استبوذاسد ملي ايشان

جمسي اسلامي ايشان Islamic Republic of Iran

INSO

2-09791

چبح ايل 2-19740 سبصمبن ملي استبوذاسد ايشان

0999 Standardization Organization Iranian National

1st.Edition

2016

داساي محتاي سوگي

-ماد ي کبلابي دس تمبس ثب ماد غزايي

-ب بي اعمبل ضذ ثش پلاستیکمحذيديت

بي دس مطبث تشفتبلیک اسیذ تعییه: 2قسمت

غزا

Materials and articles in contact with

foodstuffs — Plastics substances subject to

limitation

Part 2: Determination of terephthalic

acid in food simulants

ICS: 67.250

itechpolymer.com

ب

سبصمبن ملي استبوذاسد ايشان

2592ذاتاى لهط، خلان ،غطت هساى ه يل خب ،زطاى

اطاى -زطاى 14155-6139خؿس: نسق

88879461-5 زلفي:

88887103 88887080زضگاض:

ساضز قط نس، هساى اؾسا ،وطج

اطاى -وطج 31585-163 :نسق خؿس

(026) 32806031-8زلفي:

(026) 32808114زضگاض:

standard@isiri.org.ir: ضاااه

http://www.isiri.gov.irتگا:

Iranian National Standardization Organization (INSO)

No. 2592 Valiasr Ave., South western corner of Vanak Sq., Tehran, Iran

P. O. Box: 14155-6139, Tehran, Iran

Tel: + 98 (21) 88879461-5

Fax: + 98 (21) 88887080, 88887103

Standard Square, Karaj, Iran

P.O. Box: 31585-163, Karaj, Iran

Tel: + 98 (26) 32806031-8

Fax: + 98 (26) 32808114

Email: standard@isiri.org.ir

Website: http://www.isiri.gov.ir

itechpolymer.com

ج

ث وبم خذا

آضىبيي ثب سبصمبن ملي استبوذاسد ايشان

اطاى، نس زحمماذ اؾساساضز هؤؾؿ همطضاذ لاي انلاح لاى 3هاز ه تس هخة ت اطاى ؾاظهاى هل اؾساساضز

ت ضا ( اطاىاؾساساضزا هل )ضؾو كط زسي زي، و ف اؾر وكض ضؾو هطخ زا 1371 ها توي ههب

.زاضز س

طاى هطاوع هؤؾؿاذ ناحة ،ا ف هطوة اظ واضقاؾاى ؾاظهاى ا هرسلف زض ووؿىزسي اؾساساضز زض حظ

قز وقك وگام تا ههالح هل تا زخ ت قطا زلس، لو، خػك، زلس السهاز آگا هطزث ادام ه

وسگاى، ناحثاى حك ف، قاهل زلسوسگاى، ههطف اؾر و اظ هكاضور آگاا ههفافاض زداض

ؽ قز. خفزلس حانل ها زلس غطوسگاى، هطاوع لو زرهه، ازا، ؾاظهاىنازضوسگاى اضز

قز خؽ اظ زضافر ا هطت اضؾال ه ووؿى ف اااؾساساضزا هل اطاى تطا طذا ت هطاخ ش

ت اى اؾساساضز هل )ضؾو( اطاى چاج ،هل هطزث تا آى ضقس طح زض نضذ زهة طا خكازا زض ووس

قز.هسكط ه

وس زي قس ز ه ع تا ضار يات نلاحشهس ا لال و هؤؾؿاذ ؾاظهاى ؽ اؾساساضزا خف

قز. تسي زطزة، چاج هسكط ه هل اطاى تطضؾ زضنضذ زهة، ت اى اؾساساضز ،زضووس هل طح

هل اؾساساضز هطت زسي زض ووس 5 ضاؾساساضز هل اطاى قوا همطضاذ قز و تط اؾاؼ اؾساساضزا هل زلم ه

ت زهة ضؾس تاقس. قز زكىل هاطاى ؾساساضز ا زض ؾاظهاى هلو

(ISO) الولل اؾساساضز اطاى اظ اا انل ؾاظهاى تيز ؾاظهاى هل اؾساساض 2(IEC) الولل الىسطزىه ووؿى تي ،1

(OIML) قاؾ لا الولل اساظ ؾاظهاى تي(CAC) ووؿى وسوؽ غصا 4اؾر ت اى زا ضات 3

زض وكض 5

ا ذال وكض، اظ آذطي وس. زض زسي اؾساساضزا هل اطاى يوي زـخ ت قطا ول اظهس فالر ه

قز. گط ه الولل تط ا لو، ف نس خاى اؾساساضزا تي خكطفر

وسگاى، حف ؾلاهر قس زض لاى، تطا حوار اظ ههطفت زاس تا ضار هاظي خف ؾاظهاى هل اؾساساضز اطاى ه

هح السهاز، اخطا ت اظ او فطز وه، حهل اواى اظ وفر هحهلاذ هلاحاذ ظؿر

ضز، اخثاض اؾساساضزا هل اطاى ضا تطا هحهلاذ زلس زاذل وكض /ا اللام اضزاز، تا زهة قضا ال اؾساسا

الولل تطا هحهلاذ وكض، اخطا اؾساساضز والاا نازضاز زاس ت هض حف تاظاضا تي. ؾاظهاى هوس

ا هؤؾؿاذ فال زض وسگاى اظ ذسهاذ ؾاظهاى ت اؾسفاز تركسى. وچي تطا اواى وستس آى ضا اخثاض زضخ

ا هح، آظهاكگا هسطر وفر هسطر ظؿر اؾؿسنگا هوع نسض هكاض، آهظـ، تاظضؾ، ظه

ا هؤؾؿاذ ضا تط اؾاؼ يات ام گ ؾاظهاى اؾساساضز اي ؾاظهاى هلؾال ؾدف، (الثطاؾى)وهطاوع اؾد

ا ا اا تط ولىطز آىاه زأس نلاحر ت آىوس زض نضذ احطاظ قطا لاظم، گا زأس نلاحر اطاى اضظات ه

الولل ىاا، اؾد ؾال ؾدف، زي اض فلعاذ گطاثا ادام زحمماذ واضتطز وس. زطح زؾسگا تي اضذ ه

.اؾر ؾاظهاىتطا اضزما ؾح اؾساساضزا هل اطاى اظ زگط اف اي

1- International Organization for Standardization

2- International Electrotechnical Commission

3- International Organization for Legal Metrology (Organisation Internationale de Metrologie Legals)

4- Contact point

5- Codex Alimentarius Commission

itechpolymer.com

ز

ذاسدکمیسین فىي تذييه استبو

: 2قسمت -ب محذيديت بي اعمبل ضذ ثش پلاستیک -ماد ي کبلابي دس تمبس ثب ماد غزايي»

«بي غزادس مطبث تشفتبلیک اسیذ تعییه

:یسئس ظاز، ظطالو

نا خلوط( -)لؿاؽ هسؾ قو

سمت ي/ يبومبيىذگي آظهاكگا وىاض خان تاى الثطظ

:دثیش هحوس، هسطا

)لؿاؽ قو(

ازاض ول اؾساساضز اؾساى ذطاؾاى ضي

)اؾاه ت زطزة حطف الفثا( :اعضبء

خط لاز ولا، هو

)زوسطا قو زدع(

زاكگا هاظسضاى

خغاه، فطثا

)لؿاؽ فعه(

ؾاظهاى هل اؾساساضز اطاى، ازاض ول اضذ تط اخطا اؾساساضز

، الامچىاى ضيا

)لؿاؽ قو(

ؾاظهاى هل اؾساساضز اطاى، ازاض ول اضذ تط اخطا اؾساساضز

خاگط، ههه

)فق لؿاؽ قو خلوط(

طاى ،خػكگا اؾساساضزؾاظهاى هل اؾساساضز ا

زضتااى، ههه

)فق لؿاؽ قو آل(

زاكگا لم خعقى هكس، آظهاكگا وسطل غصا زاض

ؾس، اواى

)فق لؿاؽ قو زدع(

ازاض ول اؾساساضز ذطاؾاى ضي

قطؾسا، هطز

)فق لؿاؽ قو آل(

ؾاظهاى غصا زاض

itechpolymer.com

سمت ي/ يبومبيىذگي ) ت زطزة حطف الفثا( :اداماعضبء

نوس، خاز

)لؿاؽ قو(

ازاض ول اؾساساضز ذطاؾاى ضي

ض، غلاهحؿي

)زوسطا خلوط(

زاكگا فطزؾ هكس

ثس، هػ

)لؿاؽ لم زغص(

خػكگا اؾساساضز-ؾاظهاى هل اؾساساضز اطاى

فسح، هاساا

نا خلوط( -ؽ هسؾ قو )لؿا

قطور هاساا قو

ف، خاز

)زوسطا قو زدع(

آظهاكگا وىاض زؿسا

هحوس ، هحثت

)لؿاؽ لم زغص(

هحوس، ازا

)لؿاؽ لم نا غصا(

قطور هاساا قو

هفقطور ظفطاى ه

ظاز، لطياهو

)فق لؿاؽ هسؾ خلوط(

قطور نا تؿس تس خگا

هس ، اضف

)هسؾ قو ،ؿاخ(

قطور هاساا قو

حسا، اتطان

)فق لؿاؽ هسؾ قو ؿاخ(

ؾاظهاى هل اؾساساضز اطاى ،ازاض ول اضذ تط اخطا اؾساساضز

ا ظطظاز، تس

)فق لؿاؽ قو زدع(

قطور ظفطاى زؿل

وس، اهط حؿي

)لؿاؽ نا غصا(

آظهاكگا وىاض آشي خطز خطس

itechpolymer.com

مىذسجبتفشست

صفح عىان

ج اؾساساضز اطاى ؾاظهاى هل تا آقا

ز اؾساساضز اطاى زسي ف ووؿى

خف گفساض

همسه

ظ

ظ

1 سف زاه واضتطز 1

1 هطاخ العاه 2

2 انل ضـ 3

3 اوكگطا هاز/ 4

4 زدعاذؾال 5

4 و ا 6

5 اضضـ و 7

7 تاى ساح 8

زطفساله اؾس زهسك 9

گعاضـ آظهى 10

)اوكگطا تطا زهسك اؾس زطفساله( الفالعاه خؾر 11

9

11

13

itechpolymer.com

ظ

گفتبس پیص

: 2لؿور -ا خلاؾسه ا اوال قس تطهحسزرهاز والاا زض زواؼ تا هاز غصا » اؾساساضز

ىهس ا ز زسي قس زضؽ آى زضووؿىو خف «ا غصازض هكات زطفساله اؾس زي

هضز زهة لطاض گطفس اؾر، 21/11/94.هضخ تؿس تساخلاؼ ووس هل اؾساساضز خدا قكوي

، ؾؿ اؾساساضز زحمماذ نس اطاىهؤلاى انلاح لاي همطضاذ 3اه ت اؾساز تس ه هاز

قز.، ت اى اؾساساضز هل اطاى هسكط ه1371ههب توي ها

نا، لم ذسهاذ، ه ا هل خا زض ظتطا حف وگاه واگ تا زحلاذ خكطفر

اؾساساضزا هل اطاى زض هال لعم زدسس طذاس قس ط خكاز و تطا انلاح زىول اي

اؾساساضزا اضائ قز، گام زدسس ط اؾساساضزا زض ووؿى ف هطت هضز زخ لطاض ذاس

س ط اؾساساضزا هل اؾسفاز وطز.گطفر. تاتطاي، تاس واض اظ آذطي زدس

:اي اؾساساضز هضز اؾسفاز لطاض گطفس ت قطح ظط اؾرز و تطا هث هاذص

BS EN 13130-2:2004, Materials and articles in contact with foodstuffs — Plastics substances

subject to limitation -Part 2: Determination of terephthalic acid in food simulants

itechpolymer.com

ح

مقذم

تاقس. اؾس زطفساله ت اؾسط ها خل( ى اظ احسا ؾاظس خلاؾسهC8H6O4اؾس زطفساله )

خر اؾسفاز زض زواؼ تا زثسل ت والاا هضز ط زاس زض هاز خلاؾسى تس اظنضذ تالواس ه

ز غصا خز زاقس تاقس. ظها و اي هاز خلاؾسى زض زواؼ تا هاز غصا تاقس، تالواس ههط ها

itechpolym زاس ت زضى هاز غصا هاخطذ واس.اؾس زطفساله هer.com

1

: 2قسمت - بپلاستیک بي اعمبل ضذ ثشمحذيديتماد ي کبلاب دس تمبس ثب ماد غزايي

بي غزا یذ دس مطبثتشفتبلیک اس تعییه

دس ايه استبوذاسد م ماسد ايمىي ي ثذاضتي وضتت وطتذ استتر دس صتست يجتد چىتیه متاسدي طذاس:

رمسئلیت ثشقشاسي ضشايط ايمىي ي سلامتي مىبست ي اجشاي آن ث عذ کبسثش ايه استبوذاسد است

ذف ي دامى کبسثشد 0

ا غصاهكاتزض زطفساله اؾس گط ههطتطا اساظ آالع ضـي ز، سف اظ زسي اي اؾساساضز

% 15ازال آتگ ، هحلل (حدوت ظ)% 3 اؾسه اؾس گ، هحلل آتقاهل، آب همط تـ )حدوـ

هاـس Dا غـصا هكاتغصا چطب، اؾاط هكات ضغي ظسى حدو( اظ ضغـي هرلـ ـا

همـساض تطا زـي اي ضـ .تاقسه ،شضذگلؿطس ؾسع ا ضغي آفساتگطزاى ا ضغي زط اؾـس ووـ

واضتطز زاضز.تط ولگطم هكات غصا زط فساله اؾس گطمهل 5/7هاخطذ ذال هحسززض زطفساله

حدو( ادام قس اؾر تطا ازـال ت و% )حد15زض ازال آتگ زطفساله گط اؾس اي ضـ تطا اساظ: يبدآيسي % ع واضتطز زاضز.10آتگ

مشاجع الضامي 2

ا اضخـا زاز قـس اؾـر. هساضن العاه ظط حا همطضاز اؾر و زض هسي اي اؾساساضز هل اطاى ت آى

قز.تسي زطزة آى همطضاذ خعئ اظ اي اؾساساضز هل اطاى هحؿب ه

ا زدسس طـا تـس آى نضز و ت هسضو تا شوط زاضد اسكاض اضخا زاز قس تاقس، انلاح زض

ـا اضخـا زاز زض هضز هساضو و تسى شوط زاضد اسكـاض تـ آى هضز ط اي اؾساساضز هل اطاى ؿر.

ط اؾر.ا هضز ا تس آىقس اؾر، واض آذطي زدسس ط انلاح

اؾسفاز اظ هطاخ ظط تطا اي اؾساساضز العاه اؾر:

اا آظهاكگا تضذ ، طف قك1956اؾساساضز هل اطاى قواض 2-0

ا زه كاخرا آظهاكگا خ، لاظم قك1959اؾساساضز هل اطاى قواض 2-2

هسضج خرخ ا آظهاكگاطف قك ،1962اؾساساضز هل اطاى قواض 2-9

العاهاذ وه –ا ظ تس قس آظهاكگا خر، خ5657-1اؾساساضز هل اطاى قواض 2-9

تسى ظهاى اساض - ا ظ تس قس آظهاكگاخرخ ،5657-2اؾساساضز هل اطاى قواض 2-5

itechpolymer.com

2

زاضا ظهاى اساض - ا ظ تس قس آظهاكگاخر، خ5657-3اؾساساضز هل اطاى قواض 2-6

ا زهك خرخ-تس قس آظهاكگاا ظخر، خ5657-4اؾساساضز هل اطاى قواض 2-7

)فز(

ا هسضجاؾسا -آلاذ آظهاكگا قك ،7258اؾساساضز هل اطاى قواض 2-8

گط لؿور ا ساح اساظ ، زضؾس )نحر زلر( ضـ7442-1اؾساساضز هل اطاى قواض 2-9

زاضف انل ول ال:

گط لؿور ا ساح اساظ، زضؾس )نحر زلر( ضـ7442-2اؾساساضز هل اطاى قواض 2-01

زم : ضـ خا تطا زي زىطاض خصط زدسس خصط

لؿور –گط اساظ ا ساحزضؾس)نحر زلر( ضـ، 7442-3اؾساساضز هل اطاى قواض 2-00

گط اؾساساضز ا زلر ها ه ضـ اساظ اساظ: ؾم

گط لؿور ا ساح اساظ، زضؾس )نحر زلر( ضـ7442-4اؾساساضز هل اطاى قواض 2-02

ساضزگط اؾساا خا تطا زي نحر ه ضـ اساظچاضم: ضـ

تالي حدن ؾد تا ه ذ كا –، قك آلاذ آظهاكگا 7520اؾساساضز هل 2-09

2-14 BS EN 13130-1:2004 , Materials and articles in contact with foodstuffs –Plastics

substances subject to limitation, Part1:Guide to test methods for the specific migration of

substances from plastics to foods and food stimulants and the determination of substances in

plastics and the selection of conditions of exposure to food simulants

اصل سيش 9

تا آقىاضؾاظ ( HPLC)1واضآ تالاا آظهى هكات آتگ تض هؿسمن تؾل وطهازگطاف ها تا و

ضغـي ظسـى تـا ؾـسن ـسضغى وطتـاذ ضلـك قـس ا آظهى وقز. ه آالع ( UV) 2فطاتفف

قز.آالع ه HPLCحانل اؾس قس تا آتگقز ؾدؽ هحلل اؾسرطاج ه

ياکىطگشب يب /ي ماد 9

هاضز ااض قس( فم هاز قاذس قس تا زضخ آالسىال فم آب همط ـا آب تـا ظهاى آالع )هگط غط اظ : يبدآيسي

ذلل هازل تاس اؾسفاز قز.

1- High performance liquid chromatography 2 -Ultraviolet detection

itechpolymer.com

3

CH3OH،(HPLCهسال )هاؾة تطا 9-0

H2O،COONa CH3 3اؾساذ ؾسن تا ؾ هلىل آب، 9-2

C8H6O4اؾس اضزفساله، 9-9

نضذ اعهطا خاضا هسا )اع فساله اؾس(( )تC8H6O4 ،فسالهتشاؾس 9-9

H3PO4، (% )ظ ت حدو85اؾس اضز فؿفطه 9-5

( HPLCآب )هاؾة تطا 9-6

HNaCO3% )ظ ت حدو( 1/0ؾسن سضغى وطتاذ 9-7

CH3COOH% )حدو ت حدو( زض آب، 50اؾسه ، اؾس 9-8

(C3H6(OH)2خلي گلىل( )ال )خط –ز -خطخاى 9-9

C7H16 دساى، 9-01

pH; 6/3هحلل تافط تا 9-00

هل لسط اؾس 5 ± 1/0.لسط آب حل وسهل 350ضا زض (2-4)تس سضاذ ؾسن اؾساذ، زطگطم 25

± 2/0زض حـس گلاؾـال اؾـسه اؾس هل لسط 50حسز ضا تا PH .واساياف (5-4تس)ضزفؿفطه ا

هل لسط تطؾاس. 500ت تا آب آى ضاحدن واسزن 6/3

100زضى ه تالي حدوـ ضا (4-4)تس زطفساله گطم اؾس 05/0 9-02 تـا واـس ظى هلـ لسـط

خر .ت حدن تطؾاسحل واس (1-4)تس هل لسط هسال 90حسز شذـط هحلـل ،نح گـصاض

. (3-7)تس ضا ز وائس ثازطفساله اؾس ضزاؾساسا

زاس حسالل ه ؾار ل تىكس()و هزطفساله تطا زؿل احلال اؾس يبدآيسي: 50زـا هحلـل ضا زـاى هـ زضخـ

.وزگطم ؾلؿؼ

ست فتبلیکيا استبوذاسد داخلي اسیذ رخیشمحلل 9-09

واسال حل زخطخاى زض ظى وطز هل لسط 100ضه تالي حدو زضا ضزفسالها اؾس گطم 1/0

ؾدؽ ت حدن تطؾاس.

HPLCفاظ هسحطن تطا 9-09

itechpolymer.com

4

زواياف pH; 6/3هل لسط تافط تا 150ت ضا هل لسط هسال 150،تا اؾسفاز اظ ه اؾسا هسضج

.ضلك واسلسط 1حدن زاآب تا

ادام قز. HPLC گاظظزا فاظ هسحطن تا زدعاذهوىي اؾر :سييبدآي

ي تجیضاتيسبيل 5

گطمهل 1/0زطاظ آالسى تطا اساظ گط تا زلر 5-0

5-2 pH 1/0 زلرتا هسط ±

7520قواض اؾساساضز هل اطاى ت تا هاتكلسط، هل 100 50، 25تا طفر ا حدوتالي 5-9

7258هاتك تا اؾساساضز هل اطاى ت قواض لسط، هل 250 100، 50، 25 ، 5اؾسا هسضج 5-9

1959اؾساساضز هل اطاى ت قواض هاتكلسط هل 50 5خر خ 5-5

1962اؾساساضز هل اطاى ت قواض هاتك تالسط هل 2طفر هسضج تا خرخ 5-6

لسط هل 250طفر لف خسا وس تا 5-7

هل لسط 50طفر ا تا ؾطگ قك 5-8

C18وـاضزطح ،هاز خاشبگطم هل 400 تا 1 (ODS)تا فاظ ؾاوي اوسا زؿل ؾلاى HPLCؾسى 5-9

اتل زى فاظ هىؼل

HPLCتطا هىط 2/0غكا اناف 5-01

5-00 HPLC آقىاضؾاظ هىطلسط 10زعضك لج تا UV 242تـا ـل هـج هسغـط لاتـل زـن زض

.زحلل گط زازاهسط هسهل ت ه ثثاذ اض ا

ـا حانـل اظ هحـ زعضـك ، اعفسالـه خـه ضزفسالها ضا اظ اؾس زطفساله ؾسى تاس تساس اؾس

زفىه وس.،

.ط ه زاس هاؾة تاقسظتا هكرهاذ ؾسى : يبدآيسي

هلـ هسـط تـط 5/1تا ه خف ؾسى تـا ؾـطر خطـاى ،هسطهل 6/4تا لط زاذل هىطى 5تا اساظ شضاذ ODSؾسى

تاقس. زلم ه 9/6 7/4ا تاظزاض ت زطزة زاضا ظهاىزطفساله اؾس ضزفساله ازض اي قطا اؾس ، زلم

1- Octadecylsilyl silica

itechpolymer.com

5

زاى غلر هسال فاظ هسحطن ضا تطا زؾسات ت ظهـاى ه ،ا فاظ هىؼگط ؾسىزاؾسفاز اظ تا ـا

زن وطز. ،لاتل لثل هاس

بومو 6

ه ز ……هل قواضهاتك تا اؾساساضز غصا تطا ادام آظهى هكاتا و ـا قـس. وـ

ـاظ ، هضزتطا ط آظهىلسط و هل 50، هكاتتطا ط . تاقسههضز اظ ع ا غصاقاس هكات

.اؾر

کبس سيش 7

تی استبوذاسدب 7-0

ياسطاستبوذاسدبي 7-0-0

25تـالي حدوـ 5 زضىخـر ختا اؾسفاز اظ .ضا تهضذ زاظ، واى ضظ ههطف، ز واس اهحللاي

. ( 12- 4تس) واساياف زطفساله اؾسشذط هحلل اظ لسط هل 20 10، 5، 2، 1 همازطلسط، هل

ايـاف ،ضزفسالها اؾساساضز زاذل اؾس شذطهل لسط هحلل 5خر، تا اؾسفاز اظ خ تاليزض زاذل ط

گطم هل 20حا ت زطزة زا اي اؾساساض ضلك واس. زا ذ كا آى ضا تا هسال (13-4تس) واس

گطم تـط لسـط اؾـس هل 400 گطم تط لسطهل 200، گطم تط لسطهل 100، گطم تط لسطهل 40، تط لسط

.تاقسزطفساله ه

استبوذاسد داخلي 7-0-2

زضى ـه ضا تـ (13-4)تس ضزفساله ا اؾساساضز زاذل اؾس شذط هحللاظ لسطهل 5 خرزؾ خ

آى ضا تا هسال زا ذ كا ضلك واس. لسط اياف هل 25 تالي حدو

گوآثمطبث بي ثشاي کبسي استبوذاسدبي 7-0-9

اؾـساساضز هحلل 5وسام اظ لسط اظ طهل 2خر زؾ خ 100 اضلـي هـاط 5ضا تـ اؾـ لسـط هلـ

گطم تط هل 16 8، 4، 6/1، 8/0 واضاؾساساضز ا هحللزمطثا ياف وس زا لسط آب اهل 50 تطعس

ـه ضا ت ( 2-1-7تس )اؾساساضز زاذل هحلل اظ لسطهل 2خرخ زؾ .ز قز ،زطفساله لسط اؾس

اساضز قـاس اؾـس زا هحلـل اؾـس ت آى اياف واس لسط آبهل 50 تطعس لسط هل 100اضلي هاط

گطم تطلسط تسؾر آس.هل 0/0 زطفساله تا غلر

سيغه صيتن مطبثثشاي کبسياستبوذاسد بي محلل 7-0-9

itechpolymer.com

6

250ظى وطز زض ه لف خساوـس ضا ضغي ظسى قاس و گطم 50 ± 1 تـا تطعـس لسـط هلـ

اياف وطز ت ذت هرل وـس ت آى ال ضااؾ اضز اؾساس هحلللسط اظهل 2خر اؾسفاز اظ خ

ؾـدؽ تـا اؾـسفاز اظ اؾـسا هـسضج هرلـ وـس . لسط دساى ضا ت آى اياف واسهل 50 ± 2تس

.واسهحلل ؾسن سضغى وطتاذ ضا اياف لسطهل 20 ± 1

زلم آى ضا ت حال ذز تگصاضس زا فاظا اظ ن خسا قس. 15دؽ ه زلم آى ضا ت آضاه ن تعس، ؾ

گطزز.زضخ چطذاسى آؿس آى اي اهط زؿل ه 45گ زاقسي لف خساوس زض ه ظا حسز تا: يبدآيسي

نسلسـط هحلـل ؾ ـ هل 20 ± 1 ضغي ضا تا هسمل واسلسط هل 100 تكطضا ت ل خايلا هحل

وـاى ت زاذل . تگصاضس فاظا اظ ن خسا قس لا آت ظطي ضا واسسضغى وطتاذ هدسزا اؾسرطاج

تؾـل ـه C18وـاضزطح هـاى هحلل آتـ ضا اظ .ا اؾسرطاج تا ن زطوة قستطعس زا هحللتكط

تالي ضا زض ه ها قؿس قس ض زس. ثلسط تط زلم هل 20ال 10تا هىف تا ؾطر خطاى ا ؾطگ

،خر هسضج% ضا تا اؾسفاز اظ خ50اؾسه اؾس لسط اظهل 1 ± 1/0ض وس. آ لسط خوهل 50 حدو

تـا ضا هحلـل هل لسط اظ 2زا 1. واسهرل واهلا زا ذ كا ضلك ، تا آب واساياف 2/0 نـاف

اؾـ اؾـساساضز هحلـل اـي ضـ ضا تـطا ط ، فلسط وـس. 2-7تس زض تس تطا آالعا هىطى

، 4، 6/1 ،8/0، 0 تا غلـر واضا اؾساساضزهحلل زا ،(2-1-7تس ) واساؾساساضز زاذل زىطاض هحلل

.تسؾر آس، ولگطم ضغي ظسى تط زطفسالهاؾس گطم هل 16 8

لیجشاسین کب بيمىحىيتی 7-2

ـا هؿـاحر اضزفـا .واسزعضك HPLCت هىطلسط 10 حدن زعضكضا تا واضا اساضزاؾساظ گط 2

زض هماتـل اـي همـازط ضا .واـس مؿناضزفساله زاؾس خه ا هؿاحر زطفساله ضا تط اضزفا اؾس خه

آت هكاتتطا ط ز ،ط لسطگطم تتط حؿة هل، ازطفساله زض اؾساساضزاؾس غلر ضغـي ظسـى گـ

.واسضؾن

تاقس. 997/0اظ تكسط وثؿسگيطة تاس زاضا والثطاؾى، اهح

بي استبوذاسد تی محللاعتجبسدي 7-9

شذـط هلـ لسـط هحلـل 5 ( 12-4)تـس زطفسالـه اؾـس زم شذـط لسط هحلل اؾساساضز هل 10

ضلـك واـس زـا 1-1- 7 تس لسط ثك هل 25ضا زا حدن (13-4)تس ضزفسالهااؾساؾساساضز زاذل

تـس ضا ثـك اؾاؾساساضز هحلل .ز قز )هل گطم تط لسط( 200 تا غلر اؾاؾساساضز هحلل

زض ز زىـطاض آـالع تطا واس.ضلك گطم تط لسط هل 0/8 واضاؾساساضز هحلل خر ز 7-0-9 تـ

HPLC زعضك واس.

زطفسالـه هخـز اؾـس غلر هاگي هحاؾث وطزاضزفساله ضا اؾس تزطفساله اؾس ؿثر خه

خر زهحح ، (2-7تس ) والثطاؾى هح، تا اؾسفاز اظ اتزضىزؾ زم واضاؾساساضز هحللزض

± 5/0غلر هاگي تاـس .ساله هضز اؾسفاز تطا ز الي هحلل شذط تسؾر آضسزطفاؾس خطم

اؾـس و تا اؾسفاز اظ خطم تاقسزم واضاؾساساضز هحللزطفساله زضاؾس ال گطم تط لسط غلر هل

itechpolymer.com

7

اگـط . گـطزز هظ هحاؾث فاوسض ضلك ؾازم اؾساساضز شذط هحلل ززطفساله هضز اؾسفاز تطا

.واسا ضا هطزز زتاض قط ثاقس و هحلل گطم تط لسطهل ± 5/0غلر زض هحسز

ستفتبلیک ث عىان يک استبوذاسد داخلي يااسیذ مىبست ثدن 7-9

اؾـساساضز زىفـع اخطا وس اها هطحلـ ا غصا هكات وضا تطا ط 6-7 5-7تسا ا زؾسضالول

ضا زعضك هؿاحر ط خه ضا تـا آىز قس هكات قاس ط و . واسزاذل ضا زض ط و حصف

. خؽ اظ واسگط قز( اساظا اؾساساضز حانل هضزفساله )و اظ وطهازگطاما اؾس ظهاى تاظزاض

اظ قـس گـط اضزفسالـه اـساظ اؾـس هؿاحر خـه % 5زهحح قاس اگط هؿاحر خه هعاحن تف اظ

خاگعي واس. زگط ضا اؾساساضز زاذلهحلل اؾساساضزا تاقس

تاقس.زطفساله هاؾس زاضا ظهاى تاظزاض لا زط اظ وتاقس هاؾث خاگعيزاس اعفساله هاؾس يبدآيسي :

سيغه صيتن مطبث جشتببي آصمن ماستخشاج ومو 7-5

250لف خسا وـس ، زض حا وهاخطذ ا طف هؿسموا اظ ؾلگطم و ضغي ظسى ضا 50 ± 1

واسضا اياف (2-1-7) تسهحلل اؾساساضز زاذل لسطهل 2،خرتا اؾسفاز اظ خ .ظى وس لسطهل

ت لف خسا وس اسمال زس.ضا لسط دساى هل 50±2اؾسا هسضجتا .ن تعسواهلا

-1-7زتاض اؾسرطاج وطز فطآس ضا ثك ضـ زنف قس زض تس ، ضلك قستا ؾسن سضغى وطتاذ

.واسآهاز 7-7ازاه زاز و ضا خر آالع ثك تس 4

گوآث مطبثبي مبجشت تی ومو 7-6

هلـ 100ت ه ؾط اضلي هـاط ضا (2-1-7) تسهحلل اؾساساضز زاذل لسطهل 2خر اظ ختا اؾسفاز

. واهلا هرل واساظ ط و اياف وطز لسطهل 50خر تا خ ضرسلسط تـطا ـط قـاسا

.واسز ت وي ضـ گآت هكات

بومو تضسيق 7-7

تـاض ـه غكـا نافتاقس، آا ضا تا اؾسفاز اظ شضاذ هلك خاهسحا گ،غصا آت هكاتا اگط و

ضا تا اؾـسفاز 6-7 5-7 تساا ز قس زضو روسهسط ناف هىط 2/1تا هف HPLCف ههط

زعضـك HPLCتـ ( 6-7ا قاس زـ قـس ثـك تـس )وطا تا و هىطلسط 10 1زعضك لج اظ

)زض نضذ اظ ضزفساله ا هؿاحر آى ا اؾس زطفساله ا هؿاحر آى ضا تط خهاؾس اضزفا خه .واس

-زطفساله ضا ت هلاؾس غلر هاؾة هح اظ ض واس ( زمؿن، زهحح ادام زسخر قاس

هحلـل زـ زطفساله هضز اؾسفاز تطا اؾس ل اي همساض ضا تطا هحاؾث ظى ا تراس. لسط تط گطم

( زهحح واس.12-4شذط )تس

1 - Loop

itechpolymer.com

8

ثیبن وتبيج 8

محبسجسيش 8-0

غزا مطبثکیلگشم ثش تشفتبلیک اسیذ میلي گشم ثش حست 8-0-0

گـطم هل غصا آتگ هكاتلسط تط گطمغلر ضا تط حؿة هل اضائ قس زض اي اؾساساضزآظهى ضـ

.وستاى ه D هكاتولگطم ضغي ظسى تط

ا تاـس تـض لـطاضزاز ظى هرهل و هكات وساتاه( 1)ثك تس EC/2002/72ههت ووؿى تط اؾاؼ :يبدآيسي

،گطم هاز آظاز قس ت اظا ه لسط هكات تهضذ سزتاتطاي هل ه فطو قز. آظاز قـس تـ اظا گـطم هـاز تا هلـ

گطم هـاز آظاز قـس تـ اظا تا هل EEC/711/82تا زض ط گطفسي ههتاذ لحا قس زض ) اؾرولگطم هكات هساؾة

.تاقس(ولگطم هاز غصا ع هساؾة ه

دسي متش مشثع مسبحت سطح مبد يتب کتبلاي ثشتشفتبلیک اسیذ بي گشمثش حست میلي 8-0-2

يپلاستیک

هعاى هاخطذ تا اؾسفاز اظ حدن ول ا خطم هكات هؿاحر ؾح خلاؾسه تىاض ضفس زض آظهى هاخطذ،

.واسگطم تط زؾ هسط هطت هحاؾث زطفساله ضا تط حؿة هلاؾس

مبجشت ييژ محبسج 8-0-9

زطفسالـه س اؾ ـغلـر ، ؿثر هؿاحر ؾح ت هكات غصا تؿس ت خط تزى حدن هاز آظهى زض وـ

هوىي اؾر اظ ت زثسل ضاي تـ هـض هحاؾـث ، گط قساساظ 7واض و زض تس ،آظهاكگا

SMLتا همساض هاخطذ ػ خر هماؿ اؾـساساضز 13زاقس تاقـس. تـطا ضاوـا تـ تـس 1 تـ هلـ

هطاخ واس. قواض.......

دقت 8-2

کلیبت 8-2-0

هـضز 7442-2 7442-1آظهى تا ادام آظهى زلر، هاتك تا اؾساساضزا هل اطاى تـ قـواض اخطا

اضظات لطاض گطفس اؾر.

آظهاكگا آى 12ادام قس و 1997زلر زض ؾال ىاي ضـ، ه آظهاسثاض ز تطا 8-2-2

زض زطفسالـه اؾس قس تا زمر ، %10 زال آتگو ا 6 ىط قطور وس زض اي آظه .ضا اخطا وطزس

وطزس. زضافر ،1ؾح فطؾر قس زض خسل

1- specific migration limit

itechpolymer.com

9

حجمي (ث % )حجمي 01 گوتشفتبلیک دس اتبول آثاسیذ سطح – 0جذيل

تشفتبلیک )میلي گشم ثش کیلگشم(اسیذ سطح محلل

32/5 1ؾح TAC1هحلل

32/5 1ؾح TAC2هحلل

2/7 2ؾح TAC3هحلل

2/7 2ؾح TAC4هحلل

56/10 3ؾح TAC5هحلل

56/10 3ؾح TAC6هحلل

ى ضا اخـطا آآظهاكـگا 11ادـام قـس وـ 1997زلر زض ؾـال ىاي ضـ ه آظه اسثاضز ت هض

زض ؾـح زطفسالـه اؾـس قـس تـا زمـر و ضغي ظسـى 6 ،ط قطور وس زض اي آظهى. وطزس

. وطزس زضافر 2زض خسل ، فطؾر قس

تشفتبلیک دس سيغه صيتناسیذ سطح -2جذيل

تشفتبلیک )میلي گشم ثش کیلگشم(اسیذ سطح محلل

31/7 1ؾح TAD1هحلل

31/7 1ؾح TAD2هحلل

00/11 2ؾح TAD3هحلل

00/11 2ؾح TAD4هحلل

37/5 3ؾح TAD5هحلل

37/5 3ؾح TAD6هحلل

ا والثطاؾى تساس زهـحح گطزـس لاتل هماؿ تض و وا ا والثطاؾى تا غلرهحلل

ز قسس.،

تجذيذ پزيشيتکشاسپزيشي ي 8-2-9

هكرهـاذ % 95زطفساله تا ؾح احسوال اؾس تطا 2-2-8ثك تس ادام قس زلر ىاضظات ساح آظه

ضا كاى زاز. 3خسل اتكه ولىطز تشفتبلیک اسیذ تکشاس پزيشي ي تجذيذپزيشي ثشاي اوذاص گیشي -9جذيل

تکشاس پزيشي R تجذيذپزيشي r گستش

10ازال گطم زض هحلل آتگ گطم تط ولهل 6/10زا 3/5

%

324/0 147/1

064/3 639/0 گطم تط ولگطم زض ضغي ظسىهل 11زا 4/5

itechpolymer.com

10

تا اؾسفاز اظ ؾال ،زؾ ه فط، حانل اظ هاز آظهى ىؿاى هدعااذسلاف تي ز سد ضزاساض ه

هضز زض ادـام آظهـى 20 هضز اظه حساوثط زضتض هسؾ ،زطي تاظ ظها هوىيواض ىؿاى زض وزا

.ثاقس( rتكسطاظ همساض زىطاضخصط ) ،طهال نحح

قـز هاز آظهى ىؿاى و زؾ ز آظهاكگا گعاضـ ه هدعاساح تطا ز ضاساض ه تـض هسؾـ

( Rزفـاذ تكـسط اظ همـساض زدسسخـصط ) ،ادام آظهى طهـال نـحح زف 20 حساوثط زض ه هضز اظ

.ثاقس

حذ تطخیص 8-2-9

گطم تط لسط لـطاض زاقـر گطچـ هل 2/0 هحسززض، 3 عؿثر ؾگال ت اؾاؼ تط( DL) حس زكرم

اي همساض تض لاتل زخ اثط تگصاضس. زضزاس ه ... حدن زعضك، آقىاضؾاظ خوحطاح

تشفتبلیک اسیذ تصذيق 9

تصذيق الضام ثشاي 9-0

گ ـاـساظ 1-8هكات غصا و هاتك تا تس غصا ا اگط هعاى هاخطذ ػ اؾس زطفساله زض قـز ط هـ

ساح اساظ گط گطم تط ولگطم تاقسهل =SML 5/7اظ حس هداظ ت اى هثال حس هاخطذ ػ تف

قز.زهسك 3-9ا 2-9قطح زاز قس زض تسا اضـى اظ تاس ثك

مجذد ثب استفبد اص ستن مجبدل ين آوبلیض 9-2

، هىطهسـط 10وطا تا ه ؾسى هثازل ى ) HPLCت هدسز، آالعطا ت زاسها اؾساساضزا و

اي تطا . فاظ هسحطن هاؾةگطزززعضك هثازل گطزط هسل آهم( اؾساطى ز ل تعى،خؽ خل

زـن % 5تـضاذ سطازآى تا هحلل آت ز ؾسن pHاؾر و هل تط لسط 0 /2آهم ولطاس ، ؾسى

زلم 4/4زطفساله اؾس تطا تاظزاضظهاى تاقس.هلسط زض زلم هل 2آىؾطر خطاى اؾر قس

.اؾرزلم 0/9اضزفساله اؾس تطا

آهس اؾر.الف فطؾر اوكگطا زض خؾر

. زن قز زاسهغلر آهم ولطاس ،ترفا تاظزاض ضيارظهاى تسؾر آضزىخر اظزض نضذ

لثل ز قس( 6-7س)واض و زض ت اؾسهاؾس ا هكات خصط تطا و زدسستطا حهل ساح

هحلل تا اؾسفاز اظ pHهلاض زضحال و 2تا افعزى لط لط ؾسن سضوؿاس اؾسس تاساظ زعضك

pH هسط زض حال وسطل ه تاقس زاpH 7 7-7 2-7 ثك تسضا ا اؾساساضزا و .ذث قز 8ال

س.واهحاؾث ضا ساح وززعضك

.تاقس %10زض ول تاس اذسلاف ساح ز ؾسى ووسط اظ زهسك خر

itechpolymer.com

11

زطفساله، گؿسط ظهاى تاظزاض اؾس ا % ظهاى تاظزاض هلك هطت ت خه2ت اساظ تطا ط زؾسى

فس قز.تاس زض ط گط

Diode array آضکبسسبصطیف آوبلیض ثب استفبد اص گیشي ثب چىذ طل مج /اوذاص 9-9

، ا هسفاذزض ل هج ا ؿثتا هماؿ خاؾد ،قاس زاس تكسط تا اؾـسفاز اظ خساؾـاظ هثازلـ

242 تـا ـل هـج هسغـط زض UV آقىاضؾاظل هج ضا تط ض آس ضا تسؾر آضس.هازاه ى و زض

هدسزا . زعضك واسضا زطفساله اؾس غلر هكات تااؾساساضز هحلل ه ا زن وس و اهسط

ا ضا زىطاض واس. اض ثض آقىاضؾاظ ضا تط اهسط زن وطز زعضك 254 اهسط 220زضل هج ضا

س.ض حسالل همساض آى زن و

.واسا اؾساساضزا ضا هحاؾث ا هؿاحر خه زض ؾ ل هج تطا وؿثر

تطا و UVف خر فطان وطزى ززآضا آقىاضؾاظاي ضـ آظهى تا اؾسفاز اظ : يبدآيسي -ـا اؾـساساضزا هـ

زاس زؿل گطزز.

% تز العاهـاذ اضائـ 5ا خه تاس ووسطاظ لاف ؿثرگصاض لاتل لثل اذست هض حهل ساح نح

فطان قس تاقس. 1-9قس زض تس

آصمنگضاسش 01

آظهى تاس قاهل هاضز ظط تض ذاا تاقس:گعاضـ

قواض اؾساساضز هل اقاض ت اي 01-0

و الااذ هضز اظ تطا قاؾا واهل و 01-2

اؾسهقىل خلا 01-9

گطز قواض هطخ ثم تس هـاز هضز ههطف ا هاز غصا و زض زواؼ تا و لطاض ه 01-9

تاى قس اؾر. EN13130-1:2004 ،قواضالولل تي اؾساساضز 2غصا احسوال واض و زض خسل

ههطف )زض نضذ هلم تزى( هضز اساضقطا 01-5

ايط آصمنضش 01-6

ا غصا هضز اؾسفازهاز غصا ا هكات 01-6-0

خسل «قطا زواؼ زض تسزطي حالر ههطف لاتل خف ت»اضزثا تا هسذ ظهاى زها، 01-6-2

ضا تثس EN13130-1:2004اؾساساضز تي الولل قواض، 3

itechpolymer.com

12

هؿاحر قىل سؾ آظه 01-6-9

ا هكات غصا هضز اؾسفاز زض خا و هاؾة تاقس.حدن هاز غصا 01-6-9

ط گ احطاف اظ ضـ آظهى اؾساساضز، زلال احطاف 01-7

ا اظ اي اؾساساضزطگ العاهاذ ػ اظ ترف 01-8

طگ زيح هطزث زضذهل ساح آظهى 01-9

زهسكا خعئاذ طگ ضـ ا ضـ 01-01

گطم زطفساله اؾس ت ولـگطم غـصا ـا هل 5/7حس هداظ تطا ط هاز، حس هاخطذ ػ 01-00

هكات غصا

هكرم وزى آظهاكگا هحل آظهى ام آظهاكگط 01-02

زاضد آظهاف وطا تا اززاقـر طگـ تطزاض، ضـ و تطزاض، زاضد زضافر و ا و 01-09

زاض لطاضزاز گقطا

گط تا زىطاضخصط ضيار ترف ثـك تـس هاگي ز ا چس اساظ ساح ط آظهى ت زا 01-09

ت اظا ولگطم هكات غصا تاى گطزز. گطم زطفساله اؾسو تطحؿة هل 8-2-9

itechpolymer.com

13

پیست الف

)الضامي(

بلیک تشفتاسیذ تصذيق ياکىطگشب ثشاي

تشفتبلیک اسیذ تصذيق ياکىطگشب ثشاي 0-الف

NH4CL ، آهم ولطس 0-0-الف

Na2B4O7 ، ز ؾسن زسطا تضاذ 2-0-الف

NaOH ، هل تط لسط 2ؾسن سضوؿس 9-0-الف

فاظ هسحطن تطا وطهازگطاف 9-0-الف

آى ضا تا اؾسفاز اظ هحلل ؾسن pH هل لسط آب حل وس 500ولطس ضا زض مگطم آه 7/10

تا آب ضلك وائس. زا ه لسط زن وائس. هحلل ضا 0/8زا 8/7زض هحسز زضنس 5زسطاتضاذ

itechpolymer.com

14

پیست ة

(آگبي دىذ)

ي ايستفتبلیک اسیذسبختبس ضیمیبيي ايضيفتبلیک اسیذ ي تشفتبلیک اسیذ

تشفتبلیک اسیذ

ايضيفتبلیک اسیذ

ايستفتبلیک اسیذ

itechpolymer.com

15

کتبثىبم

itechpolymer.com