lombardei

2017 Pinot Grigio “Anger” DOC 43 Kellerei St. Michael, Eppan – Südtirol

2015 Chardonnay Löwengang 85 Alois Lageder, Margreid – Südtirol

Deutschland 2018 Riesling „vom Bundsandstein“ 48 Ökonomierat Rebholz, Siebeldingen – Pfalz

2016 Riesling Jesuitengarten GG 68 Weingüter Wegeler, Oestrich-Winkel–Rheingau

2015 Riesling Kabinett „Nierstein“ 55 Weingut Kühling-Gillot, Bodenheim – Rheinhessen Falstaff Winzerin des Jahres 2016

2017 Sauvignon Blanc 37 Weingut Weedenborn, Monzernheim – Rheinhessen

Slowenien 2017 Sauvignon Blanc Fosilni Breg 33 Tement, Ciringa

Neuseeland 2017 Sauvignon Blanc 39 Waimea Family Estate, Nelson

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ÖSTERREICH ROT

Zweigelt

2016 „Hochberg“ 32 Tesch, Neckenmarkt – Mittelburgenland

2018 Unplugged 38 Hannes Reeh, Andau – Neusiedlersee

2015 Schwarz Rot 89 Johann Schwarz, Andau – Neusiedlersee

2016 „Bienenfresser“ 42 Hans Pitnauer, Göttlesbrunn – Carnuntum

2017 Reserve (15% CS) 39 Leo Aumann, Tribuswinkel – Thermenregion

2015 „Ferabam“ 41 Christian Fischer, Sooß – Thermenregion

2012 Reserve 43 Weinschloss Thaller, Großwilfersdorf – Vulkanland

Blaufränkisch

2013 Mittelburgenland DAC Reserve 41 Josef Tesch, Neckenmarkt – Mittelburgenland

2017 „Manila“ 41 Martin Nittnaus, Gols – Neusiedlersee

2017 „Classique“ 35 Weingut Pöckl, Mönchhof - Neusiedlersee

2015 Leithaberg DAC 57 Prieler, Schützen am G. – Leithaberg

2013 „Jagini“ 79 Roland Velich & Hannes Schuster, Zagersdorf - Leithaberg

2013 „Perwolff“ 89 Reinhold Krutzler, Deutsch-Schützen – Südburgenland

2015 „Diabas“ 69 Mathias Jalits, Badersdorf – Südburgenland

Pinot Noir

2016 „Grillenhügel“ 46 Johanneshof Reinisch, Tattendorf – Thermenregion

2013 „Hannah Sofie“ Reserve 49 Leo Uibel, Ziersdorf –Weinviertel

2004 In Signo Tauri 66 Heribert Bayer, Neckenmarkt – Mittelburgenland

2016 „G-Stück“ 71 Hiedler, Langenlois – Kamptal 2016 „Reserve“ 79 Weingut Pöckl, Mönchhof – Neusiedlersee

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Merlot

2018 „Gabarinza“ 38 Markus Iro, Gols - Neusiedlersee

2015 „Premium“ 54 Christian Fischer, Sooss – Thermenregion

2009 Merlot 95 Reinhold Krutzler, Deutsch-Schützen – Südburgenland

Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc

2016 Cabernet Sauvignon 38 Gerhard Pfneisl, Deutschkreutz – Mittelburgenland

2017 Unplugged 56 Hannes Reeh, Andau – Neusiedlersee

2013 Cabernet Sauvignon 96 Andi Kollwentz, Großhöflein – Neusiedlersee Hügelland

2015 Cabernet Franc 49 Weingut St. Zehetbauer, Schützen am G. – Leithaberg

Syrah

2015 „Kirchberg“ 51 Johannes Trapl, Stixneusiedl – Carnuntum 2012 Shiraz 46 Weinschloss Thaller, Großwilfersdorf – Vulkanland 2015 Syrah 65 Gesellmann, Deutschkreutz – Mittelburgenland

St. Laurent

2016 „Gaisberg“ 38 Weingut Allram, Strass – Kamptal

2015 „Frauenfeld“ 46 Johanneshof Reinisch, Tattendorf – Thermenregion 2013 „Grand Select“ 65 Fritz Wieninger, Stammersdorf – Wien

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Cuvèes

2017 „Heideboden“ ZW-BF-ME 37 2015 „Pannobile“ ZW-BF 61 Hans & Anita Nittnaus, Gols – Neusiedlersee 2017 „Crassus“ CF-ZW-SY 47 Jacqueline Klein, Andau – Neusiedlersee 2011 „Schützner Stein“ BF-ME Spätfüllung 71 Prieler, Schützen – Neusiedlersee 2016 „Cuvee X“ CF-CS-ME-ZW 79 Hannes Reeh, Andau - Neusiedlersee 2015 „von Altenberg“ BF-ZW-ME-CS 65 Franz Sommer, Mörbisch - Leithaberg 2015 „Eichkogel“ BF-ZW 61 Andi Kollwentz, Großhöflein – Leithaberg 2015 „Peccatum“ BF-CS-ME 54 Leberl, Großhöflein – Leithaberg 2015 „Maulwurf“ BF-CS-ME 61 Ernst Triebaumer, Rust – Leithaberg 2012 „1000X“ CF -ME 65 Weingut Feiler-Artinger, Rust – Leithaberg 2017 „Phantom“ ME-SY-BF-CS 58 Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz – Mittelburgenland 2016 „Maximus“ BF-ME-CS 43 Josef Igler, Deutschkreutz – Mittelburgenland 2009 “Hexenberg” SY-ME 65 Gerhard Pfneisl, Deutschkreutz – Mittelburgenland 2017 „Opus Eximium“ BF-SL-ZW 30 jähriges Jubiläum 58 Albert Gesellmann, Deutschkreutz – Mittelburgenland 2011 „In Signo Leonis“ BF-ZW-CS 68 Heribert Bayer, Neckenmarkt – Mittelburgenland 2016 „Impressario“ BF-ZW-CS-ME 71 Paul Kerschbaum, Horitschon – Mittelburgenland 2013 „Titan“ BF-ME-CS 78 Josef Tesch, Neckenmarkt – Mittelburgenland 2015 „Gotinsprun“ BF-ME-SY 54 Weingut Glatzer, Göttlesbrunn - Carnuntum 2016 „Bärnreiser“ ZW-ME-BF-CS 69 Philip Grassl, Göttlesbrunn – Carnuntum 2013 Cabernet/Merlot 57 Weingut Malat, Furth - Kremstal

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International Rot

Italien

2016 Cassiano IGT ME-CF-CS-SY-TE 66 Manincor, Kaltern – Südtirol 2015 Pinot Noir “Mason” 59 Manincor, Kaltern – Südtirol 2014 Amistar Rosso CS-ME-LA 53 Peter Sölva & Söhne, Kaltern – Südtirol 2016 Chianti Classico DOCG SAN-CS-ME 51 Castello di Rampolla, Panzano Toskana 2012 Terra di Monteverro IGT CS-CF-ME-PV 82 Monteverro, Capalbio – Toskana 2016 Guidalberto CS-ME-SAN 59 Tenuta San Guido, Bolgheri – Toskana 2011 Brunello di Montalcino DOCG SAN 89 Corte Pavone, Montalcino - Toskana 2010 Valpolicella Superiore DOC CO-RO-MO 58 Marion, Marcellise – Venetien 2013 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 79 Tommasi, Valpolicella – Venetien 2012 Barbera d´ Alba “Tulin”DOC 69

Pelissero, Treiso – Piemont 2016 Barbera d´Alba DOC 48 Scarzello, Barolo – Piemont 2014 Barolo DOCG 79 Paolo Scavino, Alba – Piemont 2013 Barbaresco “Vallegrande” DOCG 58 Cá del Baio, Treiso – Piemont 2011 Barbaresco “Vanotu” DOCG 109 Pelissero, Treiso – Piemont

Spanien

2015 Rioja Crianza 38 Bodegas IZADI, Villabuena– Rioja Alavesa 2016 “Emilio Moro” TE 53 Bodegas Emilio Moro, Pesquera del Duero – Ribera del Duero 2012 Rioja Reserva 61 Castillo de Sajazarra, Sajazarra – Rioja Alta

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Raritäten

0,75 l Flaschen noch Verfügbar: Weiß

2015 Grüner Veltliner „333“ ____ Flaschen Franz Türk, Strazing – Kremstal 99 P. 114 2017 Grüner Veltliner „Unendlich“ Smaragd ____ Flaschen F.X. Pichler, Dürnstein – Wachau 100 P. 320 2009 Neuburger x Chardonnay Smaragd ____ Flaschen Högl, Spitz – Wachau 58 2009 Riesling „Unendlich“ Smaragd ____ Flaschen F.X. Pichler, Dürnstein – Wachau 99 P. 289 2012 Chardonnay „Neusatz“ ____ Flaschen Andi Kollwentz, Großhöflein – Neusiedlersee Hügelland 95 Rot

2011 Blaufränkisch „Rohrwolf“ ____ Flaschen Thomas Schwarz, Purbach – Leithaberg 89 2009 „Wagram Reserve“ BF/CS/ME/SY/ZW ____ Flaschen Anton Bauer, Feuersbrunn – Wagram 69 2016 „Liubisa” SAN/PN ____ Flaschen Weingut Hiedler, Langenlois – Kamptal 91 2015 „M1“ BF/ME ____ Flaschen Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn – Carnuntum 159 2013 Club Batonnage BF/CS/ME ____ Flaschen 5 Winzer Projekt, Burgenland 250 2013 „Raue Liebe“BF/ZW/SL/ME/CS ____ Flaschen Stefan Lang, Neckenmarkt –Mittelburgenland 179 2012 „Salzberg“ BF/ME ____ Flaschen Gernot Heinrich, Gols - Neusiedlersee 149 2012 “Sassicaia” CS/CF ____ Flasche Tenuta San Guido, Bolgheri – Toskana 265 2008 Amarone della Valpolicella Classico DOC ____Flaschen Bertani, Grezzana - Venetien 159

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Kohl Bergapfelsäfte - eine alkoholfreie Alternative

Auf über 1000m Seehöhe entstehen in allerhöchsten Qualitätskriterien naturreine Gourmet Bergapfelsäfte: reinsortige, also aus einer einzigen Sorte oder Cuveés aus Bergapfelsaft mit passenden Partnern. Apfelsaft vom Berg – Apfelsaft, wie Sie ihn vielleicht noch nicht genossen haben.

Rouge. Der Rebell. Der rote, leicht säuerliche Bergapfelsaft: gepresst aus reifen, handgepflügten Bergäpfeln mit rotem Fruchtfleisch. 0,1 l 3,30 Preiselbeer. Apfel trifft auf fein säuerlich, herbe Preiselbeer. 0,1 l 3,30 Apfelminze. In diesem Saft löscht der weiche, vollmundige Apfelsaft den Durst, während die Apfelminze eine ausgeprägte Frische mitbringt. 0,1 l 3,30 Birnensaft. Es vermählen sich Äpfel und Birnen zu einem unschlagbaren Duo. 0,1 l 3,30 Marillensaft. Apfelsaft, gepresst aus reifen, handgepflügten Bergäpfeln und Marillenmark aus saftigen Marillen. 0,1 l 3,30 Verjus

„Juzzz“ Alkoholfreier Erfrischung aus Verjus(Traubensaft),Zitronenmelisse und Hollerblüten. Dazu frische Minze und Eis. Mit Kohlensäure Weingut Türk – Strazing –Kremstal 0,33 l 5,50